商業(yè)項目計劃書9篇

商業(yè)項目計劃書9篇商業(yè)項目計劃書1一、市場：目前人們對寵物的需求日益增加，人們對寵物的情感也更加的重視和珍惜，寵物的相關(guān)配套產(chǎn)業(yè)也已經(jīng)配套逐漸完善;本小區(qū)有人為寵物治病，每天花銷大概在800-900元。二、開拓重點：不過目前的高端寵物服務(wù)還是有很大缺口，寵物的醫(yī)療和相關(guān)配套服務(wù)可以從人看病相提并論，現(xiàn)在人們看病難，尤其是去名醫(yī)院或者為了做某個檢查必須去哪個醫(yī)院，所以我們打算做一個有較全寵物醫(yī)療設(shè)備為特點的寵物店。三、目標(biāo)客戶：寵物醫(yī)院：配備專業(yè)的檢查設(shè)備，聘請中國農(nóng)業(yè)大學(xué)的獸醫(yī)教授，可以保證高端寵物救治和愛寵物之人的重要選擇;寵物美容：大型犬和一些愛寵物但是不愿意打理的人士，大型犬必須將內(nèi)層的容貌吹干，所以必須依托寵物店幫助;用品超市：愛寵物之人會給自己的寵物配備最時尚和舒適的配件;寵物寄養(yǎng)：將寵物寄養(yǎng)到專業(yè)的寵物店里，可以放松出去遠行;寵物樂園：寵物親子班，寵物派對，寵物也可以成為社交平臺;寵物馴養(yǎng)：人們喜歡寵物，但是不知道如何馴養(yǎng)，大家都希望成為別人眼中被人羨慕的有聽話寵物的主人。四、盈利模式：建立會員機制，為會員建立寵物健康檔案，及時的為寵物提供全方位的疾病預(yù)防服務(wù)。會員收費：預(yù)存1000元，9.8折(醫(yī)療和美容服務(wù))預(yù)存5000元，9.5折預(yù)存10000元，9折備注：1.限于美容和醫(yī)療服務(wù);2.有效期1年;寵物醫(yī)院、美容、用品超市、寄養(yǎng)、馴養(yǎng)、俱樂部等，都設(shè)計有競爭力的價格;市場空間：北京寵物數(shù)量已過百萬，寵物店設(shè)在生活密集區(qū)，例如通州、回龍觀等;客流量：500人次，平均花費1000元，總計收入500000元/年五、資金結(jié)構(gòu)：場地費用，通州商業(yè)區(qū)200平米，押一付三，6萬;裝修費用，10萬;醫(yī)療設(shè)備購買，30萬;店員費用，2名店員月薪20__元，2名美容師5000元/月，1名醫(yī)生8000元/月。人員支出總計22000元/月。費用總計：62萬商業(yè)項目計劃書2一、會所介紹及長遠目標(biāo)1、會所成立背景杭州，是浙江的政治、經(jīng)濟、交通、文化、科技、信息、金融中心。榮獲“全國文明城市”和“聯(lián)合國人居獎”的省會城市。目前已成功舉辦了五屆東盟博覽會，為推動中國與東盟經(jīng)貿(mào)關(guān)系的發(fā)展發(fā)揮了重要的作用，杭州在飛速發(fā)展，時代的進步帶動著經(jīng)濟的繁榮，同時也改變了人們物質(zhì)文化、精神文化生活的需求!各大金融財團、跨國企業(yè)、知名品牌紛紛向浙江涌來,眾多的獲得豐厚財富的成功者工作之余對個人的生活品質(zhì)的要求更加高漲。觀念的改變帶動社會的繁榮，高端私人會所正是這個時代最具代表性的產(chǎn)物。木桐酒窖私人會所，是經(jīng)過我們從事娛樂服務(wù)行業(yè)多年來積累的豐富經(jīng)驗和對浙江經(jīng)濟發(fā)展及國家政策分析，而決定成立的頂級私人商務(wù)會所木桐酒窖私人會所，將按國際化標(biāo)準(zhǔn)打造浙江商務(wù)會所旗艦品牌。營造真正意義上的“家外之家”。會所集娛樂、休閑、餐飲、商務(wù)洽談、文化交流、商品展示、酒會PARTY、商品銷售及生活私人空間等全方位的立體化的綜合服務(wù)性能的服務(wù)機構(gòu)。同時為我們的會員構(gòu)筑政治、經(jīng)濟、文化、時尚信息、社會名流、交流交際的多元化平臺。讓我們的會所從真正的意義上成為上層商務(wù)人士休閑、娛樂、生活、工作交流上不可或缺的心靈寄托的港灣和最佳獲得財富的地方。我們在設(shè)計裝修風(fēng)格、經(jīng)營方針路線、規(guī)范化企業(yè)管理、完美優(yōu)質(zhì)的服務(wù)使會員在精神、心理上得到寄托和經(jīng)典的享受。與此同時為我們的投資者和我們的企業(yè)創(chuàng)造更大的利益價值，更高的品牌效益，讓我們的企業(yè)邁向更加美好的未來!2、會所優(yōu)勢分析：①會所出發(fā)點為“服務(wù)”這種服務(wù)非一般意識上的服務(wù)，會所致力于大型國際跨國公司和國內(nèi)優(yōu)秀企業(yè)之間會員的交流，政府要員與企業(yè)之間的交流，搭建一個高端商務(wù)交友平臺。②會所的環(huán)境及硬件設(shè)施地理位置優(yōu)越：我們會所位置在杭州市蕭山區(qū)金城路，我們的會員能在較短的駕程內(nèi)到達。設(shè)有大型停車場：會所所在位置交通、行車便利，方便我們尊貴的客人停車;獨立的會所場地，安全的設(shè)施給我們的會員營造了一個絕對私密的自我空間，可以盡情的享受唯我獨尊的尊貴生活。③娛樂項目新穎有特色專業(yè)的舞會，藝術(shù)氛圍濃厚的紅酒文化讓我們的會員享受寧靜與健康!3、會所長遠目標(biāo)：為眾多的企業(yè)家、政治家、富豪、各類經(jīng)濟富足的女性、社會各界人士創(chuàng)造了一個完美的、豐富多彩的娛樂、休閑空間及構(gòu)建了更加適合于經(jīng)濟交流活動的環(huán)境和更高的平臺，同時成為一家頂級私人會所的尊貴會員也是個人身份、地位的象征和自我價值的最高體現(xiàn)。二、市場推廣及營銷策略在會所成立的初期介段，以品牌宣傳為主，進行一系列活動以在企業(yè)家、政治家、富豪、各類經(jīng)濟富足的女性之間進行宣傳與推廣，會所只在金字塔頂端一小部分人群中推廣打開。“木桐酒窖私人會所是集商務(wù)交流、休閑娛樂為一體的綜合性紅酒藝術(shù)會所。為您提供浙江乃至全國最高檔的會所軟硬件條件，最正宗的歐洲紅酒品鑒文化，和會員個性化定制服務(wù)，同時也為您構(gòu)建一個高端商務(wù)交友平臺?！?、以書信、請柬的方式向各政府要員、大型企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)專程送遞，介紹本會所。2、聘請專業(yè)公司制作出形式上具有互動性，內(nèi)容上具有延續(xù)性，風(fēng)格上具有統(tǒng)一性的多媒體文件，向各企業(yè)家、富豪宣傳，使之成為具有記念意義的禮品。3、會所定期發(fā)行專業(yè)紅酒雜志，雜志內(nèi)容區(qū)別于一般的廣告期刊，旨在宣傳紅酒文化以及搭建商務(wù)交友平臺。4、聯(lián)絡(luò)各高端雜志及報刊編緝、記者，以軟文的方式介紹會所情況，打響品牌。5、同銀行、移動、聯(lián)通、航空、高爾夫俱樂部、及國內(nèi)五星級酒店等達成貴賓互動聯(lián)盟。