各行業(yè)員工手冊(cè)53汽車美容員工手冊(cè)

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一、刖舌

（1）歡迎你加入我們這個(gè)團(tuán)結(jié)向上；嚴(yán)謹(jǐn)活潑；快捷高效的團(tuán)

隊(duì)中來(lái)，共同參與本部的未來(lái)發(fā)展，在此希望你繼續(xù)學(xué)習(xí)，積極

進(jìn)取，謹(jǐn)祝你工作愉快！

（2）本手冊(cè)向你陳述本部的經(jīng)營(yíng)理念，介紹本部的基本規(guī)章制

度，詳解你在本部擁有的基本權(quán)利，應(yīng)承擔(dān)的責(zé)任和要履行的義

務(wù)，幫助你更快地融入團(tuán)隊(duì)，開展工作。

（3）本手冊(cè)規(guī)定的制度可能會(huì)隨著本部的發(fā)展與經(jīng)營(yíng)環(huán)境的變

化做相應(yīng)的修訂，在任何變動(dòng)后本部都會(huì)將內(nèi)容的更改及時(shí)通知

你，如果你有不明白的地方，及時(shí)向本部咨詢。

（4）本冊(cè)內(nèi)容屬于企業(yè)機(jī)密，不得翻印，轉(zhuǎn)抄或提供本部以外

的單位和個(gè)人，如果你要離職，請(qǐng)?jiān)陔x職前將本冊(cè)交還本部。

（5）請(qǐng)妥善保管并有效的利用本冊(cè)，如有遺失、破損請(qǐng)及時(shí)報(bào)

告本部。

（6）每位員工都要熟記本手冊(cè)的要求和規(guī)定，檢查并規(guī)范自己

的言行，遵從本部制定的各項(xiàng)規(guī)章制度，為本部的發(fā)展做貢獻(xiàn)，

并實(shí)現(xiàn)自己的人生價(jià)值。

二、公司概況

（一）公司簡(jiǎn)介

本公司成立于年月，開業(yè)至今給廣大客戶留下了良好的

口碑和印象。我們擁有出水芙蓉精洗、精致汽車美容、快速漆面

修補(bǔ)等他特色汽車服務(wù)項(xiàng)目和一支高效快捷、團(tuán)結(jié)友愛的工作團(tuán)

隊(duì)。我們努力為客戶帶來(lái)健康美好的汽車生活享受，全力打造汽

車美容的品牌---客樂。

（二）企業(yè)理念

1、經(jīng)營(yíng)理念

專業(yè)、品質(zhì)及培養(yǎng)人才

2、企業(yè)愿景

為汽車美容業(yè)樹立行業(yè)典范，力創(chuàng)連鎖品牌。

3、企業(yè)精神

團(tuán)結(jié)、向上、誠(chéng)信、敬業(yè)、創(chuàng)新

4、作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)

安全、快捷、準(zhǔn)時(shí)、精細(xì)、優(yōu)質(zhì)

5、以人為本

每一位員工都是本部的合作伙伴，你的存在比客戶還重要，我們

為你提供發(fā)展的空間，幫你達(dá)成你人生的目標(biāo)，你付出勞動(dòng)創(chuàng)造

利潤(rùn)，為社會(huì)創(chuàng)造效益，同時(shí)實(shí)現(xiàn)自己的人生價(jià)值。

三、員工紀(jì)律行為規(guī)范

（-）員工守則

1、基層員工守則

（1）遵紀(jì)守法、服務(wù)社會(huì)；熱愛本部、熱愛工作。

（2）忠于職守、服從管理；尊重上級(jí)、團(tuán)結(jié)同事。

（3）尊重他人、誠(chéng)實(shí)守信；禮貌待人，有禮有節(jié)。

（4）愛護(hù)公司財(cái)產(chǎn)，提倡勤儉節(jié)約，嚴(yán)禁化公為私。

（5）嚴(yán)格的遵守公司規(guī)章制度和職業(yè)道德規(guī)范。

2、管理人員守則

（1）充滿理想、富有激情，具有高度的責(zé)任感和使命感。

（2）嚴(yán)于律己、寬以待人、廉潔守法，能最大限度的調(diào)動(dòng)員工

的積極性。

（3）開拓創(chuàng)新、務(wù)實(shí)進(jìn)取、不懈努力，精通本行業(yè)的知識(shí)和業(yè)

務(wù).

