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文檔簡介

團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)《"黑皇"葡萄一年兩收栽培技術(shù)規(guī)程》(征求意見稿)編制說明一、項(xiàng)目來源根據(jù)《廣西標(biāo)準(zhǔn)化協(xié)會關(guān)于印發(fā)2023年第六批團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)制修訂項(xiàng)目計(jì)劃的通知》(桂標(biāo)協(xié)﹝2023﹞34號)精神,由廣西壯族自治區(qū)農(nóng)業(yè)科學(xué)院提出,廣西壯族自治區(qū)農(nóng)業(yè)科學(xué)院葡萄與葡萄酒研究所、桂林市全州縣科學(xué)技術(shù)局、柳州市柳江區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、桂林市興安縣水果生產(chǎn)技術(shù)指導(dǎo)站等單位共同起草的團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)《"黑皇"葡萄一年兩收栽培技術(shù)規(guī)程》(項(xiàng)目編號:2023-4906)獲批立項(xiàng)。二、項(xiàng)目背景及目的意義廣西屬于南亞熱帶氣候,被業(yè)界劃分為葡萄種植次適宜區(qū)。但廣西另辟蹊徑,鎖定熱區(qū)葡萄領(lǐng)域持續(xù)發(fā)力,目前全球熱區(qū)葡萄研發(fā)實(shí)力廣西最強(qiáng)。廣西也由葡萄種植次適宜區(qū)轉(zhuǎn)變?yōu)樘厥鈨?yōu)勢種植區(qū)據(jù)統(tǒng)計(jì),我區(qū)葡萄栽培面積在全國排名前十,已成為南方重要的葡萄種植基地。2020年廣西葡萄栽培面積48.48萬畝,產(chǎn)值75.09億元;2021年栽培面積47.01萬畝,產(chǎn)值達(dá)84.72億元,扣除釀酒葡萄,鮮食葡萄平均畝產(chǎn)值1.9萬元。無論總產(chǎn)值還是單位面積產(chǎn)值都位于廣西水果產(chǎn)業(yè)前茅,是廣西單位面積種植效益最好的果樹?!昂诨省逼咸咽蔷薹搴拓惱貯雜交3代后的品種,果實(shí)形狀呈球形,直徑達(dá)到6厘米,表皮的質(zhì)地輕薄,顏色為紫紅色,還具有白色的粉末,果肉厚實(shí)多汁,顏色為淡綠色,沒有籽仁,甜度達(dá)到22度,還帶有麝香的氣味?!昂诨省逼咸训纳L繁殖速度較快,果實(shí)的品質(zhì)較高,結(jié)果的產(chǎn)量也很高,不需要進(jìn)行人工疏粒,能夠儲存較長的時間,適合長途運(yùn)輸。黑皇葡萄原產(chǎn)地在日本,喜歡在溫暖濕潤、陽光充足、營養(yǎng)豐富的環(huán)境中生長。目前,雖然部分葡萄品種通過使用生長調(diào)節(jié)劑可以無核并且大粒,但隨著消費(fèi)者對食品安全以及消費(fèi)體驗(yàn)越來越重視,自然無核大粒的葡萄品種越來越受到消費(fèi)者喜愛?!昂诨省弊鳛榻鼛啄暌M(jìn)種植的自然無核葡萄品種,其市場受歡迎程度逐漸上升。已成為廣西主要的鮮食無核葡萄品種之一,在南寧、柳州、桂林、崇左等地均有種植,也是廣西地區(qū)最暢銷的水果之一,其營養(yǎng)豐富味道鮮美而備受消費(fèi)者喜歡。越來越多的種植者開始關(guān)注該品種,并引進(jìn)種植。預(yù)計(jì)未來5年,“黑皇”將會成為廣西的主栽葡萄品種之一。許多產(chǎn)區(qū)企業(yè)和種植戶在應(yīng)用葡萄一年兩收栽培技術(shù)方面,由于缺乏專業(yè)的技術(shù)指導(dǎo),技術(shù)規(guī)范解讀不足,對一年兩收栽培的管理模式認(rèn)識不全,導(dǎo)致所產(chǎn)葡萄風(fēng)味較差、產(chǎn)量較低,嚴(yán)重制約其發(fā)展推廣。此外,隨著優(yōu)質(zhì)葡萄在市場上供不應(yīng)求,價格日益走俏,相關(guān)研究者、多產(chǎn)區(qū)企業(yè)和葡萄種植戶也在積極探尋廣西葡萄產(chǎn)業(yè)科學(xué)種植、優(yōu)質(zhì)發(fā)展之路。