2023-2024學(xué)年四川省眉山市東坡區(qū)22級高二下學(xué)期6月期末聯(lián)合考試生物試題（解析版）

高級中學(xué)名校試卷PAGEPAGE1四川省眉山市東坡區(qū)22級2023-2024學(xué)年高二下學(xué)期6月期末聯(lián)合考試試題（本試卷滿分100分，答題時間75分鐘）一、單項(xiàng)選擇題（本題共30小題，每小題2分，共60分。在每個小題給出的四個選項(xiàng)中，只有一項(xiàng)符合題目要求。）1.接種環(huán)、培養(yǎng)皿、培養(yǎng)基、實(shí)驗(yàn)操作者的雙手所采用的滅菌、消毒方法依次是（）①煮沸消毒法②灼燒滅菌③干熱滅菌④化學(xué)藥劑消毒⑤高壓蒸汽滅菌A.①②③⑤ B.②③⑤④ C.②③④⑤ D.①②⑤④〖答案〗B〖祥解〗使用強(qiáng)烈的理化因素殺死物體內(nèi)外一切微生物的細(xì)胞、芽孢和孢子的過程稱為滅菌，常用的方法有灼燒滅菌（主要適用于金屬接種工具）、干熱滅菌（主要適用于需要保持干燥的玻璃器具）和高壓蒸汽滅菌（主要適用于培養(yǎng)基的滅菌）。消毒是指用較為溫和的物理或化學(xué)方法僅殺死物體體表或內(nèi)部的一部分微生物的過程。常用的方法有煮沸消毒法、巴氏消毒法、紫外線或化學(xué)藥物消毒法等。【詳析】根據(jù)分析，接種環(huán)可用灼燒滅菌達(dá)到迅速徹底的滅菌效果；培養(yǎng)皿能耐高溫，需用干熱滅菌；培養(yǎng)基用高壓蒸汽滅菌；實(shí)際操作者的雙手用化學(xué)藥劑進(jìn)行消毒，用酒精擦拭雙手。故選B。2.關(guān)于“克隆羊”的敘述合理的是（）A.“克隆羊”的培育過程用到了體外受精、胚胎移植等技術(shù)B.“克隆羊”的遺傳物質(zhì)只來自于一個親本C.“克隆羊”的培育過程屬于有性生殖D.“克隆羊”的培育需要用到減數(shù)第二次分裂中期的卵母細(xì)胞〖答案〗D〖祥解〗克隆羊是通過核移植、早期胚胎培養(yǎng)、胚胎移植等技術(shù)形成的，屬于無性生殖，其核基因來自供核親本，而細(xì)胞質(zhì)基因來自受體卵母細(xì)胞?！驹斘觥緼、“克隆羊”的培育過程用到了核移植技術(shù)，而沒有用到體外受精技術(shù)，A錯誤；B、“克隆羊”的核基因來自供核親本，而細(xì)胞質(zhì)基因來自受體卵母細(xì)胞，B錯誤；C、“克隆羊”的培育過程屬于無性生殖，C錯誤；D、“克隆羊”的培育用到的受體細(xì)胞為減數(shù)第二次分裂中期的卵母細(xì)胞，D正確。故選D。3.關(guān)于腐乳發(fā)酵的原理敘述不正確的是（）A.多種微生物參與了腐乳發(fā)酵B.起主要作用的酶是蛋白酶，脂肪酶C.發(fā)酵過程中蛋白質(zhì)分解為多肽和氨基酸D.發(fā)酵過程中毛霉和根霉為互利共生關(guān)系〖答案〗D〖祥解〗釀造腐乳的主要生產(chǎn)工序是將豆腐進(jìn)行前期發(fā)酵和后期發(fā)酵。前期發(fā)酵所發(fā)生的主要變化是毛霉在豆腐（白坯）上的生長，發(fā)酵的溫度為15～18℃，一是使豆腐表面有一層菌膜包住，形成腐乳的“體”；二是毛霉分泌以蛋白酶為主的各種酶，有利于豆腐所含有的蛋白質(zhì)水解為各種氨基酸．后期發(fā)酵主要是酶與微生物協(xié)同參與生化反應(yīng)的過程。通過腌制并配入各種輔料（紅曲、面曲、酒釀），使蛋白酶作用緩慢，促進(jìn)其他生化反應(yīng)，生成腐乳的香氣?！驹斘觥緼、參與豆腐發(fā)酵的微生物有青霉、酵母、曲霉、毛霉等多種，其中起主要作用的是毛霉，A正確；B、腐乳制作時起作用的主要是毛霉中的蛋白酶和脂肪酶等，B正確；C、毛霉、酵母菌等多種微生物分泌的蛋白酶能將蛋白質(zhì)分解成小分子的肽和氨基酸，脂肪酶可將脂肪分解成甘油和脂肪酸，C正確；D、腐乳發(fā)酵過程中，有很多微生物的參與，如青霉、酵母、曲霉、毛霉和根霉等，他們之間是競爭的關(guān)系，D錯誤。故選D。4.某種物質(zhì)S（一種含有C、H、N的有機(jī)物）難以降解，會對環(huán)境造成污染，只有某些細(xì)菌能降解S。研究人員按照圖所示流程從淤泥中分離得到能高效降解S的細(xì)菌菌株。實(shí)驗(yàn)過程中需要甲、乙兩種培養(yǎng)基，甲的組分為無機(jī)鹽、水和S，乙的組分為無機(jī)鹽、水、S和Y。下列相關(guān)敘述正確的是（）A.甲、乙培養(yǎng)基都以物質(zhì)S為唯一的碳源和氮源B.甲培養(yǎng)基中進(jìn)行的是擴(kuò)大培養(yǎng)，擴(kuò)大培養(yǎng)后稀釋度數(shù)越低越好C.乙為固體培養(yǎng)基，所以配制乙培養(yǎng)基時不應(yīng)加入水D.多次篩選的過程是誘導(dǎo)細(xì)菌發(fā)生基因突變，產(chǎn)生高效降解S的菌株〖答案〗A〖祥解〗由題圖信息分析可知，該實(shí)驗(yàn)的目的是分離獲得高效降解S的細(xì)菌菌株，S是含C、H、N的有機(jī)物，可在培養(yǎng)基中提供碳源和氮源，甲培養(yǎng)基是液體培養(yǎng)基，乙是固體培養(yǎng)基，二者的組分差別在于Y，這說明Y是凝固劑，是瓊脂?！驹斘觥緼、甲和乙都是選擇培養(yǎng)基，為了篩選出能降解物質(zhì)S的菌株，所以兩種培養(yǎng)基中物質(zhì)S都是唯一的碳源和氮源，A正確；B、稀釋涂布平板法中，稀釋度數(shù)要充分高，否則得不到單個細(xì)菌繁殖而成的菌落，B錯誤；C、配制固體培養(yǎng)基也需要加入水，還需要加入凝固劑瓊脂，C錯誤；D、篩選的目的是從多種能降解物質(zhì)S的菌株中將高效降解的菌株篩選出來，而不是誘導(dǎo)基因突變，D錯誤。故選A。5.動物細(xì)胞培養(yǎng)包括原代培養(yǎng)和傳代培養(yǎng)，下列有關(guān)說法正確的是（）A.用胰蛋白酶將組織細(xì)胞的膜蛋白消化可獲得單個的細(xì)胞B.貼壁生長的細(xì)胞傳代培養(yǎng)時只需用離心法收集細(xì)胞C.貼壁細(xì)胞原代培養(yǎng)具有接觸抑制現(xiàn)象，傳代培養(yǎng)沒有接觸抑制現(xiàn)象D.動物細(xì)胞培養(yǎng)的結(jié)果是獲得細(xì)胞群，一般其遺傳物質(zhì)沒有改變〖答案〗D〖祥解〗動物細(xì)胞培養(yǎng)的過程：取動物組織塊→剪碎組織→用胰蛋白酶處理分散成單個細(xì)胞→制成細(xì)胞懸液→轉(zhuǎn)入培養(yǎng)液中（原代培養(yǎng)）→放入二氧化碳培養(yǎng)箱培養(yǎng)→貼滿瓶壁的細(xì)胞用酶分散為單個細(xì)胞，制成細(xì)胞懸液→轉(zhuǎn)入培養(yǎng)液（傳代培養(yǎng)）→放入二氧化碳培養(yǎng)箱培養(yǎng)。培養(yǎng)條件：（1）無菌、無毒的環(huán)境：①消毒、滅菌；②添加一定量的抗生素；③定期更換培養(yǎng)液，以清除代謝廢物。（2）營養(yǎng)物質(zhì)：糖、氨基酸、促生長因子、無機(jī)鹽、微量元素等，還需加入血清、血漿等天然物質(zhì)。（3）溫度和pH。（4）氣體環(huán)境：95%空氣（細(xì)胞代謝必需的）和5%的CO2（維持培養(yǎng)液的pH值）。【詳析】A、胰蛋白酶可以將動物組織細(xì)胞之間相連的蛋白質(zhì)水解掉，細(xì)胞彼此分離，就形成一個個的單個細(xì)胞，A錯誤；B、貼壁生長的細(xì)胞傳代培養(yǎng)時需先用胰蛋白酶處理，再用離心法收集細(xì)胞，B錯誤；C、貼壁細(xì)胞在傳代培養(yǎng)和原代培養(yǎng)中均存在接觸抑制現(xiàn)象，C錯誤；D、動物細(xì)胞培養(yǎng)利用的原理是細(xì)胞增殖，結(jié)果是獲得細(xì)胞群，一般其遺傳物質(zhì)沒有改變，D正確。故選D。6.下列關(guān)于植物體細(xì)胞雜交技術(shù)的描述不正確的是（）A.可用物理法和化學(xué)法誘導(dǎo)原生質(zhì)體融合B.不需要考慮親本間的生殖隔離問題C.此技術(shù)沒有利用植物細(xì)胞的全能性D.此技術(shù)可獲得“番茄一馬鈴薯”植株〖答案〗C〖祥解〗植物體細(xì)胞雜交技術(shù)的過程：取植物甲和植物乙的體細(xì)胞，先用纖維素酶和果膠酶去除細(xì)胞壁，獲得具有活力的原生質(zhì)體甲、原生質(zhì)體乙，再用化學(xué)誘導(dǎo)劑聚乙二醇誘導(dǎo)融合形成雜種細(xì)胞；最后借助植物組織培養(yǎng)技術(shù)，讓雜種細(xì)胞先經(jīng)過脫分化培養(yǎng)形成愈傷組織，再經(jīng)過再分化形成根、芽，進(jìn)而長成完整植株。【詳析】A、誘導(dǎo)原生質(zhì)體融合可采用物理法，如振蕩、離心等方法，也可以采用化學(xué)法，如PEG誘導(dǎo)，A正確；B、植物體細(xì)胞雜交可以克服遠(yuǎn)緣雜交不親和的障礙，不需要考慮親本間的生殖隔離問題，B正確；C、植物體細(xì)胞雜交技術(shù)中需要將融合的雜種細(xì)胞培育成植株，所以利用了植物細(xì)胞的全能性，C錯誤；D、運(yùn)用植物體細(xì)胞雜交技術(shù)可獲得“番茄—馬鈴薯”植株，D正確。故選C。7.下列關(guān)于哺乳動物胚胎發(fā)育和胚胎工程的敘述，正確的是（）A.卵裂期胚胎中細(xì)胞數(shù)目和有機(jī)物總量在不斷增加B.胚胎分割時需將原腸胚的內(nèi)細(xì)胞團(tuán)均等分割C.胚胎移植時要對受體母畜進(jìn)行免疫排斥檢測D.胚胎干細(xì)胞是一類未分化細(xì)胞，可從早期胚胎中分離獲取〖答案〗D〖祥解〗胚胎發(fā)育的過程一般為：受精卵→卵裂期→桑椹胚→囊胚→原腸胚→幼體。胚胎移植的生理基礎(chǔ)（1）供體與受體相同的生理變化，為供體的胚胎植入受體提供了相同的生理環(huán)境；(2）胚胎在早期母體中處于游離狀態(tài)，這就為胚胎的收集提供了可能；（3）子宮不對外來胚胎發(fā)生免疫排斥反應(yīng)，這為胚胎在受體內(nèi)的存活提供了可能；(4)胚胎遺傳性狀不受受體任何影響?！驹斘觥緼、卵裂期胚胎中細(xì)胞數(shù)目在不斷增加，有機(jī)物總量在不斷減少，A錯誤；B、胚胎分割時需將囊胚的內(nèi)細(xì)胞團(tuán)均等分割，B錯誤；C、胚胎移植時沒有排斥反應(yīng)，不需要進(jìn)行免疫排斥檢測，C錯誤；D、胚胎干細(xì)胞是一類未分化的細(xì)胞，來源于早期胚胎或從原始性腺中分離出來，D正確。