（4）正確的理解上級(jí)的決定，并創(chuàng)造性地進(jìn)行貫徹執(zhí)行。

（5）對(duì)下屬員工善于激勵(lì)、合理授權(quán)、營(yíng)造良好的溝通氛圍。

（6）對(duì)公司忠誠(chéng)，努力為本部的發(fā)展壯大奉獻(xiàn)自己的人生價(jià)值。

（7）帶領(lǐng)全體員工無(wú)條件完成既定的業(yè)績(jī)?nèi)蝿?wù)。

（8）熱情待客，努力維持良好的客戶關(guān)系。

（二）工作紀(jì)律

（1）工作時(shí)間應(yīng)堅(jiān)守崗位，不得擅自離崗，如有事需暫時(shí)離開

的，應(yīng)向主管申請(qǐng)。

（2）工作時(shí)間內(nèi)不得有打鬧嬉戲、抽煙吃零食、在非規(guī)定時(shí)間

休息等與工作無(wú)關(guān)的行為。

（3）作業(yè)期間嚴(yán)禁把玩客戶車內(nèi)的物件、擅自打開車內(nèi)音響空

調(diào)，更不得偷竊、侵占、藏匿客戶的財(cái)產(chǎn)或物品。

（4）作業(yè)期間除店長(zhǎng)外其他員工不得隨身攜帶手機(jī)，接個(gè)人電

話不得超過(guò)一分鐘，手機(jī)應(yīng)設(shè)置振動(dòng)狀態(tài)。

（5）愛護(hù)店內(nèi)的設(shè)備設(shè)施，人為損壞雙倍賠償。

（6）熱情待客，不得和客戶爭(zhēng)吵理論，如有特殊情況應(yīng)向主管

匯報(bào)。

（7）各崗位各盡其責(zé)，完成當(dāng)日的考核內(nèi)容。

（8）作業(yè)完成后，應(yīng)作質(zhì)量檢查，確認(rèn)合格方能交車。

（9）無(wú)駕照員工一律不得駕駛本店車輛，無(wú)證駕駛一切后果自

負(fù)。

（三）儀表著裝

（1）員工在上班時(shí)必須穿著店內(nèi)的統(tǒng)一制作的工作服，佩戴工

號(hào)牌。

（2）工作服必須保持干凈整潔、領(lǐng)扣整齊。

（3）男工不得留胡須、長(zhǎng)指甲，不得染發(fā)。

（4）女工不得濃妝艷抹、披頭散發(fā)，要梳理整齊，端莊清爽。

（5）一律不準(zhǔn)穿拖鞋上班工作。

（四）服務(wù)禮儀

1、接待禮儀

（1）待客熱情、大方，客戶進(jìn)店要立即向客戶問(wèn)好、請(qǐng)坐、倒

茶水并說(shuō)請(qǐng)用茶；

（2）和客戶談話時(shí)要語(yǔ)氣平和，做到微笑服務(wù)，對(duì)客戶的咨詢、

投訴要耐心傾聽，并記錄備案；

（3）當(dāng)客戶在店等待時(shí)，可為客戶提供消遣的書報(bào)，也可以請(qǐng)

