呼吸作用課件

生物學(xué)七年級(jí)上冊(cè)

第5章第2節(jié)呼吸作用說課內(nèi)容教材分析學(xué)情分析教學(xué)目標(biāo)教學(xué)設(shè)計(jì)流程教學(xué)設(shè)計(jì)反思一、教材分析概念體系（用●表示最重要的上位概念；用◎表示次級(jí)概念；用○表示下位概念）●綠色植物吸收氧氣，將有機(jī)物分解成二氧化碳和水，同時(shí)釋放能量用于各種生命活動(dòng)?！蛑参锛?xì)胞都能進(jìn)行呼吸作用?！鹈劝l(fā)種子呼吸作用旺盛，可以用作觀察植物呼吸現(xiàn)象的實(shí)驗(yàn)材料?！鸹罴?xì)胞才能進(jìn)行呼吸作用。○植物體進(jìn)行呼吸作用時(shí)，分解有機(jī)物，釋放能量。○呼吸作用過程需要氧氣參與，并產(chǎn)生二氧化碳和水?！鸷粑饔玫闹饕獔?chǎng)所是線粒體?！蚝粑饔冕尫诺哪芰?，為生命活動(dòng)提供了動(dòng)力。概念圖課標(biāo)要求理念：凸顯重要概念教學(xué)，提高學(xué)生的生物科學(xué)素養(yǎng)描述種子呼吸時(shí)消耗有機(jī)物，吸入氧氣、產(chǎn)生水和二氧化碳，釋放能量。概述植物呼吸作用如何為植物生命活動(dòng)提供動(dòng)力。一、教材分析（太陽能）有機(jī)物（化學(xué)能）光合作用轉(zhuǎn)化+氧氣線粒體二氧化碳++水能量呼吸作用意義為生命活動(dòng)提供動(dòng)力學(xué)習(xí)難點(diǎn)植物細(xì)胞都能進(jìn)行呼吸作用缺乏相應(yīng)物理基礎(chǔ)，難以理解能量的來源、轉(zhuǎn)化、貯存和釋放。知識(shí)儲(chǔ)備光合作用相關(guān)概念檢驗(yàn)二氧化碳、氧氣的常用方法對(duì)人的呼吸現(xiàn)象有一定直觀認(rèn)識(shí)光合作用---------有機(jī)物---------呼吸作用？二、學(xué)情分析能量貯存？能量釋放？教學(xué)目標(biāo)觀察綠色植物的呼吸現(xiàn)象，探究植物呼吸作用發(fā)生的部位。能描述種子呼吸時(shí)消耗有機(jī)物、吸入氧氣、產(chǎn)生水和二氧化碳、釋放能量。能概述植物呼吸作用如何為植物生命活動(dòng)提供能量。教學(xué)重點(diǎn)通過實(shí)驗(yàn)及事實(shí)，描述植物的呼吸現(xiàn)象，歸納植物呼吸作用的特點(diǎn)。能概述植物呼吸作用如何為植物生命活動(dòng)提供能量。教學(xué)難點(diǎn)植物細(xì)胞都進(jìn)行呼吸作用。能量的貯存與釋放。植物呼吸作用如何為植物體的生命活動(dòng)提供動(dòng)力。三、教學(xué)目標(biāo)通過概念教學(xué)，培養(yǎng)學(xué)生生物學(xué)科核心素養(yǎng)，倡導(dǎo)探究性學(xué)習(xí)設(shè)計(jì)理念四、教學(xué)設(shè)計(jì)流程新課引入蘿卜為什么空心？萌發(fā)種子為什么發(fā)熱？