故選D。8.我國科學(xué)家成功將小鼠卵泡中卵母細(xì)胞周圍的細(xì)胞——顆粒細(xì)胞轉(zhuǎn)化為GV卵母細(xì)胞，進(jìn)而恢復(fù)減數(shù)分裂并順利培育出健康后代。下列敘述錯誤的是（）A.過程①類似于脫分化，其實(shí)質(zhì)是基因選擇性表達(dá)B.采集的精子可直接與X細(xì)胞結(jié)合完成受精作用C.X細(xì)胞受精后會繼續(xù)完成減數(shù)第二次分裂，再釋放一個極體D.上述過程中涉及體外受精、早期胚胎培養(yǎng)及胚胎移植技術(shù)〖答案〗B〖祥解〗題圖分析：①表示卵泡中的顆粒細(xì)胞經(jīng)誘導(dǎo)，脫分化為多能干細(xì)胞，②表示GV卵母細(xì)胞減數(shù)分裂產(chǎn)生卵細(xì)胞過程，③表示受精作用產(chǎn)生后代過程?！驹斘觥緼、過程①卵泡中的顆粒細(xì)胞經(jīng)誘導(dǎo)，脫分化為多能干細(xì)胞，其實(shí)質(zhì)是基因選擇性表達(dá)，A正確；B、X細(xì)胞應(yīng)處于減數(shù)第二次分裂中期才能與獲能的精子完成受精作用，B錯誤；C、過程③中，受精時的X細(xì)胞將完成減數(shù)第二次分裂，因此會再釋放出一個極體，C正確；D、過程③中涉及體外受精、早期胚胎培養(yǎng)及胚胎移植等技術(shù)，D正確。故選B。9.下列關(guān)于發(fā)酵工程的敘述，錯誤的是（）A.由谷氨酸棒狀桿菌發(fā)酵可得到谷氨酸，谷氨酸經(jīng)一系列處理后可制成味精B.利用發(fā)酵工程生產(chǎn)的微生物農(nóng)藥，可以作為生物防治的重要手段C.從人工培養(yǎng)的微生物菌體中提取的蛋白質(zhì)——單細(xì)胞蛋白，可作為食品添加劑D.將乙型肝炎病毒的抗原基因轉(zhuǎn)入酵母菌，再通過發(fā)酵可生產(chǎn)乙型肝炎疫苗〖答案〗C〖祥解〗發(fā)酵工程生產(chǎn)的產(chǎn)品有兩類：一類是代謝產(chǎn)物，另一類是菌體本身。產(chǎn)品不同，分離提純的方法一般不同：如果產(chǎn)品是菌體，可采用過濾，沉淀等方法將菌體從培養(yǎng)液中分離出來；如果產(chǎn)品是代謝產(chǎn)物，可用萃取、蒸餾、離子交換等方法進(jìn)行提取?！驹斘觥緼、由谷氨酸棒狀桿菌發(fā)酵可得到谷氨酸，谷氨酸經(jīng)一系列處理后可制成味精，A正確；B、微生物農(nóng)藥是利用微生物或其代謝物來防治病蟲害的，微生物農(nóng)藥作為生物防治的重要手段，將在農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展方面發(fā)揮越來越重要的作用，B正確；C、單細(xì)胞蛋白指的是微生物菌體本身，C錯誤；D、一種生產(chǎn)乙型肝炎疫苗的方法就是將乙型肝炎病毒的抗原基因轉(zhuǎn)入酵母菌，再通過發(fā)酵生產(chǎn)，可以大大提高生成效率，D正確。故選C。10.如圖是科學(xué)家采用不同方法培育良種牛的過程，a~h為操作過程。下列說法正確的是（）A.A、B、C牛均為雄性B.圖中d、f均代表胚胎移植，它是胚胎工程的最終技術(shù)環(huán)節(jié)C.c要注意將桑椹胚的內(nèi)細(xì)胞團(tuán)均等分割D.圖中涉及體外受精、動物細(xì)胞核移植、胚胎分割、胚胎移植等多項(xiàng)技術(shù)〖答案〗B〖祥解〗題圖分析:圖示是科學(xué)家采用不同方法培育良種牛的過程，其中a表示體外受精、b是胚胎發(fā)育過程、c是胚胎分割、d和f表示胚胎移植、e和g是妊娠。b過程形成的是囊胚，其中①是滋養(yǎng)層細(xì)胞、②是囊胚腔、③是內(nèi)細(xì)胞團(tuán)細(xì)胞?！驹斘觥緼、依據(jù)圖示信息，題目中未提供精子的染色體核型，所以無法判斷A、B、C牛的性別，A錯誤；B、圖d和f表示胚胎移植，實(shí)質(zhì)是早期胚胎在相同生理環(huán)境條件下空間位置的轉(zhuǎn)移，它是胚胎工程的最終技術(shù)環(huán)節(jié)，B正確；C、要注意將囊胚期胚胎的內(nèi)細(xì)胞團(tuán)均等分割，C錯誤；D、圖中未涉及動物細(xì)胞核移植技術(shù)，D錯誤。故選B。11.下列關(guān)于傳統(tǒng)發(fā)酵技術(shù)敘述，錯誤的是（）A.腌制方法、時間長短和溫度高低會影響泡菜發(fā)酵液的亞硝酸鹽含量B.在果酒發(fā)酵過程中，每隔12h左右需將發(fā)酵瓶的瓶蓋先擰松再擰緊C.變酸的酒表面和制作泡菜的壇內(nèi)出現(xiàn)白膜都是醋酸菌大量繁殖形成D.家庭制作泡菜時會加入“陳泡菜水”，其作用是提供發(fā)酵菌種〖答案〗C〖祥解〗果酒的制作離不開酵母菌，酵母菌是兼性厭氧型生物，在有氧條件下，酵母菌進(jìn)行有氧呼吸，大量繁殖，在無氧條件下，酵母菌進(jìn)行酒精發(fā)酵。果醋制作利用的是醋酸菌，醋酸菌是異養(yǎng)需氧型。當(dāng)氧氣充足，糖源充足時，可以直接將葡萄糖分解為醋酸；當(dāng)氧氣充足，糖源不足時先將乙醇分解為乙醛，再講乙醛分解為醋酸。泡菜制作的原理是乳酸菌進(jìn)行無氧呼吸產(chǎn)生乳酸，為了防止微生物污染，制作泡菜過程中應(yīng)進(jìn)行無菌操作；泡菜鹽水的濃度過高會抑制乳酸菌發(fā)酵，造成咸而不酸，鹽濃度過低不足以抑制微生物生長，造成雜菌污染；為了縮短制作時間可以加入陳泡菜水，以增加乳酸菌數(shù)量?！驹斘觥緼、影響亞硝酸鹽含量的因素較多，如制作泡菜時腌制方法、時間長短和溫度高低都會影響亞硝酸鹽的含量，A正確；B、在果酒發(fā)酵過程中，會產(chǎn)生二氧化碳，故需要每隔12h左右將發(fā)酵瓶的瓶蓋先擰松再擰緊，B正確；C、變酸的酒表面和制作泡菜的壇內(nèi)都會有白膜出現(xiàn)，前者是醋酸菌大量繁殖形成，后者是酵母菌大量繁殖形成的，C錯誤；D、家庭中泡菜加入“陳泡菜水”的作用是提供乳酸菌菌種，D正確。故選C。12.下列有關(guān)以CO2為唯一碳源的自養(yǎng)微生物營養(yǎng)的描述中，不正確的是A.銨鹽和硝酸鹽等無機(jī)氮為該微生物提供必要的氮素B.碳源物質(zhì)也是該微生物的能源物質(zhì)C.水、無機(jī)鹽也是該微生物不可缺少的營養(yǎng)物質(zhì)D.瓊脂不是該微生物的營養(yǎng)要素之一〖答案〗B〖祥解〗培養(yǎng)基的組成成分包括碳源、氮源，水、無機(jī)鹽，有的還有生長因子，以CO2為唯一碳源的培養(yǎng)基培養(yǎng)自養(yǎng)微生物，培養(yǎng)基中還必須提供氮源、水、無機(jī)鹽。閱讀題干可知，根據(jù)微生物的營養(yǎng)需求和培養(yǎng)基的組成和功能，梳理相關(guān)知識，然后根據(jù)選項(xiàng)〖提示〗進(jìn)行判斷?！驹斘觥康次镔|(zhì)為該微生物提供必要的氮素，A正確；該碳源是二氧化碳，屬于無機(jī)物，不能作為微生物的能源物質(zhì)，B錯誤；水和無機(jī)鹽都是微生物不可缺少的營養(yǎng)物質(zhì)，C正確；瓊脂屬于凝固劑，不是該微生物的營養(yǎng)要素，D正確。13.為了培育菊花新品種，科學(xué)家利用二倍體野生夏菊和六倍體栽培秋菊進(jìn)行雜交，培育過程如下圖所示。下列有關(guān)敘述正確的是（）A.野生夏菊和栽培秋菊通過植物體細(xì)胞雜交得到四倍體植株B.d植株含有夏菊和秋菊的遺傳物質(zhì)，形成d植株的過程中，遺傳物質(zhì)的傳遞遵循孟德爾的遺傳規(guī)律C.①過程常選擇酶解法去除細(xì)胞壁，一般在等滲溶液中進(jìn)行D.與②過程有關(guān)的細(xì)胞器只有高爾基體比較活躍〖答案〗C〖祥解〗據(jù)圖示可知，圖示為利用植物體細(xì)胞雜交技術(shù)培育雜種植物的過程，具體過程包括誘導(dǎo)植物細(xì)胞融合成雜種細(xì)胞和植物組織培養(yǎng)技術(shù)培育成雜種植株兩過程，其中過程①表示通過酶解法去除細(xì)胞壁獲得原生質(zhì)體a和b，過程②表示融合后的原生質(zhì)體再生細(xì)胞壁形成雜種細(xì)胞c，過程③表示脫分化過程形成愈傷組織，過程④表示再分化生成完整植株d?！驹斘觥緼、夏菊是二倍體，栽培秋菊是六倍體，兩者通過植物體細(xì)胞雜交得到的是八倍體植株，A錯誤；B、d植株含有夏菊和秋菊的遺傳物質(zhì)，形成d植株的過程中遺傳物質(zhì)的傳遞不遵循孟德爾的遺傳規(guī)律，B錯誤；C、①表示通過酶解法去壁，為了防止原生質(zhì)體變形，該過程需要在滲溶液中進(jìn)行，C正確；D、②過程表示融合后的原生質(zhì)體再生細(xì)胞壁形成雜種細(xì)胞c，較活躍的細(xì)胞器有高爾基體、線粒體，D錯誤。故選C。14.甲乙兩種遠(yuǎn)緣植物體細(xì)胞融合會導(dǎo)致一方的染色體被排出，若甲細(xì)胞的染色體在融合前斷裂，形成的染色體片段在細(xì)胞融合后可能不會被全部排出，未排出的染色體片段可以整合到另一個細(xì)胞的染色體上而留存在雜種細(xì)胞中。依據(jù)該原理，將抗黑脛病的黑芥與不抗黑脛病的甘型油菜進(jìn)行體細(xì)胞雜交獲得了抗黑脛病的甘型油菜新品種，過程如下圖所示。下列說法錯誤的是（）A.④過程用到了植物組織培養(yǎng)技術(shù)B.抗黑脛病甘型油菜染色體上整合了黑芥的染色體片段C.②紫外線照射劑量不同會導(dǎo)致黑芥染色體斷裂程度不同D.可利用聚乙二醇或滅活的病毒誘導(dǎo)兩種植物原生質(zhì)體融合〖答案〗D〖祥解〗植物組織培養(yǎng)過程是：離體的植物器官、組織或細(xì)胞脫分化形成愈傷組織，然后再分化生成根、芽，最終形成植物體。植物組織培養(yǎng)依據(jù)的原理是植物細(xì)胞的全能性。題圖分析：①表示去壁過程，常用酶解法，該過程用到的酶是纖維素酶和果膠酶；②表示用紫外線照射使黑芥的染色體斷裂；③表示形成雜種細(xì)胞，④表示經(jīng)過組織培養(yǎng)獲得雜種植株的過程。