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PAGE6-第1課時醇一、單項選擇題1.今有五種有機物:①丙三醇、②丙烷、③乙二醇、④乙醇、⑤丙醇,它們的沸點由高到低排列正確的是()A.①②③④⑤ B.④③②⑤①C.①③⑤④② D.①③②⑤④【答案】C【解析】一般來說,含羥基數(shù)多的醇沸點高;相對分子質(zhì)量相近的烷烴和醇相比,醇的沸點高;羥基數(shù)相同的醇,碳原子數(shù)越多,沸點越高。2.下列說法正確的是()A.醇在Cu或Ag的催化作用下都可被氧化B.乙醇的分子間脫水反應(yīng)屬于消去反應(yīng)C.醇都可以在濃硫酸作用及加熱條件下發(fā)生消去反應(yīng)D.二元飽和脂肪醇的分子式都可以用通式CnH2n+2O2表示(n≥2)【答案】D【解析】具有—CH2—OH、CHOH結(jié)構(gòu)的醇可以被催化氧化,但具有COH結(jié)構(gòu)的醇不能被催化氧化,A項錯誤;乙醇分子間脫水是一分子中的—O—C2H5取代了另一分子中的—OH,B項錯誤;與—OH相連的碳原子具有鄰位碳原子且鄰位碳原子上有氫原子的醇才能發(fā)生消去反應(yīng),C項錯誤。3.甘油可發(fā)生下列反應(yīng),各反應(yīng)所屬的反應(yīng)類型是()選項①②③④A取代反應(yīng)氧化反應(yīng)取代反應(yīng)酯化反應(yīng)B加成反應(yīng)氧化反應(yīng)氧化反應(yīng)酯化反應(yīng)C取代反應(yīng)氧化反應(yīng)取代反應(yīng)硝化反應(yīng)D取代反應(yīng)消去反應(yīng)取代反應(yīng)硝化反應(yīng)【答案】A4.(2024年山東臨沂期中)甲、乙表示的是兩種有機化合物,對于圖中表示的有機化合物的結(jié)構(gòu)與性質(zhì)的描敘正確的是()A.都能發(fā)生氧化反應(yīng)B.甲中是否混有乙,可用加入金屬鈉是否產(chǎn)生氣體進行檢驗C.它們表示的是同一物質(zhì)D.乙表示的分子結(jié)構(gòu)中含有碳碳雙鍵【答案】A5.(2024年四川成都檢測)下列說法正確的是()A.的名稱應(yīng)為2-甲基-2-丙醇B.2-甲基-3,6-己二醇依據(jù)羥基數(shù)目分類應(yīng)屬于二元醇C.的名稱為4-甲基-3,4-己二醇D.的名稱為3,6-二乙基-1-庚醇【答案】A【解析】A項由命名方法可知正確;B項由名稱寫出結(jié)構(gòu)簡式是,故此命名方法錯誤,正確的是:5-甲基-1,4-已二醇;C項正確命名為3-甲基-3,4-已二醇;D項中最長的碳鏈應(yīng)為8個碳原子,其正確名稱為6-甲基-3-乙基-1-辛醇。6.下列物質(zhì)中,發(fā)生消去反應(yīng)生成的烯烴只有一種的是()①2-丁醇②2-甲基-2-丙醇③1-丁醇④2-甲基-2-丁醇A.①②B.②③C.③④D.④【答案】B【解析】若脫水只生成一種烯烴,則醇分子中的羥基可能在鏈端,也可能與羥基相連的碳原子上的烴基完全相同且都有氫原子,滿意上述要求的有②③。7.下列化合物中既能使溴的四氯化碳溶液褪色,又能在光照下與溴發(fā)生取代反應(yīng)的是()A.甲苯 B.乙醇C.丙烯 D.乙烯【答案】C【解析】甲苯、乙醇不能使溴的四氯化碳溶液褪色;乙烯與溴發(fā)生加成反應(yīng);丙烯能使溴的四氯化碳溶液褪色,其分子中又含有甲基,能在光照下與溴發(fā)生取代反應(yīng)。8.橙花醇具有玫瑰及蘋果香氣,可作為香料。其結(jié)構(gòu)簡式如圖所示,下列關(guān)于橙花醇的敘述,錯誤的是()A.