阿里市重點(diǎn)中學(xué)2025屆生物高二上期末學(xué)業(yè)水平測(cè)試試題含解析

阿里市重點(diǎn)中學(xué)2025屆生物高二上期末學(xué)業(yè)水平測(cè)試試題注意事項(xiàng)1．考試結(jié)束后，請(qǐng)將本試卷和答題卡一并交回．2．答題前，請(qǐng)務(wù)必將自己的姓名、準(zhǔn)考證號(hào)用0．5毫米黑色墨水的簽字筆填寫在試卷及答題卡的規(guī)定位置．3．請(qǐng)認(rèn)真核對(duì)監(jiān)考員在答題卡上所粘貼的條形碼上的姓名、準(zhǔn)考證號(hào)與本人是否相符．4．作答選擇題，必須用2B鉛筆將答題卡上對(duì)應(yīng)選項(xiàng)的方框涂滿、涂黑；如需改動(dòng)，請(qǐng)用橡皮擦干凈后，再選涂其他答案．作答非選擇題，必須用05毫米黑色墨水的簽字筆在答題卡上的指定位置作答，在其他位置作答一律無(wú)效．5．如需作圖，須用2B鉛筆繪、寫清楚，線條、符號(hào)等須加黑、加粗．一、選擇題(本大題共7小題,每小題6分,共42分。)1．如圖是與人體內(nèi)尿液形成和排出相關(guān)的部分調(diào)節(jié)簡(jiǎn)圖。圖中①②表示大腦與脊髓之間的神經(jīng)通路，下列敘述不正確的是（）A.若損傷①③，則不能產(chǎn)生尿意，不能完成排尿反射B.若損傷①②，則不能產(chǎn)生尿意，能完成排尿反射C.若損傷②③，則不能產(chǎn)生尿意，不能完成排尿反射D.若損傷③④，則不能產(chǎn)生尿意，不能完成排尿反射2．下列激素中，由同一種腺體分泌的是（）A.生長(zhǎng)激素、促甲狀腺激素釋放激素、促性腺激素B.促甲狀腺激素釋放激素、促性腺激素釋放激素C.雄性激素、雌性激素、孕激素D.促甲狀腺激素、甲狀腺激素、促性腺激素3．T3是活性較高的甲狀腺激素，當(dāng)T3的含量達(dá)到一定水平時(shí)會(huì)發(fā)生如下圖所示的調(diào)節(jié)過(guò)程，TRs是甲狀腺激素受體，TRH表示促甲狀腺激素釋放激素。下列說(shuō)法正確的是（）A.該細(xì)胞表示垂體細(xì)胞B.T3以被動(dòng)運(yùn)輸方式進(jìn)入該細(xì)胞C.當(dāng)T3含量降低時(shí)會(huì)促進(jìn)TRH基因的表達(dá)D.敲除TRs基因的小鼠甲狀腺激素的含量高于正常值4．研究發(fā)現(xiàn)，日光照射實(shí)驗(yàn)動(dòng)物皮膚后會(huì)使其血液里的一種化學(xué)物質(zhì)（UCA）含量大幅増加，且UCA可進(jìn)入大腦神經(jīng)細(xì)胞內(nèi)并轉(zhuǎn)化成谷氨酸，細(xì)胞內(nèi)的谷氨酸在大腦運(yùn)動(dòng)皮層以及海馬區(qū)的神經(jīng)末梢釋放，并能激活相關(guān)的腦內(nèi)神經(jīng)環(huán)路，從而增強(qiáng)運(yùn)動(dòng)學(xué)習(xí)能力以及物體識(shí)別記憶能力。下列推斷正確的是（）A.光照可促進(jìn)UCA在內(nèi)環(huán)境中轉(zhuǎn)化成谷氨酸B.上述動(dòng)物識(shí)別物體的記憶屬于長(zhǎng)時(shí)記憶C.上述學(xué)習(xí)和記憶能力屬于條件反射，一旦建立可能會(huì)減弱但不會(huì)完全消失D.非條件反射的數(shù)量是有限的，條件反射的數(shù)量幾乎是無(wú)限的5．下列物質(zhì)中，屬于人體內(nèi)環(huán)境組成成分的是()①尿素②呼吸酶③RNA聚合酶④氨基酸A.①③ B.②④ C.②③ D.①④6．