三、經(jīng)營項目及商業(yè)收入模式1、會籍會所專門吸收政府要員、社會名流及成功人士，全國各大城市商會、私人會所、浙江銀行金卡客戶、把會員分成行業(yè)委員會，都有專人負責(zé)不定期舉辦派對活動。會籍可以轉(zhuǎn)讓也可以象有價證卷一樣升值轉(zhuǎn)賣。會籍種類;名譽會員，公司會員，個人會籍，家庭會籍。名譽會籍：元人民幣公司會籍：元人民幣家庭會籍：元人民幣個人會籍：元人民幣注：會員卡費可充當(dāng)以后消費費用，也就是預(yù)存消費。且消費享有一定的折扣。2、經(jīng)營項目法式紅酒西餐廳服務(wù)特色：座位容量：位設(shè)計風(fēng)格：低調(diào)奢華浪漫營業(yè)時間：早晨7：00凌晨2：00菜單主題：法式西餐等FUSION風(fēng)格的菜式.酒水單：進口葡萄酒，香檳，洋酒,冰酒定價屬于：高檔次服務(wù)特色：專業(yè)侍酒師為每一位客人精心根據(jù)菜式搭配餐前，佐餐，餐后酒水。餐廳中央設(shè)貴賓交誼舞廳，燭影杯光中，我們的客人在享受FUSION風(fēng)格的菜式同時，還可以擁愛侶輕歌慢舞，從而體現(xiàn)出更高層次的個人生活品質(zhì)。貴賓假如有意邀請其他顧客共舞，我們的專業(yè)侍應(yīng)生可以代約。不定期舉辦商務(wù)論壇及專業(yè)葡萄酒會。商業(yè)項目計劃書3一產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)銷售的可行性分析1、社會背景的可行性隨著個人電腦和互聯(lián)網(wǎng)用戶在中國的迅速發(fā)展，越來越多的網(wǎng)民通過網(wǎng)絡(luò)尋找自己所需要的資源。依據(jù)有關(guān)資料顯示，目前中國有互聯(lián)網(wǎng)用戶5800多萬;據(jù)預(yù)計，到20__年，中國電子商務(wù)市場總體規(guī)模將會達到1。7萬億元，而B2B電子商務(wù)市場規(guī)模將會達到1。69萬億元。這是一個巨大的市場，電子商務(wù)的發(fā)展已是大趨勢，網(wǎng)絡(luò)電子商務(wù)的銷售模式已被越來越多的人認(rèn)可和喜愛，公司發(fā)展電子商務(wù)的時機已經(jīng)成熟。2、產(chǎn)品的目標(biāo)市場(目標(biāo)客戶群)定位的可行性目前，我們公司衛(wèi)浴系列產(chǎn)品應(yīng)該定位在中高端市場，產(chǎn)品開發(fā)的對象主要是一些星級酒店，白領(lǐng)階層。這些客戶的文化素質(zhì)比較高，有一定的藝術(shù)鑒賞能力，意識前衛(wèi)，他們的網(wǎng)絡(luò)意識也比一般人要高，也更容易通過網(wǎng)絡(luò)來接觸到我們的產(chǎn)品。我們要做的是如何把我們的產(chǎn)品宣傳到位，如何提高我們產(chǎn)品的吸引力和網(wǎng)絡(luò)知名度而已。二、網(wǎng)絡(luò)銷售的目標(biāo)1、通過網(wǎng)絡(luò)帶來新客戶資源，提升網(wǎng)絡(luò)銷售業(yè)績。2、通過網(wǎng)絡(luò)來宣傳公司和公司的產(chǎn)品，提高公司和產(chǎn)品的知名度和聲譽，進而提升產(chǎn)品的市場占有率。3、讓客戶和潛在客戶通過網(wǎng)絡(luò)就能詳細了解公司和產(chǎn)品。三、實行網(wǎng)絡(luò)銷售目前需要解決的幾個問題1、套裝衛(wèi)浴系列產(chǎn)品說明書的設(shè)計要求：產(chǎn)品說明書是用簡明，具有吸引力的語言說明產(chǎn)品的特征，用途和使用方法等敘述性文字，必要時應(yīng)附加圖片說明，增加讀者的親切感。由于讀者在閱讀產(chǎn)品說明書的同時在一定程度上也感覺到公司形象，所以很多產(chǎn)品說明書還會留下公司名稱，地址，聯(lián)系方式等，方便使用者下次購買。2、產(chǎn)品包裝的選擇：這個主要是按照客戶要求來進行包裝了，如果客戶沒什么要求，我們就應(yīng)該考慮以安全和盡量降低包裝成本為主;如客戶有特殊要求，在保證安全包裝的前提下，盡量滿足客戶需求，又要控制我們的包裝成本，做到合理化。主要需要協(xié)調(diào)的內(nèi)容有：(1)、精美包裝還是一般性包裝;(2)、包裝材料的種類選擇選擇標(biāo)準(zhǔn)(3)、包裝的安全性檢驗與試摔3、物流方面的準(zhǔn)備工作(1)了解運輸費用的計算標(biāo)準(zhǔn)：1)、國內(nèi)運輸(東莞市內(nèi)的，廣東省省內(nèi)的，省外的)2)、港澳臺運輸3)、國際運輸(2)水路運輸，陸路運輸和空運的收費標(biāo)準(zhǔn)(3)快遞和平郵的區(qū)別：他們的收費標(biāo)準(zhǔn)是怎樣的，報價是多少，各有什么優(yōu)勢和特點，是否免費代收貨款4、產(chǎn)品的單價的設(shè)定產(chǎn)品的價格主要有公司戰(zhàn)略決定的，一般有企業(yè)產(chǎn)品生存價格定價法，、獲取當(dāng)前最高利潤定價法，銷售額增長最大量定價法，最大市場占有率定價等等。目前我們公司的產(chǎn)品主要客戶群有兩大類：1)是普通大眾的消費市場，其包括一些星級酒店和一些白領(lǐng)階層的家庭等;2是工業(yè)組織市場，其包括大型酒店集團，大型家居裝飾公司和國內(nèi)外的貿(mào)易公司等。對于前者，我們可以采取教的低價策略，以提高產(chǎn)品的市場認(rèn)可度和知名度為主要目標(biāo)，并能占領(lǐng)一定的市場空間;而對于后者，他們的購買行為比較理智，以賺錢為主要目的，他們購買力和購買的金額都比較大，可以通過利用互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)來降低企業(yè)之間的供應(yīng)采購成本，雙方都可以享受降低生產(chǎn)制造成本帶來的好處。總的來說，產(chǎn)品的價格=生產(chǎn)成本+目標(biāo)利潤，目標(biāo)利潤的多少由企業(yè)戰(zhàn)略決定5、收取貨款的方式有幾種：直接匯款到指定的銀行帳號;或者直接收取現(xiàn)金(東莞市內(nèi)允許貨到再匯款或收取現(xiàn)金)6、嘗試是否可以實行用信用卡付款，盡量把貨款風(fēng)險降低，需要和銀行方面談好合作關(guān)系，還需要進一步的談判。四、建一個具有獨立域名的，功能強大，具有吸引力和企業(yè)文化特色的電子商務(wù)型網(wǎng)站傳統(tǒng)的網(wǎng)站一般主要以企業(yè)宣傳為主，只具備一點點廣告效應(yīng)，而網(wǎng)絡(luò)營銷型電子商務(wù)網(wǎng)站是以在線賣出產(chǎn)品為最終目的，具有很強的目的性，這就需要有別于傳統(tǒng)的企業(yè)網(wǎng)站。