客戶觀賞店里的精品，并認(rèn)真的向客戶介紹產(chǎn)品的特性及功用，

但切記一廂情愿的向客戶推銷產(chǎn)品；

（4）收款時(shí)應(yīng)講明實(shí)際收款，找零時(shí)應(yīng)雙手拿錢遞給客戶；

（5）客戶離店時(shí)應(yīng)和客戶道別，囑咐其車輛慢行注意安全；

（6）接電話時(shí)要語(yǔ)氣和藹，簡(jiǎn)潔明了，并向客戶問(wèn)好。

2、接車禮儀

（1）車主來(lái)店時(shí)，接車人員應(yīng)主動(dòng)立即小跑上前迎接，并用規(guī)范

手勢(shì)將車輛引導(dǎo)入位，指揮時(shí)應(yīng)發(fā)出“走、走、好、?！钡恼_

指令。

（2）車輛停穩(wěn)后，立即為車主打開車門，向車主道聲“您好、

歡迎光臨”等問(wèn)候，并詳細(xì)詢問(wèn)美容的項(xiàng)目，熟練報(bào)出價(jià)格，也

可以根據(jù)實(shí)際情況向客戶推薦其他新的服務(wù)項(xiàng)目，當(dāng)客戶表示不

接受時(shí)，不得強(qiáng)求。

（3）清點(diǎn)好車內(nèi)的物品，并建議車主將貴重的物品取出。

（4）請(qǐng)客戶到接待室休息，如“請(qǐng)您到前臺(tái)休息一下，喝點(diǎn)茶

水，稍等一下”，當(dāng)客戶詢問(wèn)服務(wù)用時(shí)，要盡量放寬一點(diǎn)時(shí)間。

3交車禮儀

（1）交車時(shí)，主動(dòng)向車主介紹汽車美容后的效果，如打蠟后，

可介紹上完蠟可以防紫外線，并推薦客人一個(gè)月后再來(lái)上蠟；

（2）向車主介紹日常養(yǎng)護(hù)知識(shí)；

（3）送客時(shí)，應(yīng)端立在車后的適當(dāng)位置，用手勢(shì)導(dǎo)出車位，當(dāng)

車輛經(jīng)過(guò)身旁時(shí)應(yīng)喊“謝謝光臨請(qǐng)慢走

4、操作服務(wù)禮儀

（1）在操作的過(guò)程中，如車主在一旁觀看，工作人員應(yīng)向其介

紹產(chǎn)品的功能和保養(yǎng)常識(shí)；

（2）在洗車間清洗時(shí)，不可隨意把玩車內(nèi)的物品和設(shè)施。

（3）當(dāng)車輛從洗車間倒出時(shí)，沖車人員應(yīng)立于車后適當(dāng)位置高

喊“倒倒，好”并作出正確的指揮手勢(shì)。

5、社交禮儀

1、介紹、被介紹的方式與方法

（1）無(wú)論何種形式、關(guān)系、目的和方法的介紹，應(yīng)該對(duì)介紹負(fù)

責(zé)。

（2）直接見面介紹的場(chǎng)合下，應(yīng)先把職務(wù)低者介紹給地位高者。

如難以判斷，可以把年輕的介紹給年長(zhǎng)的。

（3）介紹很多人時(shí)，應(yīng)先介紹地位高的。

（4）男女間的的介紹應(yīng)先把男性介紹給女性。男女地位、年齡

有很大差別，若女性年輕可先把女性介紹給男性。

2、名片的接受與保管

（1）名片應(yīng)先遞給上級(jí)或長(zhǎng)輩。

（2）遞名片時(shí)應(yīng)把文字向著對(duì)方。

（3）接受對(duì)方的名片時(shí)應(yīng)雙手去接，拿到手后要馬上看，正確

記住對(duì)方的姓名后馬上收起。如遇到難認(rèn)的文字要馬上質(zhì)詢。

（4）收到的名片要妥善保管，以便檢索。

6、接打電話規(guī)定

（1）接電話請(qǐng)使用禮貌用語(yǔ)：“您好，公司，請(qǐng)問(wèn)有什么可

以幫您”、“請(qǐng)稍等”、“很抱歉，他現(xiàn)在不在，您有什么事，我可

以幫您轉(zhuǎn)告”、“再見，很高興為您服務(wù)”等。

（2）電話無(wú)人接聽時(shí)，應(yīng)代為接聽，并熱心提供幫助。

（3）原則上，上班時(shí)間不接打私人電話，確有急事處理，需控

制在1分鐘以內(nèi)。

四、人事管理制度

（-）人員招聘

1、聘用流程

（1）員工聘用流程如圖3-1所示。

一個(gè)星期初試結(jié)果評(píng)估

進(jìn)夕亍1個(gè)月的試用期評(píng)估

經(jīng)理、店長(zhǎng)審批

發(fā)出《錄用通知書》，轉(zhuǎn)正

2、人員甄選的條件

（1）是否滿16周歲。

（2）是否被判處有期徒刑、尚在服刑、保外就醫(yī)、被剝奪公民

權(quán)利、通緝?cè)诎浮?/p>

（3）在指定醫(yī)院體檢，是否合格。

（4）是否患有傳染病或精神病。

（5）是否有酗酒鬧事記錄，吸毒史和道德敗壞行為。

（6）一年是否有多次跳槽經(jīng)歷。

（7）所提供資料是否有虛假或隱瞞。

3、人員錄用基本標(biāo)準(zhǔn)

