幼兒園大班制作蛋糕教案三篇

幼兒園大班制作蛋糕教案三篇導(dǎo)讀：本文幼兒園大班制作蛋糕教案三篇，僅供參考，如果覺(jué)得很不錯(cuò)，歡迎點(diǎn)評(píng)和分享?！缎⌒〉案鈳煛酚螒蚰繕?biāo)：

1.通過(guò)裱花的方法按意愿裝飾蛋糕。

2.欣賞浮雕造型的藝術(shù)美。

游戲準(zhǔn)備：

1.紙盤(pán)；2.泡泡泥

游戲過(guò)程：

一、分享交流。

1.說(shuō)說(shuō)自己喜歡什么樣的線(xiàn)條，它是怎樣形成的。

2.說(shuō)說(shuō)自己喜歡的圖案造型；如：花形、心形、三角形……

3.欣賞圖案的排列組合以及對(duì)稱(chēng)美。

二、藝術(shù)欣賞。

欣賞蛋糕上各種造型。

三、蛋糕創(chuàng)作。

1.幼兒將泡泡泥通過(guò)按、壓、搓、剪、揉等多種方法，變成各種形狀。

2.鼓勵(lì)幼兒嘗試用不同的線(xiàn)條和圖案裝飾蛋糕。

材料可玩性：

呈現(xiàn)線(xiàn)條的花樣繁多，用這樣的線(xiàn)條進(jìn)行隨意造型有較強(qiáng)的藝術(shù)表現(xiàn)力。《制作蛋糕》活動(dòng)設(shè)計(jì)背景

幼兒園大班的孩子對(duì)自己周?chē)氖挛镉辛艘欢ㄕJ(rèn)識(shí)，在生活中能有意識(shí)地積極尋找多種物品來(lái)充當(dāng)玩具。我根據(jù)本班幼兒的實(shí)際能力，設(shè)計(jì)了本次活動(dòng)?；顒?dòng)意在讓幼兒在愉悅的情緒下，積極動(dòng)腦，積極動(dòng)手，主動(dòng)地探索出多種制作蛋糕的方法，按實(shí)際能力達(dá)到不同層次的要求。在有趣的活動(dòng)中感受自己獨(dú)立完成一個(gè)創(chuàng)作的快樂(lè)和成功的喜悅。

活動(dòng)目標(biāo)

1、發(fā)展幼兒動(dòng)手操作能力，培養(yǎng)手工制作的興趣。

2、指導(dǎo)幼兒利用身邊的廢舊材料制作玩具，美化自己的生活或開(kāi)展活動(dòng)。增強(qiáng)環(huán)保意識(shí)。

教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)

蛋糕圖案的制作

活動(dòng)準(zhǔn)備

1、一次性杯子，紅黃綠三種顏色的彩帶，瓶蓋，彩紙，剪刀，粘紙，雙面膠等。

2、制作流程圖

活動(dòng)過(guò)程

1、談話(huà)引出課題。

師：你們吃過(guò)蛋糕嗎？它是什么樣子的？

幼兒：圓圓的，上面有有圖案有花朵或者小動(dòng)物。

師：你們想不想自己制作一個(gè)蛋糕呢？

2、出示材料，讓幼兒探討。

師：老師這邊準(zhǔn)備了很多的東西，你們看看它們能做蛋糕的那一部分？

幼兒1：杯子可以做蛋糕的身體。

幼兒2：彩帶可以做花朵。

3、教師出示制作流程圖，激發(fā)幼兒制作的興趣。小朋友都想到了很多的辦法制作蛋糕，現(xiàn)在老師這里有幾張制作蛋糕的圖，請(qǐng)你們看著上面的圖示選擇自己喜歡的，合適的材料進(jìn)行制作，好嗎？

