安徽省普通高校對口招生考試專業(yè)課和技能測試考試綱要（2023年版）001農(nóng)林牧漁類專業(yè)課考試綱

一、考試范圍和內(nèi)容

本綱要以教育部頒發(fā)的中等職業(yè)學?！斗N植專業(yè)教學指導方案》、《養(yǎng)殖專業(yè)教學指導方案》為

依據(jù)，以高等教育出版社出版的中職國家規(guī)劃教材《化學》（農(nóng)林牧漁類）及《植物生產(chǎn)與環(huán)境》（第

四版）、《植物保護技術(shù)》（第三版）、《農(nóng)業(yè)生物技術(shù)》（第二版）（種植專業(yè)使用）和《畜禽解剖生理》

（第三版）、《畜禽營養(yǎng)與飼料》（第二版）、《畜禽繁殖與改良》（第二版）（養(yǎng)殖專業(yè)使用）為藍本，

同時參考其他中等職業(yè)教育同類教材，對部分知識點作了微調(diào)。

農(nóng)林牧漁類專業(yè)類綜合課考試，側(cè)重考查考生對綜合基礎(chǔ)知識、基本技能和實踐能力的掌握程

度（占70%），同時注意考查考生綜合運用所學知識分析、解決問題的能力（占30%）。

二、考試目標和水平層次

考試目標包括知識與技能要點、考試條目和考試水平三個方面?！爸R與技能要點”是本學科學

生應知應會的基本知識和基本技能，“考試條目”是“知識與技能要點”的細化內(nèi)容和具體項目，“考

試水平”是具體確定考查知識和技能的層次。農(nóng)林牧漁類專業(yè)綜合課考試水平由低到高分為四個層

次，即：A（識記）、B（理解）、C（掌握）、D（綜合運用）。其具體含義分別是：

A（識記）：對所學學科知識有初步認識，能夠正確復述、再現(xiàn)、辨認或直接使用。即在記憶水

平上考核學生學習結(jié)果。例如：能復述《化學》中氯氣的物理性質(zhì)；《植物生產(chǎn)與環(huán)境》中土壤的概

念；《畜禽解剖生理》中消化系統(tǒng)的組成等。

B（理解）：正確領(lǐng)會所學學科知識的含義及其適用條件，能夠正確判斷、解釋和說明有關(guān)化學、

種植基礎(chǔ)課程、養(yǎng)殖基礎(chǔ)課程中出現(xiàn)的現(xiàn)象和問題，即不僅知其然，還能知其所以然。例如：《化學》

中元素周期律；《植物保護技術(shù)》中植物病害的癥狀；《畜禽解剖生理》中家畜肝的結(jié)構(gòu)與功能等。

C（掌握）：在理解的基礎(chǔ)上，用所學的學科知識及基本研究方法解決新情況下出現(xiàn)的簡單問題，

即考核考生在新的情況下解決問題的能力。例如：《化學》中硝酸的化學性質(zhì)；《植物生產(chǎn)與環(huán)境》

中有機肥料及其科學施用；《畜禽飼料與營養(yǎng)》中青貯飼料的加工調(diào)制等。

D（綜合運用）：在理解所學知識的本質(zhì)區(qū)別與內(nèi)在聯(lián)系的基礎(chǔ)上，運用所掌握的知識進行必要

的分析、類推或計算，解釋論證一些具體的問題，并能采用恰當?shù)脑囼灧椒炞C一些生活和生產(chǎn)中

的基本問題。例如：《化學》中物質(zhì)的量濃度及其計算；《農(nóng)業(yè)生物技術(shù)》中雜交制種技術(shù)；《畜禽繁

殖與改良》中牛、羊、豬的輸精方法等。

三、考試目標

第一部分化學

一、化學基本概念和理論

知識考試水平

考試條目

與技能要點ABCD

1．原子組成√

2．同位素的概念√

原子

3．核外電子的排布規(guī)律√

結(jié)構(gòu)

