T-JGE 0090-2024 江西綠色生態(tài) 廣豐馬家柚

ICS67.080.10CCSB31T/JGE江西綠色生態(tài)品牌建設(shè)促進會團體標準JiangxiGreenEcology—GuangfengmajiIT/JGE0090—2024前言 2規(guī)范性引用文件 3術(shù)語和定義 4評價要求 25品牌互認 4T/JGE0090—2024本文件按照GB/T1.1—2020《標準化工作導(dǎo)則第1部分：標準化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的規(guī)定起草。請注意本文件的某些內(nèi)容可能涉及專利。本文件的發(fā)布機構(gòu)不承擔(dān)識別專利的責(zé)任。本文件由江西綠色生態(tài)品牌建設(shè)促進會提出并歸口。本文件起草單位：廣豐區(qū)特色產(chǎn)品區(qū)域公用品牌協(xié)會、上饒市廣豐區(qū)農(nóng)文旅發(fā)展集團有限公司、廣豐區(qū)市場監(jiān)督管理局、江西省檢驗檢測認證總院檢測認證技術(shù)發(fā)展研究院。本文件主要起草人：周油涌、阮小豐、王青山、郭萍、歐陽立力、羅春麗、湯凌燕、葉新輝、彭國穎、丁甜甜、殷劍。T/JGE0090—2024本標準是基于DB36/T1138《“江西綠色生態(tài)”品牌評價通用要求》，采用認證或認定手段開展廣豐馬家柚區(qū)域公共品牌建設(shè)的重要依據(jù)?！敖骶G色生態(tài)廣豐馬家柚”指標水平說明：——分級：“分為特級、一級”嚴于DB36/T1057-2018《地理標志產(chǎn)品廣豐馬家柚》規(guī)定的“特級、一級、二級”；——感官指標：“單果重（kg）分別為1.25-1.70、1.10-1.90”嚴于DB36/T1057-2018《地理標志產(chǎn)品廣豐馬家柚》特級、一級單果重（g）分別為“1250-1750、1100-2000”；——理化指標：“可滴定酸（以檸檬酸計g/100mL）≤0.8”嚴于DB36/T243-2019《地理標志產(chǎn)品南康甜柚》“總酸（%）≤0.9”，“可溶性固形物（%）分別為≥11、≥10”嚴于DB36/T1057-2018《地理標志產(chǎn)品廣豐馬家柚》“可溶性固形物（%）分別為≥10、≥9”，“固酸比≥13”嚴于GB/T12947-2008《鮮柑橘》中“甜橙類優(yōu)等果固酸比≥11.6：1、寬皮橘優(yōu)等果固酸比≥10.0：1”。1T/JGE0090—2024江西綠色生態(tài)廣豐馬家柚本文件規(guī)定了廣豐馬家柚產(chǎn)品申請“江西綠色生態(tài)”認證的評價要求。本文件適用于廣豐馬家柚產(chǎn)品申請“江西綠色生態(tài)”認證評價活動。2規(guī)范性引用文件下列文件中的內(nèi)容通過文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款。其中，注日期的引用文件，僅該日期對應(yīng)的版本適用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本文件。GB/T191包裝儲運圖示標志GB2761食品安全國家標準食品中真菌毒素限量GB2762食品安全國家標準食品中污染物限量GB2763食品安全國家標準食品中農(nóng)藥最大殘留限量GB5009.12食品安全國家標準食品中鉛的測定GB5009.15食品安全國家標準食品中鎘的測定GB5084農(nóng)田灌溉水質(zhì)標準GB/T6543運輸包裝用單瓦楞紙箱和雙瓦楞紙箱GB/T8210柑桔鮮果檢驗方法GB/T8321農(nóng)藥合理使用準則GB15618土壤環(huán)境質(zhì)量農(nóng)用地土壤污染風(fēng)險管控標準（試行）GB/T20014.5良好農(nóng)業(yè)規(guī)范第5部分：水果和蔬菜控制點與符合性規(guī)范GB