四川省瀘州老窖天府中學(xué)2025屆生物高三第一學(xué)期期末綜合測(cè)試模擬試題含解析_第1頁
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四川省瀘州老窖天府中學(xué)2025屆生物高三第一學(xué)期期末綜合測(cè)試模擬試題請(qǐng)考生注意:1.請(qǐng)用2B鉛筆將選擇題答案涂填在答題紙相應(yīng)位置上,請(qǐng)用0.5毫米及以上黑色字跡的鋼筆或簽字筆將主觀題的答案寫在答題紙相應(yīng)的答題區(qū)內(nèi)。寫在試題卷、草稿紙上均無效。2.答題前,認(rèn)真閱讀答題紙上的《注意事項(xiàng)》,按規(guī)定答題。一、選擇題(本大題共7小題,每小題6分,共42分。)1.如圖為人類的性染色體組成。不考慮突變和基因重組,下列有關(guān)敘述不正確的是()A.紅綠色盲基因位于Ⅱ一2片段,男性發(fā)病率高,且女患者的父親和兒子均為患者B.抗維生素D佝僂病基因位于Ⅱ一2片段,女性發(fā)病率高,但部分女患者癥狀較輕C.正常情況下,X、Y染色體在減數(shù)第一次分裂后期分離D.男性某一細(xì)胞中不可能出現(xiàn)2條X染色體2.成熟篩管細(xì)胞內(nèi)有線粒體,但無細(xì)胞核和核糖體等結(jié)構(gòu),可通過胞間連絲與伴胞細(xì)胞相通。成熟篩管細(xì)胞的作用是運(yùn)輸有機(jī)物。下列與篩管細(xì)胞相關(guān)的敘述不合理的是()A.能獨(dú)立合成代謝所需要的酶B.通過胞間連絲進(jìn)行信息交流C.運(yùn)輸有機(jī)物的過程需要消耗能量D.其結(jié)構(gòu)能提高運(yùn)輸有機(jī)物的效率體現(xiàn)了結(jié)構(gòu)與功能相適應(yīng)的生命觀3.某地區(qū)一塊棄耕的農(nóng)田如果任其自由發(fā)展,會(huì)發(fā)生如表所示的演替。下列敘述正確的是()棄耕時(shí)間1~2年3~4年5~150年150年以上植被類型一年生植物草本植物和多年生植物草本植物灌木、喬木森林A.農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)會(huì)阻礙自然演替的發(fā)生B.棄耕的農(nóng)田都會(huì)依次出現(xiàn)圖表演替過程C.頂極群落主要由極端溫度和降雨量決定D.群落從低等生物向高等生物演替4.由我國科學(xué)家研制成功的耐鹽堿“海水稻”,依靠細(xì)胞膜和液泡膜上的Na+/H+反向轉(zhuǎn)運(yùn)蛋白將細(xì)胞質(zhì)內(nèi)的Na+逆濃度梯度排出細(xì)胞或?qū)a+區(qū)隔化于液泡中,減少Na+對(duì)植物細(xì)胞的毒害。下列分析錯(cuò)誤的是A.Na+排出細(xì)胞需要載體蛋白協(xié)助及消耗能量B.將Na+區(qū)隔化于液泡中會(huì)降低細(xì)胞的吸水能力C.該轉(zhuǎn)運(yùn)蛋白的功能體現(xiàn)了生物膜的選擇透過性D.提高該轉(zhuǎn)運(yùn)蛋白基因的表達(dá)能提高植物的抗鹽性5.如圖是基因型為AABb動(dòng)物體內(nèi)的細(xì)胞分裂模式圖。下列有關(guān)敘述錯(cuò)誤的是()A.甲細(xì)胞染色體上有8個(gè)DNAB.甲細(xì)胞處于有絲分裂中期C.乙細(xì)胞中有2個(gè)染色體組D.乙細(xì)胞形成過程中因?yàn)榘l(fā)生了交叉互換而存在A和a6.某生物興趣小組在調(diào)查人類遺傳病時(shí)發(fā)現(xiàn)一個(gè)家族中出現(xiàn)下圖所示的患病情況,于是該小組對(duì)該遺傳病的遺傳特點(diǎn)以及該家族不同成員的基因組成進(jìn)行分析。