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酒店采購(gòu)年終工作總結(jié)

酒店采購(gòu)員年終工作總結(jié)

做采購(gòu)的工作,我認(rèn)真盡責(zé)的去做好,同時(shí)也是沒(méi)有在崗位上做對(duì)不起酒店的事情,自己盡責(zé)的做好這一年的工作,也是感慨對(duì)于采購(gòu)工作了解更多也是更看到自身還有很多要去學(xué)習(xí)的方面,我也是會(huì)繼續(xù)努力,而在此也是來(lái)把這一年工作來(lái)總結(jié)下。

剛工作的那段日子,也是跟著同事去熟悉市場(chǎng),去了解我們需要采購(gòu)的物資,當(dāng)然也是由于疫情的情況,只能在網(wǎng)上去找資料,去熟悉市場(chǎng),可以說(shuō)有了很大的不便利,但也是要繼續(xù)的做下去,但這也是讓我知道,其實(shí)不單是只有附近的市場(chǎng),其實(shí)網(wǎng)上的市場(chǎng)也是更寬闊,但是要在很多的供應(yīng)商中找到合適自己酒店的,并不是那么的簡(jiǎn)單,同時(shí)也是需要自己對(duì)于物資,對(duì)于供應(yīng)商有更多的了解,我也是積極的跟著同事學(xué)習(xí),后來(lái)跑市場(chǎng)更是了解到更多了,這一年來(lái)說(shuō),是我學(xué)習(xí),是我成長(zhǎng)的機(jī)會(huì),我也是去珍惜,辛苦雖然有,但是我并不覺(jué)得什么,反而是知道,這樣更是讓我清楚自己和同事之間的差距,去進(jìn)步了,那么也是能更好的.來(lái)做好酒店采購(gòu)的工作。

能獨(dú)立采購(gòu)之后,我也是開(kāi)始去做工作,和供應(yīng)商熟悉了,也是沒(méi)有因?yàn)樽约菏遣少?gòu)的工作而吃回扣,反而是更為專注于為公司找到更為合適,質(zhì)量好,也是采購(gòu)價(jià)格合適的物資只有如此,自己的采購(gòu)工作才是稱職的,我知道酒店既然給予了我信任我也是要做好,和同事配合的時(shí)候,也會(huì)是積極的提供自己的意見(jiàn),多一些的參考,最后都是為了完成工作而去付出,跑市場(chǎng)的`時(shí)候,也是讓讓我更多的去思考,酒店除了必要的物資,是否還有其他的需要采購(gòu)的,更主動(dòng)的去思考酒店的需求,我也是知道,作為采購(gòu)可能這也有些多事,但是多一些了解,也是能讓自己在職場(chǎng)中走的更遠(yuǎn)。特別是自己也是希望在酒店這個(gè)行業(yè)能走得更遠(yuǎn)一些,而不滿足于只做一個(gè)采購(gòu)員的工作,但本職的事情我也是積極的做好得到肯定,同時(shí)也是對(duì)于自己所處的行業(yè)有了更多的熟悉。

一年下來(lái),也是有不足,做的不夠好的地方,經(jīng)驗(yàn)不足是一方面,還有能力也是要去提升,同時(shí)我也是會(huì)繼續(xù)的努力,讓自己進(jìn)步,在崗位上做出更多的貢獻(xiàn),來(lái)為了酒店,也是為了自己可以在這兒走的更遠(yuǎn),我也是相信來(lái)年我的工作會(huì)做的更好的。酒店采購(gòu)年終工作總結(jié)篇13

時(shí)間飛逝,伴隨著新年鐘聲的敲響,我們即將迎來(lái)了20__年。在過(guò)去的一年中,我部在董事長(zhǎng)的領(lǐng)導(dǎo)下和同事們的協(xié)作下,仔細(xì)履行職責(zé),遵守公司《員工手冊(cè)》,基本上按時(shí)、按質(zhì)、按量完成了各項(xiàng)選購(gòu)工作。取得了肯定的成果,但也暴露了一些問(wèn)題?,F(xiàn)將一年來(lái)的主要工作狀況述職如下:

一、努力工作,順當(dāng)完成各項(xiàng)任務(wù)

