2024-2025學(xué)年金昌市重點(diǎn)中學(xué)高三下學(xué)期高考（5月模擬）生物試題試卷含解析

2024-2025學(xué)年金昌市重點(diǎn)中學(xué)高三下學(xué)期高考（5月模擬）生物試題試卷注意事項(xiàng)：1．答卷前，考生務(wù)必將自己的姓名、準(zhǔn)考證號(hào)填寫在答題卡上。2．回答選擇題時(shí)，選出每小題答案后，用鉛筆把答題卡上對(duì)應(yīng)題目的答案標(biāo)號(hào)涂黑，如需改動(dòng)，用橡皮擦干凈后，再選涂其它答案標(biāo)號(hào)?；卮鸱沁x擇題時(shí)，將答案寫在答題卡上，寫在本試卷上無效。3．考試結(jié)束后，將本試卷和答題卡一并交回。一、選擇題(本大題共7小題,每小題6分,共42分。)1．下列有關(guān)元素和化合物的敘述正確的是（）A．細(xì)胞中的元素大多數(shù)以離子形式存在，少數(shù)以化合物形式存在B．真核細(xì)胞的脫氧核糖核酸分布在細(xì)胞核、線粒體和葉綠體中，原核細(xì)胞中脫氧核糖核酸只分布在擬核中C．評(píng)價(jià)食品中構(gòu)成蛋白質(zhì)成分的營養(yǎng)價(jià)值時(shí)，應(yīng)注重其中必需氨基酸的種類和含量，配制嬰兒奶粉應(yīng)重點(diǎn)關(guān)注的必需氨基酸有9種D．多糖、蛋白質(zhì)、核苷酸均為生物大分子，由許多單體脫水縮合而成，每個(gè)單體都是以若干個(gè)相連的碳原子構(gòu)成的碳鏈為基本骨架2．漿細(xì)胞的代謝過程中不會(huì)發(fā)生的是A．酶和底物的特異性結(jié)合 B．有機(jī)物的合成和分解C．染色體DNA的復(fù)制 D．ATP和ADP的轉(zhuǎn)化3．某科研機(jī)構(gòu)對(duì)一狹長荒地進(jìn)行多年跟蹤調(diào)查，統(tǒng)計(jì)其中植物的種類和物種數(shù)量，結(jié)果如下表所示。下列有關(guān)敘述正確的是（）年數(shù)物種數(shù)量植物類別15101520草本1420453427灌木510152128喬木0251016A．應(yīng)采用五點(diǎn)取樣法對(duì)該荒地上某種草本植物的數(shù)量進(jìn)行調(diào)查B．調(diào)查期間，該荒地草本、灌木和喬木的總豐富度在逐年增大C．該群落正在發(fā)生次生演替，演替的速度和方向不受人為因素的干擾D．該荒地上，群落的垂直結(jié)構(gòu)和水平結(jié)構(gòu)都在發(fā)生變化4．用紙片擴(kuò)散法測(cè)定某病原菌對(duì)各種抗生素敏感性的實(shí)驗(yàn)，是在某病原菌均勻分布的平板上，鋪設(shè)含有不同種抗生素的紙片后進(jìn)行培養(yǎng)。圖示為培養(yǎng)的結(jié)果，其中抑菌圈是在紙片周圍出現(xiàn)的透明區(qū)域。下列分析正確的是A．在圖示固體培養(yǎng)基上可用平板劃線法或涂布法接種病原菌B．未出現(xiàn)抑菌圈可能是病原菌與抗生素接觸后發(fā)生抗性變異C．形成的抑菌圈較小的原因可能是微生物對(duì)藥物較敏感D．不同抗生素在平板上的擴(kuò)散速度不同會(huì)對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果造成影響5．下列有關(guān)利用生物技術(shù)培育作物新品種的相關(guān)操作敘述，正確的是（）A．用限制酶識(shí)別目的基因并與載體連接 B．用光學(xué)顯微鏡觀察目的基因是否導(dǎo)入C．培養(yǎng)外植體的培養(yǎng)基屬于固體培養(yǎng)基 D．利用平板劃線法在培養(yǎng)基上接種外植體6．在一個(gè)遙遠(yuǎn)的小島上，某異花受粉的植物開有白色或者藍(lán)色花，白花對(duì)藍(lán)花表現(xiàn)為隱性。