光澤紅茶 青樓建設(shè)規(guī)范編制說明

《光澤紅茶青樓建設(shè)規(guī)范》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)編制說明1任務(wù)來源《光澤紅茶青樓建設(shè)規(guī)范》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)由海峽兩岸茶業(yè)交流協(xié)會歸口，光澤縣海峽茶業(yè)交流協(xié)會、福建省標(biāo)院信息技術(shù)有限公司等單位共同起草與編制。2編制原則和依據(jù)2.1編制原則本文件按照GB/T1.1—2020《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1部分：標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》和《團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)管理規(guī)定》(國標(biāo)委聯(lián)〔2019〕1號)的規(guī)定起草。2.2編制依據(jù)GB14881食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品生產(chǎn)通用衛(wèi)生規(guī)范GB50016建筑設(shè)計(jì)防火規(guī)范GB50303建筑電氣工程施工質(zhì)量驗(yàn)收規(guī)范GB50763無障礙設(shè)計(jì)規(guī)范3主要編制過程3.1前期準(zhǔn)備2024年6月，光澤縣海峽茶業(yè)交流協(xié)會根據(jù)光澤紅茶青樓建設(shè)規(guī)范的標(biāo)準(zhǔn)化的需要，與福建省標(biāo)院信息技術(shù)有限公司共同組建了團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)研制工作組。工作組深入實(shí)地考察調(diào)研，開展團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)研制座談會，確定標(biāo)準(zhǔn)名稱、基本內(nèi)容、立項(xiàng)協(xié)會等內(nèi)容。3.2申請立項(xiàng)2024年7月初，工作組完成《光澤紅茶青樓建設(shè)規(guī)范》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)立項(xiàng)的申報材料，并向海峽兩岸茶業(yè)交流協(xié)會提出團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)立項(xiàng)申請，于2024年7月18日獲準(zhǔn)立項(xiàng)。3.3編寫起草立項(xiàng)文件下達(dá)后，為更好完成《光澤紅茶青樓建設(shè)規(guī)范》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)編制工作，提高標(biāo)準(zhǔn)的質(zhì)量和可操作性，工作組制訂了標(biāo)準(zhǔn)編制計(jì)劃工作方案，明確目標(biāo)要求、工作思路、人員分工和工作進(jìn)度等。2024年8月上旬,工作組對標(biāo)準(zhǔn)制定工作再次展開調(diào)研，收集現(xiàn)有青樓建設(shè)規(guī)范各種學(xué)術(shù)領(lǐng)域的論文、技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)、涉及建筑的技術(shù)法規(guī)，進(jìn)行資料匯總。工作組編制了標(biāo)準(zhǔn)基本框架，同時組織內(nèi)部開展多次標(biāo)準(zhǔn)研討，對標(biāo)準(zhǔn)的內(nèi)容、工作重點(diǎn)、編制依據(jù)和編制原則等形成了基本意見，并對標(biāo)準(zhǔn)草案稿進(jìn)行進(jìn)一步修改完善，于2024年9月形成標(biāo)準(zhǔn)討論稿。3.4征求意見2024年9月30日，標(biāo)準(zhǔn)起草組經(jīng)一再推敲、修改部分細(xì)節(jié)，形成了標(biāo)準(zhǔn)征求意見稿，并通過“線上+線下”的方式公開向社會及各有關(guān)單位、專家廣泛征求意見，征求意見時間1個月。4編制目的和意義根據(jù)《中共福建省委、福建人民政府關(guān)于實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的實(shí)施意見》（閩委發(fā)〔2018〕1號）、《福建省人民政府關(guān)于提升現(xiàn)代茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展水平六條措施的通知》（閩政〔2014〕45號）以及2021年3月，習(xí)近平在福建考察調(diào)研期間的文件精神，要求全面提升我省茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展水平，完善閩茶生產(chǎn)的技術(shù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)體系，把茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技統(tǒng)籌起來，提升閩茶制作的傳承。青樓作為光澤紅茶生產(chǎn)的重要場所，其建設(shè)質(zhì)量直接關(guān)系到茶葉的品質(zhì)。研究和制定《光澤紅茶青樓建設(shè)規(guī)范》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)，明確光澤紅茶青樓建設(shè)的各項(xiàng)技術(shù)要求、管理要求和安全要求，規(guī)范建設(shè)行為，確保青樓建設(shè)符合茶葉生產(chǎn)、儲存和品鑒的需求，從而保障茶葉的品質(zhì)。通過規(guī)范建設(shè)，可以提高茶葉加工設(shè)施的質(zhì)量和效率，提升茶葉的品質(zhì)和市場競爭力，推動茶產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展和可持續(xù)發(fā)展。5主要條款的說明5.1第1章范圍本文件規(guī)定了光澤紅茶青樓建設(shè)規(guī)范的總體原則、基本要求、材料結(jié)構(gòu)、設(shè)計(jì)規(guī)范、施工規(guī)范、觀光體驗(yàn)和安全措施。本文件適用于光澤紅茶青樓的建設(shè)。5.2第3章術(shù)語和定義為便于對標(biāo)準(zhǔn)的理解與執(zhí)行，本章給出了“光澤紅茶青樓”的術(shù)語和定義。5.3第4章總體原則本章對光澤紅茶青樓的生產(chǎn)性、文化性、體驗(yàn)性進(jìn)行規(guī)定。5.4第5章基本要求本章對光澤紅茶青樓提出要求，包括建筑選址、建筑布置。5.5第6章材料、結(jié)構(gòu)本章對光澤紅茶青樓的房體材料、功能布局進(jìn)行規(guī)定。5.6第7章設(shè)計(jì)規(guī)范本章對光澤紅茶青樓設(shè)計(jì)的灶膛、灶火、煙道、水篩、竹席、烘焙間、屋面、裝飾風(fēng)格進(jìn)行規(guī)定。5.7第8章施工規(guī)范本章對光澤紅茶青樓施工建設(shè)的用材、要求、安全等進(jìn)行規(guī)定。5.8第9章觀光體驗(yàn)本章對光澤紅茶青樓的場景描述、功能要求進(jìn)行規(guī)定。5.9第10章安全措施本章對光澤紅茶青樓的防火措施、安全措施進(jìn)行規(guī)定。6貫徹標(biāo)準(zhǔn)的要求、措施和建議為了使該標(biāo)準(zhǔn)的制定能盡快服務(wù)于光澤紅茶青樓建設(shè)規(guī)范，推動其合理創(chuàng)新、有序健康發(fā)展，建議標(biāo)準(zhǔn)發(fā)布后，要做好宣傳培訓(xùn)、加大貫徹實(shí)施和建立檢查監(jiān)督機(jī)制等工作。具體來說：（1）加大宣貫力度。一是利用報紙、電視、互聯(lián)網(wǎng)、手機(jī)等各種新聞載體，大力宣傳，為標(biāo)準(zhǔn)的實(shí)施營造良好的社會氛圍。二是由相關(guān)職能部門組織對相關(guān)人員