興趣小組在調(diào)查某濕地公園的金魚草種群時(shí)，發(fā)現(xiàn)紅花（FF）植株有60株、粉紅花（Ff）植株有30株、白花（ff）植株有10株。下列敘述正確的是（）A.金魚草種群中全部F、f基因構(gòu)成其基因庫(kù)B.種群中F的基因頻率為75%，F(xiàn)f的基因型頻率為30%C.基因重組產(chǎn)生的粉紅花為自然選擇提供原材料D.不同花色數(shù)量的差異是由適應(yīng)環(huán)境的變異造成7．在生態(tài)學(xué)研究中，下列方法與研究目的不相符的是A.給海龜安裝失蹤器調(diào)查其洄游路線B.給大雁佩戴標(biāo)志環(huán)調(diào)查其遷徙路線C.用樣方法研究固著在巖礁上貝類的種群關(guān)系D.用標(biāo)志重捕法調(diào)查烏爾黃鼠的豐（富）度8．（10分）建設(shè)綠色一帶一路，沙漠防治的先鋒樹種是沙柳，為提高沙柳成活率，常常需要對(duì)沙柳掐尖留芽并摘除一定量成熟葉片，下列與之相關(guān)的敘述中合理的是（）A.上述過(guò)程消除了植物的頂端優(yōu)勢(shì)，而頂端優(yōu)勢(shì)體現(xiàn)了生長(zhǎng)素濃度高時(shí)可以抑制生長(zhǎng)B.成熟的葉片不含生長(zhǎng)素，故而可以摘除一定量成熟葉片C.沙柳的正常生長(zhǎng)在根本上是植物激素調(diào)節(jié)的結(jié)果，同時(shí)還受基因組控制和環(huán)境影響D.掐尖留芽可使側(cè)芽合成的生長(zhǎng)素運(yùn)輸?shù)礁?、促進(jìn)根生長(zhǎng)，從而提高沙柳的成活率二、非選擇題9．（10分）三裂葉豚草是傳入我國(guó)的入侵植物。為減少其危害，可選取紫穗槐、沙棘等經(jīng)濟(jì)植物作為替代植物建立豚草替代控制示范區(qū)，示范區(qū)建成后三裂葉豚草的生物量明顯減少，帶來(lái)了明顯的經(jīng)濟(jì)效益。右圖為研究過(guò)程中繪制的種群生長(zhǎng)曲線，請(qǐng)回答：（1）對(duì)三裂葉豚草種群數(shù)量影響最強(qiáng)烈的的外界因素是____________。在替代控制示范區(qū)內(nèi)，由最初的豚草等草本植物階段過(guò)渡到紫穗槐、沙棘等木本植物階段，這種現(xiàn)象在生態(tài)學(xué)上稱____________。（2）若曲線Ⅱ表示替代控制示范區(qū)內(nèi)的豚草種群生長(zhǎng)曲線，則對(duì)應(yīng)種群增長(zhǎng)速率最大的對(duì)應(yīng)時(shí)間點(diǎn)是________，表明替代植物發(fā)揮明顯生態(tài)效應(yīng)的時(shí)間段是____________。（3）若在示范區(qū)內(nèi)替代植物遇到了蟲害的襲擊，圖中α的角度將會(huì)____________。（4）植物的生長(zhǎng)發(fā)育受到多種激素共同的調(diào)節(jié)。能促進(jìn)三裂葉豚草在繁殖季節(jié)種子萌發(fā)和果實(shí)發(fā)育及其開花的植物激素主要是____________；細(xì)胞分裂素具有____________的作用，在特定部位合成后，由根運(yùn)至其它器官發(fā)揮作用。10．（14分）某研究性學(xué)習(xí)小組了解到泡菜中的乳酸菌除了在發(fā)酵中產(chǎn)生乳酸，還可以降解亞硝酸鹽，該小組利用泡菜液進(jìn)行了相關(guān)的研究。請(qǐng)回答下列問題：（1）測(cè)定泡菜中亞硝酸鹽的含量可以用_____法。