觀察種子呼吸現(xiàn)象初步構(gòu)建概念植物細(xì)胞都能呼吸深入構(gòu)建概念本課小結(jié)學(xué)以致用體驗(yàn)人體呼吸現(xiàn)象實(shí)驗(yàn)1：花生呼吸現(xiàn)象燃燒花生種子實(shí)驗(yàn)2：蘋果呼吸現(xiàn)象磁鐵板書呈現(xiàn)概念圖解釋最初問題如何儲(chǔ)存蔬菜瓜果？實(shí)驗(yàn)3：花菜呼吸現(xiàn)象實(shí)驗(yàn)4：菠菜呼吸現(xiàn)象通過概念教學(xué)，培養(yǎng)學(xué)生生物學(xué)科核心素養(yǎng)，倡導(dǎo)探究性學(xué)習(xí)第一條（事實(shí)主線）：

蘿卜為什么空心？

放置幾天的花生種子為什么潮濕和發(fā)熱？第二條（活動(dòng)主線）：

體驗(yàn)人體呼吸現(xiàn)象?觀察花生種子呼吸現(xiàn)象?燃燒花生種子?觀察蘋果、花菜、菠菜葉呼吸現(xiàn)象?磁鐵板書呈現(xiàn)概念圖。設(shè)計(jì)意圖：逐級(jí)構(gòu)建呼吸作用概念。設(shè)計(jì)思路設(shè)計(jì)理念四、教學(xué)設(shè)計(jì)流程一、教師準(zhǔn)備軟磁鐵、空心蘿卜、小木條、火柴、解剖針、堿性溶液酚酞試紙等二、學(xué)生準(zhǔn)備（在教師指導(dǎo)下完成）課前準(zhǔn)備①組：萌發(fā)花生和煮熟花生②組：新鮮蘋果和煮熟蘋果③組：新鮮花菜和煮熟花菜④組：新鮮菠菜和煮熟菠菜（放在黑暗處）新課引入蘿卜為什么空心？萌發(fā)種子為什么發(fā)熱？觀察種子呼吸現(xiàn)象初步構(gòu)建概念植物細(xì)胞都能呼吸深入構(gòu)建概念本課小結(jié)學(xué)以致用體驗(yàn)人體呼吸現(xiàn)象實(shí)驗(yàn)1：花生呼吸現(xiàn)象燃燒花生種子實(shí)驗(yàn)2：蘋果呼吸現(xiàn)象磁鐵板書呈現(xiàn)概念圖解釋最初問題如何儲(chǔ)存蔬菜瓜果？實(shí)驗(yàn)3：花菜呼吸現(xiàn)象實(shí)驗(yàn)4：菠菜呼吸現(xiàn)象Q1.蘿卜為什么空心？Q2.為什么放置幾天的萌發(fā)花生種子會(huì)潮濕和發(fā)熱？Q3.植物是如何呼吸的？【新課引入】新課引入蘿卜為什么空心？萌發(fā)種子為什么發(fā)熱？觀察種子呼吸現(xiàn)象初步構(gòu)建概念植物細(xì)胞都能呼吸深入構(gòu)建概念本課小結(jié)學(xué)以致用體驗(yàn)人體呼吸現(xiàn)象實(shí)驗(yàn)1：花生呼吸現(xiàn)象燃燒花生種子實(shí)驗(yàn)2：蘋果呼吸現(xiàn)象磁鐵板書呈現(xiàn)概念圖解釋最初問題如何儲(chǔ)存蔬菜瓜果？實(shí)驗(yàn)3：花菜呼吸現(xiàn)象實(shí)驗(yàn)4：菠菜呼吸現(xiàn)象Q1.蘿卜為什么空心？Q2.為什么放置幾天的萌發(fā)花生種子會(huì)潮濕和發(fā)熱？Q3.植物是如何呼吸的？【新課引入】【活動(dòng)：體驗(yàn)人體呼吸現(xiàn)象】Q1.人和動(dòng)物呼吸時(shí)吸入氧氣，排出二氧化碳，此外還有哪些呼吸現(xiàn)象？