私人飯店廚房承包合同范本

私人飯店廚房承包合同范本1.甲方（買方/出租方/委托方）：

名稱：XXXX私人飯店管理有限公司

地址：XX省XX市XX區(qū)XX路XX號(hào)

法定代表人：張三

聯(lián)系方式/p>

乙方（賣方/承租方/服務(wù)提供方）：

名稱：XXXX餐飲管理有限公司

地址：XX省XX市XX區(qū)XX路XX號(hào)

法定代表人：李四

聯(lián)系方式/p>

合同簡(jiǎn)介：

鑒于甲方擁有并經(jīng)營(yíng)一家名為"XXXX"的私人飯店，該飯店位于XX省XX市XX區(qū)XX路XX號(hào)，具有良好的商業(yè)地段和客源；乙方具備豐富的餐飲管理經(jīng)驗(yàn)和專業(yè)的廚房承包能力，為拓展業(yè)務(wù)，雙方經(jīng)友好協(xié)商，決定就甲方私人飯店的廚房承包事宜達(dá)成以下合同：

一、甲方將其私人飯店的廚房承包給乙方經(jīng)營(yíng)，乙方負(fù)責(zé)廚房的整體運(yùn)作，包括但不限于食材采購(gòu)、菜品制作、廚房衛(wèi)生管理等。

二、本合同項(xiàng)下的廚房承包范圍包括但不限于：廚房設(shè)備、用具、食材、人員配置等。

三、雙方同意按照平等、自愿、互利的原則，共同遵守國(guó)家法律法規(guī)，誠(chéng)實(shí)信用地履行本合同。

四、為保證合同的有效履行，甲乙雙方特此明確各自的權(quán)利與義務(wù)，并就價(jià)格與支付條件、履行期限、違約責(zé)任、不可抗力、爭(zhēng)議解決等事項(xiàng)達(dá)成以下條款：

1.雙方權(quán)利與義務(wù)：詳見(jiàn)本合同第二章。

2.價(jià)格與支付條件：詳見(jiàn)本合同第三章。

3.履行期限：詳見(jiàn)本合同第四章。

4.違約責(zé)任：詳見(jiàn)本合同第五章。

5.不可抗力：詳見(jiàn)本合同第六章。

6.爭(zhēng)議解決：詳見(jiàn)本合同第七章。

7.其他條款：詳見(jiàn)本合同第八章。

8.附則：詳見(jiàn)本合同第九章。

五、本合同自雙方簽字蓋章之日起生效，有效期為_(kāi)___年，自合同生效之日起計(jì)算。

六、本合同一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份，具有同等法律效力。

甲方（買方/出租方/委托方）：乙方（賣方/承租方/服務(wù)提供方）：

法定代表人/負(fù)責(zé)人：張三法定代表人/負(fù)責(zé)人：李四

簽訂日期：____年____月____日簽訂日期：____年____月____日

第一條合同目的與范圍

本合同的主要目的是甲方將其私人飯店的廚房承包給乙方經(jīng)營(yíng)管理，以提高甲方飯店的餐飲服務(wù)質(zhì)量和經(jīng)營(yíng)效益。具體內(nèi)容包括：

1.乙方負(fù)責(zé)廚房的日常運(yùn)營(yíng)管理，包括食材采購(gòu)、菜品制作、廚房衛(wèi)生及員工管理。

2.乙方應(yīng)保證廚房提供的菜品質(zhì)量符合甲方飯店的標(biāo)準(zhǔn)，確保顧客的用餐體驗(yàn)。

3.甲方提供必要的廚房設(shè)施和設(shè)備，乙方負(fù)責(zé)維護(hù)和使用。

第二條定義

1."廚房承包"是指乙方按照本合同約定，對(duì)甲方私人飯店的廚房進(jìn)行全面管理和運(yùn)營(yíng)。

2."食材"是指用于制作菜品的各類食品原材料。

3."廚房設(shè)備"是指甲方提供的用于廚房操作的各類設(shè)備，包括但不限于爐灶、冰箱、烤箱等。

第三條雙方權(quán)利與義務(wù)