【詳析】A、④過程用到了植物組織培養(yǎng)技術(shù)，該技術(shù)的原理是植物細(xì)胞的全能性，A正確；B、題意顯示，“若其中一個細(xì)胞的染色體在融合前由于某種原因斷裂，形成的染色體片段在細(xì)胞融合后可能不會被全部排出，未排出的染色體片段可以整合到另一個細(xì)胞的染色體上而留存在雜種細(xì)胞中”，依據(jù)該原理，可推測抗黑脛病的甘型油菜染色體上整合了黑芥的染色體片段，因此獲得了抗黑脛病的性狀，B正確；C、②表示用紫外線照射使黑芥的染色體斷裂，使用劑量不同可能會導(dǎo)致黑芥染色體斷裂程度不同，C正確；D、過程③中常用物理法或化學(xué)法處理（聚乙二醇）誘導(dǎo)原生質(zhì)體融合，而滅活的病毒只能誘導(dǎo)動物細(xì)胞融合，D錯誤。故選D。15.下列關(guān)于動物細(xì)胞培養(yǎng)和植物組織培養(yǎng)的敘述，錯誤的是（）A.動物細(xì)胞培養(yǎng)所用的培養(yǎng)基是液體培養(yǎng)基，植物組織培養(yǎng)所用的培養(yǎng)基是固體培養(yǎng)基B.動物細(xì)胞培養(yǎng)和植物組織培養(yǎng)過程中都要用到胰蛋白酶C.煙草葉片離體培養(yǎng)能產(chǎn)生新個體，小鼠雜交瘤細(xì)胞可離體培養(yǎng)增殖D.動物細(xì)胞培養(yǎng)可用于檢測有毒物質(zhì)，莖尖培養(yǎng)可用于植物脫除病毒〖答案〗B〖祥解〗植物組織培養(yǎng)和動物細(xì)胞培養(yǎng)的比較比較項(xiàng)目植物組織培養(yǎng)動物細(xì)胞培養(yǎng)原理細(xì)胞的全能性細(xì)胞增殖培養(yǎng)基性質(zhì)固體培養(yǎng)基液體培養(yǎng)基培養(yǎng)基成分營養(yǎng)物質(zhì)（蔗糖）、植物激素等營養(yǎng)物質(zhì)（葡萄糖）、動物血清等培養(yǎng)結(jié)果植物體細(xì)胞株、細(xì)胞系培養(yǎng)目的快速繁殖、培育無毒苗等獲得細(xì)胞或細(xì)胞產(chǎn)物分散處理無有脫分化有無【詳析】A、動物細(xì)胞培養(yǎng)和植物組織培養(yǎng)所用培養(yǎng)基不同，動物細(xì)胞培養(yǎng)采用的是液體培養(yǎng)基、植物組織培養(yǎng)采用的是固體培養(yǎng)基，A正確；B、動物細(xì)胞培養(yǎng)需要用胰蛋白酶處理，但植物組織培養(yǎng)過程不需要胰蛋白酶處理，B錯誤；C、植物細(xì)胞具有全能性，因此煙草葉片離體培養(yǎng)能產(chǎn)生新個體；小鼠雜交瘤細(xì)胞可以在體外培養(yǎng)條件下無限增殖，因此小鼠雜交瘤細(xì)胞可離體培養(yǎng)增殖，C正確；D、動物細(xì)胞培養(yǎng)可以用于檢測有毒物質(zhì)，莖尖（幾乎不含病毒）培養(yǎng)可用于植物脫除病毒，D正確。故選B。16.關(guān)于下面制備單克隆抗體過程示意圖的敘述，不正確的是A.①表示已免疫的B淋巴細(xì)胞和骨髓瘤細(xì)胞均是從小鼠的脾臟中提取的B.②促進(jìn)細(xì)胞融合的方法可以利用聚乙二醇作介導(dǎo)C.④中的篩選是通過抗原—抗體反應(yīng)進(jìn)行的D.⑤可以無限增殖〖答案〗A〖祥解〗【詳析】A、B淋巴細(xì)胞是從小鼠脾臟中提取的，而骨髓瘤細(xì)胞是從小鼠的骨髓中提取的，脾臟中無骨髓瘤細(xì)胞，A錯誤，B、單克隆抗體是利用效應(yīng)B淋巴細(xì)胞和小鼠骨髓瘤細(xì)胞融合得到，融合方法可以有化學(xué)方法如聚乙二醇，生物方法如滅活病毒，B正確；C、如果要篩選能產(chǎn)生特定抗體的雜交瘤細(xì)胞，可以通過檢測抗原、抗體反應(yīng)，如果有反應(yīng)說明表達(dá)產(chǎn)生了抗體，C正確；D、融合細(xì)胞具有雙親特點(diǎn)，既能無限增殖又能產(chǎn)生單一抗體，D正確。故選A17.下圖表示精子入卵后，發(fā)生（或引起）一系列變化形成受精卵的過程，下列敘述錯誤的是（）精子進(jìn)入卵子后X形成第二道屏障尾部脫離，核膜破裂形成雄原核受精卵Y形成雌原核A.圖中X指卵細(xì)胞膜反應(yīng)，Y指卵子的減數(shù)第二次分裂B.經(jīng)圖中Y過程只形成了雌原核C.精子入卵主要指精子的頭部外膜與卵細(xì)胞膜融合D.精子入卵后精子尾部留在外面，并在溶酶體的作用下自溶〖答案〗B〖祥解〗受精過程為：頂體反應(yīng)→穿越放射冠→穿越透明帶（透明帶反應(yīng)）→X卵細(xì)胞膜反應(yīng)（卵黃膜封閉作用）→Y卵子完成減數(shù)第二次分裂并釋放第二極體→雌雄原核的形成、核膜消失，雌、雄原核融合形成合子→第一次卵裂開始。【詳析】A、X表示卵細(xì)胞膜反應(yīng)，是防止多精入卵的第二道屏障，Y表示減數(shù)第二次分裂，在受精過程中卵子完成減數(shù)第二次分裂，A正確；B、經(jīng)圖中Y過程，除形成雌原核外，還形成極體，B錯誤；C、精子入卵時，精子不會全部進(jìn)入卵細(xì)胞，精子入卵主要指精子的頭部外膜與卵細(xì)胞膜融合，C正確；D、精子入卵后，尾部留在外面并在溶酶體的作用下自溶分解吸收掉，D正確。故選B。18.下圖為煙草植物組織培養(yǎng)過程的示意圖。下列有關(guān)敘述正確的是（）A.煙草組織塊用酒精消毒后立即用次氯酸鈉消毒B.過程②應(yīng)使用適宜的培養(yǎng)基，在有光環(huán)境中進(jìn)行C.過程④獲得的X細(xì)胞可用來生產(chǎn)植物生命活動必需的次生代謝物D.從根組織塊到幼苗形成的過程說明植物根細(xì)胞具有全能性〖答案〗D〖祥解〗植物組織培養(yǎng)的原理是植物細(xì)胞具有全能性。植物組織培養(yǎng)廣義上又叫離體培養(yǎng)，是指從植物體上分離出符合需要的組織、器官或細(xì)胞、原生質(zhì)體等，在無菌條件下接種在含有各種營養(yǎng)物質(zhì)及植物激素的培養(yǎng)基上進(jìn)行培養(yǎng)以獲得再生的完整植株或生產(chǎn)具有經(jīng)濟(jì)價值的其他產(chǎn)品的技術(shù)?！驹斘觥緼、煙草組織塊用酒精消毒后立即用無菌水清洗2-3次，再用次氯酸鈉消毒，A錯誤；B、過程②為脫分化，需要避光，而再分化過程需要光照，B錯誤；C、次級代謝物不是植物生命活動必需的，C錯誤；D、由植物細(xì)胞培養(yǎng)成完整個體體現(xiàn)植物細(xì)胞具有全能性，因此從根組織塊到幼苗形成的過程說明植物根細(xì)胞具有全能性，D正確。故選D。19.研究發(fā)現(xiàn)，因餐廚垃圾水分和有機(jī)物含量豐富、極易腐敗、發(fā)臭，包括大腸桿菌在內(nèi)的細(xì)菌會大量繁殖，嚴(yán)重影響城市環(huán)境及資源利用。研究人員研究了不同保存方式對抑菌效果的影響，測定了各組大腸桿菌數(shù)量隨保存時間的變化，具體結(jié)果如圖所示（CFU/ml是每毫升檢樣所生長出來的細(xì)菌菌落總數(shù)）。下列說法正確的是（）A.大腸桿菌屬于化能自養(yǎng)型生物，具有核糖體和細(xì)胞壁B.據(jù)圖分析，直接厭氧保存組的保存方式抑菌效果最好C.乳酸菌的代謝產(chǎn)物可對大腸桿菌起到一定的抑制作用D.餐廚垃圾中大腸桿菌的數(shù)量是通過平板劃線法測得的〖答案〗C〖祥解〗由圖可知：滅菌+乳酸菌厭氧保存組大腸桿菌數(shù)為0；加入乳酸菌后厭氧保存對大腸桿菌起到一定的抑制作用，但不如直接厭氧保存組顯著；與自然保存相比，直接厭氧保存可以有效抑制大腸桿菌的生長增殖。【詳析】A、大腸桿菌屬于原核生物，細(xì)胞結(jié)構(gòu)中具有核糖體和細(xì)胞壁，由題干“因餐廚垃圾水分和有機(jī)物含量豐富、極易腐敗、發(fā)臭，包括大腸桿菌在內(nèi)的細(xì)菌會大量繁殖”，說明大腸桿菌的營養(yǎng)類型屬于化能異養(yǎng)型生物，A錯誤；B、據(jù)圖分析，與滅菌+乳酸菌厭氧保存組大腸桿菌數(shù)為0效果最好的應(yīng)為滅菌+乳酸菌，即厭氧保存組，B錯誤；C、與自然保存相比，加入乳酸菌后厭氧保存對大腸桿菌起到一定的抑制作用，大腸桿菌數(shù)量減少，C正確；D、平板劃線法不能統(tǒng)計(jì)大腸桿菌數(shù)量，D錯誤故選C。20.微生物的培養(yǎng)需要適宜的條件。下列相關(guān)敘述正確的是（）A.培養(yǎng)基中必須添加水、碳源、氮源、無機(jī)鹽和生長因子等B.培養(yǎng)基制備過程中需要將pH調(diào)至中性，然后滅菌C.發(fā)酵工程的產(chǎn)品主要包括微生物的代謝物、酶及菌體本身D.為便于接種，培養(yǎng)基中都要添加瓊脂或其他的凝固劑〖答案〗C〖祥解〗培養(yǎng)基的營養(yǎng)構(gòu)成：各種培養(yǎng)基的具體配方不同，但一般都含有水、碳源、氮源和無機(jī)鹽；不同培養(yǎng)基還要滿足不同微生物對pH、特殊營養(yǎng)物質(zhì)以及氧氣的要求。【詳析】A、培養(yǎng)基中不一定都要添加水、碳源、氮源、無機(jī)鹽和生長因子等，比如培養(yǎng)能利用CO2的自養(yǎng)型微生物，培養(yǎng)基中可以不添加碳源，A錯誤；B、培養(yǎng)基制備過程中需要調(diào)節(jié)pH然后滅菌，但要依據(jù)微生物的生長需求調(diào)節(jié)，不一定調(diào)至中性，B錯誤；C、發(fā)酵工程是指利用微生物的特定功能，通過現(xiàn)代工程技術(shù)，規(guī)模化生產(chǎn)對人類有用的產(chǎn)品，主要包括微生物的代謝物、酶及菌體本身，C正確；D、需要將菌種接種到固體培養(yǎng)基時才要在培養(yǎng)基中添加瓊脂或其他的凝固劑，D錯誤。故選C。21.下圖為實(shí)驗(yàn)室培養(yǎng)和純化大腸桿菌過程中的部分操作步驟，下列說法正確的是（）A.接種結(jié)束后，將④倒置培養(yǎng)，皿底上標(biāo)注菌種及接種日期等信息B.制作①步驟使用的培養(yǎng)基制備過程是先滅菌再調(diào)pHC.②③④步驟操作時只需要在接種前和劃線結(jié)束后灼燒滅菌D.操作②到④的過程中，接種環(huán)共灼燒處理了5次〖答案〗A〖祥解〗由圖可知，①是倒平板，②是用接種環(huán)沾取菌液，③是進(jìn)行平板劃線，④是培養(yǎng)。制備牛肉膏蛋白胨固體培養(yǎng)基的基本過程為計(jì)算、稱量、溶化、調(diào)pH、滅菌、倒平板五個步驟?！