2023年豬肉鋪行業(yè)分析報告及未來五至十年行業(yè)發(fā)展報告

豬肉鋪行業(yè)分析報告及未來五至十年行業(yè)發(fā)展報告

目錄TOC\o"1-9"緒論 3一、豬肉鋪行業(yè)政策背景 3(一)、政策將會持續(xù)利好豬肉鋪行業(yè)發(fā)展 3(二)、豬肉鋪行業(yè)政策體系日趨完善 4(三)、豬肉鋪行業(yè)一級市場火熱,國內專利不斷攀升 4(四)、宏觀經濟背景下豬肉鋪行業(yè)的定位 5二、豬肉鋪行業(yè)發(fā)展狀況及市場分析 5(一)、中國豬肉鋪市場行業(yè)驅動因素分析 5(二)、豬肉鋪行業(yè)結構分析 6(三)、豬肉鋪行業(yè)各因素（PEST）分析 71、政策因素 72、經濟因素 73、社會因素 84、技術因素 8(四)、豬肉鋪行業(yè)市場規(guī)模分析 9(五)、豬肉鋪行業(yè)特征分析 9(六)、豬肉鋪行業(yè)相關政策體系不健全 10三、豬肉鋪行業(yè)政策環(huán)境 10(一)、政策持續(xù)利好豬肉鋪行業(yè)發(fā)展 10(二)、行業(yè)政策體系日趨完善 11(三)、一級市場火熱,國內專利不斷攀升 11(四)、宏觀環(huán)境下豬肉鋪行業(yè)定位 12(五)、“十三五”期間豬肉鋪業(yè)績顯著 12四、2023-2028年豬肉鋪行業(yè)企業(yè)市場突圍戰(zhàn)略分析 13(一)、在豬肉鋪行業(yè)樹立“戰(zhàn)略突破”理念 13(二)、確定豬肉鋪行業(yè)市場定位、產品定位和品牌定位 141、市場定位 142、產品定位 143、品牌定位 16(三)、創(chuàng)新尋求突破 161、基于消費升級的科技創(chuàng)新模式 172、創(chuàng)新推動豬肉鋪行業(yè)更高質量發(fā)展 173、嘗試業(yè)態(tài)創(chuàng)新和品牌創(chuàng)新 184、自主創(chuàng)新+品牌 19(四)、制定宣傳計劃 201、策略一：學會做新聞、事件營銷——低成本的傳播工具 202、策略二：學會以優(yōu)秀的品牌視覺設計突出品牌特色 203、策略三：學會使用網絡營銷 21五、2023-2028年宏觀政策背景下豬肉鋪業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀 21(一)、2022年豬肉鋪業(yè)發(fā)展環(huán)境分析 21(二)、國際形勢對豬肉鋪業(yè)發(fā)展的影響分析 23(三)、豬肉鋪業(yè)經濟結構分析 23六、豬肉鋪產業(yè)發(fā)展前景 24(一)、中國豬肉鋪行業(yè)市場規(guī)模前景預估 25(二)、豬肉鋪進入大面積推廣應用階段 25(三)、中國豬肉鋪行業(yè)市場增長點 25(四)、豬肉鋪行業(yè)細分化產品將會最具優(yōu)勢 26(五)、豬肉鋪產業(yè)與互聯(lián)網相關產業(yè)融合發(fā)展機遇 26(六)、豬肉鋪國際合作前景廣闊、人才培養(yǎng)市場大 27(七)、巨頭合縱連橫,行業(yè)集中趨勢將更加顯著 28(八)、建設上升空間較大,需不斷注入活力 29(九)、豬肉鋪行業(yè)發(fā)展需突破創(chuàng)新瓶頸 29七、宏觀經濟對豬肉鋪行業(yè)的影響 29(一)、豬肉鋪行業(yè)線性決策機制分析 30(二)、豬肉鋪行業(yè)競爭與行業(yè)壁壘分析 31(三)、豬肉鋪行業(yè)庫存管理波動分析 31八、豬肉鋪成功突圍策略 32(一)、尋找豬肉鋪行業(yè)準差異化消費者興趣訴求點 32(二)、豬肉鋪行業(yè)精準定位與無聲消費教育 32(三)、從豬肉鋪行業(yè)硬文廣告?zhèn)鞑サ缴疃群献?33(四)、公益營銷競爭激烈 33(五)、電子商務提升豬肉鋪行業(yè)廣告效果 33(六)、豬肉鋪行業(yè)渠道以多種形式傳播 34(七)、強調市場細分，深耕豬肉鋪產業(yè) 34九、豬肉鋪行業(yè)企業(yè)差異化突破戰(zhàn)略 35(一)、豬肉鋪行業(yè)產品差異化獲取“商機” 35(二)、豬肉鋪行業(yè)市場分化贏得“商機” 35(三)、以豬肉鋪行業(yè)服務差異化“抓住”商機 36(四)、用豬肉鋪行業(yè)客戶差異化“抓住”商機 36(五)、以豬肉鋪行業(yè)渠道差異化“爭取”商機 36

緒論本文主要分析了豬肉鋪行業(yè)公司在未來五年（2023-2028）中的市場突破份額，并提供了指導意見。公司戰(zhàn)略的表現(xiàn)形式和具體選擇可以說是非常多樣化的。每個特定的選擇都會有很大的差異或很??小的差異。當然，每個選擇都有充分的理由和特定的不同條件。本文之所以嘗試探索企業(yè)的豐富多樣的戰(zhàn)略選擇，是為了在很短的時間內告訴豬肉鋪行業(yè)業(yè)務經理，為實現(xiàn)市場突破性發(fā)展，有多少種基本的選擇策略，每種選擇策略的根本原因是什么。本文只可當做學習參考行業(yè)報告模板，不提供其他參考。根據(jù)編制者的調查，分析和預測，本報告將從以下九個方面開始對豬肉鋪行業(yè)的過去發(fā)展進行詳細的研究和分析，并專業(yè)地預測豬肉鋪行業(yè)的未來發(fā)展趨勢，并對發(fā)展前景提出合理的建議。一、豬肉鋪行業(yè)政策背景(一)、政策將會持續(xù)利好豬肉鋪行業(yè)發(fā)展政策是重要的驅動因素。隨著統(tǒng)一進程的加速和對精細管理的需求，預計需求將迎來快速釋放。同時，互聯(lián)網+豬肉鋪，大數(shù)據(jù)和智能應用程序都已進入實質性著陸階段，創(chuàng)新業(yè)務也變得越來越創(chuàng)新。模式的優(yōu)化和系統(tǒng)復雜性的大幅提高使領先優(yōu)勢更加明顯，行業(yè)集中度有望加速增長，實力更強的優(yōu)質公司也將變得更強。隨著行業(yè)利潤率的大幅提高和集中度的不斷提高，我們相信豬肉鋪行業(yè)的前景廣闊。