食品售后服務(wù)方案集合6篇

第食品售后服務(wù)方案集合6篇

食品售后服務(wù)方案1一、服務(wù)總則

1、服務(wù)作為公司生存和發(fā)展的生命線，堅持為每一位客戶提供高品質(zhì)，高效率的售后服務(wù)。客戶是企業(yè)經(jīng)營發(fā)展的重要對象，提高對客戶的服務(wù)質(zhì)量成為企業(yè)生存壯大的關(guān)鍵。

2、質(zhì)量第一，客戶至上。將優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品提供給客戶，本身就是最佳服務(wù)，把客戶放在第一位，充分關(guān)注我們的客戶是公司經(jīng)營的出發(fā)點。

3、做售后服務(wù)工作，是為了最大限度地保護(hù)客戶的權(quán)益，及時收集產(chǎn)品在出廠后的質(zhì)量問題，把客戶權(quán)益和企業(yè)利益統(tǒng)一起來，努力提升售后服務(wù)質(zhì)量，公司對產(chǎn)品質(zhì)量負(fù)責(zé)。

二、服務(wù)承諾

1、對售出產(chǎn)品，向客戶公開承諾：質(zhì)量第一，顧客至上。

2、對售出產(chǎn)品，均要建立售后服務(wù)檔案，長期跟蹤服務(wù)。

3、聽取客戶意見和建議，不斷改進(jìn)工作方法，努力讓客戶滿意。

4、對售出產(chǎn)品，保質(zhì)保量，對售出確有質(zhì)量問題的產(chǎn)品，盡最大努力滿足客戶訴求。

三、售后服務(wù)準(zhǔn)則

1、公司員工要用誠懇、熱情的服務(wù)態(tài)度，一流的服務(wù)質(zhì)量，宣傳企業(yè)文化，樹立公司形象;

2、服務(wù)及時，快捷，準(zhǔn)確。

3、對售前，售中，售后中的客戶，要熱情，禮貌，態(tài)度和藹。

4、公司市場營銷部負(fù)責(zé)如下服務(wù)工作：

(1)負(fù)責(zé)售前、售中、售后宣傳和售后服務(wù)工作;

(2)負(fù)責(zé)兌現(xiàn)公司對客戶服務(wù)承諾;

(3)負(fù)責(zé)及時把客戶的各種信息反饋給公司;

(4)負(fù)責(zé)建立售后服務(wù)網(wǎng)絡(luò)，及其收集客戶反饋的信息;

(5)負(fù)責(zé)利用機(jī)算計和互聯(lián)網(wǎng)，建立并保管好服務(wù)檔案;

(6)負(fù)責(zé)產(chǎn)品服務(wù)定期回訪，長期客戶，至少每一年回訪一次，重要客戶，至少每半年回訪一次，回訪方式多樣化，包括電話、信件、電子郵局等等;

(7)負(fù)責(zé)投訴受理、退貨、換貨，接到來函時，詳細(xì)記錄客戶名稱，具體地址、聯(lián)系方式、商品等級、購買日期等有關(guān)信息，查清存在的問題，以上內(nèi)容登記清楚后，根據(jù)權(quán)限范圍報總經(jīng)理辦公會或總經(jīng)理批準(zhǔn)后落實實施。

(8)負(fù)責(zé)開展重點客戶關(guān)懷計劃，了解客戶需求，實施客戶關(guān)懷計劃。

四、客戶意見和投拆處理辦法

1、公司通過熱線服務(wù)電話、信件或其它方式，接受客戶和消費者的服務(wù)咨詢、意見反饋和投拆等。接待過程要熱情禮貌，不許怠慢任何一個客戶，公司對每次來電、來信、來訪須給予迅速、滿意回復(fù)，對有價值的意見和建議要綜合整理，送交公司參考采用。

2、按照“顧客第一”的觀念，經(jīng)常開展各種形式的客戶意見調(diào)查活動，與顧客交流聯(lián)絡(luò)，調(diào)查結(jié)果作為售后服務(wù)和生產(chǎn)改進(jìn)工作的重要依據(jù)，不斷改進(jìn)服務(wù)措施，提高服務(wù)質(zhì)量。

3、對產(chǎn)品涉及到有關(guān)質(zhì)量問題引起用戶投拆的由公司技術(shù)質(zhì)量部參與解決，對質(zhì)量有爭議的產(chǎn)品由合同約定的檢驗機(jī)構(gòu)檢定并最終認(rèn)定。