將上述純合藍(lán)花植株的種子用誘變劑處理，得到了3株隱性的、開白花的突變體（甲、乙、丙）。均只有一對(duì)基因與純合藍(lán)花植株不同。將突變體雜交并得到了以下結(jié)果：甲與丙雜交產(chǎn)生的F1隨機(jī)交配，F(xiàn)2中只有開白花的個(gè)體；乙與丙雜交產(chǎn)生的F1隨機(jī)交配，F(xiàn)2中藍(lán)花：白花=9：7。下列分析錯(cuò)誤的是（）A．甲和丙發(fā)生突變的基因是相同的 B．乙和丙發(fā)生突變的基因是不相同的C．甲和丙雜交產(chǎn)生的F1個(gè)體將全部開白花 D．乙和丙雜交產(chǎn)生的F1個(gè)體將全部開白花7．在人和動(dòng)物體內(nèi)由特殊腺體和細(xì)胞分泌的物質(zhì)，能起到化學(xué)信號(hào)的作用。請(qǐng)根據(jù)圖分析（圖中A代表下丘腦神經(jīng)細(xì)胞，B代表垂體細(xì)胞，D代表血管），下列說法正確的是()A．A分泌的物質(zhì)作用于B，進(jìn)而提高機(jī)體耗氧率和興奮性，則A分泌的物質(zhì)名稱是促甲狀腺激素B．若A分泌的物質(zhì)進(jìn)入血液后，最終調(diào)節(jié)C細(xì)胞對(duì)水的重吸收，則A分泌的物質(zhì)名稱是抗利尿激素C．E作用于B，對(duì)應(yīng)的E細(xì)胞末端處發(fā)生的信號(hào)變化電信號(hào)→化學(xué)信號(hào)→電信號(hào)D．如果A突觸小體釋放的遞質(zhì)與突觸后膜結(jié)合，只可導(dǎo)致突觸后膜神經(jīng)元產(chǎn)生興奮8．（10分）研究人員對(duì)某哺乳動(dòng)物細(xì)胞分裂中染色體形態(tài)、數(shù)目和分布進(jìn)行了觀察分析，圖1和圖2為其細(xì)胞分裂兩個(gè)不同時(shí)期的示意圖（僅示部分染色體），圖3表示細(xì)胞分裂不同時(shí)期染色體與核DNA數(shù)目比。下列敘述正確的是（）A．圖1細(xì)胞處于減數(shù)第一次分裂后期，細(xì)胞中有4個(gè)染色體組B．若圖2細(xì)胞來自圖1細(xì)胞，則其產(chǎn)生的子細(xì)胞是卵細(xì)胞和極體C．圖3中B→C的原因是DNA復(fù)制，E→F的原因是膜向內(nèi)凹陷縊裂D．圖1處于圖3中的CE段，圖2處于圖3中的FG段二、非選擇題9．（10分）“每天喝一點(diǎn)，健康多一點(diǎn)”，這是“狀元紅”率先提出的消費(fèi)理念，將積淀了千百年的枸杞藥食文化和中國紅文化完美結(jié)合起來，更增添了品牌的文化魅力和優(yōu)勢(shì)。下圖為“狀元紅”枸杞果酒生產(chǎn)工藝流程簡圖，據(jù)圖回答下面的問題。選料→？→粉碎→滅菌→接種→發(fā)酵→過濾→果酒（1）流程中？處的內(nèi)容應(yīng)為____________。（2）果酒釀造過程中如果果汁滅菌不合格，含有醋酸菌，在酒精發(fā)酵旺盛時(shí)，醋酸菌_____（填能、不能）將果汁中的糖發(fā)酵為醋酸并說明理由。_________________________。（3）寫出果酒制作過程中酵母菌進(jìn)行的有關(guān)反應(yīng)式：________________________。（4）枸杞果酒制作過程中，接種完成后要先向發(fā)酵罐中通入一段時(shí)間的無菌空氣，目的是________________________________。（5）若要提高果酒的產(chǎn)量，發(fā)酵過程中關(guān)鍵要控制好哪些條件？__________________。（6）果酒制作是否成功，需發(fā)酵后用______來鑒定，在______條件下，該物質(zhì)與酒精反應(yīng)呈現(xiàn)_______色。10．（14分）DMS（二甲基硫醚）是一種對(duì)氣候有明顯影響的氣體，海洋中生成DMS的主要過程如下圖?