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“迎學(xué)生節(jié),廚藝大賽—活動(dòng)名稱活動(dòng)報(bào)名時(shí)間:2011425-30日活動(dòng)比賽時(shí)間:初賽:201158日決賽:2011511七、1.時(shí)間:425日——5112010425(2)425-30時(shí)間:58日——9510時(shí)間:425日——57日時(shí)間:522時(shí)間:201055日——522日1143名(一名主廚、兩名原料(特定菜除外舉辦方提供調(diào)料(油、鹽、醬油、醋、味精等基礎(chǔ)調(diào)料各組參賽選手準(zhǔn)備的食材在賽前不可以進(jìn)行加工(可以清開胃大餐(冷菜)時(shí)間:15美味正餐(熱菜)時(shí)間:30分鐘拿手絕活(指定菜)時(shí)間:20意猶未盡(創(chuàng)意菜)時(shí)間:3010分,每輪比賽的2名(主持當(dāng)天的活動(dòng)2名(計(jì)算比賽時(shí)間2名(計(jì)算比賽得分9名(禮儀協(xié)會(huì) 5名(注意現(xiàn)場的電源安全,此為重 5名(保持現(xiàn)場正常秩序,突發(fā)事件維護(hù) 塑料手(副(頂(雙(只(套1800元優(yōu)秀獎(jiǎng)(十組
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