一個成功網(wǎng)絡(luò)營銷型電子商務(wù)網(wǎng)站都應(yīng)具備以下幾個特點：1、主要功能模塊包括：公司簡介，新聞中心，產(chǎn)品中心，產(chǎn)品論壇，網(wǎng)上商城，產(chǎn)品搜索，購物車，訂單管理，會員管理，客戶管理，在線客服，在線支付功能，售后服務(wù)，聯(lián)系方式，網(wǎng)上招聘，網(wǎng)上調(diào)查，統(tǒng)計系統(tǒng)等;其中以產(chǎn)品中心導(dǎo)向，重點突出產(chǎn)品的特征和吸引力，促使網(wǎng)站瀏覽者做出購買行為。2、企業(yè)網(wǎng)站擁有自己的功能強大后臺管理系統(tǒng)，如根據(jù)業(yè)務(wù)需求可以隨時隨地更改一些產(chǎn)品信息，增加新的鏈接，為每一個新產(chǎn)品配上圖片，規(guī)格，材質(zhì)，編號，產(chǎn)品使用說明和特點等。3、擁有自己的網(wǎng)站風(fēng)格網(wǎng)站的風(fēng)格直接反應(yīng)出企業(yè)的形象，在網(wǎng)絡(luò)上直接代表著公司，要給網(wǎng)民創(chuàng)造一個輕松舒適的網(wǎng)上購物環(huán)境，不能使人感到拘束。有自己特色的網(wǎng)站不僅能促使網(wǎng)民回訪，還起到間接宣傳公司產(chǎn)品和公司形象的作用，無形中提升了公司的網(wǎng)絡(luò)知名度和聲譽，也是促使網(wǎng)民最終購買產(chǎn)品的重要組成因素。五、目前提高網(wǎng)絡(luò)銷售的幾個有效的手段，即做好網(wǎng)絡(luò)推廣和宣傳1、在百度公司做網(wǎng)絡(luò)搜索引擎競價排名的市場推廣其是全球最大的中文搜索引擎，每天有超過2億次搜索請求，該推廣模式能把我們的產(chǎn)品廣泛介紹給潛在客戶，其是按照潛在的客戶訪問次數(shù)收費，在很大程度上做合理的消費。2、在阿里爸爸上開一個網(wǎng)上商鋪其作為全球知名的B2B，B2C，C2C電子商務(wù)平臺，在全球都具有很大的影響力，在國內(nèi)更是獨領(lǐng)風(fēng)騷。據(jù)了解，20__年間，中國企業(yè)通過阿里爸爸網(wǎng)站完成的交易量總額為200億美元左右。數(shù)據(jù)表明一切，我們應(yīng)該去嘗試。3、在線客服其可以隨時解答網(wǎng)站瀏覽者的疑問，做到及時地和潛在的客戶進行有效的溝通，把有關(guān)產(chǎn)品的信息和疑問很好的傳達給潛在客戶，這是一個提高在線銷售有效方法。4、一些免費的行業(yè)網(wǎng)站大量發(fā)布我們的供求信息這種方式不花任何成本，只需要我們網(wǎng)絡(luò)銷售人員花費一些時間而已，其針對性不是很強，但是其宣傳的范圍具有廣泛性，在一定程度上能帶來一些訂單。5、在網(wǎng)絡(luò)上做一些宣傳，促銷之類的工作做網(wǎng)絡(luò)銷售也要有促銷!每個人都需要自己花的錢得到更多的實惠，這是人之常情。六、做好網(wǎng)絡(luò)維護工作1、做好網(wǎng)站的及時更新工作如新款產(chǎn)品信息的上傳，并把新產(chǎn)品的信息放在最醒目的地方;在線論壇的管理，及時回答網(wǎng)民的問題;會員的管理;結(jié)合新產(chǎn)品的開發(fā)，做好網(wǎng)絡(luò)市場的調(diào)查工作;對一些不合理的信息及時修改;對網(wǎng)站功能模塊的調(diào)整，使網(wǎng)站盡量趨于合理化。2、做好總結(jié)報告不斷總結(jié)網(wǎng)絡(luò)銷售的經(jīng)驗，結(jié)合產(chǎn)品研發(fā)部，及時開發(fā)出市場上最流行，最熱銷的產(chǎn)品，摸索出一條適合公司發(fā)展的道路。七、開發(fā)網(wǎng)絡(luò)市場的展望網(wǎng)絡(luò)市場是一個新興的巨大有待開發(fā)的寶藏，我們要認(rèn)真對待，把握住機會，定能有所收獲。商業(yè)項目計劃書4項目運作策略及構(gòu)思(一)、項目運作策略1、成立商業(yè)經(jīng)營管理團隊，獲得統(tǒng)一代理經(jīng)營權(quán)在目前商業(yè)街人氣不旺，經(jīng)營氛圍慘淡的現(xiàn)實情況下，大部分業(yè)主在對前景充滿希望的同時，愿意接受業(yè)態(tài)規(guī)劃并降低租金。因此應(yīng)把握這一契機，通過致函洽談、懇談會等方式，說服各業(yè)主委托我公司實施統(tǒng)一運營。確保商業(yè)規(guī)劃、策劃、招商運營和后期經(jīng)營管理的工作的有效實施。2、定向招租，龍頭店鋪帶動在一定區(qū)域內(nèi)，根據(jù)商業(yè)規(guī)劃，選擇主力店帶動區(qū)域發(fā)展。同時，從市場調(diào)研反映的結(jié)果，目前出租的商鋪數(shù)量占總商鋪數(shù)量的23%，根據(jù)龍頭店鋪帶動原則，定向招租店鋪滿足30%則可，使商業(yè)街整體經(jīng)營店鋪超50%，商業(yè)氛圍可培育起業(yè)。3、放水養(yǎng)魚，培育商業(yè)氛圍降低商鋪租金，或?qū)嵭腥齻€月免租，招集商家加盟，使商業(yè)氛圍火爆起來。4、以點帶面，吸引人氣在商業(yè)街內(nèi)布點4至5處流動小吃，吸引更多的女性及兒童。如糖葫蘆、棉花糖、燒烤、棒棒糖、熱狗食品等。(二)、項目定位及業(yè)態(tài)規(guī)劃項目定位觀瀾區(qū)域首個特色風(fēng)情商業(yè)街定位詮釋：“觀瀾區(qū)域”突出本項目的地理位置和地域優(yōu)勢。“首個”突出首個，突出在創(chuàng)意及設(shè)計上的絕無僅有。致力將格瀾郡項目塑造成為觀瀾乃至深圳集大型商場、特色餐飲、酒吧街、服裝服飾為一體的特色風(fēng)情商業(yè)街?！疤厣L(fēng)情”觀瀾片區(qū)消費者購物、休閑的蘇格蘭風(fēng)情文化商業(yè)街，凸顯項目的文化底蘊和氣息。1、一層業(yè)態(tài)規(guī)劃通過對觀瀾片區(qū)商業(yè)、項目周邊商業(yè)、項目自身商業(yè)的研究分析，結(jié)合項目“皇家英里路”的定位情況，業(yè)態(tài)組合主要有酒吧、特色餐飲、服裝服飾、家電體驗、體育用品等，并以社區(qū)便利店、精品店、戶外休閑來點綴。酒吧街特點此區(qū)域內(nèi)有比較寬闊的街道和清新優(yōu)雅的小河，并且此區(qū)域處在商業(yè)街內(nèi)部，白天商業(yè)人流很難引入，只有酒吧街白天不需要太強的人流，晚上則可成為優(yōu)散的休閑地。酒吧街可以提升整個商業(yè)項目的品位、檔次，填補區(qū)域市場空缺，具體操作時可以外擺休閑方式，帶出西式文化消費環(huán)境，體現(xiàn)了“皇家英里路”這一定位。特色餐飲街特點特色餐飲街對外立面的昭示性和人流要求非常高。把特色餐飲街安排在這里是結(jié)合了三種因素：一是這里面向工業(yè)大道，通過廣告位可以很好的向外展示，并達到吸引消費者的要求。二是可以與肯德基、福城酒樓形成餐飲互補。三是餐飲要求停車位足，在這里可以停車需求。