下列是小組成員甲、乙、丙、丁的分析,其中正確的是()A.甲:該病為常染色體顯性遺傳病,Ⅱ-2和Ⅱ-3再生一個(gè)正常女孩的概率為1/4B.乙:該病為X染色體隱性遺傳病,Ⅰ-3為該遺傳病致病基因的攜帶者C.丙:所有的患病個(gè)體一定都攜帶致病基因,但不能確定致病基因的顯隱性D.?。喝簪?2、Ⅱ-3的某染色體缺失,可在顯微鏡下觀察到7.下列關(guān)于生物膜系統(tǒng)的成分、結(jié)構(gòu)和功能的敘述,錯(cuò)誤的是()A.各種生物膜的基本支架都是磷脂雙分子層,但所含蛋白質(zhì)的種類和數(shù)量會(huì)有所不同B.部分內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜和細(xì)胞膜直接相連,都主要由脂質(zhì)和蛋白質(zhì)構(gòu)成C.為胰島B細(xì)胞提供3H氨基酸,3H氨基酸會(huì)依次在核糖體、高爾基體和內(nèi)質(zhì)網(wǎng)等細(xì)胞器中出現(xiàn)D.線粒體和葉綠體都是具有雙層膜的細(xì)胞器,且都與能量轉(zhuǎn)換有關(guān)8.(10分)當(dāng)人體注射了用禽流感病毒蛋白制備的疫苗后,體內(nèi)不會(huì)發(fā)生的反應(yīng)是A.吞噬(巨噬)細(xì)胞處理和呈遞抗原B.產(chǎn)生針對(duì)該禽流感病毒蛋白的抗體C.效應(yīng)T細(xì)胞消滅被疫苗感染的細(xì)胞D.形成能識(shí)別禽流感病毒的記憶細(xì)胞二、非選擇題9.(10分)探針是指以放射性同位素、生物素或熒光染料等進(jìn)行標(biāo)記的已知核苷酸序列的核酸片段,可用于核酸分子雜交以檢測(cè)目標(biāo)核苷酸序列是否存在。如圖(1)所是某實(shí)驗(yàn)小組制備的兩種探針,圖(2)是探針與目的基因雜交的示意圖。請(qǐng)回答下列有關(guān)問題:(1)核酸探針與目標(biāo)核苷酸序列間的分子雜交遵循________________。設(shè)計(jì)核苷酸序列是核酸探針技術(shù)關(guān)鍵步驟之一。圖(1)所示的兩種核酸探針(探針2只標(biāo)注了部分堿基序列)都不合理,請(qǐng)分別說明理由_________________、_________________________。(2)cDNA探針是目前應(yīng)用最為廣泛的一種探針。制備cDNA探針時(shí),首先需提取、分離獲得____________作為模板,在_______________的催化下合成cDNA探針。利用制備好的β-珠蛋白基因的cDNA探針與β-珠蛋白基因雜交后,出現(xiàn)了如圖(2)中甲、乙、丙、丁等所示的“發(fā)夾結(jié)構(gòu)”,原因是____________________。(3)基因工程中利用乳腺生物反應(yīng)器生產(chǎn)α-抗胰蛋白酶,應(yīng)將構(gòu)建好的重組DNA導(dǎo)入___________中,再利用SRY基因(某一條性染色體上的某性別決定基因)探針進(jìn)行檢測(cè),將檢測(cè)反應(yīng)呈____________(填陽或陰)性的胚胎進(jìn)行移植培養(yǎng)。10.(14分)桑椹釀酒使用的多為葡萄酒酵母菌?,F(xiàn)科研人員從桑園中分離出發(fā)酵性能優(yōu)良的專用桑樵酒酵母菌E44,并用葡萄酒酵母菌(CK)做對(duì)照,對(duì)其相關(guān)性能進(jìn)行測(cè)定。分析回答下列問題:(1)分離E44菌株的培養(yǎng)基一般需用______________滅菌,常用的分離方法是平板劃線法和______________。