驹斘觥緼、圖中操作結(jié)束后，為了防止培養(yǎng)皿蓋上的水珠滴落到培養(yǎng)基造成污染，需要將培養(yǎng)皿倒置培養(yǎng)，且同時在培養(yǎng)基皿底標(biāo)注菌種及接種日期等信息，A正確；B、①步驟表示倒平板，倒平板的培養(yǎng)基需要先調(diào)節(jié)pH后滅菌，否則容易雜菌污染，B錯誤；C、②③④步驟操作時需要在酒精燈火焰旁進(jìn)行，防止被雜菌污染，同時在接種前和每次劃線結(jié)束后都要灼燒滅菌，C錯誤；D、接種環(huán)在每次接種前和接種結(jié)束后都要通過灼燒來滅菌，所以完成步驟④中5次劃線操作前都要灼燒滅菌，接種結(jié)束后還需灼燒滅菌1次，防止造成污染，由此可見，完成步驟④共需灼燒接種環(huán)6次，D錯誤。故選A。22.下列有關(guān)微生物分離、培養(yǎng)和計(jì)數(shù)的敘述，正確的是（）A.分離土壤中微生物時，需要先對土壤滅菌，再進(jìn)行培養(yǎng)B.測定土壤中細(xì)菌數(shù)量時，一般選用1×103～1×106倍的稀釋液C.測定土壤樣品中的細(xì)菌數(shù)目，常用稀釋涂布平板法或平板劃線法進(jìn)行計(jì)數(shù)D.統(tǒng)計(jì)菌落數(shù)目時，當(dāng)樣品的稀釋度足夠高時，一個活菌會形成一個菌落〖答案〗D〖祥解〗微生物接種的方法中最常用的是平板劃線法和稀釋涂布平板法，前者是指通過接種環(huán)在瓊脂固體培養(yǎng)基表面連續(xù)劃線的操作，將聚集的菌種，逐步稀釋分散到培養(yǎng)基的表面，后者是將菌液進(jìn)行一系列的梯度稀釋，然后將不同稀釋度的菌液分別涂布到瓊脂固體培養(yǎng)基的表面，進(jìn)行培養(yǎng)?！驹斘觥緼、分離土壤中微生物時，不能先對土壤滅菌，因?yàn)闇缇赡軞⑺滥康木N而導(dǎo)致實(shí)驗(yàn)失敗，A錯誤；B、測定土壤中細(xì)菌數(shù)量時，一般選用104～106倍的稀釋液，B錯誤；C、測定土壤樣品中的細(xì)菌數(shù)目，常用稀釋涂布平板法進(jìn)行計(jì)數(shù)，平板劃線法不適宜進(jìn)行計(jì)數(shù)，C錯誤；D、統(tǒng)計(jì)菌落數(shù)目時，常用稀釋涂布平板法進(jìn)行計(jì)數(shù)：當(dāng)樣品的稀釋度足夠高時，一個活菌會形成一個菌落，D正確。故選D。23.下列關(guān)于果酒、泡菜、酸奶等發(fā)酵食品制作工藝的敘述，正確的是（）A.自然發(fā)酵制作草莓果酒時，榨出的草莓果汁需要進(jìn)行高壓蒸汽滅菌B.酸奶漲袋的原因是長期存放，乳酸菌發(fā)酵產(chǎn)生許多氣體導(dǎo)致酸奶漲袋C.泡菜咸而不酸可能是因?yàn)樵谥谱髦宣}水中鹽分太高抑制了乳酸菌繁殖D.在無氧條件下，溫度升高至30~35℃，醋酸菌可以利用酒精生產(chǎn)醋酸〖答案〗C〖祥解〗與酒與醋的生產(chǎn)有關(guān)的微生物，分別是酵母菌（真菌）和醋桿菌（細(xì)菌），它們各有不同的菌種，菌種的不同，所產(chǎn)生的酒和醋的風(fēng)味也不同。釀酒所用的原料是葡萄或其它果汁，酵母菌在無氧條件下利用葡萄糖進(jìn)行酒精發(fā)酵；果醋的制作是以果酒為原料，利用醋酸桿菌，將酒精氧化成醋酸的過程。酸奶的制作離不開乳酸菌。在無氧條件下，乳酸菌將葡萄糖分解成乳酸。【詳析】A、自然發(fā)酵制作草莓果酒時，榨出的草莓汁不需要進(jìn)行高壓蒸汽滅菌，A錯誤；B、乳酸菌發(fā)酵只能產(chǎn)生乳酸，酸奶漲袋的原因是長期存放，雜菌發(fā)酵產(chǎn)生許多氣體，引起酸奶變質(zhì)漲袋，B錯誤；C、泡菜咸而不酸可能是因?yàn)樵谥谱髦宣}水中鹽分太高抑制了乳酸菌繁殖，導(dǎo)致乳酸菌不能正常繁殖，C正確；D、醋酸菌是好氧菌，只有在有氧條件下才可以將酒精轉(zhuǎn)化為醋酸，D錯誤。故選C。24.如圖為“土壤中分解尿素的細(xì)菌的分離和計(jì)數(shù)”實(shí)驗(yàn)中樣品稀釋示意圖。據(jù)圖分析錯誤的是（）A.某一稀釋度下至少涂3個平板，該實(shí)驗(yàn)方法統(tǒng)計(jì)得到的結(jié)果常會比實(shí)際活菌數(shù)目少B.利用以尿素作為唯一氮源的選擇培養(yǎng)基，可以從土壤中分離出分解尿素的細(xì)菌C.5號試管的實(shí)驗(yàn)結(jié)果表明每克土樣中能分解尿素的細(xì)菌數(shù)為1.7×108個D.該實(shí)驗(yàn)需設(shè)置牛肉膏蛋白胨培養(yǎng)基作對照，用以判斷選擇培養(yǎng)基是否有選擇作用〖答案〗C〖祥解〗稀釋涂布平板法：稀釋涂布平板法除了可以用于分離微生物外，也常用來統(tǒng)計(jì)樣品中活菌的數(shù)目。當(dāng)樣品的稀釋度足夠高時培養(yǎng)基表面生長的一個單菌落，來源于樣品稀釋液中的一個活菌。通過統(tǒng)計(jì)平板上的菌落數(shù)，就能推測樣品大約含有多少活菌?！驹斘觥緼、為了減小實(shí)驗(yàn)誤差，某一稀釋度下至少涂3個平板。稀釋涂布平板得到的菌落可能存在兩個或多個細(xì)菌細(xì)胞長成一個菌落，使該實(shí)驗(yàn)方法統(tǒng)計(jì)得到的結(jié)果往往會比實(shí)際活菌數(shù)目要少，A正確；B、培養(yǎng)基的唯一氮源為尿素，只有能合成脲酶的微生物才能分解尿素，以尿素作為氮源，缺乏脲酶的微生物由于不能分解尿素，缺乏氮源而不能生長發(fā)育繁殖，而受到抑制，所以用此培養(yǎng)基就能夠分離出分解尿素的微生物，B正確；C、5號試管的實(shí)驗(yàn)結(jié)果中，菌落的平均數(shù)為(168+175+167)÷3=170個，故每克土樣中能分解尿素的細(xì)菌數(shù)為170÷0.1×106=1.7×109個，C錯誤；D、要判斷選擇培養(yǎng)基是否起到選擇作用，需設(shè)置接種了的牛肉膏蛋白胨培養(yǎng)基作對照，若牛肉膏蛋白胨培養(yǎng)基培養(yǎng)基上的菌落種類數(shù)目多于選擇培養(yǎng)基上的菌落類型，則說明起到了選擇作用，D正確。故選C。25.下面是兩種“生物導(dǎo)彈”的作用原理示意圖，沒有與腫瘤細(xì)胞結(jié)合的“生物導(dǎo)彈”一段時間后被機(jī)體清除。阿霉素是一種抗腫瘤藥，可抑制DNA和RNA的合成；細(xì)胞毒素可有效殺傷腫瘤細(xì)胞，但沒有特異性；在殺傷腫瘤細(xì)胞的同時還都會對健康細(xì)胞造成傷害。下列說法正確的是（）A.單克隆抗體是雜交瘤細(xì)胞合成和分泌的，其技術(shù)的基礎(chǔ)是動物細(xì)胞融合B.兩種生物導(dǎo)彈治癌的作用機(jī)理不完全相同，使用的單克隆抗體可能不同C.單克隆抗體直接攜帶兩種藥物，通過體液定向運(yùn)輸?shù)桨┘?xì)胞并與之結(jié)合D.單克隆抗體特異性強(qiáng)、靈敏度高，因而藥物不會再對正常細(xì)胞造成傷害〖答案〗B〖祥解〗據(jù)左圖分析，抗體攜帶堿性磷酸酶，堿性磷酸酶可以激活阿霉素，抑制腫瘤細(xì)胞DNA和RNA的合成；據(jù)由右圖分析，抗體上帶有細(xì)胞毒素，抗體與靶細(xì)胞膜上的特異性受體結(jié)合通過胞吞的方式把細(xì)胞毒素一并帶進(jìn)靶細(xì)胞，引起靶細(xì)胞溶酶體膜的破裂，最后導(dǎo)致細(xì)胞凋亡?！驹斘觥緼、單克隆抗體是雜交瘤細(xì)胞合成和分泌的，其技術(shù)的基礎(chǔ)是動物細(xì)胞培養(yǎng)，A錯誤；B、由分析可知，兩種生物導(dǎo)彈治癌的作用機(jī)理不完全相同，使用的單克隆抗體可能不同，B正確；C、單克隆抗體直接攜帶兩種藥物，通過體液運(yùn)輸?shù)桨┘?xì)胞并與癌細(xì)胞表面特有的受體結(jié)合，C錯誤；D、由題目可知，藥物會對正常細(xì)胞造成傷害，單克隆抗體會減弱傷害，D錯誤。故選B。26.啤酒生產(chǎn)的簡要流程如圖所示，制麥時用赤霉素溶液浸泡大麥種子，糖化主要是將麥芽中的淀粉等有機(jī)物水解為小分子。下列說法不正確的是（）A.用赤霉素溶液浸泡大麥種子，使種子無需發(fā)芽就能產(chǎn)生淀粉酶B.糖化前破碎有利于淀粉與a-淀粉酶充分接觸，使糖化過程縮短C.在接種酵母菌前進(jìn)行冷卻處理，是為了避免高溫殺死酵母菌種D.發(fā)酵過程中要適時往外排氣，發(fā)酵后期在低溫、通氣環(huán)境進(jìn)行〖答案〗D〖祥解〗果酒的制作離不開酵母菌，酵母菌是兼性厭氧微生物，在有氧條件下，酵母菌進(jìn)行有氧呼吸，大量繁殖，把糖分解成二氧化碳和水；在無氧條件下，酵母菌能進(jìn)行酒精發(fā)酵。故果酒的制作原理是酵母菌無氧呼吸產(chǎn)生酒精，酵母菌最適宜生長繁殖的溫度范圍18~30℃，生產(chǎn)中是否有酒精的產(chǎn)生，可用酸性重鉻酸鉀來檢驗(yàn)，該物質(zhì)與酒精反應(yīng)呈現(xiàn)灰綠色?！驹斘觥緼、大麥種子萌發(fā)的過程中，赤霉素可誘導(dǎo)胚乳的糊粉層大量合成-a淀粉酶，故制麥時可用赤霉素溶液浸泡大麥種子，使種子無需發(fā)芽就能產(chǎn)生a-淀粉酶，促進(jìn)淀粉的水解，A正確；B、糖化前破碎有利于淀粉與a一淀粉酶充分接觸，加快淀粉水解成麥芽糖并進(jìn)一步水解成小分子的過程，使糖化過程縮短，B正確；C、接種前需要灼燒接種環(huán)，在接種酵母菌前進(jìn)行冷卻處理，是為了避免高溫殺死酵母菌種，C正確；D、酵母菌的有氧呼吸和無氧呼吸都會產(chǎn)生二氧化碳，故發(fā)酵過程中要適時往外排氣，發(fā)酵后期也應(yīng)在密閉條件下進(jìn)行，D錯誤。故選D。27.某地土壤有機(jī)物X污染嚴(yán)重，為改善土壤環(huán)境，研究人員從土壤中分離出可高效降解有機(jī)物X的細(xì)菌菌株。以下是研究人員分離細(xì)菌菌株的示意圖。下列說法錯誤的是（）A.制備降解X的細(xì)菌初篩平板時，調(diào)節(jié)pH、濕熱滅菌后分裝到培養(yǎng)皿B.實(shí)驗(yàn)結(jié)果顯示E是降解X較理想的菌株，可將其進(jìn)一步劃線純化C.接種后未長出菌落的培養(yǎng)基可以直接丟棄D.純化培養(yǎng)時應(yīng)用涂布器從盛有菌液的試管中蘸取菌液均勻涂布于平板上〖答案〗CD〖祥解〗微生物常見的接種的方法：（1）平板劃線法：把混雜在一起的微生物或同一微生物群體中的不同細(xì)胞用接種環(huán)在平板培養(yǎng)基，通過分區(qū)劃線稀釋而得到較多獨(dú)立分布的單個細(xì)胞，經(jīng)培養(yǎng)后生長繁殖成單菌落，通常把這種單菌落當(dāng)作待分離微生物的純種。