食品售后服務(wù)方案2一、售后服務(wù)管理目的

為規(guī)范售后服務(wù)工作，滿足用戶的的需求，保證用戶在使用我公司產(chǎn)品時，能發(fā)揮最大的效益，提高用戶對產(chǎn)品的滿意度和信任度，提高產(chǎn)品的市場占有率，制定售后服務(wù)管理制度和工作流程

二、售后服務(wù)內(nèi)容

1根據(jù)合同及技術(shù)協(xié)議的要求，對保修期內(nèi)，因產(chǎn)品的制造，裝配及材料等質(zhì)量問題造成各類故障或零件損壞，無償為用戶維修或更換相應(yīng)零配件

2對保修期外的產(chǎn)品，通過銷售中心報價(包括零配件，人員出差等)費用迅速，果斷排除故障，讓用戶滿意

3對合同中要求進(jìn)行安裝調(diào)試的，在規(guī)定的時間內(nèi)，組織人員對產(chǎn)品進(jìn)行安裝調(diào)試及對用戶工作人員進(jìn)行培訓(xùn)

4定期組織人員對重點銷售區(qū)域和重點客戶進(jìn)行走訪，了解產(chǎn)品的使用情況，征求用戶對產(chǎn)品在設(shè)計，裝配，工藝等方面的意見

5宣傳我公司的產(chǎn)品及配件

三、售后服務(wù)的標(biāo)準(zhǔn)及要求

1售后服務(wù)人員必須樹立用戶滿意是檢驗服務(wù)工作標(biāo)準(zhǔn)的理念，要竭盡全力為用戶服務(wù)，覺不允許頂撞用戶和與用戶發(fā)生口角

2在服務(wù)中積極，熱情，耐心的解答用戶提出的各種問題，傳授維修保養(yǎng)常識，用戶問題無法解答時，應(yīng)耐心解釋，并及時報告售后服務(wù)總部協(xié)助解決3服務(wù)人員應(yīng)舉止文明，禮貌待人，主動服務(wù)，和用戶監(jiān)理良好的關(guān)系

4接到服務(wù)信息，應(yīng)在24小時內(nèi)答復(fù)，需要現(xiàn)場服務(wù)的，在客戶規(guī)定的時間內(nèi)到達(dá)現(xiàn)場，切實實現(xiàn)對客戶的承諾

5決不允許服務(wù)人員向用戶索要財務(wù)或變相提出無理要求

6服務(wù)人員對產(chǎn)品發(fā)生的故障，要判斷準(zhǔn)確，及時修復(fù)，不允許同一問題重復(fù)修理的情況

7服務(wù)人員完成工作任務(wù)后，要認(rèn)真仔細(xì)填寫“售后服務(wù)報告單”，必須讓用戶填寫售后服務(wù)滿意度調(diào)查表

8對于外調(diào)產(chǎn)品，或配套件的質(zhì)量問題，原則上由售后服務(wù)總部協(xié)調(diào)采購部由外協(xié)廠家解決

9重大質(zhì)量問題，反饋公司有關(guān)部門予以解決

10建立售后服務(wù)來電來函的登記，做好售后服務(wù)派遣記錄，以及費用等各項報表

四、業(yè)務(wù)程序

食品售后服務(wù)方案3我公司在本次投標(biāo)中所投的全部產(chǎn)品均嚴(yán)格按照國家三包標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行，嚴(yán)格按照廠家提供的質(zhì)保期進(jìn)行質(zhì)保。對本次項目所采購的貨物如因質(zhì)量問題，“三包”承諾如下：

1、七日內(nèi)免費退貨;

2、八至十五日免費換貨;

在產(chǎn)品的質(zhì)保期內(nèi)，我方對產(chǎn)品的質(zhì)量負(fù)責(zé)，并承擔(dān)由此造成的所有經(jīng)濟(jì)損失;嚴(yán)格按照招標(biāo)文件、有關(guān)規(guī)定及合同認(rèn)真履行我們的責(zé)任和義務(wù);

投標(biāo)人響應(yīng)用戶配送要求的計劃和情況說明;

配送計劃及說明

食品供應(yīng)工作是一項責(zé)任工程，也是一項風(fēng)險工程，需要多方聯(lián)動，扎實推進(jìn)。為了切實開展好江西朱港實業(yè)有限公司供應(yīng)工作，結(jié)合工作實際情況，特制定本計劃。

