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文檔簡介
ICS65.020.34
CCSB41
5133
四川?。ǜ首沃?地方標準
DB5133/T62—2022
牦牛養(yǎng)殖場布魯氏菌病凈化評估技術(shù)規(guī)范
2022-10-31發(fā)布2022-11-30實施
甘孜藏族自治州市場監(jiān)督管理局??發(fā)布
DB5133/T62—2022
目次
前言.................................................................................III
1范圍................................................................................1
2規(guī)范性引用文件......................................................................1
3術(shù)語和定義..........................................................................1
4布魯氏菌病凈化標準..................................................................1
5現(xiàn)場綜合審查........................................................................2
附錄A(資料性)牦牛種牛場及規(guī)?;剪斒暇艋F(xiàn)場審查評分表........................3
參考文獻...............................................................................8
I
DB5133/T62—2022
前言
本文件按照GB/T1.1—2020《標準化工作導(dǎo)則第1部分:標準化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的規(guī)定
起草。
請注意本文件的某些內(nèi)容可能涉及專利,本文件的發(fā)布機構(gòu)不承擔(dān)識別專利的責(zé)任。
本文件由甘孜藏族自治州畜牧業(yè)科學(xué)研究所提出。
本文件由甘孜藏族自治州農(nóng)牧農(nóng)村局歸口。
本文件起草單位:甘孜藏族自治州畜牧業(yè)科學(xué)研究所。
本文件主要起草人:劉曦、劉怡雯、丁家波、蔣卉、任秀梅、范學(xué)政、沈青春、賀安祥、程川、肖
海月、余廷輝、席章譯、楊洋、劉軍、羅宗全。
III
DB5133/T62—2022
牦牛養(yǎng)殖場布魯氏菌病凈化評估技術(shù)規(guī)范
1范圍
本文件規(guī)定了開展疫病凈化的牦牛種牛場和規(guī)模養(yǎng)殖場的管理措施以及布魯氏菌凈化評估等技術(shù)
內(nèi)容,包括布魯氏菌病凈化標準、抽樣檢測方法、現(xiàn)場綜合審查細則等技術(shù)內(nèi)容。
本文件適用于牦牛種牛場和規(guī)?;B(yǎng)殖場布魯氏菌病凈化效果的評估。
2規(guī)范性引用文件
下列文件中的內(nèi)容通過文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款。其中,注日期的引用文件,
僅該日期對應(yīng)的版本適用于本文件;不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改單)適用于本
文件。
GB5749生活飲用水衛(wèi)生標準
GB18596畜禽養(yǎng)殖業(yè)污染物排放標準
GB/T18646動物布魯氏菌病診斷技術(shù)
NY/T1168畜禽糞便無害化處理技術(shù)規(guī)范
3術(shù)語和定義
下列術(shù)語和定義適用于本文件。
3.1
牦牛種牛場yakbreedingfarm
從事牦牛的品種、選育、資源保護和生產(chǎn)經(jīng)營種牛及其遺傳材料,并取得畜牧獸醫(yī)行政主管部門頒
發(fā)的牦牛種牛生產(chǎn)經(jīng)營許可證的牦牛場。存欄量大于或等于200頭,并具有獨立法人資格的養(yǎng)殖場。
3.2
規(guī)?;笈pB(yǎng)殖場scaleyakbreedingfarm
依法取得《動物防疫條件合格證》,從事牦牛的生產(chǎn)經(jīng)營,存欄大于或等于200頭,并具有獨立法人資
格的養(yǎng)殖場。
3.3