；卮鹣铝袉栴}：（1）圓石藻、浮游動(dòng)物、海洋細(xì)菌等生物共同構(gòu)成_____________。圓石藻細(xì)胞固定的太陽能，傳遞給浮游動(dòng)物的渠道是_____________。浮游動(dòng)物所同化的能量，除自身呼吸作用以熱能形式散失外，還將流向_____________。（2）中間產(chǎn)物X的濃度上升到一定程度時(shí)，能作為一種_____________信息使浮游動(dòng)物對(duì)圓石藻的捕食明顯減少，這體現(xiàn)了生態(tài)系統(tǒng)信息傳遞的作用是_____________。（3）負(fù)反饋調(diào)節(jié)在生態(tài)系統(tǒng)中普遍存在，請(qǐng)用文字和箭頭構(gòu)建一個(gè)圓石藻種群與浮游動(dòng)物種群之間負(fù)反饋調(diào)節(jié)的概念模型：_____________。11．（14分）下表是篩選異養(yǎng)型細(xì)菌的培養(yǎng)基配方，請(qǐng)分析回答下列問題：KH2PO41.4gNa2HPO42.1gMgSO4·7H2O0.2gFeCl20.1gX1g維生素微量瓊脂15g將上述物質(zhì)溶解后，用蒸餾水定容到100mL（1）苯胺是致癌物質(zhì)，土壤中有分解苯胺的異養(yǎng)型細(xì)菌，此培養(yǎng)基中的成分X除了為目的菌提供能源外，還能提供__________和_______，該培養(yǎng)基從功能看屬于________培養(yǎng)基。制備固體培養(yǎng)基時(shí)調(diào)節(jié)pH在__________步驟后；對(duì)培養(yǎng)基進(jìn)行滅菌的常用方法是__________。（2）圖1是采用純化微生物培養(yǎng)的兩種接種方法接種后培養(yǎng)的效果圖。則獲得圖B效果的接種方法是__________。運(yùn)用A所示接種方法統(tǒng)計(jì)的菌落常常比活菌的實(shí)際數(shù)目__________。（3）在探究“酵母菌種群數(shù)量變化”實(shí)驗(yàn)中，已知每個(gè)計(jì)數(shù)室由25×16＝400個(gè)小格組成，容納液體的總體積為0.4mm3，觀察到圖2中該計(jì)數(shù)室所示a、b、c、d、e5個(gè)中格共有酵母菌80個(gè)，則1ml樣液中約有酵母菌__________個(gè)。12．二倍體水稻葉鞘被毛與否受兩對(duì)等位基因(A、a和B、b)控制?；駼僅在葉鞘細(xì)胞中表達(dá)，產(chǎn)生B蛋白?；駻抑制基因B的表達(dá)?？蒲腥藛T使用兩葉鞘無毛親本進(jìn)行正反交，子一代葉鞘全表現(xiàn)為無毛，子一代自交后產(chǎn)生的子代中，葉鞘無毛與葉鞘被毛的比為13：3。請(qǐng)回答下列問題：（1）控制葉鞘被毛的基因位于__________對(duì)同源染色體上，兩親本的基因型為______。（2）F2被毛個(gè)體中，B的基因頻率為______。F2無毛個(gè)體中，雜合子的比例為____，從基因控制性狀角度分析，F(xiàn)2被毛個(gè)體中________(填“有”或“沒有”)B蛋白。（3）將Bt抗蟲基因?qū)胨炯?xì)胞獲得抗蟲水稻，進(jìn)一步篩選出細(xì)胞核中含有兩個(gè)抗蟲基因的個(gè)體。已知Bt基因的位置如圖甲乙兩種，第三種未知。為確定基因的位置，科研人員將轉(zhuǎn)基因水稻自交，觀察后代表現(xiàn)型。請(qǐng)完成以下實(shí)驗(yàn)結(jié)果分析：Ⅰ．若兩個(gè)抗蟲基因存在的位置如圖甲所示，則自交后代抗蟲植株與不抗蟲植株之比為_______；Ⅱ．若兩個(gè)抗蟲基因存在的位置如圖乙所示，則自交后代抗蟲植株與不抗蟲植株之比為________；Ⅲ．若自交后代抗蟲植株與不抗蟲植株之比為15：1；請(qǐng)?jiān)趫D丙中畫出抗蟲基因的位置。______

