到實(shí)驗(yàn)室去：探究酸和堿的化學(xué)性質(zhì)教學(xué)設(shè)計(jì)-2023-2024學(xué)年九年級(jí)化學(xué)魯教版（五四學(xué)制）

到實(shí)驗(yàn)室去：探究酸和堿的化學(xué)性質(zhì)教學(xué)設(shè)計(jì)---2023--2024學(xué)年九年級(jí)化學(xué)魯教版（五四學(xué)制）主備人備課成員設(shè)計(jì)思路本節(jié)課圍繞“到實(shí)驗(yàn)室去：探究酸和堿的化學(xué)性質(zhì)”這一主題，結(jié)合魯教版九年級(jí)化學(xué)課本內(nèi)容，以實(shí)驗(yàn)探究為主要教學(xué)方法。通過引導(dǎo)學(xué)生親身參與實(shí)驗(yàn)，觀察酸和堿在不同條件下的化學(xué)性質(zhì)，培養(yǎng)學(xué)生動(dòng)手操作、觀察分析、總結(jié)歸納的能力。同時(shí)，注重理論與實(shí)踐相結(jié)合，提高學(xué)生對(duì)酸堿知識(shí)的理解與應(yīng)用，為后續(xù)學(xué)習(xí)打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。課程設(shè)計(jì)旨在激發(fā)學(xué)生興趣，培養(yǎng)其科學(xué)探究精神和實(shí)踐能力。核心素養(yǎng)目標(biāo)1.科學(xué)探究：通過實(shí)驗(yàn)操作，觀察酸堿反應(yīng)現(xiàn)象，培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力和實(shí)驗(yàn)技能。

2.科學(xué)態(tài)度：引導(dǎo)學(xué)生嚴(yán)謹(jǐn)對(duì)待實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)，培養(yǎng)客觀、理性的科學(xué)態(tài)度。

3.科學(xué)思維：訓(xùn)練學(xué)生運(yùn)用化學(xué)知識(shí)分析實(shí)驗(yàn)結(jié)果，發(fā)展邏輯思維和批判性思維。

4.實(shí)踐創(chuàng)新：鼓勵(lì)學(xué)生在實(shí)驗(yàn)中發(fā)現(xiàn)問題、解決問題，激發(fā)創(chuàng)新意識(shí)和實(shí)踐能力。學(xué)情分析九年級(jí)的學(xué)生已具備一定的化學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)，對(duì)酸堿概念有初步理解，但實(shí)驗(yàn)操作能力和觀察能力尚待提高。學(xué)生在認(rèn)知層面能夠理解酸堿的基本性質(zhì)，但在實(shí)踐層面，對(duì)實(shí)驗(yàn)操作的熟練度和精確性不足。在行為習(xí)慣上，學(xué)生好奇心強(qiáng)，喜歡動(dòng)手實(shí)驗(yàn)，但有時(shí)缺乏耐心和細(xì)致，對(duì)實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)的記錄和分析不夠嚴(yán)謹(jǐn)。此外，學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中可能存在依賴性強(qiáng)、自主學(xué)習(xí)能力較弱的問題，這可能會(huì)影響他們對(duì)新知識(shí)的吸收和運(yùn)用。因此，本節(jié)課的設(shè)計(jì)需考慮如何激發(fā)學(xué)生的興趣，提高他們的實(shí)驗(yàn)操作技能，以及培養(yǎng)他們獨(dú)立思考和解決問題的能力。學(xué)具準(zhǔn)備多媒體課型新授課教法學(xué)法講授法課時(shí)第一課時(shí)師生互動(dòng)設(shè)計(jì)二次備課教學(xué)資源準(zhǔn)備1.教材：人手一冊魯教版九年級(jí)化學(xué)課本。

