2025屆石家莊市重點中學(xué)生物高三上期末調(diào)研模擬試題含解析

2025屆石家莊市重點中學(xué)生物高三上期末調(diào)研模擬試題注意事項1．考生要認真填寫考場號和座位序號。2．試題所有答案必須填涂或書寫在答題卡上，在試卷上作答無效。第一部分必須用2B鉛筆作答；第二部分必須用黑色字跡的簽字筆作答。3．考試結(jié)束后，考生須將試卷和答題卡放在桌面上，待監(jiān)考員收回。一、選擇題：（共6小題，每小題6分，共36分。每小題只有一個選項符合題目要求）1．冠狀病毒具有包裹在蛋白質(zhì)衣殼外的一層包膜，這層包膜主要來源于宿主細胞膜(磷脂層和膜蛋白)，還含有一些病毒自身的糖蛋白，可與宿主細胞膜融合。下列相關(guān)推理錯誤的是（）A．包膜的存在有利于維護病毒結(jié)構(gòu)的完整性，無包膜病毒更容易被滅活B．病毒包膜具有抗原性，可以幫助病毒進入宿主細胞C．冠狀病毒進入宿主細胞的方式與噬菌體是相同的D．子代病毒的形成，需要宿主細胞的內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和高爾基體參與2．人體大腦皮層形成味覺離不開口腔細胞味覺受體蛋白與味物質(zhì)的結(jié)合，相關(guān)敘述正確的是（）A．大腦皮層的W區(qū)受損傷，患者無法形成味覺B．味覺的形成需要功能正常、結(jié)構(gòu)完整的反射弧C．形成味覺與相關(guān)神經(jīng)元釋放興奮性神經(jīng)遞質(zhì)有關(guān)D．信號分子與味覺細胞膜上受體的結(jié)合體現(xiàn)了細胞膜的流行性3．下列關(guān)于真核細胞結(jié)構(gòu)和功能的敘述，正確的是（）A．細胞核是遺傳信息庫，是轉(zhuǎn)錄和翻譯的場所B．漿細胞內(nèi)質(zhì)網(wǎng)發(fā)達，可分泌淋巴因子C．胃黏膜、核膜均屬于生物膜D．溶酶體能吞噬并殺死侵入細胞的病毒或病菌4．為驗證生長素類似物A對小麥胚芽鞘（幼苗）伸長的影響，將如圖1所示取得的切段浸入蒸餾水中1小時后再分別轉(zhuǎn)入5種濃度的A溶液（實驗組）和含糖的磷酸鹽緩沖溶液(對照組)中。在23℃的條件下，避光振蕩培養(yǎng)24小時后，逐一測量切段長度(取每組平均值)，實驗進行兩次，結(jié)果見圖2。以下分析錯誤的是A．植物生長調(diào)節(jié)劑是人工合成的對植物生長發(fā)育具有促進作用的植物激素類似物B．生長素類似物A應(yīng)溶解于含糖的磷酸鹽緩沖液中，以得到5種濃度的A溶液C．與濃度為1mg/L的結(jié)果相比，濃度為11mg/L的溶液對切段伸長的促進作用減弱D．A溶液濃度為1．1mg/L時，兩次實驗數(shù)據(jù)偏差較大，應(yīng)如實記錄并增加實驗次數(shù)5．下列有關(guān)種群和群落的敘述，錯誤的是（）A．同一種群不同年齡階段的分布型可以不同B．種群中老的個體死亡能保持種群的遺傳多樣性和增強種群適應(yīng)環(huán)境的能力C．相同類型的群落在環(huán)境條件相似的地段可以重復(fù)出現(xiàn)D．受病蟲危害的水稻呈斑塊狀的稀疏分布屬于群落的水平結(jié)構(gòu)6．下列關(guān)于不同條件下馬鈴薯葉肉細胞相關(guān)生理活動的敘述合理的是（）A．當(dāng)光照條件適宜時，葉肉細胞產(chǎn)生ATP的場所只有葉綠體基粒B．在土壤缺Mg的條件下，葉肉細胞捕獲藍紫光的能力減弱C．光補償點條件下，葉肉細胞的光合速率大于植株的呼吸速率D．黑暗且缺氧條件下，細胞質(zhì)基質(zhì)中的[H]能將丙酮酸還原成乳酸二、綜合題：本大題共4小題7．（9分）將銀邊天竺葵（葉邊緣呈白色，中央為綠色）預(yù)先放在黑暗中48h小時，選取植株上若干生長良好、大小相同的葉片，采用適當(dāng)?shù)姆椒⑺理g皮部細胞阻斷有機物轉(zhuǎn)移，再用不透光的黑紙遮蔽左側(cè)葉片后把植株放在陽光下照射一段時間，用打孔器分別在葉片中的①、②、③部位取下相同面積的圓片。請回答：（1）葉圓片①的葉肉細胞中能產(chǎn)生ATP的場所是______________。（2）若將葉圓片①②③放在酒精中加熱脫色，用清水漂洗后滴加碘液。能驗證“光是光合作用必要條件”的組別是___________（填寫序號），實驗結(jié)果是___________；能驗證“光合作用場所是葉綠體”的組別是_____________（填寫序號），實驗結(jié)果是_____________。（3）若將葉圓片①②③烘干稱重，計算該植物葉片總光合速率時應(yīng)該用①②的干重，而不用②③的干重，理由是______________________。8．（10分）酵母菌是單細胞真菌，在自然界中分布廣泛，在人類的生活和生產(chǎn)中應(yīng)用也很多。回答下列相關(guān)問題：（1）傳統(tǒng)做米酒的操作中沒有進行嚴格的滅菌處理，但米酒井沒有被雜菌污染而腐敗，原因是在____________環(huán)境條件下酵母菌可以生長繁殖，而絕大多數(shù)其他微生物因無法適應(yīng)而受抑制；米酒開封后一段時間會變酸，可能的原因是____________________________________。（2）為實現(xiàn)啤酒發(fā)酵連續(xù)生產(chǎn)，酵母細胞固定化技術(shù)已在啤酒工業(yè)中廣泛應(yīng)用，例如，將啤酒酵母和_____________混合均勻，經(jīng)處理形成凝膠顆粒，而酵母細胞則被固定在其內(nèi)部。這種固定化方法稱為_____________。（3）土壤是酵母菌的大本營，人們想從土壤中分離得到純凈的酵母菌，操作過程中要特別注意防止________________。如果還需要統(tǒng)計土壤中酵母菌的含量，應(yīng)該采用的接種方法是_____________。（4）科學(xué)研究發(fā)現(xiàn)酵母菌R能合成胡蘿卜素。若要從酵母菌R中萃取出胡蘿卜素，可以用石油醚作萃取劑，理由是__________________________________（需答兩點理由）。萃取胡蘿卜素時的溫度不能太高，否則會導(dǎo)致_____________。9．（10分）某研究小組將甲、乙兩株大小、形狀和生理狀況相同的幼苗放置在如圖1所示的密閉裝置中培養(yǎng)，其中甲的培養(yǎng)液為完全培養(yǎng)液，乙的培養(yǎng)液為缺鎂的完全培養(yǎng)液。給予兩裝置相同且適宜的恒定光照，在適宜的溫度條件下培養(yǎng)，容器中CO2濃度的變化如圖2所示。請回答下列問題：（1）高等植物缺鎂會影響_____________的合成，曲線①對應(yīng)_____________植株所在的裝置中的CO2濃度變化，判斷的理由是_____________。（2）AB時間段，該植株葉肉細胞中的C3的含量_____________；C點限制光合速率的主要因素是_____________。10．（10分）三孢布拉式霉菌是一種可產(chǎn)生胡蘿卜素的真菌，常用于胡蘿卜素的工業(yè)化生產(chǎn)。請回答：（1）胡蘿卜素是常用的食品色素，廣泛地用作食品、飲料、飼料的添加劑，除此以外，它還可以用于治療______。（寫出一點即可）（2）配制三孢布拉式霉菌的培養(yǎng)基時，需將pH調(diào)至______（填“酸性”或“中性”或“微堿性”）