因此,急需制定團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)《“黑皇”葡萄一年兩收栽培技術(shù)規(guī)程》,規(guī)范廣西“黑皇”葡萄一年兩收生產(chǎn)管理,引導(dǎo)科學(xué)合理建園、定植、水肥管理、整形修剪、花果管理、病害防治、采收等環(huán)節(jié),這對促進(jìn)廣西“黑皇”葡萄提質(zhì)增產(chǎn),助農(nóng)增收,推動廣西葡萄產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展具有重要意義。通過制定《"黑皇"葡萄一年兩收栽培技術(shù)規(guī)程》,以標(biāo)準(zhǔn)為抓手,統(tǒng)一規(guī)范"黑皇"葡萄一年兩收栽培技術(shù)要求,建立與廣西產(chǎn)地實(shí)際相適應(yīng)的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)體系,對保障廣西“黑皇”葡萄品質(zhì),提高廣西“黑皇”葡萄產(chǎn)量,促進(jìn)廣西葡萄產(chǎn)業(yè)的持續(xù)健康發(fā)展具有重大意義。三、項(xiàng)目編制過程(一)成立標(biāo)準(zhǔn)編制工作組團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)《"黑皇"葡萄一年兩收栽培技術(shù)規(guī)程》項(xiàng)目任務(wù)下達(dá)后,廣西壯族自治區(qū)農(nóng)業(yè)科學(xué)院葡萄與葡萄酒研究所成立了標(biāo)準(zhǔn)編制工作組,制定了起草編寫方案與進(jìn)度安排,明確任務(wù)職責(zé),確定工作技術(shù)路線,開展標(biāo)準(zhǔn)研制工作。具體標(biāo)準(zhǔn)編制工作由廣西壯族自治區(qū)農(nóng)業(yè)科學(xué)院葡萄與葡萄酒研究所等起草單位組成標(biāo)準(zhǔn)編制工作組。編制工作組下設(shè)三個組,分別是資料收集組、草案編寫組、標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施組。資料收集組負(fù)責(zé)國內(nèi)外有關(guān)"黑皇"葡萄一年兩收栽培技術(shù)的文獻(xiàn)資料的查詢、收集和整理工作,對"黑皇"葡萄一年兩收栽培技術(shù)研究成果進(jìn)行系統(tǒng)總結(jié),查閱目前科學(xué)界對"黑皇"葡萄一年兩收栽培技術(shù)的研究進(jìn)展。草案編寫組負(fù)責(zé)起草標(biāo)準(zhǔn)草案、征求意見稿和標(biāo)準(zhǔn)編制說明、送審稿及編制說明的編寫工作,包括后期召開征求意見會、網(wǎng)上征求意見,以及標(biāo)準(zhǔn)的不斷修改和完善。標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施組負(fù)責(zé)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)《"黑皇"葡萄一年兩收栽培技術(shù)規(guī)程》發(fā)布后,組織"黑皇"葡萄種植區(qū)域相關(guān)單位、果農(nóng)開展標(biāo)準(zhǔn)宣貫培訓(xùn)會,對標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行詳細(xì)解讀,讓相關(guān)種植戶了解標(biāo)準(zhǔn),并根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)對"黑皇"葡萄一年兩收栽培按標(biāo)準(zhǔn)要求的栽培技術(shù)進(jìn)行,保證"黑皇"葡萄產(chǎn)量、質(zhì)量,并對標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施情況進(jìn)行總結(jié)分析,不斷對團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)提出修正意見。(二)收集整理文獻(xiàn)資料標(biāo)準(zhǔn)編制工作組收集了國內(nèi)有關(guān)葡萄栽培相關(guān)文獻(xiàn)資料。