參考答案一、選擇題(本大題共7小題,每小題6分,共42分。)1、C【解析】

氨基酸根據(jù)能否在體內(nèi)合成分為必需氨基酸和非必需氨基酸，在體內(nèi)可以合成的氨基酸是非必需氨基酸，不能在人體內(nèi)合成，只能從食物中獲得的氨基酸是必需氨基酸?！驹斀狻緼、組成細(xì)胞的20多種化學(xué)元素，在細(xì)胞中大多數(shù)是以化合物的形式存在，少數(shù)以離子形式存在，A錯(cuò)誤；B、真核細(xì)胞的脫氧核糖核酸分布在細(xì)胞核、線粒體和葉綠體中，原核細(xì)胞中脫氧核糖核酸主要分布在擬核中，B錯(cuò)誤；C、必需氨基酸是人體不能合成的，需要從食物中獲取，成人體內(nèi)必需氨基酸有8種，嬰兒體內(nèi)必需氨基酸有9種，評(píng)價(jià)各種食物中蛋白質(zhì)成分的營養(yǎng)價(jià)值時(shí)，人們格外注重其中必需氨基酸的種類和含量，嬰兒奶粉中需要添加9種必需氨基酸，C正確；D、核苷酸是組成核酸的基本單位，為小分子，D錯(cuò)誤。故選C。2、C【解析】

漿細(xì)胞為高度分化的細(xì)胞，不再分裂，能合成并分泌抗體。能進(jìn)行細(xì)胞呼吸，合成ATP?！驹斀狻繚{細(xì)胞中能進(jìn)行多種酶促反應(yīng)，能發(fā)生酶和底物的特異性結(jié)合，如轉(zhuǎn)錄過程中RNA聚合酶可與DNA特異性結(jié)合，A不符合題意；漿細(xì)胞中存在有機(jī)物的合成和分解，如抗體的合成、細(xì)胞呼吸可分解有機(jī)物等，B不符合題意；染色體復(fù)制發(fā)生在細(xì)胞分裂的間期，而漿細(xì)胞為高度分化的細(xì)胞，不能進(jìn)行分裂，故沒有染色體DNA的復(fù)制過程，C符合題意；漿細(xì)胞中的ATP和ADP可以相互轉(zhuǎn)化，保證細(xì)胞代謝所需能量的供應(yīng)，D不符合題意。故選C。本題綜合考查細(xì)胞代謝、細(xì)胞增殖、ATP等知識(shí)，要求考生識(shí)記細(xì)胞中酶的作用；識(shí)記ATP和ADP相互轉(zhuǎn)化的過程；識(shí)記細(xì)胞呼吸的具體過程及細(xì)胞分裂等知識(shí)，能結(jié)合所需的知識(shí)準(zhǔn)確判斷各選項(xiàng)。3、D【解析】