其原理是：在鹽酸酸化的條件下，亞硝酸鹽與_____發(fā)生重氮化反應(yīng)后，與N-1-萘基乙二胺鹽酸鹽結(jié)合形成_____，將顯色反應(yīng)后的樣品與已知濃度的標(biāo)準(zhǔn)液進(jìn)行目測(cè)比較，可以大致估算出泡菜中亞硝酸鹽的含量。提取亞硝酸鹽的過(guò)程中，要加入氫氧化鋁，其作用是_____。（2）小組成員用改良的MRS固體培養(yǎng)基分離乳酸菌，該培養(yǎng)基成分如下：蛋白胨牛肉膏酵母膏葡萄糖CaCO3瓊脂蒸餾水其他成分略10g10g10g20g20g20g1000mL①該培養(yǎng)基從物理狀態(tài)分屬于_____培養(yǎng)基，該培養(yǎng)基中能作為氮源的物質(zhì)是_____②小組成員將泡菜液進(jìn)行梯度稀釋后，取0.1ml加入到50℃左右的培養(yǎng)基中搖勻，待凝固后，再在其上加蓋一層固體培養(yǎng)基。在50℃左右操作的原因是_____，加蓋一層固體培養(yǎng)基的目的是_____。③該培養(yǎng)基因含碳酸鈣而不透明，乳酸菌產(chǎn)生的乳酸能溶解培養(yǎng)基中的碳酸鈣，從而在菌落周圍形成透明的溶鈣圈。②中接種泡菜液的培養(yǎng)基在恒溫培養(yǎng)箱中培養(yǎng)72h后，挑取溶鈣圈較大的菌落，用平板劃線法進(jìn)行進(jìn)一步純化。若下圖甲是純化培養(yǎng)后的菌落分布圖，對(duì)應(yīng)的平板劃線操作示意圖為_____。④乳酸菌菌種在-20℃的冷凍箱中長(zhǎng)期保存時(shí)，需要加入一定量的_____。11．（14分）人體甲狀腺分泌和調(diào)節(jié)示意圖如下，其中TRH表示促甲狀腺激素釋放激素，TSH表示促甲狀腺激素，“+”表示促進(jìn)作用，“-”表示抑制作用。據(jù)圖分析，下列敘述正確的是（）A.寒冷信號(hào)能直接刺激垂體分泌更多的TSHB.下丘腦通過(guò)釋放TRH直接調(diào)控甲狀腺分泌T3和T4C.甲狀腺分泌的T4直接作用于垂體而抑制TSH的釋放D.長(zhǎng)期缺碘會(huì)影響T4的分泌12．人體內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)是機(jī)體進(jìn)行正常生命活動(dòng)的必要條件，主要依靠神經(jīng)-體液-免疫調(diào)節(jié)網(wǎng)絡(luò)。如圖表示人體血糖濃度發(fā)生變化和人體受寒冷刺激后的部分調(diào)節(jié)過(guò)程的示意圖（A、B、C、D表示激素），請(qǐng)據(jù)圖回答下列有關(guān)問題：（1）圖中激素B的含量受_____、_____（填激素名稱）的調(diào)控，人體內(nèi)需要源源不斷地分泌激素以維持激素含量的動(dòng)態(tài)平衡，這是因?yàn)開____。（2）血糖調(diào)節(jié)的過(guò)程中，胰島素主要通過(guò)促進(jìn)_____來(lái)降低血糖。能夠刺激胰島B細(xì)胞的信息分子，除了葡萄糖分子外，還有神經(jīng)細(xì)胞分泌的_____，這說(shuō)明血糖調(diào)節(jié)屬于_____調(diào)節(jié)。（3）冷刺激時(shí)，機(jī)體可通過(guò)調(diào)節(jié)圖中激素_____（填編號(hào)）分泌量增加，使細(xì)胞內(nèi)呼吸作用增強(qiáng)，從而增加產(chǎn)熱，同時(shí)通過(guò)調(diào)節(jié)機(jī)體_____（寫出兩點(diǎn)）來(lái)減少散熱，維持體溫恒定。此時(shí)機(jī)體下丘腦合成分泌的抗利尿激素的含量會(huì)_____（填“增加”“減少”或“不變”），原因是_____。