4．元素周期律√

和化

5．元素周期表的結(jié)構(gòu)√

學鍵

6．元素性質(zhì)的遞變規(guī)律√

7．化學鍵√

1．物質(zhì)的量及其單位√

2．摩爾質(zhì)量及其計算√

摩爾

3．氣體摩爾體積√

4．物質(zhì)的量濃度√

二、溶液

知識考試水平

考試條目

與技能要點ABCD

解離1．強電解質(zhì)和弱電解質(zhì)√

平衡2．弱電解質(zhì)的電離平衡√

水的離子積和溶1．水的解離和水的離子積√

液的pH2．溶液的pH√

1．離子反應和離子方程式√

離子反應和鹽類

2．離子反應發(fā)生的條件√

的水解

3．鹽類的水解√

緩沖1．緩沖溶液的組成√

溶液2．緩沖溶液的應用√

1．膠體溶液的組成√

膠體

2．膠體的吸附作用、穩(wěn)定性和凝聚作用√

溶液

3．膠體溶液在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的應用√

三、滴定分析法

知識考試水平

考試條目

與技能要點ABCD

1．酸堿滴定的原理√

酸堿滴定法

2．指示劑的選擇√

1．氧化還原反應概念√

氧化還原反應2．常見氧化劑和還原劑√

3．氧化還原反應的表示方法√

四、常見單質(zhì)及其化合物

知識考試水平

考試條目

與技能要點ABCD

1．氯氣的存在和物理性質(zhì)√

2．氯氣的化學性質(zhì)及用途√

3．鹵族元素√

常見非金屬單質(zhì)4．硫的物理性質(zhì)√

5．硫的化學性質(zhì)√

6．氮氣的物理性質(zhì)√

7．氮氣的化學性質(zhì)√

1．氯化氫的性質(zhì)√

2．硫化氫的性質(zhì)√

3．氨氣、銨鹽的化學性質(zhì)√

常見非金屬化合4．二氧化硫和三氧化硫√

物5．硫酸的性質(zhì)√

6．一氧化氮和二氧化氮√

7．硝酸的性質(zhì)和用途√

8．大氣污染與環(huán)境保護√

1．金屬晶體及金屬共性√

2．鈉的物理性質(zhì)和用途√

3．鈉的化學性質(zhì)√

常見金屬單質(zhì)

4．鋁的物理性質(zhì)及其用途√

5．鋁的化學性質(zhì)√

6．鐵的性質(zhì)√

1．碳酸鈉和碳酸氫鈉√

2．氧化鋁和氫氧化鋁√

常見金屬化合物

3．鐵的氧化物和氫氧化物√

4．鐵鹽和亞鐵鹽√

1．氯、溴、碘離子的檢驗√

2．硫酸根離子的檢驗√

常見陰、陽離子的

3．銨根離子的檢驗√

檢驗

4．金屬的焰色反應√

5．Fe2+、Fe3+的檢驗√

五、烴和烴的衍生物

知識考試水平

考試條目

與技能要點ABCD

1．有機化合物的概念及性質(zhì)特點√

2．有機化合物的結(jié)構(gòu)特點√

有機化合物概述

3．有機化合物的分類√

4．有機化合物與農(nóng)業(yè)的關(guān)系√

1．烴的概念和分類√

2．甲烷的分子結(jié)構(gòu)、性質(zhì)√

3．烷烴的結(jié)構(gòu)、性質(zhì)和命名√

4．乙烯的分子結(jié)構(gòu)和化學性質(zhì)√

烴5．烯烴和炔烴的通式√

6．乙炔的分子結(jié)構(gòu)和性質(zhì)√

7．甲烷、乙烯、乙炔的用途√

8．苯的分子結(jié)構(gòu)√

9．苯的性質(zhì)√

1．乙醇的性質(zhì)和用途√

2．苯酚的性質(zhì)和用途√

烴的衍生物3．乙醇和苯酚的分子結(jié)構(gòu)√

4．乙醛的性質(zhì)和用途√

5．乙酸的性質(zhì)和用途√

六、生活中的重要有機化合物

知識考試水平

考試條目

與技能要點ABCD

1．糖的組成、分類與功能√

2．單糖的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)√

糖類

3．蔗糖、麥芽糖√

4．淀粉、纖維素√

1．油脂的組成和結(jié)構(gòu)√

脂類

2．油脂的性質(zhì)√

1．氨基酸的性質(zhì)√

蛋白質(zhì)2．蛋白質(zhì)的元素組成和結(jié)構(gòu)√

3．蛋白質(zhì)的性質(zhì)√

第二部分之一種植專業(yè)基礎(chǔ)課程

第一篇植物生產(chǎn)與環(huán)境

一、植物生產(chǎn)與環(huán)境概述

知識與技能考試條目考試水平

要點ABCD

1．植物的生長√

2．植物生長的周期性√

3．植物生長的相關(guān)性√

植物生長與植

4．植物的極性與再生√

物生產(chǎn)