（3）將發(fā)酵后的三孢布拉式霉菌處理后研磨成粉末，加入______（填“石油醚”或“乙醇”或“丙酮”）萃取選擇該萃取劑的依據(jù)是：具有較髙的沸點·能夠充分溶解胡蘿卜素，并且______。（4）將提取的胡蘿卜素粗品通過______法進行鑒定，據(jù)上圖結(jié)果可判斷出樣品2中含有胡蘿卜素，判斷依據(jù)是____________。（5）研究者利用聚丙烯酰胺凝膠電泳對三孢布拉氏霉菌的蛋白質(zhì)進行分離，為了消除蛋白質(zhì)分子原有電荷量對遷移率的影響，可在凝膠中加入______，原理是______，因而掩蓋了不同種蛋白質(zhì)間的電荷差別，使電泳遷移率完全取決于蛋白質(zhì)分子的大小。11．（15分）在日益發(fā)展的果蔬飲料產(chǎn)業(yè)中，胡蘿卜汁受到消費者的喜愛，其生產(chǎn)工藝流程如圖。原料→清洗→去皮→切片→熱處理→打漿→酶處理→調(diào)配→均質(zhì)脫氣→殺菌→成品回答下列問題。（1）胡蘿卜素可用于治療因缺乏維生素A引起的夜盲癥，原因是___________。（2）打漿后可用固定化果膠酶處理果汁提高澄清度，原因是___________；與直接使用酶相比，固定化酶的優(yōu)點有_________（答出1點即可），固定化酶技術(shù)常用的方法有_________________。（3）技術(shù)人員研究了不同方法進行去皮和熱處理對胡蘿卜素含量的影響，結(jié)果如下表。處理方法去皮方法熱處理方法堿液去皮熱水去皮復(fù)合磷酸鹽去皮熱水檸檬酸預(yù)煮醋酸預(yù)煮抗壞血酸預(yù)煮胡蘿卜素保存率（%）1．82．93．94．54．45．73．3①為測定胡蘿卜素的含量，先采用________法提取胡蘿卜素，較適宜用來提取胡蘿卜素的溶劑是___________（填“乙醇”或“石油醚”），不選擇另一種溶劑的理由是______________。②據(jù)實驗結(jié)果，制作胡蘿卜汁過程中較宜選用的去皮和熱處理方法分別是____________________。

