2024-2025學(xué)年高中歷史第一單元中國古代的農(nóng)耕經(jīng)濟第1課精耕細作農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式的形成2教學(xué)教案岳麓版必修2

PAGE第1課精耕細作農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式的形成一、教材分析本課是經(jīng)濟史模塊第一單元第一課內(nèi)容，課本內(nèi)容分為四個子目：農(nóng)業(yè)的起源、農(nóng)具的進步、水利設(shè)施的發(fā)展和自耕農(nóng)經(jīng)濟的形成。為了讓學(xué)生能更好地強化對本課的邏輯理解，所以對內(nèi)容整合為農(nóng)業(yè)的出現(xiàn)、農(nóng)業(yè)的發(fā)展、傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的特點以及弱點三個部分。至于精耕細作的傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)形成的緣由和影響則放在單元小結(jié)部分再來進行學(xué)習總結(jié)，同時與必修一政治模塊的第一單元中國古代政治進行聯(lián)系比較。另外這一課主要是從農(nóng)業(yè)發(fā)展的生產(chǎn)力角度講解，與其次課土地制度的生產(chǎn)關(guān)系構(gòu)成了傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)學(xué)問內(nèi)容的核心。所以，對于本課的教學(xué)重心主要集中在這種精耕細作模式的形成與特點分析上。二、學(xué)情分析：學(xué)生在初中階段對中國古代農(nóng)業(yè)文明已經(jīng)具備肯定的學(xué)問儲備，并且在必修一已經(jīng)對專題史的學(xué)習有肯定的了解，所以作為經(jīng)濟史模塊第一課內(nèi)容的學(xué)習，如何實現(xiàn)教學(xué)的生動性和趣味性及過渡性至關(guān)重要。三、教學(xué)目標：學(xué)問與實力：1．駕馭中國古代農(nóng)業(yè)經(jīng)濟的起源。2．了解古代農(nóng)業(yè)的發(fā)展，包括農(nóng)具、澆灌工具、水利設(shè)施的發(fā)展與改進完善。3．駕馭精耕細作的含義，以及精耕細作農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系的形成過程。4．分析理解傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的特點與弱點。過程與方法：1．通過材料閱讀理解傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的特點與弱點。理解古代農(nóng)具的發(fā)展和水利工程建設(shè)的巨大作用。2．歸納農(nóng)具改變以說明生產(chǎn)力的發(fā)展。3、探究歸納傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)出現(xiàn)和完善兩個階段。情感看法價值觀：1．生產(chǎn)力的發(fā)展是推動社會發(fā)展的根本緣由，樹立正確的發(fā)展觀。2．了解家鄉(xiāng)農(nóng)業(yè)的發(fā)展，理解勞動人民勤勞和才智是歷史的創(chuàng)建者。3．通過糧食的來之不易教化學(xué)生養(yǎng)成珍惜糧食、拒絕奢侈的良好品德。教學(xué)重點：中國古代農(nóng)業(yè)經(jīng)濟的主要特點。教學(xué)難點：理解勞動工具的改變對農(nóng)耕經(jīng)濟的影響四、教學(xué)過程導(dǎo)入新課經(jīng)濟生活作為人類賴以生存和發(fā)展的基礎(chǔ)，對人類的政治、文化史的發(fā)展起著確定作用，所以對于本模塊學(xué)習也就有著特別重要的意義。我們今日來先看看本模塊的第一單元的第一課《精耕細作農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式的形成》。一、農(nóng)業(yè)的出現(xiàn)老師：利用多媒體課件展示神農(nóng)氏圖片以及文字材料：“古之人皆食禽獸肉。至于神農(nóng)，人民眾多，禽獸不足，于是神農(nóng)因天之時，分地之利，制耒耜，教民農(nóng)耕?！栋谆⑼ā贰比缓笸ㄟ^分析講解我國的原始農(nóng)業(yè)如何從采集經(jīng)濟過渡到種植經(jīng)濟。