食品安全性擔(dān)保書

食品安全性擔(dān)保書合同編號：__________食品安全性擔(dān)保書甲方：__________乙方：__________鑒于甲乙雙方就食品安全事項達(dá)成一致，為確保食品安全，維護(hù)消費者權(quán)益，甲乙雙方特訂立本食品安全性擔(dān)保書。第一條食品安全的基本要求1.1甲方作為食品生產(chǎn)者，應(yīng)嚴(yán)格按照國家食品安全法律法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)組織生產(chǎn)，確保食品安全。1.2甲方應(yīng)建立健全食品安全管理體系，包括原料采購、生產(chǎn)加工、儲存運輸、銷售等環(huán)節(jié)，確保食品從源頭到餐桌的全程安全。1.3甲方應(yīng)對食品原料、添加劑、包裝材料等原輔材料進(jìn)行嚴(yán)格檢驗，確保符合國家相關(guān)法律法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)。1.4甲方應(yīng)對生產(chǎn)過程中的食品安全風(fēng)險進(jìn)行識別、評估和控制，確保食品安全。第二條食品安全質(zhì)量保證2.1甲方應(yīng)保證其生產(chǎn)的食品符合國家食品安全法律法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)的要求，不得生產(chǎn)和銷售有毒、有害、不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品。2.2甲方應(yīng)對其生產(chǎn)的食品進(jìn)行質(zhì)量檢驗，確保食品合格。如發(fā)現(xiàn)不合格食品，甲方應(yīng)立即采取措施予以整改，并依法承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任。2.3甲方應(yīng)在其產(chǎn)品包裝上真實、清晰地標(biāo)注產(chǎn)品名稱、成分、保質(zhì)期、生產(chǎn)日期、貯存條件等信息，便于消費者正確使用和儲存。第三條食品安全信息披露3.1甲方應(yīng)主動向乙方提供其生產(chǎn)的食品的相關(guān)信息，包括但不限于生產(chǎn)過程、原輔材料、質(zhì)量檢驗報告等。3.2甲方應(yīng)對乙方提出的食品安全問題及時予以解答，確保乙方在食品安全方面的知情權(quán)。第四條食品安全事故的處理4.1如發(fā)生食品安全事故，甲方應(yīng)立即啟動應(yīng)急預(yù)案，采取有效措施防止事故擴大，并及時向有關(guān)部門報告。4.2甲方應(yīng)積極配合有關(guān)部門進(jìn)行食品安全事故的調(diào)查處理，如實提供有關(guān)情況和資料。4.3甲方應(yīng)對食品安全事故中受到損害的消費者依法承擔(dān)賠償責(zé)任。第五條違約責(zé)任5.1如甲方違反本食品安全性擔(dān)保書的規(guī)定，乙方有權(quán)要求甲方承擔(dān)違約責(zé)任。5.2甲方違反食品安全法律法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)，造成乙方損失的，乙方有權(quán)要求甲方依法承擔(dān)賠償責(zé)任。5.3甲方未按照本食品安全性擔(dān)保書約定提供產(chǎn)品或服務(wù)，乙方有權(quán)解除合同。第六條其他約定6.1本食品安全性擔(dān)保書自雙方簽字（或蓋章）之日起生效，有效期為____年。6.2本食品安全性擔(dān)保書一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份。甲方（蓋章）：__________乙方（蓋章）：__________簽訂日期：__________一、附件列表：1.食品安全法律法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)清單2.食品安全管理體系認(rèn)證證書3.原料采購檢驗報告4.生產(chǎn)加工記錄5.儲存運輸條件說明6.產(chǎn)品質(zhì)量檢驗報告7.食品安全事故應(yīng)急預(yù)案8.消費者投訴處理記錄二、違約行為及認(rèn)定：1.甲方未按照食品安全法律法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)組織生產(chǎn)，認(rèn)定為違約行為。2.甲方未建立健全食品安全管理體系，認(rèn)定為違約行為。3.甲方使用的原輔材料不符合國家相關(guān)法律法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)，認(rèn)定為違約行為。4.甲方未對生產(chǎn)過程中的食品安全風(fēng)險進(jìn)行識別、評估和控制，認(rèn)定為違約行為。5.甲方生產(chǎn)的食品不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)，認(rèn)定為違約行為。6.甲方未在產(chǎn)品包裝上真實、清晰地標(biāo)注相關(guān)信息，認(rèn)定為違約行為。7.甲方未主動向乙方提供食品安全相關(guān)信息，認(rèn)定為違約行為。8.甲方在食品安全事故發(fā)生后未及時啟動應(yīng)急預(yù)案，認(rèn)定為違約行為。三、法律名詞及解釋：1.食品安全：指食品無毒、無害，符合應(yīng)當(dāng)有的營養(yǎng)要求，對人體健康不造成任何急性、亞急性或者慢性危害。2.食品安全法律法規(guī)：指國家為保障食品安全而制定的法律、法規(guī)和規(guī)章。3.食品安全標(biāo)準(zhǔn)：指國家為保障食品安全而制定的強制性技術(shù)規(guī)范。4.食品安全管理體系：指食品生產(chǎn)、加工、銷售等環(huán)節(jié)建立的，旨在保障食品安全的一系列管理措施和制度。5.違約行為：指合同當(dāng)事人不履行合同義務(wù)或者履行合同義務(wù)不符合約定的行為。四、執(zhí)行中遇到的問題及解決辦法：1.問題：甲方生產(chǎn)過程中出現(xiàn)食品安全問題。解決辦法：立即停止生產(chǎn)，啟動應(yīng)急預(yù)案，進(jìn)行整改，確保食品安全。2.問題：乙方對甲方提供的食品安全信息有疑問。解決辦法：甲方應(yīng)主動提供相關(guān)資料，積極配合乙方進(jìn)行核實。3.問題：食品安全事故發(fā)生后，甲方未及時報告。解決辦法：建立完善的食品安全事故報告機制，確保及時、準(zhǔn)確報告。4.問題：產(chǎn)品質(zhì)量檢驗不合格。解決辦法：甲方應(yīng)立即召回不合格產(chǎn)品，進(jìn)行整改，重新檢驗。五、所有應(yīng)用場景：1.食品生產(chǎn)者與