《魚蛋白類肥料 第2部分：產(chǎn)品要求》編制說明（征求意見稿）

1T/CATEAXXXXX—XXXX《魚蛋白類肥料第2部分：產(chǎn)品要求》編制說明），我國(guó)傳統(tǒng)有機(jī)肥主要來源于畜禽糞尿以及秸稈間。魚蛋白肥料含有魚蛋白、多肽、氨基酸、多糖等微量元素和活菌，施入土壤后，與土壤里的微生物群共近年來國(guó)內(nèi)一些研究表明，魚蛋白類肥料對(duì)多種作物2T/CATEAXXXXX—XXXX魚蛋白肥料因富含小分子多肽、氨基酸、?；橇艘环N生產(chǎn)魚基肥料的方法，其專利號(hào)為（US20070261451魚源肥料公司名稱應(yīng)用農(nóng)作物（學(xué)名）文獻(xiàn)出處農(nóng)業(yè)魚顆粒未提及番茄esculentumMill)阿聯(lián)酋（Kalbani等人，2016年）[9]MadelipOche,Inc.，魚粉加拿大（Gagnon和（鱸魚）W.E.Acres番茄加拿大Berrouard，1994魚鱗粉CrabmealLtd.，加拿大年）[10]魚骨粉（由新鮮魚廢棄物的磨碎骨頭制成）加拿大新斯科舍省盧嫩堡國(guó)家海產(chǎn)品有限公司卷心菜(BrassicaoleraceaL.)胡加拿大（Blatt和McRae，1998年）[11]3T/CATEAXXXXX—XXXX魚源肥料公司名稱應(yīng)用農(nóng)作物（學(xué)名）文獻(xiàn)出處(Daucuscarota)青豆(Phaseolusvulgaris)HFPC水解魚粉PeacefulValleyFarm&GardenSupply，美國(guó)加利福尼亞州格拉斯谷韭菜(Alliumporrum)美國(guó)（Douds等人，2013年）[12]水解魚肥2-4-1（OMRI認(rèn)證）Neptune'sHarvest美國(guó)馬薩諸塞州格洛斯特小矮牽牛hybrida)萬壽菊(Tageteserecta)美國(guó)D.Cox和Eaton，2011年，Eaton等人，2013年）[14]水解魚蛋白肥（Schafer'sLiquidFish）SchaferFisheries,Inc.，美國(guó)伊利諾伊州湯姆森黃南瓜(Cucurbitapepo)羽衣甘藍(lán)(Brassicaoleraceavar.acephala)美國(guó)（Ogles等人，2015年）[15]魚蛋白水解物（鯖魚加工的副產(chǎn)品）ConollySeafood美國(guó)馬薩諸塞州格洛斯特玉米（Zeamays）美國(guó)（Randhir和FishAgra美國(guó)馬薩諸塞州曼徹斯特海邊的NortheastOrganics黑莓（Rubus亞屬，Watson）美國(guó)（Fernandez-Salva糖蜜的魚水解物和魚乳液）TrueOrganicProducts,Inc.，美國(guó)加利福尼亞州斯普雷克爾斯黑莓（Rubus亞屬，Watson）美國(guó)（費(fèi)爾南德斯-薩爾瓦多等人，2015，費(fèi)爾南德斯-薩爾瓦多等人，2015，費(fèi)爾南德斯-薩爾瓦多等人，2015魚水解物Neptune'sHarvest美國(guó)馬薩諸塞州格洛斯特紫蘇（Ocimumbasilicum）美國(guó)2015）[18]TrueOrganics5-1-2（OMRI認(rèn)證）TrueOrganicProductsInc.，美國(guó)加利福尼亞州斯普雷克爾斯黑莓美國(guó)（Dixon等人，2016年）[19]OMRI認(rèn)證的Pacific大太平洋生物制品有限公司(番茄加拿大2009）[20]4T/CATEAXXXXX—XXXX魚源肥料公司名稱應(yīng)用農(nóng)作物（學(xué)名）文獻(xiàn)出處Natural加拿大不列顛哥倫比亞省三角洲市)魚類蛋白水解物CRBrownEnterprises，美國(guó)北卡羅來納州安德魯斯生菜(Lactucasativa)美國(guó)（C.Xu，2017）[21]商業(yè)運(yùn)營(yíng)中的魚乳劑樣品（由整條鯡魚（Brevoortiatyrannus）制成）OmegaProtein，美國(guó)德克薩斯州休斯頓/伊利諾伊州羅克頓(Cucumissativus)、辣椒、土豆和茄子(Solanummelongena)加拿大（P.A.Abbasi，2013[22]，Abbasi等等人，2006年，Abbasi等人，2003年）水解魚和海藻證）Neptune'sHarvest，OceanCrestSeafoods，美國(guó)緬因州格洛斯特甜椒(Capsicumannum)美國(guó)（Russo,V.M.