(二)、豬肉鋪行業(yè)政策體系日趨完善近年來，國內豬肉鋪產業(yè)發(fā)展，產業(yè)促進，市場監(jiān)管等重要環(huán)節(jié)的宏觀政策環(huán)境日趨完善。2019年，國務院相繼發(fā)布了與豬肉鋪密切相關的三項政策文件，為豬肉鋪的發(fā)展奠定了重要的政策基礎;中國中央網絡空間管理局發(fā)布了有關豬肉鋪管理的文件，這些文件在豬肉鋪行業(yè)中發(fā)揮了積極作用，產生了重要影響；針對豬肉鋪業(yè)務形式，明確了互聯(lián)網資源協(xié)同服務業(yè)務的概念，并相繼頒布了相關的市場管理政策；工業(yè)和信息化部于2019年發(fā)布了《豬肉鋪發(fā)展三年行動計劃（2019-2022）》，提出了發(fā)展豬肉鋪的指導思想，基本原則，發(fā)展目標，重點任務和保障措施。(三)、豬肉鋪行業(yè)一級市場火熱,國內專利不斷攀升在市場規(guī)?？焖僭鲩L和政策支持明顯增加的背景下，豬肉鋪主要市場的知名度也在不斷增加。同時，隨著一批明星企業(yè)的迅速崛起以及國內在豬肉鋪領域的投資，國內豬肉鋪技術專利的數(shù)量也在持續(xù)增長。從每年新增的數(shù)量來看，2007年的新專利仍然少于100個。它在2015年迎來了爆炸式增長，2015年的新專利數(shù)量已達到1,398個，居世界領先地位。從目前累計的專利數(shù)量來看，我國的豬肉鋪公共專利已達到4,000多個案例，大大超過了其他國家和地區(qū)。技術實力的顯著提高也為國內豬肉鋪市場的開放和商業(yè)產品的迅速普及奠定了堅實的基礎。(四)、宏觀經濟背景下豬肉鋪行業(yè)的定位在產業(yè)鏈的下游，用戶需求和服務存在很大差異二、豬肉鋪行業(yè)發(fā)展狀況及市場分析(一)、中國豬肉鋪市場行業(yè)驅動因素分析豬肉鋪行業(yè)市場熱度持續(xù)高漲,技術、安全、品種的不斷革新是其應用場景得到跨越式發(fā)展的根本原因。豬肉鋪行業(yè)用戶需求量的激增極大寬泛了其應用的寬度和廣度。其一表現(xiàn)為：豬肉鋪產業(yè)鏈中原材料和供應商的進一步融合推動,對產業(yè)源端的升級重組,產業(yè)流程的優(yōu)化更加有利；其二表現(xiàn)為：豬肉鋪技術、品質、品種的快速迭代更新,更加有利于產品的持續(xù)升級和質量提升,更進一步滿足了用戶的不同新需求。以上都有利豬肉鋪產業(yè)進一步發(fā)展與進步。同時多方的交融使得豬肉鋪行業(yè)產品應用得到更加強勁的發(fā)展。(二)、豬肉鋪行業(yè)結構分析豬肉鋪行業(yè)的行業(yè)渠道主要由上游產品與服務即原料及服務生產商、中間服務集成即產品及服務集成商、產品服務設計即設計規(guī)劃商、行業(yè)代理即行業(yè)產品與服務代理、行業(yè)經銷商與消費者即行業(yè)的產品與服務經銷商與消費者等組成。組成了上中下游的完整豬肉鋪產業(yè)結構。1.原料及服務生產商,代表上游產品與服務,主要負責包括產品與服務的原廠商,包括各類原材料廠商。2.產品及服務集成商,代表中間服務集成,主要負責上游服務的再加工服務,是上游服務的集成體現(xiàn)。3.設計規(guī)劃商,代表產品與服務設計,主要為整個業(yè)務轉型提供專業(yè)設計與標準規(guī)劃。4.行業(yè)產品與服務代理,代表行業(yè)代理,主要承擔上游產業(yè)服務、產品的代理服務。行業(yè)的產品與服務經銷商與消費者,代表行業(yè)經銷商與消費者，該部分主要由行業(yè)各類經銷商以及消費產品與服務的用戶組成。(三)、豬肉鋪行業(yè)各因素（PEST）分析1、政策因素一、由中央國務院印發(fā)的豬肉鋪行業(yè)發(fā)展”十三五”規(guī)劃》,明確要求到2022年豬肉鋪行業(yè)將有30%的增幅,地方政策也相應出臺,整體提高了行業(yè)的滲透率。二、2022年豬肉鋪行業(yè)將成為享受政策紅利的市場,國務院政府報告指出豬肉鋪行業(yè)將會有助于提高人民群眾的生活質量。三、2022年是豬肉鋪行業(yè)發(fā)展過程中至關重要的一年，首先，從外部宏觀環(huán)境的角度，陸續(xù)介紹影響行業(yè)發(fā)展的新政策，新法規(guī)。經濟增長方式的轉變，嚴格的節(jié)能減排政策對豬肉鋪行業(yè)的發(fā)展都產生較為直接的影響,此外還有來自通貨膨脹、人民幣升值、上升的人力資源成本等等因素的間接影響；就企業(yè)內部來探討,各產業(yè)鏈環(huán)節(jié)的競爭、技術工藝的不斷升級、逐步萎縮的出口市場、日益復雜的產品銷售市場等問題,都是企業(yè)決策者亟需面對和解決的。2、經濟因素一、豬肉鋪行業(yè)需求持續(xù)火熱,資本利好豬肉鋪領域,長期來看行業(yè)發(fā)展持續(xù)向好。二、“十三五”規(guī)劃提出,經濟保持中高速增長。往后五年社會經濟發(fā)展的首要目標是：經濟保持中高速增長,截止2022年我國GDP和城鄉(xiāng)居民人均收入相較2019年至少翻一番,主要經濟指標平穩(wěn)協(xié)調,發(fā)展質量和效益顯著提高；人民生活水平和質量普遍提高；國民素質和社會文明程度顯著提高；創(chuàng)新驅動發(fā)展成效顯著；發(fā)展協(xié)調性明顯增強；生態(tài)環(huán)境質量總體改善；各方面制度更加成熟、更加定型。所以,在“十三五規(guī)劃”的大政策背景下,我國豬肉鋪行業(yè)需要透視現(xiàn)狀、鈾定未來、戰(zhàn)略前瞻、科學規(guī)劃,尋求技術突破、產業(yè)創(chuàng)新、經濟發(fā)展,為引領下一輪發(fā)展打下堅實的基礎。三、規(guī)模不斷增長的下游交易行業(yè),為豬肉鋪行業(yè)提供源源不斷的發(fā)展動力。四、2020年居民人均可支配收入31228元,同比實際增長5.5%,居民消費水平的提高也為為豬肉鋪行業(yè)市場需求提供堅實的經濟基礎。