動物疫病凈化animaldiseasepurification
有計劃地在特定區(qū)域或場所對特定動物疫病,通過免疫、監(jiān)測、檢疫、隔離、消毒、淘汰、撲殺、
無害化處理等一系列技術(shù)和管理措施,消滅和清除病原,最終達到并維持在該范圍內(nèi)動物個體不發(fā)病和
無感染狀態(tài)的過程。
4布魯氏菌病凈化標準
1
DB5133/T62—2022
4.1凈化標準
同時滿足以下要求,視為達到凈化標準:
1)牦牛種牛群抽檢,布魯氏菌抗體檢測陰性;
2)連續(xù)兩年以上無臨床病例;
3)現(xiàn)場綜合審查通過。
4.2抽樣檢測方法
凈化評估專家負責(zé)設(shè)計抽樣方案并監(jiān)督抽樣,所在地各級動物疫病預(yù)防控制機構(gòu)配合完成。凈化評
估實驗室檢測方法按照GB/T18646的相關(guān)規(guī)定執(zhí)行。
4.3抽樣種群
成年牛、犢牛。
4.4抽樣數(shù)量
種牛群全群采樣、其余牛群采樣10%以上。按照證明無疫公式計算(CL=95%,P=3%);隨機抽樣,覆蓋
不同牛群。
4.5常規(guī)檢測
4.5.1場內(nèi)3月齡以上的全部種牛每半年檢測1次,當(dāng)?shù)貏游镆呖夭块T每半年抽檢1次。
4.5.2外引種牛在引進前30天和混群前分別進行1次檢測,混群后按在場種牛監(jiān)測規(guī)定執(zhí)行。
4.5.3檢測抗體陽性或免疫布魯氏菌病疫苗的牛不得引進作為種牛。
4.5.4每年常規(guī)檢測,布魯氏菌病陰性或每年全群檢測一次,連續(xù)2年檢測布魯氏菌病陰性,可視為
布病凈化場群,開展凈化維持檢測。
5現(xiàn)場綜合審查
5.1牦牛種牛場布魯氏菌病凈化現(xiàn)場審查
參考省級動物疫病凈化場現(xiàn)場綜合審查標準,按表2開展現(xiàn)場綜合審查并打分。若表2中的必備條件
全部滿足,總分≥80分,且關(guān)鍵項(項)全部滿分,判定為動物疫病凈化場現(xiàn)場綜合審查通過。牦牛種牛
場布魯氏菌病凈化現(xiàn)場審查評分方?法見附錄A。
5.2規(guī)?;笈pB(yǎng)殖場布魯氏菌病凈化現(xiàn)場審查
規(guī)?;笈pB(yǎng)殖場布病凈化現(xiàn)場審查評分方法見附錄A。
2
DB5133/T62—2022
附錄A
(資料性)
牦牛種牛場及規(guī)?;剪斒暇艋F(xiàn)場審查評分表
牦牛種牛場及規(guī)?;剪斒暇艋F(xiàn)場審查評分表見表A.1。
表A.1牦牛種牛場及規(guī)?;剪斒暇艋F(xiàn)場審查評分表
類別編號具體內(nèi)容及標準關(guān)鍵項分值得分合計
土地使用應(yīng)符合相關(guān)法律法規(guī)與區(qū)域內(nèi)土地使
1用規(guī)劃,場址選擇應(yīng)符合《中華人民共和國畜牧
法》和《中華人民共和國動物防疫法》有關(guān)規(guī)定。
應(yīng)具有縣級以上畜牧獸醫(yī)主管部門備案登記證
2明,并按照農(nóng)業(yè)農(nóng)村部《畜禽標識和養(yǎng)殖檔案管
必理辦法》的要求,建立養(yǎng)殖檔案。
備應(yīng)具有有效期內(nèi)的縣級以上畜牧獸醫(yī)主管部門
*
條3頒發(fā)的《動物防疫條件合格證》,兩年內(nèi)無重大
件疫病和產(chǎn)品質(zhì)量安全事件發(fā)生記錄。
種牛養(yǎng)殖企業(yè)應(yīng)具有有效期內(nèi)的縣級以上畜牧
4
獸醫(yī)主管部門頒發(fā)的《種畜禽生產(chǎn)經(jīng)營許可證》。
應(yīng)有病死動物和糞污無害化處理設(shè)施設(shè)備,或有
5
效措施。
6牦牛種牛/規(guī)?;B(yǎng)殖場存欄>200頭。
應(yīng)建立凈化工作組,并有名單和明確責(zé)任分工等
11
證明材料,應(yīng)有員工管理制度
負責(zé)疫病防治工作的技術(shù)負責(zé)人應(yīng)具有畜牧獸
2醫(yī)相關(guān)專業(yè)??埔陨蠈W(xué)歷或中級以上職稱,從事1
人畜牧獸醫(yī)相關(guān)專業(yè)工作三年以上。
員應(yīng)有員工疫病防治培訓(xùn)制度和培訓(xùn)計劃,有員工
31
管培訓(xùn)考核記錄。
理養(yǎng)殖場從業(yè)人員應(yīng)有布魯氏菌病陰性檢測報告,
41
并每年定期開展布魯氏菌病檢測。
本場專職獸醫(yī)技術(shù)人員至少1名獲得《執(zhí)業(yè)獸醫(yī)
5資格證書》,并有證明性材料(如社?;蚬べY、1
勞務(wù)報酬發(fā)放證明等)。
3
DB5133/T62—2022
表A.1牦牛種牛場及規(guī)?;剪斒暇艋F(xiàn)場審查評分表(續(xù))