2.輔助材料：收集酸堿反應(yīng)的動(dòng)畫視頻，準(zhǔn)備PPT課件。

3.實(shí)驗(yàn)器材：試管、滴管、燒杯、玻璃棒、酸堿指示劑、幾種常見酸堿溶液等。

4.教室布置：設(shè)置實(shí)驗(yàn)操作區(qū)，確保實(shí)驗(yàn)桌整潔、安全，每組配備必要的實(shí)驗(yàn)器材。教學(xué)過程設(shè)計(jì)1.導(dǎo)入環(huán)節(jié)（5分鐘）

-開場：利用PPT展示一張實(shí)驗(yàn)室的照片，引導(dǎo)學(xué)生關(guān)注實(shí)驗(yàn)室環(huán)境。

-提問：同學(xué)們，你們知道實(shí)驗(yàn)室里經(jīng)常進(jìn)行哪些實(shí)驗(yàn)嗎？

-回答：學(xué)生自由回答，教師總結(jié)并引出本節(jié)課的主題：“今天我們將一起探究酸和堿的化學(xué)性質(zhì)?！?/p>

-情境創(chuàng)設(shè)：展示幾種常見的酸堿溶液，引導(dǎo)學(xué)生觀察并猜測它們的性質(zhì)。

2.講授新課（20分鐘）

-講解酸堿概念：利用PPT展示酸堿的定義、分類和性質(zhì)，邊講解邊板書。

-實(shí)驗(yàn)演示：進(jìn)行酸堿中和反應(yīng)實(shí)驗(yàn)，引導(dǎo)學(xué)生觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。

-分析實(shí)驗(yàn)結(jié)果：引導(dǎo)學(xué)生根據(jù)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，分析酸堿中和反應(yīng)的原理。

-拓展知識(shí)：講解酸堿在生活中的應(yīng)用，如清潔劑、電池等。

3.鞏固練習(xí)（10分鐘）

-練習(xí)題：發(fā)放練習(xí)題，要求學(xué)生獨(dú)立完成。

-討論交流：學(xué)生分組討論，教師巡回指導(dǎo)，解答學(xué)生疑問。

-總結(jié)反饋：教師總結(jié)學(xué)生練習(xí)情況，指出共性問題，并進(jìn)行針對(duì)性講解。

4.課堂提問（5分鐘）

-提問：同學(xué)們，通過本節(jié)課的學(xué)習(xí)，你們對(duì)酸堿的化學(xué)性質(zhì)有什么新的認(rèn)識(shí)？

-回答：學(xué)生回答，教師總結(jié)并強(qiáng)調(diào)重點(diǎn)知識(shí)。

5.師生互動(dòng)環(huán)節(jié)（5分鐘）

-小組討論：教師提出問題：“如何區(qū)分酸和堿？”要求學(xué)生分組討論并給出答案。

-分享成果：每組派代表分享討論成果，其他組進(jìn)行評(píng)價(jià)。

-教師點(diǎn)評(píng)：教師對(duì)學(xué)生的回答進(jìn)行點(diǎn)評(píng)，總結(jié)本節(jié)課的重點(diǎn)和難點(diǎn)。

6.課堂小結(jié)（5分鐘）

-教師總結(jié)：回顧本節(jié)課所學(xué)內(nèi)容，強(qiáng)調(diào)酸堿性質(zhì)的應(yīng)用。

-布置作業(yè)：要求學(xué)生完成課后練習(xí)，鞏固所學(xué)知識(shí)。

本節(jié)課的教學(xué)設(shè)計(jì)注重師生互動(dòng)，通過實(shí)驗(yàn)演示、討論交流等方式，引導(dǎo)學(xué)生積極參與課堂，提高學(xué)生的實(shí)驗(yàn)操作能力和思維能力。同時(shí)，結(jié)合生活實(shí)際，拓展學(xué)生的知識(shí)面，培養(yǎng)學(xué)生的核心素養(yǎng)。知識(shí)點(diǎn)梳理1.酸和堿的定義及分類

-酸：能夠釋放氫離子的物質(zhì)。

-堿：能夠釋放氫氧根離子的物質(zhì)。

-分類：根據(jù)電離程度分為強(qiáng)酸、弱酸、強(qiáng)堿、弱堿。

2.酸堿的化學(xué)性質(zhì)