Q2.對(duì)著掌心呼氣，感受掌心有什么變化？Q3.植物呼吸也會(huì)有這樣的現(xiàn)象嗎？新課引入蘿卜為什么空心？萌發(fā)種子為什么發(fā)熱？觀察種子呼吸現(xiàn)象初步構(gòu)建概念植物細(xì)胞都能呼吸深入構(gòu)建概念本課小結(jié)學(xué)以致用體驗(yàn)人體呼吸現(xiàn)象實(shí)驗(yàn)1：花生呼吸現(xiàn)象燃燒花生種子實(shí)驗(yàn)2：蘋果呼吸現(xiàn)象磁鐵板書呈現(xiàn)概念圖解釋最初問題如何儲(chǔ)存蔬菜瓜果？實(shí)驗(yàn)3：花菜呼吸現(xiàn)象實(shí)驗(yàn)4：菠菜呼吸現(xiàn)象【實(shí)驗(yàn)1：觀察花生呼吸現(xiàn)象】Q1.觀察甲乙瓶內(nèi)壁有什么現(xiàn)象？（有小水珠。說明萌發(fā)種子呼吸時(shí)，會(huì)產(chǎn)生水。）新課引入蘿卜為什么空心？萌發(fā)種子為什么發(fā)熱？觀察種子呼吸現(xiàn)象初步構(gòu)建概念植物細(xì)胞都能呼吸深入構(gòu)建概念本課小結(jié)學(xué)以致用體驗(yàn)人體呼吸現(xiàn)象實(shí)驗(yàn)1：花生呼吸現(xiàn)象燃燒花生種子實(shí)驗(yàn)2：蘋果呼吸現(xiàn)象磁鐵板書呈現(xiàn)概念圖解釋最初問題如何儲(chǔ)存蔬菜瓜果？實(shí)驗(yàn)3：花菜呼吸現(xiàn)象實(shí)驗(yàn)4：菠菜呼吸現(xiàn)象【實(shí)驗(yàn)1：觀察花生呼吸現(xiàn)象】（說明萌發(fā)種子呼吸時(shí)，會(huì)吸收氧氣。）Q2.將燃燒的小木條放入甲瓶有什么現(xiàn)象？新課引入蘿卜為什么空心？萌發(fā)種子為什么發(fā)熱？觀察種子呼吸現(xiàn)象初步構(gòu)建概念植物細(xì)胞都能呼吸深入構(gòu)建概念本課小結(jié)學(xué)以致用體驗(yàn)人體呼吸現(xiàn)象實(shí)驗(yàn)1：花生呼吸現(xiàn)象燃燒花生種子實(shí)驗(yàn)2：蘋果呼吸現(xiàn)象磁鐵板書呈現(xiàn)概念圖解釋最初問題如何儲(chǔ)存蔬菜瓜果？實(shí)驗(yàn)3：花菜呼吸現(xiàn)象實(shí)驗(yàn)4：菠菜呼吸現(xiàn)象【實(shí)驗(yàn)1：觀察花生呼吸現(xiàn)象】Q3.將粉色的堿性酚酞試紙放入乙瓶內(nèi)有什么現(xiàn)象？（說明萌發(fā)種子呼吸時(shí)，會(huì)產(chǎn)生二氧化碳。）新課引入蘿卜為什么空心？萌發(fā)種子為什么發(fā)熱？觀察種子呼吸現(xiàn)象初步構(gòu)建概念植物細(xì)胞都能呼吸深入構(gòu)建概念本課小結(jié)學(xué)以致用體驗(yàn)人體呼吸現(xiàn)象實(shí)驗(yàn)1：花生呼吸現(xiàn)象燃燒花生種子實(shí)驗(yàn)2：蘋果呼吸現(xiàn)象磁鐵板書呈現(xiàn)概念圖解釋最初問題如何儲(chǔ)存蔬菜瓜果？實(shí)驗(yàn)3：花菜呼吸現(xiàn)象實(shí)驗(yàn)4：菠菜呼吸現(xiàn)象【實(shí)驗(yàn)1：觀察花生呼吸現(xiàn)象】Q4.觀察兩保溫瓶內(nèi)溫度計(jì)差異，