，2006）[23]魚乳劑液體肥料Nugro，Hortifeeds，林肯，英國(guó)番茄希臘英國(guó)2009年）[24]液體肥料Phytamin801（含有漁業(yè)廢棄物和海鳥加州有機(jī)肥料公司，美國(guó)加利福尼亞州漢福德羊茅(Festucaarundinacea)草坪美國(guó)（Hartz等人，2010年）[25]魚乳劑Agro-KCorporation，美國(guó)明尼蘇達(dá)州明尼阿波利斯市羅勒(Ocimumbasilicum)留蘭香(Menthaspicata)美國(guó)（Treadwell等人，2011年）[26]魚乳劑（FishAgra）NortheastOrganicsInc.，美國(guó)馬薩諸塞州曼徹斯特海邊藍(lán)莓(Vacciniumcorymbosum)美國(guó)（Julian等人，2012年[27]，Larco等人，2013年[28]）耶茨魚乳劑（由純魚渣制ArthurYates&CoLimited，澳大利亞新南威爾士州米爾佩拉）(Raphanussativus)阿聯(lián)酋澳大利亞埃及（El-Tarabily等人，2003年[29]）魚廢棄物（液體）（商業(yè)制劑）嘉康有機(jī)肥番茄（Roldi等人，2013年[30]）魚提取物（中國(guó)OFDC有機(jī)認(rèn)證）中國(guó)福建省寧德市益榮生物工程有限公司菊花(Chrysanthemummorifolium)（Ji等，2017年5T/CATEAXXXXX—XXXX加工副產(chǎn)物等資源為主要原料，通過水解、酶解、菌確、合適的國(guó)家和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。一般企業(yè)執(zhí)行行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)《NY/T38門組織企業(yè)共同制定團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)《魚蛋白類肥料第2部分6T/CATEAXXXXX—XXXXGB4789.4食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品微生物學(xué)檢GB4789.15食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品微生物學(xué)檢驗(yàn)GB5009.5食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食GB5009.268食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食GB/T8170數(shù)值修約規(guī)則與極限7T/CATEAXXXXX—XXXXNY/T1979肥料和土壤調(diào)理劑標(biāo)簽及標(biāo)明值判8T/CATEAXXXXX—XXXX有機(jī)質(zhì)是魚蛋白肥料的物質(zhì)載體，規(guī)定其含量≥200.0g/L。依據(jù)第十屆農(nóng)業(yè)農(nóng)村部肥料登記評(píng)審委員會(huì)第三次會(huì)議關(guān)于對(duì)于低值魚原料生產(chǎn)的有機(jī)水溶肥9T/CATEAXXXXX—XXXX92%的企業(yè)產(chǎn)品游離氨基酸在50.0g/L以上（固體產(chǎn)品≥5.0%），77%企業(yè)蛋白參照NY1429、NY1106規(guī)定pH3.0～9.0，由于生產(chǎn)工藝不同會(huì)導(dǎo)致產(chǎn)品pH水不溶物是反映產(chǎn)品生產(chǎn)工藝的一個(gè)重要指標(biāo)，參照NY1429、NY1106規(guī)定液體魚蛋白類肥料的水不溶物含量≤50.0g/L（固），項(xiàng)目本標(biāo)準(zhǔn)指標(biāo)NY1429NY1106含腐殖酸水溶肥料NY1107大量元素水溶肥料企業(yè)實(shí)際調(diào)研g(shù)/L≥200.0肥料登記規(guī)定≥200.0游離氨基g/L≥50.0≥100.0調(diào