參考答案一、選擇題(本大題共7小題,每小題6分,共42分。)1、C【解析】根據(jù)題干信息和圖形分析，圖中①和②表示大腦（高級(jí)神經(jīng)中樞）與脊髓（低級(jí)神經(jīng)中樞）之間的神經(jīng)通路，③表示傳出神經(jīng)，④表示傳入神經(jīng)，⑤表示抗利尿激素。【詳解】A、若損傷①，位于脊髓的低級(jí)中樞不能將興奮傳遞到大腦皮層的高級(jí)中樞，則不能產(chǎn)生尿意；若損傷③，則脊髓產(chǎn)生的興奮不能通過(guò)傳出神經(jīng)傳到膀胱，則不能完成排尿反射，A正確；B、若損傷①②，位于脊髓的低級(jí)中樞不能將興奮傳遞到大腦皮層，則不能產(chǎn)生尿意，但是排尿反射的反射弧完整，能完成排尿反射，B正確；C、若損傷②就意味著位于脊髓的低級(jí)中樞失去了大腦皮層高級(jí)中樞的控制，但是可以產(chǎn)生尿意；若損傷③，反射弧不完整，不能完成排尿反射，C錯(cuò)誤；D、若損傷④（傳入神經(jīng)），興奮不能到達(dá)脊髓的低級(jí)中樞，更無(wú)法到達(dá)大腦皮層高級(jí)中樞，則不能產(chǎn)生尿意，也不能完成排尿反射，D正確。故選C。2、B【解析】下丘腦合成分泌抗利尿激素、促激素釋放激素等激素，垂體分泌生長(zhǎng)激素、促激素等激素；雄性激素由睪丸分泌，雌性激素、孕激素由卵巢分泌?！驹斀狻緼、生長(zhǎng)激素、促性腺激素由垂體分泌，促甲狀腺激素釋放激素由下丘腦分泌，A錯(cuò)誤；B、促甲狀腺激素釋放激素、促性腺激素釋放激素均由下丘腦分泌，B正確；C、雄性激素由睪丸分泌，雌性激素、孕激素由卵巢分泌，C錯(cuò)誤；D、促甲狀腺激素、促性腺激素由下丘腦分泌，甲狀腺激素由甲狀腺分泌，D錯(cuò)誤。故選B。3、D【解析】據(jù)圖分析：T3進(jìn)入細(xì)胞膜需要消耗ATP且需要甲狀激素轉(zhuǎn)運(yùn)體，運(yùn)輸方式為主動(dòng)運(yùn)輸；T3與TRs結(jié)合后抑制TRH基因的轉(zhuǎn)錄過(guò)程，據(jù)此分析作答。【詳解】A、圖示細(xì)胞能分泌TRH（促甲狀腺激素釋放激素），故為下丘腦細(xì)胞，A錯(cuò)誤；B、據(jù)圖分析可知，T3進(jìn)入該細(xì)胞需要消耗ATP，且需要甲狀腺激素轉(zhuǎn)運(yùn)體的協(xié)助，故其方式為主動(dòng)運(yùn)輸，B錯(cuò)誤；C、據(jù)圖可知，T3含量升高到一定值會(huì)抑制TRH基因的轉(zhuǎn)錄過(guò)程，故T3降低時(shí)對(duì)TRH基因的轉(zhuǎn)錄抑制作用減弱，C錯(cuò)誤；D、因TRs是甲狀腺激素受體，故敲除TRs基因后甲狀腺激素受體減少，甲狀腺激素?zé)o法與受體結(jié)合而導(dǎo)致含量高于正常值，D正確，故選D?！军c(diǎn)睛】明確題圖中各種物質(zhì)的作用及相互關(guān)系是解答本題的關(guān)鍵。4、D【解析】人類的記憶過(guò)程分成四個(gè)階段，即感覺性記憶、第一級(jí)記憶、第二級(jí)記憶、第三級(jí)記憶。前兩個(gè)階段相當(dāng)于短時(shí)記憶，后兩個(gè)階段相當(dāng)于長(zhǎng)時(shí)記憶。短時(shí)記憶可能與神經(jīng)元之間即時(shí)的信息交流有關(guān)，與大腦皮層下一個(gè)形狀像海馬的腦區(qū)有關(guān)?！