人類在農(nóng)業(yè)出現(xiàn)以前，主要依靠采集狩獵方式得以生存。但隨著人口增多，單純向大自然的“拿來主義”明顯已經(jīng)沒法滿意日益增長的人類需求，所以人類就起先利用自己的才智去創(chuàng)建生存的機會，出現(xiàn)了農(nóng)耕經(jīng)濟。這個可以說的人類歷史上的一次才智大爆炸時代，大家想想，我們?nèi)祟悰]有尖牙利爪，遇見老虎獅子這樣的猛獸我們只有被虐的份，但我們何以凌駕世界萬物成為世界的主宰呢？這就是人類懂得利用自然規(guī)律創(chuàng)建出滿意生存所需的物質(zhì)基礎(chǔ)，所以比起其他的生物，我們對大自然不僅只有拿來主義，我們還有創(chuàng)建主義，所以我們有更多的生存機會，可以滿意更大族群的生存。老師：利用多媒體課件，展示半坡遺址和河姆渡遺址，通過地圖強化學(xué)生的空間感。通過這兩個遺址出土的碳化粟和稻谷，有力地佐證了我國農(nóng)業(yè)的起源和南稻北粟的地域差別。并且借此強化學(xué)生對于歷史原始史料的史料價值的相識。說到谷物，我們農(nóng)夫一年會有一個最美的愿望就是五谷豐登，六畜興盛。何為五谷？何為六畜？通過十二生肖文化，我們也可以看到中國許多傳統(tǒng)文化都與我們的農(nóng)耕經(jīng)濟親密相關(guān)。通過以上的內(nèi)容可以概括中國古代農(nóng)業(yè)的特征之一就是種主養(yǎng)副的經(jīng)濟結(jié)構(gòu)模式。過渡：那么，如何去推斷一個時期的農(nóng)業(yè)發(fā)展狀態(tài)呢？這個沒有分數(shù)可以標記，但是我們可以通過這幾個角度來衡量。二、農(nóng)業(yè)的發(fā)展1、農(nóng)具的發(fā)展老師：通過圖片展示，結(jié)合以下的分析講解。原始社會主要以石器農(nóng)具為主，這些石器更多的是純自然石材進行磨制。接下來是奴隸社會出現(xiàn)的木制耒耜，這個可以說是手犁的前身了。當然，此時也有金屬銅出現(xiàn)了，那為何它不運用于生產(chǎn)中呢？首先銅比較脆，我們看古羅馬角斗士拿的劍都是短劍，都是近身肉搏，因為長銅劍易脆不好打。另外還有一個特別重要的緣由就是這個時期國家最大的事是禮樂與征伐，珍貴的銅自然基本都拿去造祭祀器皿宮廷樂器以及造兵器，做農(nóng)具的就很少了。到了春秋戰(zhàn)國時期，起先出現(xiàn)鐵力牛耕，這個就厲害了，對人類歷史來說它就是一場農(nóng)業(yè)革命，鐵犁牛耕相當于蒸汽機對人類歷史發(fā)展的地位，雖然其創(chuàng)建的價值沒法比擬，但是對于人類歷史發(fā)展的貢獻也是特別巨大，大大地推動了人類的發(fā)展進程。牛耕的出現(xiàn)，可以說又是人類才智的一次暴走，因為我們起先懂得借力，從而大大提高了生產(chǎn)效率。到了漢代，出現(xiàn)了犁壁，犁壁可以綜合松土碎土作壟等功能于一身，省去了用鋤頭、鏟子的后續(xù)工作，所以它出現(xiàn)的最大意義在于它把鐵犁牛耕技術(shù)發(fā)揚光大，大大推廣了鐵犁牛耕。但是它的缺點在于不敏捷，效率無法提高。有缺點不怕，人類的才智可以攻破一切，所以就有了曲轅犁。曲轅犁有何優(yōu)點呢？課件展示“結(jié)構(gòu)合理、運用輕巧、回轉(zhuǎn)敏捷等，能調(diào)整深淺，耕作平穩(wěn)、深淺一樣，極易適應(yīng)水田耕作。”這個又叫江東犁，適用于水田耕種，可見鐵犁牛耕技術(shù)已經(jīng)在南方得到傳播。2、澆灌工具的改進那么除了農(nóng)具外，我們還可以看到澆灌工具也在進步。利用多媒體展示春秋之際的轆轤、三國的人力翻車、唐朝的水力筒車。在體驗動力系統(tǒng)的不斷進步的同時，也理解到澆灌生產(chǎn)力的提升，從而促進農(nóng)業(yè)的發(fā)展。思索1：結(jié)合上述中國農(nóng)具的發(fā)展改變總結(jié)其發(fā)展改變的特點？（提示：材質(zhì)、類型、動力的發(fā)展演化）3、水利設(shè)施的漸漸完善老師：治水中國有特別悠久的歷史傳統(tǒng)，最出名的大禹治水說明中國人類祖先很早就著手于治水。然后指導(dǎo)學(xué)生閱讀課本并總結(jié)從春秋到明清水利設(shè)施的興修狀況。并提出問題：水力設(shè)施的完善為何也可以作為衡量一個時期的農(nóng)業(yè)發(fā)展狀況的指標呢？接下來老師通過展示圖片和文字說明，讓學(xué)生了解到歷史的諸多水利工程都與防洪防旱、澆灌等農(nóng)業(yè)活動有親密聯(lián)系，由此可見古代水利工程的修建大多數(shù)也是服務(wù)于農(nóng)業(yè)的發(fā)展。