江蘇省無錫市2025屆高三生物第一學期期末質量跟蹤監(jiān)視模擬試題含解析

江蘇省無錫市2025屆高三生物第一學期期末質量跟蹤監(jiān)視模擬試題注意事項:1．答題前，考生先將自己的姓名、準考證號碼填寫清楚，將條形碼準確粘貼在條形碼區(qū)域內(nèi)。2．答題時請按要求用筆。3．請按照題號順序在答題卡各題目的答題區(qū)域內(nèi)作答，超出答題區(qū)域書寫的答案無效；在草稿紙、試卷上答題無效。4．作圖可先使用鉛筆畫出，確定后必須用黑色字跡的簽字筆描黑。5．保持卡面清潔，不要折暴、不要弄破、弄皺，不準使用涂改液、修正帶、刮紙刀。一、選擇題：（共6小題，每小題6分，共36分。每小題只有一個選項符合題目要求）1．細胞進行有氧呼吸的主要場所是線粒體．其中某階段的過程如圖所示。下列敘述正確的是（）A．圖示過程為有氧呼吸的第二階段,在線粒體內(nèi)膜上合成了大量的ATPB．線粒體膜上的蛋白質都是由線粒體DNA上的基因控制合成的C．圖中蛋白質復合體①②均具有運輸和催化功能D．各項生命活動所需的能量都來自ATP的水解2．下列有關實驗的敘述，正確的是（）A．換高倍鏡觀察時，可以通過放大光圈使視野變亮B．為驗證活細胞吸收物質的選擇性，可通過觀察煮熟玉米籽粒胚的染色情況來判斷C．淀粉用碘-碘化鉀染液進行染色，染色后需用50%酒精漂洗D．“光合色素的提取與分離”活動中選擇95%酒精對色素進行分離3．下列關于人類“鐮刀型細胞貧血癥”、“特納氏綜合癥”和“葛萊弗德氏綜合癥”的敘述，正確的是（）A．三種病都是遺傳物質改變所引起的B．鐮刀型細胞貧血癥的直接原因是基因中發(fā)生了堿基對的替換C．新生嬰兒和兒童中容易表現(xiàn)這三種疾病D．上述變異都使得細胞里面的基因種類和數(shù)目發(fā)生了改變4．下列符合現(xiàn)代生物進化理論的敘述是（）A．物種的形成可以不經(jīng)過隔離B．生物進化過程的實質在于有利變異的保存C．基因突變產(chǎn)生的有利變異決定生物進化的方向D．自然選擇通過作用于個體而影響種群的基因頻率5．已知控制玉米某兩對相對性狀的基因在同一染色體上。但偶然發(fā)現(xiàn)這兩對基因均雜合的某玉米植株，自交后代的性狀分離比為9:3:3:1。出現(xiàn)此現(xiàn)象的原因可能是，該染色體上其中一對基因所在的染色體片段（）A．發(fā)生180°顛倒 B．重復出現(xiàn)C．移至非同源染色體上 D．發(fā)生丟失6．下列有關免疫的敘述，錯誤的是（）A．吞噬細胞可參與非特異性免疫和特異性免疫B．B細胞受到抗原刺激后增殖分化成漿細胞和記憶細胞C．機體初次接受抗原刺激所發(fā)生的組織損傷或功能紊亂稱為過敏反應D．防衛(wèi)、監(jiān)控和清除是免疫系統(tǒng)的三大功能二、綜合題：本大題共4小題7．（9分）某種植物光合作用過程中，CO2與RuBP(五碳化合物)結合后經(jīng)過一系列反應生成磷酸丙糖(TP)，TP的去向主要有三個，植物葉肉細胞中的該代謝途徑如下圖所示?請回答下列問題：（1）CO2與RuBP結合的過程叫作______________，該過程發(fā)生的場所是_____________?（2）TP合成需要光反應階段提供的物質有________________?如果所填物質的提供量突然減少，短時間內(nèi)RuBP的量會_____________?（3）如果用14C標記CO2，圖示過程相關物質中，能檢測出放射性的有機物有_____________?（4）葉綠體膜上沒有淀粉運輸載體，據(jù)圖推測，葉綠體中淀粉的運出過程可能為___________?8．（10分）CAR-T細胞療法是通過設計CAR基因，并導入癌癥患者的T細胞中，使其轉化為CAR-T細胞，CAR-T細胞膜上的CAR蛋白與癌細胞表面抗原特異結合后，激活CAR-T細胞使其增殖、分化，從而實現(xiàn)對癌細胞的特異性殺傷和記憶，主要過程如下圖。請回答：(1)過程①中，需要先要用____切割不同的DNA片段形成黏性末端，再利用____連接形成CAR基因。