物 理熔化和凝固課件-2024-2025學(xué)年蘇科版物理（2024）八年級上冊

第三節(jié)熔化和凝固第四章物態(tài)變化學(xué)習(xí)目標(biāo)1.了解熔化和凝固的含義。2.通過實(shí)驗(yàn)探究，了解固體熔化和液體凝固時溫度的變化規(guī)律，能用熔化和凝固的知識解釋生活中的現(xiàn)象。3.知道晶體和非晶體的區(qū)別，能用熔化圖像和凝固圖像探究物理規(guī)律。4.知道晶體熔化和凝固的條件，會根據(jù)圖像說明溫度變化的特點(diǎn)。新課引入長江是我國的第一大河。你可曾想過，這氣勢磅礴、奔騰萬里的滔滔巨流，其源頭竟是由各拉丹冬雪山冰雪消融后的點(diǎn)點(diǎn)水滴匯集而成的！各拉丹冬雪山冰雪是怎么變?yōu)樗哪?？自主探究一、熔化和凝固固態(tài)液態(tài)熔化凝固物質(zhì)從固態(tài)變?yōu)橐簯B(tài)叫作熔化。物質(zhì)從液態(tài)變?yōu)楣虘B(tài)叫作凝固。如：冰熔化為水、蠟燭熔化為蠟液等。如：水結(jié)冰、火山噴出的巖漿凝固成火山巖等。【提出問題】不同物質(zhì)在由固態(tài)變成液態(tài)的熔化過程中，溫度的變化規(guī)律相同嗎?【猜想與假設(shè)】熔化過程中一定要加熱，所以物質(zhì)一定在吸收熱量,這時溫度可能是不斷上升的。二、熔化、凝固的特點(diǎn)做一做將溫度傳感器與計算機(jī)連接，設(shè)置好數(shù)據(jù)采集軟件的相關(guān)參數(shù)。如圖所示，取適量碎冰放入試管中，將溫度傳感器探頭插入碎冰中，再將試管置于盛有水的燒杯中。采集實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)并觀察計算機(jī)屏幕上顯示的冰熔化的溫度—時間圖像，同時觀察冰的狀態(tài)變化情況。冰溫水溫度傳感器連接計算機(jī)做一做將上述裝置中的碎冰換成碎石蠟，并且用酒精燈對燒杯進(jìn)行加熱，如圖所示，觀察計算機(jī)屏幕上顯示的石蠟熔化的溫度—時間圖像，同時觀察石蠟的狀態(tài)變化情況。石蠟溫水溫度傳感器連接計算機(jī)使海波受熱均勻思考

對海波的加熱方式是水浴加熱，實(shí)驗(yàn)中為什么要水浴加熱？圖為實(shí)驗(yàn)中獲得的冰熔化時的溫度—時間圖像。冰熔化時的溫度—時間圖像圖為實(shí)驗(yàn)中獲得的石蠟熔化時的溫度—時間圖像。石蠟熔化時的溫度—時間圖像交流與討論冰熔化時的溫度—時間圖像

固液共存（吸熱溫度不變）固態(tài)（吸熱溫度上升）液態(tài)（吸熱溫度上升）1.冰和石蠟熔化時，它們的溫度變化各有什么特點(diǎn)？2.冰和石蠟在熔化過程中是否需要吸熱？石蠟熔化時的溫度—時間圖像交流與討論

1.冰和石蠟熔化時，它們的溫度變化各有什么特點(diǎn)？2.冰和石蠟在熔化過程中是否需要吸熱？固態(tài)軟稀液態(tài)1.從固態(tài)變成了液態(tài)。2.在熔化過程中都需要吸熱。1.冰熔化時溫度保持不變；處于固液共存狀態(tài)。2.石蠟熔化時，溫度不斷上升；沒有固液共存狀態(tài)。相同點(diǎn)：不同點(diǎn)：分析：冰的熔化曲線和石蠟的熔化曲線。實(shí)驗(yàn)表明：晶體在熔化過程中，要不斷______熱量，溫度___________。吸收保持不變

1.晶體

有些固體在熔化過程中盡管不斷吸熱，但溫度卻保持不變，即具有固定的熔化溫度，這類固體屬于晶體。

例如：冰、海波、食鹽、石英、萘、各種金屬等。冰水晶明礬食鹽有些固體在熔化過程中，只要不斷吸熱，溫度就會不斷升高，即沒有固定的熔化溫度，這類固體屬于非晶體。2.非晶體