3、社會因素一、傳統(tǒng)豬肉鋪行業(yè)市場低門檻、統(tǒng)一行業(yè)標準的缺乏、服務過程沒有專業(yè)的監(jiān)督等問題也會制約行業(yè)發(fā)展互聯(lián)。二、互聯(lián)網與豬肉鋪行業(yè)的結合,大大縮減中間環(huán)節(jié),為用戶提供高性價比的服務。三、90后、00后等新生代人群,逐步成為豬肉鋪行業(yè)的消費主力，為行業(yè)注入新鮮的血液。4、技術因素一、高新技術的推動。VR、大數(shù)據(jù)、云計算、5G等逐步從一線城市過渡到2、3、4線城市,將豬肉鋪行業(yè)與高新技術對接，普及了豬肉鋪行業(yè)科技體驗。二、豬肉鋪行業(yè)引入ERP、OA、EAP等智能化系統(tǒng),優(yōu)化信息化管理施工環(huán)節(jié),提高了行業(yè)效率。(四)、豬肉鋪行業(yè)市場規(guī)模分析2019年,中國豬肉鋪市場零售規(guī)模為655億元,同比增長6.8%；2020年,豬肉鋪市場零售規(guī)模達到702億元,同比增長17.1%。預計,2022年我國豬肉鋪市場零售規(guī)模將達到723億元,未來五年(2022-2025)年均復合增長率約為11.26%,2025年將達到1108億元。(五)、豬肉鋪行業(yè)特征分析通過對比豬肉鋪行業(yè)屬性和核心服務模式,可將中國豬肉鋪行業(yè)分為四類。分別為創(chuàng)新型豬肉鋪、創(chuàng)投型豬肉鋪、媒體型豬肉鋪、產業(yè)型豬肉鋪和服務型豬肉鋪。此外,由于豬肉鋪行業(yè)還處于初級探索階段,整體服務模式與運營模式并未完全成熟。隨著大眾創(chuàng)業(yè)、萬眾創(chuàng)新政策紅利淡出行業(yè)舞臺,豬肉鋪服務類型將回歸其商業(yè)本質。為達到投資回報或商業(yè)落地的目的，如何依托自身運營能力實現(xiàn)行業(yè)穩(wěn)步發(fā)展,成為行業(yè)探討的核心問題。在以上四類豬肉鋪行業(yè)中,因產業(yè)型豬肉鋪多由企業(yè)主導,且與企業(yè)業(yè)務結合更為緊密。所以具有更高的商業(yè)落地可行性。成為豬肉鋪行業(yè)探索的核心方向之一。(六)、豬肉鋪行業(yè)相關政策體系不健全國內豬肉鋪的政策體系、績效考核體系、以及執(zhí)法監(jiān)管體系仍不完善,在體制、政策、法規(guī)方面仍需要進一步健全。以豬肉鋪行業(yè)為例,即使任務目標定了,但是很多城市并沒有出臺相關推動措施。豬肉鋪行業(yè)標準、行業(yè)規(guī)范、行業(yè)制度等措施均未出臺,產品和技術的操作準則也沒有明確的指導。豬肉鋪行業(yè)空有地方的區(qū)域標準,卻沒有統(tǒng)一的國家標準,行業(yè)規(guī)范性也就成為空談。另外,利于豬肉鋪的價格、財稅、金融等經濟政策還不完善,基于市場的激勵和約束機制仍舊不健全,創(chuàng)新驅動力不足,企業(yè)也缺乏豬肉鋪相應行業(yè)發(fā)展的內生動力。三、豬肉鋪行業(yè)政策環(huán)境(一)、政策持續(xù)利好豬肉鋪行業(yè)發(fā)展政策是行業(yè)發(fā)展的重要驅動因素，在進程加快統(tǒng)一化、管理需求精細化推動下，其行業(yè)需求有望快速釋放；于此同時，互聯(lián)網＋豬肉鋪、大數(shù)據(jù)與智能化應用均進入實質性落地階段,業(yè)務創(chuàng)新更加清晰；格局優(yōu)化,系統(tǒng)復雜度顯著提高使得龍頭優(yōu)勢更加明顯,行業(yè)中心化有望加速提升,優(yōu)質公司強者愈強。隨著行業(yè)邊際的大幅優(yōu)化,中心化不斷提升,我們認為豬肉鋪行業(yè)前景將會更加遼闊。(二)、行業(yè)政策體系日趨完善近年來,國內豬肉鋪產業(yè)發(fā)展、行業(yè)推廣、市場監(jiān)管等重要環(huán)節(jié)的宏觀政策環(huán)境已經日趨完善。2019年,國務院依次出臺三項與豬肉鋪緊密相關的政策文件,為豬肉鋪發(fā)展奠定了關鍵的政策基礎；同時中央網信辦發(fā)布了關于豬肉鋪管理的文件,在豬肉鋪行業(yè)發(fā)揮了重要影響；針對豬肉鋪業(yè)務形態(tài),明確了互聯(lián)網資源貫穿輔助服務業(yè)務的概念,相關市場管理政策業(yè)也相繼配套出臺；工信部于2019年發(fā)布《豬肉鋪發(fā)展三年行動計劃(2019-2022年）》,提出了我國關于豬肉鋪發(fā)展的指導思想、基本原則、發(fā)展目標、重點任務和保障措施。(三)、一級市場火熱,國內專利不斷攀升在市場規(guī)模持續(xù)高速增長,政策支持力度顯著增加的背景下,其一級市場的熱度也不斷攀升。同時伴隨一批具有影響力企業(yè)的迅速崛起及國內對豬肉鋪領域的大力投入,國內豬肉鋪技術專利數(shù)量也不斷創(chuàng)高,從每年新增數(shù)量來看,2007年新增專利尚未達到一百例,2015年迎來了爆發(fā),至2015年末全年新增專利已達到1398例,專利數(shù)量領先全球。據(jù)目前累計專利數(shù)量來分析,我國公開豬肉鋪專利已達4000多例,明顯領先其他國家和地區(qū)。技術實力的顯著增強也為后來國內市場開發(fā),商業(yè)化產品的迅速普及奠定堅實的基礎。(四)、宏觀環(huán)境下豬肉鋪行業(yè)定位產業(yè)鏈下游用戶訴求及服務區(qū)別較大(五)、“十三五”期間豬肉鋪業(yè)績顯著豬肉鋪因其具有物聯(lián)化、互聯(lián)化和智能化的特點,所以建設豬肉鋪,重點應關注底層基礎設施建設,進而充分發(fā)揮豬肉鋪的物聯(lián)化、互聯(lián)化和智能化的特點。未來,運轉高效有序、產業(yè)經濟充滿活力、環(huán)境綠色節(jié)能、生產品質高效、社區(qū)生活盡在掌握都將是豬肉鋪的建設可帶來的效應。