驹斀狻緼、根據(jù)題干信息可知，光照能夠促進(jìn)UCA大幅增加，UCA可進(jìn)入大腦神經(jīng)細(xì)胞內(nèi)并轉(zhuǎn)化成谷氨酸，而大腦神經(jīng)細(xì)胞內(nèi)不屬于內(nèi)環(huán)境，A錯(cuò)誤；B、根據(jù)分析知，細(xì)胞內(nèi)的谷氨酸能在海馬區(qū)釋放，可增強(qiáng)動(dòng)物的物體識(shí)別記憶能力，而海馬區(qū)與短時(shí)記憶有關(guān)，因此上述動(dòng)物識(shí)別物體的記憶屬于短時(shí)記憶，B錯(cuò)誤；C、條件反射的反射弧是可變的，因此條件反射可能會(huì)逐漸減弱甚至消失，C錯(cuò)誤；D、非條件反射的數(shù)量是有限的，條件反射的數(shù)量幾乎是無(wú)限的，D正確。故選D。5、D【解析】尿素屬于代謝廢物，屬于內(nèi)環(huán)境的成分，①正確；呼吸酶存在于細(xì)胞內(nèi)，不屬于內(nèi)環(huán)境的成分，②錯(cuò)誤；RNA聚合酶存在于細(xì)胞內(nèi)，不屬于內(nèi)環(huán)境的成分，③錯(cuò)誤；氨基酸屬于營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，屬于內(nèi)環(huán)境的成分，④正確。故選D。【點(diǎn)睛】“三看法”判斷內(nèi)環(huán)境的成分：一看是否屬于血漿、組織液或淋巴中的成分(如血漿蛋白、水、無(wú)機(jī)鹽、葡萄糖、氨基酸、脂質(zhì)、O2、CO2、激素、代謝廢物等)。若是，則一定屬于內(nèi)環(huán)境的成分。二看是否屬于細(xì)胞內(nèi)液及細(xì)胞膜的成分(如血紅蛋白、呼吸氧化酶、解旋酶、DNA聚合酶、RNA聚合酶、載體蛋白等)。若是，則一定不屬于內(nèi)環(huán)境的成分。三看是否屬于外界環(huán)境液體的成分(如消化液、尿液、淚液、汗液、體腔液等中的成分)。若是，則一定不屬于內(nèi)環(huán)境的成分。6、B【解析】基因頻率及基因型頻率：（1）在種群中一對(duì)等位基因的頻率之和等于1，基因型頻率之和也等于1；（2）一個(gè)等位基因的頻率=該等位基因純合子的頻率+1/2雜合子的頻率。【詳解】A、基因庫(kù)是指種群中所有個(gè)體所含的全部基因，因此金魚草種群種全部F、f基因的總和不能構(gòu)成其基因庫(kù)，A錯(cuò)誤；B、種群中紅花（FF）金魚草60株、粉紅花（Ff）30株、白花（ff）10株，則FF的基因型頻率為60%，F(xiàn)f的基因型頻率為30%，ff的基因型頻率為10%，則F的基因頻率為60%+30%×1/2=75%，B正確；C、粉紅花不是基因重組產(chǎn)生的，C錯(cuò)誤；D、不同花色數(shù)量的差異是不定向的變異被環(huán)境定向選擇的結(jié)果，D錯(cuò)誤。故選B。7、D【解析】1、安裝示蹤器可以調(diào)查其洄游路線，佩戴標(biāo)志環(huán)可以調(diào)查其遷徙路線。2、樣方法可以調(diào)查活動(dòng)范圍小的動(dòng)物的種群密度；標(biāo)志重捕法調(diào)查的是種群密度而不是豐富度?！驹斀狻緼、示蹤器可檢測(cè)海龜經(jīng)過(guò)的路線，故可調(diào)查其洄游路線，A正確；B、給大雁佩戴標(biāo)志環(huán)，可依據(jù)發(fā)現(xiàn)佩戴標(biāo)志環(huán)大雁的到達(dá)地區(qū)來(lái)調(diào)查其遷徙路線，B正確；C、固著在礁石上的貝類活動(dòng)能力弱，活動(dòng)范圍小，可采用樣方法調(diào)查物種豐富度和種群密度，C正確；D、烏爾黃鼠是一種生物，用標(biāo)志重捕法可調(diào)查其種群密度，而豐富度是調(diào)查的群落中生物的種類，烏爾黃鼠屬于一個(gè)種群沒有豐富度，D錯(cuò)誤。故選D。