DB36T-雙季稻“兩減一抗”生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程編制說(shuō)明

雙季稻“兩減一抗”生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程編制說(shuō)明一、工作情況標(biāo)準(zhǔn)起草單位江西省農(nóng)業(yè)科學(xué)院土壤肥料與資源環(huán)境研究所、江西省農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心在國(guó)家科技支撐計(jì)劃項(xiàng)目“長(zhǎng)江中游東部（江西）雙季稻豐產(chǎn)節(jié)水節(jié)肥技術(shù)集成與示范”（2013BAD07B12）、國(guó)家成果轉(zhuǎn)化項(xiàng)目“雙季稻分蘗調(diào)控關(guān)鍵技術(shù)與高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)栽培模式示范推廣”和國(guó)家自然科學(xué)基金項(xiàng)目“增密節(jié)氮栽培對(duì)雙季稻根系特征和氮素吸收的調(diào)控效應(yīng)及其機(jī)制（31601263）”、“雙季稻秸稈還田下氮肥運(yùn)籌調(diào)控根際土壤氮素轉(zhuǎn)化的微生物機(jī)制”（32060431）等課題的支持下，2013年-2021年進(jìn)行了8年的研究，主要從雙季稻減肥、節(jié)水、季節(jié)性干旱抵抗技術(shù)等3方面進(jìn)行了研究，在試驗(yàn)研究的基礎(chǔ)上，制定了《雙季稻“兩減一抗”生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程》，該規(guī)程的實(shí)施有助于提高農(nóng)民種植水稻的效益，恢復(fù)雙季稻種植面積，實(shí)現(xiàn)節(jié)水減肥抗旱一體技術(shù)的規(guī)范化和標(biāo)準(zhǔn)化，提升相關(guān)領(lǐng)域的科技含量，提升從業(yè)人員的業(yè)務(wù)水平。江西省農(nóng)業(yè)科學(xué)院土壤肥料與資源環(huán)境研究所于2022年申報(bào)《雙季稻“兩減一抗”生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程》江西省地方標(biāo)準(zhǔn)項(xiàng)目。這一標(biāo)準(zhǔn)是在起草小組8年來(lái)的科研成果和相關(guān)業(yè)務(wù)實(shí)踐的基礎(chǔ)上，參考水稻生產(chǎn)多年來(lái)傳統(tǒng)的種植經(jīng)驗(yàn)，經(jīng)過(guò)科學(xué)的總結(jié)、梳理和提煉后形成的?，F(xiàn)將制訂標(biāo)準(zhǔn)的進(jìn)度計(jì)劃報(bào)告如下。預(yù)研階段：針對(duì)制訂該標(biāo)準(zhǔn)的科研基礎(chǔ)進(jìn)行調(diào)研，開(kāi)展相關(guān)的試驗(yàn)示范，并查閱相關(guān)資料，提出制訂標(biāo)準(zhǔn)的相關(guān)建議。立項(xiàng)階段：我們于2022年提出立項(xiàng)建議書(shū)，報(bào)送江西省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳安監(jiān)局，由江西省質(zhì)監(jiān)局標(biāo)準(zhǔn)化處把《雙季稻“兩減一抗”生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程》列入2022年江西省地方標(biāo)準(zhǔn)制修訂項(xiàng)目計(jì)劃。征求意見(jiàn)：2022年10月發(fā)布《雙季稻“兩減一抗”生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程》征求意見(jiàn)稿。收到了來(lái)自各級(jí)業(yè)務(wù)部門(mén)的修改意見(jiàn)和建議。專(zhuān)家評(píng)審：計(jì)劃在2023年3月，在江西省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局主持召開(kāi)了《雙季稻“兩減一抗”生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程》評(píng)審會(huì)，聽(tīng)取評(píng)審專(zhuān)家的意見(jiàn)。報(bào)批階段：評(píng)審會(huì)后，根據(jù)評(píng)審會(huì)意見(jiàn)，起草小組對(duì)送審稿進(jìn)行認(rèn)真修改，并按標(biāo)準(zhǔn)排版格式套排，形成報(bào)批稿，于2022年4月報(bào)送江西省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局待批。