前臺(tái)早晚班工作職責(zé)

第第頁(yè)前臺(tái)早晚班工作職責(zé)前臺(tái)早晚班工作職責(zé)主班（早班）：9:0017:001.打開(kāi)電腦，準(zhǔn)備考勤。2.早上來(lái)依據(jù)前一天賬單來(lái)核對(duì)賬目。3.手牌一一對(duì)應(yīng)夾好。4.領(lǐng)取缺少的物品。5.核對(duì)技師班次。6.清洗并擦拭干凈水杯，煙缸等。7.準(zhǔn)備開(kāi)水，茶水。8.整理并擦拭茶幾，吧臺(tái)，展架，沙發(fā)等大堂物品。9.當(dāng)班期間，全權(quán)負(fù)責(zé)大堂賬目，進(jìn)出帳，現(xiàn)金發(fā)票等財(cái)務(wù)問(wèn)題及抽屜鑰匙。10.整理拖鞋，清掃鞋房衛(wèi)生，鞋子按次序排列。11.接聽(tīng)電話，接待咨詢的客人，布置預(yù)約。主班（晚班）：17：001：001.核對(duì)進(jìn)賬，和白班的主班人員交接賬目。2.布置好第二天短信平臺(tái)內(nèi)容，包含：充值通知，余額提示，生日祝福，節(jié)日問(wèn)候，到期日期，會(huì)所最新活動(dòng)內(nèi)容等。3.記錄缺少的物品。4.有緊要的通知和預(yù)約要留言。5.中班下班后接受副班工作，包含：衛(wèi)生，拖鞋更換，手牌整理，倒水續(xù)杯，清洗清理等。6.當(dāng)班期間，全權(quán)負(fù)責(zé)大堂賬目，進(jìn)出帳，現(xiàn)金發(fā)票等財(cái)務(wù)問(wèn)題及抽屜鑰匙。7.接聽(tīng)電話，接待咨詢的客人，布置預(yù)約。副班：1：0021：001.負(fù)責(zé)顧客換鞋，手牌記錄、管理。2.清楚了解并記錄技師上鐘的時(shí)間，所做項(xiàng)目，房間布置，客人人數(shù)等。3.為顧客倒水，續(xù)杯，及時(shí)更換煙缸。4.大堂衛(wèi)生的保持，包含地面，臺(tái)面乾凈，沙發(fā)整理等。5.清洗并擦干茶杯，煙缸。6.將客人換下的需要清洗的拖鞋放入箱內(nèi)，方便桑拿部清洗。7.帶客人參觀會(huì)所，將客人送進(jìn)包廂。備注：1.若前臺(tái)員工為三人，班次布置按上述早，中，晚班。2.若前臺(tái)員工為四人，則周一至周四四人自行布置輪休，周五至周日不允許休息。3.若有急事請(qǐng)假需詢問(wèn)經(jīng)理。篇2:酒店運(yùn)營(yíng)部前臺(tái)經(jīng)理職責(zé)說(shuō)明書運(yùn)營(yíng)部前臺(tái)經(jīng)理職責(zé)說(shuō)明書文件名崗位職責(zé)說(shuō)明書編寫日期文件編碼頁(yè)碼崗位名稱運(yùn)營(yíng)部前臺(tái)經(jīng)理所屬部門運(yùn)營(yíng)部崗位等級(jí)直接上級(jí)運(yùn)營(yíng)部經(jīng)理直接下級(jí)主管崗位編制薪資標(biāo)準(zhǔn)工作時(shí)間9:0012:00/14:0017:30職責(zé)概述全面幫忙部門經(jīng)理負(fù)責(zé)各經(jīng)營(yíng)點(diǎn)工作計(jì)劃和經(jīng)營(yíng)預(yù)算的訂立、落實(shí)，確保經(jīng)營(yíng)目標(biāo)實(shí)現(xiàn)；堅(jiān)持標(biāo)準(zhǔn)化和個(gè)性化結(jié)合，不絕提高服務(wù)的檔次和水平；重視市場(chǎng)和客戶需求，確保經(jīng)營(yíng)對(duì)路；科學(xué)組織，精打細(xì)算，做好本錢掌控及營(yíng)業(yè)收入的及時(shí)回籠；加強(qiáng)信息的傳遞和部門間的協(xié)調(diào)，確保公司服務(wù)的整體性。