DB14-T 2752-2023 十字花科蔬菜種子加工貯藏技術(shù)規(guī)程

ICS65.020.99CCSB08142023-04-17發(fā)布DB14/T2752—2023前言 2規(guī)范性引用文件 3術(shù)語和定義 4分段式收獲 5聯(lián)合式收獲 26質(zhì)量要求 27貯藏 28包裝 3附錄A（資料性）種子質(zhì)量要求 4附錄B（資料性）生產(chǎn)檔案 5IDB14/T2752—2023本文件按照GB/T1.1—2020《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1部分：標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的規(guī)定起草。本文件由山西省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳提出、組織實(shí)施和監(jiān)督檢查。本文件由山西省市場監(jiān)督管理局對(duì)標(biāo)準(zhǔn)的組織實(shí)施情況進(jìn)行監(jiān)督檢查。本文件由山西省農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)（SXS/TC19）歸口。本文件起草單位：山西農(nóng)業(yè)大學(xué)、西北農(nóng)林科技大學(xué)、山西省園藝產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心。本文件主要起草人：齊仙惠、李改珍、李梅、段翔、王小軍、趙軍良、王秀英、王偉仁。DB14/T2752—2023十字花科蔬菜種子加工貯藏技術(shù)規(guī)程本文件規(guī)定了十字花科蔬菜種子的分段式收獲、聯(lián)合式收獲、質(zhì)量要求、貯藏、包裝。本文件適用于十字花科蔬菜種子的加工及貯藏。2規(guī)范性引用文件下列文件中的內(nèi)容通過文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款。其中，注日期的引用文件，僅該日期對(duì)應(yīng)的版本適用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本文件。GB/T3543（所有部分）農(nóng)作物種子檢驗(yàn)規(guī)程GB/T7414主要農(nóng)作物種子包裝GB16715.2瓜菜作物種子第2部分：白菜類GB16715.4瓜菜作物種子第4部分：甘藍(lán)類NY/T375種子包衣機(jī)質(zhì)量評(píng)價(jià)技術(shù)規(guī)范SB/T1164綠色倉庫要求與評(píng)價(jià)3術(shù)語和定義下列術(shù)語和定義適用于本文件。3.1分段式收獲加工使用不同器械，先收割果枝，再進(jìn)行晾曬、脫粒、清選等加工處理。3.2聯(lián)合式收獲加工使用聯(lián)合收割機(jī)，一次性完成收割、脫粒、分離和清選。4分段式收獲加工4.1準(zhǔn)備分段式收獲加工應(yīng)在種株收割前準(zhǔn)備好曬場、苫布、防雨棚、收割工具、脫粒及清選器械等。4.2時(shí)期根據(jù)不同蔬菜的種莢特性適時(shí)采收。白菜類、甘藍(lán)類蔬菜在種莢80%黃熟時(shí)采收，蘿卜類蔬菜在種莢全熟后采收。選擇晴天清晨露水未干時(shí)采收。4.3收割1DB14/T2752—2023去除雜株、雜草。在接近種株基部處收割，去根去土，將采下的果枝用苫布包好，運(yùn)送至?xí)駡?。采收及運(yùn)送過程動(dòng)作輕緩，防止種莢爆裂。4.4晾曬將果枝平攤在曬場上晾曬2d～3d，待種莢干燥發(fā)脆即可。注意防雨防潮。4.5脫粒使用蔬菜種子脫粒機(jī)進(jìn)行脫粒，去除莖葉、種莢和雜質(zhì)。把種子平攤在苫布上晾曬至含水量7.0%以下。不應(yīng)在塑料布、水泥地、金屬容器上暴曬種子。4.6清選使用風(fēng)篩或螺旋式種子清選機(jī)對(duì)干燥好的種子進(jìn)行清選，去除小碎石、土粒、嫩籽、癟籽、破碎籽等細(xì)小雜質(zhì)。5聯(lián)合式收獲加工5.1準(zhǔn)備聯(lián)合式收獲加工應(yīng)根據(jù)蔬菜種類和成熟度，調(diào)整聯(lián)合收割機(jī)的割臺(tái)、拔禾輪數(shù)、脫粒滾筒轉(zhuǎn)速、清選風(fēng)機(jī)風(fēng)量和清選篩片。5.2時(shí)期白菜類、甘藍(lán)類蔬菜在種莢90%黃熟時(shí)采收，蘿卜類蔬菜在種莢全熟后采收。5.3收獲加工使用聯(lián)合收割機(jī)一次性完成收割、脫粒、分離和清選，獲得清潔的種子。6質(zhì)量要求按照GB/T3543的規(guī)定，檢驗(yàn)種子的純度、凈度、發(fā)芽率、含水量等，保證種子質(zhì)量滿足GB16715.2和GB16715.4的要求，見附錄A。7貯藏7.1打包選用布袋、編織袋等將質(zhì)量合格的種子打包。一般每袋種子25kg～50kg。袋子內(nèi)外均放置標(biāo)簽，記錄種子生產(chǎn)檔案，參見附錄B。7.2倉庫常溫倉庫適宜種子短期存放，可存放2年～3年。低溫倉庫適宜種子長期存放，設(shè)置溫度10℃~15℃,相對(duì)濕度65%，種子可存放3年～5年；設(shè)置溫度0℃~10℃,相對(duì)濕度50%，種子可存放15年；設(shè)置溫度-20℃~-10℃,相對(duì)濕度30%，種子可存放50年～100年。倉庫應(yīng)滿足SB/T11164的要求。2DB14/T2752—20237.3擺放可直接堆放或采用貨架擺放。堆放采用實(shí)垛法或“非”字形堆法。堆垛或貨架之間相距1m作為操作道和通風(fēng)道。7.4管理7.4.1溫濕度常溫倉庫內(nèi)的溫度為夏季低于30℃,春秋季低于15℃,冬季低于8℃。種溫與倉溫相差超過5℃應(yīng)及時(shí)通風(fēng)降溫。倉庫內(nèi)相對(duì)濕度為50%～60%。低溫倉庫根據(jù)種子存放時(shí)長設(shè)置溫度和濕度。定期維護(hù)設(shè)備、檢查溫濕度，出現(xiàn)異常及時(shí)調(diào)修。7.4.2防蟲防鼠防雀做好倉庫及周邊的清潔和消毒，確保倉庫內(nèi)干凈整潔，無破損、鳥窩、鼠洞、病蟲。貯藏期間每周進(jìn)行檢查，發(fā)現(xiàn)蟲、鼠、雀為害及時(shí)處理。7.4.3定期抽檢長期貯藏的種子，每3年～5年抽檢1次發(fā)芽率。8包裝8.1種子包衣種衣劑應(yīng)為取得農(nóng)藥登記和生產(chǎn)許可證的合格產(chǎn)品。包衣機(jī)應(yīng)滿足NY/T375的要求。8.2材料選用紙袋、鋁箔袋、復(fù)合袋、金屬罐等對(duì)待出售的種子進(jìn)行分裝。8.3要求每袋種子凈重10g～50g為宜。包裝上應(yīng)包含產(chǎn)品圖片、種子名稱、主要性狀、栽培措施、風(fēng)險(xiǎn)提示、質(zhì)量指標(biāo)（純度、凈度、發(fā)芽率、含水量、產(chǎn)地、凈重、保質(zhì)期、種子經(jīng)營許可證編號(hào)等）、公司信息等。包裝應(yīng)