研究發(fā)現(xiàn),釀酒酵母菌不能以賴氨酸作為氮源,因此可將分離獲得的酵母菌接種在____________________________的培養(yǎng)基上進(jìn)行鑒定,結(jié)果發(fā)現(xiàn)菌株不能生長。(2)普遍認(rèn)為酵母菌的發(fā)酵能力與菌株對(duì)酒精的耐受性有關(guān)。為此,科研人員對(duì)E44菌株和CK菌株在不同酒精濃度下的死亡率進(jìn)行了測(cè)定,由實(shí)驗(yàn)結(jié)果判斷E44菌株的酒精耐受性更高,該結(jié)果的檢測(cè)過程中先用次甲基藍(lán)染色,再借助顯微鏡運(yùn)用______________法計(jì)數(shù)后,計(jì)算出各菌株的死亡率。次甲基藍(lán)可將死細(xì)胞染成藍(lán)色,而活細(xì)胞不著色,原因是____________________________。(3)為進(jìn)一步確定E44菌株的發(fā)酵性能,科研人員分別測(cè)定并繪制了E44菌株和CK菌株的發(fā)酵性能曲線(如下圖)。由圖可知,第1d酵母菌降糖速率緩慢,酒精度增長較慢的原因是______________________。從第2d開始,糖度迅速下降,酒精度也較快增長的原因是____________________________。通過對(duì)比發(fā)現(xiàn),E44菌株比CK菌株起酵快,發(fā)酵平穩(wěn),是優(yōu)良的桑棋酒釀酒酵母菌種。11.(14分)微生物在尿素工廠的廢水中難以生長。研究人員利用2種載體固定脲酶,并比較脲酶對(duì)溫度變化的耐受性和脲酶對(duì)尿素廢水的降解能力,得到如圖所示結(jié)果,其中酶回收率(%):(固定化酶的總活力/脲酶凍干粉總活力)×l00%。請(qǐng)回答:(1)海藻酸鈉濃度過高時(shí)難以溶解,且形成的凝膠珠容易出現(xiàn)____現(xiàn)象,在海藻酸鈉完全溶化后再_______。(2)本研究固定脲酶的方法屬于_____,研究中可以通過____(寫出一種正確方法即可)增加凝膠珠的硬度和內(nèi)部交聯(lián)程度,以減少酶損失。(3)制作凝膠珠時(shí),剛?cè)芑妮d體需____后才可與脲酶混合。使用的注射器前端小孔的內(nèi)徑不宜過大,以防止凝膠珠體積過大影響____。(4)根據(jù)實(shí)驗(yàn)結(jié)果分析,更適合用于固定化脲酶的載體是____,其依據(jù)是____。12.研究生態(tài)系統(tǒng)結(jié)構(gòu)與功能的重要意義在于維持生態(tài)系統(tǒng)的穩(wěn)定性、提高能量的利用率。某農(nóng)場(chǎng)在蘋果種植園中采取了一系列措施,以提高蘋果的產(chǎn)量?;卮鹣铝杏嘘P(guān)問題:(1)蘋果樹整形可以提高蘋果產(chǎn)量,你認(rèn)為下列兩種樹形中產(chǎn)量較高的是________,從光合作用的角度分析,其原因是_____________________。從植物生命活動(dòng)調(diào)節(jié)的角度看,這樣整形應(yīng)用的原理是_________________________________。(2)果農(nóng)通過長期探索發(fā)現(xiàn),在樹檔之間種植薄荷、蒿子、大蒜等有特殊氣味的植物,可有效驅(qū)除果樹、田間的害蟲。從信息傳遞的角度看,利用薄荷、蒿子、大蒜等驅(qū)蟲借助的是________信息,其作用是________。從生物多樣性價(jià)值的角度來看,用薄荷、蒿子、大蒜等驅(qū)蟲是利用了其________________價(jià)值。(3)除上述實(shí)例外,列舉出利用信息傳遞提高蘋果產(chǎn)量的相關(guān)措施________________________________(至少說出2項(xiàng))。