（1）認(rèn)同本部的企業(yè)文化和價(jià)值觀。

（2）基本素質(zhì)、工作心態(tài)，綜合素質(zhì)符合崗位要求。

（3）具備崗位所需要的知識(shí)、經(jīng)驗(yàn)和技能。

（二）勞動(dòng)合同

（1）為規(guī)范用工管理，切實(shí)保護(hù)公司和員工的合法權(quán)益，員工

一經(jīng)錄用，均與公司簽訂《勞動(dòng)合同》。

（2）簽訂《勞動(dòng)合同》前，員工應(yīng)如實(shí)提交以下材料：

①身份證、學(xué)歷證明（核查原件，留存復(fù)印件）；

②公立醫(yī)院的健康體檢表（檢查，留存原件）；

③與其他的證明（核查，留存原件）；

④職稱證明、學(xué)位證明（如有，核查原件，留存復(fù)印件）；

◎近期免冠照片（3張）。

（3）本部若發(fā)現(xiàn)員工入職時(shí)提供的情況、資料虛假或與事實(shí)不

符，有權(quán)與之解除勞動(dòng)合同，并且不支付任何經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償金。

（三）新員工試用及轉(zhuǎn)正

1、試用期

新員工自簽訂合同之日起，須經(jīng)1個(gè)月的試用期，本部根據(jù)

員工試用期內(nèi)的表現(xiàn)及工作業(yè)績(jī)進(jìn)行考核，不合格者予以解除勞

動(dòng)關(guān)系Q

2、入職指導(dǎo)

（1）公司為新員工安排入職指導(dǎo)人（通常為其分組組長(zhǎng)）全面

指導(dǎo)新員工的工作。

（2）入職指導(dǎo)人根據(jù)本組工作目標(biāo)，與新員工共同制訂試用期

的工作計(jì)劃，合理安排新員工的日常工作階段目標(biāo)。

（3）在日常工作中，入職指導(dǎo)人定期同新員工進(jìn)行工作面談（建

議每周至少1次），根據(jù)新員工工作計(jì)劃的完成情況和表現(xiàn)，及

時(shí)總結(jié)成績(jī)與不足，并適時(shí)給予鼓勵(lì)或指導(dǎo)。

（4）組長(zhǎng)應(yīng)寫月度《試用員工表現(xiàn)記錄》，交給店長(zhǎng)。

3.轉(zhuǎn)正

（1）試用期滿后，員工需總結(jié)試用期的工作與收獲，形成書面

文字附在《試用員工轉(zhuǎn)正申請(qǐng)表》后提交到部門主管或經(jīng)理處。

（2）經(jīng)理或店長(zhǎng)對(duì)新員工在試用期內(nèi)的工作表現(xiàn)給出客觀、公

正的評(píng)價(jià)，確定該員工是否符合要求，并在《員工轉(zhuǎn)正表》上簽

署意見，審批轉(zhuǎn)正。

（3）試用期考核不合格的，本部不予錄用并按其實(shí)際工作天數(shù)

支付工資。

（四）員工離職

1、辭職

（1）員工辭職須提前30天提出書面申請(qǐng)，填寫《離職申請(qǐng)審批

表》并簽名，交本部經(jīng)理和店長(zhǎng)審批。

（2）本部負(fù)責(zé)跟進(jìn)確認(rèn)辭職員工的離職申請(qǐng)，確定離職交接的

日期。

（3）本部負(fù)責(zé)財(cái)務(wù)結(jié)算工資并辦理相關(guān)手續(xù)。

2、解聘

本部一般提前30日通知被解聘員工，自通知之日起開始交接工

作及相關(guān)事項(xiàng)。

3、離職交接

（1）離職員工應(yīng)在約定的離職時(shí)間內(nèi)，接《離職申請(qǐng)表》的內(nèi)