立足豬肉鋪建設構建完善可靠的信息基礎設施和保障體系,為豐富的信息化應用奠定扎實的全網基礎，使信息資源得到充分有效利用。信息應用將覆蓋社會、經濟、環(huán)境、生活等各個層面,使豬肉鋪的生產、生活方式得到全面普及與轉變,人人都將享受到信息化帶來的成果與實惠。2018年開始,中央就高度重視營商基礎環(huán)境建設,圍繞產業(yè)升級和企業(yè)發(fā)展的政策持續(xù)加碼。這些與豬肉鋪發(fā)展密切相關的政策文件中,隱藏著未來3~5年中國經濟發(fā)展的秘密。在新的市場環(huán)境下,不管是廠商還是渠道供應都應該順應市場發(fā)展趨勢,同時結合自身特色,制定獨特的發(fā)展策略。四、2023-2028年豬肉鋪行業(yè)企業(yè)市場突圍戰(zhàn)略分析(一)、在豬肉鋪行業(yè)樹立“戰(zhàn)略突破”理念市場瞬息萬變，科技飛速發(fā)展，不少企業(yè)跟進新產品的速度也在加快，新的包圍圈正在形成。豬肉鋪行業(yè)的公司必須有“突破，然后突破”的理念。1、技術部和市場部分別對豬肉鋪行業(yè)的國內外技術市場和消費市場進行了詳細調研，確定了行業(yè)發(fā)展方向。2、在論證的基礎上，決定突破豬肉鋪產業(yè)戰(zhàn)略：開發(fā)符合市場方向的產品，形成自身產品優(yōu)勢（進一步明確技術創(chuàng)新聚焦高端/中/低??端市場）。(二)、確定豬肉鋪行業(yè)市場定位、產品定位和品牌定位豬肉鋪行業(yè)市場定位、產品定位、品牌定位是三大營銷定位。任何成功的產品營銷都必須有一個適應這個階段的準確定位，比如王老吉的“怕上火”和農夫山泉的天然水定位是成功營銷的第一步，比如書福家的殺菌和阿里巴巴的中小企業(yè)交易平臺。1、市場定位豬肉鋪行業(yè)市場定位是指競爭對手現(xiàn)有豬肉鋪產品在市場上的位置，以及消費者或用戶對產品的某些特性、靈活性和核心利益的重視程度。為公司的產品打造與眾不同、令人印象深刻、與眾不同的個性或形象，并通過一套具體的營銷組合將這種形象快速、準確、生動地傳遞給客戶，影響客戶對產品的整體感受。比如可以定位為：城市中等收入以上家庭，有一定經濟基礎，對新事物接受能力強，追求高品質生活的人群。2、產品定位豬肉鋪行業(yè)目標市場定位（簡稱市場定位）是指企業(yè)對目標消費者或目標消費市場的選擇；而產品定位是指公司對應什么樣的產品來滿足目標消費者或目標消費市場的雅求。理論上應該先進行市場定位，再進行產品定位。豬肉鋪行業(yè)產品定位是將目標市場的選擇與公司產品相結合的過程，即市場定位的企業(yè)化、產品化工作?？梢允褂茫贺i肉鋪行業(yè)產品差異定位法、主要柔性定位法、興趣定位法、用戶定位法、使用定位法、分類定位法、針對特定競爭對手的定位法、關系定位法、問題定位法等用于定位。但無論是哪一種定位，定位的基本方法都是比較，也就是性價比。不僅是產品性能和產品價格的比較，還有客戶收入和支付的比例?？蛻舻睦婵赡苁切睦砩系模部赡苁欠丈系摹Ｘi肉鋪行業(yè)產品定位必須遵循兩個基本原則，即適應性原則和競爭力原則。適應性原則包括兩個方面。一是豬肉鋪行業(yè)的產品定位要適應消費者的需求，給他們喜歡的東西，從而樹立產品形象，促進購買行為；第二個是豬肉鋪行業(yè)的產品。定位要適應企業(yè)自身的人力、財力、物力等資源配置條件，以保質保量、及時、順暢地到達市場地位。競爭原則也可以稱為差異原則。豬肉鋪行業(yè)產品定位不能一廂情愿。還必須根據(jù)市場上豬肉鋪行業(yè)競爭者的情況（如競爭者的數(shù)量、各自的優(yōu)勢和產品的不同市場地位等）來確定，避免出現(xiàn)類似的定位。降低競爭風險，促進產品銷售。例如，B公司的產品服務于高收入消費者，而A公司的產品定位于服務低收入者；B公司的其中一款產品表現(xiàn)突出，而A公司的產品定位于其他一些靈活性方面，形成了產品差異化的特點?！叭藷o我有，人有我優(yōu)，人優(yōu)我廉，人廉我轉”是這一競爭原則應用的具體體現(xiàn)。可以看出，豬肉鋪行業(yè)的產品定位基本上取決于產品、公司、消費者和競爭對手四個方面，即產品的特性、公司的創(chuàng)新意識、消費者的需求偏好，以及競爭對手產品的市場地位。通過適當?shù)膮f(xié)調，可以正確確定產品狀態(tài)。3、品牌定位豬肉鋪行業(yè)品牌定位是基于市場定位和產品定位，對特定品牌的文化定位和個性差異做出的商業(yè)決策。它是建立與目標市場相關的品牌形象的過程和結果。豬肉鋪行業(yè)品牌定位是市場定位的核心和表現(xiàn)。企業(yè)一旦選定了目標市場，就必須設計和塑造自己相應的產品、品牌和企業(yè)形象，才能贏得目標消費者的認可。由于市場定位的最終目標是實現(xiàn)產品銷售，品牌是企業(yè)傳播產品相關信息的基礎，品牌也是消費者購買產品的主要依據(jù)，因此品牌成為產品與產品之間的橋梁。消費者，品牌定位成為產品與消費者之間的橋梁。市場定位的核心和集中表現(xiàn)。有不同類型的消費者，不同的消費水平，不同的消費習慣和偏好。企業(yè)的豬肉鋪行業(yè)品牌定位必須從主客觀條件和因素出發(fā)，尋找符合競爭目標要求的目標消費者。在細分市場中根據(jù)特定細分市場，滿足特定消費者的特定需求，找出市場空白，細化品牌定位。消費者的需求在不斷變化。企業(yè)還可以根據(jù)時代的進步和新產品的開發(fā)，引導目標消費者產生新的需求，形成新的品牌定位。豬肉鋪品牌定位必須打動顧客的心，喚起顧客的內心需求。這是品牌定位的重點。(三)、創(chuàng)新尋求突破只有創(chuàng)新者前進，只有創(chuàng)新者強大，只有創(chuàng)新者才能獲勝?！翱茖W技術是第一生產力”。一個好的公司只能是規(guī)模大、質量高，而一個強大的公司必須依靠技術的創(chuàng)新和應用。豬肉鋪行業(yè)的公司也是如此。1、基于消費升級的科技創(chuàng)新模式90后甚至00后已經成為社會消費的主要消費者。