家電體驗街特點近兩年來，家電行業(yè)競爭異常激烈，不少連鎖企業(yè)已開始動用體驗營銷來網(wǎng)羅顧客。此類體驗是企業(yè)以服務(wù)為舞臺，以產(chǎn)品為道具，以消費者為中心，能夠創(chuàng)造使消費者參與、值得回憶的活動。相對于傳統(tǒng)的封閉式玻璃櫥柜的產(chǎn)品銷售，這種體驗式營銷更專業(yè)、更具人性化。根據(jù)消費者反映：購物有了現(xiàn)場演示，對商品的性能會有了更深了解和實感，加之有專業(yè)指導(dǎo)，購物避免了盲目性。服裝服飾、體育用品街特點商業(yè)街內(nèi)部以服裝服飾、體育用品為核心，形成特色步行街，合理、連貫的把項目南北商業(yè)連接起來。2、二層業(yè)態(tài)規(guī)劃二樓人流引入不如一樓，因此人氣相對一樓會清淡一些，而美容美體基本上是以會員制網(wǎng)絡(luò)客戶，足浴和寵物店的客戶消費目標(biāo)很明確，咖啡茶座有其名牌的號召力。項目執(zhí)行案(一)、成立項目運作小組為了確保商業(yè)規(guī)劃、策劃、招商運營和后期經(jīng)營管理的工作的有效實施，需構(gòu)建商業(yè)物業(yè)經(jīng)營管理的全程服務(wù)機構(gòu)，需要有完善的人才架構(gòu)與職能相對應(yīng)，因此應(yīng)成立項目運作小組，組織架構(gòu)如下：(二)、收集資料建立檔案，收集業(yè)主資料以及項目工程資料，以便順利開展與業(yè)主的洽談、廣告燈光設(shè)計、招商、硬件改造等工作。與管理處聯(lián)絡(luò)，收集購買合同范本、物業(yè)管理合同，了解項目購買以及物業(yè)管理的具體條款、協(xié)議。(執(zhí)行人：出國留學(xué))與管理處或觀瀾地產(chǎn)營銷部聯(lián)絡(luò)，收集業(yè)主資料，理清產(chǎn)權(quán)關(guān)系。(執(zhí)行人：出國留學(xué))與管理處或觀瀾地產(chǎn)營銷部聯(lián)絡(luò)，收集項目工程結(jié)構(gòu)圖、平面圖、給排水圖、消防圖等項目工程資料。(執(zhí)行人：出國留學(xué))通過訪談及抽樣調(diào)查，了解業(yè)主對商業(yè)街經(jīng)營情況的看法、對前景的信心、對現(xiàn)有租金的滿意度、能承受的商業(yè)培育期等信息。(執(zhí)行人：__、出國留學(xué))(三)、召開業(yè)主懇談會除天虹商場以及肯德基為開發(fā)商持有外，其余商鋪產(chǎn)權(quán)均為私人業(yè)主持有，私人業(yè)主以租金高低為先決條件自招商戶，使得商業(yè)規(guī)劃無法實施，從而導(dǎo)致經(jīng)營混亂，無法整合業(yè)態(tài)。產(chǎn)權(quán)的分散給統(tǒng)一的商業(yè)規(guī)劃、策劃、招商運營和后期經(jīng)營管理帶來一定難度。因此需要通過致函洽談、懇談會等方式，說服各業(yè)主委托我公司實施統(tǒng)一運營。根據(jù)業(yè)態(tài)規(guī)劃及運營思路，制定函件的格式，以倡議書的形式告知業(yè)主相關(guān)信息，開展洽談工作。(執(zhí)行人：__、出國留學(xué))擬定懇談會議題，選擇有經(jīng)驗的主持人，掌控引導(dǎo)會議議題走向，防止懇談會偏題，與業(yè)主探討運營思路及模式。(執(zhí)行人：項目部)(四)、代理條件的確定為了有效的與業(yè)主開展洽談工作，并確保我公司的運營策略落到實處，應(yīng)確定代理期限，租金支付方式等條款，確定代理條件。對以國惠康為核心，沿觀瀾大道分布的觀瀾老商圈以及項目周邊商業(yè)市場開展市場調(diào)研，了解該片區(qū)消費者的消費習(xí)慣，商鋪租金水平等信息。采用市場比較法，根據(jù)市場調(diào)研數(shù)據(jù)，結(jié)合項目業(yè)態(tài)的特征、鋪面位置，制定租金價格體系。(執(zhí)行人：項目部)擬定代理協(xié)議，考慮到商業(yè)氛圍的培育，代理期限應(yīng)為3-5年。租金策略應(yīng)采取第一年0租金，第二年50%市場租金，第三年80%市場租金的策略。引進特色項目的硬件改造費用應(yīng)由業(yè)主支付或免除相應(yīng)的租金沖抵。(執(zhí)行人：項目部)簽訂代理協(xié)議，取得統(tǒng)一代理經(jīng)營權(quán)。商業(yè)項目計劃書5一、項目介紹主要生產(chǎn)全自動粉末壓機。一種集送料、插銅線、成型、剪線，推出，全自動完成整個工作過程的全自動粉末壓機。廣泛用于電碳，碳刷，粉末冶金，硬質(zhì)合金，磁性材料，精細陶瓷等其他膠木制品行業(yè)。是目前國內(nèi)同類設(shè)備最先進的設(shè)備!市場前景非?？捎^!二、投資分析目前國內(nèi)生產(chǎn)全自動粉末壓機的廠家不是很多,主要有：南京法艾英精密機械有限公司，東臺東源機械有限公司，上海毅申機械設(shè)備有限公司等幾家單位。其中技術(shù)、和生產(chǎn)實力只有南京法艾英精密較機械有限公司稍微強大。但他們的產(chǎn)品都屬機械式的，不穩(wěn)定，做不出精密的產(chǎn)品，我們設(shè)計的產(chǎn)品是液壓式的，在目前國內(nèi)處于領(lǐng)先地位，非常穩(wěn)定，適合任何精密產(chǎn)品的壓制，全球電碳行業(yè)最大的企業(yè)德國schunk集團崇德通用電碳都采購該設(shè)備，以及國內(nèi)電碳行業(yè)較有名氣的企業(yè)如：河北任丘光明電碳，蘇州太倉東南電碳等企業(yè)都是采購該設(shè)備。該設(shè)備在目前國內(nèi)市場上還是處于空白。這是我們的優(yōu)勢。三、計劃規(guī)模首先必須注冊自己的機械公司。需要資金投入150萬左右。四、成本分析A.設(shè)備投入：普通車床，小型鉆床，鉗工工作平臺，鉗工劃線平臺，電焊機，機械量具，打印機，傳真機等共5萬元左右。B.人員投入約3-4人，2-3人為機械裝配鉗工，其中電工1人。本人兼：機械工程師及營銷工程師。公司員工工資15萬/年。C.房租水電3萬/年.D.輔料耗材1萬/年.E.外協(xié)加工費10.4萬/臺.共計：104萬F.營銷成本8000元/臺。10臺共計：8萬G.以上成本共計：136萬H.頭年生產(chǎn)10/臺其中6臺20T,4臺30T.20T售價:20萬/臺.0T售價24萬/臺。共計產(chǎn)值：216萬。盈利：216萬—136萬=80萬五、經(jīng)營模式所有的壓機零部件均外協(xié)加工，自己組裝。自己營銷。六、總結(jié)計劃頭年生產(chǎn)10臺，爭取頭年銷售10臺。如果這一目標(biāo)能實現(xiàn)，頭年投資150萬，就能實現(xiàn)頭年盈利80萬左右。商業(yè)項目計劃書6一、關(guān)于“湯文化”湯文化，是中國數(shù)千年的養(yǎng)生文化瑰寶。