場區(qū)位置獨立,與主要江河、居民生活區(qū)、學(xué)校、
6生活飲用水源地、屠宰廠(場)、交易市場距離2
要求應(yīng)符合《動物防疫條件審查辦法》。
7場區(qū)周圍應(yīng)有物理屏障等隔離設(shè)施或措施。1
養(yǎng)殖場場區(qū)入口、出口、生活區(qū)與生產(chǎn)區(qū)通道以
8及其它明顯位置應(yīng)有防疫警示標語、警示標牌等1
防疫標志。
結(jié)
辦公區(qū)、生活區(qū)、生產(chǎn)區(qū)、糞污處理區(qū)和無害化
構(gòu)
9處理區(qū)應(yīng)嚴格分開,界限分明;通過物理屏障有2
布
效隔離或生產(chǎn)區(qū)與其它功能區(qū)距離>。
局50m
10場內(nèi)凈道與污道分開。2
生產(chǎn)區(qū)有基礎(chǔ)帶犢母牛舍、干乳母牛舍、育成牛
11舍、種公牛舍,規(guī)?;B(yǎng)殖場參考執(zhí)行,各棟舍1
之間距離>5m或有隔離設(shè)施。
應(yīng)有獨立的后備牛專用舍或隔離欄舍,用于選種
欄121
或引種、規(guī)?;B(yǎng)殖引進牛只過程中牛只隔離。
舍
應(yīng)有與生產(chǎn)區(qū)間隔>或通過物理屏障有
設(shè)13300m1
效隔離的病牛專用隔離治療舍。
置
14應(yīng)有多功能巷道圈、裝卸臺。1
有獨立產(chǎn)房,配置產(chǎn)圈或產(chǎn)欄,面積>㎡頭以
158/1
上。
16牛舍通風(fēng)、換氣、保溫設(shè)施運轉(zhuǎn)良好。1
17場區(qū)應(yīng)無雜物堆放。1
生產(chǎn)區(qū)具備防鼠、防蟲媒、防犬貓和野生動物進
181
入的設(shè)施或措施。
場區(qū)不應(yīng)養(yǎng)其它動物,并應(yīng)有防止周圍其它動物
191
衛(wèi)進入場區(qū)的設(shè)施或措施。
生應(yīng)有固定的牛糞貯存、堆放設(shè)施設(shè)備和場所,存
202
環(huán)放地點有防雨、防滲漏、防溢流措施。
保牛舍廢污排放應(yīng)符合符合和地方有
21GB185961
關(guān)排放的要求。
22水質(zhì)檢測應(yīng)符合GB5749的要求。1
應(yīng)具有縣級以上環(huán)保行政主管部門的環(huán)評驗收
231
報告或許可
4
DB5133/T62—2022
表A.1牦牛種牛場及規(guī)?;剪斒暇艋F(xiàn)場審查評分表(續(xù))
應(yīng)有糞污無害化處理制度,場區(qū)內(nèi)應(yīng)有與生產(chǎn)規(guī)
24模相匹配的糞污處理設(shè)施設(shè)備,無害化處理結(jié)果3
無
應(yīng)符合NY/T1168的要求。
害
應(yīng)有病死牛及流產(chǎn)物無害化處理制度,無害化處
化
25理措施按照《病死及病害動物無害化處理技術(shù)規(guī)2
處
范》的相關(guān)規(guī)定執(zhí)行。
理
26有病死牛隔離、診療、無害化處理等相關(guān)記錄。2
病死牛無害化處理設(shè)施或處置程序符合生物安
271
全要求。
282
場區(qū)入口應(yīng)設(shè)置車輛消毒和人員消毒設(shè)施。
應(yīng)有車輛及人員出入場區(qū)消毒及管理制度和崗
29位操作規(guī)程,并對車輛及人員出入和消毒情況進2
行記錄。
30生產(chǎn)區(qū)入口應(yīng)設(shè)置人員消毒、淋浴、更衣設(shè)施。1
有本場職工、外來人員進入生產(chǎn)區(qū)消毒及管理制
消312
度,有出入登記制度,對人員出入和消毒情況進
毒
行記錄。
管
生產(chǎn)區(qū)內(nèi)部應(yīng)消毒設(shè)施設(shè)備齊全,運行良好;有
理2
32定期消毒措施,有消毒制度和崗位操作規(guī)程,對
生產(chǎn)區(qū)內(nèi)部消毒情況進行記錄。
應(yīng)有消毒液配制和管理制度,有消毒液配制及更2
33
換記錄。
應(yīng)制定官方注冊備案投入品(含飼料、獸藥)
35/2
使用管理制度,有投入品使用記錄。
2
生36應(yīng)將投入品分類分開儲藏,標識清晰。
產(chǎn)
應(yīng)有生長記錄、發(fā)病治療淘汰記錄、日飼料消耗2
管37
記錄和飼料添加劑使用記錄。
理
38應(yīng)有健康巡查制度及記錄。2
39年流產(chǎn)率應(yīng)≤5%。1
40應(yīng)有飼養(yǎng)管理、衛(wèi)生保健技術(shù)規(guī)程。1
5
DB5133/T62—2022
表A.1牦牛種牛場及規(guī)?;剪斒暇艋F(xiàn)場審查評分表(續(xù))