8、A【解析】1、生長(zhǎng)素的兩重性是指低濃度促進(jìn)、高濃度抑制生長(zhǎng)。2、頂端優(yōu)勢(shì)指植物的主莖頂端生長(zhǎng)占優(yōu)勢(shì)，同時(shí)抑制著它下面鄰近的側(cè)芽生長(zhǎng)，使側(cè)芽處于休眠狀態(tài)的現(xiàn)象?！驹斀狻緼、頂端優(yōu)勢(shì)能體現(xiàn)低濃度生長(zhǎng)素促進(jìn)頂端生長(zhǎng)、高濃度生長(zhǎng)素抑制側(cè)芽生長(zhǎng)，體現(xiàn)了生長(zhǎng)素的兩重性，A正確；B、摘除一定量成熟葉片是減弱蒸騰作用、減少水分散失，提高成活率，B錯(cuò)誤；C、沙柳的正常生長(zhǎng)，在根本上是基因組在一定時(shí)間和空間，上程序性表達(dá)的結(jié)果，光照、溫度等環(huán)境因子的變化，會(huì)引起植物體內(nèi)產(chǎn)生包括植物激素合成在內(nèi)的多種變化進(jìn)而對(duì)基因組的表達(dá)進(jìn)行調(diào)控，C錯(cuò)誤；D、掐尖留芽可使側(cè)芽部位的生長(zhǎng)素濃度降低，促進(jìn)側(cè)芽的生長(zhǎng)，但側(cè)芽合成的生長(zhǎng)素能運(yùn)輸?shù)角o的接近根的基部，不能運(yùn)輸?shù)礁猓珼錯(cuò)誤。故選A。二、非選擇題9、（7分）（1）氣候群落演替（2）be~f（3）變大（4）赤霉素促進(jìn)細(xì)胞分裂延緩衰老【解析】據(jù)圖分析，曲線Ⅰ表示J型曲線，曲線Ⅱ表示S型曲線，b點(diǎn)表示K/2處，種群增長(zhǎng)速率最快，d點(diǎn)表示K值，種群增長(zhǎng)速率為0，ef段種群數(shù)量減少。【詳解】（1）對(duì)豚草種群數(shù)量影響最強(qiáng)烈的外源性因素是氣候；在替代控制示范區(qū)內(nèi)，由最初的豚草等草本植物階段過(guò)渡到紫穗槐、沙棘等木本植物階段，這種現(xiàn)象在生態(tài)學(xué)上稱群落演替。（2）若曲線Ⅱ表示替代控制示范區(qū)內(nèi)的豚草種群生長(zhǎng)曲線，則對(duì)應(yīng)種群增長(zhǎng)速率最大的對(duì)應(yīng)時(shí)間點(diǎn)是b，即K/2處，e～f段種群數(shù)量明顯減少，表明替代植物發(fā)揮明顯生態(tài)效應(yīng)的時(shí)間段。（3）若在示范區(qū)內(nèi)替代植物遇到了蟲害的襲擊，種群數(shù)量急劇減少，則圖中α的角度將會(huì)變大。（4）能促進(jìn)三裂葉豚草在繁殖季節(jié)開花的植物激素主要是赤霉素；細(xì)胞分裂素具有促進(jìn)細(xì)胞分裂、延緩衰老的作用，在特定部位合成后，由根運(yùn)至其它器官發(fā)揮作用?！军c(diǎn)睛】本題考查群落演替、種群數(shù)量變化、生態(tài)系統(tǒng)的自我調(diào)節(jié)能力等相關(guān)知識(shí)，意在考查學(xué)生的識(shí)圖和識(shí)記能力。10、①.比色②.對(duì)氨基苯磺酸③.玫瑰紅色染料④.吸附濾液中的色素等雜質(zhì)，使濾液澄清⑤.固體⑥.牛肉膏、蛋白胨、酵母膏⑦.此時(shí)培養(yǎng)基為液態(tài)且不燙手⑧.隔絕空氣（氧氣），確保無(wú)氧環(huán)境⑨.丙⑩.甘油【解析】1、泡菜中的亞硝酸鹽含量可以用比色法測(cè)定，即在鹽酸酸化條件下，亞硝酸鹽與對(duì)氨基苯磺酸發(fā)生重氮化反應(yīng)生成重氮鹽，重氮鹽與N-1-萘基乙二胺鹽酸鹽結(jié)合形成玫瑰紅色染料。