一方水土養(yǎng)育一方人，一方的飲食文化滋養(yǎng)一方文明。湯，以其獨特的魅力，成為順中國傳統(tǒng)美食的一大亮點。其溫厚、潤物無聲的特性長年浸潤，養(yǎng)育出一代又一代同樣溫和、儒雅的人……清代學(xué)者李漁曾說：“湯即羹之別名也……飯猶舟也，羹猶水也;舟之在灘，非水不下，與飯之在喉，非湯不下，其勢一也……且養(yǎng)生之法，食貴能消;飯得羹而即消，其理易見。故善養(yǎng)生者，吃飯不可無羹……”我國上下五千年歷史，其中食文化僅僅一千多年，而湯文化卻長達三千年之久?！懊褚允碁樘?，食以湯為先”，就是湯文化幾千年歷史的生動寫照。湯在烹調(diào)中起著舉足輕重的作用，"唱戲的腔，廚師的湯"正說明了這一點。"雞湯營養(yǎng)好"是一個主要的傳統(tǒng)養(yǎng)生概念，認(rèn)為雞湯里有"培本固元"、"增氣生精"的神奇成分。直到現(xiàn)在湯還是我過東部飲食文化的全部底蘊。除夕吃血蚶初一喝雞湯正是廈門春節(jié)飲食習(xí)慣之一。如今在餐飲業(yè)，健康養(yǎng)生觀粘早已扎根，中國養(yǎng)生會館成甚至成為游人“觀景點”。二、餐飲行業(yè)風(fēng)向隨著生活水平提高，人們的餐飲消費觀念逐步改變，對餐飲質(zhì)量要求不斷提高，品牌質(zhì)量、產(chǎn)品特色、衛(wèi)生安全、營養(yǎng)健康成為主要參考因素。因此，在激烈的餐飲業(yè)格局中唯有特色才會有發(fā)展，才能獨占鰲頭!1、中式餐飲是營養(yǎng)和健康的最佳選擇。麥當(dāng)勞、肯德基通常被人們稱為垃圾食品，因為其中油炸食品對人體健康不利。反觀我國傳統(tǒng)餐飲，我們更注重營養(yǎng)的均衡，強調(diào)各種食物的搭配，提倡健康餐飲。消費者對西式快餐的營養(yǎng)顧慮是起發(fā)展的最大絆腳石，中式餐飲制勝的關(guān)鍵就在于營養(yǎng)!因此，心靈雞湯利用這一特點，推廣健康飲食理念，以獨具特色的湯文化迎合需求，定能搶占市場份額。2、傳統(tǒng)餐飲強調(diào)色、香、味俱全，南北菜系各有千秋，講究火工，制作精細，深得消費者喜愛。制作方式多樣，講究烹飪技術(shù)，爆、炒、燒、烤、炸、溜、蒸、燉、煎、扒、貼等，菜味不一，各有特色。中餐菜肴品種繁多，選料豐富，飛、潛、動、植，無所不食?；鸷?、刀工、烹調(diào)都是決定一道菜的重要因素。傳統(tǒng)餐飲的口味更接近市場大多數(shù)人的需求。這一點是我們的天然優(yōu)勢，也是要充分利用的優(yōu)勢。心靈雞湯以特色為主打，不斷開發(fā)菜肴定能吸引更多消費者。中國烹飪協(xié)會數(shù)據(jù)現(xiàn)實，在中西餐對決中，肯德基、麥當(dāng)勞品牌威力強大，但是受中國人飲食習(xí)慣影響，其只占市場份額的20%，可見，心靈雞湯中餐市場前景看好。三、公司簡介蒼南肖紀(jì)餐飲管理有限公司創(chuàng)立于浙江溫州蒼南，公司總部位于廈門。公司致力于打造中國最大、最專業(yè)的都市養(yǎng)生特色餐飲連鎖企業(yè)，在全國范圍內(nèi)已擁有70多個加盟店，在廈門、杭州、蒼南、昆明、福建、新疆等地擁有龐大的服務(wù)網(wǎng)點，其高覆蓋、高效率的服務(wù)獲得多家公司和機構(gòu)的認(rèn)可。公司結(jié)合中國大眾餐飲消費趨勢，在秉承傳統(tǒng)中餐技術(shù)之精華的基礎(chǔ)上，進行了突破性的提升，全情推出“心靈雞湯”。其獨特熬制配方以及映射出的中國湯文化，集美味、養(yǎng)身兼得，特色與文化于一體，成為餐飲界的新亮點。公司秉承“誠信為先，服務(wù)是本，綠色健康，顧客至上”的經(jīng)營理念，輔以“創(chuàng)建誠信，尊重伙伴，實現(xiàn)雙贏”的經(jīng)營方針，牢固樹立“以德行天下，以味搏市場，服務(wù)見真情”的企業(yè)發(fā)展觀。根據(jù)餐飲業(yè)特點，結(jié)合公司實際情況，從的構(gòu)建、發(fā)展戰(zhàn)略的規(guī)劃、經(jīng)營模式的確立、產(chǎn)品質(zhì)量的保證、以及對加盟企業(yè)實實在在的服務(wù)與支持等多方面進行全方位的打造，走出了一條符合自己的發(fā)展之路。真正做到“專業(yè)型餐飲服務(wù)營銷”，不斷提高連鎖體系的營運管理水平，提升品牌價值。公司制定現(xiàn)代化后勤生產(chǎn)、烹飪設(shè)備、人員操作的三大標(biāo)準(zhǔn)，在產(chǎn)品上極具中國養(yǎng)生內(nèi)涵，在管理、服務(wù)、清潔等方面則積極向國際標(biāo)準(zhǔn)靠攏。心靈雞湯以采購、加工、配送三大中心組成后勤中心，保證了從選料、加工、配送各道工序的標(biāo)準(zhǔn)化。獨立的運營手冊和經(jīng)營理念對員工工作和服務(wù)都進行了人性化的標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范，保證“千份雞湯同樣品質(zhì)。目前，憑借直營總店和加盟企業(yè)驕人的經(jīng)營業(yè)績，憑借業(yè)界和全國各地消費者的認(rèn)同和厚愛，公司先后榮獲“健康放心雞湯企業(yè)”、“優(yōu)質(zhì)雞湯”、“放心雞湯”、“放心雞湯底料”等諸多殊榮。四、關(guān)于品牌品牌是一種精神，也是一種文化，品牌的背后是文化，沒有文化底蘊，就不可能有名牌。縱觀連鎖餐飲市場，品牌塑造是企業(yè)發(fā)展的重要趨向。心靈雞湯以“湯的營養(yǎng)專家”為?位，推廣都市養(yǎng)生特色餐飲，將中國傳統(tǒng)飲食文化與現(xiàn)代營養(yǎng)科學(xué)集合，對文化與服務(wù)、品牌、產(chǎn)品巧妙嫁接在一起，實現(xiàn)持續(xù)的品牌傳播。心靈雞湯采取中式營養(yǎng)，西式運營的運營模式，迎合消費者需求，高舉營養(yǎng)湯大旗，填補快餐市場空白訴求點，開拓新市場。精準(zhǔn)定位傳播獨特品牌個性，搶占中餐營養(yǎng)制高點，博得消費者好感，以強品牌知名度。在企業(yè)模式、品種選額、經(jīng)營風(fēng)格與發(fā)展特色方面更加突出自身鮮明個性，形成獨特市場價值，融匯傳統(tǒng)湯文化，深化品牌核心價值，不斷增強產(chǎn)品創(chuàng)新能力，提升品牌形象，走都市養(yǎng)生特色餐飲之路。五、企業(yè)定位企業(yè)定位：現(xiàn)代都市養(yǎng)生特色餐飲連鎖企業(yè)品牌定位：湯的營養(yǎng)專家產(chǎn)品定位：主打品牌“心靈雞湯”，結(jié)合創(chuàng)新產(chǎn)品服務(wù)定位：吃得放心，服務(wù)貼心。企業(yè)精神定位：創(chuàng)建誠信，尊重伙伴，實現(xiàn)雙贏!模式定位：實行標(biāo)準(zhǔn)化運營體系，建立現(xiàn)代化后勤生產(chǎn)、烹飪設(shè)備、人員操作的三大標(biāo)準(zhǔn)體系，獨立勞動手冊和經(jīng)營理念，流程規(guī)范化，優(yōu)化資源配置，強化品牌形象，提高市場占有率，最終實現(xiàn)品牌規(guī)模經(jīng)濟效益。