4、幼兒自己制作，教師巡回觀察指導(dǎo)。

5、大部分幼兒完成了作品后，教師請(qǐng)個(gè)別幼兒介紹自己制作的蛋糕并進(jìn)行評(píng)價(jià)。

6、幼兒互相欣賞作品?！缎⌒「恻c(diǎn)師》設(shè)計(jì)意圖：

在一次吃付餐（餅干）的時(shí)候，我聽(tīng)見(jiàn)我班的洋洋在跟周?chē)男∨笥阎v媽媽是如何帶自己去面包店做餅干、做蛋糕的，只見(jiàn)周?chē)男∨笥崖?tīng)的聚精會(huì)神，流露出羨慕的眼神。是的，我班絕大多數(shù)的孩子都是外來(lái)人口，爸爸媽媽都是打工族，條件不好，所以平時(shí)很少帶他們?nèi)ス涑?、面包房等，更談不上去做餅干蛋糕了……我想我們正好有個(gè)主題活動(dòng)“人們?cè)鯓庸ぷ鳌保谑俏覜Q定開(kāi)設(shè)一節(jié)美工活動(dòng)——《小小糕點(diǎn)師》。這樣既滿(mǎn)足了孩子的好奇心，同時(shí)又讓孩子們?cè)诨顒?dòng)中體驗(yàn)生活的樂(lè)趣，促進(jìn)孩子的心理成長(zhǎng)及情感發(fā)展，向自己的最近發(fā)展區(qū)邁進(jìn)一步。

我班的區(qū)域活動(dòng)“超市”是有餅干盒和糕點(diǎn)盒的，但里面都是空的，我讓孩子們做上可口的糕點(diǎn)，不僅進(jìn)一步豐富了區(qū)域活動(dòng)的內(nèi)容：可以整盒買(mǎi)賣(mài)也可以單個(gè)買(mǎi)賣(mài)，充分提高游戲的真實(shí)性、可操作性和趣味性，讓幼兒在已有經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上賣(mài)了再繼續(xù)做，在這種不斷反復(fù)操作的過(guò)程中提高幼兒造型的塑造力，同時(shí)又將進(jìn)一步拓展他們的創(chuàng)造力和想象力。

活動(dòng)目標(biāo)：

1、學(xué)會(huì)運(yùn)用泥工的多種技能：搓、捏、壓等，表現(xiàn)糕點(diǎn)造型的多樣性。

2、發(fā)展觀察力、表現(xiàn)力和創(chuàng)造力。

活動(dòng)準(zhǔn)備：

每組一個(gè)糕點(diǎn)盒，橡皮泥，《餅干歌》的錄像，各種糕點(diǎn)的圖像資料。

活動(dòng)重點(diǎn)：學(xué)會(huì)運(yùn)用泥工的多種技能，表現(xiàn)糕點(diǎn)造型的多樣性。活動(dòng)難點(diǎn)：大膽創(chuàng)造糕點(diǎn)的造型

活動(dòng)過(guò)程：

1、播放《餅干歌》的錄像，幼兒一起唱一起做，增加幼兒做糕點(diǎn)的興趣，導(dǎo)入主題。

師：剛才我們跟著紅果果和綠泡泡學(xué)做了圓圓的餅干，是怎么做的呀？（搓一搓，捏一捏，壓一壓……）

幼兒說(shuō)一說(shuō)并做一做動(dòng)作

師：我們用搓、捏、壓……還能做出哪些糕點(diǎn)？（饅頭、面包、綠豆糕……）

2、播放各種糕點(diǎn)的圖像資料，了解糕點(diǎn)的種類(lèi)。并討論糕點(diǎn)的做法。

形狀不一：方形、圓形??????

顏色不一：白色、黃色??????

造型不一：凸的、凹的、單層、多層??????

3、幼兒討論

師：如果你們都是糕點(diǎn)師，那你們想做出什么樣的可口糕點(diǎn)給客人呢？

4、幼兒動(dòng)手操作，教師指導(dǎo)