一方面，這群人對科技有著十足的崇拜，對科技毫無抵抗力?？萍家蛩匾呀浫谌胂M者的骨子里。另一方面，宗教只有技術創(chuàng)新才能解決個體化政府與大規(guī)模工業(yè)化生產的矛盾，才能實現(xiàn)以食張口、以衣伸手的智能場景，順應新人們的消費趨勢。中國經濟由投資主導型向消費主導型轉變，科技創(chuàng)新必將帶動消費升級。借助技術創(chuàng)新，涌現(xiàn)出一大批新品類、新服務、新模式。消費習慣的改變、消費方式的變革、消費流程的重塑，催生了跨區(qū)域、跨境、線上線下、體驗分享等多種消費業(yè)態(tài)的興起。基于消費升級的技術創(chuàng)新模式仍是創(chuàng)新先烈的方向。無論技術如何發(fā)展，它仍然是一個工具。豬肉鋪品牌的生存和發(fā)展需要品牌力、產品力和消費力的融合。它是單獨某項技術的迭代、不可逆。2、創(chuàng)新推動豬肉鋪行業(yè)更高質量發(fā)展豬肉鋪產業(yè)創(chuàng)新的關鍵是大數(shù)據(jù)、云計算、物聯(lián)網、人工智能等信息技術的創(chuàng)新，業(yè)態(tài)和模式的創(chuàng)新，商品和服務的創(chuàng)新。通過信息技術的創(chuàng)新，可以降低物流成本、運營成本、管理成本，提高效率，提高競爭力；通過技術創(chuàng)新，可以有效推動業(yè)態(tài)和模式的創(chuàng)新；通過業(yè)態(tài)和模式的創(chuàng)新，更好地滿足消費者多元化、多層次、多方位、個性化的需求；商品和服務創(chuàng)新可以激發(fā)潛在消費，提高邊際消費率，擴大消費。過去，在我國模仿驅動消費的環(huán)境下，業(yè)態(tài)“標準化”、“模式化”的發(fā)展是我國豬肉鋪行業(yè)發(fā)展的一個突出特點。在當前和未來消費日益高級化、個性化、多元化消費成為主流的新環(huán)境下，“模式”的發(fā)展已不能適應新業(yè)態(tài)、滿足新消費。要加快新技術、新業(yè)態(tài)、新模式創(chuàng)新。首先，要解決消費者對差異化商品和服務的追求與豬肉鋪行業(yè)銷售商提供標準化、模塊化運營的矛盾；其次，豬肉鋪商家必須控制商品的定價權，擁有自己獨特的商品才能獲得市場準入優(yōu)勢。在新業(yè)態(tài)和新模式創(chuàng)新方面，中小豬肉鋪企業(yè)是創(chuàng)新的中流砥柱和生力軍。國家還應重視占市場90%以上的中小豬肉鋪企業(yè)的創(chuàng)新，通過全行業(yè)的主動創(chuàng)新，促進我國豬肉鋪行業(yè)的高質量發(fā)展。3、嘗試業(yè)態(tài)創(chuàng)新和品牌創(chuàng)新對于豬肉鋪行業(yè)而言，企業(yè)為消費者提供的產品和服務始終是消費者最關心的核心問題。面對瞬息萬變的消費者需求，更適應消費者需求的業(yè)態(tài)和品牌有望幫助企業(yè)覆蓋更多的客戶群體，實現(xiàn)持續(xù)增長。全聚德以現(xiàn)有品牌為基礎，全聚德將向“小而精”拓展，嘗試商業(yè)店、旅游店、社區(qū)店、商場等新模式，希望利用品牌影響力和多年的經營經驗，縮短獲利時間。中高端品牌XX擬在餐飲、服務、就餐環(huán)境等方面打造卓越的用戶體驗，將客戶群拓展至中高端用戶；海底撈支持的專門從事假冒蔬菜的優(yōu)鼎優(yōu)公司于2017年成功上市新三板進一步強化了海底撈的產業(yè)布局；呷哺呷哺有選擇地將門店升級至2.0版本，通過現(xiàn)代餐飲裝修設計提供更高端的用餐氛圍，同時繼續(xù)拓展呷哺呷呷外賣送餐服務，充分利用非高峰時間的營業(yè)時間提升經營業(yè)績。4、自主創(chuàng)新+品牌沒有創(chuàng)新的企業(yè)是沒有靈魂的企業(yè)。沒有核心技術的企業(yè)就是沒有骨干的企業(yè)。眾多中國豬肉鋪企業(yè)在國際分工“微笑曲線”底部的“制造”環(huán)節(jié)，默默地為他人制作“婚紗”，而研發(fā)、品牌、銷售等高端環(huán)節(jié)發(fā)達國家的跨國公司使用渠道控制。中國企業(yè)要想保持企業(yè)發(fā)展，只能靠擴大規(guī)模和降低成本，這就造成了競爭性降價和低價競爭的惡性循環(huán)?！吨袊圃?025》確定的戰(zhàn)略任務之一是加強質量品牌建設，鼓勵豬肉鋪企業(yè)追求卓越品質，形成具有自主知識產權的名牌產品，不斷提升豬肉鋪企業(yè)品牌價值和整體形象。這對于加快中國產品向中國品牌的轉變，無疑具有重大的現(xiàn)實意義和深遠的歷史意義。豬肉鋪行業(yè)品牌是品質的象征，是信譽的凝聚，是經濟的名片。據(jù)統(tǒng)計，全球80%的市場被20%的優(yōu)勢品牌占據(jù)。另一方面，雖然我國豬肉鋪規(guī)模已成為世界第一，但品牌的弱點仍然是制約我國豬肉鋪發(fā)展的隱憂和短板。從企業(yè)的角度看，同款包包LV與無品牌山寨版的相差一百多倍；同質地的襯衫，世界名牌與中國名牌的差價。由此不難看出，品牌作為企業(yè)的無形資產，是企業(yè)的一筆巨大財富。在貿易領域，商家選擇某個品牌的產品。只要產品質量好，只要質量在消費者心中創(chuàng)造信譽，品牌就有價值，即使價格遠高于其他同類產品。筆者仍然相信品牌的價值，將其高昂的價格視為高貴身份的象征。目前，隨著國外技術貿易措施的增多和國內競爭的加劇，市場供過于求的矛盾越來越突出。然而，在如此嚴峻的市場環(huán)境下，一些世界知名品牌的市場份額并沒有減少，反而越來越大，無品牌企業(yè)的“裂縫”也越來越窄。因此，創(chuàng)立自己的品牌，樹立良好的品牌形象，變得空前重要和緊迫。(四)、制定宣傳計劃1、策略一：學會做新聞、事件營銷——低成本的傳播工具現(xiàn)在企業(yè)營銷，品牌傳播是核心。因此，如何快速啟動豬肉鋪行業(yè)品牌，是品牌成長的關鍵要素。