1、指導(dǎo)思想

以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo)，按照“以人為本、健康第一”的指導(dǎo)思想，認(rèn)真落實江西朱港實業(yè)有限公司食品供應(yīng)的相關(guān)要求，以消費者為對象，以提供優(yōu)質(zhì)食品為基本方式，提高消費者的健康水平。

2、組織領(lǐng)導(dǎo)

(1)、成立江西朱港實業(yè)有限公司食品供應(yīng)工作實施領(lǐng)導(dǎo)小組

組長：

副組長：

管理員：

(2)、工作職責(zé)如下：

楊xx：領(lǐng)導(dǎo)食品供應(yīng)工作實施。

禇x：負(fù)責(zé)監(jiān)督落實食品供應(yīng)計劃，處理日常事務(wù)。

陳xx：負(fù)責(zé)處理食品供應(yīng)項目日常管理業(yè)務(wù)，數(shù)據(jù)業(yè)務(wù)處理，檔案建設(shè)管理及食品安全監(jiān)督。

3、明確職責(zé)，落實工作

(1)、實行領(lǐng)導(dǎo)負(fù)責(zé)制，組長是該項工作的第一責(zé)任人，要建立權(quán)責(zé)一致的工作機(jī)制，明確工作職責(zé)，確保各項工作落實到位。按相關(guān)政策要求以及江西朱港實業(yè)有限公司的計劃方案切制定切實可行的方案，承擔(dān)起食品供應(yīng)的具體組織實施和相關(guān)管理責(zé)任。

(2)、制定一整套管理制度、措施、應(yīng)急預(yù)案、分工落實，確保各項工作順利實施，確保食品安全。

(3)、擬定食品供應(yīng)及食品衛(wèi)生安全協(xié)議書，與相關(guān)人員簽訂工作崗位責(zé)任協(xié)議。

4、加強倉庫及檢測配送管理，加強對工作的領(lǐng)導(dǎo)與管理，把其列為常規(guī)管理工作的重要內(nèi)容，高度重視各個環(huán)節(jié)服務(wù)工作。實行副組長負(fù)責(zé)制，并確定一職分管，配備專職或兼職食品安全管理員。由公司代表、招標(biāo)方代表等組成，行使監(jiān)督、檢查等職能。

(1)、加強食品衛(wèi)生安全管理，建立采購索證驗收、食品留樣、從業(yè)人員衛(wèi)生管理、衛(wèi)生檢查及獎懲、除蟲滅害衛(wèi)生和突發(fā)公共衛(wèi)生事件及時報告和緊急處臵等制度，并上墻明示。

(2)、監(jiān)督指導(dǎo)統(tǒng)一建立食品采購登記臺賬，食品及原輔材料的采購登記制度;應(yīng)做好購貨記錄。

(3)、嚴(yán)禁配送及采購下列食品及食輔原料：

①腐敗變質(zhì)、油脂酸敗、霉變、生蟲、污穢不潔、混有異物或者其他感官性狀異常，含有毒有害物質(zhì)或者被有毒、有害物質(zhì)污染，可能對人體健康有害的食品。

②超過保質(zhì)期限或不符合食品標(biāo)簽規(guī)定的食品。

③其他不符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和要求的食品。

5、加強從業(yè)人員的管理

(1)、從業(yè)人員每年必須進(jìn)行健康檢查。并進(jìn)行健康檢查和飲食衛(wèi)生專業(yè)知識培訓(xùn)，取得健康證明后方可參加工作。凡有痢疾、傷寒、病毒性肝炎等消化道疾病(包括病原攜帶者)，活動性肺結(jié)核，化膿性或者滲出性皮膚病以及其他有礙食品衛(wèi)生的疾病患者，嚴(yán)禁從事配送及管理工作。

(2)、從業(yè)人員應(yīng)有良好的個人衛(wèi)生習(xí)慣。工作前、處理食品原料及便后，必須用肥皂及流動清水洗手;接觸直接入口食品之前，應(yīng)洗手消毒。

6、要加強對食品存放管理，要建立健全食品出入庫管理制度和收發(fā)登記制度;食品在儲存期間，要按照食品保管要求，分類存放，安全管理;要嚴(yán)防食品在儲存期間發(fā)生霉變、腐爛和生蟲不潔等現(xiàn)象;對過期食品和霉變食品要按規(guī)定及時處理，嚴(yán)禁不符合質(zhì)量衛(wèi)生要求的食品流向