容進(jìn)行交接工作及事項(xiàng)，并由店長(zhǎng)監(jiān)督交接結(jié)果。

（2）交接應(yīng)保障本部工作的延續(xù)性及文件資料、公物的完整性,

缺失、損壞資料或公物需照價(jià)賠償。

4、結(jié)算工資

（1）與本部簽訂《培訓(xùn)協(xié)議》且服務(wù)期限未滿的，如果員工提

前解除勞動(dòng)關(guān)系，應(yīng)按《培訓(xùn)協(xié)議》的規(guī)定給予賠償。

（2）員工在領(lǐng)取當(dāng)月工資后突然提出辭職并離開的，本部將依

照《勞動(dòng)法》追償其1個(gè)月的工資收入，并依照《培訓(xùn)協(xié)議》條

款追償相應(yīng)的培訓(xùn)費(fèi)用。

（3）辭職員工拒不履行《勞動(dòng)合同》中所規(guī)定的義務(wù)辦理離職

手續(xù)的，本部將視情節(jié)依法提請(qǐng)仲裁以追究其經(jīng)濟(jì)賠償責(zé)任。

（五）考勤、各類假期

1、出勤規(guī)定

（1）本部正常上班時(shí)間：冬季早8：00------晚18：00,夏季早

7：30一一晚19：00o

（2）本部上下班實(shí)行刷卡制度，要求全體員工嚴(yán)格遵守此項(xiàng)制

度，嚴(yán)禁代刷。

（3）若無(wú)刷卡記錄且無(wú)任何形式的請(qǐng)假記錄，則按曠工處理。

（4）上班時(shí)間外出或辦事，應(yīng)由店長(zhǎng)批準(zhǔn)。超出30分鐘記事假

半天

2、缺勤、遲到

（1）遲到：遲于規(guī)定上班時(shí)間到崗者按遲到記，超過(guò)30分鐘按

曠工半天記，超過(guò)1小時(shí)按曠工1天記。

（2）早退：提前30分鐘以內(nèi)下班者按早退記，超過(guò)1小時(shí)按曠

工半天記。

（3）曠工：?jiǎn)T工未經(jīng)批準(zhǔn)不上班的，為曠工；當(dāng)月遲到或早退

累計(jì)3次的，記為曠工2天；

3、病假

（1）1年之內(nèi)病假累計(jì)不得超過(guò)10天，1個(gè)月之內(nèi)病假不得超

過(guò)2天。

（2）請(qǐng)病假需附上病歷，取藥處方和繳費(fèi)收據(jù)，同時(shí)提供正規(guī)

醫(yī)院的病假證明。

（3）病假期間享受基本工資待遇。

4、事假

員工1年之內(nèi)申請(qǐng)的事假不得超過(guò)5天，事假為無(wú)薪假期，必須

遞交請(qǐng)假條審批后方可準(zhǔn)假，全年事假超出5天的無(wú)年終獎(jiǎng)。

5、年假

（1）凡在本部工作滿1年的員工可享受15個(gè)工作日的帶薪年假,

以后服務(wù)每滿1年則增加1天，但最長(zhǎng)不超過(guò)20天。

（2）員工年假要求當(dāng)年休完。逾期不休則作廢。

（3）年假的安排根據(jù)本部整體工作情況而定，需要休年假的員

工應(yīng)提前10個(gè)工作日向本部門經(jīng)理提出申請(qǐng)。

6、法定假期

員工每年可享受元旦1天、春節(jié)6天、清明1天、國(guó)際勞動(dòng)節(jié)1

天、端午節(jié)1天、中秋節(jié)1天、國(guó)慶節(jié)2天，共計(jì)13天的法定

假期。

7、休假申請(qǐng)及審批

（1）所有休假原則上必須提前申請(qǐng)，填寫《休假申請(qǐng)表》，由店

長(zhǎng)報(bào)告經(jīng)理簽字同意后方可休假。

（2）每人每月有4天休假，每周1天，不累加逾期作廢，但不

得多人齊假或雨后天晴休假，請(qǐng)假2天（含2天）以上的應(yīng)提前

2個(gè)工作日申請(qǐng)。休假享受正?；竟べY，但沒有提成工資。當(dāng)

月休假超出規(guī)定天數(shù)的扣除相應(yīng)天數(shù)基本工資，超出的均按事假

記錄全年考勤，無(wú)故超出5天以上的自動(dòng)辭退，無(wú)任何經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償。

（3）員工如當(dāng)天有急事需臨時(shí)請(qǐng)假，應(yīng)事先向店長(zhǎng)書面申請(qǐng)，

書面申請(qǐng)須注明請(qǐng)假事由，請(qǐng)假時(shí)間等事項(xiàng)。

（4）如因病或其他特殊原因早晨不能按時(shí)來(lái)上班，須在7：30

之前用電話向店長(zhǎng)請(qǐng)假。

（5）本部經(jīng)理對(duì)員工的休假有充分的審批權(quán)，可以根據(jù)門店實(shí)

際情況來(lái)決定批準(zhǔn)與否。

（6）所有休假須在本部備案，《休假申請(qǐng)表》需及時(shí)交本部進(jìn)行

考勤。

（7）凡事假應(yīng)提前1天向店長(zhǎng)遞交請(qǐng)假條，待審批準(zhǔn)假后方可

休假。

（六）員工獎(jiǎng)懲

獎(jiǎng)勵(lì)標(biāo)準(zhǔn)表:

項(xiàng)目標(biāo)準(zhǔn)獎(jiǎng)勵(lì)

1.當(dāng)月超出既定業(yè)績(jī)額30%以上

元

業(yè)績(jī)突出獎(jiǎng)2.連續(xù)3個(gè)月超出既定業(yè)績(jī)額50-100

當(dāng)月工作無(wú)遲到、早退，出勤率達(dá)95%為

元

出勤獎(jiǎng)優(yōu)勤，當(dāng)月無(wú)休全勤為滿勤50-100

提出合理化建議、意見或信息，被本部采

元

突出貢獻(xiàn)獎(jiǎng)納后產(chǎn)生良好經(jīng)濟(jì)效益的為本部推薦優(yōu)秀100-1000

員工的

當(dāng)月工作表現(xiàn)優(yōu)秀，銷售業(yè)績(jī)和工作行為考

50元

優(yōu)秀員工獎(jiǎng)核均達(dá)標(biāo)的員工,客戶點(diǎn)名表?yè)P(yáng)5次以上

每季度進(jìn)行一次技能大賽的優(yōu)勝者

第一名元,第二名

最佳技能獎(jiǎng)500300

元

懲罰標(biāo)準(zhǔn)表:

項(xiàng)目違紀(jì)現(xiàn)象（行為）及處罰

1.當(dāng)月每遲到或早退一次，樂捐20元或罰連續(xù)值口5天

2.遲到早退超過(guò)1個(gè)小時(shí)按曠工半天記樂捐50元，曠工一天樂捐100

考勤元，連續(xù)曠工3天或月累計(jì)曠工3天本部將其辭退（無(wú)經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償）

3.除經(jīng)濟(jì)處罰外，員工出勤情況還與全年績(jī)效考核及獎(jiǎng)金相掛鉤

1.上班不按規(guī)定著裝和裝備的每項(xiàng)樂捐20元（著裝裝備：工作服、工號(hào)

著裝牌、風(fēng)口刷、鞋）

2.工作服破損、骯臟不及時(shí)修補(bǔ)清洗的警告后不改正的每次樂捐20元

1.各衛(wèi)生責(zé)任區(qū)考核不達(dá)標(biāo)的每次樂捐20元或罰值日一星期

質(zhì)量考核2.值日人員考核不達(dá)標(biāo)的每次樂捐20元

3.洗車不達(dá)標(biāo)每次樂捐20元

1.上班時(shí)間擅自離崗、睡覺、玩手機(jī)等無(wú)關(guān)工作的每次樂捐20元

2.上班時(shí)間在衛(wèi)生間內(nèi)抽煙的樂捐20元

3.作業(yè)期間擅自把玩客戶車內(nèi)物件，開音響空調(diào)消極怠工的樂捐50元

4.不經(jīng)允許擅自駕駛車輛的罰款100元，造成嚴(yán)重后果自負(fù)

5.侵占盜取客戶車內(nèi)、店內(nèi)、同事財(cái)產(chǎn)的按財(cái)產(chǎn)的雙倍罰款并辭退，情

工作紀(jì)律節(jié)嚴(yán)重的移交司法機(jī)關(guān)處理

6.上班期間吵架、打架的當(dāng)事人各罰款100元,情節(jié)嚴(yán)重的立即辭退

7.故意人為損壞店內(nèi)設(shè)施設(shè)備的要按價(jià)雙倍賠償

8.無(wú)故浪費(fèi)工作餐的每次樂捐50元

9.無(wú)故缺席店內(nèi)各項(xiàng)會(huì)議的每次樂捐20元

10.頂撞客戶、與客戶爭(zhēng)吵、遭客戶投訴的每次罰款50元

11.其他違紀(jì)行為根據(jù)情節(jié)定罰。

1.駕駛車輛因個(gè)人失誤造成的重大損失的，由責(zé)任人負(fù)全責(zé)，本部有

權(quán)追償損失，店長(zhǎng)應(yīng)按責(zé)任情況以30%-100%的比例承擔(dān)經(jīng)濟(jì)貢任

2.店內(nèi)設(shè)施設(shè)備因操作人員的失誤造成的損失，應(yīng)有操作人承擔(dān)經(jīng)濟(jì)

工作失職損失，因值日、看管不力造成丟失的有店長(zhǎng)和相關(guān)責(zé)任人各承擔(dān)50%

的經(jīng)濟(jì)損失

3.作業(yè)施工項(xiàng)目時(shí)，由于施工人的失誤所造成的施工車輛的損傷，應(yīng)