六、企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略1、企業(yè)主要戰(zhàn)略：統(tǒng)一加盟店標(biāo)識、設(shè)備、服務(wù)、產(chǎn)品。主推招牌產(chǎn)品，大膽革新產(chǎn)品。注重終端裝修，積極探索獨特裝飾風(fēng)格實行標(biāo)準(zhǔn)化管理，以高素質(zhì)的“品質(zhì)、服務(wù)、清潔”獲得顧客高度評價發(fā)動全國戰(zhàn)略，逐步擴大品牌市場占有率。迎合傳媒、公眾對食品安全關(guān)注，熱心公益，打造安全牌。2、產(chǎn)品戰(zhàn)略在商品泛濫的社會，一個產(chǎn)品能有獨特之處難能可貴。心靈雞湯的獨特就在于一個“湯”字，要將“湯”發(fā)揚光大，通過獨特熬制配方、天然營養(yǎng)材料構(gòu)成產(chǎn)品核心利益。以“心靈雞湯”為主打，結(jié)合創(chuàng)新產(chǎn)品，高舉“營養(yǎng)湯”大旗，以“都市養(yǎng)生湯文化”為賣點，順應(yīng)消費者健康需求趨勢，制定獨有膳食結(jié)構(gòu)菜單，不斷創(chuàng)新營養(yǎng)文化。作為餐飲產(chǎn)品，心靈雞湯產(chǎn)品包括三部分：核心產(chǎn)品——滿足食欲和營養(yǎng);形式產(chǎn)品——美味的食物、舒適的環(huán)境、潔凈的餐具;外延產(chǎn)品——滿意的服務(wù)。產(chǎn)品三大標(biāo)準(zhǔn)：產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化——標(biāo)準(zhǔn)化配料工藝產(chǎn)品特色化——湯的營養(yǎng)專家產(chǎn)品文化化——將中國自古傳承的湯文化與品牌結(jié)合七、關(guān)于心靈雞湯“心靈雞湯”以中醫(yī)養(yǎng)生學(xué)說為依據(jù)，加入多味名貴滋補中藥，以及肖紀(jì)餐飲獨家配方的秘制醬汁，熬制出來的雞湯色澤金黃、味道鮮美、口感圓潤、清香誘人。早在明朝萬歷年間(距今已有430多年)，在寧海當(dāng)?shù)鼐土鱾髦耙淮逡浑u煲，百戶百步香”的歷史佳話?！靶撵`雞湯”將土雞與滋補中藥、精選蔬菜等融于一煲，為都市白領(lǐng)階層調(diào)制出一劑味道鮮美、膳食合理、營養(yǎng)平衡的心靈雞湯。湯內(nèi)含有豐富的蛋白質(zhì)、氨基酸、維生素、胡蘿卜素、卵磷脂和粗纖維等，以及鈣、鋅、鐵等多種微量元素，具有養(yǎng)顏美容、補氣益血、健胃消食、養(yǎng)心明目、抗疲勞以及增強人體免疫力等功效，尤其符合現(xiàn)代都市養(yǎng)生之潮流。如今，在十余年的產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營下，肖紀(jì)餐飲已從長三角走向了全中國，“心靈雞湯”也漸成當(dāng)?shù)靥厣惋嫷闹鞔蚱放啤０?、關(guān)于連鎖加盟模式我國的傳統(tǒng)烹飪有著悠久的歷史和深厚的文化內(nèi)涵，餐飲體系不斷發(fā)展和豐富。為滿足廣大消費者的需求，全國各地建立起了不同規(guī)模、不同形式、包含不同口味的餐飲店，如，全國知名的全聚德，天津狗不理等老字號，以及小肥羊、潭頭魚等成功案例?？v觀上述企業(yè)，我們不難發(fā)現(xiàn)，他們都采用了連鎖經(jīng)營并取得莫大成功。這些餐飲企業(yè)通過發(fā)展加盟連鎖店的形式，將自身的品牌推廣到全國各地，在增加盈利的同時也提升了企業(yè)在社會公眾中的形象和地位。無數(shù)成功案例證明，連鎖經(jīng)營是餐飲業(yè)的一種重要經(jīng)營模式，發(fā)展加盟連鎖店是餐飲業(yè)提高經(jīng)濟效益的有效途徑。通過連鎖經(jīng)營模式能夠迅速提升企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化、專業(yè)話程度，有效降低加盟者在經(jīng)營管理、廣告宣傳、采購進貨等方面的營運成本，實現(xiàn)各方資源的整合優(yōu)化。同時增加市場信息來源，減少創(chuàng)業(yè)風(fēng)險。在國內(nèi)餐飲連鎖經(jīng)營蓬勃發(fā)展的同時，我們也不斷受到國外企業(yè)的沖擊，以肯德基、麥當(dāng)勞兩個餐飲巨頭為代表的一大批國外企業(yè)在中國通過連鎖加盟的模式構(gòu)建起了一張龐大的銷售網(wǎng)，這給國內(nèi)傳統(tǒng)餐飲業(yè)帶了巨大的沖擊，但也證明了連鎖經(jīng)營有著強大的市場競爭力。九、加盟優(yōu)勢投資效益是每個投資者最關(guān)心的問題?！靶ぜo(jì)心靈雞湯”總部與各代理商以加盟店經(jīng)營利益為中心，對申請加盟者所推薦的店鋪地址進行專業(yè)評估和可行性分析，以充分保障投資者的投資利益，盡力避免經(jīng)營風(fēng)險。商業(yè)項目計劃書7一、項目名稱客家私房菜館客家私房菜研究中心暨客家餐飲文化博物館二、創(chuàng)業(yè)目標(biāo)發(fā)展以“四川環(huán)球客家私房菜研究中心”為注冊商標(biāo)的客家私房菜餐飲品牌，利用合理有效的管理和投資，建立一個具有濃郁客家文化特色的客家私房菜研究中心和客家餐飲文化博物館，品味、私密與溫馨為其最大特點。使消費者在用餐過程中放松心情有種回家的感覺，了解歷史知識與海內(nèi)外客家風(fēng)俗文化是它的最大優(yōu)點。三、客家私房菜的起源及發(fā)展前景隨著經(jīng)濟快速發(fā)展，人民生活水平不斷提高，人民對生活素質(zhì)也不斷地提出更高的要求。在飲食行業(yè)中，人民對餐飲酒店的高膽固醇、內(nèi)含大量調(diào)味品的菜式已經(jīng)產(chǎn)生了膩煩。因此，講究調(diào)理陰陽、清降補瀉的客家私房菜便有了廣闊的市場前景?？图也嗽从谥性?，是客家人在長期遷徙過程中，把中原的傳統(tǒng)烹調(diào)技藝，沿途吸收的烹飪技法以及當(dāng)?shù)氐呐腼兗夹g(shù)加以融合滲透、兼收并蓄，創(chuàng)造出獨具特色的客家風(fēng)味菜肴。客家菜用料講究鄉(xiāng)土、鮮嫩、野生、家養(yǎng)、粗種;加工講究煮、煲、燉，講究粗刀大塊，不破壞食物纖維與營養(yǎng);膳食結(jié)合講究搭配、效用，多用藥材調(diào)理陰陽、清降補瀉，體現(xiàn)了客家人的養(yǎng)生之道，是防病、治病的綠色健康營養(yǎng)食品。客家菜選料廣泛，擷取天然綠色山珍野菜，注重地方特產(chǎn)原料的使用，在眾多的熱菜中，有很多運用當(dāng)?shù)厣秸湟安酥谱鞑穗?