將手伸入萌發(fā)種子和煮熟種子瓶內(nèi)，體驗(yàn)溫度什么差異？（說明萌發(fā)種子呼吸時(shí)，會(huì)產(chǎn)生熱量。）萌發(fā)種子煮熟種子新課引入蘿卜為什么空心？萌發(fā)種子為什么發(fā)熱？觀察種子呼吸現(xiàn)象初步構(gòu)建概念植物細(xì)胞都能呼吸深入構(gòu)建概念本課小結(jié)學(xué)以致用體驗(yàn)人體呼吸現(xiàn)象實(shí)驗(yàn)1：花生呼吸現(xiàn)象燃燒花生種子實(shí)驗(yàn)2：蘋果呼吸現(xiàn)象磁鐵板書呈現(xiàn)概念圖解釋最初問題如何儲(chǔ)存蔬菜瓜果？實(shí)驗(yàn)3：花菜呼吸現(xiàn)象實(shí)驗(yàn)4：菠菜呼吸現(xiàn)象【實(shí)驗(yàn)1：觀察花生呼吸現(xiàn)象】小結(jié)：萌發(fā)種子呼吸時(shí)吸收氧氣，產(chǎn)生二氧化碳、水、熱量。追問：

熱量從哪里來？新課引入蘿卜為什么空心？萌發(fā)種子為什么發(fā)熱？觀察種子呼吸現(xiàn)象初步構(gòu)建概念植物細(xì)胞都能呼吸深入構(gòu)建概念本課小結(jié)學(xué)以致用體驗(yàn)人體呼吸現(xiàn)象實(shí)驗(yàn)1：花生呼吸現(xiàn)象燃燒花生種子實(shí)驗(yàn)2：蘋果呼吸現(xiàn)象磁鐵板書呈現(xiàn)概念圖解釋最初問題如何儲(chǔ)存蔬菜瓜果？實(shí)驗(yàn)3：花菜呼吸現(xiàn)象實(shí)驗(yàn)4：菠菜呼吸現(xiàn)象【教師展示：燃燒花生種子】（類比種子呼吸時(shí)分解有機(jī)物，釋放能量）Q1.花生種子燃燒掉的是什么物質(zhì)？剩下的是什么物質(zhì)？Q2.燃燒過程看到有什么現(xiàn)象？Q3.能量不能憑空產(chǎn)生，只能從一種形式轉(zhuǎn)化為另一種形式。

光能、熱能來自哪里？Q4.花生種子萌發(fā)需要能量嗎？怎樣才能將有機(jī)物中貯存的化學(xué)能釋放出來？新課引入蘿卜為什么空心？萌發(fā)種子為什么發(fā)熱？觀察種子呼吸現(xiàn)象初步構(gòu)建概念植物細(xì)胞都能呼吸深入構(gòu)建概念本課小結(jié)學(xué)以致用體驗(yàn)人體呼吸現(xiàn)象實(shí)驗(yàn)1：花生呼吸現(xiàn)象燃燒花生種子實(shí)驗(yàn)2：蘋果呼吸現(xiàn)象磁鐵板書呈現(xiàn)概念圖解釋最初問題如何儲(chǔ)存蔬菜瓜果？實(shí)驗(yàn)3：花菜呼吸現(xiàn)象實(shí)驗(yàn)4：菠菜呼吸現(xiàn)象【初步構(gòu)建呼吸作用概念】【追問】只有萌發(fā)種子才進(jìn)行呼吸作用嗎？新課引入蘿卜為什么空心？萌發(fā)種子為什么發(fā)熱？