由施工人承擔(dān)全部經(jīng)濟(jì)損失

4.員工有違紀(jì)行為但店長(zhǎng)考核記錄不到位的，以經(jīng)發(fā)現(xiàn)店長(zhǎng)應(yīng)承擔(dān)雙

倍于違紀(jì)員工的罰款

5.店長(zhǎng)各項(xiàng)計(jì)劃及報(bào)表不能及時(shí)制定上報(bào)的扣除店長(zhǎng)當(dāng)月的獎(jiǎng)金及管

理津貼

注：本部的罰款和樂捐款均用于獎(jiǎng)勵(lì)優(yōu)秀員工和餐飲娛樂的基金

（七）薪酬體系

1、工資

（1）員工工資主要由固定工資（基本工資）、津貼（保險(xiǎn)津貼、

技術(shù)津貼、銷售津貼、主管津貼）、福利、獎(jiǎng)金構(gòu)成。

（2）員工的固定工資根據(jù)其職務(wù)級(jí)別來(lái)確定，職務(wù)級(jí)別則由員

工所在的崗位、所從事的工作及個(gè)人所具備的素質(zhì)、工作能力、

工作水平、工作表現(xiàn)、工作責(zé)任等因素共同確定。

（3）員工的職務(wù)級(jí)別，由員工轉(zhuǎn)正時(shí)審核批準(zhǔn)。

（4）員工薪金以月薪計(jì)算，每月5-10日發(fā)放上月工資，本部

以現(xiàn)金或?qū)⒐べY直接打入員工個(gè)人銀行帳戶的形式發(fā)放。

2、獎(jiǎng)金

（1）業(yè)績(jī)獎(jiǎng)金：是針對(duì)正式員工而設(shè)定的獎(jiǎng)金，主要根據(jù)年、

月度業(yè)績(jī)總額達(dá)標(biāo)情況而定。

（2）年終獎(jiǎng)：根據(jù)本部當(dāng)年經(jīng)營(yíng)效益情況，在本部工作滿1年

的員工全年的總業(yè)績(jī)量和全年的行為考核指標(biāo)得分而設(shè)定的資

金O

（3）長(zhǎng)期服務(wù)獎(jiǎng)：在本部連續(xù)工作滿2年的員工，并與本部簽

定第三年的勞動(dòng)合同后，本部將免費(fèi)送考駕照培訓(xùn)獎(jiǎng)勵(lì)；滿3年

以上的員工繼續(xù)續(xù)簽合同的可以享受本部年利潤(rùn)分紅。

（4）合理化建議獎(jiǎng)：提出合理化建議、意見或信息，被本部采

納后產(chǎn)生良好經(jīng)濟(jì)效益的員工，本部酌情給予獎(jiǎng)勵(lì)100-1000元

的獎(jiǎng)勵(lì)。

（5）出勤獎(jiǎng)：當(dāng)月工作無(wú)遲到、早退，出勤率達(dá)95%的。

（6）優(yōu)秀員工獎(jiǎng)：針對(duì)當(dāng)月工作表現(xiàn)，綜合業(yè)績(jī)考核優(yōu)秀而設(shè)

的獎(jiǎng)金0

（7）最佳技能獎(jiǎng)：每個(gè)季度進(jìn)行一次技能大賽的優(yōu)勝者而設(shè)立

的獎(jiǎng)項(xiàng)。

3、福利

（1）在本部工作滿1年的員工享有6天的帶薪年假共13天的帶

薪法定節(jié)假日

（2）在本部工作滿一年以上員工根據(jù)其一年的工作業(yè)績(jī)和表現(xiàn)

可享受數(shù)額不等的福利.（福利發(fā)放辦法附后）

（3）員工（在本部工作滿1年以上的正式員工）本人結(jié)婚，本

部按500元標(biāo)準(zhǔn)（賀禮或賀金），本人生日本部按200元禮金表

示祝賀。

（4）年終時(shí)按本部規(guī)定放假時(shí)間回家者，在年后按規(guī)定報(bào)道時(shí)

間來(lái)店者將報(bào)銷往返車費(fèi)和規(guī)定的帶薪年假。

（5）本部根據(jù)崗位給員工提供免費(fèi)的在職培訓(xùn)。

（6）在條件允許的情況下，本部會(huì)擇時(shí)段組織員工旅游

（八）培訓(xùn)

