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文檔簡介

飯店職工雇傭勞動合同(3篇)飯店職工雇傭勞動合同(精選3篇)飯店職工雇傭勞動合同篇1甲方:乙方:根據(jù)《中華人民共和國民法典》以及相關(guān)法律、法規(guī)的規(guī)定,經(jīng)甲、乙雙方平等自愿,協(xié)商一致,共同簽訂并履行本合同所列條款。一、勞動合同期限本合同期限為________年,自________年____月____日起至________年____月____日止。二、勞動報酬甲方每月支付乙方工資,月工資為______元,與次月____日前發(fā)放。三、管理制度1、自覺遵守店規(guī)店紀(jì),要講文明、講禮貌,要積極進(jìn)取,愛崗敬業(yè),善于學(xué)習(xí),掌握技能。2、要著店裝上崗,要儀表端莊,舉止大方,規(guī)范用語,文明服務(wù),禮貌待客。3、工作時間不準(zhǔn)離崗,有事必須請假。4、在工作之余發(fā)生意外傷害后果自負(fù),夜不歸宿或發(fā)生違法行為本店概不負(fù)責(zé)。四、衛(wèi)生制度1、公用餐具應(yīng)每日清洗,餐具表面必須光潔、無油漬、無水漬、無異味。2、服務(wù)員每天要按程序、按規(guī)定和要求清理餐廳衛(wèi)生,要認(rèn)真細(xì)致,管理好餐廳的物品。五、考勤制度1、員工必須嚴(yán)格遵守上下班時間,不得遲到、早退。2、每月公休兩天,超過兩天請假1天扣除100元,周六、周日請假每天扣200元,曠工1天扣除____日全額工資。七、獎罰條例1、上班遲到、早退。2、對份內(nèi)的工作出現(xiàn)拖延、不予理采、粗心大意,造成損失者。3、員工之間發(fā)生打架斗毆事件,每人扣除200元,后果自負(fù)。4、對于工作突出的員工,年底給予獎勵。5、上班時間不得玩手機(jī),發(fā)現(xiàn)一次扣工資50元。6、簽約半年獎金300元;簽約________年獎金800元。八、勞動合同的變更、解除和終止。1、雙方若有一方要求解除勞動合同,應(yīng)提前____日通知另一方。2、如合同期未滿,乙方自行解除合同,甲方將不予發(fā)放當(dāng)月工資及預(yù)留的____月工資。九、其它事項本合同自甲乙雙方簽字之日起生效,本合同一式二份,甲乙雙方各執(zhí)一份。甲方:__________________乙方:_________________________________年____月____日________年____月____日飯店職工雇傭勞動合同篇2甲方:乙方:簽訂日期:年月日__市勞動和社會保障局制甲方(用人單位)名稱單位勞動保障代碼□□□□□□法定代表人負(fù)責(zé)人甲方注冊登記地址郵編□□□□□□乙方(勞動者)姓名個人勞動保障代碼□□□□□□□□居民身份證號碼□□□□□□□□□□□□□□□□□□戶口所在地戶口性質(zhì)現(xiàn)居住地址郵編□□□□□□聯(lián)系方式依據(jù)《勞動法》、《勞動合同法》以及有關(guān)法律、法規(guī)、規(guī)章的規(guī)定,甲乙雙方遵循合法、公平、平等自愿、協(xié)商一致、誠實(shí)信用的原則,簽訂本合同。一、合同期限甲乙雙方約定按下列種方式確定“勞動合同期限”:A、無固定期限自年月日起。B、有固定期限自年月日起至年月日止。C、以完成一定工作任務(wù)為期限自年月日起至該項工作任務(wù)完成止。實(shí)行試用期制度的,其中試用期為個月,從年月日起至年月日止。