（2）稀釋涂布平板法：將菌液進(jìn)行一系列的梯度稀釋，然后將不同稀釋度的菌液分別涂布到瓊脂固體培養(yǎng)基的表面，進(jìn)行培養(yǎng)。在稀釋度足夠高的菌液里，聚集在一起的微生物將被分散成單個細(xì)胞，從而能在培養(yǎng)基表面形成單個的菌落?！驹斘觥緼、培養(yǎng)基配制過程為：稱量→溶解→調(diào)pH值→融化瓊脂→過濾分裝→包扎標(biāo)記→滅菌→倒平板，因此制備降解X的細(xì)菌初篩平板時，先調(diào)節(jié)pH，再濕熱滅菌，最后進(jìn)行倒平板分裝到培養(yǎng)皿中，A正確；B、據(jù)圖可知，實(shí)驗(yàn)結(jié)果顯示A-E五種菌株中，E菌株的透明圈面積最大，說明其水解有機(jī)物X的能力最強(qiáng)，故E是降解X最理想的菌株，可將其進(jìn)一步劃線純化，B正確；C、接種后未長出菌落的培養(yǎng)基，也可能有少量微生物，所以不能直接丟棄，C錯誤；D、用稀釋涂布平板法進(jìn)行純化培養(yǎng)時，應(yīng)該用微量移液器從盛有菌液的試管中取0.1mL菌液，再用涂布器涂布，D錯誤。故選CD。28.三親嬰兒有三個親代，可避免夫妻將某些致病基因傳遞給嬰兒，如圖是三親嬰兒培育流程示意圖，有關(guān)敘述正確的是（）A.精子和兩種卵母細(xì)胞取出后需要用獲能液處理B.該技術(shù)流程主要是避免由父親攜帶的細(xì)胞質(zhì)基因控制的遺傳病C.三親嬰兒DNA、染色體都由母親、父親、捐獻(xiàn)者共同提供D.三親嬰兒的培育需要使用核移植、胚胎移植等技術(shù)〖答案〗D〖祥解〗體外受精的原理：人工模擬體內(nèi)環(huán)境（包括營養(yǎng)、溫度、pH等），使次級卵母細(xì)胞成熟和精子獲能，最終完成受精和胚胎保存。體自外受精主要操作步驟：①卵母細(xì)胞的采集和培養(yǎng)；②精子的采集和獲能：在體外受精前，要對精子進(jìn)行獲能處理；③受精：獲能的精子和培養(yǎng)成熟的卵細(xì)胞在獲能溶液或?qū)Ｓ玫氖芫芤褐型瓿墒芫^程?！驹斘觥緼、只有精子取出后需要用獲能液處理，A錯誤；B、細(xì)胞質(zhì)基因控制的遺傳病屬于母系遺傳，來自于母親，B錯誤；C、三親嬰兒染色體由母親、父親共同提供，DNA中部分細(xì)胞質(zhì)DNA由捐獻(xiàn)者提供，C錯誤；D、三親嬰兒的培育需要使用核移植、早期胚胎培養(yǎng)、胚胎移植等技術(shù)，D正確。故選D。29.在草莓脫毒苗組織培養(yǎng)過程中，誘導(dǎo)生根是很重要一步。研究生根培養(yǎng)的過程中，不同培養(yǎng)基和NAA濃度對草莓脫毒苗生根情況的影響結(jié)果如表所示，下列相關(guān)說法錯誤的是（）組別培養(yǎng)基類型NAA濃度/（mg·L-1）平均生根數(shù)/條1MS0．02．472MS0．12．8731/2MS0．05．5341/2MS0．16．80（注：1/2MS培養(yǎng)基指微量元素減少一半的MS培養(yǎng)基）A.將消毒后的莖尖置于無菌培養(yǎng)基中誘導(dǎo)其出現(xiàn)愈傷組織B.與MS培養(yǎng)基相比，1/2MS培養(yǎng)基更適合草莓脫毒苗脫分化生根C.在1/2MS培養(yǎng)基中，使用NAA促進(jìn)脫毒苗生根效果更顯著D.莖尖等分生區(qū)部位的細(xì)胞幾乎不含病毒，可培育出脫毒苗〖答案〗B〖祥解〗植物分生區(qū)附近(如莖尖)的病毒極少，甚至無病毒，因此切去一定大小的莖尖進(jìn)行組織培養(yǎng)，再生的植株就有可能不帶病毒，從而獲得脫毒苗。【詳析】A、將消毒后的莖尖置于無菌培養(yǎng)基中誘導(dǎo)其出現(xiàn)愈傷組織實(shí)現(xiàn)脫分化過程，為后續(xù)的再分化過程做準(zhǔn)備，A正確；B、由表格數(shù)據(jù)可知，與MS培養(yǎng)基相比，1/2MS更適合草莓脫毒苗再分化生根，B錯誤；C、由表可知，使用NAA比不使用NAA在1/2MS培養(yǎng)基中促進(jìn)脫毒苗生根效果更顯著，C正確；D、植物分生區(qū)附近(如莖尖)的病毒極少，甚至無病毒，因此切去一定大小的莖尖進(jìn)行組織培養(yǎng)，再生的植株就有可能不帶病毒，從而獲得脫毒苗，D正確。故選B。30.花粉植株是體細(xì)胞遺傳研究和突變育種的理想材料。下面是培育四季橘（2n=18）花粉植株的過程示意圖，下列有關(guān)敘述錯誤的是（）A.觀察處于分裂中期的四季橘花粉植株根尖細(xì)胞，可觀察到18條染色體B.過程③是細(xì)胞再分化，其根本原因是基因選擇性表達(dá)C.4種培養(yǎng)基均屬于固體培養(yǎng)基，其中所含植物激素的種類和比例有所差異D.花粉植株培育的原理是花粉粒細(xì)胞具有全能性，其技術(shù)是植物組織培養(yǎng)〖答案〗A〖祥解〗花藥離體培養(yǎng)是指將發(fā)育到一定階段的花藥接種到培養(yǎng)基上，來改變花藥內(nèi)花粉粒的發(fā)育程序，使其分裂形成細(xì)胞團(tuán)，進(jìn)而分化成胚狀體，形成愈傷組織，并由愈傷組織再分化成植株。而花粉離體培養(yǎng)是指將花粉從花藥中分離出來，以單個花粉粒作為外植體進(jìn)行離體培養(yǎng)的技術(shù)。由于花粉已是單倍體細(xì)胞，誘發(fā)它經(jīng)愈傷組織或胚狀體發(fā)育而成的植株都是單倍體，且不受花藥的藥隔、藥壁、花絲等體細(xì)胞的干擾?？梢娀ㄋ庪x體培養(yǎng)與花粉離體培養(yǎng)是存在差異的，花藥離體培養(yǎng)屬器官培養(yǎng)，而花粉離體培養(yǎng)屬細(xì)胞培養(yǎng)。不過兩者的培養(yǎng)目的是一致的，都需要誘導(dǎo)花粉細(xì)胞發(fā)育成單倍體細(xì)胞，最后發(fā)育成單倍體植株?！驹斘觥緼、該植物細(xì)胞為2倍體，每個染色體組有9條染色體，因此觀察處于分裂中期的四季橘花粉植株根尖細(xì)胞，其染色體數(shù)為9條，A錯誤；B、由愈傷組織到從芽的過程是再分化，其根本原因是基因選擇性表達(dá)，B正確；C、圖中四種培養(yǎng)基都是固體培養(yǎng)基，他們的差異主要表現(xiàn)在植物激素的種類和含量，例如：在誘導(dǎo)生根時，生長素的比例較高，在誘導(dǎo)生芽時，細(xì)胞分裂素的比例較高，C正確；D、花粉細(xì)胞培育成單倍體植株，培育的原理是花粉粒細(xì)胞具有全能性，其技術(shù)是植物組織培養(yǎng)，D正確；故選A。二、非選擇題（共兩題，共40分）31.I.以鮮蘋果汁為原料利用發(fā)酵瓶制作果酒和果醋的過程如圖1所示，請分析回答：（1）甲、乙過程發(fā)酵選用的菌種分別是____、____，二者結(jié)構(gòu)上的主要區(qū)別是____，經(jīng)過10~12d，樣液中是否含有酒精，可以用____來檢驗(yàn)。（2）若利用圖2所示裝置制作果醋，制作過程中充氣口應(yīng)____，排氣口要通過一個長而彎曲的膠管與瓶身相連，這樣做的目的是____。（3）利用蘋果酒制作蘋果醋的反應(yīng)簡式是____。Ⅱ.某興趣小組試圖從土壤中分離能分解尿素的細(xì)菌，相關(guān)流程如圖所示。回答下列問題：（4）某同學(xué)配置以下的培養(yǎng)基成分：葡萄糖10.0g、蛋白胨5.0g、KH2PO41.4g、Na2HPO42.1g、尿素1.0g、瓊脂15.0g、H2O（定容至1L）。分析培養(yǎng)基的成分可知，上述培養(yǎng)基____（填“能”或“不能”）用于分離出能分解尿素的細(xì)菌，理由是____。（5）將配置好的培養(yǎng)基滅菌，待培養(yǎng)基冷卻至____℃左右時在酒精燈火焰附近倒平板，培養(yǎng)基冷卻凝固后，將培養(yǎng)皿倒過來放置的原因是____（答出1點(diǎn)）。（6）據(jù)圖分析，該興趣小組設(shè)置了三個培養(yǎng)皿進(jìn)行接種，所采用的接種方法是____，培養(yǎng)一段時間后，選擇菌落數(shù)為____的平板進(jìn)行計(jì)數(shù)，統(tǒng)計(jì)結(jié)果比實(shí)際活菌數(shù)____（“偏大”或“偏小”），原因是____?！即鸢浮剑?）①.酵母菌②.醋酸菌③.酵母菌有以核膜為界限的細(xì)胞核，醋酸菌沒有④.酸性重鉻酸鉀（2）①.打開②.防止雜菌污染（3）（4）①.不能②.蛋白也能夠提供氮源，尿素不是唯一氮源（5）①.50②.防上水分過快蒸騰或者防止培養(yǎng)基上的水珠掉落培養(yǎng)基造成二次污染（6）①.稀釋涂布平板法②.30~300③.偏?、?兩個或多個細(xì)胞連在起時，平板上觀察到的只是一個菌落〖祥解〗（1）甲過程屬于果酒發(fā)酵，所用菌種為酵母菌，乙過程為果醋發(fā)酵，所用菌種為醋酸菌，二者結(jié)構(gòu)上的主要區(qū)別是酵母菌有以核膜為界限的細(xì)胞核，醋酸菌沒有，樣液中是否含有酒精，可以用酸性重鉻酸鉀來檢測。（2）果醋制作應(yīng)保持氧氣充足，若利用圖2所示裝置制作果醋，制作過程中充氣口應(yīng)打開，排氣口要通過一個長而彎曲的膠管與瓶身相連，這樣做的目的是防止雜菌污染。（3）利用蘋果酒制作蘋果醋的反應(yīng)簡式是。（4）培養(yǎng)基成分：葡萄糖10.0g、蛋白胨5.0g、KH2PO41.4g、Na2HPO42.1g、尿素1.0g、瓊脂15.0g、H2O（定容至1L）。該培養(yǎng)基中蛋白胨也能夠提供氮源，尿素不是唯一氮源，所以該培養(yǎng)基不能用于分離出能分解尿素的細(xì)菌。（5）將配置好的培養(yǎng)基滅菌，待培養(yǎng)基冷卻至50℃左右時在酒精燈火焰附近倒平板，培養(yǎng)基冷卻凝固后，將培養(yǎng)皿倒過來放置的原因是防上水分過快蒸騰或者防止培養(yǎng)基上的水珠掉落培養(yǎng)基造成二次污染。（6）圖中平板用于計(jì)數(shù)菌落，故所采用的接種方法是稀釋涂布平板法，培養(yǎng)一段時間后，選擇菌落數(shù)為30~300的平板進(jìn)行計(jì)數(shù)，由于兩個或多個細(xì)胞連在起時，平板上觀察到的只是一個菌落，所以統(tǒng)計(jì)結(jié)果比實(shí)際活菌數(shù)偏小。