參考答案一、選擇題：（共6小題，每小題6分，共36分。每小題只有一個選項符合題目要求）1、C【解析】

病毒一般由蛋白質(zhì)外殼和核酸組成，根據(jù)題意可知，冠狀病毒除了具有以上結(jié)構(gòu)外，還具有包裹在蛋白質(zhì)衣殼外的一層包膜，這層包膜主要來源于宿主細胞膜(磷脂層和膜蛋白)，還含有一些病毒自身的糖蛋白，可與宿主細胞膜融合，侵染宿主細胞進行增殖?！驹斀狻緼、根據(jù)以上分析可知，冠狀病毒不僅具有蛋白質(zhì)外殼和核酸，還具有類似于細胞膜的包膜，包膜的存在有利于維護病毒結(jié)構(gòu)的完整性，無包膜保護的病毒更容易被滅活，A正確；B、根據(jù)題意，病毒包膜來源于宿主細胞膜，還含有一些病毒自身的糖蛋白，因此具有抗原性，且利用包膜與宿主細胞的細胞膜融合，可以幫助病毒進入宿主細胞，B正確；C、噬菌體的結(jié)構(gòu)只有蛋白質(zhì)外殼和核酸，沒有包膜結(jié)構(gòu)，通過吸附后將核酸注入宿主細胞，因此二者進入宿主細胞的方式不同，C錯誤；D、子代病毒的形成，需要利用宿主細胞的核糖體合成病毒的蛋白質(zhì)，如膜蛋白和糖蛋白等，因此需要在內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和高爾基體的參與，D正確。故選C。2、C【解析】

人體口腔細胞味覺受體屬于味覺感受器，其興奮經(jīng)傳入神經(jīng)傳至大腦皮層的味覺中樞形成味覺。以此相關(guān)知識做出判斷?！驹斀狻緼.大腦皮層的W區(qū)屬于言語區(qū)，其受損傷，患者無法寫字，A錯誤。B.味覺的形成需要感受器、傳入神經(jīng)和神經(jīng)中樞參與，不需要結(jié)構(gòu)完整的反射弧，B錯誤。C.形成味覺與相關(guān)神經(jīng)元釋放興奮性神經(jīng)遞質(zhì)有關(guān)，C正確。D.信號分子與味覺細胞膜上受體的結(jié)合體現(xiàn)了細胞膜信息交流的功能，D錯誤。故選C。【點睛】本題文需要識記反射弧的組成，反射的含義。3、D【解析】