二、標(biāo)準(zhǔn)主要內(nèi)容（技術(shù)指標(biāo)）確定的依據(jù)原則：本標(biāo)準(zhǔn)制訂的原則，一是科學(xué)性原則，在較深厚的試驗(yàn)研究基礎(chǔ)和較豐富的業(yè)務(wù)示范實(shí)踐基礎(chǔ)上編制本標(biāo)準(zhǔn)；二是實(shí)用性原則，所有標(biāo)準(zhǔn)數(shù)據(jù)能夠被接受，在生產(chǎn)和科學(xué)研究中具有實(shí)用性。主要內(nèi)容：（一）專(zhuān)業(yè)術(shù)語(yǔ)的確定：“兩減一抗”栽培是根據(jù)雙季稻栽培的技術(shù)特點(diǎn)確定、“抗旱鍛煉”根據(jù)水稻育秧方式確定，“干耕水耥”根據(jù)稻田的耕作方式確定。（二）生產(chǎn)技術(shù)的確定：以調(diào)研江西雙季稻主產(chǎn)區(qū)傳統(tǒng)的種植經(jīng)驗(yàn)為基礎(chǔ)，開(kāi)展了多年的試驗(yàn)示范，根據(jù)多年來(lái)的研發(fā)成果及參閱相關(guān)的技術(shù)資料確定。本標(biāo)準(zhǔn)針對(duì)江西雙季稻種植面積下降、肥料利用率低、水分奢侈灌溉和季節(jié)性干旱頻發(fā)的問(wèn)題，通過(guò)將苗期抗旱鍛煉、大田節(jié)水耕作、壯秧增密栽培、秸稈還田、肥料減施和節(jié)水灌溉等技術(shù)結(jié)合，形成了雙季稻“兩減一抗”生產(chǎn)技術(shù)。1、標(biāo)準(zhǔn)起草小組成員形成及引用的研究論文及科普文章如下：（1）JinChen,XiangchengZhu,JiangXie,GuoqiangDeng,TianhuaTu,XianjiaoGuan,ZhenYang,ShanHuang,XianmaoChen,CaifeiQiu,YinfeiQian,CaihongShao,MinggangXu*,ChunruiPeng*.Reducingnitrogenapplicationwithdenseplantingincreasesnitrogenuseefficiencybymaintainingrootgrowthinadouble-ricecroppingsystem[J].TheCropJournal,2021,9(4):805-815（2）陳金,涂田華,謝江,曾廣初,李瑤,邱才飛,關(guān)賢交,鄧國(guó)強(qiáng),陳先茂,邵彩虹,徐明崗,彭春瑞*.壯秧影響不同節(jié)氮水平下早稻產(chǎn)量及氮肥吸收利用[J].植物營(yíng)養(yǎng)與肥料學(xué)報(bào),2020，26(1):96-106.（3）邱才飛,邵彩虹,錢(qián)銀飛,關(guān)賢交,陳金,張?zhí)煊?彭春瑞.節(jié)水灌溉對(duì)雙季晚稻農(nóng)田生態(tài)及水肥利用的影響[J].西北農(nóng)業(yè)學(xué)報(bào)，2018,27(4):509-517.（4）GUANXian-jiao,CHENJin,CHENXian-mao,XIEJiang,DENGGuo-qiang,HULi-zhen,LIYao,QIANYin-fei,QIUCai-fei*,PENGChun-rui*.Rootcharacteristicsandyieldofriceasaffectedbythecultivationpatternofstrongseedlingwithincreasedplantingdensityandreducednitrogenapplication[J].JournalofIntegrativeAgriculture，2022，21（5）：1278-1289。（5）彭春瑞,王書(shū)華,涂田華,陳金,鄧國(guó)強(qiáng),謝江,陳先茂,邱才飛.優(yōu)質(zhì)稻優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)協(xié)同栽培技術(shù)策略[J].江西農(nóng)業(yè)學(xué)報(bào)，2020,32(1):1-6.（6）錢(qián)銀飛,邱才飛,邵彩虹,陳先茂,關(guān)賢交,陳金,謝江,鄧國(guó)強(qiáng),彭春瑞.不同生育期土壤水分虧缺對(duì)雙季超級(jí)稻產(chǎn)量及其構(gòu)成的影響[J].干旱地區(qū)農(nóng)業(yè)研究，2017,35（3）：13-19.（7）錢(qián)銀飛,關(guān)賢交,邵彩虹,邱才飛,陳先茂,陳金,謝江,鄧國(guó)強(qiáng),彭春瑞*.不同生育期干旱脅迫對(duì)雙季稻產(chǎn)量及水分利用效率的影響[J].江西農(nóng)業(yè)學(xué)報(bào),2016，28(6):6-9.（8）關(guān)賢交,彭春瑞,陳先茂,陳金,邱才飛,錢(qián)銀飛,邵彩虹,鄧國(guó)強(qiáng),謝江.分蘗期干旱脅迫下養(yǎng)分管理對(duì)雙季晚稻生長(zhǎng)及產(chǎn)量的調(diào)控效應(yīng)[J].