1.甲方的權(quán)力和義務(wù)

a)甲方有權(quán)對(duì)乙方提供的餐飲服務(wù)進(jìn)行監(jiān)督和管理，確保服務(wù)質(zhì)量和菜品安全。

b)甲方應(yīng)提供符合衛(wèi)生及安全標(biāo)準(zhǔn)的廚房設(shè)施和設(shè)備，并負(fù)責(zé)設(shè)施的日常維修和保養(yǎng)。

c)甲方應(yīng)按時(shí)支付乙方承包費(fèi)用，具體支付方式和時(shí)間按照本合同第三章的規(guī)定執(zhí)行。

d)甲方有權(quán)在合同約定的范圍內(nèi)對(duì)廚房的經(jīng)營(yíng)提出合理建議和改進(jìn)要求。

2.乙方的權(quán)力和義務(wù)

a)乙方有權(quán)根據(jù)廚房運(yùn)營(yíng)需要自主招聘和培訓(xùn)員工，并負(fù)責(zé)員工的薪酬和福利。

b)乙方應(yīng)保證食材的質(zhì)量和來(lái)源的合法性，確保菜品制作符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。

c)乙方有義務(wù)按照甲方的要求，提供符合甲方飯店定位和標(biāo)準(zhǔn)的餐飲服務(wù)。

d)乙方負(fù)責(zé)廚房的日常管理和維護(hù)，確保廚房設(shè)備的使用安全。

e)乙方應(yīng)遵守國(guó)家有關(guān)餐飲行業(yè)的法律法規(guī)，確保廚房經(jīng)營(yíng)活動(dòng)合法合規(guī)。

f)乙方有權(quán)根據(jù)市場(chǎng)變化和顧客需求，提出菜品創(chuàng)新和調(diào)整的建議。

g)乙方應(yīng)在合同約定的承包期限內(nèi)，持續(xù)穩(wěn)定地提供餐飲服務(wù)，不得擅自中斷或轉(zhuǎn)讓承包權(quán)。

h)乙方應(yīng)承擔(dān)因廚房管理不當(dāng)導(dǎo)致的任何損失和責(zé)任，包括但不限于食品安全事故、員工傷害等。

第四條價(jià)格與支付條件

1.乙方承包甲方廚房的經(jīng)營(yíng)權(quán)，雙方同意按照以下價(jià)格條款進(jìn)行合作：

a)乙方每月向甲方支付承包費(fèi)人民幣【】元整。

b)承包費(fèi)每【】年調(diào)整一次，調(diào)整幅度根據(jù)市場(chǎng)行情和雙方協(xié)商確定。

2.支付方式：乙方應(yīng)通過(guò)銀行轉(zhuǎn)賬方式向甲方支付承包費(fèi)，具體賬戶信息如下：

a)戶名：【甲方全稱】

b)賬號(hào)：【甲方銀行賬號(hào)】

c)開(kāi)戶行：【甲方開(kāi)戶行名稱】

3.支付時(shí)間：乙方應(yīng)在每月的最后一個(gè)工作日前，將當(dāng)月承包費(fèi)支付至甲方指定賬戶。

第五條履行期限

1.本合同自雙方簽字蓋章之日起生效，有效期為【】年，自合同生效之日起計(jì)算。

2.合同到期后，如雙方同意續(xù)約，應(yīng)提前【】個(gè)月簽訂書面續(xù)約協(xié)議。

3.以下關(guān)鍵時(shí)間節(jié)點(diǎn)：

a)合同簽訂之日起【】日內(nèi)，乙方應(yīng)完成廚房團(tuán)隊(duì)的組建和培訓(xùn)工作。

b)每季度最后一個(gè)月的最后一個(gè)工作日前，甲乙雙方應(yīng)對(duì)廚房運(yùn)營(yíng)情況進(jìn)行評(píng)估和溝通。

第六條違約責(zé)任

1.甲方違約情形：

a)甲方未按約定提供符合衛(wèi)生及安全標(biāo)準(zhǔn)的廚房設(shè)施和設(shè)備，導(dǎo)致乙方無(wú)法正常開(kāi)展廚房運(yùn)營(yíng)，甲方應(yīng)承擔(dān)違約責(zé)任。

b)甲方未按時(shí)支付承包費(fèi)，每逾期一日，應(yīng)按照逾期金額的【】%向乙方支付違約金。

c)甲方違反合同規(guī)定，干涉乙方的正常經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，導(dǎo)致乙方損失的，甲方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)賠償責(zé)任。

