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蔬菜寶貝的秘密活動(dòng)三愛上吃蔬菜教學(xué)目標(biāo)知識(shí)與技能:1、幫助學(xué)生淺顯地了解各種食物的營養(yǎng)和作用。過程與方法:1、使學(xué)生了解合理飲食的重要性,初步學(xué)會(huì)合理搭配一日三餐。2、引導(dǎo)學(xué)生發(fā)現(xiàn)自己飲食中存在的問題,促進(jìn)學(xué)生養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。情感態(tài)度與價(jià)值觀:培養(yǎng)學(xué)生查找資料能力、語言表達(dá)能力和與人交往的能力。教學(xué)重點(diǎn):幫助學(xué)生淺顯地了解各種食物的營養(yǎng)和作用。教學(xué)難點(diǎn):使學(xué)生了解合理飲食的重要性,初步學(xué)會(huì)合理搭配一日三餐課時(shí)安排:一課時(shí)教學(xué)過程教學(xué)時(shí)間:民族團(tuán)結(jié)教育:五十六個(gè)民族五十六支花創(chuàng)設(shè)情境導(dǎo)入同學(xué)們,你們知道上海曾經(jīng)舉辦過世博會(huì)嗎?它的吉祥物又是什么呢?今天我們也來舉行一個(gè)小小世博會(huì),不過呀,它不叫世博會(huì),而是叫小小食博會(huì)”。(課件播放一小小食博會(huì))你們?cè)敢鈪⒓訂?聽說我們要舉辦食博會(huì),海寶也火速趕來參加,你們歡通嗎?(課件播放海寶來了)1、把你們做的蔬菜海寶也請(qǐng)上來吧,放在桌上,讓它們也一起參加我們的活動(dòng)。你們準(zhǔn)備什么來招待海寶呢?2、指名說,向海寶推薦自己的美食,可以從色、香、味這三方面介紹,先試著在小組里說一說吧3、學(xué)生上臺(tái)介紹自己帶來的美食。(師適時(shí)點(diǎn)評(píng))4、小結(jié):聽了你們的介紹,海寶口水都快流出來了。海寶在想:你們帶的菜這么多,這么多好吃的,可我總不能都吃吧?二、研究怎樣合理搭配自己的一日三餐師:到底一日三餐該怎么搭配オ合理呢?這也是我們舉辦這次食博會(huì)所要探討的話題。1、組織學(xué)生交流收集的資料。①集體交流。師:課前同學(xué)們收集了很多有關(guān)一日三餐該怎么吃才會(huì)更健康的資料,誰愿意上來跟大家分②小組交流。③小結(jié):你們真了不起,還懂得收集資料,課后我們把這些資料做成手抄報(bào)展示出來讓其他同學(xué)也了解了解,好嗎?2、認(rèn)識(shí)膳食寶塔”。過渡:為了讓我們明白到底每天應(yīng)多吃些什么少吃些什么,海寶還特地為我們請(qǐng)來一位營養(yǎng)師,讓我們一起聽聽營養(yǎng)師是怎么說的。①(課件出示膳食寶塔),邊看文字介紹邊聽錄音。②聽了營養(yǎng)師的介紹后,你們道我們?cè)摱喑孕┦裁礀|西,少吃點(diǎn)什么東西。引導(dǎo)學(xué)生談想法。3、討論一日三餐調(diào)查表。師:海寶很關(guān)心我們的健康,課前它還特約了一位小記者對(duì)我們班那泰鑫同學(xué)星期五的一日三餐進(jìn)行了調(diào)查。(出示一日三餐調(diào)查表)①討論結(jié)合同學(xué)們收集到的資料和營養(yǎng)師的介紹,你覺得表格上這位同學(xué)他星期五一日三餐這樣吃行嗎?你想對(duì)他的那一餐提點(diǎn)建議,你也可以從大家?guī)У倪@些菜中推薦幾道給他,讓他的一日三餐搭配得更含理些。說給小組成員聽聽。②學(xué)生集體交流。③小結(jié):你們真了不起,提了這么多的建議,相信在你們的指導(dǎo)下,這位同學(xué)以后一定會(huì)更合理地搭配自己的一日三餐,一定不會(huì)再挑食了。三、拓展延伸1、讀一讀“營養(yǎng)兒歌”四、總結(jié)五、作業(yè)回家做好自己的一日三餐,給父母說說如何做到不挑食。六、板書設(shè)計(jì):活動(dòng)二愛上吃蔬菜課后反思:
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