（企業(yè)診斷）地震災(zāi)害地區(qū)易發(fā)食物中毒診斷及處理原則

（企業(yè)診斷）地震災(zāi)害地區(qū)易發(fā)食物中毒診斷及處理原則1、流行病學(xué)特點(diǎn)：26h～48h3d～7d病及免疫力低下者,癥狀嚴(yán)重，有高熱、寒戰(zhàn)、厭食和貧血等?？蓪?dǎo)致多種器官的炎癥，如腦膜炎、骨髓炎、膽囊炎、心內(nèi)膜炎等。1、流行病學(xué)特點(diǎn)：血。20%2樣便（霍亂樣便2d～3d。營(yíng)養(yǎng)不良（HUS（TTP腹部劇烈疼痛，初為水樣便，1d～2d2d～9d。感染中毒嚴(yán)重的人在便后不久可發(fā)生（SLT（HC（HUS（TTP大腸埃希菌（EIEC）：2～5（39℃14d，（>38℃3、對(duì)患者的處理：??O157:H7HUSO157:H72～3%病人可出現(xiàn)103、對(duì)患者的處理：??1、流行病學(xué)特點(diǎn)：3、主要癥狀及體征：F）后，采用相應(yīng)型別肉毒抗毒素治療，抗毒素要盡早、足量應(yīng)用。對(duì)癥治療BC5%葡萄糖鹽1、流行病學(xué)特點(diǎn)：4h～28h2h30h。主要癥狀及體征：1、流行病學(xué)特點(diǎn)：O1O1392、臨床表現(xiàn)：1d～3d，7d。主要癥狀及1010～20（70mmHg～～6.67kPa（50mmHg＜9.33kPa（70mmHg）或測(cè)不到等循環(huán)衰竭的表現(xiàn)。尿量每日＜50mL1、流行病學(xué)特點(diǎn)：因經(jīng)口食入被變形桿菌污染的食品而致病。致病食品主1d～2d①急性肝炎：急性無(wú)黃疸型肝炎通常表現(xiàn)為近1周左右出現(xiàn)無(wú)其他原因可解肝功能檢查谷丙轉(zhuǎn)氨酶（ALT）明顯異常，血清抗HAV-IgM陽(yáng)性或抗HAV-IgG雙份血清呈417μmolγ－2、臨床表現(xiàn)：24h～48h10h72h3、對(duì)患者的處理：??毒:a.肺水腫；b.昏迷或腦水腫；c.30%以下。3、對(duì)患者的處理：??1、流行病學(xué)特點(diǎn)：因誤將白色粉末狀鋇鹽當(dāng)作食鹽、發(fā)酵粉、堿面、小蘇0～Ⅰ級(jí)甚至呼吸3、對(duì)患者的處理：2%～5%??2、臨床表現(xiàn)：暈、惡心、嘔吐、四肢無(wú)力等癥狀，可有肌顫或局灶性癲癇樣發(fā)作。中度中毒：a)b）重度中毒：在中度中毒基礎(chǔ)上，具有下列之一者：a)癲癇持續(xù)癥狀；b）臟器功能衰竭。3、對(duì)患者的處理：??124h6h～8h124h50g，兒童每次每公斤體1g，8～10％混懸液經(jīng)洗胃管灌入。血液灌流：中度和重度的患者應(yīng)早30min，連續(xù)兩次使用地西泮，抽搐仍不2、臨床表現(xiàn)：潛伏期：視機(jī)體攝入亞硝酸鹽的量而有差異，誤食亞硝酸鹽10min～20min1h～3h20h。主要癥狀及體征：食源性亞硝酸鹽中毒是短期內(nèi)引起的以高10%～30%50%休克、昏迷，重癥患者可發(fā)生呼吸衰竭甚至死亡。3、對(duì)患者的處理：??即停止食用可疑食品，必要時(shí)可對(duì)患者催吐、洗胃或（美蘭(十六)、有機(jī)磷農(nóng)藥中毒1、流行病學(xué)特點(diǎn)：因經(jīng)口食入了被有機(jī)磷農(nóng)藥污染的食品；或誤把有機(jī)磷2、臨床表現(xiàn)：30min10min2h。主要50%～70%。30～50%。30%以下，出現(xiàn)肺水腫、昏迷、呼吸衰竭或腦水腫。中間肌無(wú)力綜合征：2～4失，有的病例可出現(xiàn)感覺(jué)、運(yùn)動(dòng)型多發(fā)性神經(jīng)病，神經(jīng)—肌電圖檢查顯示神經(jīng)源性損害。（碘解磷定等，但阿托品劑量應(yīng)較單用時(shí)減少。敵敵畏、樂(lè)果等中毒時(shí)，由于膽3h1、流行病學(xué)特點(diǎn)：2、臨床表現(xiàn)：2h～4h15h24h～48h2h～3h3、對(duì)患者的處理：??1、流行病學(xué)特點(diǎn)：因進(jìn)食了含有毒素的毒蘑菇而致病。一種毒蘑菇中可能30min