1.一般植物和個(gè)體小、活動(dòng)能力小的動(dòng)物以及蟲卵常用的是樣方法，其步驟是確定調(diào)查對(duì)象→選取樣方→計(jì)數(shù)→計(jì)算種群密度；活動(dòng)能力大的動(dòng)物常用標(biāo)志重捕法，其步驟是確定調(diào)查對(duì)象→捕獲并標(biāo)志個(gè)體→重捕并計(jì)數(shù)→計(jì)算種群密度；（1）樣方法調(diào)查時(shí)，取樣的關(guān)鍵是做到隨機(jī)取樣，不能摻入主觀因素；常用的取樣方法有五點(diǎn)取樣法和等距取樣法；（2）調(diào)查喬木的種群密度比調(diào)查草本植物種群密度時(shí)選用的樣方面積大；（3）對(duì)樣方中位于頂點(diǎn)和邊線上的個(gè)體計(jì)數(shù)時(shí)，采用取相鄰兩邊和這兩邊的頂點(diǎn)原則。2、計(jì)算種群密度時(shí)，樣方法是計(jì)算各個(gè)樣方內(nèi)種群數(shù)量的平均值，計(jì)算時(shí)要注意樣方的面積大小相等，標(biāo)志重捕法也要根據(jù)環(huán)境面積，再計(jì)算種群密度，而不是一定面積內(nèi)的個(gè)體數(shù)。種群中的個(gè)體數(shù)=第一次捕獲數(shù)×第二次捕獲數(shù)÷標(biāo)志后重新捕獲數(shù)；【詳解】A、在狹長地段上，調(diào)查某種植物的數(shù)量，應(yīng)采用等距取樣法進(jìn)行調(diào)查，A錯(cuò)誤；B、第10年和第15年草本、灌木和喬木的總豐富度相等，并非逐年增大，B錯(cuò)誤；C、人為因素可能會(huì)改變?nèi)郝溲萏娴姆较蚝退俣?，C錯(cuò)誤；D、草本、灌木和喬木的物種數(shù)量在發(fā)生變化，因此該群落的垂直結(jié)構(gòu)在發(fā)生變化，水平結(jié)構(gòu)也將發(fā)生變化，D正確。故選D。4、D【解析】

紙片擴(kuò)散法是藥敏試驗(yàn)一種常用的方法，它將含有定量抗菌藥物的紙片貼在已接種測(cè)試菌的瓊脂平板上，紙片所含的藥物吸取平板中的水分溶解后便不斷向紙片周圍區(qū)域擴(kuò)散，形成遞減的梯度濃度，在紙片周圍抑菌濃度范圍內(nèi)的細(xì)菌生長被抑制，形成透明的抑菌圈，據(jù)此答題?！驹斀狻緼、在圖示固體培養(yǎng)基上用稀釋涂布平板法進(jìn)行接種病原菌，A錯(cuò)誤；B、病原菌發(fā)生抗性變異在接觸之前，B錯(cuò)誤；C、微生物對(duì)藥物較敏感形成的抑菌圈應(yīng)較大，C錯(cuò)誤；D、紙片所含的藥物吸取平板中的水分溶解后便不斷向紙片周圍區(qū)域擴(kuò)散，不同抗生素在平板上的擴(kuò)散速度不同會(huì)對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果造成影響，D正確。故選D。5、C【解析】

1、關(guān)于限制酶，考生可以從以下幾方面把握：（1）來源：主要從原核生物中分離純化出來。（2）特異性：能夠識(shí)別雙鏈DNA分子的某種特定核苷酸序列，并且使每一條鏈中特定部位的兩個(gè)核苷酸之間的磷酸二酯鍵斷裂。（3）結(jié)果：形成黏性末端或平末端。2、目的基因的檢測(cè)與鑒定：分子水平上的檢測(cè)：①檢測(cè)轉(zhuǎn)基因生物染色體的DNA是否插入目的基因--DNA分子雜交技術(shù)；②檢測(cè)目的基因是否轉(zhuǎn)錄出了mRNA--分子雜交技術(shù)；③檢測(cè)目的基因是否翻譯成蛋白質(zhì)--抗原-抗體雜交技術(shù)。個(gè)體水平上的鑒定：抗蟲鑒定、抗病鑒定、活性鑒定等?！驹斀狻緼、限制酶可識(shí)別目的基因，但是目的基因與載體連接需要DNA連接酶，A錯(cuò)誤；B、光學(xué)顯微鏡無法觀察基因，可用標(biāo)記基因檢測(cè)，B錯(cuò)誤；C、培養(yǎng)外植體的培養(yǎng)基屬于固體培養(yǎng)基，C正確；D、平板劃線法是用來接種微生物的，外植體接種不需要平板劃線，D錯(cuò)誤。故選C。6、D【解析】