5．植物的休眠與衰老√

6．植物的成花過程及影響因素√

7．植物生產(chǎn)√

植物生產(chǎn)的兩1．植物生產(chǎn)的自然要素√

大要素2．植物生產(chǎn)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)要素√

二、植物的生長發(fā)育

知識與技能考試水平

考試條目

要點ABCD

1．植物細胞概述√

植物的細胞2．植物細胞的基本結(jié)構(gòu)√

3．無絲分裂√

1．分生組織√

植物的組織2．成熟組織√

3．組織系統(tǒng)√

1．植物器官的概念√

2．植物的根√

植物的營養(yǎng)

3．植物的莖√

器官

4．植物的葉√

5．植物營養(yǎng)器官的變態(tài)√

1．植物的花√

2．種子的發(fā)育、結(jié)構(gòu)和類型√

植物的生殖

3．種子的萌發(fā)√

器官

4．植物的果實√

5．種子和果實的傳播√

1．常見植物激素的主要生理作用√

植物的生長物

2．植物生長調(diào)節(jié)劑√

質(zhì)

三、植物生產(chǎn)與土壤培肥

知識與技能考試水平

考試條目

要點ABCD

1．土壤和土壤肥力的概念√

土壤的基本2．土壤固相組成√

組成3．土壤液相組成√

4．土壤氣相組成√

1．土壤物理性質(zhì)√

2．土壤化學性質(zhì)√

土壤的基本3．土壤性質(zhì)對土壤肥力和植物生長的影響√

性質(zhì)4．旱地土壤的特性與管理√

5．水田土壤的特性與管理√

6．土壤樣品采集與保存√

1．植物營養(yǎng)√

2．氮、磷、鉀肥的科學施用√

植物營養(yǎng)與科3．常見微量元素肥料的科學施用√

學施肥4．復、混肥料的科學施用√

5．有機肥料及其科學施用√

6．常規(guī)微生物肥料及其科學施用√

四、植物生產(chǎn)與科學用水

知識與技能考試水平

考試條目

要點ABCD

1．大氣水分√

植物生產(chǎn)的水

2．降水√

分條件

3．土壤水分蒸發(fā)√

1．水分對植物生長的作用√

2．植物細胞吸水√

植物生產(chǎn)的水3．植物根系吸水√

分調(diào)控4．植物的蒸騰作用√

5．植物的需水規(guī)律√

6．植物水分環(huán)境的調(diào)控技術(shù)√

五、植物生產(chǎn)與光能利用

知識與技能考試水平

考試條目

要點ABCD

1．光合作用的概念和意義√

2．光合作用的調(diào)控√

植物的新陳代

3．光合作用在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的應用√

謝

4．呼吸作用的概念、意義和類型√

5．呼吸作用的調(diào)控√

6．呼吸作用在生產(chǎn)中的應用√

植物生產(chǎn)的光1．日照長短與光照度√

照條件2．光與植物生長發(fā)育√

1．植物的光合性能與光能利用率√

植物生產(chǎn)的光

2．植物對光適應的不同類型√

環(huán)境調(diào)控

3．植物光照環(huán)境的調(diào)控技術(shù)√

六、植物生產(chǎn)與溫度調(diào)控

知識與技能考試水平

考試條目

要點ABCD

1．土壤熱性質(zhì)√

植物生產(chǎn)的2．土壤溫度√

溫度條件3．空氣溫度√

4．植物生長的溫度指標√

植物生產(chǎn)的溫1．溫度與植物生長發(fā)育√

度調(diào)控2．植物溫度環(huán)境的調(diào)控技術(shù)√

七、植物生產(chǎn)與農(nóng)業(yè)氣象

知識與技能考試水平

考試條目

要點ABCD

1．主要農(nóng)業(yè)氣象要素√

植物生產(chǎn)的氣2．極端溫度災害及其防御√

象條件3．旱災及其防御√

4．雨災及其防御√

1．中國氣候特征√

氣候與農(nóng)業(yè)小2．農(nóng)業(yè)小氣候√

氣候3．二十四節(jié)氣√

第二篇植物保護技術(shù)

