辣椒工廠化育苗技術規(guī)程DB41-T 2286-2022

ICS65.020.01

CCSB05

41

河南省地方標準

DB41/T2286—2022

辣椒工廠化育苗技術規(guī)程

2022-07-12發(fā)布2022-10-10實施

河南省市場監(jiān)督管理局發(fā)布

DB41/T2286—2022

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《標準化工作導則第1部分：標準化文件的結構和起草規(guī)則》的規(guī)定

起草。

本文件由河南省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳提出并歸口。

本文件起草單位：河南農(nóng)業(yè)大學、信陽農(nóng)林學院、鄭州市農(nóng)業(yè)技術推廣中心。

本文件主要起草人：孫凱樂、張濤、李勝利、孫治強、王吉慶、黃松、劉珂珂、楊世瑋、趙利敏、

白英雷、李文清、楊正威、馮法動。

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辣椒工廠化育苗技術規(guī)程

1范圍

本文件規(guī)定了辣椒工廠化育苗的播前準備、播種、苗床管理、病蟲害防治、包裝及運輸、育苗檔

案。

本文件適用于辣椒工廠化育苗的生產(chǎn)。

2規(guī)范性引用文件

下列文件中的內(nèi)容通過文中的規(guī)范性引用而構成本文件必不可少的條款。其中，注日期的引用文

件，僅該日期對應的版本適用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適

用于本文件。

GB16715.3瓜菜作物種子第3部分：茄果類

NY/T1276農(nóng)藥安全使用規(guī)范總則

NY/T2118蔬菜育苗基質

NY/T2312茄果類蔬菜穴盤育苗技術規(guī)程

NY/T2442蔬菜集約化育苗場建設標準

NY/T3024日光溫室建設標準

3術語和定義

本文件沒有需要界定的術語和定義。

4播前準備

4.1育苗設施

4.1.1設施

采用符合NY/T2442、NY/T3024要求日光溫室、大棚、大型連棟溫室等設施。設施周圍無遮陰，

通風良好。冬春育苗配套加溫、補光、通風、灌溉等系統(tǒng)，夏秋育苗配套降溫、遮陽、通風、灌溉等

系統(tǒng)。

4.1.2設施配置

宜采用床架育苗。若采用地面育苗，需要鋪設碎石子或者地布等材料。

4.2消毒

4.2.1場所消毒

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4.2.1.1清潔場所

播種前，應清除育苗設施內(nèi)及周邊雜草及設施的透明覆蓋物表面污物，采用15%生石灰水溶液噴灑

設施內(nèi)外。

4.2.1.2高溫悶棚

選擇夏季休苗期的連續(xù)晴好天氣，室內(nèi)地面均勻灌入足夠額度的水量，密閉育苗設施，連續(xù)悶棚

15d以上，有效殺滅室內(nèi)存活的病原菌、害蟲及其蟲卵。

4.2.1.3藥劑消毒

噴霧藥劑宜選用啶蟲脒、阿維菌素、甲基硫菌靈、百菌清、多菌靈或高錳酸鉀等。熏蒸藥劑宜選

用硫磺、百菌清、異丙威等煙霧劑。藥劑使用應符合NY/T1276的規(guī)定。

4.2.2穴盤消毒

對使用過的穴盤宜選用甲醛或次氯酸鈉進行消毒。

4.2.3苗床消毒

苗床用甲醛或高錳酸鉀消毒。

4.2.4基質消毒

在配置基質時按每1000kg摻入70%甲基硫菌靈或50%多菌靈可濕性粉劑120g，充分拌勻后用塑料

薄膜密封覆蓋2d～3d，揭去薄膜待藥味揮發(fā)后使用。

4.2.5設備消毒

育苗場、日光溫室、棚膜、保溫被(或草簾)等，以及整個環(huán)節(jié)使用到的器具，都要用藥劑消毒。

藥劑使用應符合NY/T1276的規(guī)定。

4.3育苗準備

4.3.1育苗設備配置

4.3.1.1苗床

宜選用熱鍍鋅防腐、防銹處理的金屬床架、鋼絲網(wǎng)床面、鋁合金窗框的移動式苗床。床面應平整，

抗變形力強，距離地面高度60cm～70cm。

4.3.1.2育苗播種設備

采用專業(yè)育苗播種設備，一次性完成基質裝填、壓穴、播種、覆蓋基質全過程。

4.3.1.3灌溉設備

采用行走式噴灌系統(tǒng)、固定式微噴設備或人工噴灌裝置。

4.3.2穴盤選擇

穴盤可選擇50孔、72孔或128孔規(guī)格PS吹塑穴盤。

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4.3.3育苗基質配制

可選用以腐熟發(fā)酵的牛糞、草炭為主要原料，添加珍珠巖與花生殼自配基質，配方為牛糞﹕花生

殼﹕草炭﹕珍珠巖=2﹕1﹕2﹕1?；虿捎貌萏?、蛭石、珍珠巖等制作育苗基質，其比例為3﹕1﹕1。也

可選用商品育苗基質?；|質量符合NY/T2118規(guī)定。

4.4品種的選擇

選擇高產(chǎn)、優(yōu)質、抗病、適應性強、符合市場需求的品種。種子質量應符合GB16715.3的要求。

一級良種，發(fā)芽率≥99%。

5播種

5.1種子處理

未包衣種子催芽前攤曬種子1d～2d。同時對種子進行消毒處理。

5.2基質處理

育苗前基質中加入微生物菌劑0.3kg，復合肥260g，其中微生物菌劑含有放線菌、光合細菌、酵