，而且在制作野味菜方面有很多獨到之處，積累了豐富的經(jīng)驗。傳統(tǒng)客家菜的制作一般很少裝飾雕琢，給人以樸素?zé)o華的美感。近年，各地掀起客家菜發(fā)展創(chuàng)新的熱潮，在傳統(tǒng)客家菜肴中融入「天然、綠色、營養(yǎng)、健康」的理念，這正符合當(dāng)今人們的生活觀念。經(jīng)過改良的客家菜，在烹飪技技巧上既弘揚了傳統(tǒng)技法，又吸收其它菜系的烹飪精華。改變傳統(tǒng)客家菜汁濃、色重、油膩、偏咸等不利健康的弊端，口味上更注重健康，在傳統(tǒng)客家菜濃香咸鮮的基礎(chǔ)上向清淡發(fā)展。可以預(yù)見，運用環(huán)保、健康、安全理念的客家私房菜，將成為今后餐飲業(yè)的發(fā)展趨勢。以客家私房菜為代表的特色文化餐飲必將成為時尚，這無疑給投資客家私房菜帶來了契機?？图宜椒坎搜芯恐行膶⒉痪幸桓瘛⒉┎杀姴讼碉L(fēng)味之所長，融中外風(fēng)格之特色，把客家菜打造成為深受廣大消費者所喜愛的時尚特色佳肴!四、市場調(diào)研投資前進行詳細的市場調(diào)查，具體了解目標(biāo)消費群、競爭對手(包括財務(wù)狀況、經(jīng)營現(xiàn)狀、員工人數(shù)等)、所在商圈狀況，以及與餐飲行業(yè)相關(guān)的法律手續(xù)、租賃合同、供應(yīng)商關(guān)系等。面對眾多私房菜館的開張營業(yè)，只有具有創(chuàng)意的、符合民眾飲食心理的菜式才可以具有競爭優(yōu)勢。以突出菜式的獨特家庭風(fēng)味，客家題材的健康素材，適中的價格吸引大眾的視線。五、餐飲特色(一)主題明確，文化突出環(huán)境幽雅，突出客家文化主題。裝修用后現(xiàn)代主義表現(xiàn)手法，以中式典雅古樸為基調(diào)，將客家人的水、竹、園、閣、亭等加以雕琢展現(xiàn);讓人體悟到客家人的溫馨、優(yōu)雅、風(fēng)趣等;配以線裝書籍、古樂器、書畫、藝術(shù)品等形成不同的分區(qū)特色;選用環(huán)保、綠色、高檔的建筑材料彰顯檔次。(二)服務(wù)上乘在服務(wù)上讓人體驗到周到溫暖、賓至如歸。(三)確保菜品與盛器獨特客家私房菜研發(fā)中心，將不負大眾期望，菜品以文化為訴求，有獨特的典故，一定要把客家文化融會在私房菜品中，并達到菜品與盛器獨特;每周推創(chuàng)新菜，每季度換一次菜譜，做到產(chǎn)品人無我有、人有我優(yōu)、質(zhì)量穩(wěn)定。研發(fā)中心負責(zé)創(chuàng)新出與裝修風(fēng)格一致，環(huán)保、滋補、養(yǎng)生、色香味俱佳的菜肴。整理一套四季特色菜肴，逐步形成獨特且注冊保體的菜系與盛器。(四)確保選料上乘客家私房菜將把食材選料作為第一要務(wù)來抓。采取自建食材基地、聯(lián)營食材基地等辦法嚴(yán)把進口質(zhì)量關(guān)，確保選料上乘。六、目標(biāo)市場的定位客家私房菜將永遠堅持“精、特、奇、鮮、補、養(yǎng)、靜、美”的戰(zhàn)略品牌原則，面向中高收入者。七、市場策略文化為先、彰顯特色、個性服務(wù)、格調(diào)至上、直面高端，以品牌和格調(diào)取勝。八、餐廳設(shè)計1、整個餐廳設(shè)計體現(xiàn)客家文化風(fēng)格，色彩采用比胡桃木顏色稍淺。私家文化的東西覆蓋全餐廳。2、雖然是客家私房菜文化餐廳，但客用設(shè)備，尤其是衛(wèi)生間(洗手盆、坐便器、干手器、衛(wèi)生紙)設(shè)備力求高檔。3、餐椅、落臺、碗、碟、調(diào)羹、筷架、菜品盛器、衣服套、筷套、窗簾、桌布、口布、服裝、迎賓臺、水牌等必須定做，并有餐廳標(biāo)志。4、因客人越來越喜歡在包房用餐，宜全部采用包房，包房名稱應(yīng)能體現(xiàn)客家傳統(tǒng)文化。包房地面使用木地板，屋內(nèi)配有內(nèi)線電話。豪華包房必須配有電視、沙發(fā)等設(shè)備。5、廁所鋪防滑地板磚，面積不能太小。員工廁所與客用廁所分開。6、整個餐廳含有：接待區(qū)(大茶臺、沙發(fā))、吧臺(有足夠地方放酒水)、收銀臺庫房、辦公室、雜物間、更衣室、配電房.7、門匾采用木制招牌(燙金字)。8、門旁或前廳設(shè)有“___序或賦”。9、包房過道掛有私家飲食文化的畫框，包間掛有本店特色菜的出處典故。10、菜譜專門設(shè)計，本店名菜使用彩色照片，菜譜每頁都有印有“行酒令”。商業(yè)項目計劃書8一、企業(yè)概況1、企業(yè)名稱：手藝飾品有限公司2、法律形式：有限責(zé)任公司3、運營模式：公司以實體店經(jīng)營。4、商業(yè)計劃簡述(旨在突出優(yōu)勢與可行性)經(jīng)營范圍：【√】制造業(yè)【】服務(wù)業(yè)【】批發(fā)商【】零售商產(chǎn)品或服務(wù)：手工制作物品目標(biāo)顧客：試圖尋找更漂亮、更時尚的飾品來裝扮自己廣大女性及追求個性化飾品贈送給親朋好友的有需求的人群等等。市場簡析：在中國的13億人口中，其中6億多是女性，按每十人有一件飾品計算，就需要六千萬件，這意味著一個巨大的市場空間。然而目前各種飾品店的飾品都存在著設(shè)計款式雷同的缺陷，遠遠無法滿足當(dāng)代年輕人追求獨一無二的需求。所以要在飾品行業(yè)中找到立足之地，找對特色項目永遠是最關(guān)鍵的一步。因此手工飾品的市場空間很大，可以發(fā)展的機會也很多。5、所有者信息：(姓名、資質(zhì)、相關(guān)經(jīng)歷、在企業(yè)中的作用等)主要管理者：6、資本情況：啟動資本14000投資0營運資本6000總計20000資本來源合伙人集資業(yè)主的儲蓄20000合伙人出資0民間借貸0銀行貸款07、聯(lián)系方式地址：電話：E-mail：二、企業(yè)組織結(jié)構(gòu)1、崗位設(shè)置：總經(jīng)理副總經(jīng)理行政部客服部財務(wù)部技術(shù)部市場部2、組織結(jié)構(gòu)圖：3、經(jīng)營場所示意圖：三、商業(yè)構(gòu)想和市場分析1、商業(yè)構(gòu)想描述：(如確定的需求、誰是顧客、滿足顧客需求的產(chǎn)品或服務(wù)的種類、如何接近顧客等)試圖尋找更漂亮、更時尚的飾品來裝扮自己是女人的天性，因而對個性化飾品的需求更是有增無減。而現(xiàn)在節(jié)日送禮更是流行之所趨，雖然節(jié)日送禮的商品各不相同、種類繁多，但是送禮追求個性化更是年輕一代的一道亮麗風(fēng)景線。而我們手工飾品公司正好利用到了個性化這一點，既滿足女性愛美的需求，更滿足年輕一代人對送禮個性、時尚的需求，這就形成了良好的供需關(guān)系?？驮矗?1)追求時尚、個性的廣大女性(2)追求獨一無二的年輕一代人(3)各個節(jié)日送禮人群2、市場分析：(如地域、顧客種類、市場規(guī)模、企業(yè)的發(fā)展?jié)摿皖A(yù)期市場份額、擴展業(yè)務(wù)的機會、競爭對手情況等)飾品成為了當(dāng)代年輕人各個節(jié)日送禮的一大熱門，以及深受廣大女性的吹捧，可見人們對飾品的需求。