1、培訓(xùn)宗旨

為了本部的發(fā)展，培養(yǎng)一流的專業(yè)人才，促進(jìn)本部人力資源的增

值和員工能力的提升。

2、培訓(xùn)分類及培訓(xùn)內(nèi)容如下表：

公司培訓(xùn)分類及培訓(xùn)內(nèi)容

培訓(xùn)類型培訓(xùn)對(duì)象培訓(xùn)目的培訓(xùn)內(nèi)容

1、本部概況及企業(yè)文

1、促進(jìn)新員工了解本部，盡化

快熟悉工作環(huán)境。2、產(chǎn)品知識(shí)

職前培訓(xùn)新進(jìn)員工2、掌握必要的工作方法和3、政策及規(guī)章制度

技能，明確工作的規(guī)范和4、工作內(nèi)容、工作流

要求。程

5、崗位基本技能

1、問(wèn)題分析與解決的

方法

2、工作改進(jìn)與提高

正式員工1、提高員工的綜合素質(zhì)、知

識(shí)、技能和業(yè)務(wù)處理能力3、時(shí)間管理

2、增強(qiáng)員工的危機(jī)意識(shí)、合4、和諧的人際關(guān)系與

作意識(shí)及團(tuán)隊(duì)精神溝通技巧

3、激發(fā)員工的工作熱情和1、工作指導(dǎo)與工作關(guān)系

在職培訓(xùn)銳意進(jìn)取的精神改善

4、拓展員工適應(yīng)社會(huì)發(fā)展2、基本管理理論

的能力3、如何有效進(jìn)行日常管

店副5、增強(qiáng)團(tuán)隊(duì)的凝聚力戰(zhàn)斗理

力4、如何主持有效的會(huì)議

6、打造學(xué)習(xí)型組織5、如何撰寫計(jì)劃書

6、成本控制實(shí)務(wù)

7、績(jī)效考核及面談技巧

8、員工心理分析與輔導(dǎo)

9、有效領(lǐng)導(dǎo)與激勵(lì)

1、如何建立高效團(tuán)隊(duì)

2、目標(biāo)管理與績(jī)效評(píng)估

3、項(xiàng)目管理

4、年度計(jì)劃與預(yù)算編制

5、授權(quán)技巧

店長(zhǎng)

6、談判技巧

7、如何培養(yǎng)部屬

8、公眾表達(dá)技巧

9、沖突管理與協(xié)調(diào)能力

10、如何指定各項(xiàng)報(bào)表

3、根據(jù)員工的表現(xiàn)情況，本店將送工齡滿1年以上（含一年）,

月優(yōu)秀員工獲得5次以上者，到外地進(jìn)行系統(tǒng)培訓(xùn)或考察。

（八）員工職業(yè)發(fā)展

1、職業(yè)發(fā)展線路

對(duì)于專業(yè)路線、管理路線兩條職業(yè)發(fā)展線路，員工可根據(jù)自身的

實(shí)際情況進(jìn)行選擇。

2.晉升和降級(jí)

⑴員工的職位出現(xiàn)調(diào)整、工作內(nèi)容有所增加時(shí)，其工資級(jí)別也做

相應(yīng)相應(yīng)調(diào)整。

⑵連續(xù)兩個(gè)月的業(yè)績(jī)達(dá)標(biāo)或三個(gè)月中有兩個(gè)月達(dá)標(biāo)，行為考核平

均得分85分的員工，在本崗位上晉升一級(jí)反之降一級(jí)，連續(xù)2

次被評(píng)選為本部的季度最佳技能員工，其級(jí)別上調(diào)1級(jí)。

⑶任何員工晉升前均需在原級(jí)別的基礎(chǔ)上接受5個(gè)學(xué)時(shí)及以上

的培訓(xùn)，否則晉升將延后。

3、輪崗

⑴本部有計(jì)劃地實(shí)施人員輪崗，以增加員工的職業(yè)拓展機(jī)會(huì)，有

效地儲(chǔ)備接班人才。

⑵本部?jī)?nèi)部崗位空缺時(shí)優(yōu)先實(shí)行內(nèi)部招聘制度，在不影響本部整

體工作進(jìn)度的情況下，鼓勵(lì)員工進(jìn)行崗位輪換。

4、崗位設(shè)置和晉升示意圖：

見習(xí)工A員工、營(yíng)業(yè)員A技師副店A店長(zhǎng)A

1員工、；技師]；副店B[；店長(zhǎng)B

見習(xí)工B[