(注:以完成一定工作任務(wù)為期限勞動合同或者勞動合同期限不滿三個月的,不得約定試用期)二、工作地點(diǎn)甲乙雙方約定勞動合同履行地為。甲方根據(jù)工作需要,可依法協(xié)商變動乙方的工作地點(diǎn)。三、工作內(nèi)容(一)乙方同意根據(jù)甲方工作需要,安排其在崗位(工種)工作。甲方根據(jù)工作需要,按照合理誠信原則,可依法變動乙方的工作崗位。(二)甲方安排乙方所從事的工作內(nèi)容及要求,應(yīng)當(dāng)符合國家法律法規(guī)規(guī)定的勞動基準(zhǔn)和甲方依法制訂的并已公示的規(guī)章制度。乙方應(yīng)當(dāng)按照甲方安排的工作內(nèi)容及要求履行勞動義務(wù)。四、工作時間和休息休假(一)甲方根據(jù)工作需要依法制定工作時間制度。經(jīng)雙方協(xié)商確定,乙方執(zhí)行下列種工時工作制。A、標(biāo)準(zhǔn)工時制。具體工作時間為B、綜合計算工時工作制。C、不定時工作制。注:實(shí)行綜合計算工時或不定時工作制的,要經(jīng)當(dāng)?shù)貏趧颖U闲姓块T批準(zhǔn)。(二)甲方嚴(yán)格執(zhí)行國家及地方有關(guān)休息休假規(guī)定,保障乙方休息休假的權(quán)益。五、勞動報酬(一)經(jīng)甲乙雙方協(xié)商一致,乙方工資執(zhí)行下列條款。A、乙方的工資按照甲方依法制定的工資分配辦法確定。B、甲乙雙方協(xié)商約定月工資元。其中,試用期月工資元。C、甲方實(shí)行計件工資制,確定乙方的勞動定額應(yīng)當(dāng)是本單位同崗位百分之九十以上勞動者在法定工作時間內(nèi)能夠完成的,乙方在法定工作時間內(nèi)按質(zhì)完成甲方定額,甲方按照約定的定額和計件單價,根據(jù)乙方的業(yè)績,按時足額支付乙方的工資報酬。D、其他形式。(二)甲方于每月日之前以貨幣形式支付乙方工資。乙方在法定工作時間內(nèi)提供正常勞動的情況下,享有最低工資保障。(三)甲方依法安排乙方加班的,應(yīng)按照法律、法規(guī)規(guī)定安排補(bǔ)休或支付加班工資。雙方約定加班工資計發(fā)基數(shù)的月標(biāo)準(zhǔn)為元。六、社會保險和福利(一)甲乙雙方嚴(yán)格按照國家及地方有關(guān)社會保險方面的規(guī)定,參加社會保險,按時足額繳納各項社會保險費(fèi),其中,依法應(yīng)由乙方繳納的部分,由甲方從乙方的工資中代扣代繳。(二)乙方按規(guī)定享受法律、法規(guī)、規(guī)章確定的社會保險和福利待遇。七、勞動保護(hù)、勞動條件和職業(yè)培訓(xùn)(一)甲方對可能產(chǎn)生職業(yè)病危害的崗位,應(yīng)當(dāng)向乙方履行如實(shí)告知的義務(wù),并對乙方進(jìn)行勞動安全衛(wèi)生教育,防止勞動過程中的事故,減少職業(yè)危害。(二)甲方為乙方提供符合國家規(guī)定的勞動安全衛(wèi)生條件和必要的勞動保護(hù)用品,安排乙方從事有職業(yè)危害作業(yè)的,應(yīng)定期為乙方進(jìn)行健康檢查。(三)乙方在勞動過程中必須嚴(yán)格遵守安全操作規(guī)程。乙方對甲方管理人員違章指揮、強(qiáng)令冒險作業(yè),有權(quán)拒絕執(zhí)行。(四)甲方按照國家有關(guān)女職工、未成年工的特殊保護(hù)規(guī)定,對乙方提供保護(hù)。