32.Ⅰ．下圖表示科學(xué)家通過植物細(xì)胞工程，培育“矮牽牛-粉藍(lán)煙草”雜種植株的過程。根據(jù)所學(xué)知識完成下列問題：（1）在自然條件下，“矮牽?！焙汀胺鬯{(lán)煙草”進(jìn)行有性雜交不能產(chǎn)生后代，原因是兩者之間存在______________________________。（2）利用矮牽牛的莖尖分生組織經(jīng)過一系列實(shí)驗(yàn)操作可得到新的矮牽牛植株的根本原因是__________________。（3）植物體細(xì)胞雜交依據(jù)的生物學(xué)原理主要有______。人工誘導(dǎo)原生質(zhì)體融合的方法基本可分為兩大類—物理法和化學(xué)法，其中化學(xué)法包括______、______，植物體細(xì)胞融合完成的標(biāo)志是________________________。（4）“矮牽牛-粉藍(lán)煙草”雜種植株的體細(xì)胞內(nèi)含______條染色體，屬于______倍體植株。Ⅱ．我國科興及北京生物兩款新冠滅活疫苗均使用Vero細(xì)胞（非洲綠猴腎細(xì)胞的傳代細(xì)胞系）進(jìn)行病毒擴(kuò)增培養(yǎng)（見下圖）。（5）動物細(xì)胞工程常用的技術(shù)手段有多種，其中______是其他動物細(xì)胞工程技術(shù)的基礎(chǔ)。Vero細(xì)胞的培養(yǎng)應(yīng)在培養(yǎng)箱中進(jìn)行，箱內(nèi)的氣體環(huán)境條件為______。（6）Vero細(xì)胞的傳代培養(yǎng)過程中需要使用______酶使細(xì)胞分散，并在合成培養(yǎng)基中加入______等天然成分。此外，在培養(yǎng)過程中，應(yīng)定期更換培養(yǎng)液，目的是______。（7）將已對新冠病毒發(fā)生免疫的B淋巴細(xì)胞和Vero細(xì)胞系獲得雜交細(xì)胞，再經(jīng)過______篩選、克隆化培養(yǎng)和______檢測，獲得產(chǎn)生特定抗體的______，用以生產(chǎn)單克隆抗體。單克隆抗體的優(yōu)點(diǎn)是：______。〖答案〗（1）生殖隔離（2）矮牽牛的莖尖分生組織含有矮牽牛的全部遺傳物質(zhì)（3）①.細(xì)胞膜的流動性②.PEG（或聚乙二醇）促融③.高Ca2+-高pH融合法④.雜種細(xì)胞再生出細(xì)胞壁（4）①.38②.四（5）①.動物細(xì)胞培養(yǎng)②.5%CO2、95%空氣（6）①.胰蛋白酶（或膠原蛋白酶）②.血清③.清除代謝廢物；防止細(xì)胞代謝產(chǎn)物積累對細(xì)胞自身造成危害（7）①.（特定的）選擇培養(yǎng)基②.專一抗體③.雜交瘤細(xì)胞④.能準(zhǔn)確地識別抗原的細(xì)微差異，與特定抗原發(fā)生特異性結(jié)合、并且可以大量制備〖祥解〗（1）矮牽牛和粉藍(lán)煙草屬于不同的物種，兩者之間存在生殖隔離，因此在自然條件下矮牽牛和粉藍(lán)煙草雜交不能產(chǎn)生后代。（2）由于矮牽牛的莖尖分生組織含有矮牽牛的全部遺傳物質(zhì)，所以在特定條件下其可發(fā)育為完整的植株。（3）植物體細(xì)胞雜交依據(jù)的原理是細(xì)胞膜的流動性和植物細(xì)胞的全能性。人工誘導(dǎo)原生質(zhì)體融合的方法很多，基本可分為兩大類——物理法和化學(xué)法，其中化學(xué)法主要用PEG（或聚乙二醇）促融、高Ca2+-高pH融合法等，雜種細(xì)胞再生出細(xì)胞壁是植物體細(xì)胞融合完成的標(biāo)志。（4）“矮牽牛-粉藍(lán)煙草”雜種植株的體細(xì)胞內(nèi)含有的染色體數(shù)目是矮牽牛和粉藍(lán)煙草的體細(xì)胞中染色體數(shù)目之和，為14+24=38，屬于四倍體植株。（5）動物細(xì)胞工程常用的技術(shù)包括動物細(xì)胞培養(yǎng)、動物細(xì)胞融合和動物細(xì)胞核移植等，其中動物細(xì)胞培養(yǎng)是動物細(xì)胞工程的基礎(chǔ)；Vero細(xì)胞的培養(yǎng)應(yīng)置于含有95%空氣和5%CO2混合氣體的CO2培養(yǎng)箱進(jìn)行培養(yǎng)。（6）Vero細(xì)胞的傳代培養(yǎng)過程中需要使用胰蛋白酶或膠原蛋白酶水解細(xì)胞之間的粘連蛋白，使細(xì)胞分散；由于人們對細(xì)胞所需的營養(yǎng)物質(zhì)尚未全部研究清楚，因此在使用合成培養(yǎng)基時，通常需要加入血清等一些天然成分；為了清除代謝廢物、防止細(xì)胞代謝產(chǎn)物積累對細(xì)胞自身造成危害，在培養(yǎng)過程中，應(yīng)定期更換培養(yǎng)液。（7）據(jù)圖分析，單克隆抗體制備流程：將已對新冠病毒發(fā)生免疫的B淋巴細(xì)胞和Vero細(xì)胞系用PEG或滅活的病毒誘導(dǎo)細(xì)胞融合，可獲得雜交細(xì)胞；再經(jīng)過（特定的）選擇培養(yǎng)基篩選、篩選出雜交細(xì)胞；接著對選擇培養(yǎng)的雜交細(xì)胞進(jìn)行克隆化培養(yǎng)和專一抗體檢測；獲得產(chǎn)生特定抗體的雜交細(xì)胞，用以生產(chǎn)單克隆抗體；單克隆抗體的優(yōu)點(diǎn)在于單克隆抗體能準(zhǔn)確地識別抗原的細(xì)微差異，與特定抗原發(fā)生特異性結(jié)合、并且可以大量制備。四川省眉山市東坡區(qū)22級2023-2024學(xué)年高二下學(xué)期6月期末聯(lián)合考試試題（本試卷滿分100分，答題時間75分鐘）一、單項(xiàng)選擇題（本題共30小題，每小題2分，共60分。在每個小題給出的四個選項(xiàng)中，只有一項(xiàng)符合題目要求。）1.接種環(huán)、培養(yǎng)皿、培養(yǎng)基、實(shí)驗(yàn)操作者的雙手所采用的滅菌、消毒方法依次是（）①煮沸消毒法②灼燒滅菌③干熱滅菌④化學(xué)藥劑消毒⑤高壓蒸汽滅菌A.①②③⑤ B.②③⑤④ C.②③④⑤ D.①②⑤④〖答案〗B〖祥解〗使用強(qiáng)烈的理化因素殺死物體內(nèi)外一切微生物的細(xì)胞、芽孢和孢子的過程稱為滅菌，常用的方法有灼燒滅菌（主要適用于金屬接種工具）、干熱滅菌（主要適用于需要保持干燥的玻璃器具）和高壓蒸汽滅菌（主要適用于培養(yǎng)基的滅菌）。消毒是指用較為溫和的物理或化學(xué)方法僅殺死物體體表或內(nèi)部的一部分微生物的過程。常用的方法有煮沸消毒法、巴氏消毒法、紫外線或化學(xué)藥物消毒法等。【詳析】根據(jù)分析，接種環(huán)可用灼燒滅菌達(dá)到迅速徹底的滅菌效果；培養(yǎng)皿能耐高溫，需用干熱滅菌；培養(yǎng)基用高壓蒸汽滅菌；實(shí)際操作者的雙手用化學(xué)藥劑進(jìn)行消毒，用酒精擦拭雙手。故選B。2.關(guān)于“克隆羊”的敘述合理的是（）A.“克隆羊”的培育過程用到了體外受精、胚胎移植等技術(shù)B.“克隆羊”的遺傳物質(zhì)只來自于一個親本C.“克隆羊”的培育過程屬于有性生殖D.“克隆羊”的培育需要用到減數(shù)第二次分裂中期的卵母細(xì)胞〖答案〗D〖祥解〗克隆羊是通過核移植、早期胚胎培養(yǎng)、胚胎移植等技術(shù)形成的，屬于無性生殖，其核基因來自供核親本，而細(xì)胞質(zhì)基因來自受體卵母細(xì)胞?！驹斘觥緼、“克隆羊”的培育過程用到了核移植技術(shù)，而沒有用到體外受精技術(shù)，A錯誤；B、“克隆羊”的核基因來自供核親本，而細(xì)胞質(zhì)基因來自受體卵母細(xì)胞，B錯誤；C、“克隆羊”的培育過程屬于無性生殖，C錯誤；D、“克隆羊”的培育用到的受體細(xì)胞為減數(shù)第二次分裂中期的卵母細(xì)胞，D正確。故選D。3.關(guān)于腐乳發(fā)酵的原理敘述不正確的是（）A.多種微生物參與了腐乳發(fā)酵B.起主要作用的酶是蛋白酶，脂肪酶C.發(fā)酵過程中蛋白質(zhì)分解為多肽和氨基酸D.發(fā)酵過程中毛霉和根霉為互利共生關(guān)系〖答案〗D〖祥解〗釀造腐乳的主要生產(chǎn)工序是將豆腐進(jìn)行前期發(fā)酵和后期發(fā)酵。前期發(fā)酵所發(fā)生的主要變化是毛霉在豆腐（白坯）上的生長，發(fā)酵的溫度為15～18℃，一是使豆腐表面有一層菌膜包住，形成腐乳的“體”；二是毛霉分泌以蛋白酶為主的各種酶，有利于豆腐所含有的蛋白質(zhì)水解為各種氨基酸．后期發(fā)酵主要是酶與微生物協(xié)同參與生化反應(yīng)的過程。通過腌制并配入各種輔料（紅曲、面曲、酒釀），使蛋白酶作用緩慢，促進(jìn)其他生化反應(yīng)，生成腐乳的香氣?！驹斘觥緼、參與豆腐發(fā)酵的微生物有青霉、酵母、曲霉、毛霉等多種，其中起主要作用的是毛霉，A正確；B、腐乳制作時起作用的主要是毛霉中的蛋白酶和脂肪酶等，B正確；C、毛霉、酵母菌等多種微生物分泌的蛋白酶能將蛋白質(zhì)分解成小分子的肽和氨基酸，脂肪酶可將脂肪分解成甘油和脂肪酸，C正確；D、腐乳發(fā)酵過程中，有很多微生物的參與，如青霉、酵母、曲霉、毛霉和根霉等，他們之間是競爭的關(guān)系，D錯誤。故選D。4.某種物質(zhì)S（一種含有C、H、N的有機(jī)物）難以降解，會對環(huán)境造成污染，只有某些細(xì)菌能降解S。研究人員按照圖所示流程從淤泥中分離得到能高效降解S的細(xì)菌菌株。實(shí)驗(yàn)過程中需要甲、乙兩種培養(yǎng)基，甲的組分為無機(jī)鹽、水和S，乙的組分為無機(jī)鹽、水、S和Y。下列相關(guān)敘述正確的是（）A.甲、乙培養(yǎng)基都以物質(zhì)S為唯一的碳源和氮源B.甲培養(yǎng)基中進(jìn)行的是擴(kuò)大培養(yǎng)，擴(kuò)大培養(yǎng)后稀釋度數(shù)越低越好C.乙為固體培養(yǎng)基，所以配制乙培養(yǎng)基時不應(yīng)加入水D.多次篩選的過程是誘導(dǎo)細(xì)菌發(fā)生基因突變，產(chǎn)生高效降解S的菌株〖答案〗A〖祥解〗由題圖信息分析可知，該實(shí)驗(yàn)的目的是分離獲得高效降解S的細(xì)菌菌株，S是含C、H、N的有機(jī)物，可在培養(yǎng)基中提供碳源和氮源，甲培養(yǎng)基是液體培養(yǎng)基，乙是固體培養(yǎng)基，二者的組分差別在于Y，這說明Y是凝固劑，是瓊脂?！