)研92%企業(yè)滿足≥50~≥100g/L≥250.077%企業(yè)滿足≥250≥200.085%企業(yè)滿足≥200pH(1:250倍稀釋)3.0～9.03.0～9.04.0～10.0所有企業(yè)均在3.0~9.0水不溶物≤50.0≤50.0≤50.0≤10.0100%的企業(yè)滿足本標(biāo)準(zhǔn)指標(biāo)NY1429NY1106含腐殖酸水溶肥料NY1107大量元素水溶肥料NY/T525有機(jī)肥料調(diào)研企業(yè)實(shí)際范圍（3家企業(yè)）有機(jī)質(zhì)，%20.0干基質(zhì)計(jì))20～60游離氨基酸含量，%≥10.05～20蛋白質(zhì)，%≥25.020～90多肽，g/100g≥20.018～90pH(1:250倍稀釋)3.0~9.03.0~9.04.0～10.04.0～7.0%≤5.0≤5.0≤5.0≤1.0100%的企業(yè)滿足≤50T/CATEAXXXXX—XXXX執(zhí)行；砷（As）按照NY1110的≤10.0mg/kg執(zhí)行；鎘（Cd）按照GB38400、NY/T525的≤3.0mg/kg執(zhí)行；鉛（Pb）按照GB38400、NY1110、NY/T525的≤50.0mg/kg執(zhí)行；鉻（Cr）按照NY1110的≤50.0mg/kg執(zhí)行；總鉈、糞大腸物性質(zhì)相似，霉菌和沙門氏菌和揮發(fā)性鹽基氮的限量參照《T/ZZB1535飼料用表4魚蛋白類肥料安全衛(wèi)生指標(biāo)液體指標(biāo)固體指標(biāo)GB38400NY1110NY/T525有機(jī)肥料NY1429≤2.0≤2.0≤2.0≤5.0≤2.0≤10.0≤10.0≤15.0≤10.0≤15.0≤3.0≤3.0≤3.0≤10.0≤3.0≤150≤150總鉈，mg/kg≤2.5≤2.5≤2.5縮二脲，%≤1.5≤1.5≤1.50.9/mL或個(gè)/g≤100≤100≤100≤100蛔蟲卵死亡率，95霉菌，(CFU/g)沙門氏菌/25ml）不得檢出不得檢出揮發(fā)性鹽基氮（mg/100g）≤400≤400鈉離子含量≤30g/L標(biāo)簽標(biāo)明值要求≤30g/L或3%T/CATEAXXXXX—XXXX氯離子含量≤30g/L≥2%應(yīng)標(biāo)注標(biāo)簽標(biāo)明值要求≤30g/L或3%a除霉菌、沙門氏菌以外的安全衛(wèi)生指標(biāo)含量均以烘干基計(jì)。【說明】：凈含量按照統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)JJF1070的相關(guān)T/CATEAXXXXX—XXXXb）正常生產(chǎn)時(shí)，定期或積累到一定量后，每半年至少進(jìn)行一次檢驗(yàn)；T/CATEAXXXXX—XXXX體樣品600mL,分裝于兩個(gè)潔凈、干燥容器中，密封并貼上標(biāo)簽，注明生產(chǎn)企6.4.2檢驗(yàn)項(xiàng)目全部合格時(shí)，判定該批產(chǎn)品質(zhì)量符合本文件的規(guī)定。如果檢驗(yàn)結(jié)復(fù)驗(yàn)結(jié)果有一項(xiàng)或一項(xiàng)以上指標(biāo)不符合技術(shù)6.4.4當(dāng)供需雙方對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量發(fā)生異議需仲裁時(shí)，按照《產(chǎn)品質(zhì)量仲裁檢驗(yàn)和產(chǎn)本產(chǎn)品包裝袋上應(yīng)印有明顯牢固的標(biāo)志，具體執(zhí)行使用說明書的內(nèi)容應(yīng)包括使用方法、肥效說【說明】：作為團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)，在該部分主要引用GB18382和NY/T1979分別對(duì)T/CATEAXXXXX—XXXXT/CATEAXXXXX—XXXX起草組小組于2024年7月開始在行業(yè)內(nèi)進(jìn)行廣泛標(biāo)和實(shí)施方案，檢索和查閱了大量的國(guó)內(nèi)外技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)資白類肥料第2部分：產(chǎn)品要求》（工作組討論稿）。