主要有:DB36/T1703-2022一年二熟葡萄生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程DB1303/T297-2021溫室葡萄一年兩收栽培技術(shù)規(guī)程DB1308/T288-2021溫室葡萄周年兩熟栽培技術(shù)規(guī)程T/GXAS170-2021蜜光葡萄一年兩收栽培技術(shù)規(guī)程T/GXAS171-2021桂葡6號葡萄一年兩收栽培技術(shù)規(guī)程T/GXAS192-2021瑞都紅玉葡萄一年兩收栽培技術(shù)規(guī)程T/GXAS193-2021瑞都香玉葡萄一年兩收栽培技術(shù)規(guī)程T/GXAS271-2021桂北巨峰葡萄延后一年兩收栽培技術(shù)規(guī)程T/SHZSAQS00012-2021日光溫室夏黑葡萄一年兩熟栽培技術(shù)規(guī)程(三)研討確定標(biāo)準(zhǔn)主體內(nèi)容標(biāo)準(zhǔn)編制工作組在對收集的資料進(jìn)行整理研究之后,標(biāo)準(zhǔn)編制工作組召開了標(biāo)準(zhǔn)編制會議,對標(biāo)準(zhǔn)的整體框架結(jié)構(gòu)進(jìn)行了研究,并對標(biāo)準(zhǔn)的關(guān)鍵性內(nèi)容進(jìn)行了初步探討。經(jīng)過研究,標(biāo)準(zhǔn)的主體內(nèi)容確定為"黑皇"葡萄一年兩收栽培技術(shù)的術(shù)語和定義、園地選擇與規(guī)劃、架式選擇、苗木選擇、定植、肥水管理、整形修剪、果穗管理、病蟲害防治、采收。(四)調(diào)研、形成草案、征求意見稿2023年5月-6月,標(biāo)準(zhǔn)起草工作小組進(jìn)行了廣泛實(shí)地調(diào)研工作,查閱了大量的國內(nèi)外文獻(xiàn)資料,對"黑皇"葡萄一年兩收栽培技術(shù)研究成果進(jìn)行系統(tǒng)總結(jié)。形成了標(biāo)準(zhǔn)的基本構(gòu)架,對主要內(nèi)容進(jìn)行了討論并對項(xiàng)目的工作進(jìn)行了部署和安排。2023年6月,在前期工作的基礎(chǔ)之上,通過理清邏輯脈絡(luò),整合已有的參考資料中有關(guān)葡萄延后栽培技術(shù)要求,向廣西區(qū)內(nèi)涉及領(lǐng)域的部門及相關(guān)專家征求意見,并結(jié)合廣西“"黑皇"葡萄一年兩收栽培技術(shù)實(shí)際要求的基礎(chǔ)上,按照簡化、統(tǒng)一等原則編制完成團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)《"黑皇"葡萄一年兩收栽培技術(shù)規(guī)程》(草案)。2023年7月-2024年9月,標(biāo)準(zhǔn)起草工作組再次深入桂林市、柳州市等"黑皇"葡萄種植基地等涉及"黑皇"葡萄生產(chǎn)銷售的有代表性的合作社、農(nóng)戶、企業(yè)針對"黑皇"葡萄栽培情況進(jìn)行分組實(shí)地調(diào)研學(xué)習(xí)。通過實(shí)地調(diào)研,掌握各地方關(guān)于"黑皇"葡萄一年兩收栽培的具體技術(shù)要求。并實(shí)際征求意見,通過收集反饋了大量意見,標(biāo)準(zhǔn)編制工作組多次召開會議,對標(biāo)準(zhǔn)草案進(jìn)行了反復(fù)修改和研究討論。最終形成了團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)《"黑皇"葡萄一年兩收栽培技術(shù)規(guī)程》(征求意見稿)和(征求意見稿)編制說明。四、標(biāo)準(zhǔn)制定原則1、實(shí)用性原則本標(biāo)準(zhǔn)是在充分收集相關(guān)資料和文獻(xiàn),調(diào)研分析廣西區(qū)內(nèi)"黑皇"葡萄一年兩收栽培現(xiàn)狀,在現(xiàn)有國家、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)相關(guān)葡萄延后栽培技術(shù)要求的基礎(chǔ)上,結(jié)合廣西壯族自治區(qū)農(nóng)業(yè)科學(xué)院葡萄與葡萄酒研究所多年的研究實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)、經(jīng)驗(yàn)而總結(jié)起草的。