大蔥輕簡(jiǎn)化栽培技術(shù)規(guī)程DB41-T 1553-2018

ICS65.020.20

B05

DB41

河南省地方標(biāo)準(zhǔn)

DB41/T1553—2018

大蔥輕簡(jiǎn)化栽培技術(shù)規(guī)程

2018-03-14發(fā)布2018-06-14實(shí)施

河南省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局發(fā)布

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前??言

本標(biāo)準(zhǔn)按照GB/T1.1—2009規(guī)則起草。

本標(biāo)準(zhǔn)由河南省蔬菜專業(yè)委員會(huì)提出。

本標(biāo)準(zhǔn)起草單位：平頂山市園藝科學(xué)研究所、河南省口岸食品檢驗(yàn)檢測(cè)所。

本標(biāo)準(zhǔn)主要起草人：馬棟豪、李美換、王艷斌、劉丙欣、蔡黎明、馬穎豪、楊校飛。

本標(biāo)準(zhǔn)參加起草人：吳云靜。

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大蔥輕簡(jiǎn)化栽培技術(shù)規(guī)程

1范圍

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了大蔥輕簡(jiǎn)化栽培的術(shù)語(yǔ)和定義、產(chǎn)地環(huán)境、育苗、栽培管理、病蟲(chóng)害防治和采收。

本標(biāo)準(zhǔn)適用于河南省大蔥輕簡(jiǎn)化栽培。

2規(guī)范性引用文件

下列文件對(duì)于本文件的應(yīng)用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，僅注日期的版本適用于本文件。

凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本文件。

GB/T8321農(nóng)藥合理使用準(zhǔn)則（所有部分）

GB/T17997農(nóng)藥噴霧機(jī)(器)田間操作規(guī)程及噴灑質(zhì)量評(píng)定

GB16715.5—2010瓜菜作物種子綠葉菜類

GB/T23416.9—2009蔬菜病蟲(chóng)害安全防治技術(shù)規(guī)范第9部分：蔥蒜類

NY/T496—2010肥料合理使用準(zhǔn)則

NY/T1276—2007農(nóng)藥安全使用規(guī)范總則

NY/T1997除草劑安全使用技術(shù)規(guī)范通則

NY5010—2016無(wú)公害食品種植業(yè)產(chǎn)地環(huán)境條件

3術(shù)語(yǔ)和定義

下列術(shù)語(yǔ)和定義適用于本文件。

3.1

大蔥輕簡(jiǎn)化栽培

以農(nóng)機(jī)農(nóng)藝相結(jié)合，機(jī)械化操作，減輕勞動(dòng)強(qiáng)度，節(jié)本增效的大蔥栽培方式。

3.2

精量播種

控制播量、均勻播種。

4產(chǎn)地環(huán)境

宜選用地勢(shì)平坦，排灌方便，土層深厚，土壤疏松透氣，PH7.0～7.5，近3年未種植大蔥、大蒜、

韭菜等百合科作物的壤土地塊。產(chǎn)地環(huán)境條件符合NY5010—2016的規(guī)定。

5育苗

5.1苗床準(zhǔn)備

5.1.1施肥

1

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每667m2苗床施用充分腐熟的農(nóng)家肥3000kg，生物菌肥50kg，氮磷鉀含量各15%的硫酸鉀復(fù)合肥

20kg～30kg?；靹蚝螅檬┓蕶C(jī)均勻撒施。

5.1.2做畦

用旋耕機(jī)耕翻，耕深25cm～30cm，整平后用田園管理機(jī)起壟做畦，畦寬1.3m，畦埂寬30cm，畦

埂高20cm，畦長(zhǎng)根據(jù)地塊和方便管理確定。

5.2品種選擇

選用優(yōu)質(zhì)、抗病、高產(chǎn)的品種。

5.3種子質(zhì)量

種子質(zhì)量符合GB16715.5—2010的規(guī)定。

5.4用種量

每667m2育苗地用種量1kg。

5.5播種期

春季日平均氣溫穩(wěn)定在10℃以上時(shí)播種，秋季9月下旬～10月上旬播種。

5.6播種

采用大蔥精量播種機(jī)播種。行距15cm左右，將種子按規(guī)定播量放入播種機(jī)均勻播種，播種深度為

1.5cm左右。播后用微噴灌澆透水，待土壤濕度適宜時(shí)，每667m2用50%撲草凈可濕性粉劑60g，兌水

60kg，均勻噴灑地面后，用地膜覆蓋增溫保墑，出苗30%以上時(shí)及時(shí)撤膜。

5.7水肥管理

出苗后至三葉期，經(jīng)常保持地表濕潤(rùn)。當(dāng)需要澆水時(shí)，結(jié)合澆水，根據(jù)蔥苗生長(zhǎng)狀況，每667m2

