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DB34/T1534—2011果蔬加工制品中亞硫酸鹽(二氧化硫)殘留量的測定一離子色譜法2011-11-15發(fā)布2011-12-15實施安徽省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局發(fā)布IDB34/T1534—2011本標(biāo)準(zhǔn)按照GB/T1.1-2009給出的規(guī)則起草。本標(biāo)準(zhǔn)由安徽省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局、安徽省食品質(zhì)量安全檢驗方法標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會提出。本標(biāo)準(zhǔn)由安徽省食品質(zhì)量安全檢驗方法標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會歸口。本標(biāo)準(zhǔn)起草單位:國家農(nóng)副加工食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗中心、安徽國家農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化與監(jiān)測中心。本標(biāo)準(zhǔn)主要起草人:程堅、張家磊、沈宏林、張居舟、朱靜、趙維克、滿靖、凌燕、邵棟梁。1DB34/T1534—2011果蔬加工制品中亞硫酸鹽(二氧化硫)殘留本標(biāo)準(zhǔn)中亞硫酸鹽(二氧化硫)的方法檢出限為0.1mg/kg。4.1超純水,電阻率>18.2MQ·cm。4.2碘溶液(c(1/2I2)=0.01mol/L)容至1L,用0.01mol/L碘標(biāo)準(zhǔn)溶液標(biāo)定后,于棕色瓶中4℃儲存,可保存30天。臨用時配成0.5~25.4離心機:轉(zhuǎn)速≥6000轉(zhuǎn)/分鐘。6.1提取稱取粉碎均勻的樣品約5克(精確至0.01g),以80mL超純水洗入100mL容量瓶中,加入0.5mL穩(wěn)定劑(4.4),振蕩均勻,超聲浸提30min,每隔5min振搖一次,保持固相完全分散,用水定容至刻度。溶液經(jīng)過濾紙過濾后,取部分溶液6000r/min離心15分鐘,取上清液備用。靜置后取上清液15mL通過0.22μm水性濾膜、Cis柱,棄去前面3mL(如果氯離子大于100mg/L,則需要依次e)檢測器:電導(dǎo)檢測器,檢測池溫度為30℃;f)淋洗液:一般試樣:氫氧化鉀溶液,濃度為8mmol/L~40mmol/L;6.3測定x——試樣中二氧化硫的含量,g/kg;3DB34/T1534—2011注:計算結(jié)果保留三位有效數(shù)字。8精密度在重復(fù)性條件下獲得的兩次獨立測定結(jié)果的絕對差值不得超過算術(shù)平均值的10%。4(資料性附錄)離子色譜圖6.o圖A.1樣品空白的離子色譜

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