由題干“乙與丙雜交產(chǎn)生的F1隨機(jī)交配，F(xiàn)2中藍(lán)花∶白花=9∶7”可知，藍(lán)花和白花花色受兩對(duì)等位基因控制（用Aa、Bb表示），并且只有在顯性基因A和顯性基因B同時(shí)存在時(shí)才開藍(lán)花，否則為白花。由題干“3株隱性的、開白花的突變體（甲、乙、丙），均只有一對(duì)基因與純合藍(lán)花植株不同”以及突變體雜交結(jié)果可知，純合藍(lán)花基因型為AABB，則突變體基因型為AAbb或aaBB?！驹斀狻緼、根據(jù)分析及題干“甲與丙雜交產(chǎn)生的F1隨機(jī)交配，F(xiàn)2中只有開白花的個(gè)體”可知，甲和丙發(fā)生突變的基因是相同的，A正確；B、根據(jù)分析及題干“乙與丙雜交產(chǎn)生的F1隨機(jī)交配，F(xiàn)2中藍(lán)花∶白花=9∶7”可知，雜交產(chǎn)生F1的基因型為AaBb，則乙和丙發(fā)生突變的基因是不相同的，B正確；C、甲和丙的基因型相同，雜交后代不可能同時(shí)存在A和B，F(xiàn)1個(gè)體將全部開白花，C正確；D、因乙與丙雜交產(chǎn)生的F1隨機(jī)交配，F(xiàn)2中藍(lán)花∶白花=9∶7=9∶（3+3+1），則F1的基因型為AaBb，F(xiàn)1個(gè)體將全部開藍(lán)花，D錯(cuò)誤。故選D。答題關(guān)鍵在于掌握基因自由組合定律有關(guān)知識(shí)，運(yùn)用9∶3∶3∶1的變式解決問題。7、B【解析】

本題考查神經(jīng)調(diào)節(jié)和激素調(diào)節(jié)的有關(guān)知識(shí)，意在考查考生識(shí)圖能力和理解所學(xué)知識(shí)的要點(diǎn)，把握知識(shí)間的內(nèi)在聯(lián)系的能力?！驹斀狻緼、下丘腦的神經(jīng)分泌細(xì)胞分泌的物質(zhì)名稱為促甲狀腺激素釋放激素，A錯(cuò)誤；

B、抗利尿激素是由下丘腦分泌后，由垂體后葉釋放到血液中，促進(jìn)腎小管和集合管對(duì)水分的重吸收，B正確；

C、E作用于B，對(duì)應(yīng)的E細(xì)胞末端發(fā)生的信號(hào)變化為電信號(hào)→化學(xué)信號(hào)，C錯(cuò)誤；

D、如果A突觸小體釋放的神經(jīng)遞質(zhì)與突觸后膜結(jié)合，可以導(dǎo)致突觸后神經(jīng)元產(chǎn)生興奮或抑制，D錯(cuò)誤。

故選B。

8、B【解析】

分析圖示可知，圖1細(xì)胞內(nèi)同源染色體正在分離且細(xì)胞質(zhì)不均等分裂，屬于初級(jí)卵母細(xì)胞，正處在減數(shù)第一次分裂的后期；圖2細(xì)胞內(nèi)無同源染色體且染色體的著絲點(diǎn)排列在赤道板上，屬于減數(shù)第二次分裂的中期；圖3為細(xì)胞分裂不同時(shí)期染色體與核DNA數(shù)目比，AB段DNA：染色體=1:1，處于間期中的G1期，BC段表示S期DNA的復(fù)制，復(fù)制后DNA：染色體=1:2，CE段可以表示含有姐妹染色單體的時(shí)期，包括有絲分裂的前、中期以及減數(shù)第一次分裂時(shí)期和減數(shù)第二次分裂的前、中期；EF時(shí)發(fā)生著絲點(diǎn)分裂，使得DNA：染色體=1:1，F(xiàn)G段可以表示有絲分裂的后期、末期和減數(shù)第二次分裂的后期和末期。【詳解】A、根據(jù)以上分析可知，圖1細(xì)胞處于減數(shù)第一次分裂后期，細(xì)胞中有2個(gè)染色體組，A錯(cuò)誤；B、根據(jù)以上分析可知，圖1細(xì)胞為初級(jí)卵母細(xì)胞，若圖2細(xì)胞來自圖1細(xì)胞，則其產(chǎn)生的子細(xì)胞是卵細(xì)胞和極體，B正確；C、根據(jù)以上分析可知，圖3中B→C的原因是DNA復(fù)制，E→F的原因是著絲點(diǎn)分裂所致，C錯(cuò)誤；D、圖1處于減數(shù)第一次分裂的后期，處于圖3中的CE段，圖2處于減數(shù)第二次分裂的中期，屬于圖3中的CE段，D錯(cuò)誤。故選B。二、非選擇題9、沖洗不能因醋酸菌是好氧型細(xì)菌，而果酒發(fā)酵是無氧環(huán)境（或因醋酸菌需要在有氧且溫度是30～35℃條件下，才能將糖轉(zhuǎn)化成醋酸，而此時(shí)發(fā)酵罐中的條件是無氧且溫度是18～25℃）在有氧條件下，使酵母菌迅速繁殖，增加數(shù)量適宜的溫度、pH、通氣量重鉻酸鉀溶液酸性灰綠【解析】