既能發(fā)生取代反應(yīng),也能發(fā)生加成反應(yīng)B.在濃硫酸催化下加熱脫水,可以生成不止一種四烯烴C.1mol橙花醇在氧氣中充分燃燒,需消耗470.4L氧氣(標(biāo)準(zhǔn)狀況)D.1mol橙花醇在室溫下與溴的四氯化碳溶液反應(yīng),最多消耗240g溴【答案】B【解析】橙花醇分子式為C15H26O,一個分子中含有3個碳碳雙鍵且該醇發(fā)生消去反應(yīng)只能得到一種四烯烴。9.某一元醇在紅熱的銅絲催化下,最多可被空氣中的O2氧化成兩種不同的醛。該一元醇的分子式可能是()A.C2H6O B.C3H8OC.C4H10O D.C5H12O【答案】C解析:C2H6O只有一種結(jié)構(gòu),CH3CH2OH,可被空氣中的O2氧化成醛CH3CHO,A錯誤;C3H8O有2種結(jié)構(gòu),CH3CH2CH2OH、CH3CH(OH)CH3,CH3CH2CH2OH被氧化為CH3CH2CHO,CH3CH(OH)CH3被氧化為丙酮,B錯誤;C4H10O有4種同分異構(gòu)體,能催化氧化產(chǎn)物為醛的只有CH3CH2CH2CH2OH和(CH3)2CHCH2OH兩種,C正確;C5H12O能催化氧化為醛的有CH3CH2CH2CH2CH2OH、(CH3)3CCH2OH、(CH3)2CHCH2CH2OH、CH3CH2CH(CH3)CH2OH,共4種,D錯誤。二、非選擇題10.試驗室可用酒精、濃硫酸作試劑來制取乙烯,但試驗表明,還有很多副反應(yīng)發(fā)生,如反應(yīng)中會生成SO2、CO2、水蒸氣等無機物。某探討性學(xué)習(xí)小組欲用如圖所示的裝置制備純凈的乙烯并探究乙烯與單質(zhì)溴能否反應(yīng)及反應(yīng)類型。回答下列問題:(1)寫出制備乙烯反應(yīng)的化學(xué)方程式:____________________________;試驗中,混合濃硫酸與乙醇的方法是將________漸漸加入另一種物質(zhì)中;加熱F裝置時必需使液體溫度________________。(2)寫出濃硫酸與酒精干脆反應(yīng)生成上述無機副產(chǎn)物的化學(xué)方程式:________________________________________。(3)為實現(xiàn)上述試驗?zāi)康?,裝置的連接依次為F→____________→D。(各裝置限用一次)(4)當(dāng)C中視察到________時,表明單質(zhì)溴能與乙烯反應(yīng);當(dāng)D中__________________時,表明C中發(fā)生的是取代反應(yīng);若D沒有出現(xiàn)前面所描述的現(xiàn)象時,表明C中發(fā)生的是________反應(yīng)。(5)下列關(guān)于乙醇的說法不正確的是()A.可用纖維素的水解產(chǎn)物制取B.可由乙烯通過加成反應(yīng)制取C.與乙醛互為同分異構(gòu)體D.通過取代反應(yīng)可制取乙酸乙酯【答案】(1)CH3CH2OHeq\o(→,\s\up7(濃硫酸),\s\do5(170℃))CH2=CH2↑+H2O濃硫酸快速升至170℃(2)CH3CH2OH+6H2SO4(濃)2CO2↑+6SO2↑+9H2O(3)A→B→E→C(4)溶液褪色有淡黃色沉淀生成加成(5)C解析:混合濃硫酸與乙醇,相當(dāng)于稀釋濃硫酸,故應(yīng)將濃硫酸緩慢加入乙醇中;加熱時應(yīng)使溶液快速升溫到170℃。為得到純凈的乙烯,應(yīng)用NaOH溶液除去SO2、CO2(并用石灰水檢驗是否除盡),然后用濃H2SO4干燥。