符合當(dāng)前區(qū)內(nèi)葡萄加工產(chǎn)業(yè)發(fā)展需求,有利于行業(yè)的穩(wěn)定長遠(yuǎn)發(fā)展,有利于提高"黑皇"葡萄質(zhì)量和商品經(jīng)濟(jì)價值,提高農(nóng)民經(jīng)濟(jì)效益,對推動我區(qū)葡萄產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展,促進(jìn)農(nóng)民增收,防止返貧,具有較強(qiáng)的實(shí)用性和可操作性。2、協(xié)調(diào)性原則本標(biāo)準(zhǔn)編寫過程中注意了與葡萄栽培技術(shù)相關(guān)法律法規(guī)的協(xié)調(diào)問題,在內(nèi)容上與現(xiàn)行法律法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)協(xié)調(diào)一致。3、規(guī)范性原則本標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格按照GB/T1.1—2020《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1部分:標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的要求和規(guī)定編寫本標(biāo)準(zhǔn)的內(nèi)容,保證標(biāo)準(zhǔn)的編寫質(zhì)量。4、前瞻性原則本標(biāo)準(zhǔn)在兼顧當(dāng)前區(qū)內(nèi)"黑皇"葡萄一年兩收栽培現(xiàn)實(shí)情況的同時,還考慮到了葡萄加工產(chǎn)業(yè)穩(wěn)定發(fā)展的趨勢和需要,在標(biāo)準(zhǔn)中體現(xiàn)了個別特色性、前瞻性和先進(jìn)性條款,作為對"黑皇"葡萄一年兩收栽培技術(shù)發(fā)展的指導(dǎo)。五、標(biāo)準(zhǔn)主要內(nèi)容及依據(jù)來源團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)《"黑皇"葡萄一年兩收栽培技術(shù)規(guī)程》主要內(nèi)容包括術(shù)語和定義,園地選擇與架式搭建、苗木選擇、定植、園地管理、整形修剪、病蟲害防治、采收、生產(chǎn)檔案。標(biāo)準(zhǔn)核心技術(shù)在于:1.施肥管理根據(jù)"黑皇"葡萄生長需肥規(guī)律進(jìn)行確定,給出了幼樹及結(jié)果樹的具體施基肥、追肥時間和施肥方法。2.果穗管理根據(jù)“黑皇”葡萄特點(diǎn),需要在花期做好疏花工作、花后1d~3d,用100mg/L赤霉素浸泡果穗,浸泡液中可添加嘧霉胺或腐霉利等藥劑預(yù)防灰霉病,做好保果工作。果穗管理一是為了控制葡萄果穗大小,調(diào)節(jié)果穗形狀,有利于果穗標(biāo)準(zhǔn)化;二是能提高坐果率,增大果粒;三是可提高花期一致性;四是減少疏果工作。術(shù)語和定義主要依據(jù)"黑皇"葡萄的品種特點(diǎn)和產(chǎn)品特性確定,界定了"黑皇"葡萄的術(shù)語和定義。明確了“一年兩收栽培”是采用調(diào)控葡萄的花果生長、水肥使用等措施,在一年當(dāng)中夏季、冬季均能收獲的栽培模式。園地規(guī)劃和架式選擇主要來源于《T/GXAS170-2021團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)蜜光葡萄一年兩收栽培技術(shù)規(guī)程》。苗木選擇:苗木質(zhì)量應(yīng)符合NY469的規(guī)定,宜采用無病蟲害、生長健壯、根系發(fā)達(dá)的無病毒嫁接苗木或自根苗。定植主要依據(jù)"黑皇"葡萄一年兩收栽培實(shí)際進(jìn)行多方面考察、研討確定,其中定植分為定植時間、定植密度、整地及施基肥和定植方法。苗木定植前用70%甲基硫菌靈700倍液浸泡根系是為了對苗木進(jìn)行殺菌,用黃泥是為了保護(hù)根系促進(jìn)成活率。葡萄是需水量較多的植物,對水的需求因物候期而異。為更好地促進(jìn)廣西鮮食葡萄產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,國家葡萄產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系南寧綜合試驗(yàn)站于2019年引進(jìn)了“黑皇”葡萄。