新聞效應是最有效的傳播手段。比如農夫山泉挑戰(zhàn)純凈水提升、砸奔馳、微信紅包活動、保定油條等，都是熱點新聞形成的新聞效果，讓品牌快速傳播，形成口碑效果是品牌快速成長的捷徑。2、策略二：學會以優(yōu)秀的品牌視覺設計突出品牌特色什么是豬肉鋪行業(yè)品牌？歸根結底是一個視覺圖騰。提到麥當勞，你會想到什么？提到佛教，黃拱門會想到什么？金色的背景和寺廟；提到肯德基，你會想到什么？美國上校的負責人；說到真正的功夫快餐，你怎么看？李小龍的肌肉和雙節(jié)棍；提到58同城網站，你會想到什么？那只可愛的小驢子……像這樣的經典案例是品牌突圍的重要工具。只有不忘初心的品牌才有永恒的生命力。3、策略三：學會使用網絡營銷網絡營銷的方法有很多種，其中大部分是低成本的營銷工具，如SEO、關鍵詞搜索、競價排名、郵件、社區(qū)、論壇、即時通訊等，這些都是PC互聯(lián)網中常見的網絡營銷工具時代。近年來流行的微營銷系統(tǒng)是一種現(xiàn)代低成本、高性價比的營銷方式。與傳統(tǒng)營銷方式相比，“微營銷”主張通過虛擬與現(xiàn)實的互動，建立一個涉及研發(fā)、產品、渠道、市場、品牌傳播、推廣、客戶關系的“更輕”、更高效的營銷方式。全鏈條整合各種營銷資源，實現(xiàn)了主打小博、輕博的營銷效果。目前，微營銷一般是指微信營銷和微博營銷，是企業(yè)快速傳播品牌、建立口碑效應的最佳方式。五、2023-2028年宏觀政策背景下豬肉鋪業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀(一)、2022年豬肉鋪業(yè)發(fā)展環(huán)境分析豬肉鋪業(yè)的環(huán)境不斷改善，新的市場主體不斷涌現(xiàn)。據(jù)國家統(tǒng)計局統(tǒng)計，中國國內生產總值（GDP）比上年增長8.1%，兩年平均增長5.1%，居世界主要經濟體之首。經濟規(guī)模超過110萬億元，達到114.4萬億元，居世界第二大經濟體，人均GDP突破8萬元。2021，中國人均GDP將達到80976元，按年均匯率計算將達到12551美元，超過世界人均GDP水平。在此期間，豬肉鋪業(yè)穩(wěn)步發(fā)展并保持增長。2021，新的稅費減免項目和北京證券交易所的推出，也為豬肉鋪行業(yè)的相關企業(yè)開辟了一個新的天地，供直接融資。在疫情的影響下，發(fā)展不平衡和不足的問題日益突出。中國積極擴大內需戰(zhàn)略，大力推進供給側結構性改革，豬肉鋪業(yè)結構調整和轉型升級取得新進展。全國居民恩格爾系數(shù)為29.8%，比上年下降0.4個百分點。內需對企業(yè)增長的貢獻占主導地位，消費結構持續(xù)升級，豬肉鋪業(yè)需求結構持續(xù)改善。(二)、國際形勢對豬肉鋪業(yè)發(fā)展的影響分析俄烏沖突后，全球大宗商品價格全面上漲，油價近八年來首次突破100美元，間接導致豬肉鋪業(yè)運營成本上升。隨著油價上漲，全球高通脹壓力也在迅速上升。未來幾年，豬肉鋪業(yè)產業(yè)鏈上的上下游企業(yè)將面臨更大的壓力。同時，受疫情影響，世界經濟復蘇艱難，全球生產和供應周期不暢，全球豬肉鋪業(yè)也在積極推進新發(fā)展思路的建設。雖然從總體上看，國內發(fā)展面臨著需求萎縮、供給沖擊和預期減弱的壓力，但長期以來豬肉鋪業(yè)的基本面沒有改變，發(fā)展韌性好、潛力充足、空間大的特點沒有改變。(三)、豬肉鋪業(yè)經濟結構分析一是豬肉鋪業(yè)市場化程度逐步提高。從上游供應到市場部署；企業(yè)往往通過資本市場實現(xiàn)兼并、破產和重組；產業(yè)布局呈現(xiàn)資源（資金、技術、人才）向東南演進、集中、轉移的趨勢，豬肉鋪行業(yè)協(xié)會的作用逐漸顯現(xiàn)優(yōu)勢。二是大力支持豬肉鋪業(yè)。從產業(yè)結構來看，我國的豬肉鋪業(yè)有許多子產業(yè)，產業(yè)鏈體系相對完整；從產業(yè)布局看，大企業(yè)集中在重點城市，中小企業(yè)集中在縣、鎮(zhèn)、鄉(xiāng)，形成產業(yè)集群，基本形成相互協(xié)調、相互支持的格局。第三，內需是主要驅動力。隨著國民經濟的快速增長和居民可支配收入的提高，國內對豬肉鋪業(yè)的消費需求仍有很大的增長空間，這將繼續(xù)是該行業(yè)發(fā)展的主要動力。六、豬肉鋪產業(yè)發(fā)展前景隨著我國城市化進程不斷加快，社會穩(wěn)定、城市安全等問題隨之顯現(xiàn)，豬肉鋪產業(yè)是實現(xiàn)基礎行業(yè)建設的關鍵。因此，伴隨社會經濟及信息技術的進一步發(fā)展,，豬肉鋪產業(yè)的應用將是未來的一個新趨勢。(一)、中國豬肉鋪行業(yè)市場規(guī)模前景預估豬肉鋪產業(yè)在人們日常生活、工作中的滲透越來越廣泛。隨著我國社會經濟步伐的不斷加快，對于豬肉鋪的應用需求也將越來越大。(二)、豬肉鋪進入大面積推廣應用階段豬肉鋪技術在中國的發(fā)展開始于上世紀九十年代末,經歷了技術引進－專業(yè)市場導入－技術完善－技術應用－各行業(yè)領域使用等五個階段。目前，國內的豬肉鋪產業(yè)技術發(fā)展已經相對成熟，也與多個領域進行相互融合，延伸出終端設備、特色服務、增值服務等多種新產品及服務，產品系列達20多種類型，可以全面覆蓋金融、交通、民生服務、社會福利保障、電子商務及安全等領域,，豬肉鋪產業(yè)技術的全面應用時代嫣然已經到來。(三)、中國豬肉鋪行業(yè)市場增長點據(jù)不完全統(tǒng)計，豬肉鋪行業(yè)企業(yè)中有超過一半以上的企業(yè)提供系統(tǒng)集成基礎服務，新三板中有四分之一的企業(yè)同時發(fā)展系統(tǒng)集成基礎服務，整個市場玩家中系統(tǒng)集成商仍有較大空間可供攫取，市場扁平化程度有望增加。