1、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)能有效地增加細胞內(nèi)的膜面積，其外連細胞膜，內(nèi)連核膜，將細胞中的各種結(jié)構(gòu)連成一個整體，具有承擔(dān)細胞內(nèi)物質(zhì)運輸?shù)淖饔茫鶕?jù)內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜上有沒有附著核糖體，將內(nèi)質(zhì)網(wǎng)分為滑面型內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和粗面型內(nèi)質(zhì)網(wǎng)兩種．滑面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上沒有核糖體附著，這種內(nèi)質(zhì)網(wǎng)所占比例較少，但功能較復(fù)雜，它與脂類、糖類代謝有關(guān)；粗面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上附著有核糖體，其排列也較滑面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)規(guī)則，功能主要與蛋白質(zhì)的合成有關(guān)。2、溶酶體：含有多種水解酶，能分解衰老、損傷的細胞器，吞噬并殺死侵入細胞的病毒或病菌。3、核糖體：無膜的結(jié)構(gòu)，橢球形粒狀小體，將氨基酸縮合成蛋白質(zhì)。4、生物膜系統(tǒng)由細胞膜、細胞器膜和核膜組成。【詳解】A、細胞核是遺傳信息庫，是基因轉(zhuǎn)錄的主要場所，而翻譯的場所是核糖體，A錯誤；B、淋巴因子是T細胞分泌產(chǎn)生的，B錯誤；C、胃粘膜不屬于生物膜，C錯誤；D、溶酶體內(nèi)含有多種水解酶，能吞噬并殺死侵入細胞的病毒或病菌，D正確。故選D?！军c睛】本題考查細胞結(jié)構(gòu)和功能，要求考生識記細胞中各種細胞器的結(jié)構(gòu)、分布和功能；識記生物膜系統(tǒng)的組成，能結(jié)合所學(xué)的知識準確判斷各選項。4、A【解析】

植物生長調(diào)節(jié)劑是指人工合成的對植物的生長發(fā)育等生命活動起調(diào)節(jié)作用的一類物質(zhì)，其并不屬于植物激素。該題屬于實驗題，實驗?zāi)康臑椤膀炞C生長素類似物A對小麥胚芽鞘（幼苗）伸長的影響”，所以本實驗的自變量為實驗材料的處理和A溶液的濃度，再通過實驗的對照原則分析實驗結(jié)果是本題的解題關(guān)鍵?！驹斀狻緼、植物生長調(diào)節(jié)劑是人工合成的對植物生長發(fā)育具有調(diào)節(jié)作用的植物激素類似物，是調(diào)節(jié)作用，不一定是促進作用，A錯誤；B、因為對照組只有含糖的磷酸鹽緩沖液，故生長素類似物A應(yīng)溶解于含糖的磷酸鹽緩沖液中，以得到5種濃度的A溶液，B正確；C、由圖可知，濃度為1mg/L和11mg/L時，切段平均長度均大于對照組，且與濃度為1mg/L的結(jié)果相比，濃度為11mg/L的溶液對切段伸長的促進作用減弱，C正確；D、重復(fù)試驗的目的是可以減少實驗誤差，A溶液濃度為1.1mg/L時，兩次實驗數(shù)據(jù)偏差較大，應(yīng)如實記錄并增加實驗次數(shù)，D正確；故選A。5、D【解析】

種群指在一定時間內(nèi)占據(jù)一定空間的同種生物的所有個體，種群的數(shù)量特征包括種群密度、出生率和死亡率、遷入率和遷出率、年齡組成和性別比例；群落指生活在一定的自然區(qū)域內(nèi)，相互之間具有直接或間接關(guān)系的各種生物的總和，群落的結(jié)構(gòu)包括垂直結(jié)構(gòu)和水平結(jié)構(gòu)?！驹斀狻緼、同一種群內(nèi)，不同年齡階段的分布型可以不同，A正確；B、種群中老的個體死亡，新的個體產(chǎn)生，能保持種群的遺傳多樣性，使種群不斷適應(yīng)變化的環(huán)境，B正確；C、只要不同的地段所存在的生境和歷史條件相似，相同類型的群落就有可能重復(fù)出現(xiàn)，C正確；D、受病蟲危害的水稻呈斑塊狀的稀疏分布屬于種群的特征，不是群落的特征，D錯誤。故選D。6、B【解析】