(五)乙方患病或者非因工負(fù)傷的,甲方執(zhí)行國家關(guān)于醫(yī)療期的規(guī)定。(六)甲方執(zhí)行國家就業(yè)準(zhǔn)入和職業(yè)資格證書制度,對乙方進(jìn)行職業(yè)培訓(xùn),不斷提高乙方的職業(yè)技能。八、勞動合同履行和變更(一)甲方變更名稱、法定代表人、主要負(fù)責(zé)人或者投資人等事項,不影響勞動合同的履行。(二)甲方發(fā)生合并或者分立等情況,本合同由承繼其權(quán)利和義務(wù)的單位繼續(xù)履行。(三)經(jīng)甲乙雙方協(xié)商一致,可以變更勞動合同約定的內(nèi)容。變更勞動合同內(nèi)容的,雙方應(yīng)當(dāng)簽字確認(rèn)。九、勞動合同解除和終止(一)經(jīng)雙方協(xié)商一致,勞動合同可以解除。(二)乙方有下列情況之一的,甲方可以解除合同:1、在試用期內(nèi)被證明不符合甲方公布的錄用條件的;2、嚴(yán)重違反甲方依法制定的規(guī)章制度的;3、嚴(yán)重失職、營私舞弊,給甲方造成重大損害的;4、乙方同時與其他用人單位建立勞動關(guān)系,對完成甲方的工作任務(wù)造成嚴(yán)重影響的,或者經(jīng)甲方提出,乙方拒不改正的;5、因乙方以欺詐、脅迫的手段或者乘人之危,使甲方在違背真實(shí)意思的情況下訂立或者變更勞動合同,而致使勞動合同無效的;6、被依法追究刑事責(zé)任的。(三)乙方符合下列情形之一的,甲方可以解除勞動合同,但應(yīng)當(dāng)事先將理由通知本單位工會,并提前三十日以書面形式通知乙方或者額外支付乙方一個月工資:1、乙方患病或非因工負(fù)傷,醫(yī)療期滿后,不能從事原工作也不能從事由甲方另行安排的工作的;2、乙方不能勝任工作,經(jīng)過培訓(xùn)或者調(diào)整工作崗位,仍不能勝任工作的;3、勞動合同訂立時所依據(jù)的客觀情況發(fā)生重大變化,致使本合同無法履行,經(jīng)雙方協(xié)商未能就變更勞動合同達(dá)成協(xié)議的。(四)甲方有下列情形之一,需要裁減人員,可以依照《勞動合同法》規(guī)定程序解除乙方勞動合同:1、甲方依照企業(yè)破產(chǎn)法規(guī)定進(jìn)行重整的;2、甲方生產(chǎn)經(jīng)營發(fā)生嚴(yán)重困難的;3、甲方轉(zhuǎn)產(chǎn)、重大技術(shù)革新或者經(jīng)營方式調(diào)整,經(jīng)變更勞動合同后,仍需裁減人員的;4、其他因勞動合同訂立時所依據(jù)的客觀經(jīng)濟(jì)情況發(fā)生重大變化,致使勞動合同無法履行的。但甲方在六個月內(nèi)重新招用人員的,應(yīng)當(dāng)通知被裁減的乙方,并在同等條件下優(yōu)先招用乙方。甲方:乙方:飯店職工雇傭勞動合同篇3甲方:__酒店乙方:經(jīng)甲、乙雙方友好協(xié)商,一致同意簽訂本合同書,以供雙方共同信守執(zhí)行。一、甲方權(quán)力與職責(zé);1、甲方把__大酒店廚房授權(quán)給乙方管理、運(yùn)作,并聘請乙方為該廚房廚師長,聘期為1年,即從__年6月23日起至__年6月22日止,其中試用期為2個月,即從__年6月23日起至__年6月23日止,期滿如需繼續(xù)聘用,必須另行簽訂協(xié)議。2、甲方應(yīng)按經(jīng)營需要確保廚房原材料的供應(yīng)。3、甲方免費(fèi)提供乙方工作餐、宿舍。