客房經(jīng)理崗位職責(zé)和工作內(nèi)容

客房經(jīng)理崗位職責(zé)和工作內(nèi)容客房經(jīng)理崗位職責(zé)和工作內(nèi)容篇一1、負(fù)責(zé)制定部門規(guī)定細(xì)則，隨時(shí)掌握員工思想動(dòng)態(tài);2、檢查、督導(dǎo)客房各負(fù)責(zé)人的工作進(jìn)程，了解并掌握營(yíng)業(yè)動(dòng)態(tài);3、加強(qiáng)巡查工作，做好對(duì)客服務(wù)的指導(dǎo)，收集意見，及時(shí)處理好顧客投訴，持續(xù)改進(jìn)酒店服務(wù)質(zhì)量;4、根據(jù)酒店管理模式，負(fù)責(zé)對(duì)VIP重點(diǎn)及特殊客人的專項(xiàng)服務(wù)，建立分店重要客源關(guān)系檔案，對(duì)重要客人作禮節(jié)性拜訪，加強(qiáng)本店與客戶的良好關(guān)系;5、現(xiàn)場(chǎng)組織和指揮大型和重要接待的安排和運(yùn)作;6、管物品、設(shè)施使用情況，并進(jìn)行有效的成本控制，降低費(fèi)用，增加盈利;7、協(xié)助人事部對(duì)員工進(jìn)行培訓(xùn)，輔導(dǎo)員工職業(yè)規(guī)劃與發(fā)展，做好對(duì)下屬全體員工的服務(wù)工作;8、制定并實(shí)施店人才培養(yǎng)計(jì)劃，為公司發(fā)展輸送人才;9、與執(zhí)行總經(jīng)理保持良好溝通，及時(shí)反饋工作中相關(guān)信息;10、主持早、晚例會(huì)，并做好日、旬、季、年工作日志、工作計(jì)劃和總結(jié);11、保持與其相對(duì)應(yīng)的餐飲經(jīng)理、行政后勤部門及本營(yíng)業(yè)區(qū)域的現(xiàn)場(chǎng)協(xié)調(diào);12、上級(jí)交辦的其他臨時(shí)性工作;13、配合、協(xié)調(diào)各部門的相關(guān)工作。客房經(jīng)理崗位職責(zé)和工作內(nèi)容篇二崗位職責(zé)：制定并組織實(shí)施營(yíng)銷計(jì)劃，負(fù)責(zé)酒店形象的樹立和改善，進(jìn)行市場(chǎng)開發(fā)，最終實(shí)現(xiàn)酒店的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益的提高。工作內(nèi)容：1、參與制定酒店銷售預(yù)算，擬定酒店?duì)I銷計(jì)劃，報(bào)店長(zhǎng)審批后組織貫徹實(shí)施，并針對(duì)不同季節(jié)市場(chǎng)變化和客源特點(diǎn)，適時(shí)調(diào)整客流量。2、分解落實(shí)每月任務(wù)指標(biāo)，努力完成和超完成預(yù)算目標(biāo)，深入市場(chǎng)，廣泛聯(lián)系客源。3、負(fù)責(zé)與重要客戶業(yè)務(wù)洽談，簽訂合同。接待與拜訪重要客戶，掌握客戶優(yōu)惠價(jià)格標(biāo)準(zhǔn)與幅度。4、對(duì)于酒店的發(fā)展和營(yíng)業(yè)額的提高提出可行性操作的建議，以最大的可能提高酒店贏利。5、掌握酒店會(huì)員、散客、長(zhǎng)住、商務(wù)、團(tuán)隊(duì)、會(huì)議等各類客源的銷售結(jié)構(gòu)與銷售價(jià)格，控制銷售成本和廣告宣傳費(fèi)用，不斷提高經(jīng)濟(jì)效益。6、詳細(xì)了解飯店的服務(wù)項(xiàng)目、內(nèi)容和服務(wù)時(shí)間，清楚了解客房狀態(tài)、客房類型以及包價(jià)產(chǎn)品和折扣規(guī)定等方面的知識(shí)。7、做好《日客戶拜訪記錄》、《周拜訪記錄》并存檔，迅速、高效、禮貌地解決客戶的問題，參與解決一切引起賓客不滿事件，爭(zhēng)取在飯店政策范圍內(nèi)使賓客重新獲得滿意感。8、協(xié)助前臺(tái)，有效地做好預(yù)定處日常工作管理和每日預(yù)定流量的控制、即時(shí)房態(tài)的控制。9、對(duì)于超預(yù)定造成客人的外送，及時(shí)做好客人接送工作安排和客人安撫、回防工作10、參加酒店銷售分析例會(huì)，匯報(bào)市場(chǎng)動(dòng)態(tài)，提供準(zhǔn)確信息供店長(zhǎng)及區(qū)經(jīng)理決策參考。每周組織部門營(yíng)銷例會(huì)，分析市場(chǎng)動(dòng)態(tài)，客源情況，競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的營(yíng)銷情況和價(jià)格水平，分析部門營(yíng)銷工作中存在的問題及原因，及時(shí)提出改進(jìn)措施。