1、參與果酒制作的微生物是酵母菌，其新陳代謝類型為異養(yǎng)兼性厭氧型。果酒制作的原理：(1)在有氧條件下，反應(yīng)式如下：(2)在無氧條件下，反應(yīng)式如下：。2、參與果醋制作的微生物是醋酸菌，其新陳代謝類型是異養(yǎng)需氧型。果醋制作的原理：當(dāng)氧氣、糖源都充足時(shí)，醋酸菌將葡萄汁中的果糖分解成醋酸。當(dāng)缺少糖源時(shí)，醋酸菌將乙醇變?yōu)橐胰?，再將乙醛變?yōu)榇姿??！驹斀狻?1)由果酒制作過程可知，圖中流程中?處的內(nèi)容應(yīng)為沖洗、過濾；(2)果酒釀造過程中如果果汁滅菌不合格，含有醋酸菌，在酒精發(fā)酵旺盛時(shí)，醋酸菌不能將果汁中的糖發(fā)酵為醋酸，因?yàn)榇姿峋枰谟醒跚覝囟仁?0~35℃條件下，才能將糖轉(zhuǎn)化成醋酸，而此時(shí)發(fā)酵罐中的條件是無氧且溫度是18~25℃。(3)果酒是酵母菌在無氧條件下發(fā)酵產(chǎn)生的，過程中有關(guān)反應(yīng)式：。(4)果酒制作過程中需要先通氣后密封，先通氣的目的是讓酵母菌在有氧條件下大量繁殖，增加數(shù)量。(5)若要提高果酒的產(chǎn)量，發(fā)酵過程中關(guān)鍵要控制好溫度(18℃~25℃5)、pH(偏酸性)、通氣量(先通氣后密封)等條件。(6)果酒制作是否成功，需發(fā)酵后用重鉻酸鉀溶液來鑒定，在酸性條件下，該物質(zhì)與酒精反應(yīng)呈現(xiàn)灰綠色。結(jié)合果酒和果醋的制作原理和過程分析題圖是解題的關(guān)鍵。10、生物群落食物鏈（圓石藻→浮游動(dòng)物）流向下一營養(yǎng)級(jí)和分解者化學(xué)調(diào)節(jié)生物的種間關(guān)系，以維持生態(tài)系統(tǒng)的穩(wěn)定【解析】