觀察種子呼吸現(xiàn)象初步構(gòu)建概念植物細(xì)胞都能呼吸深入構(gòu)建概念本課小結(jié)學(xué)以致用體驗(yàn)人體呼吸現(xiàn)象實(shí)驗(yàn)1：花生呼吸現(xiàn)象燃燒花生種子實(shí)驗(yàn)2：蘋果呼吸現(xiàn)象磁鐵板書呈現(xiàn)概念圖解釋最初問題如何儲(chǔ)存蔬菜瓜果？實(shí)驗(yàn)3：花菜呼吸現(xiàn)象實(shí)驗(yàn)4：菠菜呼吸現(xiàn)象【實(shí)驗(yàn)2：觀察蘋果呼吸現(xiàn)象】現(xiàn)象：新鮮蘋果瓶內(nèi)小木條熄滅。結(jié)論：植物的果實(shí)也能進(jìn)行呼吸作用。新課引入蘿卜為什么空心？萌發(fā)種子為什么發(fā)熱？觀察種子呼吸現(xiàn)象初步構(gòu)建概念植物細(xì)胞都能呼吸深入構(gòu)建概念本課小結(jié)學(xué)以致用體驗(yàn)人體呼吸現(xiàn)象實(shí)驗(yàn)1：花生呼吸現(xiàn)象燃燒花生種子實(shí)驗(yàn)2：蘋果呼吸現(xiàn)象磁鐵板書呈現(xiàn)概念圖解釋最初問題如何儲(chǔ)存蔬菜瓜果？實(shí)驗(yàn)3：花菜呼吸現(xiàn)象實(shí)驗(yàn)4：菠菜呼吸現(xiàn)象【實(shí)驗(yàn)3：觀察花菜呼吸現(xiàn)象】現(xiàn)象：新鮮花菜瓶內(nèi)粉色的堿性酚酞試紙褪色。結(jié)論：植物的花也能進(jìn)行呼吸作用。實(shí)驗(yàn)前20秒后新課引入蘿卜為什么空心？萌發(fā)種子為什么發(fā)熱？觀察種子呼吸現(xiàn)象初步構(gòu)建概念植物細(xì)胞都能呼吸深入構(gòu)建概念本課小結(jié)學(xué)以致用體驗(yàn)人體呼吸現(xiàn)象實(shí)驗(yàn)1：花生呼吸現(xiàn)象燃燒花生種子實(shí)驗(yàn)2：蘋果呼吸現(xiàn)象磁鐵板書呈現(xiàn)概念圖解釋最初問題如何儲(chǔ)存蔬菜瓜果？實(shí)驗(yàn)3：花菜呼吸現(xiàn)象實(shí)驗(yàn)4：菠菜呼吸現(xiàn)象【實(shí)驗(yàn)4：觀察菠菜葉呼吸現(xiàn)象】（實(shí)驗(yàn)前在黑暗處放置）現(xiàn)象：新鮮菠菜葉瓶內(nèi)小木條熄滅。結(jié)論：植物的葉也能進(jìn)行呼吸作用。新課引入蘿卜為什么空心？萌發(fā)種子為什么發(fā)熱？觀察種子呼吸現(xiàn)象初步構(gòu)建概念植物細(xì)胞都能呼吸深入構(gòu)建概念本課小結(jié)學(xué)以致用體驗(yàn)人體呼吸現(xiàn)象實(shí)驗(yàn)1：花生呼吸現(xiàn)象燃燒花生種子實(shí)驗(yàn)2：蘋果呼吸現(xiàn)象磁鐵板書呈現(xiàn)概念圖解釋最初問題如何儲(chǔ)存蔬菜瓜果？實(shí)驗(yàn)3：花菜呼吸現(xiàn)象實(shí)驗(yàn)4：菠菜呼吸現(xiàn)象【深入構(gòu)建呼吸作用概念】Q1.以上4組實(shí)驗(yàn)中都用了煮熟的植物器官起什么作用？Q2.煮熟后的各植物器官?zèng)]有看到呼吸現(xiàn)象說明了什么？Q3.植物各器官雖然不同，但是都有共同的結(jié)構(gòu)和功能單位是什么？說明呼吸作用的場(chǎng)所在哪里？Q4.什么叫呼吸作用？Q5.植物體白天光合作用，晚上呼吸作用，你同意這種說法嗎？