41應(yīng)有免疫制度、計劃、程序和記錄。2
制定本場重大動物疫病防控應(yīng)急預(yù)案。建立本場2
42
普通多發(fā)病治療和處理方案。
應(yīng)有獨立獸醫(yī)室,獸醫(yī)室具備正常開展臨床診療
防433
和采樣設(shè)施,有獸醫(yī)診療與用藥記錄。
疫
病死動物剖檢場所應(yīng)符合生物安全要求,有完整
管441
的病死動物剖檢記錄及剖檢場所消毒記錄。
理
44應(yīng)有隔離管理制度和隔離觀察記錄。2
對流產(chǎn)牛及時隔離并進行布魯氏菌病檢測,檢測
451
記錄完整。
應(yīng)有動物發(fā)病記錄、階段性疫病流行記錄或定期
462
牛群健康狀態(tài)分析總結(jié)。
47應(yīng)有引種管理制度和引種記錄。1
48應(yīng)有引種隔離管理制度。1
1
49應(yīng)有引種隔離觀察記錄。
引入種牛、精液、胚胎,應(yīng)有動物檢疫合格證明、
501
種畜禽合格證。
1
種51通過有資質(zhì)的機構(gòu),引進種牛、精液、胚胎。
源
種公牛應(yīng)有??谔阋?、布魯氏菌病、牛結(jié)核病病3
管52
原或感染抗體檢測報告。*
理
1
53應(yīng)有近3年完整的種牛銷售記錄。
本場提供的種牛、精液、胚胎應(yīng)有國家規(guī)定的一、
541
二類牛相關(guān)病原檢測陰性證明。
應(yīng)有布魯氏菌病監(jiān)測凈化方案和年度(或更短周3
55
期)監(jiān)測報告。*
應(yīng)根據(jù)監(jiān)測凈化方案開展疫病凈化,檢測、淘汰
56記錄能追溯到相關(guān)動物的唯一性標識(如耳標、*3
監(jiān)
芯片等)。
測
凈應(yīng)有3年以上的凈化工作實施記錄,保存3年以3
57*
化上。
應(yīng)有定期凈化效果評估和分析報告(生產(chǎn)性能、
582
流產(chǎn)率、陽性率等)
實際檢測數(shù)量應(yīng)與應(yīng)檢測數(shù)量一致,檢測試劑使
592
用數(shù)量或委托檢測憑證應(yīng)與檢測量相符。
6
DB5133/T62—2022
表A.1牦牛種牛場及規(guī)模化布魯氏菌病凈化現(xiàn)場審查評分表(續(xù))
應(yīng)具有近一年內(nèi)有資質(zhì)的獸醫(yī)實驗室檢驗檢測報告(每次抽檢數(shù)≥頭)并且結(jié)果
場群30
符合:
健康
60布魯氏菌病凈化場:符合凈化標準。*5
7
DB5133/T62—2022
參考文獻
1].《中華人民共和國畜牧法》(2015年修正)
[2].《中華人民共和國動物防疫法》(2021版)
[3].《畜禽標識和養(yǎng)殖檔案管理辦法》(中華人民共和國農(nóng)業(yè)部第67號)
[4].《病死及病害動物無害化處理技術(shù)規(guī)范》(農(nóng)醫(yī)發(fā)〔2017〕25號)
[5].《動物疫病凈化場評估技術(shù)規(guī)范》(2021版)
8
DB5133/T62—2022
目次
前言.................................................................................III
1范圍................................................................................1
2規(guī)范性引用文件......................................................................1
3術(shù)語和定義..........................................................................1
4布魯氏菌病凈化標準..................................................................1
5現(xiàn)場綜合審查........................................................................2
附錄A(資料性)牦牛種牛場及規(guī)?;剪斒暇艋F(xiàn)場審查評分表........................3
參考文獻...............................................................................8
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