4、乙方每月工資總額為人民幣15000元,每月15日發(fā)放上月出勤工資,工資總額中含社保補(bǔ)貼__元。除此之外,甲方不再給乙方辦理社保和發(fā)放其他補(bǔ)貼。甲乙雙方在試用期過后根據(jù)經(jīng)營情況定出合理的營業(yè)指標(biāo),在經(jīng)營指標(biāo)完成的情況下,乙方享受現(xiàn)有的工資,超額予以獎勵,未完成則適當(dāng)?shù)倪M(jìn)行工資下浮。5、甲方給予乙方每月4天休班,在不影響正常營業(yè)情況下,由乙方合理安排(須告知甲方),在工作繁忙時,乙方不得休假。6、甲方有權(quán)根據(jù)甲方管理制度對乙方進(jìn)行日常管理,若乙方人員違反甲方管理制度甲方有權(quán)給予處罰。二、乙方權(quán)力與職責(zé);1、乙方須保證至少42人到甲方廚房工作。其中炒鍋人、砧板人、涼菜人、面點(diǎn)人、打荷人、堂做人,水臺人,上什人,洗摘人。乙方人員需技術(shù)過硬,保證出品質(zhì)量,要求總廚,頭鍋、頭砧要達(dá)到國家廚師一級水平,其它廚師要達(dá)到國家二級廚師水平,乙方若對所帶來人員調(diào)整時,需經(jīng)甲方同意,并到甲方人力資源部辦理入職手續(xù),對不適合崗位要求的人員,甲方有權(quán)進(jìn)行調(diào)整。2、乙方需做好廚房各項成本控制工作,并達(dá)到甲方要求,并保證達(dá)到56%的毛利率,允許上下浮動3-5%個點(diǎn)。如達(dá)不到或超過規(guī)定的毛利率將按所差數(shù)(所差毛利率比乘菜金營業(yè)總額)的10%扣除工資。3、以甲方當(dāng)月菜金銷售額110萬為基數(shù)。如當(dāng)月菜金銷售額超過110萬,按超過部分1%給乙方提成。超過150萬按超額部分1.5%提成。超過200萬按超額部分2%提成。提成50%歸乙方所有,另50%由乙方自由支配甲方不予干涉。若當(dāng)月菜金銷售額低于100萬元時,則按低于部分的百分比乘以乙方基本工資11000元扣減乙方工資。4、甲方廚師班子的調(diào)整,由乙方根據(jù)酒店的經(jīng)營情況及菜品開發(fā)的需要,提出方案報甲方批準(zhǔn)后實(shí)施。在確保菜品質(zhì)量的基礎(chǔ)上,要嚴(yán)格控制廚師班子的工資總水平。在乙方入職3個月內(nèi),廚房工資總額占菜金銷售額比例應(yīng)控制在12%以內(nèi),3個月后其比例應(yīng)控制在11%以內(nèi)。若超過或低于上述比例時,按超過或低于的百分比相應(yīng)扣減或增加乙方的工資。5、乙方應(yīng)組織每周召開一次菜品討論會,并邀請甲方管理人員參加,在確保菜品質(zhì)量的同時,不斷推陳出新,推出酒店品牌菜、招牌菜,要做到新、奇、特、鮮(每周至少推出兩道新菜品)。6、乙方應(yīng)結(jié)合節(jié)假日及酒店特殊情況,適時推出時令菜、節(jié)日菜。7、因乙方廚房出品質(zhì)量問題,而遭到客人投訴、退菜時,此損失由乙方承擔(dān)。8、乙方應(yīng)做好食品衛(wèi)生工作,若因乙方管理問題造成客人食物中毒或受到防疫部門處罰,此損失由乙方承擔(dān);若因乙方管理問題引起甲方廚房火災(zāi),此責(zé)任及損失由乙方承擔(dān);乙方必須嚴(yán)格遵守安全操作規(guī)程,保證安全生產(chǎn),如果因違規(guī)操作而造成負(fù)傷,不但不報銷任何費(fèi)用,還將追究乙方責(zé)任。