東、廣東、浙江等地進(jìn)行實(shí)地調(diào)查、研討，并T/CATEAXXXXX—XXXXT/CATEAXXXXX—XXXX在前期調(diào)研和驗(yàn)證的基礎(chǔ)上，起草小組于2024年9月5.符合強(qiáng)制性農(nóng)業(yè)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)《NY1建議標(biāo)準(zhǔn)發(fā)布給出6個(gè)月的過渡期。本標(biāo)準(zhǔn)T/CATEAXXXXX—XXXXT/CATEAXXXXX—XXXX[1]杜為研,唐杉,汪洪.我國(guó)有機(jī)肥資[5]WYATTB,MCGOURTYG.Useofmarineby-productsonagricult[6]BECKLEYM,ROBINSONP,ORMSBYW,etal.Proceadditiveoffertilizerfromfis[7]ABBASIPA,CUPPELapplicationsofneemoilandfishemulsiononbacterialspotandyieldoftomato[8]PERVAIZ,A.,ABBASI,etal.SuppressionofRhizoctdamping-offofradishandcucumberseedlingsbyadditionoffishemulsiontopeatfertilizersongrowth,yieldandqualityoftomato(Solanum53(1-9.[10]Effectsofseveralorganicfertilizersongrowthofgreenhousetomatotransplants|[11]MCRAECRB,K.B.%Comparisonoffourorganicamendmentswithachemicalfertilizerappl[12]DOUDSJRDD,LEEJ,MITCHELLRJ,etal.ProductionofAMfucolonizedseedlingsunderorganicmanagement:suitabilityofhydrolyzedfishvs.T/CATEAXXXXX—XXXXbloodmealasoptionsforNaddition[J].Biologica[13]COXD.CalibrachoaResponsetoChemicalandOrganicFertilizersProductionofMarigoldandCalibrachoawithOrganicFertilizers[J].[15]ZACHRYOGLESC,KEMBLEJM,WRIGHTAN,etal.Evaluatio[16]RANDHIRR,SHETTYKJPB.Developmentalstimulationoftotalphenolicsandrelatedantioxidantactivityinlight-anddaS.LiquidCornandFishFertilizersAreGood[18]PARKERA.TheProductionofMarketableVegetableTransplantsUsing[19]DIXONEK,STRIKBC,BRYLADR.WIrrigationPracticesforOrganicProductionofTrailingBlacAbovegroundPlantNutrientConcentrations[J].HortSci[20]ZHAIZ,EHRETD,FORGET,etal.Orga[21]XUC,MOUBJH.DrenchApplicationofFish-derivedProteinHydrolysatesAffectsLettuceGrowth,Chloro[22]ABBASIPA.Establishingsuppressiveconditionsagainstsoilbornepotdiseaseswithlowratesoffishemulsionapplie[J].CanadianJournalo[23]RUSSOVMJH.Biologicalamendment,fertilizerrate,[24]GIOTISC,MARKELOUE,THEODOROPOULOUA,etal.EffectoamendmentsandbiologicalcontrolagentbyPyrenochaetalycopersiciandVerticilliu