干旱地區(qū)農(nóng)業(yè)研究，2017,35（3）：7-12.2、標(biāo)準(zhǔn)起草引用的標(biāo)準(zhǔn)如下：GB4404.1糧食種子禾谷類(lèi)GB5084農(nóng)田灌溉水質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)GB/T8321農(nóng)藥合理使用準(zhǔn)則NY/T496肥料合理使用準(zhǔn)則通則NY/T847水稻產(chǎn)地環(huán)境條件DB36/T270早晚稻育秧技術(shù)規(guī)程DB36/T271水稻拋秧技術(shù)規(guī)程DB36/T272水稻主要病蟲(chóng)害測(cè)報(bào)與防治DB36/T273水稻病蟲(chóng)害綜合防治三、本標(biāo)準(zhǔn)編制的必要性水稻是江西省第一大糧食作物，水稻播種面積常年保持在5000萬(wàn)畝以上，其中，雙季稻播種面積占比在85%左右，是我國(guó)糧食生產(chǎn)的13主要省份之一。近年來(lái)，我省糧食單產(chǎn)和總產(chǎn)屢創(chuàng)新高，但隨著水稻單產(chǎn)水平的提高，化肥的施用量也不斷增加，化肥不合理施用，不僅導(dǎo)致土壤質(zhì)量下降、土壤養(yǎng)分蓄留能力弱，養(yǎng)分流失嚴(yán)重、養(yǎng)分利用率下降、病蟲(chóng)害加劇、農(nóng)藥用量增加、環(huán)境污染加劇等一系列問(wèn)題，影響了水稻的持續(xù)豐產(chǎn)。據(jù)統(tǒng)計(jì)，我省的化肥報(bào)酬率從1990年的20公斤糧食/公斤化肥下降到2020年的13.76公斤糧食/公斤化肥，降低了31.2%；與1990年相比2020年單位氮肥、磷肥和鉀肥的糧食生產(chǎn)效率分別降低了28.20%、26.67%和7.14%。因此，以水稻持續(xù)豐產(chǎn)為前提，研究節(jié)肥技術(shù)，提高養(yǎng)分利用效率，降低流失比例，提升稻田土壤質(zhì)量，是我省水稻持續(xù)豐產(chǎn)和農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的必然要求。江西雨量雖然充沛但時(shí)空分布不均，全年降水50%以上集中在4~7月的，干旱發(fā)生頻率高、分布廣，每年都有不同程度的發(fā)生，而且一年四季均可出現(xiàn)，主要為伏、秋干旱。近年我省每年受旱面積為450萬(wàn)~600萬(wàn)畝，成災(zāi)率約為50%，其中，2003年旱災(zāi)造成全省因干旱絕收370萬(wàn)畝，糧食減產(chǎn)244.3萬(wàn)噸，受全球氣候變化的影響，我省的旱災(zāi)呈現(xiàn)加劇的趨勢(shì)。2022年7月開(kāi)始的旱情，截至10月8日，干旱已造成江西省農(nóng)作物受災(zāi)面積1031.7萬(wàn)畝，絕收達(dá)113.8萬(wàn)畝，直接經(jīng)濟(jì)損失68.3億元。水稻是需水量較多的作物，缺水對(duì)水稻產(chǎn)量影響很大，但也不是水越多越好，灌水過(guò)深或時(shí)間過(guò)長(zhǎng)也會(huì)導(dǎo)致水稻減產(chǎn)，而且加重養(yǎng)分流失。目前生產(chǎn)中水稻灌溉隨意性很強(qiáng)，有水多灌、無(wú)水不灌，水資源浪費(fèi)嚴(yán)重與缺水干旱并存，降雨資源沒(méi)有得到充分利用，浪費(fèi)嚴(yán)重，因此，合理的節(jié)水灌溉技術(shù)，提高水資源的利用效率，減少季節(jié)性干旱對(duì)水稻的危害和過(guò)量灌水對(duì)水稻生長(zhǎng)的不利影響，對(duì)促進(jìn)江西水稻的持續(xù)豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)和減少養(yǎng)分流失有重要作用。因此，制定出適應(yīng)我省的雙季稻豐產(chǎn)、節(jié)水、減肥、抗旱綜合技術(shù)，有利于為江西雙季稻大面積豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)提供技術(shù)支撐。四、與國(guó)內(nèi)外標(biāo)準(zhǔn)對(duì)比分析該標(biāo)準(zhǔn)提出了3條專(zhuān)業(yè)術(shù)語(yǔ)及定義，6大條24小條詳實(shí)的種植技術(shù)及收獲措施；涵蓋了雙季稻從產(chǎn)地環(huán)境選擇—秧田育秧—大田種植等各環(huán)節(jié)的技術(shù)要點(diǎn)。并根據(jù)我省稻田生態(tài)氣候條件、雙季稻生長(zhǎng)特性，有針對(duì)性的提出了雙季稻節(jié)水、減肥、抗旱的種植技術(shù)要點(diǎn)和實(shí)施方法。標(biāo)準(zhǔn)的技術(shù)指標(biāo)全面，數(shù)據(jù)科學(xué)準(zhǔn)確，方法可操作性強(qiáng)。對(duì)規(guī)范我省雙季稻的節(jié)水、減肥、抗旱栽培，確保雙季稻生產(chǎn)高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)高效，促進(jìn)我省水稻產(chǎn)業(yè)發(fā)展具有明顯的指導(dǎo)作用。本標(biāo)準(zhǔn)通