影響光合速率的外界因素有：光照強度、CO2濃度、溫度等，影響光合速率的內(nèi)因有：葉綠素的含量、酶等。【詳解】A、當(dāng)光照條件適宜時，葉肉細胞既進行光合作用，也進行呼吸作用，產(chǎn)生ATP的場所有葉綠體基粒和線粒體、細胞質(zhì)基質(zhì)，A錯誤；B、在土壤缺Mg的條件下，導(dǎo)致葉綠素的含量降低，葉肉細胞捕獲藍紫光的能力減弱，B正確；C、在葉肉細胞的光補償點條件下，葉肉細胞的光合速率等于其呼吸速率，但小于整個植株的呼吸速率，C錯誤；D、黑暗且缺氧條件下，馬鈴薯葉肉細胞進行無氧呼吸，細胞質(zhì)基質(zhì)中的[H]能將丙酮酸還原成酒精；而馬鈴薯塊莖細胞進行無氧呼吸，細胞質(zhì)基質(zhì)中的[H]能將丙酮酸還原成乳酸，D錯誤。故選B。二、綜合題：本大題共4小題7、細胞質(zhì)基質(zhì)、線粒體（線粒體基質(zhì)、線粒體內(nèi)膜）①②①呈黃白色（不呈藍色），②呈藍色②③②呈藍色，③呈黃白色（不呈藍色）③部位的細胞結(jié)構(gòu)與①、②部位的不同，材料存在差異【解析】

植物進行光合作用形成有機物，而有機物的積累可使葉片單位面積的干物重增加，采用適當(dāng)?shù)姆椒⑺理g皮部細胞阻斷有機物轉(zhuǎn)移，將待測葉片的一半遮黑，測量相同時間內(nèi)葉片被遮黑的一側(cè)單位面積干重的減少值，作為呼吸消耗量的估測值。這就是經(jīng)典的“半葉法”測定光合速率的基本原理，測定時須選擇對稱性良好、厚薄均勻一致的兩組葉片，一組葉片用于測量干重的積累，另一組（半葉遮黑的）葉片用于測定干重的消耗?！驹斀狻浚?）葉圓片①處于遮光條件下，不能進行光合作用，只能進行呼吸作用，故葉肉細胞中能產(chǎn)生ATP的場所是細胞質(zhì)基質(zhì)、線粒體，即呼吸作用進行的場所。（2）要驗證“光是光合作用必要條件”，則實驗設(shè)計中的自變量為是否照光，因變量是是否有淀粉生成，可以通過檢測葉圓片是否變藍來得出結(jié)論，據(jù)此可知，①②對照就可以達到上述目的，該實驗結(jié)果是①呈黃白色（不呈藍色），②呈藍色；要驗證“光合作用場所是葉綠體”應(yīng)該設(shè)置有、無葉綠體的對照，然后檢測葉圓片是否變藍即可，符合條件的組別是②③，應(yīng)該得到的實驗結(jié)果是②呈藍色，③呈黃白色（不呈藍色）。（3）若將葉圓片①②③烘干稱重，來計算該植物葉片總光合速率，根據(jù)總光合速率=凈光合速率+呼吸速率來分析，假設(shè)①②實驗前的干重為a，則實驗一段時間之后，①的減少表示呼吸速率，即a-①的干重，②的增加表示凈光合速率，即②的干重-a，故葉圓片總光合速率=②的干重-a+a-①的干重=②的干重-①的干重，這時不用②③干重的理由是③部位的細胞結(jié)構(gòu)與①、②部位的不同，材料存在差異，正因如此③的減少不能代表正常葉肉細胞的呼吸速率，故不能選用?！军c睛】學(xué)會分析實驗?zāi)康闹邪淖宰兞俊⒁蜃兞亢蜔o關(guān)變量是解答本題的關(guān)鍵！掌握半葉法測光合速率的方法是解答本題的另一關(guān)鍵，另注意關(guān)注半葉法測光合速率的適用條件。8、缺氧和酸性醋酸菌在有氧條件下，將酒和糖轉(zhuǎn)化為醋酸所致海藻酸鈉包埋法外來雜菌的入侵稀釋涂布平板法沸點高，與水不混溶，能夠充分溶解胡蘿卜素等胡蘿卜素分解【解析】