參考答案一、選擇題(本大題共7小題,每小題6分,共42分。)1、D【解析】

伴X染色體隱性遺傳病的發(fā)病特點(diǎn):①男患者多于女患者;②男患者將致病基因通過女兒傳給他的外孫(交叉遺傳)。③女患者的父親和兒子均為患者。伴X染色體顯性遺傳病的發(fā)病特點(diǎn):①女患者多于男患者;②男患者的母親和女兒均為患者。【詳解】A、X、Y為同源染色體,Ⅱ–1、Ⅱ–2為X、Y染色體的非同源區(qū)段,I為X、Y的同源區(qū)段。紅綠色盲是伴X隱性遺傳病,紅綠色盲基因(Xb)位于Ⅱ–2片段,女性基因型為:XBXB、XBXb、XBXB,男性基因型為XBY、XbY,男性發(fā)病率高于女性,女患者(XbXb)父親和兒子的基因型都是XbY,均為患者,A正確;B、抗維生素D佝僂病是伴X顯性遺傳病,抗維生素D佝僂病基因位于Ⅱ–2片段,女性基因型為:XDXD、XDXd、XdXd,男性基因型為XDY、XdY,女性發(fā)病率高于男性,但部分女患者(XDXd)癥狀較輕,B正確;C、減數(shù)第一次分裂后期同源染色體(如X和Y染色體)分離,C正確;D、男性某一細(xì)胞正常情況下有1條X染色體。在有絲分裂后期著絲點(diǎn)斷裂會(huì)出現(xiàn)2條,在減數(shù)分裂過程中可能出現(xiàn)0、1或2條,D錯(cuò)誤。故選D?!军c(diǎn)睛】本題考查伴性遺傳的遺傳規(guī)律和人類遺傳病的類型,意在考查考生對(duì)伴性遺傳規(guī)律的理解及識(shí)記人類遺傳病的類型特點(diǎn)。2、A【解析】

成熟的篩管細(xì)胞無細(xì)胞核和核糖體,只有細(xì)胞質(zhì),不能合成蛋白質(zhì)?!驹斀狻緼、成熟的篩管細(xì)胞無細(xì)胞核和核糖體等結(jié)構(gòu),不能獨(dú)立合成代謝所需要的酶,A錯(cuò)誤;B、根據(jù)題意可知,篩管細(xì)胞與伴胞細(xì)胞通過胞間連絲相連,故推測(cè)其可以通過胞間連絲進(jìn)行信息交流,B正確;C、運(yùn)輸有機(jī)物的過程需要消耗能量,由ATP直接供能,C正確;D、成熟的篩管細(xì)胞無細(xì)胞核,但有線粒體,可以提高運(yùn)輸有機(jī)物的效率,體現(xiàn)了結(jié)構(gòu)與功能相適應(yīng)的生命觀,D正確。故選A。3、A【解析】

演替是生物和環(huán)境反復(fù)相互作用,發(fā)生在時(shí)間和空間上的不可逆變化,但人類活動(dòng)可使其不按自然演替的方向和速度進(jìn)行?!驹斀狻緼、棄耕的農(nóng)田會(huì)發(fā)生演替,說明農(nóng)田處于演替的早期階段,為持續(xù)農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)必須阻礙自然演替的發(fā)生,A正確;B、群落的演替與當(dāng)?shù)氐臍夂蚝屯寥罈l件有關(guān),因此并非所有棄耕農(nóng)田都會(huì)依次出現(xiàn)圖表的演替過程,B錯(cuò)誤;C、頂極群落主要由平均溫度和年降雨量決定,C錯(cuò)誤;D、演替是一些物種取代另一些物種、一個(gè)群落類型取代另一群落類型的過程,D錯(cuò)誤。故選A?!军c(diǎn)睛】解答此題需要明確群落的類型、群落的演替過程及應(yīng)用,并能結(jié)合圖表信息分析作答。4、B【解析】