20__年度,公司選購(gòu)部人員變動(dòng)與調(diào)整較大,上半年又連續(xù)全球化的經(jīng)濟(jì)危機(jī),下半年又消失國(guó)內(nèi)市場(chǎng)原材料緊缺和價(jià)格暴漲等緣由;造成了選購(gòu)部工作沒(méi)有連續(xù)性和選購(gòu)工作的困難,但選購(gòu)部還是克服困難,勤奮工作,保證了公司生產(chǎn)和出口的需要,全年度共計(jì)完成以下選購(gòu)任務(wù):_____

在以上材料、產(chǎn)品和設(shè)備的選購(gòu)過(guò)程中,嚴(yán)格根據(jù)董事長(zhǎng)要求及比價(jià)程序,把握市場(chǎng)價(jià)格,到處精打細(xì)算,千方百計(jì)節(jié)省資金,有效的降低了選購(gòu)成本。

下半年隨著市場(chǎng)形式的變化,多種原材料消失了供應(yīng)難的局面,大部分原材料價(jià)格不斷上漲,在不利的狀況下,選購(gòu)部人員主動(dòng)轉(zhuǎn)變工作方法不怕難,不怕煩,想方設(shè)法和供應(yīng)商溝通,確保原材料不能斷供,保證了再手訂單的生產(chǎn),限度的維護(hù)了公司的利益。

二、選購(gòu)過(guò)程中消失的問(wèn)題及處理結(jié)果和整改方法

__年度選購(gòu)過(guò)程中不行避開(kāi)的消失了一些問(wèn)題,其中最為突出的是印染過(guò)程中消失嚴(yán)峻的色差、布面異色、油漬、污跡,運(yùn)輸過(guò)程中造成的破損,米數(shù)短碼,標(biāo)簽內(nèi)容印錯(cuò)、串標(biāo),紙箱嘜頭印錯(cuò)等質(zhì)量問(wèn)題。為了保證質(zhì)量,盡可能避開(kāi)消失選購(gòu)質(zhì)量問(wèn)題,準(zhǔn)時(shí)進(jìn)行以下幾個(gè)方面作工作的調(diào)整:

①經(jīng)___批準(zhǔn)重新嚴(yán)格篩選供應(yīng)商,對(duì)供應(yīng)商的供貨力量,質(zhì)量保證,價(jià)格優(yōu)勢(shì)進(jìn)行評(píng)估,讓供應(yīng)商供應(yīng)牢靠的證據(jù)來(lái)證明其力量;其中主要措施:保留原有的__加工業(yè)務(wù),另選___,用以對(duì)比質(zhì)量、價(jià)格和服務(wù)。標(biāo)簽廠、紙箱廠分別選擇合____以和現(xiàn)有的供應(yīng)商比對(duì)質(zhì)量、價(jià)格和服務(wù)等(其它廠家不一一例舉);

②取消原有的印染跟單員,和印染廠簽訂嚴(yán)格的質(zhì)量保證協(xié)議,包括布面質(zhì)量、伸長(zhǎng)商定和索賠方法,用合同商定形式強(qiáng)制供應(yīng)商提高產(chǎn)品質(zhì)量;

③建立了合理的警告與懲罰制度,定期向供應(yīng)商傳真或郵寄我司質(zhì)檢部檢驗(yàn)報(bào)告以示預(yù)警,一旦發(fā)生質(zhì)量問(wèn)題,準(zhǔn)時(shí)與供應(yīng)商溝通并確定索賠方式,盡全力為公司挽回?fù)p失降低成本;全年度向供應(yīng)商索賠金額折合人民幣約_____元;

④同公司質(zhì)檢部進(jìn)庫(kù)檢驗(yàn)緊密協(xié)作,嚴(yán)把質(zhì)量關(guān),限度的避開(kāi)有消失質(zhì)量問(wèn)題的材料流到生產(chǎn)線上。