一次追施尿素5kg～10kg。4～5葉期控水蹲苗，培育壯苗。定植前10d停止?jié)菜?/p>

6栽培管理

6.1定植

6.1.1整地施肥

結(jié)合整地,每667m2用施肥機(jī)撒施優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥5000kg，生物菌肥50kg，氮磷鉀含量各15%的硫酸鉀

復(fù)合肥50kg。機(jī)械耕翻25cm,耙碎整平，采用大蔥開(kāi)溝培土機(jī)按南北向開(kāi)定植溝，溝距80cm，溝深

20cm～25cm，溝寬25cm。肥料使用應(yīng)符合NY/T496—2010的要求。

6.1.2定植時(shí)間

春季育苗：6月份，蔥苗達(dá)到壯苗標(biāo)準(zhǔn)：5～6片葉，株高30cm以上，假莖橫徑粗1cm以上，無(wú)分蘗，

無(wú)病蟲(chóng)害，即可定植。

秋季育苗：翌年3月，蔥苗達(dá)到以上壯苗標(biāo)準(zhǔn)時(shí)，即可定植。

6.1.3定植密度

2

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行距80cm，株距4cm～5cm，深度3cm～4cm，每667m2定植2萬(wàn)株左右。

6.1.4定植方法

定植時(shí)，采用大蔥移栽機(jī)按大小苗分別定植,大苗略稀，小苗略密。定植后，壓實(shí)澆水。

6.2田間管理

6.2.1澆水

緩苗期根據(jù)土壤墑情少澆水，或不澆水，雨后注意排水。進(jìn)入9月份，大蔥生長(zhǎng)盛期，應(yīng)加大水分

供應(yīng)。根據(jù)墑情，可7d～10d澆水一次。10月份，氣溫下降，可減少澆水次數(shù)，但仍應(yīng)保持土壤濕潤(rùn)。

收獲前10d停止?jié)菜?/p>

6.2.2施肥

6.2.2.1蔥白生長(zhǎng)初期

移栽緩苗后，結(jié)合澆水，及時(shí)追施第一次肥。每667m2施入氮磷鉀含量各15%的硫酸鉀復(fù)合肥10kg，

尿素10kg。

6.2.2.2蔥白生長(zhǎng)盛期

大蔥生長(zhǎng)盛期，結(jié)合培土，追肥2～3次。第一次施入氮磷鉀含量各15%硫酸鉀復(fù)合肥10kg，尿素10

kg。以后每次施入氮磷鉀含量各15%硫酸鉀復(fù)合肥15kg，尿素10kg。

6.2.3培土

用大蔥開(kāi)溝培土機(jī)進(jìn)行作業(yè)?？筛鶕?jù)實(shí)際情況，培土4～5次。每次培土，將土培到葉鞘和葉身的分

界處以上，但不能壓住蔥葉。

7病蟲(chóng)害防治

7.1大蔥主要病蟲(chóng)害種類

大蔥主要病害有霜霉病、紫斑病等；主要蟲(chóng)害有蔥薊馬、斑潛蠅（潛葉蠅）、甜菜夜蛾等。

7.2防治原則

貫徹“預(yù)防為主，綜合防治”的植保工作方針，優(yōu)先采用農(nóng)業(yè)防治、生物、物理防治，合理使用化

學(xué)農(nóng)藥防治。病蟲(chóng)害防治應(yīng)符合GB/T23416.9—2009的規(guī)定。

7.3防治措施

7.3.1農(nóng)業(yè)防治

選用抗病品種，實(shí)行倒茬，與非蔥蒜類蔬菜輪作3年以上。施用經(jīng)充分腐熟的農(nóng)家肥，注意清潔田

園，病蟲(chóng)殘?bào)w及收獲后枯株枯葉要集中運(yùn)出田外深埋或銷毀。

7.3.2生物防治

注意保護(hù)害蟲(chóng)天敵，針對(duì)不同病蟲(chóng)害，選用苦參堿、復(fù)方瀏陽(yáng)霉素、滅幼脲、蘇云金桿菌、核型多

角體病毒、多抗霉素等生物農(nóng)藥進(jìn)行防治。

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7.3.3物理防治

7.3.3.1燈光誘殺

采用振頻式殺蟲(chóng)燈誘殺甜菜夜蛾、斑潛蠅（潛葉蠅）等成蟲(chóng)。