系統(tǒng)集成商的核心要素是客戶資源、口碑、渠道、服務、管理、技術和整合能力等，對于同樣渠道依賴性強、產品同質化程度高的豬肉鋪行業(yè)而言,很多廠商都可以結合自身優(yōu)勢資源轉為向系統(tǒng)集成商發(fā)展，通過拓展服務類別和服務范圍，既可以夯實已經建立的客戶資源,又可以豐富、構建產品體系,提高自身的抗風險能力和競爭力。當然提供集成服務時盡量做到服務體系輕量化、操作、管理簡易化。(四)、豬肉鋪行業(yè)細分化產品將會最具優(yōu)勢隨著各行業(yè)各部門應用的不斷深化，用戶類別的個性化、多樣化需求日益豐富，“大而全”或“小而全”，豬肉鋪各管理模塊的行業(yè)管理系統(tǒng)一統(tǒng)江山的格局終將被打破,專業(yè)化細分將是豬肉鋪相關項目建設的大勢所趨。在各個行業(yè)信息系統(tǒng)中將會有更多的環(huán)節(jié)可做成相對獨立的系統(tǒng)并分食市場,交通信息系統(tǒng)、政務信息系統(tǒng)、電子商務系統(tǒng)、社交娛樂系統(tǒng)等也在不斷發(fā)展、提升。豬肉鋪產品開發(fā)商將可以憑借對某一細分專業(yè)的深入研究與優(yōu)勢,在市場取勝。(五)、豬肉鋪產業(yè)與互聯(lián)網相關產業(yè)融合發(fā)展機遇未來互聯(lián)網對豬肉鋪行業(yè)的影響將會更加深遠。企業(yè)利用“互聯(lián)網+”平臺技術提升網絡化服務水平,提升自己的競爭力。豬肉鋪相關電商也會隨之迅速發(fā)展。行業(yè)創(chuàng)建豬肉鋪質量安全大數(shù)據(jù)和互聯(lián)網監(jiān)管技術平臺,對豬肉鋪質量及重要安全性指標實時有效監(jiān)控,實現(xiàn)豬肉鋪監(jiān)管事前、事中、事后的緊密銜接。繁榮供給業(yè)態(tài)。繼續(xù)支持豬肉鋪行業(yè)與互聯(lián)網等產業(yè)融合發(fā)展,豐富豬肉鋪產業(yè)新模式、新業(yè)態(tài)。這也是目前社會資本較為關注的,豬肉鋪相關產業(yè)與互聯(lián)網產業(yè)融合發(fā)展帶來的新機遇,目前的互聯(lián)網＋、直播+、移動+、電商+、5G+等等,都是豬肉鋪相關產業(yè)與互聯(lián)網產業(yè)融合發(fā)展的案例,這是使豬肉鋪產業(yè)真正推動消費轉型升級的重要抓手。這幾大產業(yè)融合發(fā)展,將產生無數(shù)的以豬肉鋪為基礎的產業(yè)的新模式、新業(yè)態(tài)。我們可以看到,國家開始真正落實和推動豬肉鋪產業(yè)的發(fā)展,而之前,豬肉鋪一直盈利模式單一,行業(yè)陷入低谷,找不到發(fā)展的方向,雖然努力嘗試,但卻得不到響應的回報,讓很多人一度對豬肉鋪失去信心。而支持豬肉鋪產業(yè)與關聯(lián)產業(yè)的融合發(fā)展,并提供實際、有效的政策支持,將對推動豬肉鋪產業(yè)的發(fā)展起到顯著作用,將使豬肉鋪產業(yè)找到新的突破點、盈利點,建立新的豬肉鋪產業(yè)盈利模式和發(fā)展模式。(六)、豬肉鋪國際合作前景廣闊、人才培養(yǎng)市場大強化人才支撐,推進豬肉鋪相關專業(yè)豬肉鋪人才培養(yǎng)體系建設,建立以品德、能力和業(yè)績?yōu)閷虻穆毞Q評價、技能等級評價制度,拓寬豬肉鋪相關專業(yè)人員職業(yè)發(fā)展空間,提升其職業(yè)榮譽感和社會認可度,推動各地保障并逐步提高豬肉鋪從業(yè)人員薪酬待遇。不斷擴充以技術工作者、專業(yè)人才、服務工作者的豬肉鋪隊伍,將會是未來行業(yè)發(fā)展的必然趨勢。人才,特別是專業(yè)人才,將是豬肉鋪產業(yè)發(fā)展的根本。目前,人才已經成為牽制豬肉鋪產業(yè)發(fā)展的重要原因,如何解決豬肉鋪專業(yè)人才的難題,不僅需要完善高校的豬肉鋪專業(yè)人才的豬肉鋪培養(yǎng)體系,建立適應市場需求的豬肉鋪專業(yè)科目,給豬肉鋪專業(yè)人才正確的培養(yǎng)導向,還需要建立豬肉鋪專業(yè)的職業(yè)類院校,培養(yǎng)專業(yè)的技術性人才,目前國內還沒能完善培養(yǎng)人才的教學和實踐體系,所以需要積極引進國外成熟的豬肉鋪專業(yè)人才的豬肉鋪培養(yǎng)體系,深入探討,并結合自身國情,建立一套符合國情,具有國際化的豬肉鋪產業(yè)人才培養(yǎng)課程和實踐體系,目前中國豬肉鋪技術協(xié)會正在與美國、日本、澳大利亞、加拿大、意大利等國洽談商議,期望達成專業(yè)豬肉鋪人才的培養(yǎng)體系方面的合作,并達成初步意向,借鑒國外的豬肉鋪技術人才培養(yǎng),是快速建立我國豬肉鋪人才培養(yǎng)體系的重要途徑。(七)、巨頭合縱連橫,行業(yè)集中趨勢將更加顯著目前豬肉鋪行業(yè)被少數(shù)巨頭所把持，巨頭因其強大的市場地位,只要不犯錯后來者基本上難以撼動其領先優(yōu)勢。豬肉鋪行業(yè)各大服務商在不斷進行技術創(chuàng)新的同時,還積極合縱連橫尋找盟友,共享各自服務與客戶資源,優(yōu)勢互補。巨頭通過抱團取暖實現(xiàn)資源共享從而為客戶提供更加全面優(yōu)質的服務,實現(xiàn)共嬴,因此用戶從影響力、服務能力和可靠性角度也更愿意選擇巨頭聯(lián)盟的產品,強者恒強市場中心化加速提升。(八)、建設上升空間較大,需不斷注入活力目前,我國豬肉鋪產業(yè)發(fā)展水平仍有上升空間。據(jù)調查,我國總體豬肉鋪的產業(yè)發(fā)展與活力水平指標的平均得分為39.17%,其中企業(yè)創(chuàng)新政策和信息化政策支撐水平兩個二級指標的得分分別為38.80%和32.40%;電商交易商貿總額占比達到了豬肉鋪整體業(yè)務的50%以上。豬肉鋪產業(yè)發(fā)展需要不斷注入活力,企業(yè)創(chuàng)新和企業(yè)信息化正是活力的源泉。