-酸的化學(xué)性質(zhì)：與金屬反應(yīng)生成氫氣，與金屬氧化物反應(yīng)生成水，與堿反應(yīng)生成鹽和水（中和反應(yīng)）。

-堿的化學(xué)性質(zhì)：與非金屬氧化物反應(yīng)生成鹽和水，與酸反應(yīng)生成鹽和水（中和反應(yīng)），與鹽反應(yīng)生成新堿和新鹽。

3.酸堿中和反應(yīng)

-定義：酸和堿反應(yīng)生成鹽和水的過程。

-特點(diǎn)：中和反應(yīng)放熱，生成的鹽和水是中性物質(zhì)。

4.酸堿指示劑

-定義：能夠通過顏色變化來檢測溶液酸堿性的物質(zhì)。

-常見指示劑：酚酞、石蕊試液、甲基橙等。

5.實(shí)驗(yàn)操作注意事項(xiàng)

-安全：穿戴實(shí)驗(yàn)服、護(hù)目鏡，避免直接接觸化學(xué)試劑。

-準(zhǔn)確：精確測量試劑的體積和濃度，嚴(yán)格按照實(shí)驗(yàn)步驟操作。

-觀察記錄：仔細(xì)觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，準(zhǔn)確記錄實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)。

6.酸堿在生活中的應(yīng)用

-清潔劑：堿性的清潔劑可以去除油脂，酸性的清潔劑可以去除水垢。

-電池：堿性電池是一種常見的電源。

-農(nóng)藥：部分農(nóng)藥的制備過程中會(huì)使用到酸堿。

7.酸堿溶液的制備和保存

-制備：根據(jù)需要選擇合適的酸堿試劑，按照一定的比例配制溶液。

-保存：密封保存，避免與空氣中的二氧化碳或水分反應(yīng)。

8.酸堿反應(yīng)的計(jì)算

-中和滴定：通過酸堿中和反應(yīng)來確定溶液的濃度。

-計(jì)算公式：根據(jù)反應(yīng)方程式和已知濃度計(jì)算未知濃度。

9.酸堿平衡

-定義：在一定條件下，酸堿反應(yīng)達(dá)到動(dòng)態(tài)平衡狀態(tài)。

-勒沙特列原理：平衡狀態(tài)下，系統(tǒng)的自由能最小。

10.緩沖溶液

-定義：能夠抵抗外加酸堿而保持pH值相對(duì)穩(wěn)定的溶液。

-組成：由弱酸及其共軛堿或弱堿及其共軛酸組成。課后作業(yè)1.實(shí)驗(yàn)題：設(shè)計(jì)一個(gè)實(shí)驗(yàn)，證明鹽酸和氫氧化鈉溶液可以發(fā)生中和反應(yīng)，并寫出實(shí)驗(yàn)步驟、所需試劑和預(yù)期結(jié)果。

實(shí)驗(yàn)步驟：

a.準(zhǔn)備兩支試管，分別加入等體積的鹽酸和氫氧化鈉溶液。

b.將鹽酸溶液滴入氫氧化鈉溶液中，觀察現(xiàn)象。

c.將氫氧化鈉溶液滴入鹽酸溶液中，觀察現(xiàn)象。

所需試劑：鹽酸、氫氧化鈉溶液、酚酞指示劑。

預(yù)期結(jié)果：在鹽酸滴入氫氧化鈉溶液中時(shí)，溶液顏色由無色變?yōu)榉奂t色，表明發(fā)生了中和反應(yīng)。

2.計(jì)算題：已知某溶液中含有0.1摩爾的氫氧化鈉，現(xiàn)要完全中和該溶液，需要加入多少摩爾的鹽酸？

解答：根據(jù)中和反應(yīng)的化學(xué)方程式NaOH+HCl→NaCl+H2O，可知1摩爾氫氧化鈉需要1摩爾鹽酸來中和。因此，需要加入0.1摩爾的鹽酸。