/T28118食品包裝用塑料與鋁箔復(fù)合膜、袋GB/T34805農(nóng)業(yè)廢棄物綜合利用通用要求NY/T391綠色食品產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量NY/T393綠色食品農(nóng)藥使用準則NY/T394綠色食品肥料使用準則NY/T1189柑橘貯藏NY/T1778新鮮水果包裝標識通則NY/T3821.2農(nóng)業(yè)面源污染綜合防控技術(shù)規(guī)范第2部分：丘陵山區(qū)DB36/T1057地理標志產(chǎn)品廣豐馬家柚3術(shù)語和定義下列術(shù)語和定義適用于本文件。3.1廣豐馬家柚Guangfengmajiapummelo2T/JGE0090—2024原產(chǎn)于上饒市廣豐區(qū)大南鎮(zhèn)，果形高扁圓形，果皮較厚且松軟易剝離，成熟后果皮黃色，白皮層淺紅，果肉粉紅色或枚紅色，細嫩多汁、清甜低酸，種子數(shù)量在0?！?60粒的地方柚。3.2江西綠色生態(tài)廣豐馬家柚JiangxiGreenEcology—Guangfengmajiapummelo符合“江西綠色生態(tài)”品牌評價通用要求及本文件技術(shù)要求，并通過“江西綠色生態(tài)”品牌評價活動的廣豐馬家柚產(chǎn)品。4評價要求4.1基本要求4.1.1品種要求栽培品種應(yīng)選用豐江紅柚。4.1.2產(chǎn)地要求應(yīng)符合GB5084、GB15618的要求。土壤類型為紅黃壤土、紫色土，土壤質(zhì)地為沙壤或壤土。土壤疏松、肥沃，有機質(zhì)含量在1%以上，土層厚度60cm以上，土壤透氣性好，地下水位在1m以下，pH值在5.5～6.5之間。坡度5°~25°最適宜種植。4.1.3氣候要求年平均溫度17℃~20℃,1月份平均溫度≥5℃,絕對最低溫度≥-5℃。年日照1600h～2100h，≥10℃的年積溫5200℃~5800℃以上，無霜期長。年降雨量1400mm～1800mm，空氣相對濕度小于80%。4.2栽培技術(shù)應(yīng)符合DB36/T1057的5.2規(guī)定。農(nóng)藥使用應(yīng)符合NY/T393的規(guī)定，肥料使用應(yīng)符合NY/T394的要求。4.3采收在正常的氣候條件下，貯藏果應(yīng)在10月下旬～11月上旬采收，鮮食果宜在11月中旬采收。果實以晴天、露水干后采摘為宜。4.4生產(chǎn)經(jīng)營主體按照GB/T20014.5的規(guī)定進行生產(chǎn)管理的生產(chǎn)經(jīng)營主體。4.5評價指標4.5.1分級“江西綠色生態(tài)廣豐馬家柚”根據(jù)評價指標分為特級、一級。4.5.2評價指標3T/JGE0090—2024“江西綠色生態(tài)廣豐馬家柚”評價指標由一級指標和二級指標組成。一級指標是資源節(jié)約屬性指標、環(huán)境保護屬性指標、生態(tài)協(xié)同屬性指標和質(zhì)量引領(lǐng)屬性指標，二級指標是一級指標的具體化。產(chǎn)品的評價細則、評價依據(jù)等內(nèi)容見表1。表1“江西綠色生態(tài)”廣豐馬家柚產(chǎn)品評價指標要求123應(yīng)按照GB/T34805要求進行循環(huán)利用。456治7要求?；?、農(nóng)藥等導(dǎo)致的面源污染應(yīng)按照NY/T3821.2的要求8物9園面缺陷，或病蟲斑、4T/JGE0090—2024表1“江西綠色生態(tài)”廣豐馬家柚產(chǎn)品評價指標要求（續(xù)）告簽5品牌互認5.1通過“贛鄱正品”品牌認定的廣豐馬家柚產(chǎn)品，經(jīng)有關(guān)機構(gòu)確認，可以采信為“江西綠色生態(tài)”品牌產(chǎn)品，在相關(guān)規(guī)定下可使用雙重品牌證書和標志。5.2已獲得綠色食品、有機產(chǎn)品或者地理標志產(chǎn)品認證證書