一、農(nóng)業(yè)昆蟲基礎(chǔ)

知識與技能考試水平

考試條目

要點ABCD

1．昆蟲的頭部√

昆蟲外部2．昆蟲的胸部√

形態(tài)特征識別3．昆蟲的腹部√

4．昆蟲的體壁√

1．昆蟲的變態(tài)√

昆蟲的變態(tài)、發(fā)2．昆蟲的發(fā)育√

育與習性3．昆蟲的世代和生活年史√

4．昆蟲的習性√

1．氣象因素√

昆蟲生長發(fā)育

2．土壤因素√

與環(huán)境的關(guān)系

3．生物因素√

二、植物病害基礎(chǔ)

知識與技能考試水平

考試條目

要點ABCD

1．植物病害的定義√

2．植物病害的癥狀√

植物病害概述

3．植物病害的病原√

4.病原物的致病性和寄主植物的抗病性√

植物病害的1．植物病害的田間診斷√

診斷2．植物病害的室內(nèi)診斷√

1．植物侵染性病害的侵染過程√

植物侵染性病

2．植物病害的侵染循環(huán)√

害的發(fā)生發(fā)展

3．植物病害的流行√

三、植物有害生物調(diào)查及綜合防治技術(shù)

知識與技能考試水平

考試條目

要點ABCD

1．植物有害生物調(diào)查的內(nèi)容√

植物有害生物2．植物有害生物調(diào)查的取樣方法√

調(diào)查3．植物有害生物調(diào)查數(shù)據(jù)統(tǒng)計√

植物有害生物1．植物有害生物綜合防治的概念√

綜合防治技術(shù)2．植物有害生物綜合防治技術(shù)√

四、農(nóng)藥的應用

知識與技能考試水平

考試條目

要點ABCD

1．農(nóng)藥的概念和分類√

農(nóng)藥的基本知識

2．農(nóng)藥的劑型√

1．農(nóng)藥的施用方法√

農(nóng)藥的使用方法

2．農(nóng)藥的稀釋和計算√

1．農(nóng)藥的合理使用√

農(nóng)藥的合理安全

2．農(nóng)藥的毒性及其對環(huán)境的污染√

使用

3．農(nóng)藥的安全使用√

五、農(nóng)田雜草防除

考試水平

知識與技能考試條目

要點ABCD

1．雜草的概念及其為害表現(xiàn)形式√

農(nóng)田雜草防除2．除草劑的選擇性√

3．除草劑的使用方法√

第三篇農(nóng)業(yè)生物技術(shù)

一、植物遺傳的基礎(chǔ)理論

知識與技能考試水平

考試條目

要點ABCD

1．農(nóng)業(yè)生物技術(shù)的內(nèi)涵及發(fā)展史√

緒論

2．生物技術(shù)在現(xiàn)代農(nóng)業(yè)中的應用√

1．生物的遺傳和變異√

遺傳的物質(zhì)基2．遺傳物質(zhì)的分子基礎(chǔ)——DNA√

礎(chǔ)3．有絲分裂√

4．減數(shù)分裂√

1．分離規(guī)律√

遺傳的基本規(guī)2．自由組合規(guī)律√

律3．數(shù)量性狀遺傳的特征√

4．細胞質(zhì)遺傳的特點及應用√

二、植物育種技術(shù)

知識與技能考試水平

考試條目

要點ABCD

品種概念和育種1．品種的概念√

目標2．育種目標√

1．選擇育種的概念√

選擇育種

2．選擇的基本方法√

1．雜種優(yōu)勢的概念與表現(xiàn)特點√

2．雜交種的類別√

雜種優(yōu)勢的利用3．利用雜種優(yōu)勢的基本條件√

4．雜交種種子的生產(chǎn)√

5．雜交制種技術(shù)√

1．品種混雜、退化的原因√

良種繁育2．防止混雜和退化的方法√

3．加速繁殖良種的方法√

三、植物組織培養(yǎng)技術(shù)概述

知識與技能考試水平

考試條目

要點ABCD

1．植物組織培養(yǎng)的含義和類型√

植物組織培養(yǎng)2．植物組織培養(yǎng)的應用原理√

概述3．植物組織培養(yǎng)的特點√

4．植物組織培養(yǎng)的應用√

四、農(nóng)業(yè)微生物技術(shù)