飾品行業(yè)的發(fā)展盡頭十足，一如雨后春筍般蓬勃發(fā)展，但是隨著飾品店的增多，飾品店間的競爭必將日趨激烈，個體經(jīng)營、分布零散的小打小鬧因無法在競爭中求得生存，最終都會走上加盟連鎖、統(tǒng)籌分布的道路。并且各種飾品店都存在著設(shè)計款式雷同的缺陷，遠遠無法滿足當(dāng)代年輕人追求獨一無二的需求。雖然現(xiàn)在各種飾品連鎖店經(jīng)營者進入的形式各有不同，但不管其背景如何，要想在飾品行業(yè)中樹起一面大旗，找到立足之地，找對特色項目永遠是最關(guān)鍵的一步。眾所周知，產(chǎn)品可以復(fù)制，技術(shù)可復(fù)制，但創(chuàng)意無法復(fù)制，手工飾品因而發(fā)展起來。手工飾品的個性化不但能滿足當(dāng)代女性愛美的需求，更能滿足當(dāng)代年輕人追求獨一無二的需求，更是節(jié)日送禮的最佳選擇。因為我們手工飾品所擁有的設(shè)計團隊是由一些民間的手工制作者以及熱衷于設(shè)計的創(chuàng)意愛好者進行設(shè)計和制作。不僅僅是設(shè)計獨一無二、純手工制作，而且我們公司將對各種節(jié)日量身設(shè)計代表性作品，甚至?xí)T顧客可以到店里與設(shè)計人員交流，為自己設(shè)計專屬的飾品。競爭者分析1、目前飾品行業(yè)的發(fā)展盡頭十足，各種檔次的飾品專賣店、銷售點;商店里充滿著各種款式、各種層次的產(chǎn)品，充分滿足了消費者日益增長的需求。存在的競爭對手對于剛開始的我們無形中便有很大的壓力，顧客的可選性增多了，也是對我們的一種極大的挑戰(zhàn)，因此要做好一切迎接困難的準(zhǔn)備。2、競爭對手：國際著名飾品連鎖品牌喬伊絲飾品、ayiya、飾全十美、花之戀和哎呀呀等等。與之相比，我們各有優(yōu)勢和劣勢。下列是我們與哎呀呀全國連鎖飾品的優(yōu)勢與劣勢比較。具體如下：雖然有競爭，但是并不是說我們沒有發(fā)展的余地。像淘寶網(wǎng)和京東商城一樣，雖然有淘寶網(wǎng)這樣強大的競爭對手，但是它能找到自己的核心競爭力。而我們手藝飾品是靠純正的手工制作而發(fā)展，光靠獨一無二的特點就能備受當(dāng)代年輕人的青睞，這是其他飾品店所沒有的，并且，我們有代表節(jié)日的獨特設(shè)計以及和顧客交流，叫顧客想學(xué)的制作樣品，滿足他們好學(xué)心理的同時，可以讓顧客所送的禮物更有意義性，這就保證了我們飾品店的吸引力。同時也能讓我們在激烈的競爭中取勝。四、主營產(chǎn)品(服務(wù))產(chǎn)品分類：(1)頭飾、腰飾、背飾、胸飾、耳飾、腳飾、手飾、腳飾、胸飾、包飾、等等的DIY小飾品。(2)家具模型、小吉他(木制的)、編織品等等DIY小禮品。服務(wù)流程：五、定價計劃備注：以上所列飾品價格均為制成品。另外，本店還提供DIY制品，讓顧客親身感受制作一個飾品的過程，賦予這份首飾別具一格的魅力。六、選址和分銷計劃1、企業(yè)的位置：廣西大學(xué)旁的火炬路企業(yè)選址計劃的描述：位于幾個高校旁邊，且火炬路人流量大、進而客流量也多，產(chǎn)品易受年輕人的`青睞。選擇此地的原因：大學(xué)生創(chuàng)業(yè)，資金有限，不可能一擲千金的租用如市中心的店面等費用較大的地方。并且我們的客源主要是追求時尚、個性的當(dāng)代年輕人，而高校是年輕人聚集之地，能夠達到更好地銷量和宣傳效果。2、通過將貨物或服務(wù)銷售給以下渠道來接近顧客：【√】個人【】零售商【】批發(fā)商【√】其他人選擇這種分銷方式的原因：符合手工飾品發(fā)展的主流，手工飾品的設(shè)計及制作不相雷同，而且尚處于發(fā)展初期，人員和設(shè)計還不夠完善，客流量的增多甚至?xí)霈F(xiàn)供不應(yīng)求的現(xiàn)象。因此，只是通過公司個人及其他人接近顧客。而其他銷售方式只適合其他飾品行業(yè)的銷售。七、促銷計劃(1)通過我們建立起來的微博、微信、貼吧等電子信息陣地的影響力以及在校園里張貼海報、發(fā)放宣傳單等方式向當(dāng)代年輕人宣傳我們的公司。(2)我們將與各大高校的社團合作，參與協(xié)助校園活動，擴大公司知名度。(3)公式成立慶典，可請新老顧客參與宣傳、加大宣傳力度，同時商品進行一定的折扣。(4)各大節(jié)日，商品有一定折扣，并且對于會員顧客將登記詳細信息，在會員顧客生日當(dāng)天到我們公司消費的予以一定優(yōu)惠，并相應(yīng)贈送小禮品。(5)可以與超市等合作，在小票背面制作廣告進行宣傳。(6)當(dāng)后期實力提升之后可聯(lián)合各大高校舉班活動予以宣傳。(7)當(dāng)實力提升，公司逐步穩(wěn)定之后，將采取公司以實體店經(jīng)營為主導(dǎo)，網(wǎng)上經(jīng)營為輔助性的營銷模式。八、資金計劃公司成立初期共籌集資金共2萬。資金主要用于購買購辦公桌椅、租借店面以及雇傭員工;另外還有宣傳費用，管理費用等。店鋪建設(shè)投資：<一>、辦公桌椅：20__元<二>、店面租金：24000元/年<三>、宣傳策劃費用：6000元/年<四>、推廣費用：預(yù)計用資6800元/年(1)發(fā)放宣傳單300(2)在校內(nèi)掛橫幅，借助校園內(nèi)公共宣傳工具宣傳500(3)策劃制定專門的露天活動20__(4)新飾品展銷派對20__(5)與各大高校協(xié)作舉辦商業(yè)街，參與社團各類活動<五>、材料成本第一年：54000元/年第二年：72000元/年第三年：90000元/年第四年：108000元/年<六>、員工工資294000元/年一、行政部：1500元/月(1人)二、客服部：1500元/月(2人)三、財務(wù)部：20__元/月(2人)四、技術(shù)部：3000元/月(4人)五、市場部：20__元/月(2人)備注：以上是人員基本工資，若當(dāng)年營業(yè)業(yè)績優(yōu)異的員工到年底按營業(yè)提成的一定比例來分紅。3、資金來源4、信貸情況貸款1債權(quán)人或貸款機構(gòu)的姓名及住址潘玲財管122班李興媛財管122班貸款協(xié)議：【√】正在討論【】已達成協(xié)議【】獲得資金日期：20__年6月3日九、企業(yè)運營成本預(yù)測(單位:元)備注：計劃第一年內(nèi)平均每天有20位顧客，每位顧客的平均消費額為50元，此后逐年增加5位顧客。十、現(xiàn)金預(yù)算(第二年)備注：第一年負債6800元編制單位:手藝飾品20__年1月1日計量單位：元備注：月初余額=上月余額+本期增加(營業(yè)收入)-本期減少(租金、宣傳，管理費用、員工工資、材料成本等支出)商業(yè)項目計劃書9一、項目名稱客家私房菜館客家私房菜研究中心暨客家餐飲文化博物館二、創(chuàng)業(yè)目標(biāo)發(fā)展以“四川