題中指出“依靠細(xì)胞膜和液泡膜上的Na+/H+反向轉(zhuǎn)運(yùn)蛋白將細(xì)胞質(zhì)內(nèi)的Na+逆濃度梯度排出細(xì)胞或?qū)a+區(qū)隔化于液泡中”,這完全符合主動(dòng)運(yùn)輸?shù)奶攸c(diǎn),從而增大了細(xì)胞液的濃度,使植物細(xì)胞的吸水能力增強(qiáng),從而適應(yīng)鹽堿環(huán)境?!驹斀狻緼、Na+排出細(xì)胞是從低濃度向高濃度方向運(yùn)輸,屬于主動(dòng)運(yùn)輸,需要載體蛋白協(xié)助,并消耗能量,A正確;B、將Na+區(qū)隔化于液泡中,提高了細(xì)胞液的濃度,可以增強(qiáng)細(xì)胞的吸水能力,B錯(cuò)誤;C、Na+的跨膜運(yùn)輸屬于主動(dòng)運(yùn)輸,體現(xiàn)了液泡膜的選擇透過性,C正確;D、由于該載體蛋白的作用,液泡內(nèi)Na+濃度增大,有利于吸水,從而提高植物的耐鹽性,所以提高該轉(zhuǎn)運(yùn)蛋白基因的表達(dá)能提高植物的抗鹽性,D正確。故選B。【點(diǎn)睛】本題考查無機(jī)鹽運(yùn)輸?shù)姆绞郊皩?duì)細(xì)胞的作用,意在利用新情景考查考生獲取信息、分析信息的能力;同時(shí)要求考生能夠識(shí)記主動(dòng)運(yùn)輸?shù)奶攸c(diǎn)。5、D【解析】

根據(jù)題意和圖示分析可知:甲圖中含有同源染色體,且染色體的著絲粒排列在赤道板上,所以細(xì)胞處于有絲分裂中期;乙圖不含同源染色體,且著絲粒已分裂,所以細(xì)胞處于減數(shù)第二次分裂后期。【詳解】A、甲細(xì)胞含4條染色體,每條染色體上含2個(gè)DNA,共有8個(gè)DNA,A正確;B、甲細(xì)胞含有同源染色體,且染色體著絲粒都排列在赤道板上,處于有絲分裂中期,B正確;C、乙細(xì)胞中不含同源染色體,著絲粒已分裂,染色體暫時(shí)加倍,有2個(gè)染色體組,C正確;D、由于細(xì)胞基因型為AABb,乙細(xì)胞的基因組成為AaBB,則說明乙細(xì)胞形成過程中發(fā)生了基因突變,沒有發(fā)生交叉互換,D錯(cuò)誤。故選D?!军c(diǎn)睛】本題考查細(xì)胞的有絲分裂和減數(shù)分裂,要求考生識(shí)記細(xì)胞有絲分裂和減數(shù)分裂不同時(shí)期的特點(diǎn),能準(zhǔn)確判斷圖中各細(xì)胞的分裂方式及所處的時(shí)期,能結(jié)合兩者準(zhǔn)確判斷各選項(xiàng)。6、D【解析】

分析系譜圖可知,Ⅰ-3和Ⅰ-4正常,Ⅱ-3患病,說明為隱性遺傳病,若為伴X隱性遺傳病,由于Ⅰ-2患病,則Ⅱ-1應(yīng)患病,但Ⅱ-1正常,所以該病為常染色體隱性遺傳。【詳解】A、根據(jù)Ⅰ-3和Ⅰ-4正常,Ⅱ-3患病,說明為隱性遺傳病,A錯(cuò)誤;B、若為伴X隱性遺傳病,則母親患病,兒子應(yīng)患病,根據(jù)Ⅰ-2患病,但Ⅱ-1正常,可知該病不屬于伴X隱性遺傳,B錯(cuò)誤;C、根據(jù)上述分析可知,該病為常染色體隱性遺傳病,所有患病個(gè)體均為隱性純合子,C錯(cuò)誤;D、染色體變異可通過顯微鏡觀察,D正確。故選D。7、C【解析】