二、本公司針對本項目配送服務(wù)計劃

日常配送流程：匯總、分析→提前備貨→下訂單→備貨→分揀→出庫→配送。

“高效快速、機(jī)動靈活，誠實守信，卓越服務(wù)”是對客戶恪守的承諾和經(jīng)營宗旨，針對朱港實業(yè)食品供應(yīng)計劃，我司成立了“食品供應(yīng)工作實施領(lǐng)導(dǎo)小組”，由最高管理者楊淑月任組長，禇明任副組長，全面協(xié)調(diào)各項工作的開展和問題處理，真正做到無論有任何問題8小時內(nèi)處理完畢的原則，結(jié)合本公司日常配送流程，制定如下具體配送實施方案實施計劃：

(一)、貨源保障：

如我廠中標(biāo)后立即與采購清單上規(guī)定商品的相關(guān)生產(chǎn)廠家、合法代理聯(lián)系，由其安排組織貨源，嚴(yán)格執(zhí)行國家食品生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)，每一批次三證隨貨同行，送交備案。確保商品符合《中華人民共和國產(chǎn)品質(zhì)量法》、《中華人民共和國食品安全法》、《食品衛(wèi)生管理規(guī)范》等法律法規(guī)，符合國家、行業(yè)和招標(biāo)方的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，遵循該類商品主管部門或行業(yè)部門的任何強制規(guī)定和標(biāo)準(zhǔn)，符合產(chǎn)品質(zhì)量、安全、衛(wèi)生、環(huán)保等方面的標(biāo)準(zhǔn)。

簽訂合同后，我方會按照江西朱港實業(yè)有限公司的采購需求提前在倉庫備好貨品。招標(biāo)人當(dāng)天上午下單，保證下午到貨，當(dāng)天下午下單，保證次日上午到貨;每次供應(yīng)時我方會提供加蓋公章的貨物清單(送貨單)。

我方提供的商品，嚴(yán)格執(zhí)行出入庫檢驗制度，商品包裝，容器(框、箱、袋)保證清潔、干燥、牢固、無異味、無霉變，包裝完好無破損，不使用玻璃、金屬類等鋒利材質(zhì)作為包裝材料。

常溫奶制品專庫專管，要求入庫時間不超過出廠期30天，出庫時間不超過出廠期40天;嚴(yán)禁提供劣質(zhì)、變質(zhì)及過期商品;

(二)、配送方案實施計劃

根據(jù)客戶要求按時、按質(zhì)、按量進(jìn)行配送。根據(jù)客戶指定的交貨地點設(shè)置配送專線，保證送貨的及時性。

客戶1%的不滿意等于100%的不滿意，在整個服務(wù)鏈上我們確保服務(wù)的精致性，不漏掉一個問題，不放過一個細(xì)節(jié)。

三、配送能力

我司根據(jù)實際情況配置相關(guān)運輸車輛，保證配送能力。我司從上到下建立一條配送綠色通道，優(yōu)先保證江西朱港實業(yè)有限公司的配送。

設(shè)置專人專車負(fù)責(zé)配送，從訂單處理開始，各部門之間相互協(xié)作，保證信息流、物流的流暢性，在短時間內(nèi)解決配貨問題。

我司上班時間采用輪休制，保證一周七天都有業(yè)務(wù)、配送人員在正常作業(yè)，保證客戶需求。

從設(shè)備、場地、車輛、人員、流程、管理等方面保證配送能力，保證項目實施的配送能力。

可向用戶提供的優(yōu)惠條件程度(備品、配件、專用工具等的供應(yīng));

公司常備招標(biāo)方采購清單的商品作為庫存，以保證快速及時的反應(yīng)，在最短時間內(nèi)保證招標(biāo)方的正常采購需求、臨時性采購需求、退換貨需求。

對用戶人員培訓(xùn)(對人員培訓(xùn)的要求，提出對操作培訓(xùn)、維護(hù)培訓(xùn)、現(xiàn)場培訓(xùn)、課程安排等)。

培訓(xùn)時間：合同簽訂后，第一次供貨前培訓(xùn);