1、分析題圖：生態(tài)系統(tǒng)的成分有非生物的物質(zhì)和能量、生產(chǎn)者、消費(fèi)者和分解者。圖中圓石藻是生產(chǎn)者，浮游動(dòng)物是消費(fèi)者，某些海洋細(xì)菌是分解者。2、信息傳遞在生態(tài)系統(tǒng)中的作用：（1）生命活動(dòng)的正常進(jìn)行，離不開信息的作用；（2）生物種群的繁衍，也離不開信息的傳遞；（3）信息還能夠調(diào)節(jié)生物的種間關(guān)系，以維持生態(tài)系統(tǒng)的穩(wěn)定。3、生態(tài)系統(tǒng)的穩(wěn)態(tài)主要通過負(fù)反饋調(diào)節(jié)方式進(jìn)行的，當(dāng)生態(tài)系統(tǒng)中某以成分發(fā)生改變后，通過負(fù)反饋調(diào)節(jié)能夠抑制或者減弱最初發(fā)生的變化所產(chǎn)生的影響，使得生態(tài)系統(tǒng)達(dá)到或者維持穩(wěn)態(tài)?！驹斀狻浚?）圓石藻能進(jìn)行光合作用，屬于生產(chǎn)者；圖中的浮游動(dòng)物屬于消費(fèi)者；海洋細(xì)菌屬于分解者。圓石藻、浮游動(dòng)物、海洋細(xì)菌等生物共同組成了生物群落。圓石藻細(xì)胞固定的太陽能，傳遞給浮游動(dòng)物的渠道是食物鏈（圓石藻→浮游動(dòng)物）。食物鏈中某一營養(yǎng)級(jí)同化的能量的去向有：呼吸作用消耗；流入下一營養(yǎng)級(jí)、流向分解者。圖中浮游動(dòng)物所同化的能量除流經(jīng)自身呼吸作用以熱能的形式散失外，還將流向下一營養(yǎng)級(jí)和分解者。（2）中間產(chǎn)物X濃度上升到一定程度時(shí)，它能作為一種化學(xué)信息使浮游動(dòng)物對(duì)圓石藻的捕食明顯減少。這體現(xiàn)了生態(tài)系統(tǒng)中信息傳遞的作用是調(diào)節(jié)生物的種間關(guān)系，以維持生態(tài)系統(tǒng)的穩(wěn)定。（3）由圖中信息即浮游動(dòng)物攝食圓石藻細(xì)胞可推斷，當(dāng)圓石藻大量繁殖時(shí)，浮游動(dòng)物因?yàn)槭澄锍渥銛?shù)量增加，會(huì)使圓石藻的被捕食量增加，從而使圓石藻的數(shù)量減少。浮游動(dòng)物排出的中間產(chǎn)物X的濃度上升到一定程度時(shí)，又作為一種化學(xué)信息使浮游動(dòng)物對(duì)圓石藻的捕食明顯減少，圓石藻的數(shù)量增加，反映了生態(tài)系統(tǒng)通過負(fù)反饋調(diào)節(jié)機(jī)制維持自身的相對(duì)穩(wěn)定。圓石藻種群與浮游動(dòng)物種群之間負(fù)反饋調(diào)節(jié)的概念模型如下：本題結(jié)合圖解，考查生態(tài)系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)和功能，要求考生識(shí)記生態(tài)系統(tǒng)的組成成分，掌握各組成成分之間的關(guān)系；識(shí)記生態(tài)系統(tǒng)的功能，掌握物質(zhì)循環(huán)的過程和信息傳遞的種類、作用、理解負(fù)反饋調(diào)節(jié)的作用機(jī)理等，能結(jié)合圖中信息準(zhǔn)確答題。11、碳源氮源選擇溶化高壓蒸汽滅菌法平板劃線法少106【解析】

據(jù)圖表分析：1、圖A的接種方法是稀釋涂布平板法，圖B的接種方法是平板劃線法。2、表中所給的培養(yǎng)基配方是細(xì)菌的固體培養(yǎng)基配方，表中已知成分中缺少碳源和氮源，必須由X物質(zhì)提供。3、微生物培養(yǎng)基制作完成后，應(yīng)該先調(diào)整pH，再滅菌，對(duì)培養(yǎng)基的滅菌常用高壓蒸汽滅菌法。常用的在固體培養(yǎng)基上的接種方法是稀釋涂布平板法和平板劃線法。【詳解】（1）根據(jù)培養(yǎng)基的配方可以看出，所給的物質(zhì)中不能為微生物提供碳源和氮源，因此微生物生長所需要的碳源和氮源，可以由X提供。該培養(yǎng)基從作用看屬于選擇培養(yǎng)基，在制備固體培養(yǎng)基時(shí)一般要先溶化再調(diào)節(jié)pH值，常用的滅菌方法是高壓蒸汽滅菌法。（2）B圖為平板劃線法；運(yùn)用A所示接種方法統(tǒng)計(jì)的菌落常常比活菌的實(shí)際數(shù)目低，因?yàn)橐粋€(gè)菌落可能是由一個(gè)或多個(gè)細(xì)菌繁殖形成。（3）5個(gè)中格共有酵母菌80個(gè)，則