真核細(xì)胞中由細(xì)胞膜、細(xì)胞器膜和核膜共同構(gòu)成生物膜系統(tǒng),這些生物膜的組成成分和結(jié)構(gòu)很相似,在結(jié)構(gòu)和功能上緊密聯(lián)系,進(jìn)一步體現(xiàn)了細(xì)胞內(nèi)各種結(jié)構(gòu)之間的協(xié)調(diào)配合?!驹斀狻緼、生物膜的基本支架都是磷脂雙分子層,各種膜所含蛋白質(zhì)的種類和數(shù)量和功能有關(guān),功能越復(fù)雜,所含蛋白質(zhì)種類和數(shù)量越多,A正確;B、部分內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜一側(cè)與核膜相連,另一側(cè)與細(xì)胞膜相連,生物膜主要由蛋白質(zhì)、脂質(zhì)組成,B正確;C、為胰島B細(xì)胞提供3H氨基酸,3H氨基酸會(huì)依次在核糖體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和高爾基體等細(xì)胞器中出現(xiàn),C錯(cuò)誤;D、線粒體和葉綠體都是具有雙層膜的細(xì)胞器,線粒體內(nèi)化學(xué)能轉(zhuǎn)換成熱能和ATP中活躍的化學(xué)能,葉綠體內(nèi)光能轉(zhuǎn)換成化學(xué)能,D正確。故選C?!军c(diǎn)睛】本題考查生物膜的結(jié)構(gòu)和功能,意在考查理解所學(xué)知識(shí)要點(diǎn),能運(yùn)用所學(xué)知識(shí),準(zhǔn)確判斷問題的能力。8、C【解析】A.在特異性免疫發(fā)生的時(shí)都有吞噬(巨噬)細(xì)胞處理和呈遞抗原,A不符合題意;B.產(chǎn)生針對(duì)該禽流感病毒蛋白的抗體,在疫苗注射后會(huì)發(fā)生,B不符合題意;C.禽流感病毒蛋白制備的疫苗只有抗原的特點(diǎn)沒有侵染細(xì)胞的特點(diǎn),故效應(yīng)T細(xì)胞消滅被疫苗感染的細(xì)胞不會(huì)發(fā)生,C符合題意;D.形成能識(shí)別禽流感病毒的記憶細(xì)胞,會(huì)在體內(nèi)發(fā)生,D不符合題意。故選C。二、非選擇題9、堿基互補(bǔ)配對(duì)原則探針1堿基序列過短,特異性差探針2自身會(huì)出現(xiàn)部分堿基互補(bǔ)配對(duì)而失效mRNA逆轉(zhuǎn)錄酶β-珠蛋白基因中含有內(nèi)含子(或不表達(dá)序列)受精卵陰【解析】

分析圖(1):探針一序列為-CAGG-,該序列過短,特異性差;探針二序列為-CGACT--AGTCG-,該序列有自身折疊后會(huì)出現(xiàn)局部堿基互補(bǔ)配對(duì)而失效。

分析圖(2):探針與目的基因雜交后,出現(xiàn)甲、乙、丙、丁等所示的“發(fā)夾結(jié)構(gòu)”。【詳解】(1)核酸探針是單鏈DNA分子,其與目標(biāo)核苷酸序列間的分子雜交遵循堿基互補(bǔ)配對(duì)的原則。圖(1)中探針1堿基序列過短,特異性差;探針2自身折疊后會(huì)出現(xiàn)局部堿基互補(bǔ)配對(duì)而失效。因此這兩種探針都不合理。(2)cDNA是以mRNA為模板逆轉(zhuǎn)錄形成的,該過程需要逆轉(zhuǎn)錄酶的催化。逆轉(zhuǎn)錄法合成的cDNA不含內(nèi)含子,而β-珠蛋白基因中含有不表達(dá)序列,因此探針利用制備好的β-珠蛋白基因的cDNA探針與β-珠蛋白基因雜交后,出現(xiàn)了如圖二中甲、乙、丙、丁等所示的“發(fā)夾結(jié)構(gòu)。(3)利用乳腺生物反應(yīng)器生產(chǎn)α-抗胰蛋白酶時(shí),應(yīng)將構(gòu)建好的重組DNA導(dǎo)入受精卵中,再利用SRY探針進(jìn)行檢測(cè),將檢測(cè)反應(yīng)呈陰性(雌性)的胚胎進(jìn)行移植?!军c(diǎn)睛】本題考查基因工程的相關(guān)知識(shí),意在考查考生的識(shí)圖能力和理解所學(xué)知識(shí)要點(diǎn)的能力;應(yīng)用能力和關(guān)注對(duì)科學(xué)、技術(shù)和社會(huì)發(fā)展有重大影響和意義的生物學(xué)新進(jìn)展。10、高壓蒸汽滅菌法稀釋涂布平板法以賴氨酸為唯一氮源血細(xì)胞計(jì)數(shù)板(或顯微鏡直接計(jì)數(shù))細(xì)胞死亡,細(xì)胞膜不能控制物質(zhì)進(jìn)出(或失去選擇透過性)酵母正處于增殖階段,以有氧呼吸為主,產(chǎn)生酒精較少酵母菌進(jìn)行無氧呼吸產(chǎn)生大量酒精【解析】