乙烯與單質(zhì)溴之間可能發(fā)生加成反應(yīng),也可能發(fā)生取代反應(yīng),若是取代反應(yīng),則會有HBr生成,HBr遇AgNO3溶液會產(chǎn)生淡黃色沉淀。(5)A項纖維素水解產(chǎn)物得葡萄糖,葡萄糖在酒化酶的作用下生成乙醇,正確;B項乙烯與水加成得乙醇,正確;C項乙醇與乙醛的分子式不同,不是同分異構(gòu)體,錯誤;D項乙醇與乙酸通過酯化反應(yīng)(或取代反應(yīng))得乙酸乙酯,正確。11.現(xiàn)有A、B兩種鏈狀飽和一元醇的混合物0.3mol,其質(zhì)量為13.8g。已知A和B的碳原子數(shù)均不大于4,且A的碳原子數(shù)比B少。(1)混合物中A可能的分子式是________;B可能的分子式是________。(2)若n(A)∶n(B)=1∶1時,A的名稱為________;B的名稱為________。(3)若n(A)∶n(B)≠1∶1時,A的結(jié)構(gòu)簡式:________;B的結(jié)構(gòu)簡式為________________________________________________________________________。則n(A)∶n(B)=________?!敬鸢浮?1)CH4OC3H8O(或C4H10O)(2)甲醇1-丙醇(或2-丙醇)(3)CH3OHCH3CH2CH2CH2OH[或(CH3)3COH、CH3CH2CH(OH)CH3、(CH3)2CHCH2OH]2∶1【解析】(1)混合物的平均摩爾質(zhì)量為eq\f(13.8g,0.3mol)=46g·mol-1。設(shè)其平均組成為CnH2n+2O,則14n+2+16=46,n=2。由于A的碳原子數(shù)比B少,則A為CH4O,B為C3H8O或C4H10O。(2)若n(A)∶n(B)=1∶1,則eq\f(32+MrB,2)=46,Mr(B)=60,B的分子式為C3H8O,所以A為甲醇,B為1-丙醇或2-丙醇。(3)若n(A)∶n(B)≠1∶1,結(jié)合(1)(2)的分析可知,此時A為甲醇(CH3OH),則B為C4H10O,其可能的結(jié)構(gòu)簡式為CH3CH2CH2CH2OH[或CH3CH2CH(OH)CH3、(CH3)2CHCH2OH、(CH3)3COH]。設(shè)甲醇和C4H10O的物質(zhì)的量分別為x、y,則依據(jù)題意有:eq\f(32x+74y,x+y)=46,x∶y=2∶1。12.松油醇是一種調(diào)香香精,它是α、β、γ三種同分異構(gòu)體組成的混合物,可由松節(jié)油分餾產(chǎn)品A(下式中的18是為區(qū)分兩個羥基而人為加上去的)經(jīng)下列反應(yīng)制得:(1)α-松油醇的分子式:____________。(2)α-松油醇所屬的有機物類別是________。a.醇b.酚c.飽和一元醇(3)α-松油醇能發(fā)生的反應(yīng)類型是________。a.加成b.水解c.氧化(4)在很多香料中松油醇還有少量以酯的形式出現(xiàn),寫出RCOOH和α-松油醇反應(yīng)的化學(xué)方程式:_________________________________________________。(5)寫結(jié)構(gòu)簡式:β-松油醇____________,γ—松油醇____________________?!?/p>
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