11、及時(shí)做好協(xié)議客戶和同到期的續(xù)簽工作，可以與餐廳、咖啡等店簽訂合同進(jìn)行顧客置換。如季季紅火鍋。與旅游社、中介簽訂協(xié)議增進(jìn)客源，如攜程旅游網(wǎng)，贛之旅旅行社。與協(xié)議公司，會(huì)展公司聯(lián)系增加來參加各類展覽會(huì)或內(nèi)部培訓(xùn)會(huì)的客源。12、每月初和年終做上月和全年酒店銷售綜合分析報(bào)告，提出相應(yīng)措施，供店長(zhǎng)參考。13、完成上級(jí)委派的其他工作事項(xiàng)?？头拷?jīng)理崗位職責(zé)和工作內(nèi)容篇三崗位職責(zé)：1、每天安排客房服務(wù)員的工作，合理調(diào)配人員，檢查員工儀表儀容；2、每天仔細(xì)檢查每一間走客房，抽查住客房，保證清潔及物品補(bǔ)充、擺放達(dá)到要求，設(shè)施情況良好；3、巡視公共區(qū)域，保持清潔、整齊、暢通及設(shè)施完好，排除安全隱患；4、發(fā)現(xiàn)客房或公共區(qū)域的設(shè)備有故障，及時(shí)聯(lián)系工程人員維修，檢查維修質(zhì)量；5、配合值班經(jīng)理妥善處理客人投訴，努力滿足客人的要求；6、制定客房設(shè)施設(shè)備的保養(yǎng)計(jì)劃、公共區(qū)域大清潔計(jì)劃、客房計(jì)劃衛(wèi)生和安排滅蟲除害工作；7、負(fù)責(zé)客房服務(wù)用品、庫房管理工作，物品按運(yùn)營(yíng)標(biāo)準(zhǔn)保證使用、消耗控制得當(dāng)；8、做好棉織品的收發(fā)、送洗衣、交接等工作；9、督導(dǎo)服務(wù)員按操作標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施衛(wèi)生工作，檢查質(zhì)量，做好服務(wù)員在崗培訓(xùn)和新進(jìn)服務(wù)員的崗位操作培訓(xùn)；10、負(fù)責(zé)樓層總鑰匙各對(duì)講機(jī)收發(fā)及保管；11、負(fù)責(zé)清潔用品、用劑的發(fā)放和回收工作，指導(dǎo)客房服務(wù)員安全使用和稀釋；12、做好每月的培訓(xùn)計(jì)劃和實(shí)施，完成員工的每月質(zhì)量考核評(píng)估，并做好記錄；13、完成上級(jí)指派的其他任務(wù)?？头拷?jīng)理崗位職責(zé)和工作內(nèi)容篇四崗位職責(zé)：1、檢查員工的禮節(jié)禮貌、儀表儀容，勞動(dòng)態(tài)度和工作效率；2、對(duì)員工進(jìn)行培訓(xùn)、考核、獎(jiǎng)懲、選拔、培養(yǎng)，調(diào)動(dòng)員工工作積極性，并同有關(guān)部門溝通協(xié)作，保證客房部工作順利完成；3、協(xié)調(diào)加強(qiáng)部門之間的工作關(guān)系，不斷工作，提高效率，完善客房部的管理體系；4、履行業(yè)務(wù)管理職能，監(jiān)督客戶服務(wù)和公共區(qū)域衛(wèi)生清潔；5、督導(dǎo)、協(xié)調(diào)全部客房部運(yùn)作；6、監(jiān)督設(shè)備檢查，研究改進(jìn)房間物品，降低部門費(fèi)用支出，并保持酒店客房服務(wù)的標(biāo)準(zhǔn)。7、協(xié)調(diào)與各部門之間的關(guān)系，處理內(nèi)部投訴，重大問題向上匯報(bào)?？头拷?jīng)理崗位職責(zé)和工作內(nèi)容篇五客房部經(jīng)理全權(quán)負(fù)責(zé)客房部的運(yùn)行與管理，負(fù)責(zé)計(jì)劃、組織、指揮及控制所有房務(wù)事宜，督導(dǎo)下屬管理人員的日常工作，確保為住店客人提供熱情、周到、舒適、方便、衛(wèi)生、快捷、安全的客房服務(wù)。其主要職責(zé)如下：一、全權(quán)負(fù)責(zé)客房部的管理工作，向總經(jīng)理負(fù)責(zé)，任命領(lǐng)班，調(diào)配部門員工，行使對(duì)員工的獎(jiǎng)懲權(quán)，并接受總經(jīng)理的督導(dǎo)；二、負(fù)責(zé)客房部各項(xiàng)工作的計(jì)劃、組織和指揮工作，帶領(lǐng)客房部全體員工完成總經(jīng)理下達(dá)的各項(xiàng)工作指標(biāo)；三、主持每周部門例會(huì)，傳達(dá)酒店例會(huì)工作要點(diǎn)，布置工作，解決難點(diǎn)。四、定期約見與酒店有關(guān)長(zhǎng)住關(guān)系的重要客人，虛心聽取客人的意見，不斷改進(jìn)和完善工作。并負(fù)責(zé)接待重要賓客，處理客人的投訴。五、定期培訓(xùn)員工，提高服務(wù)質(zhì)量。六、制定客房部的營(yíng)業(yè)管理制度，組織和推動(dòng)其各項(xiàng)計(jì)劃的實(shí)施，組織編制和審定客房部工作