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第6頁共6頁2024年學(xué)校衛(wèi)生防疫管理制度范例學(xué)校衛(wèi)生管理與疾病預(yù)防工作規(guī)范一、健康教育及宣傳學(xué)校應(yīng)全面開展健康教育、法制教育和衛(wèi)生宣傳活動,以提升師生的健康意識與法制觀念。二、校內(nèi)食品銷售部門衛(wèi)生管理1.合法經(jīng)營:校內(nèi)所有食品銷售部門(包括食堂、店鋪)必須持有有效的經(jīng)營許可證照,并配備符合規(guī)定的營業(yè)場所、食品暫存室及餐具、用具消毒后的保潔設(shè)施。同時,需做好防蠅、防鼠、防潮、防蟲等工作。2.食品采購與管理:批量購入的食品必須索取檢驗(yàn)合格證明,無證明者不得銷售。所購食品需遵循“四隔離”原則:生熟隔離、成品與半成品隔離、食品與雜物隔離、新鮮食品與變質(zhì)食品隔離。嚴(yán)禁銷售過期、霉變、生蟲、腐敗變質(zhì)及不潔的食品,以及無生產(chǎn)廠家、無注冊商標(biāo)、無產(chǎn)品合格證的三無產(chǎn)品。3.銷售規(guī)范:出售無包裝的直接入口食品時,應(yīng)使用專用工具,避免手直接接觸食品。確保錢貨分離,避免交叉污染。4.人員健康與衛(wèi)生:從業(yè)人員必須持有健康合格證,穿戴整潔的工作衣帽,保持工作環(huán)境清潔。三、食源性疾病防治食源性疾病系指通過攝入含有有毒有害物質(zhì)的食物而引起的疾病。學(xué)校應(yīng)加強(qiáng)對此類疾病的防治工作,具體包括:1.宣傳教育:增強(qiáng)師生對食品衛(wèi)生的認(rèn)識,提升其選擇安全食品的能力。2.培訓(xùn)與管理:對校內(nèi)食品生產(chǎn)、經(jīng)營部門的管理人員和從業(yè)人員進(jìn)行食品衛(wèi)生法規(guī)及知識培訓(xùn),確保持證上崗,并嚴(yán)格遵守職業(yè)道德和行業(yè)規(guī)范。3.質(zhì)量控制:校內(nèi)食品生產(chǎn)經(jīng)營部門應(yīng)強(qiáng)化內(nèi)部管理,確保食品生產(chǎn)、加工、運(yùn)輸、采購及銷售等各環(huán)節(jié)符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。4.監(jiān)督檢查:加強(qiáng)與政府食品衛(wèi)生監(jiān)督部門的聯(lián)系與合作,對校內(nèi)食品進(jìn)行定期與不定期的監(jiān)督檢查,對違法行為依法追究責(zé)任。5.集體食堂管理:學(xué)校應(yīng)特別重視集體食堂的衛(wèi)生管理,嚴(yán)格控制食品加工、運(yùn)輸、采購及銷售等關(guān)鍵環(huán)節(jié)。對無衛(wèi)生許可證的食物攤點(diǎn)予以取締,并教育師生在校外注意飲食衛(wèi)生。四、流行性傳染疾病防治學(xué)校在當(dāng)?shù)卣靶l(wèi)生行政部門的統(tǒng)一監(jiān)督管理下,開展傳染病防治工作。具體措施包括:1.一般措施:加強(qiáng)衛(wèi)生知識宣傳教育,開展愛國衛(wèi)生運(yùn)動,做好消殺工作。對不同的疾病采取不同的管理辦法,嚴(yán)格執(zhí)行政府規(guī)定的隔離、檢疫、封存及銷毀等措施。2.傳染源控制:對從事飲食、飲水、理發(fā)等易使傳染病擴(kuò)散工種的從業(yè)人員進(jìn)行健康檢查并取得合格證后方可上崗。