7.3.3.2黃板或藍(lán)板誘殺

田間懸掛黃板誘殺斑潛蠅（潛葉蠅）；懸掛藍(lán)板誘殺蔥薊馬。每667m2設(shè)置（25cm×30cm）規(guī)格

30塊左右，或（30cm×40cm）規(guī)格25塊左右。45d左右更換一次。蟲(chóng)量較多，色板粘滿害蟲(chóng)時(shí)要及時(shí)

更換。

7.3.4化學(xué)防治

7.3.4.1化學(xué)防治的原則和要求

根據(jù)病蟲(chóng)害發(fā)生的規(guī)律和特點(diǎn)，選擇關(guān)鍵時(shí)期，合理選用化學(xué)農(nóng)藥，嚴(yán)格掌握安全間隔期，交替用

藥，禁止使用高毒、高殘留農(nóng)藥。農(nóng)藥的使用按GB/T8321和NY/T1276—2007的規(guī)定執(zhí)行。農(nóng)藥噴霧機(jī)

械的使用應(yīng)符合GB/T17997的規(guī)定。

7.3.4.2土壤處理

播種前，結(jié)合苗床準(zhǔn)備，每667m2用3%辛硫磷顆粒劑3kg，均勻施入土中，防治地下害蟲(chóng)。

7.3.4.3噴藥防治

根據(jù)不同防治對(duì)象，選用合適的農(nóng)藥品種進(jìn)行防治。推薦農(nóng)藥及使用方法見(jiàn)附錄A。

8采收

8.1收獲時(shí)間

霜降以后，根據(jù)品種抗寒性及市場(chǎng)需求狀況，及時(shí)收獲。冬貯大蔥，在土壤封凍前10d～15d采收。

8.2收獲方法

用大蔥收獲機(jī)進(jìn)行收獲。抖凈泥土，分級(jí)扎捆上市。

4

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AA

附錄A

（資料性附錄）

大蔥主要病蟲(chóng)害化學(xué)防治

大蔥主要病蟲(chóng)害化學(xué)防治推薦農(nóng)藥及使用方法見(jiàn)表A.1。

表A.1大蔥主要病蟲(chóng)害化學(xué)防治推薦農(nóng)藥及使用方法

病蟲(chóng)害防治用藥用藥安全

序號(hào)藥劑名稱劑型劑量濃度

名稱適期方式次數(shù)間隔期

霜脲錳鋅72%可濕性粉劑噴霧700倍2～32d

發(fā)病

1霜霉病烯酰嗎啉50%水分散劑噴霧1500倍1～22d

初期

甲霜靈錳鋅50%可濕性粉劑噴霧2000倍2～31d

異菌脲50%可濕性粉劑噴霧1500倍1～27d

發(fā)病

2紫斑病溴菌腈25%乳油噴霧1000倍2～37d

初期

甲霜靈錳鋅50%可濕性粉劑噴霧2000倍2～31d

若蟲(chóng)吡蟲(chóng)啉10%可濕性粉劑噴霧2000倍1～27d

3薊馬

盛發(fā)期噻蟲(chóng)嗪25%水分散劑噴霧7500倍1～27d

產(chǎn)卵滅蠅胺10%水劑噴霧1000倍1～25d～7d

4潛葉蠅盛期孵

化初期阿維·高氯3%微乳劑噴霧1000倍1～27d

蟲(chóng)酰肼20%懸浮劑噴霧1000倍1～27d

甜菜卵孵化

5氟蟲(chóng)雙酰胺20%水分散粒劑噴霧6000倍1～25d～7d

夜蛾盛期

甲氨基阿維菌素

2%乳油噴霧3000倍1～23d

苯甲酸鹽

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前??言

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本標(biāo)準(zhǔn)由河南省蔬菜專業(yè)委員會(huì)提出。

本標(biāo)準(zhǔn)起草單位：平頂山市園藝科學(xué)研究所、河南省口岸食品檢驗(yàn)檢測(cè)所。

本標(biāo)準(zhǔn)主要起草人：馬棟豪、李美換、王艷斌、劉丙欣、蔡黎明、馬穎豪、楊校飛。

本標(biāo)準(zhǔn)參加起草人：吳云靜。

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