工作職責(zé)1、依據(jù)現(xiàn)代高品質(zhì)服務(wù)與管理要求，健全、完善本部門各項(xiàng)管理和運(yùn)作機(jī)制，向運(yùn)營(yíng)部經(jīng)理負(fù)責(zé)；2、參加公司例會(huì)，主持部門管理睬議，全面負(fù)責(zé)部門各營(yíng)業(yè)點(diǎn)經(jīng)營(yíng)管理工作的計(jì)劃、組織和落實(shí)，定期對(duì)經(jīng)營(yíng)情況進(jìn)行總結(jié)和評(píng)價(jià)；3、加強(qiáng)日常工作的檢查、掌控和督導(dǎo)，確保服務(wù)的優(yōu)質(zhì)親切，保持與客人的溝通，依據(jù)季節(jié)和客人需求的更改，及時(shí)組織服務(wù)的調(diào)整，合理組織經(jīng)營(yíng)種類，健全個(gè)性化服務(wù)體系；4、負(fù)責(zé)組織、布置大型團(tuán)體留宿、會(huì)議、就餐和緊要宴會(huì)，負(fù)責(zé)VIP客人的迎送，及時(shí)處理突發(fā)事件和客人的緊要投訴；5、幫忙經(jīng)理訂立并健全本錢掌控體系，掌握好食品、飲品、客房的標(biāo)準(zhǔn)規(guī)格和要求，合理掌控毛利率和本錢；6、加強(qiáng)與總廚的溝通，及時(shí)反饋菜品消費(fèi)信息，不絕調(diào)配特色菜單，搭配完成新菜品的開(kāi)發(fā)和推廣工作；7及時(shí)掌握酒店銷售動(dòng)態(tài)和政策，訂立有效的銷售策略和活動(dòng)，確保部門及公司整體銷售任務(wù)的完成；8、嚴(yán)格財(cái)務(wù)管理制度，合理調(diào)度信用政策，確保經(jīng)營(yíng)收入及時(shí)準(zhǔn)確的回收。9、加強(qiáng)與其他服務(wù)部門的協(xié)調(diào)溝通，提高服務(wù)效率，重視服務(wù)補(bǔ)臺(tái)，確保服務(wù)的整體性；10、訂立部門用工計(jì)劃，負(fù)責(zé)部門各級(jí)人員的選聘及培訓(xùn)，公正做好下屬績(jī)效考評(píng)，嚴(yán)格獎(jiǎng)懲，維護(hù)部門團(tuán)結(jié)；11、完成領(lǐng)導(dǎo)臨時(shí)交辦的其他工作任務(wù)。素養(yǎng)要求◆基本素養(yǎng)：具備相當(dāng)豐富的餐娛管理專業(yè)知識(shí)，責(zé)任心強(qiáng)，有較強(qiáng)的組織管理本領(lǐng)及溝通、協(xié)調(diào)本領(lǐng)；◆文化程度：旅游、酒店管理、市場(chǎng)營(yíng)銷等相關(guān)專業(yè)大專以上學(xué)歷，或受過(guò)餐飲經(jīng)營(yíng)管理方面的系統(tǒng)培訓(xùn)；◆外語(yǔ)水平：有確定的英語(yǔ)溝通本領(lǐng)；◆工作經(jīng)驗(yàn)：3年以上相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)，或1年以上酒店相應(yīng)部門經(jīng)理工作經(jīng)驗(yàn)；◆特殊要求：嫻熟操作酒店電腦管理系統(tǒng)，知曉財(cái)務(wù)掌控和財(cái)務(wù)預(yù)算知識(shí)，掌握日常辦公軟件的應(yīng)用。篇3:前臺(tái)接待職責(zé)前臺(tái)接待職責(zé)：1.在客服主管的領(lǐng)導(dǎo)下，負(fù)責(zé)本部門的日常內(nèi)務(wù)。2.負(fù)責(zé)本部門文件的收發(fā)、存檔、打印工作。3.受理用戶投訴，做好投訴記錄，及時(shí)報(bào)告部門主管。4.負(fù)責(zé)處理公共設(shè)施和業(yè)主室內(nèi)設(shè)備報(bào)修工作，及時(shí)將工