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青椒炒雞蛋作文300青椒炒雞蛋作文300篇一青椒炒雞蛋是我最愛吃的菜。我以前不會做,現(xiàn)在媽媽教我做,我是慢慢會做的。我就告訴大家我是怎么做的吧!早晨,我和媽媽到燕子自由超市去買青椒和雞蛋。我看青椒,有很多壞掉的,我就挑了幾個好的,再拿了一板雞蛋,就去付錢了。我回去洗青椒的時候,我把籽子洗掉了,然后,我把雞蛋打在碗里。我先把青椒切成塊,然后把雞蛋慢慢地攪好。把鍋里的水燒干后,倒一點兒油,再把青椒放進鍋里翻炒一下。翻炒過后,再把攪勻的雞蛋倒進鍋里左右翻炒。八成熟后,把味精和鹽少放一點兒。再炒三兩下,就可以出鍋啦!出鍋后,我吃了一口,味道還行,就是沒有青椒的辣味。哦,原來我把辣味洗掉了。不過吃著自己做的菜比吃媽媽做的菜,心里更美。青椒炒雞蛋作文300篇二今天,我做了一道菜。不過,做菜的過程真是一波三折啊!我和媽媽一起去了菜市場,我左看看、右看看,看著那些大魚大肉我就想吃,可是我不會做啊。只能去蔬菜區(qū)看看了,媽媽提議:要么你就做個青椒炒雞蛋怎么樣?我覺得這個提議挺好,就開心地答應了。于是,我們就買了青椒和一些其它的菜?;氐郊遥揖推炔患按卮蜷_塑料袋準備洗青椒。媽媽阻止了我,因為辣椒可能會比較辣,媽媽讓我戴上手套洗,洗的時候注意不要讓水迸進眼睛里。我按照媽媽的提示做了,辣椒很快洗完了。因為我還小,媽媽說切辣椒的就就交給她吧!我開始系上圍裙,去冰箱拿了三個雞蛋,把雞蛋打碎倒進一個碗里開始攪拌,一直攪拌到分不清蛋黃蛋白。這時媽媽的辣椒也切好了,幫我打開了燃氣,把鍋里倒上油。我把雞蛋先倒進鍋里,待它結成餅以后再用碗盛了起來,這時候我又把辣椒倒進了鍋里,“咳咳咳咳……”我被嗆得咳了起來,好在一會就好了。把辣椒爆炒了一會,我又把雞蛋倒了進去一起炒,hai放了適量的鹽。不一會兒,我的青椒炒雞蛋就出鍋了。中午,我吃了倆碗飯,因為我炒的菜太好吃了,哈哈哈。真是一次有趣的做菜經(jīng)歷,我以后還會學著做更多的菜。青椒炒雞蛋作文300篇三每次看到媽媽在炒菜,那嫻熟的動作、自信的眼神、令人垂涎欲滴的香味,都讓我羨慕不已。于是,我多次央求媽媽:“媽媽,您教我炒菜,好嗎?”剛開始媽媽不同意,但經(jīng)不住我的軟磨硬泡,媽媽終于答應有空就教我。這天是周末,媽媽說:“今天我就教你做青椒炒雞蛋,在開始炒之前,我們要先做好準備工作?!闭f完,她拿出了四個雞蛋,又變魔術般地拿出了三個青椒。媽媽先把蛋打好,再把青椒切成丁,準備工作做好了,接著就開始點火炒菜。媽媽先往鍋里倒了適量的油,燒熱,將蛋液倒入,她一邊翻炒,一邊告訴我:“炒的時間不要太長,剛一凝固即可,否則蛋太老就不好吃了?!闭f完,媽媽將蛋盛出來,然后往鍋里倒入了青椒丁,翻炒均勻,最后放入蛋,加上調料,翻炒幾下就可以出鍋了。輪到我了,我學著媽媽的樣子把蛋液調好,可是切青椒就讓我受不了。我強忍著那刺鼻的氣味,終于切好了青椒。一切準備就緒,我就點火倒油了,哪知油一倒進鍋里,就開始“噼里啪啦”亂響。