如石蠟、松香、玻璃、瀝青等。玻璃松香瀝青橡膠冰熔化時的溫度—時間圖像3.熔點(diǎn)：

晶體熔化時的溫度叫作熔點(diǎn)。

圖像的BC段表示冰的熔化過程，處于固液共存態(tài)，吸收熱量，溫度不變，所以冰的熔點(diǎn)是0℃。熔點(diǎn)0℃

從表格中你可以獲得哪些知識？不同的晶體熔點(diǎn)不同。常見金屬中，熔點(diǎn)最高的是_____,可以制造燈泡的燈絲。鎢4.凝固點(diǎn)

晶體熔化后再凝固時也有一定的凝固溫度，這個溫度叫作凝固點(diǎn)。非晶體沒有確定的熔點(diǎn)和凝固點(diǎn)。凝固點(diǎn)液態(tài)固液共存固態(tài)圖像的EF段表示晶體溶液的凝固過程，放出熱量，溫度不變，該溫度是凝固點(diǎn)，物質(zhì)處于固液共存態(tài)。液態(tài)晶體凝固時溫度隨時間變化的圖像熔化規(guī)律凝固規(guī)律

不同晶體非晶體晶體非晶體相同有熔點(diǎn)無熔點(diǎn)有凝固點(diǎn)無凝固點(diǎn)熔化時固液共存熔化時先軟后稀凝固時固液共存凝固時無固液共存態(tài)吸收熱量放出熱量歸納與小結(jié)三、熔化、凝固的應(yīng)用1.熔化吸熱的應(yīng)用用冰保鮮食物高熱病人利用冰袋降溫冰敷受傷部位三、熔化、凝固的應(yīng)用2.凝固放熱的應(yīng)用下雪不冷化雪冷糖塑將熔融狀態(tài)的玻璃制成玻璃制品2.凝固放熱的應(yīng)用液態(tài)的鋼鐵通過澆鑄形成的各種形狀的材料。北方的冬天氣溫低，在菜窖里放幾桶水利用水凝固時放熱，使菜窖內(nèi)溫度不致于太低，菜不致于凍壞。北方的秋季，夜間氣溫會比較低，果農(nóng)夜間會給果樹灑水、農(nóng)民夜間會給秧苗周圍灌水，就是利用水凝固時放熱使果實(shí)秧苗不至于被凍壞。早在商周時期，我們的祖先就已經(jīng)熟練掌握了青銅鑄造技術(shù)。他們通過控制銅、錫、鉛等金屬的比例，熔煉成各種性能的青銅合金，鑄成各種農(nóng)具、兵器、樂器和祭禮器等。春秋戰(zhàn)國時期，我國發(fā)明了生鐵冶煉技術(shù)，這比歐洲要早約2000年。在南北朝時期普遍使用的灌鋼法，它利用“生鐵碳高、熟鐵碳低”的特點(diǎn)，將生鐵和熟鐵按一定比例混合熔煉以改變碳含量，從而生產(chǎn)出硬度高、性能好的鋼。這項(xiàng)技術(shù)的發(fā)明為世界冶煉技術(shù)的發(fā)展作出了貢獻(xiàn)。課堂小結(jié)熔化和凝固熔化凝固物質(zhì)從固態(tài)變?yōu)橐簯B(tài)熔點(diǎn)晶體：有熔點(diǎn)非晶體：沒有熔點(diǎn)熔化過程吸熱物質(zhì)從液態(tài)變?yōu)楣虘B(tài)凝固點(diǎn)晶體：有凝固點(diǎn)非晶體：沒有凝固點(diǎn)凝固過程放熱1．在一標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下，冰的熔點(diǎn)是

，在炎熱的夏天，放在外面的冰會熔化，那么在熔化過程中，冰的溫度（）A.降低

B.不變

C.升高

D.先降低后升高0℃B2．關(guān)于物質(zhì)的熔化和凝固，下面說法錯誤的是（）A．物質(zhì)熔化時吸熱，凝固時放熱B．同種晶體熔點(diǎn)和凝固點(diǎn)相同C．物質(zhì)在熔化過程中溫度保持不變D．晶體在熔化過程中溫度保持不變C課堂練習(xí)3．用0℃的冰和0℃的水冷卻熱的物體，下列說法正確的是（）A．0℃的冰好

B．0℃的水好C．二者一樣好

D．無法判斷A4．下列說法中不正確的是()A．任何固態(tài)物質(zhì)熔化時，都要吸熱B．晶體在熔化時，溫度不變C．任何固態(tài)物質(zhì)都有一定的熔化溫度，叫作該物質(zhì)的熔點(diǎn)D．晶體在熔化過程中，溫度雖不變，但仍然要吸收熱C5．如圖兩種物質(zhì)在固態(tài)時溫度隨時間的變化曲線。請根據(jù)圖象回答下列問題。

（1）