3.應(yīng)用題：某同學(xué)在實(shí)驗(yàn)室中不小心將濃硫酸濺到皮膚上，應(yīng)該如何處理？

解答：立即用大量的清水沖洗受傷部位，然后用3%的碳酸氫鈉溶液涂抹中和剩余的硫酸。

4.分析題：分析以下實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象并解釋原因。

實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象：將酚酞指示劑滴入某溶液中，溶液變?yōu)榉奂t色。

解答：酚酞指示劑在堿性溶液中變?yōu)榉奂t色，說明該溶液為堿性溶液。

5.探究題：探究不同濃度的鹽酸對(duì)氫氧化鈉中和反應(yīng)速率的影響。

實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)：

a.準(zhǔn)備不同濃度的鹽酸溶液。

b.分別將不同濃度的鹽酸溶液滴入裝有氫氧化鈉溶液的試管中。

c.記錄每支試管中溶液顏色變化所需的時(shí)間。

預(yù)期結(jié)果：鹽酸濃度越高，中和反應(yīng)速率越快，溶液顏色變化所需時(shí)間越短。

答案：根據(jù)實(shí)驗(yàn)結(jié)果，繪制鹽酸濃度與中和反應(yīng)速率的關(guān)系圖，分析濃度對(duì)反應(yīng)速率的影響。課堂1.課堂評(píng)價(jià)：

-提問：在課堂上，通過提問的方式檢查學(xué)生對(duì)酸堿化學(xué)性質(zhì)的理解程度。例如，詢問學(xué)生酸和堿的定義、分類、化學(xué)性質(zhì)及其應(yīng)用等。

-觀察：觀察學(xué)生在實(shí)驗(yàn)操作中的規(guī)范性和準(zhǔn)確性，以及他們在討論中的參與度和合作性。

-測試：在課程結(jié)束時(shí)，進(jìn)行一次簡短的書面測試，以評(píng)估學(xué)生對(duì)本節(jié)課知識(shí)點(diǎn)的掌握情況。

2.作業(yè)評(píng)價(jià)：

-批改：對(duì)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)報(bào)告和鞏固練習(xí)進(jìn)行認(rèn)真批改，檢查他們對(duì)實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)的記錄和分析能力，以及對(duì)理論知識(shí)的運(yùn)用。

-點(diǎn)評(píng)：在批改作業(yè)后，對(duì)學(xué)生的表現(xiàn)進(jìn)行個(gè)性化點(diǎn)評(píng)，指出他們的優(yōu)點(diǎn)和需要改進(jìn)的地方。

-反饋：及時(shí)將作業(yè)評(píng)價(jià)反饋給學(xué)生，鼓勵(lì)他們針對(duì)不足之處進(jìn)行改進(jìn)，并表揚(yáng)他們的進(jìn)步和努力。

3.評(píng)價(jià)細(xì)則：

-課堂參與度：評(píng)價(jià)學(xué)生在課堂上的積極提問和回答問題的態(tài)度，以及他們對(duì)實(shí)驗(yàn)操作的參與程度。

-實(shí)驗(yàn)技能：評(píng)價(jià)學(xué)生在實(shí)驗(yàn)中的操作技能，包括是否按照實(shí)驗(yàn)步驟進(jìn)行、是否注意安全事項(xiàng)等。

-理論掌握：評(píng)價(jià)學(xué)生對(duì)酸堿化學(xué)性質(zhì)的理論知識(shí)的理解和記憶，包括定義、分類、化學(xué)性質(zhì)等。

-分析能力：評(píng)價(jià)學(xué)生在面對(duì)實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)時(shí)的分析能力和對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果的解釋能力。

-學(xué)習(xí)態(tài)度：評(píng)價(jià)學(xué)生的學(xué)習(xí)態(tài)度，包括對(duì)實(shí)驗(yàn)的興趣、對(duì)知識(shí)的好奇心和對(duì)學(xué)習(xí)的認(rèn)真程度。

4.評(píng)價(jià)結(jié)果運(yùn)用：

-針對(duì)評(píng)價(jià)結(jié)果，為學(xué)生提供個(gè)性化