1.酵母菌在有氧和無氧的條件下都能生活:在有氧時，酵母菌大量繁殖，但是不起到發(fā)酵效果，在無氧時，繁殖速度減慢，但是此時可以進行發(fā)酵。在利用酵母菌發(fā)酵時最好是先通入足夠的無菌空氣在有氧環(huán)境下一段時間使其繁殖，再隔絕氧氣進行發(fā)酵。20℃左右最適合酵母菌繁殖，酒精發(fā)酵的好溫度是在18℃~25℃，pH最好是弱酸性。2.測定培養(yǎng)液中微生物的數(shù)目，可采用顯微鏡直接計數(shù)(或血細胞計數(shù)板計數(shù))法對培養(yǎng)液中的微生物直接計數(shù)，也可用稀釋涂布平板法將微生物接種于滅菌后的固體培養(yǎng)基上，培養(yǎng)一段時間后，通過計數(shù)菌落數(shù)目計算培養(yǎng)液中微生物的數(shù)目。由于采用第一種方法計數(shù)時不能剔除死菌，采用第二種方法計數(shù)時，當(dāng)兩個或多個細胞連在一起時，平板上觀察到的只是一個菌落，所以第一種方法統(tǒng)計的數(shù)目比實際活菌數(shù)目高，第二種方法統(tǒng)計的數(shù)目比實際活菌數(shù)目低。【詳解】（1）在缺氧和酸性環(huán)境條件下酵母菌可以生長繁殖，而絕大多數(shù)其他微生物因無法適應(yīng)而受抑制，因此傳統(tǒng)做米酒的操作中不需要進行嚴格的滅菌處理，而且米酒也不會被雜菌污染而腐敗，米酒開封后一段時間會變酸，是因為在有氧條件下，醋酸菌將酒和糖轉(zhuǎn)化為醋酸引起的。（2）酵母細胞固定化技術(shù)通常的做法是，將啤酒酵母和海藻酸鈉混合均勻，然后用注射器將混合溶液以恒定的速度滴加到適宜濃度的溶液中，經(jīng)過處理形成凝膠顆粒，而酵母細胞則被包埋其中，這種方法叫做包埋法。（3）要想從土壤中分離得到純凈的酵母菌，嚴格的無菌技術(shù)是成功的保證，即在操作過程中要特別注意防止外來雜菌的入侵。為了統(tǒng)計土壤中酵母菌的含量，需要采用稀釋涂布平板法進行接種，然后統(tǒng)計平板中的菌落數(shù)。（4）石油醚沸點高，與水不混溶，能夠充分溶解胡蘿卜素，因此，選用石油醚作萃取劑從酵母菌R中萃取胡蘿卜素。萃取胡蘿卜素時的溫度不能太高，否則會導(dǎo)致胡蘿卜素分解?！军c睛】熟知果酒、果醋發(fā)酵過程的操作要點時解答本題的關(guān)鍵，酵母細胞的固定和計數(shù)操作是本題的重要考查點，掌握植物有效成分提取方法中萃取劑的選擇原理和操作要點是解答本題的另一關(guān)鍵！9、葉綠素乙缺鎂會影響葉綠素的合成導(dǎo)致植物光合速率減慢；乙植株的培養(yǎng)液缺乏鎂元素，乙植株吸收的二氧化碳較少，導(dǎo)致容器中的二氧化碳濃度較高不斷降低二氧化碳濃度【解析】