植物體每時(shí)每刻進(jìn)行呼吸作用有什么意義？植物的呼吸作用：在植物體內(nèi)細(xì)胞吸收氧氣，將有機(jī)物分解為二氧化碳和水，同時(shí)釋放能量用于各種生命活動(dòng)的過程。Q6.對(duì)比植物與人和動(dòng)物的呼吸，概括什么叫生物的呼吸作用？生物的呼吸作用：在生物體內(nèi)細(xì)胞吸收氧氣，將有機(jī)物分解為二氧化碳和水，同時(shí)釋放能量用于各種生命活動(dòng)的過程。新課引入蘿卜為什么空心？萌發(fā)種子為什么發(fā)熱？觀察種子呼吸現(xiàn)象初步構(gòu)建概念植物細(xì)胞都能呼吸深入構(gòu)建概念本課小結(jié)學(xué)以致用體驗(yàn)人體呼吸現(xiàn)象實(shí)驗(yàn)1：花生呼吸現(xiàn)象燃燒花生種子實(shí)驗(yàn)2：蘋果呼吸現(xiàn)象磁鐵板書呈現(xiàn)概念圖解釋最初問題如何儲(chǔ)存蔬菜瓜果？實(shí)驗(yàn)3：花菜呼吸現(xiàn)象實(shí)驗(yàn)4：菠菜呼吸現(xiàn)象【深入構(gòu)建呼吸作用概念】生物的呼吸作用：在生物體內(nèi)細(xì)胞吸收氧氣，將有機(jī)物分解為二氧化碳和水，同時(shí)釋放能量用于各種生命活動(dòng)的過程。新課引入蘿卜為什么空心？萌發(fā)種子為什么發(fā)熱？觀察種子呼吸現(xiàn)象初步構(gòu)建概念植物細(xì)胞都能呼吸深入構(gòu)建概念本課小結(jié)學(xué)以致用體驗(yàn)人體呼吸現(xiàn)象實(shí)驗(yàn)1：花生呼吸現(xiàn)象燃燒花生種子實(shí)驗(yàn)2：蘋果呼吸現(xiàn)象磁鐵板書呈現(xiàn)概念圖解釋最初問題如何儲(chǔ)存蔬菜瓜果？實(shí)驗(yàn)3：花菜呼吸現(xiàn)象實(shí)驗(yàn)4：菠菜呼吸現(xiàn)象【本課小結(jié)：磁鐵板書呈現(xiàn)概念圖】新課引入蘿卜為什么空心？萌發(fā)種子為什么發(fā)熱？觀察種子呼吸現(xiàn)象初步構(gòu)建概念植物細(xì)胞都能呼吸深入構(gòu)建概念本課小結(jié)學(xué)以致用體驗(yàn)人體呼吸現(xiàn)象實(shí)驗(yàn)1：花生呼吸現(xiàn)象燃燒花生種子實(shí)驗(yàn)2：蘋果呼吸現(xiàn)象磁鐵板書呈現(xiàn)概念圖解釋最初問題如何儲(chǔ)存蔬菜瓜果？實(shí)驗(yàn)3：花菜呼吸現(xiàn)象實(shí)驗(yàn)4：菠菜呼吸現(xiàn)象【學(xué)以致用】Q1.蘿卜為什么空心？Q2.為什么放置幾天的萌發(fā)花生種子會(huì)潮濕和發(fā)熱？Q3.生活中如何儲(chǔ)存蔬菜瓜果？新課引入蘿卜為什么空心？萌發(fā)種子為什么發(fā)熱？觀察種子呼吸現(xiàn)象初步構(gòu)建