驹斘觥緼、甲和乙都是選擇培養(yǎng)基，為了篩選出能降解物質(zhì)S的菌株，所以兩種培養(yǎng)基中物質(zhì)S都是唯一的碳源和氮源，A正確；B、稀釋涂布平板法中，稀釋度數(shù)要充分高，否則得不到單個細(xì)菌繁殖而成的菌落，B錯誤；C、配制固體培養(yǎng)基也需要加入水，還需要加入凝固劑瓊脂，C錯誤；D、篩選的目的是從多種能降解物質(zhì)S的菌株中將高效降解的菌株篩選出來，而不是誘導(dǎo)基因突變，D錯誤。故選A。5.動物細(xì)胞培養(yǎng)包括原代培養(yǎng)和傳代培養(yǎng)，下列有關(guān)說法正確的是（）A.用胰蛋白酶將組織細(xì)胞的膜蛋白消化可獲得單個的細(xì)胞B.貼壁生長的細(xì)胞傳代培養(yǎng)時只需用離心法收集細(xì)胞C.貼壁細(xì)胞原代培養(yǎng)具有接觸抑制現(xiàn)象，傳代培養(yǎng)沒有接觸抑制現(xiàn)象D.動物細(xì)胞培養(yǎng)的結(jié)果是獲得細(xì)胞群，一般其遺傳物質(zhì)沒有改變〖答案〗D〖祥解〗動物細(xì)胞培養(yǎng)的過程：取動物組織塊→剪碎組織→用胰蛋白酶處理分散成單個細(xì)胞→制成細(xì)胞懸液→轉(zhuǎn)入培養(yǎng)液中（原代培養(yǎng)）→放入二氧化碳培養(yǎng)箱培養(yǎng)→貼滿瓶壁的細(xì)胞用酶分散為單個細(xì)胞，制成細(xì)胞懸液→轉(zhuǎn)入培養(yǎng)液（傳代培養(yǎng)）→放入二氧化碳培養(yǎng)箱培養(yǎng)。培養(yǎng)條件：（1）無菌、無毒的環(huán)境：①消毒、滅菌；②添加一定量的抗生素；③定期更換培養(yǎng)液，以清除代謝廢物。（2）營養(yǎng)物質(zhì)：糖、氨基酸、促生長因子、無機(jī)鹽、微量元素等，還需加入血清、血漿等天然物質(zhì)。（3）溫度和pH。（4）氣體環(huán)境：95%空氣（細(xì)胞代謝必需的）和5%的CO2（維持培養(yǎng)液的pH值）。【詳析】A、胰蛋白酶可以將動物組織細(xì)胞之間相連的蛋白質(zhì)水解掉，細(xì)胞彼此分離，就形成一個個的單個細(xì)胞，A錯誤；B、貼壁生長的細(xì)胞傳代培養(yǎng)時需先用胰蛋白酶處理，再用離心法收集細(xì)胞，B錯誤；C、貼壁細(xì)胞在傳代培養(yǎng)和原代培養(yǎng)中均存在接觸抑制現(xiàn)象，C錯誤；D、動物細(xì)胞培養(yǎng)利用的原理是細(xì)胞增殖，結(jié)果是獲得細(xì)胞群，一般其遺傳物質(zhì)沒有改變，D正確。故選D。6.下列關(guān)于植物體細(xì)胞雜交技術(shù)的描述不正確的是（）A.可用物理法和化學(xué)法誘導(dǎo)原生質(zhì)體融合B.不需要考慮親本間的生殖隔離問題C.此技術(shù)沒有利用植物細(xì)胞的全能性D.此技術(shù)可獲得“番茄一馬鈴薯”植株〖答案〗C〖祥解〗植物體細(xì)胞雜交技術(shù)的過程：取植物甲和植物乙的體細(xì)胞，先用纖維素酶和果膠酶去除細(xì)胞壁，獲得具有活力的原生質(zhì)體甲、原生質(zhì)體乙，再用化學(xué)誘導(dǎo)劑聚乙二醇誘導(dǎo)融合形成雜種細(xì)胞；最后借助植物組織培養(yǎng)技術(shù)，讓雜種細(xì)胞先經(jīng)過脫分化培養(yǎng)形成愈傷組織，再經(jīng)過再分化形成根、芽，進(jìn)而長成完整植株?！驹斘觥緼、誘導(dǎo)原生質(zhì)體融合可采用物理法，如振蕩、離心等方法，也可以采用化學(xué)法，如PEG誘導(dǎo)，A正確；B、植物體細(xì)胞雜交可以克服遠(yuǎn)緣雜交不親和的障礙，不需要考慮親本間的生殖隔離問題，B正確；C、植物體細(xì)胞雜交技術(shù)中需要將融合的雜種細(xì)胞培育成植株，所以利用了植物細(xì)胞的全能性，C錯誤；D、運(yùn)用植物體細(xì)胞雜交技術(shù)可獲得“番茄—馬鈴薯”植株，D正確。故選C。7.下列關(guān)于哺乳動物胚胎發(fā)育和胚胎工程的敘述，正確的是（）A.卵裂期胚胎中細(xì)胞數(shù)目和有機(jī)物總量在不斷增加B.胚胎分割時需將原腸胚的內(nèi)細(xì)胞團(tuán)均等分割C.胚胎移植時要對受體母畜進(jìn)行免疫排斥檢測D.胚胎干細(xì)胞是一類未分化細(xì)胞，可從早期胚胎中分離獲取〖答案〗D〖祥解〗胚胎發(fā)育的過程一般為：受精卵→卵裂期→桑椹胚→囊胚→原腸胚→幼體。胚胎移植的生理基礎(chǔ)（1）供體與受體相同的生理變化，為供體的胚胎植入受體提供了相同的生理環(huán)境；(2）胚胎在早期母體中處于游離狀態(tài)，這就為胚胎的收集提供了可能；（3）子宮不對外來胚胎發(fā)生免疫排斥反應(yīng)，這為胚胎在受體內(nèi)的存活提供了可能；(4)胚胎遺傳性狀不受受體任何影響?！驹斘觥緼、卵裂期胚胎中細(xì)胞數(shù)目在不斷增加，有機(jī)物總量在不斷減少，A錯誤；B、胚胎分割時需將囊胚的內(nèi)細(xì)胞團(tuán)均等分割，B錯誤；C、胚胎移植時沒有排斥反應(yīng)，不需要進(jìn)行免疫排斥檢測，C錯誤；D、胚胎干細(xì)胞是一類未分化的細(xì)胞，來源于早期胚胎或從原始性腺中分離出來，D正確。故選D。8.我國科學(xué)家成功將小鼠卵泡中卵母細(xì)胞周圍的細(xì)胞——顆粒細(xì)胞轉(zhuǎn)化為GV卵母細(xì)胞，進(jìn)而恢復(fù)減數(shù)分裂并順利培育出健康后代。下列敘述錯誤的是（）A.過程①類似于脫分化，其實(shí)質(zhì)是基因選擇性表達(dá)B.采集的精子可直接與X細(xì)胞結(jié)合完成受精作用C.X細(xì)胞受精后會繼續(xù)完成減數(shù)第二次分裂，再釋放一個極體D.上述過程中涉及體外受精、早期胚胎培養(yǎng)及胚胎移植技術(shù)〖答案〗B〖祥解〗題圖分析：①表示卵泡中的顆粒細(xì)胞經(jīng)誘導(dǎo)，脫分化為多能干細(xì)胞，②表示GV卵母細(xì)胞減數(shù)分裂產(chǎn)生卵細(xì)胞過程，③表示受精作用產(chǎn)生后代過程。【詳析】A、過程①卵泡中的顆粒細(xì)胞經(jīng)誘導(dǎo)，脫分化為多能干細(xì)胞，其實(shí)質(zhì)是基因選擇性表達(dá)，A正確；B、X細(xì)胞應(yīng)處于減數(shù)第二次分裂中期才能與獲能的精子完成受精作用，B錯誤；C、過程③中，受精時的X細(xì)胞將完成減數(shù)第二次分裂，因此會再釋放出一個極體，C正確；D、過程③中涉及體外受精、早期胚胎培養(yǎng)及胚胎移植等技術(shù)，D正確。故選B。9.下列關(guān)于發(fā)酵工程的敘述，錯誤的是（）A.由谷氨酸棒狀桿菌發(fā)酵可得到谷氨酸，谷氨酸經(jīng)一系列處理后可制成味精B.利用發(fā)酵工程生產(chǎn)的微生物農(nóng)藥，可以作為生物防治的重要手段C.從人工培養(yǎng)的微生物菌體中提取的蛋白質(zhì)——單細(xì)胞蛋白，可作為食品添加劑D.將乙型肝炎病毒的抗原基因轉(zhuǎn)入酵母菌，再通過發(fā)酵可生產(chǎn)乙型肝炎疫苗〖答案〗C〖祥解〗發(fā)酵工程生產(chǎn)的產(chǎn)品有兩類：一類是代謝產(chǎn)物，另一類是菌體本身。產(chǎn)品不同，分離提純的方法一般不同：如果產(chǎn)品是菌體，可采用過濾，沉淀等方法將菌體從培養(yǎng)液中分離出來；如果產(chǎn)品是代謝產(chǎn)物，可用萃取、蒸餾、離子交換等方法進(jìn)行提取?！驹斘觥緼、由谷氨酸棒狀桿菌發(fā)酵可得到谷氨酸，谷氨酸經(jīng)一系列處理后可制成味精，A正確；B、微生物農(nóng)藥是利用微生物或其代謝物來防治病蟲害的，微生物農(nóng)藥作為生物防治的重要手段，將在農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展方面發(fā)揮越來越重要的作用，B正確；C、單細(xì)胞蛋白指的是微生物菌體本身，C錯誤；D、一種生產(chǎn)乙型肝炎疫苗的方法就是將乙型肝炎病毒的抗原基因轉(zhuǎn)入酵母菌，再通過發(fā)酵生產(chǎn)，可以大大提高生成效率，D正確。故選C。10.如圖是科學(xué)家采用不同方法培育良種牛的過程，a~h為操作過程。下列說法正確的是（）A.A、B、C牛均為雄性B.圖中d、f均代表胚胎移植，它是胚胎工程的最終技術(shù)環(huán)節(jié)C.c要注意將桑椹胚的內(nèi)細(xì)胞團(tuán)均等分割D.圖中涉及體外受精、動物細(xì)胞核移植、胚胎分割、胚胎移植等多項(xiàng)技術(shù)〖答案〗B〖祥解〗題圖分析:圖示是科學(xué)家采用不同方法培育良種牛的過程，其中a表示體外受精、b是胚胎發(fā)育過程、c是胚胎分割、d和f表示胚胎移植、e和g是妊娠。b過程形成的是囊胚，其中①是滋養(yǎng)層細(xì)胞、②是囊胚腔、③是內(nèi)細(xì)胞團(tuán)細(xì)胞。【詳析】A、依據(jù)圖示信息，題目中未提供精子的染色體核型，所以無法判斷A、B、C牛的性別，A錯誤；B、圖d和f表示胚胎移植，實(shí)質(zhì)是早期胚胎在相同生理環(huán)境條件下空間位置的轉(zhuǎn)移，它是胚胎工程的最終技術(shù)環(huán)節(jié)，B正確；C、要注意將囊胚期胚胎的內(nèi)細(xì)胞團(tuán)均等分割，C錯誤；D、圖中未涉及動物細(xì)胞核移植技術(shù)，D錯誤。故選B。11.下列關(guān)于傳統(tǒng)發(fā)酵技術(shù)敘述，錯誤的是（）A.腌制方法、時間長短和溫度高低會影響泡菜發(fā)酵液的亞硝酸鹽含量B.在果酒發(fā)酵過程中，每隔12h左右需將發(fā)酵瓶的瓶蓋先擰松再擰緊C.變酸的酒表面和制作泡菜的壇內(nèi)出現(xiàn)白膜都是醋酸菌大量繁殖形成D.家庭制作泡菜時會加入“陳泡菜水”，其作用是提供發(fā)酵菌種〖答案〗C〖祥解〗果酒的制作離不開酵母菌，酵母菌是兼性厭氧型生物，在有氧條件下，酵母菌進(jìn)行有氧呼吸，大量繁殖，在無氧條件下，酵母菌進(jìn)行酒精發(fā)酵。