DB3212-T 2087-2024 綠色食品 菜用大豆設(shè)施栽培技術(shù)規(guī)程

ICS65.020.20CCSB31泰DB3212州市地方標(biāo)準(zhǔn)TechnicalorderforprotectedcultivationIDB3212/T2087—2024本文件按照GB/T1.1-2020《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第一部分：標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的規(guī)定起草。請(qǐng)注意本文的某些內(nèi)容可能涉及專利。本文件的發(fā)布機(jī)構(gòu)不承擔(dān)識(shí)別這些專利的責(zé)任。本文件由泰州市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局提出。本文件由泰州市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局歸口、監(jiān)督、組織實(shí)施。本文件由泰州市元昊生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司負(fù)責(zé)具體技術(shù)內(nèi)容的解釋。本文件起草單位：泰州市元昊生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司、泰州市姜堰區(qū)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心、泰州市姜堰區(qū)農(nóng)業(yè)干部學(xué)校、泰州市姜堰區(qū)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)檢測(cè)站、泰州市姜堰區(qū)豐源蔬菜種植專業(yè)合作社。本文件主要起草人：袁璇、曹艷萍、杭志、馬政、錢小華、張圓、王芹、錢志君、陳鑫、胡元升、朱愛(ài)紅、陳華健、朱雅露。1DB3212/T2087—2024綠色食品菜用大豆設(shè)施栽培技術(shù)規(guī)程本文件規(guī)定了菜用大豆的術(shù)語(yǔ)和定義、產(chǎn)地環(huán)境、播前準(zhǔn)備、播種、田間管理、病蟲(chóng)害防控、采收、生產(chǎn)檔案等要求。本文件適用于泰州市地域內(nèi)綠色食品菜用大豆的生產(chǎn)。2規(guī)范性引用文件下列文件中的內(nèi)容通過(guò)文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款。其中，注日期的引用文件，僅該日期對(duì)應(yīng)的版本適用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本文件。GB13735聚乙烯吹塑農(nóng)用地面覆蓋薄膜NY/T391綠色食品產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量NY/T393綠色食品農(nóng)藥使用準(zhǔn)則NY/T394綠色食品肥料使用準(zhǔn)則NY/T658綠色食品包裝通用準(zhǔn)則NY/T748綠色食品豆類蔬菜3術(shù)語(yǔ)和定義下列術(shù)語(yǔ)和定義適用于本文件。3.1菜用大豆Vegetablesoybean又稱毛豆，是指以嫩豆粒作菜用的大豆。4產(chǎn)地環(huán)境選擇土層深厚疏松、土壤肥沃、排灌方便，前兩茬作物未種植豆科類的田塊。產(chǎn)地環(huán)境應(yīng)符合NY/T391的規(guī)定。5播前準(zhǔn)備5.1品種選擇選擇通過(guò)審定的適宜本地栽培的，抗病性強(qiáng)、優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的優(yōu)良品種，如蘇奎3號(hào)、徐春4號(hào)等。5.2整地施肥每667㎡施腐熟農(nóng)家肥2000kg～3000kg、45%（N:P:K為15：15：15）三元復(fù)合肥20kg～30kg。肥料使用應(yīng)符合NY/T394的規(guī)定。施肥后深翻，開(kāi)溝做畦栽培，畦高20cm～25cm，畦寬120cm～150cm，溝寬20cm～30cm。6播種6.1種子處理2DB3212/T2087—20246.1.1選種挑選，選擇籽粒均勻飽滿、色澤好的種子，播前對(duì)種子進(jìn)行晾曬。6.1.2拌種每667㎡用種量7kg左右，播種前用50％多菌靈可濕性粉劑21g～35g拌種。6.2播種方法2月上旬～3月上旬播種。開(kāi)穴點(diǎn)播，每穴2?！?粒，行距40㎝～45㎝，株距10㎝～15㎝，播后覆土，適當(dāng)鎮(zhèn)壓。7田間管理7.1補(bǔ)苗、定苗出苗后，及時(shí)查苗，若有缺苗，進(jìn)行補(bǔ)苗。定苗時(shí)每穴留1株～2株壯苗，疏除弱苗、病苗等。7.2肥水管理幼苗期一般不澆水，若遇干旱天氣，視土壤墑情適量澆水，中后期適當(dāng)增加澆水量，避免過(guò)干過(guò)濕。初花期視苗情每667㎡施10kg～15kg尿素。肥料使用應(yīng)符合NY/T394的規(guī)定。7.3清潔田園及時(shí)清除田內(nèi)雜草、病株，集中進(jìn)行無(wú)害化處理。及時(shí)疏通周邊溝渠，確保排水通暢。8病蟲(chóng)害防治8.1防治原則以農(nóng)業(yè)防治、物理防治、生物防治為主，化學(xué)防治為輔，協(xié)調(diào)運(yùn)用綜合防治技術(shù)。8.2防治方法8.2.1農(nóng)業(yè)防治選用抗病品種，與非豆科作物輪作或水旱輪作；夏季高溫期間，翻耕土壤后，進(jìn)行高溫悶棚處理。8.2.2物理防治在棚口及兩側(cè)通風(fēng)處安裝防蟲(chóng)網(wǎng)；棚內(nèi)懸掛黃板、藍(lán)板等誘殺蚜蟲(chóng)、粉虱、薊馬等，懸掛高度在植株上方10cm～15cm處，隨著植株生長(zhǎng)調(diào)整懸掛位置，每667㎡30塊～40塊。8.2.3生物防治合理使用生物農(nóng)藥，銹病、炭疽病、霜霉病等病害，可用木霉菌、枯草芽孢桿菌、多抗霉素、寧南霉素等生物農(nóng)藥防治。甜菜夜蛾、蚜蟲(chóng)等蟲(chóng)害，可用蘇云金桿菌、苦參堿等生物農(nóng)藥防治。8.2.4化學(xué)防治化學(xué)防治應(yīng)多種藥劑交替使用，藥劑使用應(yīng)符合NY/T393的規(guī)定。主要病蟲(chóng)害化學(xué)防治方法見(jiàn)附錄A。9采收當(dāng)籽粒充實(shí)飽滿、豆莢呈青綠色時(shí)即可采摘青莢上市。10生產(chǎn)檔案3DB3212/T2087—2024建立相應(yīng)的田間生產(chǎn)檔案，記錄主要生產(chǎn)技術(shù)、病蟲(chóng)害防治、田間管理措施、投入品以及產(chǎn)出等。記錄檔案應(yīng)附承諾達(dá)標(biāo)合格