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文檔簡介
1乳及乳制品中免疫球蛋白IgG的測定本文件適用于液態(tài)乳、乳制品及有乳蛋白來源的固體飲料。2淋洗液(0.05mol/):3.4.2免疫球蛋白IgG系列標準工作溶液:準確移取儲備液(3.4.1)0.05m0.50mL、1.0mL并用洗脫液(3.2.2)定容至1mL,配制成免疫球蛋白IgG濃度分別為50.0μg/mL、4.4高效液相色譜儀:配紫外檢測器或二極管陣列檢測器。4.5固相萃取柱:SelectCoreProtein35.1試樣制備及處理下提取液10.0mL上樣至固相萃取柱上,待樣液5.3色譜參考條件注:建議色譜柱使用前通過對照品和空白分析比對進行殘留測試。如遇到復雜基質樣品無法達到分離效果,建議可以改用300mm的SEC色譜柱達到更好的分離效果。5.5樣品測定4..........................................................................................................c——根據標準曲線計算得到的試樣中免疫球蛋白IgG的濃度,單位為微克每毫升,μg/mL;在重復性條件下獲得的兩次獨立測定結果的絕5圖1免疫球蛋白IgG標準溶液色譜圖
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