培訓(xùn)地點：客戶現(xiàn)場。

培訓(xùn)內(nèi)容：南昌艾思?xì)W客戶報單系統(tǒng)的操作方法，商品檢驗規(guī)程，食品安全制度，食品安全事故應(yīng)急處理等。

培訓(xùn)次數(shù)：我公司進(jìn)行1次培訓(xùn)，2次用戶技術(shù)人員現(xiàn)場操作指導(dǎo)。如果用戶認(rèn)為不能掌握需繼續(xù)培訓(xùn)，我公司將根據(jù)用戶要求安排培訓(xùn)直到用戶認(rèn)為完全掌握為止(也可按用戶實際要求進(jìn)行培訓(xùn))

培訓(xùn)人數(shù)：按用戶要求培訓(xùn)，具體人數(shù)由用戶決定，應(yīng)包括報單人員，檢驗人員，倉儲人員(建議培訓(xùn)時用戶安排增加培訓(xùn)1-3名，儲備操作人員及技術(shù)維護(hù)人員，作為候補或應(yīng)急)

投標(biāo)人是否建立專門的售后服務(wù)機(jī)構(gòu)(售后服機(jī)構(gòu)的地點、人員);

售后服務(wù)主要技術(shù)人員配置情況：

我司嚴(yán)格按照GB/T27922-20xx《商品售后服務(wù)評價體系》的要求建立實施我公司的五星售后管理體系，配備了專職售后服務(wù)管理師1名，姓名：陳xx證書編號：20xx-CAS-0072;

質(zhì)保期及質(zhì)保期后的相關(guān)服務(wù)

在產(chǎn)品的質(zhì)保期內(nèi)，我方對產(chǎn)品的質(zhì)量負(fù)責(zé)，并承擔(dān)由此造成的所有經(jīng)濟(jì)損失;嚴(yán)格按照招標(biāo)文件、有關(guān)規(guī)定及合同認(rèn)真履行我們的責(zé)任和義務(wù);

超過質(zhì)保期的產(chǎn)品我方協(xié)助招標(biāo)方進(jìn)行無害化處理或銷毀(包裝一并銷毀)，或者通過由有資質(zhì)的單位回收后轉(zhuǎn)化為飼料或肥料等;

承諾書

我方承諾因所供貨物質(zhì)量原因?qū)е抡袠?biāo)方發(fā)生食品安全事故，除解除合同、扣除全部履約保證金外，賠償招標(biāo)方救治經(jīng)費及誤工損失。

我方承諾在商品配送期間嚴(yán)格遵守招標(biāo)人對于監(jiān)管的有關(guān)規(guī)定，做好我方工作人員的教育工作，自覺接受安全檢查，保管好工具和私人物品，不與服刑人員發(fā)生任何往來關(guān)系，不與服刑人員私下交易，不攜帶手機(jī)等通訊工具，不將違法、違禁品流入獄內(nèi)。如出現(xiàn)上述行為，我方承擔(dān)全部責(zé)任，除收繳履約保證金金外，并罰款5000元，同時終止供貨合同，如情節(jié)嚴(yán)重的可移交司法部門追究我方責(zé)任。

我方承諾提供的商品規(guī)格、單價、生產(chǎn)制造商一定嚴(yán)格遵守清單所列的商品，不變更制造商、單價、規(guī)格，清單所列品不在合同執(zhí)行當(dāng)中隨意增加或減少，按招標(biāo)人所列清單配送商品，不以任何理由斷貨。

我方承諾中標(biāo)后根據(jù)招標(biāo)人實際需求計劃組織貨源，按時供貨，滿足招標(biāo)人要求，并無條件接受江西省江西朱港實業(yè)有限公司計量和檢驗。所有供應(yīng)的商品保證包裝完好、無污漬，如有破損、污漬，中標(biāo)我方承諾在24小時內(nèi)及時按質(zhì)按量更換到位。

我方承諾按招標(biāo)人要求分包打包所供貨物。

我方承諾在規(guī)定時間內(nèi)向招標(biāo)人供貨，不得無故拖延送貨時間，在規(guī)定時間內(nèi)因未及時供貨而給招標(biāo)人造成的損失全部由我方承擔(dān)。

我方承諾所出示的各類單據(jù)真實有效，不得仿造，否則立即取消我方供應(yīng)商資格。

我方承諾100%保證零事故的發(fā)生，若因我方工作人員過錯導(dǎo)致的如火災(zāi)等事故，我方承擔(dān)全部責(zé)任和損失;