9、乙方人員需遵守甲方管理制度,如果乙方人員嚴(yán)重失職,營私舞弊,對酒店利益造成重大損害或嚴(yán)重違反勞動紀(jì)律給酒店造成損失時,甲方有權(quán)向乙方要求賠償,并依法追究法律責(zé)任。10、乙方人員受聘甲方后,一律不準(zhǔn)兼職。11、乙方人員需遵守酒店作息時間,需愛護(hù)甲方財物,保守甲方的商業(yè)機(jī)密。12、若雙方中止本協(xié)議時,乙方需在甲方找到廚師后方能離職,否則乙方應(yīng)承擔(dān)由此給甲方造成的經(jīng)濟(jì)損失。13、乙方須于6月23日前人員到位,保證甲方酒店正常運(yùn)營。14、乙方應(yīng)根據(jù)廚房出品的要求嚴(yán)把原料進(jìn)貨質(zhì)量關(guān),不符合出品質(zhì)量要求的原材料不得接收。同時應(yīng)配合甲方后勤管理部門,參與進(jìn)行原料的詢價。15、乙方的休假方法和其他福利待遇,參照公司的相關(guān)規(guī)章制度。三、勞動紀(jì)律;甲、乙雙方均應(yīng)嚴(yán)格遵守紀(jì)律、法規(guī)、政策法令和規(guī)章制度,乙方應(yīng)遵守甲方依法制定的各項具體的管理制度,若乙方違章,甲方有權(quán)根據(jù)甲方的規(guī)定給予行政處分或處罰,直至解除本合同。四、乙方有下列情形之一的,甲方可解除與乙方的合約且無須補(bǔ)償;1.乙方在合同期內(nèi)有違反甲方《員工手冊》、《崗位工作細(xì)則》等有關(guān)條款規(guī)定之行為的。2.嚴(yán)重違反勞動紀(jì)律或用人單位規(guī)章制度的。3.嚴(yán)重瀆職、失職、濫用職權(quán)、以權(quán)謀私、錢權(quán)交易、營私舞弊,對用人單位利益造成重大損害的。4.被依法追究刑事責(zé)任的。五、乙方有下列情形之一的,甲方可以解除合同,但應(yīng)提前15日通知乙方;1.乙方患病或非因工負(fù)傷,醫(yī)療期滿后不能從事原工作也不能從事由甲方另行安排的工作;2.乙方不能勝任工作的,經(jīng)培訓(xùn)或調(diào)整工作崗位,仍不能勝任工作的。3.勞動合同訂立時,所依據(jù)的客觀情況發(fā)生重大變化,致使原勞動合同無法履行,經(jīng)當(dāng)事人協(xié)商不能就變更勞動合同達(dá)成協(xié)議。六、協(xié)議變更或終止;1.甲乙雙方無正當(dāng)理由不得擅自變更合同。若經(jīng)雙方協(xié)商同意,可以變更合同。2.合同期內(nèi),甲方或乙方欲變更、終止合同,則需提前15日通知對方。如一方未經(jīng)對方同意變更、終止合同,給對方造成損害的,應(yīng)賠償對方損失。3.以下情形發(fā)生,此合約終止:(1)甲方破產(chǎn)、停產(chǎn)或停業(yè);(2)乙方喪失工作能力;(3)因不可抗拒因素發(fā)生;(4)合同期滿,勞動關(guān)系即行終止。七、競業(yè)禁止和保守商業(yè)秘密的規(guī)定;1、競業(yè)禁止(1)乙方在合同期內(nèi),不得兼職,禁止參與一切可能導(dǎo)致與甲方有利益沖突的經(jīng)營活動和商業(yè)行為。乙方不得以個人名義或配偶、子女等的名義進(jìn)行任何形式與甲方經(jīng)營范圍類同的投資、自己經(jīng)營、委托經(jīng)營、代人經(jīng)營、顧問、咨詢等商業(yè)性活動或非盈利性活

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