在實(shí)踐中種植戶及技術(shù)人員認(rèn)為搭建簡易的“T字形棚”是低成本且高利用率的。定植密度和方法主要參考《T/GXAS170-2021團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)蜜光葡萄一年兩收栽培技術(shù)規(guī)程》。苗木定植前用70%甲基硫菌靈700倍液浸泡根系是為了對苗木進(jìn)行殺菌,用黃泥是為了保護(hù)根系促進(jìn)成活率。葡萄是需水量較多的植物,對水的需求因物候期而異。在生長期內(nèi),有條件地區(qū)在萌芽期、新梢生長期和果實(shí)膨大期保持土壤濕潤,注重催芽水。無條件地區(qū)根據(jù)天氣降雨來調(diào)整施肥方案。應(yīng)依據(jù)土壤類型、降雨、樹勢和產(chǎn)量的不同而定灌水量??刹捎脺瞎唷⑵韫嗯c滴灌等方式。種植期間注意排水防澇。根據(jù)立地條件、土壤肥力和架式確定栽培密度,每667m2種植70~80株,株行距宜為3.0m×(2.5~3)m為宜。栽植前2個月,按行距開畦溝,溝深30cm、面寬40cm、底寬30cm,使畦面成拱形。根據(jù)天氣預(yù)報(bào)選擇在春雨來臨前,挖定植穴深40cm~50cm、寬40cm~50cm淺穴,種植前1天用70%甲基硫菌靈可濕性粉劑700倍液給營養(yǎng)杯苗灌根。營養(yǎng)杯苗埋至基部第一片葉片為準(zhǔn),踏實(shí)并澆足定根水。開溝施肥見圖。圖開溝施肥園地管理包括土壤管理、施肥管理、水分管理三個部分內(nèi)容,主要依據(jù)“"黑皇"葡萄一年兩收栽培實(shí)際的栽培要求確定。土壤管理給出了具體的中耕除草方法。其中,中耕除草可以起到改善土壤,調(diào)節(jié)土壤的保肥保水等作用,還能增加土壤的透氣性,改良作物根系的供氧,從而促進(jìn)作物根系的生長發(fā)育。蓋地膜:沿葡萄行向覆蓋地膜。采用水肥一體化澆水施肥的葡萄園,可在滴灌帶鋪好后,覆蓋地膜,起到保溫保濕保肥的作用,利于葡萄發(fā)育。施肥管理根據(jù)"黑皇"葡萄生長需肥規(guī)律進(jìn)行確定,給出了幼樹及結(jié)果樹的具體施基肥、追肥時間和施肥方法。按所有葡萄生長習(xí)性,施肥管理按照NY/T496的規(guī)定執(zhí)行。以有機(jī)肥為主,化肥為輔。明確一季果和二季果的施基肥和追肥的時間、種類、用量等。明確了灌水時期以及灌水量、灌水方法等。以保證肥料的吸收以及葡萄的生長。萌芽前的催芽肥是葡萄管理中的生產(chǎn)習(xí)慣。增施大量元素肥料可以促進(jìn)萌芽整齊,增施微量元素肥料可以保障開花座果穩(wěn)定。試驗(yàn)地位于廣西壯族自治區(qū)農(nóng)業(yè)科學(xué)院明陽雙季葡萄示范基地。基地海拔為91.7m,全年無霜期350d左右,平均年降水量1304mm,年平均溫度(22±2)℃,土壤有機(jī)質(zhì)18.4g/kg,pH值5.47,全氮1.39g/kg,全磷0.69g/kg,全鉀8.79g/kg。南北行向,株行距3m×6m,“T”字形架勢,連棟大棚栽培。水分管理分為夏季果和冬季果的管理。夏季果在萌芽前3d灌1次水,開花前2d~3d灌1次水,謝花后至漿果膨大期3d~5d灌1次水。果實(shí)采收后灌1次。若采收較晚可不灌水;花期及采前30d至采收期應(yīng)注意適當(dāng)控水。可采用溝灌、畦灌與滴灌等方法,種植期間注意排水防漬。冬季果在萌芽期至開花前,每7d淋透水1次,謝花后至果實(shí)膨大期,每3d~5d淋透水1次,每次淋水土壤濕潤且不流出即可?!昂诨省泵妊科谥灵_花前是需水關(guān)鍵期,每7天淋透水1次,謝花后至果實(shí)膨大期,每3~5天淋透水1次,每次淋水土壤濕潤且不流出即可。幼苗時每667m2施入腐熟有機(jī)肥2~3t,少量多次施入0.30%~0.55%尿素溶液、鈣鎂磷肥和復(fù)合肥,以后每隔7天施高氮水溶肥1次,促進(jìn)苗木生長。生長后期每年每667m2施入1t有機(jī)肥,減少氮肥用量,促進(jìn)花芽分化,使枝條老熟膨大。第2年掛果后,兩季果施肥種類見表。整形修剪主要依據(jù)《T/GXAS170-2021團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)蜜光葡萄一年兩收栽培技術(shù)規(guī)程》。整形修剪見下圖。圖樹型修剪前圖樹型修剪后圖幼樹整形1圖幼樹整形2果穗管理根據(jù)需要在花期做好疏花工作、花后1d~3d,用100mg/L赤霉素浸泡果穗,浸泡液中可添加嘧霉胺或腐霉利等藥劑預(yù)防灰霉病,做好保果工作。