思索2：概括中國傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的出現(xiàn)期和完善期？農(nóng)業(yè)發(fā)展的根本緣由是什么?二、傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的特點與弱點老師：利用多媒體展示材料。材料一：從千耦其耘到個體農(nóng)耕材料二：潮汕地少人多，是傳統(tǒng)農(nóng)耕經(jīng)濟模式的代表，潮汕農(nóng)具多樣，農(nóng)諺朗朗上口，水渠縱橫，從播種澆灌施肥除草到收成無不體現(xiàn)潮汕農(nóng)夫的勞動才智。材料三：《天仙配》樹上的鳥兒成雙對綠水青山帶笑顏從今不再受那奴役苦夫妻雙雙把家還你耕田來我織布我挑水來你澆園寒窯雖破能避風雨夫妻恩愛苦也甜你我好比鴛鴦鳥比翼雙飛在人間材料四：他們既能生產(chǎn)糧食，又能生產(chǎn)布匹，所以除了鹽鐵等少數(shù)生產(chǎn)物資外，不太須要進行產(chǎn)品交換。生產(chǎn)的糧食和布匹，在交完國家的稅和地主的租后，剩下的就是口糧了。引導(dǎo)學(xué)生進行總結(jié)概括出傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的特點。老師：利用材料閱讀與探究引導(dǎo)學(xué)生總結(jié)出小農(nóng)經(jīng)濟的弱點問題探究：閱讀教材第5頁中關(guān)于白居易的詩以及第6頁中“閱讀與思索”關(guān)于晁錯的文段，結(jié)合小農(nóng)經(jīng)濟的特點，分析其有何弱點?學(xué)生概括總結(jié)出弱點。老師：引出現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的圖片，將其與傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)進行對比，并做分析：我們現(xiàn)在都是采納機械等現(xiàn)代化手段進行生產(chǎn)，我們生產(chǎn)的目的不是自己吃，家里種香蕉種楊梅不行能是為了吧，是要拿去市場流通買賣，所以就必需與外界溝通。通過對比分析現(xiàn)代農(nóng)業(yè)與傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)特點的對比，強化學(xué)生對傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)特點與弱點的駕馭和理解。老師：當然生產(chǎn)力提高了我們也不能奢侈糧食，圖片中的陋俗有沒有你的一份子呢？我們最終以一首詩憫農(nóng)引以自?。ㄒ黄鹄首x）。以前作為情感教化的切入點，培育學(xué)生珍惜糧食的良好習慣。課堂小結(jié)：中國古代的原始農(nóng)業(yè)起源于原始的采集業(yè)，隨著生產(chǎn)工具的改進，生產(chǎn)技術(shù)的日益完善和水利設(shè)施的興建，漸漸形成了中國精耕細作的生產(chǎn)方式和自給自足的自然經(jīng)濟模式，這種傳統(tǒng)的經(jīng)濟模式既有優(yōu)點也有缺點，而生產(chǎn)力的不斷發(fā)展會促進農(nóng)業(yè)模式的不斷演進轉(zhuǎn)型。五、板書設(shè)計第1課精耕細作農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式的形成一、農(nóng)業(yè)的出現(xiàn)種植經(jīng)濟采集經(jīng)濟種植經(jīng)濟采集經(jīng)濟飼養(yǎng)業(yè)狩獵原始農(nóng)業(yè)的起源飼養(yǎng)業(yè)狩獵分布及特征二、農(nóng)業(yè)的發(fā)展1、農(nóng)具的發(fā)展：（原始社會）石器（奴隸社會）木制耒耜傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)：（春秋戰(zhàn)國）鐵犁牛耕（漢）犁壁傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)：出現(xiàn)于：春秋戰(zhàn)國（唐）曲轅犁出現(xiàn)于：春秋戰(zhàn)國2、澆灌工具的改進：（三國）人力翻車（漢）水力筒車完擅長：漢唐3、水利工程的完善完擅長：漢唐春秋戰(zhàn)國：芍陂、都江堰、鄭國渠西漢:漕渠、白渠兩漢：治理黃河地方特色澆灌工程：坎兒井（西域）三、傳統(tǒng)農(nóng)