2、培養(yǎng)基的類型，按物理性質(zhì)分：名稱特征功能固體培養(yǎng)基外觀顯固體狀態(tài)的培養(yǎng)基主要用于微生物的分離、鑒定液體培養(yǎng)基呈液體狀態(tài)的培養(yǎng)基主要用于工業(yè)生產(chǎn)3、運(yùn)用平板劃線法接種微生物時(shí)，在進(jìn)行第二次以及其后的劃線操作時(shí)'要從上一次劃線的末端開始劃線。每次劃線后，線條末端細(xì)菌的數(shù)目比線條起始處要少，每次從上一次劃線的末端開始，能使細(xì)菌的數(shù)目隨著劃線次數(shù)的增加而逐步減少，最終能得到由單個(gè)細(xì)菌繁殖而來(lái)的菌落。4、菌種保存臨時(shí)保存法甘油管藏法適用對(duì)象頻繁使用的菌種長(zhǎng)期保存的菌種培養(yǎng)及類型固體斜面培養(yǎng)基液體培養(yǎng)基溫度4℃-20℃方法菌落長(zhǎng)成后于冰箱中保存，每3～6個(gè)月將菌種從舊的培養(yǎng)基轉(zhuǎn)移到新鮮培養(yǎng)基上將培養(yǎng)的菌液與等體積滅菌后的甘油混合均勻后于冷凍箱內(nèi)保存缺點(diǎn)菌種易被污染或產(chǎn)生變異\\【詳解】（1）制作泡菜需要用比色法測(cè)定亞硝酸鹽的含量，其原理是：在鹽酸酸化的條件下，亞硝酸鹽與對(duì)氨基苯磺酸發(fā)生重氮化反應(yīng)后，與N-1-萘基乙二胺鹽酸鹽結(jié)合形成玫瑰紅色染料，將顯色反應(yīng)后的樣品與已知濃度的標(biāo)準(zhǔn)顯色液目測(cè)比較，可以大致估算出泡菜中亞硝酸鹽的含量。提取亞硝酸鹽的過(guò)程中，要加入氫氧化鋁，作用是吸附泡菜汁中的雜質(zhì)，使泡菜汁透明澄清。（2）①表中培養(yǎng)基成分有瓊脂，所以是固體培養(yǎng)基，該培養(yǎng)基中能作為氮源的物質(zhì)有牛肉膏、蛋白胨、酵母膏。②小組成員將泡菜液進(jìn)行梯度稀釋后，取0.1ml加入到50℃左右的培養(yǎng)基中搖勻，待凝固后，再在其上加蓋一層固體培養(yǎng)基。在50℃左右操作的原因是此時(shí)培養(yǎng)基為液態(tài)且不燙手，加蓋一層固體培養(yǎng)基的目的是隔絕空氣（氧氣），確保無(wú)氧環(huán)境。③使用平板劃線法時(shí)，在進(jìn)行第二次以及其后的劃線操作時(shí)要從上一次劃線的末端開始劃線，如圖丙所示。④長(zhǎng)期保存菌種應(yīng)該用甘油管藏法，因此乳酸菌在-20℃的冷凍箱中長(zhǎng)期保存時(shí)，需要加入一定量的甘油?！军c(diǎn)睛】本題考查微生物的分離和培養(yǎng)，要求考生識(shí)記培養(yǎng)基的種類及功能；識(shí)記測(cè)定亞硝酸鹽含量的方法；識(shí)記接種微生物常用的兩種方法，能結(jié)合圖中和表中信息準(zhǔn)確答題。11、D【解析】下丘腦分泌促甲狀腺激素釋放激素促進(jìn)垂體分泌促甲狀腺激素，促甲狀腺激素能促進(jìn)甲狀腺分泌甲狀腺激素，進(jìn)而促進(jìn)代謝增加產(chǎn)熱，這屬于分級(jí)調(diào)節(jié)。當(dāng)甲狀腺激素含量過(guò)多時(shí)，會(huì)反過(guò)來(lái)抑制下丘腦和垂體的分泌活動(dòng)，這叫做負(fù)反饋調(diào)節(jié)?！驹斀狻緼、由圖示可知，寒冷信號(hào)能直接刺激下丘腦分泌更多的促甲狀腺激素釋放激素（TRH），促甲狀腺激素釋放激素（TRH）刺激垂體分泌更多的TSH，A錯(cuò)誤；B、下丘腦通過(guò)釋放TRH作用于垂體，間接調(diào)控甲狀腺分泌T3和T4，B錯(cuò)誤；C、由圖示可知，甲狀腺分泌的T4經(jīng)過(guò)脫碘作用轉(zhuǎn)化為T3后