新生入學(xué)時應(yīng)加強(qiáng)傳染病檢查及預(yù)防免疫工作。發(fā)現(xiàn)傳染病患者或病原攜帶者應(yīng)及時隔離治療直至無傳染性。3.傳播途徑控制:采取有效措施切斷傳染病的傳播途徑。4.易感人群保護(hù):通過接種疫苗等措施保護(hù)易感人群。5.緊急措施:在傳染病暴發(fā)或流行時迅速采取緊急措施控制疫情蔓延。五、學(xué)校衛(wèi)生檢查制度為保持教學(xué)、辦公環(huán)境的整潔與美觀,學(xué)校實(shí)行月衛(wèi)生檢查制度。具體安排如下:1.檢查方式:由總務(wù)處負(fù)責(zé)對各區(qū)域進(jìn)行定期檢查和抽查。其他部門可參與檢查活動。2.檢查時間:正常檢查每月一次于每周三下午進(jìn)行;臨時檢查根據(jù)學(xué)校重大活動需要安排并通知。3.檢查內(nèi)容:包括室內(nèi)外門窗、防盜網(wǎng)、墻壁、地面、天花板及室內(nèi)設(shè)施設(shè)備的衛(wèi)生整潔情況。4.食堂衛(wèi)生檢查:由膳食科與醫(yī)務(wù)室聯(lián)合進(jìn)行定期與不定期的重點(diǎn)檢查。2024年學(xué)校衛(wèi)生防疫管理制度范例(二)一、堅(jiān)決執(zhí)行教育部、衛(wèi)生部聯(lián)合發(fā)布的《關(guān)于加強(qiáng)學(xué)校衛(wèi)生防疫與食品衛(wèi)生安全工作的相關(guān)文件》,秉持“安全至上、預(yù)防為先”的原則,全力做好學(xué)校衛(wèi)生防疫工作,以保障中學(xué)生的身心健康與生命安全。二、深化學(xué)生衛(wèi)生知識教育,引導(dǎo)學(xué)生自覺抵制校外小商小販?zhǔn)称?,培養(yǎng)良好的飲食習(xí)慣。三、持續(xù)推動愛國衛(wèi)生運(yùn)動,確保校園環(huán)境整潔衛(wèi)生。同時,建立健全校園環(huán)境衛(wèi)生管理制度,確保制度得到有效執(zhí)行。四、嚴(yán)格限制非食堂工作人員進(jìn)入食堂加工區(qū)及食品原料存儲區(qū),以防范食源性中毒事件的發(fā)生。五、加強(qiáng)學(xué)校生活飲用水源管理,采取有效措施防止水源受到污染。六、建立傳染病疫情通報機(jī)制和學(xué)生健康狀況登記制度,依據(jù)相關(guān)法規(guī)組織學(xué)生進(jìn)行預(yù)防接種。七、強(qiáng)化學(xué)生宿舍衛(wèi)生管理,改善宿舍衛(wèi)生條件,確保宿舍通風(fēng)良好。八、加強(qiáng)廁所衛(wèi)生管理,采取有效措施防止環(huán)境污染和水源污染。九、嚴(yán)格按照要求執(zhí)行消毒工作,并詳細(xì)記錄消毒過程與結(jié)果。十、定期組織學(xué)生進(jìn)行體檢,建立健康檔案和健康卡制度。一旦發(fā)現(xiàn)傳染病患者,立即采取隔離與防范措施,以切斷傳染病傳播途徑。十一、積極開展健康教育活動,確保健康課程的教學(xué)質(zhì)量,提高學(xué)生的健康意識和自我保護(hù)能力。2024年學(xué)校衛(wèi)生防疫管理制度范例(三)一、加強(qiáng)教育宣傳為了提升全校師生的綜合素質(zhì),我們將全面加強(qiáng)識教育、法制教育以及衛(wèi)生宣傳工作。二、校內(nèi)食品銷售部門(含食堂、店鋪)的衛(wèi)生管理要求1.合法經(jīng)營:食品銷售部門或店鋪必須持有有效的經(jīng)營許可證照,具備符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的營業(yè)場所、食品暫存室及餐具、用具消毒后的保潔設(shè)施。