三、規(guī)范工作流程,制定交叉工作臺(tái)帳

20__年初剛調(diào)至選購(gòu)部工作,感覺(jué)部門同事對(duì)工作流程把握不清晰。經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的工作熟識(shí),結(jié)合公司iso質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)制定了選購(gòu)部工作流程圖,用以指導(dǎo)選購(gòu)員的工作,提高選購(gòu)效率。要求部門員工對(duì)所選購(gòu)物料建帳登記,年終匯總,關(guān)注市場(chǎng)信息,把握市場(chǎng)價(jià)格;每月將主要物料價(jià)格以電子郵件方式報(bào)公司領(lǐng)導(dǎo)和相關(guān)部門。對(duì)于領(lǐng)導(dǎo)或業(yè)務(wù)部門臨時(shí)詢價(jià),基本做到不隔天報(bào)價(jià)。針對(duì)我司以前發(fā)生過(guò)遇有部門之間的交叉工作時(shí)丟失__、延期或未準(zhǔn)時(shí)轉(zhuǎn)交相關(guān)票據(jù)和資料給公司造成損失等狀況。制定了《__專用登記薄》及《文件資料發(fā)放登記薄》,一切按規(guī)范進(jìn)行部門交叉協(xié)作工作,我部全年度未發(fā)生一起票據(jù)和資料遺失現(xiàn)象。為公司的健康運(yùn)行做出了肯定的貢獻(xiàn)。

四、廉潔奉公,保持良好的工作作風(fēng)

選購(gòu)工作是制造效益的第一道閘門,事關(guān)公司的利益得失,也是簡(jiǎn)單發(fā)生問(wèn)題、備受別人關(guān)注的工作。選購(gòu)不是簡(jiǎn)潔的買東西,還有許多其他要做的事,除了不怕苦不怕累之外,還有廉潔的品質(zhì)、“吝嗇”的心,由于廉潔的品質(zhì)才能抵制誘惑,為公司爭(zhēng)取到的利益,“吝嗇”的心才能時(shí)刻把公司當(dāng)作自己的,時(shí)刻從公司動(dòng)身,發(fā)覺(jué)問(wèn)題,為公司節(jié)省成本。對(duì)此,個(gè)人不斷提高思想熟悉,牢記自己的職責(zé),每筆選購(gòu)業(yè)務(wù)都要本著對(duì)公司負(fù)責(zé)的原則,通過(guò)我們的辛勤勞動(dòng)來(lái)節(jié)省資金,降低成本。詳細(xì)體現(xiàn)為凡是供應(yīng)商贈(zèng)送的物品、有價(jià)證券和現(xiàn)金等一律主動(dòng)上交公司;常常以傳真、電話或電子郵件方式提示供應(yīng)商注意產(chǎn)品質(zhì)量,價(jià)格要符合市場(chǎng)行情,提高服務(wù)意識(shí)等。但由于個(gè)人閱歷不足造成了少數(shù)材料質(zhì)量問(wèn)題和不準(zhǔn)時(shí)到貨現(xiàn)象,選購(gòu)部和我本人準(zhǔn)時(shí)熟悉了錯(cuò)誤做了整改并樂(lè)觀準(zhǔn)時(shí)的'解決了問(wèn)題。對(duì)此,個(gè)人以后肯定堅(jiān)持自己的崗位負(fù)責(zé)態(tài)度,擺正心態(tài),堅(jiān)持原則,嚴(yán)格篩選供應(yīng)商,使供應(yīng)商做到供應(yīng)優(yōu)質(zhì)的原材料,供應(yīng)優(yōu)待的價(jià)格,供應(yīng)周到的服務(wù)。在工作過(guò)程中敢于負(fù)責(zé),做到說(shuō)實(shí)話、辦實(shí)事、求實(shí)效,保持正派的工作作風(fēng)。

在過(guò)去的一年中有歡樂(lè),有淚水,有小小的勝利,也有淡淡的失落。__年這一年是有意義的、有價(jià)值的、有收獲的。在工作上勤勤懇懇、任勞任怨,在作風(fēng)上廉潔奉公、務(wù)真求實(shí)。樹(shù)立“為公司節(jié)省每一分錢”的觀念,樂(lè)觀落實(shí)選購(gòu)工作要點(diǎn)和選購(gòu)工作方案。堅(jiān)持“同等質(zhì)量比價(jià)格,同等價(jià)格比質(zhì)量、比服務(wù),限度為公司節(jié)省成本”的工作原則。

以上是我部一年來(lái)在工作中的一些做法,雖然取得了肯定的成果,但就我個(gè)人來(lái)說(shuō)業(yè)務(wù)理論學(xué)習(xí)和實(shí)際工作閱歷還有欠缺,今后,我肯定按____的要求,進(jìn)一步提高熟悉,加

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