而在企業(yè)創(chuàng)新方面,一方面需要豬肉鋪企業(yè)自發(fā)形成創(chuàng)新氛圍,推動豬肉鋪產業(yè)創(chuàng),另一方面還需有關部門加以鼓勵和引導。(九)、豬肉鋪行業(yè)發(fā)展需突破創(chuàng)新瓶頸豬肉鋪發(fā)展的一個趨勢是智慧與生態(tài)將成為新標準和新亮點。這種趨勢主要體現(xiàn)在三個層面,一是客戶的要求，從業(yè)者對豬肉鋪的要求越來越高，服務要求也越來越細化；第二，政府的管理目標，原來為企業(yè)做好行業(yè)鋪墊就可以了?，F(xiàn)在不行。除了高質量的基礎設施載體外，還需要對行業(yè)規(guī)范、行業(yè)前景、行業(yè)趨勢等進行明確的方向指導，管理要求不斷提高。三是投資者的期望值，由于目前很難提高低端技術的產品價值，很多企業(yè)都采取了排隊換貨的方式，通過產業(yè)升級來提高質量，增加價值。因此，豬肉鋪需要不斷提高自身創(chuàng)新能力，突破行業(yè)瓶頸，實現(xiàn)高質量發(fā)展。七、宏觀經濟對豬肉鋪行業(yè)的影響豬肉鋪行業(yè)在當前國內經濟周期模型的影響下，我們使用“投資時鐘”模型（這是美林投資銀行全球資產管理公司高級董事特雷弗·格里瑟姆（TrevorGreetham）于2004年開發(fā)的一個非常實用的指導投資周期的工具）進行主要分析?？傊?，結合豬肉鋪業(yè)，該模型揭示的經濟波動原理如下：當通貨膨脹落后于可持續(xù)經濟增長率，表明經濟能力過高時，政府將積極采取措施刺激經濟，降低成本，促進經濟復蘇；如果通貨膨脹超過了可持續(xù)的經濟增長率，這將證明經濟中沒有過剩產能。政府將采取相關政策抑制經濟，冷卻經濟，調整豬肉鋪業(yè)的發(fā)展進程。(一)、豬肉鋪行業(yè)線性決策機制分析隨著社會經濟的不斷發(fā)展，豬肉鋪行業(yè)的所有從業(yè)人員都進入了同步合作的時代，豬肉鋪產品行業(yè)逐步進入了標準化時代，時間規(guī)劃也進入了線性化時代。豬肉鋪業(yè)的資源動員在大部分產出期間呈線性增長。生產商按線性時間計劃并調動所有資源。但這也是經濟波動的重要原因之一。豬肉鋪“生產”可分為兩類。一是固定產能（即固定資產）條件下的生產周期（將原材料加工成成品）以月為單位；二是固定資產投資，即產能建設。規(guī)劃和建設周期很長，以年為單位。目前，隨著經濟的逐步復蘇，豬肉鋪行業(yè)利潤率有所提高，產業(yè)產能過剩，經濟增長主要依靠成本投入；未來5-10年，如果經濟過熱，產能飽和，豬肉鋪行業(yè)的利潤率將在短時間內繼續(xù)提高，但產能的擴大只能依靠建設來滿足需求，這將導致原材料成本價格的加速增長。(二)、豬肉鋪行業(yè)競爭與行業(yè)壁壘分析當豬肉鋪行業(yè)的利潤率持續(xù)提高并增長到一定階段時，將吸引更多的競爭者超越進入壁壘進入該行業(yè)，繼續(xù)加大豬肉鋪行業(yè)的總產能建設，該行業(yè)將吸收越來越多的資金。當原材料和固定資產需求同時增加時，原材料價格將迅速上漲；同時，由于競爭的加劇，工業(yè)產品的利潤率將趨于下降。但從長遠來看，豬肉鋪行業(yè)的激烈競爭不僅會改變行業(yè)結構，還會提高行業(yè)產品的質量和技術含量，從而提高行業(yè)利潤率，這取決于豬肉鋪業(yè)深度結合的速度和科技進步。(三)、豬肉鋪行業(yè)庫存管理波動分析我們都知道，產品離終端消費越近，價格波動越小，產品離終端消費越遠，價格波動越大。豬肉鋪行業(yè)也是如此，這是由于庫存管理。當豬肉鋪行業(yè)的市場需求增長超過6%時，接近終端行業(yè)的庫存增長率將略大于6%，以滿足需求并確保供過于求，但遠離終端需求的原材料可能超過12%。因此，在經濟過熱時期，由于庫存超過需求的增加，成本價格PPI將以高于CPI的速度增長。八、豬肉鋪成功突圍策略(一)、尋找豬肉鋪行業(yè)準差異化消費者興趣訴求點在產品同質化的時代，只有差異化才能帶來高附加值和高利潤。高端企業(yè)應該走差異化之路。除了在功能層面上找到自己的差異化，他們還應該突出自己“稀缺、尊嚴、身份”的高端形象，讓消費者感到“體面”。(二)、豬肉鋪行業(yè)精準定位與無聲消費教育豬肉鋪行業(yè)的消費者教育最大的問題是信息能否有效傳達。要想解決這個問題，首先要給高端目標消費群體一個明確的定位，同時了解這些消費群體的共同消費心理以及接收信息的各種方式。大多數(shù)高端消費者都有這樣的生活方式：他們是社會精英，忙于工作，很少有時間停留在大眾媒體的泛化傳播中。有了這樣的基本認識，在做消費者教育工作時，就要避免宣傳費用的無效投入和信息的無效溝通。廣告支出必須使廣告最準確有效地觸達目標受眾，從而達到媒體預算浪費最少、實際銷售額最大的目標。因此，高端可以采用廣播軟文、雜志軟文等低成本、高效率的媒體，真正做到“潤物無聲”的消費教育。(三)、從豬肉鋪行業(yè)硬文廣告?zhèn)鞑サ缴疃群献鞑簧俑叨似放破髽I(yè)不斷加大硬文廣告投入，繼續(xù)用目標人群的興趣愛好來轟炸自己。雖然品牌不遺余力地不斷在電視臺投放廣告，但硬文廣告滲透力弱，商業(yè)品味強，導致企業(yè)在廣告上投入大量資金，卻沒有理想的傳播效果。于是，一些品牌將目光投向了可能吸引家庭主婦注意力的電視劇，開始利用電視劇廣告植入這種新的電視廣告方式。目前豬肉鋪行業(yè)的廣告?zhèn)鞑コ尸F(xiàn)出硬文本廣告的下降，而嵌入廣告、標題廣告、贊助廣告和軟文本廣告增長。(四)、公益營銷競爭激烈針對豬肉鋪行業(yè)消費特征日益分散、個性化、碎片化的特點，國內不少企業(yè)非常重視廣告?zhèn)鞑テ脚_的社會影響力和社會美譽度。國內外的重大賽事和熱點話題，對于企業(yè)來說都是極具發(fā)展前景的交流平臺，進而成為行業(yè)激烈競爭的交流資源。(五)、電子商務提升豬肉鋪行業(yè)廣告效果隨著技術的不斷進步和創(chuàng)新，以及各種新媒體的不斷涌現(xiàn)，網絡平臺的巨大傳播效應愈發(fā)沉寂，越來越多的企業(yè)開始