依據(jù)廣西農(nóng)業(yè)科學(xué)院葡萄與葡萄酒研究所實(shí)驗(yàn)研究經(jīng)驗(yàn),明確一季果在開花2d~3d前疏果穗,花前留穗量控制在3000穗/667m2~4000穗/667m2;果?;ㄉ状笮r進(jìn)行疏果,最終留果量2500穗/667m2~3000穗/667m2。二季果花前留穗量控制在3000穗/667m2~3500穗/667m2,最終留果量2000穗/667m2~2500穗/667m2,多余的花穗人工去除。嚴(yán)格控制產(chǎn)量保證品質(zhì)。套袋前全園噴1次殺菌劑預(yù)防葡萄灰霉病等病害,殺菌劑可使用嘧菌酯、吡唑醚菌酯、苯醚甲環(huán)唑等。藥液干后立即套袋。修剪后及時清理枯枝殘葉,特別是一些病葉,然后用5°Bé石硫合劑進(jìn)行全園噴施。主要考慮到5°Bé石硫合劑是百年來一直效果最好的葡萄園冬季清園劑,這個濃度才能有效殺滅越冬蟲卵、病菌孢子。其他藥劑根本達(dá)不到石硫合劑效果。參考文獻(xiàn):《葡萄健康栽培與病蟲害防控》,王忠躍【國家葡萄產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系葡萄病蟲害崗位科學(xué)家】,中國農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)出版社。病蟲害防治主要依據(jù)GB/T8321(所有部分)農(nóng)藥合理使用準(zhǔn)則的規(guī)定結(jié)合"黑皇"葡萄主要病蟲害實(shí)際防治情況,堅(jiān)持預(yù)防為主,綜合防治的植保工作方針,體現(xiàn)可持續(xù)植保的理念,協(xié)調(diào)運(yùn)用綜合防治技術(shù),優(yōu)先采用農(nóng)業(yè)、物理和生物防治措施,輔助以安全合理的化學(xué)防治措施,達(dá)到有效、安全、經(jīng)濟(jì)和環(huán)保的目的。"黑皇"葡萄主要病蟲害有霜霉病、潰瘍病,蟲害有白粉虱等害蟲,依據(jù)多年的栽培經(jīng)驗(yàn)并結(jié)合實(shí)際,分別對物理防治、生物防治、化學(xué)防治方法做出細(xì)致要求。其中,化學(xué)防治使用的化學(xué)藥劑及安全間隔期要符合GB/T8321(所有部分)的規(guī)定。生物防治可以通過蘇云金芽胞桿菌+球孢白僵菌+嗜酸乳菌防治霜霉病、潰瘍病和鱗翅目害蟲。圖霜霉病為害葡萄采收、生產(chǎn)檔案主要依據(jù)廣西壯族自治區(qū)農(nóng)業(yè)科學(xué)院葡萄與葡萄酒研究所多年來對葡萄栽培技術(shù)研究的研究數(shù)據(jù)和技術(shù)經(jīng)驗(yàn),結(jié)合葡萄栽培生產(chǎn)的實(shí)際考察研討確定,給出了具體的采收方法。葡萄由于掛太久影響樹和二季果的修剪,因此明確一季果宜在7月中旬全部采完,二季果宜在12月下旬前全部采完。建立田間生產(chǎn)檔案,包括投入品的名稱、來源、用法、用量和使用、停用的日期及生產(chǎn)技術(shù)、病蟲草害的發(fā)生和防治等。六、國內(nèi)外同類標(biāo)準(zhǔn)制修訂情況及與法律法規(guī)、強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)關(guān)系經(jīng)查閱,截至目前,國內(nèi)與“葡萄一年兩收”相關(guān)的標(biāo)準(zhǔn)有:DB36/T1703-2022一年二熟葡萄生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程、DB1303/T297-2021溫室葡萄一年兩收栽培技術(shù)規(guī)程、T/GXAS170-2021蜜光葡萄一年兩收栽培技術(shù)規(guī)程、DB1308/T288-2021溫室葡萄周年兩熟栽培技術(shù)規(guī)程、T/GXAS171-2021桂葡6號葡萄一年兩收栽培技術(shù)規(guī)程、T/GXAS192-2021瑞都紅玉葡萄一年兩收栽培技術(shù)規(guī)程、T/GXAS193-2021瑞都香玉葡萄一年兩收栽培技術(shù)規(guī)程、T/GXAS271-

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