油四處亂濺,而且還濺到了我的手上,嚇得我丟下油壺就跑。媽媽鼓勵我:“不要怕,這是鍋里的水還沒有干,你就倒油,而熱油遇到水就會四處亂濺?!蔽夜淖阌職獍训耙旱谷肓隋伬?,盡管油還在“噼里啪啦”地濺著,但我的手仍然緊握鏟柄,不停地翻炒著。由于我的翻炒技術不夠好,所以我炒了幾下,媽媽就幫我再炒了幾下。待到蛋液成形,媽媽叫我先把蛋盛出來,然后把準備好的青椒倒入鍋內翻炒,然后放八蛋,最后放入調料再翻炒幾下,就大功告成啦。當我品嘗著這盤自己親手做的青椒炒雞蛋時,心里甭提多高興了。媽媽告訴我:“你做什么事都不能半途而廢,要有始有終,只要你堅持不懈地努力就會成功”。青椒炒雞蛋作文300篇四周末,我準備學做一樣菜——青椒炒雞蛋。為了做好這道菜,我還專門請來了一位”救兵“―——爸爸來指導我。爸爸告訴我先要打好雞蛋,攪勻,這對我來說是小菜一碟。接著爸爸又讓我擇青椒,我拿起青椒,左看右瞧不知如何下手。見此情景,一旁的爸爸笑了。他左手拿起青椒,右手捏著柄輕輕一按,再往外一拉,就完工了。我學著爸爸的樣子,費了九牛二虎之力才把青椒擇好。洗好后,準備切成絲了,我請求爸爸示范一下,看爸爸切得那樣輕松,我也躍躍欲試。淘氣的青椒弟弟在爸爸那里乖乖的,可在我這里卻不聽話了,還有那硬生生的菜刀哥哥,拉起來可沉呢。終于切完了,看看粗細不一的青椒絲,我不好意思地笑了。一切準備妥當,要開始炒菜了。我往鍋里放了一勺油,正要把蛋液倒進鍋里,爸爸攔住了我,說:”等油熱了再放?!鞍职植环判乃频模盅a充了一句:”動作要輕,以免油濺到身上?!拔乙贿叴饝?,一邊緊盯著鍋。不一會兒,油熱了,我小心翼翼地把蛋液倒入鍋里?!边昀病拔亿s緊縮回了手??粗u蛋慢慢凝固,爸爸提醒我:”該翻面了。“我抓起鏟子,可雞蛋一點也不聽話,我剛把它鏟起,它又一下子”溜“到鍋底,好像故意和我作對似的。”別急,手要握緊鏟子,慢慢來,你一定能行!“爸爸在旁鼓勵我。我把鏟子放平,握牢,終于成功地把雞蛋翻了過去。不一會兒,一股香氣撲鼻而來。我又炒了青椒,把雞蛋倒進去,一盤熱騰騰的美味就做好了。我把作品端到飯桌上,請大家品嘗,他們都贊不絕口,我心里美滋滋的。太棒了!我成功地做出了一道菜。青椒炒雞蛋作文300篇五今天,我做了一道菜,青椒炒雞蛋。我先把菜板和菜刀拿出來架好,在冰箱里拿了個青椒,清洗干凈,去掉蒂。青椒要切成片片,我右手拿刀,左手按著青椒,小心翼翼地切著,生怕一不留神就會切到自己手上。終于,青椒在我的努力下切好了。我又從冰箱里拿了幾個雞蛋,往旁邊水池一磕,剝開殼,把雞蛋打進碗里。雞蛋滑滑的,順著殼流進了碗里,我拿起筷子攪拌,不靈活的我剛開始手忙腳亂,差點把雞蛋攪拌出來,還好虛驚一場,蛋黃和蛋白終于攪拌均勻了,黃黃的,我似乎聞到了蛋香味。該下鍋了,我把火打起來,架起鍋,把油放進去,鍋里的油冒起了小泡,我趕緊將雞蛋倒進鍋里,只聽“哧啦”一聲,接著聲音又像電一樣,發(fā)出“滋滋”聲,我拿起鏟子,將雞蛋翻炒起
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