果醋制作利用的是醋酸菌，醋酸菌是異養(yǎng)需氧型。當(dāng)氧氣充足，糖源充足時，可以直接將葡萄糖分解為醋酸；當(dāng)氧氣充足，糖源不足時先將乙醇分解為乙醛，再講乙醛分解為醋酸。泡菜制作的原理是乳酸菌進(jìn)行無氧呼吸產(chǎn)生乳酸，為了防止微生物污染，制作泡菜過程中應(yīng)進(jìn)行無菌操作；泡菜鹽水的濃度過高會抑制乳酸菌發(fā)酵，造成咸而不酸，鹽濃度過低不足以抑制微生物生長，造成雜菌污染；為了縮短制作時間可以加入陳泡菜水，以增加乳酸菌數(shù)量?！驹斘觥緼、影響亞硝酸鹽含量的因素較多，如制作泡菜時腌制方法、時間長短和溫度高低都會影響亞硝酸鹽的含量，A正確；B、在果酒發(fā)酵過程中，會產(chǎn)生二氧化碳，故需要每隔12h左右將發(fā)酵瓶的瓶蓋先擰松再擰緊，B正確；C、變酸的酒表面和制作泡菜的壇內(nèi)都會有白膜出現(xiàn)，前者是醋酸菌大量繁殖形成，后者是酵母菌大量繁殖形成的，C錯誤；D、家庭中泡菜加入“陳泡菜水”的作用是提供乳酸菌菌種，D正確。故選C。12.下列有關(guān)以CO2為唯一碳源的自養(yǎng)微生物營養(yǎng)的描述中，不正確的是A.銨鹽和硝酸鹽等無機(jī)氮為該微生物提供必要的氮素B.碳源物質(zhì)也是該微生物的能源物質(zhì)C.水、無機(jī)鹽也是該微生物不可缺少的營養(yǎng)物質(zhì)D.瓊脂不是該微生物的營養(yǎng)要素之一〖答案〗B〖祥解〗培養(yǎng)基的組成成分包括碳源、氮源，水、無機(jī)鹽，有的還有生長因子，以CO2為唯一碳源的培養(yǎng)基培養(yǎng)自養(yǎng)微生物，培養(yǎng)基中還必須提供氮源、水、無機(jī)鹽。閱讀題干可知，根據(jù)微生物的營養(yǎng)需求和培養(yǎng)基的組成和功能，梳理相關(guān)知識，然后根據(jù)選項(xiàng)〖提示〗進(jìn)行判斷?！驹斘觥康次镔|(zhì)為該微生物提供必要的氮素，A正確；該碳源是二氧化碳，屬于無機(jī)物，不能作為微生物的能源物質(zhì)，B錯誤；水和無機(jī)鹽都是微生物不可缺少的營養(yǎng)物質(zhì)，C正確；瓊脂屬于凝固劑，不是該微生物的營養(yǎng)要素，D正確。13.為了培育菊花新品種，科學(xué)家利用二倍體野生夏菊和六倍體栽培秋菊進(jìn)行雜交，培育過程如下圖所示。下列有關(guān)敘述正確的是（）A.野生夏菊和栽培秋菊通過植物體細(xì)胞雜交得到四倍體植株B.d植株含有夏菊和秋菊的遺傳物質(zhì)，形成d植株的過程中，遺傳物質(zhì)的傳遞遵循孟德爾的遺傳規(guī)律C.①過程常選擇酶解法去除細(xì)胞壁，一般在等滲溶液中進(jìn)行D.與②過程有關(guān)的細(xì)胞器只有高爾基體比較活躍〖答案〗C〖祥解〗據(jù)圖示可知，圖示為利用植物體細(xì)胞雜交技術(shù)培育雜種植物的過程，具體過程包括誘導(dǎo)植物細(xì)胞融合成雜種細(xì)胞和植物組織培養(yǎng)技術(shù)培育成雜種植株兩過程，其中過程①表示通過酶解法去除細(xì)胞壁獲得原生質(zhì)體a和b，過程②表示融合后的原生質(zhì)體再生細(xì)胞壁形成雜種細(xì)胞c，過程③表示脫分化過程形成愈傷組織，過程④表示再分化生成完整植株d?！驹斘觥緼、夏菊是二倍體，栽培秋菊是六倍體，兩者通過植物體細(xì)胞雜交得到的是八倍體植株，A錯誤；B、d植株含有夏菊和秋菊的遺傳物質(zhì)，形成d植株的過程中遺傳物質(zhì)的傳遞不遵循孟德爾的遺傳規(guī)律，B錯誤；C、①表示通過酶解法去壁，為了防止原生質(zhì)體變形，該過程需要在滲溶液中進(jìn)行，C正確；D、②過程表示融合后的原生質(zhì)體再生細(xì)胞壁形成雜種細(xì)胞c，較活躍的細(xì)胞器有高爾基體、線粒體，D錯誤。故選C。14.甲乙兩種遠(yuǎn)緣植物體細(xì)胞融合會導(dǎo)致一方的染色體被排出，若甲細(xì)胞的染色體在融合前斷裂，形成的染色體片段在細(xì)胞融合后可能不會被全部排出，未排出的染色體片段可以整合到另一個細(xì)胞的染色體上而留存在雜種細(xì)胞中。依據(jù)該原理，將抗黑脛病的黑芥與不抗黑脛病的甘型油菜進(jìn)行體細(xì)胞雜交獲得了抗黑脛病的甘型油菜新品種，過程如下圖所示。下列說法錯誤的是（）A.④過程用到了植物組織培養(yǎng)技術(shù)B.抗黑脛病甘型油菜染色體上整合了黑芥的染色體片段C.②紫外線照射劑量不同會導(dǎo)致黑芥染色體斷裂程度不同D.可利用聚乙二醇或滅活的病毒誘導(dǎo)兩種植物原生質(zhì)體融合〖答案〗D〖祥解〗植物組織培養(yǎng)過程是：離體的植物器官、組織或細(xì)胞脫分化形成愈傷組織，然后再分化生成根、芽，最終形成植物體。植物組織培養(yǎng)依據(jù)的原理是植物細(xì)胞的全能性。題圖分析：①表示去壁過程，常用酶解法，該過程用到的酶是纖維素酶和果膠酶；②表示用紫外線照射使黑芥的染色體斷裂；③表示形成雜種細(xì)胞，④表示經(jīng)過組織培養(yǎng)獲得雜種植株的過程?！驹斘觥緼、④過程用到了植物組織培養(yǎng)技術(shù)，該技術(shù)的原理是植物細(xì)胞的全能性，A正確；B、題意顯示，“若其中一個細(xì)胞的染色體在融合前由于某種原因斷裂，形成的染色體片段在細(xì)胞融合后可能不會被全部排出，未排出的染色體片段可以整合到另一個細(xì)胞的染色體上而留存在雜種細(xì)胞中”，依據(jù)該原理，可推測抗黑脛病的甘型油菜染色體上整合了黑芥的染色體片段，因此獲得了抗黑脛病的性狀，B正確；C、②表示用紫外線照射使黑芥的染色體斷裂，使用劑量不同可能會導(dǎo)致黑芥染色體斷裂程度不同，C正確；D、過程③中常用物理法或化學(xué)法處理（聚乙二醇）誘導(dǎo)原生質(zhì)體融合，而滅活的病毒只能誘導(dǎo)動物細(xì)胞融合，D錯誤。故選D。15.下列關(guān)于動物細(xì)胞培養(yǎng)和植物組織培養(yǎng)的敘述，錯誤的是（）A.動物細(xì)胞培養(yǎng)所用的培養(yǎng)基是液體培養(yǎng)基，植物組織培養(yǎng)所用的培養(yǎng)基是固體培養(yǎng)基B.動物細(xì)胞培養(yǎng)和植物組織培養(yǎng)過程中都要用到胰蛋白酶C.煙草葉片離體培養(yǎng)能產(chǎn)生新個體，小鼠雜交瘤細(xì)胞可離體培養(yǎng)增殖D.動物細(xì)胞培養(yǎng)可用于檢測有毒物質(zhì)，莖尖培養(yǎng)可用于植物脫除病毒〖答案〗B〖祥解〗植物組織培養(yǎng)和動物細(xì)胞培養(yǎng)的比較比較項(xiàng)目植物組織培養(yǎng)動物細(xì)胞培養(yǎng)原理細(xì)胞的全能性細(xì)胞增殖培養(yǎng)基性質(zhì)固體培養(yǎng)基液體培養(yǎng)基培養(yǎng)基成分營養(yǎng)物質(zhì)（蔗糖）、植物激素等營養(yǎng)物質(zhì)（葡萄糖）、動物血清等培養(yǎng)結(jié)果植物體細(xì)胞株、細(xì)胞系培養(yǎng)目的快速繁殖、培育無毒苗等獲得細(xì)胞或細(xì)胞產(chǎn)物分散處理無有脫分化有無【詳析】A、動物細(xì)胞培養(yǎng)和植物組織培養(yǎng)所用培養(yǎng)基不同，動物細(xì)胞培養(yǎng)采用的是液體培養(yǎng)基、植物組織培養(yǎng)采用的是固體培養(yǎng)基，A正確；B、動物細(xì)胞培養(yǎng)需要用胰蛋白酶處理，但植物組織培養(yǎng)過程不需要胰蛋白酶處理，B錯誤；C、植物細(xì)胞具有全能性，因此煙草葉片離體培養(yǎng)能產(chǎn)生新個體；小鼠雜交瘤細(xì)胞可以在體外培養(yǎng)條件下無限增殖，因此小鼠雜交瘤細(xì)胞可離體培養(yǎng)增殖，C正確；D、動物細(xì)胞培養(yǎng)可以用于檢測有毒物質(zhì)，莖尖（幾乎不含病毒）培養(yǎng)可用于植物脫除病毒，D正確。故選B。16.關(guān)于下面制備單克隆抗體過程示意圖的敘述，不正確的是A.①表示已免疫的B淋巴細(xì)胞和骨髓瘤細(xì)胞均是從小鼠的脾臟中提取的B.②促進(jìn)細(xì)胞融合的方法可以利用聚乙二醇作介導(dǎo)C.④中的篩選是通過抗原—抗體反應(yīng)進(jìn)行的D.⑤可以無限增殖〖答案〗A〖祥解〗【詳析】A、B淋巴細(xì)胞是從小鼠脾臟中提取的，而骨髓瘤細(xì)胞是從小鼠的骨髓中提取的，脾臟中無骨髓瘤細(xì)胞，A錯誤，B、單克隆抗體是利用效應(yīng)B淋巴細(xì)胞和小鼠骨髓瘤細(xì)胞融合得到，融合方法可以有化學(xué)方法如聚乙二醇，生物方法如滅活病毒，B正確；C、如果要篩選能產(chǎn)生特定抗體的雜交瘤細(xì)胞，可以通過檢測抗原、抗體反應(yīng)，如果有反應(yīng)說明表達(dá)產(chǎn)生了抗體，C正確；D、融合細(xì)胞具有雙親特點(diǎn)，既能無限增殖又能產(chǎn)生單一抗體，D正確。故選A17.下圖表示精子入卵后，發(fā)生（或引起）一系列變化形成受精卵的過程，下列敘述錯誤的是（）精子進(jìn)入卵子后X形成第二道屏障尾部脫離，核膜破裂形成雄原核受精卵Y形成雌原核A.圖中X指卵細(xì)胞膜反應(yīng)，Y指卵子的減數(shù)第二次分裂B.經(jīng)圖中Y過程只形成了雌原核C.精子入卵主要指精子的頭部外膜與卵細(xì)胞膜融合D.精子入卵后精子尾部留在外面，并在溶酶體的作用下自溶〖答案〗B〖祥解〗受精過程為：頂體反應(yīng)→穿越放射冠→穿越透明帶（透明帶反應(yīng)）→X卵細(xì)胞膜反應(yīng)（卵黃膜封閉作用）→Y卵子完成減數(shù)第二次分裂并釋放第二極體→雌雄原核的形成、核膜消失，雌、雄原核融合形成合子→第一次卵裂開始?！驹斘觥緼、X表示卵細(xì)胞膜反應(yīng)，是防止多精入卵的第二道屏障，Y表示減數(shù)第二次分裂，在受精過程中卵子完成減數(shù)第二次分裂，A正確；B、經(jīng)圖中Y過程，除形成雌原核外，還形成極體，B錯誤；C、精子入卵時，精子不會全部進(jìn)入卵細(xì)胞，精子入卵主要指精子的頭部外膜與卵細(xì)胞膜融合，C正確；D、精子入卵后，尾部留在外面并在溶酶體的作用下自溶分解吸收掉，D正確。故選B。18.下圖為煙草植物組織培養(yǎng)過程的示意圖