2.乙方違約情形：

a)乙方未按約定提供合格的餐飲服務(wù)，導(dǎo)致甲方遭受損失，乙方應(yīng)承擔(dān)違約責(zé)任。

b)乙方未按時(shí)支付承包費(fèi)，每逾期一日，應(yīng)按照逾期金額的【】%向甲方支付違約金。

c)乙方擅自中斷或轉(zhuǎn)讓承包權(quán)，甲方有權(quán)解除合同，并要求乙方支付違約金。

d)乙方因管理不善導(dǎo)致食品安全事故、員工傷害等問(wèn)題，應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)法律責(zé)任及賠償責(zé)任。

3.雙方同意，違約金和賠償金的具體金額由雙方在合同中明確，并在違約發(fā)生時(shí)按照本合同約定執(zhí)行。如違約行為給對(duì)方造成其他損失，雙方應(yīng)友好協(xié)商解決。

第七條不可抗力

1.本合同所稱的不可抗力，是指不能預(yù)見(jiàn)、不能避免并不能克服的客觀情況，包括但不限于自然災(zāi)害（如地震、洪水、臺(tái)風(fēng)等）、政府行為、社會(huì)異常事件（如戰(zhàn)爭(zhēng)、罷工、暴亂等）。

2.發(fā)生不可抗力事件時(shí)，受影響的一方應(yīng)立即通知對(duì)方，并提供相關(guān)證明文件。雙方應(yīng)共同評(píng)估不可抗力事件對(duì)合同履行的影響，根據(jù)實(shí)際情況決定以下措施：

a)暫停履行合同，直至不可抗力事件結(jié)束。

b)部分或全部免除受影響一方的合同責(zé)任。

c)雙方協(xié)商一致，對(duì)合同內(nèi)容進(jìn)行相應(yīng)調(diào)整。

3.發(fā)生不可抗力事件，受影響一方在履行合同過(guò)程中產(chǎn)生的損失，雙方互不承擔(dān)賠償責(zé)任。但受影響一方應(yīng)盡力減輕損失，并盡快恢復(fù)正常履行合同的能力。

4.不可抗力事件結(jié)束后，受影響一方應(yīng)立即通知對(duì)方，并按照雙方協(xié)商的結(jié)果恢復(fù)合同履行。

第八條爭(zhēng)議解決

1.雙方在履行合同過(guò)程中發(fā)生的爭(zhēng)議，應(yīng)首先通過(guò)友好協(xié)商解決。

2.若協(xié)商不成，雙方同意將爭(zhēng)議提交至合同簽訂地的人民調(diào)解委員會(huì)進(jìn)行調(diào)解。

3.若調(diào)解不成，任何一方均有權(quán)向合同簽訂地的人民法院提起訴訟。

4.在爭(zhēng)議解決期間，除爭(zhēng)議事項(xiàng)外，雙方應(yīng)繼續(xù)按照合同約定履行其他義務(wù)。

5.爭(zhēng)議解決過(guò)程中產(chǎn)生的一切費(fèi)用，包括但不限于訴訟費(fèi)、律師費(fèi)等，由敗訴方承擔(dān)，除非雙方另有約定。

6.本合同約定的爭(zhēng)議解決方式適用于合同的解釋、履行、終止或無(wú)效等一切爭(zhēng)議。

第九條其他條款

1.通知方式：本合同項(xiàng)下的所有通知、要求、批準(zhǔn)等，應(yīng)以書面形式送達(dá)對(duì)方。通過(guò)快遞或?qū)Ｈ诉f送時(shí)，以對(duì)方簽收時(shí)間為準(zhǔn)；通過(guò)電子郵件發(fā)送時(shí)，以郵件發(fā)送時(shí)間為準(zhǔn)。

a)甲方聯(lián)系地址：【甲方地址】

b)乙方聯(lián)系地址：【乙方地址】

2.合同變更：本合同的任何修改、補(bǔ)充或變更，必須經(jīng)雙方協(xié)商一致，并以書面形式確認(rèn)，方具有法律效力。

3.終止條件：

a)合同履行期限屆滿，雙方未達(dá)成續(xù)約協(xié)議的，合同自動(dòng)終止。

b)雙方經(jīng)協(xié)商一致，可提前終止本合同。

c)一方嚴(yán)重違約，經(jīng)另一方催告后仍未糾正的，另一方有權(quán)解除合同。

4.合同終止后，雙方應(yīng)按照合同約定辦理相關(guān)交接事宜，并按照法律規(guī)定承擔(dān)各自的權(quán)利義務(wù)。

第十條附則

1.本合同未盡事宜，可由雙方另行簽訂補(bǔ)充協(xié)議，補(bǔ)充協(xié)議與本合同具有同等法律效力。

2.本合同附件