分析題圖可知,第一天酵母菌降糖緩慢,酒精度增長較慢,說明此時(shí)酵母菌正處于大量增殖階段,以有氧呼吸為主,產(chǎn)生酒精較少。從第二天開始糖度迅速下降,酒精度也較快增長,進(jìn)入發(fā)酵階段,進(jìn)行無氧呼吸,產(chǎn)生大量酒精。第五天之后糖度和酒精度趨緩,進(jìn)入后發(fā)酵階段?!驹斀狻浚?)培養(yǎng)微生物的培養(yǎng)基一般需要用高壓蒸汽滅菌法滅菌;常用的分離方法是平板劃線法和稀釋涂布平板法;釀酒酵母不能以賴氨酸作為氮源,因此,可以將分離獲得的酵母菌接種在以賴氨酸為唯一氮源的培養(yǎng)基上進(jìn)行鑒定,結(jié)果發(fā)現(xiàn)釀酒酵母不能生長;(2)統(tǒng)計(jì)細(xì)胞數(shù)量用血細(xì)胞計(jì)數(shù)板;活細(xì)胞的細(xì)胞膜具有選擇透過性,用次甲基藍(lán)不能對(duì)活細(xì)胞染色,而能使死細(xì)胞染成藍(lán)色;(3)從圖中可以看出,第1d酵母菌降糖緩慢,酒精度增長較慢,說明此時(shí)酵母菌正處于大量增殖階段,以有氧呼吸為主,產(chǎn)生酒精較少;從第2d開始糖度迅速下降,酒精度也較快增長,進(jìn)入發(fā)酵階段,進(jìn)行無氧呼吸,產(chǎn)生大量酒精?!军c(diǎn)睛】本題主要考查學(xué)生篩選特定功能微生物的相關(guān)知識(shí),要求學(xué)生熟記實(shí)驗(yàn)操作中各個(gè)步驟的操作方式和目的,并且本題還考查圖片分析能力,結(jié)合所學(xué)的酵母菌的相關(guān)知識(shí),對(duì)菌株發(fā)酵過程中的呼吸方式的變化進(jìn)行分析。11、拖尾等加水定容包埋法適當(dāng)增加包埋載體濃度(或適當(dāng)增加CaCl2溶液濃度或適當(dāng)延長凝膠珠在CaCl2溶液中的浸泡時(shí)間)冷卻至室溫膠珠內(nèi)外物質(zhì)交換效率海藻酸鈉海藻酸鈉固定化酶的熱穩(wěn)定高,尿素分解效率高【解析】

據(jù)圖1分析可知:隨溫度升高,三種酶的回收率均有所下降;據(jù)圖2分析可知,海藻酸鈉的尿素分解效率高?!驹斀狻浚?)海藻酸鈉使用時(shí)濃度不宜過高,因濃度過高時(shí)難以溶解,且形成的凝膠珠容易出現(xiàn)拖尾等現(xiàn)象;在海藻酸鈉完全溶化后再加水定容。(2)本研究用海藻酸鈉固定脲酶

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