同時,需做好防蠅、防鼠、防霉、防蟲等衛(wèi)生措施。2.嚴(yán)格食品采購與檢驗(yàn):批量購入的食品必須索取檢驗(yàn)合格證明,未經(jīng)檢驗(yàn)或檢驗(yàn)不合格的食品不得銷售。所購食品需實(shí)行“四隔離”原則,即生熟隔離、成品與半成品隔離、食品與雜物隔離、新鮮食品與變質(zhì)食品隔離。3.禁止銷售不合格食品:嚴(yán)禁出售過期、霉變、生蟲、腐敗變質(zhì)、污穢不潔等不符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的食品,以及無生產(chǎn)廠家、無注冊商標(biāo)、無產(chǎn)品合格證的三無產(chǎn)品。4.規(guī)范操作:出售無包裝的直接入口食品時,應(yīng)使用專用工具,避免手直接接觸食品。同時,確保錢貨分離,防止交叉污染。5.從業(yè)人員健康管理:所有從業(yè)人員需持有健康合格證,穿戴整潔的工作服帽,保持工作環(huán)境的整潔衛(wèi)生。三、食源性疾病的防控食源性疾病是指因攝入含有有毒有害物質(zhì)的食物而引發(fā)的傳染病和中毒性疾病。為有效防控此類疾病,我們將采取以下措施:1.加強(qiáng)宣傳教育:提升師生對食品衛(wèi)生知識的了解和識別能力,形成監(jiān)督食品衛(wèi)生的良好風(fēng)尚。2.培訓(xùn)管理人員與從業(yè)人員:加強(qiáng)校內(nèi)食品生產(chǎn)、經(jīng)營部門的管理人員和從業(yè)人員的食品衛(wèi)生法規(guī)及知識培訓(xùn),培養(yǎng)其良好的職業(yè)道德和習(xí)慣,嚴(yán)禁無證上崗。3.強(qiáng)化內(nèi)部管理:要求校內(nèi)食品生產(chǎn)經(jīng)營部門嚴(yán)格遵守行業(yè)規(guī)范,嚴(yán)把衛(wèi)生質(zhì)量關(guān)。4.加強(qiáng)監(jiān)督檢查:與政府食品衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)保持密切聯(lián)系,爭取其對校內(nèi)食品的監(jiān)督檢查,對違法行為依法追究責(zé)任。5.重視集體食堂管理:對食品的加工、運(yùn)輸、采購和銷售等關(guān)鍵環(huán)節(jié)進(jìn)行嚴(yán)格控制,取締無衛(wèi)生許可證的食物攤點(diǎn),提醒師生注意校外食品的衛(wèi)生質(zhì)量。四、流行性傳染疾病的防治在當(dāng)?shù)卣靶l(wèi)生行政部門的統(tǒng)一監(jiān)督管理下,我們協(xié)同開展校園傳染病防治工作。通過掌握傳染病發(fā)病和流行規(guī)律,制定防治規(guī)劃和對策,組織師生開展防治工作,以降低發(fā)病率、減少人員死亡并保護(hù)師生健康。具體措施包括加強(qiáng)衛(wèi)生知識宣傳、開展愛國衛(wèi)生運(yùn)動、對病人及病原攜帶者進(jìn)行隔離治療、加強(qiáng)從業(yè)人員健康管理等。五、學(xué)校衛(wèi)生檢查制度為保持良好的教學(xué)、辦公環(huán)境及整潔的院容院貌,我們實(shí)行月衛(wèi)生檢查制度。具體安排如下:1.檢查方式:由總務(wù)處負(fù)責(zé)定期檢查和抽查各系部處室、圖書館、課室等區(qū)域的衛(wèi)生情況。其他部門可隨時派人參與檢查。
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