分析題意和題圖：圖1所做實驗中甲、乙兩組的自變量為是否含鎂，因變量為光合速率。由于鎂是合成葉綠素的必需元素，缺鎂的一組由于葉綠素含量低，光合速率將下降。圖1中曲線代表凈光合速率，其中曲線②在AB段CO2減少速率大于曲線①，說明曲線①代表缺鎂幼苗的光合速率變化，即乙組植株的光合速率變化情況。【詳解】（1）高等植物缺鎂會影響葉綠素的合成，缺鎂會影響葉綠素的合成導(dǎo)致植物光合速率減慢；由于乙植株的培養(yǎng)液缺乏鎂元素，光反應(yīng)較弱，乙植株吸收的二氧化碳較少，導(dǎo)致容器中的二氧化碳濃度較高，即曲線①對應(yīng)乙植株所在的裝置中的CO2濃度變化。（2）AB時間段，容器中的二氧化碳濃度下降，該植株葉肉細胞中的C3的含量不斷降低；C點時容器中CO2濃度不再減少，此時光照強度、溫度適宜，限制光合速率的主要因素是二氧化碳濃度?！军c睛】解答本題時抓住題干信息：甲、乙兩組的自變量為是否含鎂，而鎂是葉綠素的組成元素，缺鎂植株的光合速率較低，吸收CO2較少，據(jù)此分析圖2中曲線①對應(yīng)乙植株所在的裝置中的CO2濃度變化。10、因缺乏維生素A而引起的各種疾病，如：夜盲癥、幼兒生長發(fā)育不良、干皮癥等酸性石油醚不與水混溶紙層析樣品2具有與標準樣對應(yīng)的色帶1SDSSDS能與各種蛋白質(zhì)形成蛋白質(zhì)—SDS混合物，SDS所帶負電荷的量大大超過了蛋白質(zhì)分子原有的電荷量【解析】

1.蘿卜素的提取：

（1）胡蘿卜素的性質(zhì)：胡蘿卜素是橘黃色結(jié)晶，化學(xué)性質(zhì)比較穩(wěn)定，不溶于水，微溶于乙醇，易溶于石油醚等有機溶劑。

（2）胡蘿卜素的提取來源：提取天然胡蘿卜素的方法主要有：一是從植物中提??；二是從大面積養(yǎng)殖的巖藻中荻得；三是利用微生物的發(fā)酵生產(chǎn)。

（3）萃取劑：最適宜作胡蘿卜素萃取劑的是石油醚。

（4）實驗流程：胡蘿卜→粉碎→干燥→萃?。ㄊ兔眩^濾_→濃縮→胡蘿卜素→鑒定（紙層析法）。

2.凝膠電泳法：

（1）原理：不同蛋白質(zhì)的帶電性質(zhì)、電量、形狀和大小不同，在電場中受到的作用力大小、方向、阻力不同，導(dǎo)致不同蛋白質(zhì)在電場中的運動方向和運動速度不同。

（2）分離方法：瓊脂糖凝膠電泳、聚丙烯酰胺凝膠電泳等。

（3）分離過程：在一定pH下，使蛋白質(zhì)基團帶上正電或負電；加入帶負電荷多的SDS，形成“蛋白質(zhì)-SDS復(fù)合物”，使蛋白質(zhì)遷移速率僅取決于分子大小。【詳解】（1）胡蘿卜素是常用的食品色素，廣泛地用作食品、飲料、飼料的添加劑，除此以外，它還可以用于治療因缺乏維生素A而引起的各種疾病，如：夜盲癥、幼兒生長發(fā)育不良、干皮癥等；

（2）在三孢布拉氏霉菌的發(fā)酵培養(yǎng)基中，為其提供氮源的成分是玉米蛋白水解物和豆粕。在制備該培養(yǎng)基的過程中，滅菌之前應(yīng)將培養(yǎng)基的pH調(diào)至酸性；

（3）萃取胡蘿卜素選用石油醚，其原因是石油醚具有較高的沸點，能夠充分溶解胡蘿卜素，并且不與水混溶；

（4）提取的胡蘿卜素粗品通過紙層析法進行鑒定，據(jù)圖示結(jié)果可判斷出樣品2中含有胡蘿卜素，判斷依據(jù)是樣品2具有與標準樣對應(yīng)的色帶1；

（5）利用聚丙烯酰胺凝膠電泳對三孢布拉氏霉菌的蛋白質(zhì)進行分離，為了消除蛋白質(zhì)分子原有電荷量對遷移率的影響，可在凝膠中加入SDS，原理是SDS能與各種蛋白質(zhì)形成蛋白質(zhì)-SDS混合物，SDS所帶負電荷的量大大超過了蛋白質(zhì)分子原有的電荷量，因而掩蓋了不同種蛋白質(zhì)間的電荷差別，使電泳遷移率完全取決于蛋白質(zhì)分子的大小?！军c睛】本題考查了胡蘿卜素的提取的有關(guān)知識，要求考生識記胡蘿卜素