知識與技能考試水平

考試條目

要點ABCD

1．微生物營養(yǎng)物質(zhì)√

微生物營養(yǎng)代

2．微生物的營養(yǎng)類型√

謝

3．微生物培養(yǎng)基√

微生物應用實1．微生物農(nóng)藥生產(chǎn)實例√

例2．微生物肥料生產(chǎn)實例√

第二部分之二養(yǎng)殖專業(yè)基礎(chǔ)課程

第一篇畜禽解剖生理

一、畜禽體的基本結(jié)構(gòu)

知識考試水平

考試條目

要點ABCD

1．細胞的概念√

細胞2．細胞的形態(tài)構(gòu)造及功能√

3．細胞的生命活動√

1．上皮組織的分布、結(jié)構(gòu)特點、機能及分類√

2．結(jié)締組織的分布、結(jié)構(gòu)特點、機能及分類√

組織

3．骨骼肌、平滑肌、心肌的特點及分布√

4．神經(jīng)元的形態(tài)結(jié)構(gòu)、機能及分類√

1．器官的概念及分類√

2．系統(tǒng)的概念及組成√

器官系統(tǒng)和

3．有機體的概念及調(diào)節(jié)方式√

有機體

4．解剖學中三個基本切面√

5．解剖學中常用的方位術(shù)語√

二、運動系統(tǒng)

知識考試水平

考試條目

要點ABCD

1．骨的主要成分√

2．骨的構(gòu)成√

骨

3．骨的類型√

4．畜體骨骼的構(gòu)成√

1．骨連接的類型√

骨連接2．關(guān)節(jié)的構(gòu)造√

3．全身骨連接√

1．肌肉的構(gòu)造√

肌肉

2．肌肉的形態(tài)√

三、被皮系統(tǒng)及內(nèi)臟概述

知識考試水平

考試條目

要點ABCD

被皮1．皮膚的構(gòu)造和功能√

系統(tǒng)2．皮膚衍生物√

1．內(nèi)臟的概念及構(gòu)造√

內(nèi)臟

2．腹腔、骨盆腔及腹膜√

概述

3．腹腔的分區(qū)√

四、消化系統(tǒng)

知識考試水平

考試條目

要點ABCD

1．消化和吸收的概念√

概述

2．消化系統(tǒng)的組成√

1．口腔的組成及功能√

2．咽與食管的位置及結(jié)構(gòu)√

消化

3．胃的類型、位置、結(jié)構(gòu)及功能√

器官

4．腸的位置、結(jié)構(gòu)及功能√

5．肝、胰的位置、結(jié)構(gòu)及功能√

1．消化的方式√

2．胃的消化√

消化

3．小腸的消化√

生理

4．大腸的消化√

5．吸收的機理和各營養(yǎng)物質(zhì)的吸收√

五、呼吸系統(tǒng)

知識考試水平

考試條目

要點ABCD

1．鼻腔、喉、氣管、支氣管的構(gòu)造√

呼吸系統(tǒng)的

2．肺的位置、形態(tài)和構(gòu)造√

組成

3．胸腔、胸膜腔和縱隔√

1．呼吸運動、呼吸式和呼吸音√

呼吸

2．胸內(nèi)負壓及其意義√

生理

3．氣體運輸和氣體的交換√

六、泌尿系統(tǒng)、生殖系統(tǒng)

知識考試水平

考試條目

要點ABCD

泌尿系統(tǒng)組1．腎的形態(tài)、位置和一般構(gòu)造√

成2．腎的組織構(gòu)造√

泌尿1．尿的成分和理化性質(zhì)√

生理2．尿的生成√

1．雄性生殖器官√

生殖器官

2．雌性生殖器官√

1．乳腺的形態(tài)、位置與生長發(fā)育√

乳腺與泌乳

2．初乳、常乳和排乳√

七、循環(huán)系統(tǒng)

知識考試水平

考試條目

要點ABCD

1．心臟的形態(tài)和位置√

心臟2．心腔的構(gòu)造√

3．心的傳導系統(tǒng)√

1．血管的分類和構(gòu)造√

血管

2．血管的分布及血液循環(huán)√

1．心肌生理特性√

心臟生理功

2．心