我方承諾隨時接受招標(biāo)方的改善意見并實時妥善處理;

我方保證不將項目業(yè)務(wù)轉(zhuǎn)讓給第三方，隨時配合貴方相關(guān)檢查及需協(xié)助之事宜。

食品售后服務(wù)方案4一、嚴(yán)格遵守《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國產(chǎn)品質(zhì)量法》等相關(guān)規(guī)定。

二、堅決不提供不符合國家食品安全標(biāo)準(zhǔn)要求的各類食用肉類、蔬菜及配料用品，不在食品中摻雜、摻假、以次充好、以不合格品冒充合格品。

三、按照業(yè)主《采購清單》上要求的肉類、蔬菜及指定物品運送到等物質(zhì)數(shù)量按時送到業(yè)主指定的地點，嚴(yán)格按照使用單位所需的數(shù)量提供，未經(jīng)使用單位同意，不得增加或減少。

四、每天在正常情況下送新鮮肉類、蔬菜兩次;隨叫隨到，隨時提供采購，并送達(dá)指定地點;我司必須將業(yè)主需要的新鮮肉類、蔬菜按計劃按時間送達(dá)。

五、按照業(yè)主的要求隨時通知我司購買各種配餐等商品的需要，我司必及時按業(yè)主要求將商品送到。我司保證新鮮的食用肉類做到：豬肉牛肉有衛(wèi)生防疫檢測印章，無注水;肉新鮮、無異味、無腐爛、無防腐劑保鮮，品質(zhì)合格無毒無害;家禽類新鮮、無病、無注水。蔬菜類做到：新鮮菜光滑、清脆鮮嫩，無變質(zhì)腐爛、無黃葉、不帶泥沙、無雜草、檢驗無農(nóng)藥殘留，凈菜達(dá)到%以上。

六、業(yè)主可對我司的供應(yīng)肉類、蔬菜不定期抽樣送衛(wèi)生防疫部門檢疫。如肉類、蔬菜有衛(wèi)生、質(zhì)量問題，檢驗費由我司承擔(dān)，并承擔(dān)相應(yīng)的違約責(zé)任。

七、我司保證配料用品保證衛(wèi)生安全合格，堅決不提供包裝袋破損、生產(chǎn)日期標(biāo)識模糊不清、假冒偽劣或不符合法定要求的配料用品。我司提供的指定商品保質(zhì)期到達(dá)業(yè)主地點時有個月以上。

八、加強對配送人員的健康管理，配送人員保持良好的個人衛(wèi)生，穿戴清潔的工作衣帽，不留長指甲，不涂指甲油，不佩帶飾物，保持手部清潔，并持有健康證件。

九、定期或不定期對運送食品運輸車輛的進(jìn)行清洗消毒管理，保持車輛清潔、無異味、防止污染。

我司本著"保障食品安全，享受幸福生活"的原則，以優(yōu)良品質(zhì)與信譽求發(fā)展，以客戶為中心，保證做誠實守信的經(jīng)營戶。

承諾人：

日期：xx年xx月xx日

食品售后服務(wù)方案5近期，食品質(zhì)次價高、以劣充優(yōu)等事件紛紛曝光，給超市及食品經(jīng)營帶來極惡劣的影響，為提供合格產(chǎn)品，杜絕質(zhì)次價高、假冒偽劣的商品，本公司鄭重承諾;

一、嚴(yán)格遵守國家有關(guān)法律法規(guī)，合法經(jīng)營。

二、履行食品進(jìn)貨查驗制度。對供貨企業(yè)和生產(chǎn)企業(yè)的企業(yè)資信證明證件和食品質(zhì)量證明進(jìn)行檢查登記。將索取的各種資信證明、商品質(zhì)量證明的原件或復(fù)印件存檔備查，并在經(jīng)營中亮明食品的產(chǎn)地或進(jìn)貨渠道。

三、建立進(jìn)銷臺賬制度。進(jìn)貨臺賬記載生產(chǎn)廠家或供貨單位、購進(jìn)數(shù)量以及產(chǎn)品生產(chǎn)日期，銷貨臺賬注明產(chǎn)品銷售數(shù)量及食品銷售去向等情況。

四、不銷售國家明令禁止的商品和物品

(一)假冒偽劣商品，國家規(guī)定淘汰的商品，過期、失效、變質(zhì)商品;

(二)法律、