母菌、乳酸菌和醋酸菌的混合發(fā)酵液，復合肥（硫酸鉀型，N-P2O5-K2O=15-15-15）。每立方米加入尿

素152.33g，磷酸二氫鉀508.76g，硫酸鉀291.67g，硝酸鈣707.00g。若使用加工好的基質可不添

加肥料，若用草炭混配，每立方米加入1kg全水溶性肥料即可。

5.3播種時期

根據(jù)不同栽培茬口合理安排播種時間。一般冬春季節(jié)日歷苗齡為50d～70d，夏秋季日歷苗齡為

25d～35d。不同茬口播種期和定植期見表1。

表1不同茬口的播種時間

茬口播種期定植期

日光溫室冬春茬11月份次年1月上中旬

塑料大棚春提前茬1月上旬3月上旬

露地春茬2月4月

塑料大棚秋延后6月上旬7月上旬

日光溫室秋冬茬7月上旬8月中旬

日光溫室越冬茬8月中旬9月下旬到10月上旬

5.4播種技術

采用機械化播種在穴盤里，每穴1粒。

播種后用育苗基質覆蓋，覆蓋厚度不超過1cm。然后澆水至苗床、育苗盤、穴盤下有水滴出現(xiàn)，

送入催芽室催芽。

5.5催芽室催芽

在28℃～30℃溫度的催芽室中催芽2d，保持濕潤和通氣，一般催芽96h～120h，當50%～60%的

種子出芽露白時即可播種。包衣種子忌浸種，應干籽直播。

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催芽期溫度保持28℃～30℃、相對濕度控制90%～95%。

6苗床管理

6.1溫度

冬春茬、早春茬、春茬育苗，應采用多層覆蓋、熱水等加熱系統(tǒng)維持幼苗正常生長發(fā)育所需溫度，

使辣椒育苗設施內(nèi)環(huán)境溫度不低于12℃。夏秋茬、秋茬育苗，應采用遮陽網(wǎng)、濕簾風機等降溫系統(tǒng)維

持幼苗正常生長發(fā)育所需溫度，使辣椒育苗設施內(nèi)環(huán)境溫度不高于35℃。

苗期適宜的溫度條件見表2。

表2苗期溫度管理

晝間夜間

階段時期幼苗形態(tài)

℃℃

I發(fā)芽期播種至子葉顯露25～3025～30

II子葉平展期子葉顯露至子葉平展2515

III第1片真葉生長期子葉平展至第1片真葉展開25～3015

IV幼苗生長期第1片真葉展開至成苗2518

V煉苗期成苗至出圃前2012～15

6.2空氣濕度

采用通風、加熱系統(tǒng)等降低育苗設施內(nèi)空氣濕度，采用地面灑水、彌霧系統(tǒng)等增加育苗設施內(nèi)空

氣濕度，保持在60%～70%，第V階段可降低至50%～60%。

6.3光照

采用清潔透明覆蓋材料、懸掛反光幕、安裝補光燈等技術措施，增加設施內(nèi)光照強度和光照時間，

采用遮陽網(wǎng)覆蓋，降低設施內(nèi)光照強度，使設施內(nèi)光照時間保持在8h～12h，光照強度隨幼苗發(fā)育階

段逐步提高，第II階段為了防止強光灼傷幼苗，宜加蓋遮陽網(wǎng)，第III～V階段應為自然光照強度。

6.4CO2濃度

采用通風、CO2發(fā)生器等技術措施，增加設施內(nèi)CO2濃度，在幼苗發(fā)育的第III至第V階段，使設施內(nèi)

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晝間CO2濃度提高至600μl·L～800μl·L有利于壯苗形成。

6.5水肥管理

出苗后，適當控水，保持基質見干見濕。需要澆水時一般選擇晴天早上進行，待基質稍干時澆透

水，宜減少澆水次數(shù)。采用人工控制的噴淋系統(tǒng)對幼苗均勻補充水分。定植前5d左右適當控水。

幼苗第一片真葉展開后開始澆灌營養(yǎng)液。

6.6成苗質量要求

春茬辣椒8片葉以上，秋茬辣椒6片葉以上，株高15cm～20cm左右，莖粗3mm以上，植株生長健

壯、整齊，葉色濃綠、肥厚，無病斑、無蟲害，根系旺盛。

7病蟲害防治

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7.1主要病蟲害

苗期病害主要有猝倒病、立枯病、根腐病、疫病等。

苗期蟲害主要有蚜蟲、粉虱、螨蟲等。

7.2防治方法

按NY/T2312的規(guī)定。

8包裝及運輸

將種苗連同容器放于專用紙箱或塑料箱中，以防幼苗受到裝卸與運輸途中的傷害。長途運輸時保

持苗箱內(nèi)溫度10℃～20℃為宜。

9育苗檔案

建立辣椒工廠化育苗生產(chǎn)過程管理檔案。記錄種子來源、育苗基質來源、播種日期、生長期溫度、

肥料、農(nóng)藥使用等整個育苗的各個生產(chǎn)環(huán)節(jié)，發(fā)現(xiàn)種苗質量問題時，便于追溯。檔案保留3年以上。

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前言

本文件按照GB/T1.1—2020《標準化工作導則第1部分：標準化文件的結構和起草規(guī)則》的規(guī)定

起草。

本文件由河南省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳提出并歸口。

本文件起草單位：河南農(nóng)業(yè)大學、信陽農(nóng)林學院、鄭州市農(nóng)業(yè)技術推廣中心。

本文件主要起草人：孫凱樂、張濤、李勝利、孫治強、王吉慶、黃松、劉珂珂、楊世瑋、趙利敏、

白英雷、李文清、楊正威、馮法動。

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