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學(xué)校廚師崗位技能知識競賽考試題庫200題(含答案)A、5千~5萬B、5千~3萬C、2千~3萬D、2千~2萬4溶液-清水洗滌雖然具有強氧化性，但通常不用于食品清洗，因為它可能改變食品的味道和顏色。洗滌劑-清水洗滌則能有效去除蔬A、雞粉A、5年內(nèi)B、10年內(nèi)C、20年內(nèi)施?()E、脂肪含量在5%)A、食品A、能量足1萬元的，將被處以
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