(2)將CAR基因導入患者T細胞前，必須先完成過程②，一是因為CAR基因片段小，在細胞中容易丟失;二是因為缺少____，CAR基因在T細胞中不能復制。(3)完成過程③常用方法是____。此外，還可以先將CAR基因整合到逆轉錄病毒載體中，再利用病毒的____性導入并將CAR基因整合到T細胞的____上。(4)根據(jù)圖示，CAR-T細胞對癌細胞的特異性殺傷主要取決于CAR蛋白____區(qū)。CAR-T細胞療法具有持久性是因為CAR-T細胞能夠在體內(nèi)____。9．（10分）某地海關查獲了一批孕婦血液樣品。法律規(guī)定，嚴禁私自攜帶、郵寄人體血液和血液制品進出境，情節(jié)嚴重的將依法追究法律責任。請回答下列有關問題：（1）建立人類基因庫，通常應采集_________（填“男”或“女”）性的血液樣本，原因是血液采集較方便，且__________。（2）為研究某些遺傳病的基因調控機制，需要獲得含有相關基因的樣本，科研人員采集血液樣本的地點經(jīng)常選在偏遠的交通不便的地區(qū)，主要原因是__________隔離阻止了______的擴散交流，能更容易獲得該基因。（3）如圖為某遺傳病的致病基因在一段時間內(nèi)的基因頻率變化情況。據(jù)圖分析，在_________時間段內(nèi)該種群的AA、Aa和aa的基因型頻率分別為81%、18%和1%。10．（10分）葡萄除了含有豐富的葡萄糖、果糖、麥芽糖外，還含有果膠、酒石酸、多種維生素和21種花青素。但葡萄不耐儲藏，因此除了鮮食，許多家庭都有自制葡萄酒的習慣。請回答下列相關問題：（1）下面是兩個利用葡萄汁發(fā)酵釀制葡萄酒的簡易裝置：①為了更好進行果酒發(fā)酵，必須控制好發(fā)酵條件。一方面在裝入葡萄汁的發(fā)酵瓶中要留出大約_______的空間；另一方面要控制發(fā)酵溫度在____________和10～12d的發(fā)酵時間。②若用該發(fā)酵瓶中得到葡萄酒制作葡萄醋，一是需要接入____________菌種；二是需要不間斷的對發(fā)酵瓶通入________________________。（2）①與甲裝置相比，乙裝置的優(yōu)點有：避免發(fā)酵瓶中氣壓過高，____________。某同學想用實驗探究A、B兩個品種的葡萄上野生酵母菌含量的多少，當他將等濃度等量的兩種葡萄汁用____________接種于平板上并培養(yǎng)一段時間后，該同學觀察到了多種不同的菌落，區(qū)別不同菌落的特征有____________（至少答出2點）。②有人為了增加含糖量在釀制葡萄酒前向發(fā)酵瓶中添加了大量的白糖，結果釀出的葡萄酒中幾乎檢測不到酒精，其失敗最可能的原因是____________。（3）工業(yè)生產(chǎn)上為了使優(yōu)良酵母細胞多次利用，可用固定化酵母細胞進行葡萄酒發(fā)酵。固定化酵母細胞常用的包埋劑是____________。不用固定化相關酶進行酒精發(fā)酵的主要原因是____________。11．（15分）回答下列（一）、（二）小題：（一）回答與胴腐病防治有關的問題：果樹的胴腐病是由某真菌引起的疾病，某中學的科研小組計劃分離出該真菌做藥物防治實驗，為胴腐病的防治提供合理的建議，實驗時使用的PDA培養(yǎng)基配方如下表所示：物質馬鈴薯葡萄糖自來水氯霉素含量211g21g1111mL1．3g（該真菌在PDA培養(yǎng)基上生長時有特定的形態(tài)特征）（1）對該培養(yǎng)基進行高壓蒸汽滅菌，一般建議采用的溫度和壓力分別是________，除溫度和壓力之外，影響高壓蒸汽滅菌效果的因素還有滅菌對象含菌量、滅菌對象PH、加熱與散熱速度以及________________等（答出2點即可）。（2）為了觀察菌落，還需加入到培養(yǎng)基中的成分是________，培養(yǎng)基轉移到三角瓶或試管時必須用________。（3）從染病枝條潰瘍處剪取患病組織，________后置于培養(yǎng)基中培養(yǎng)，待菌落形態(tài)特征穩(wěn)定后，用________法將該菌轉移至三個分別含有等量1．5%水堿劑、41%福美砷、清水的PDA培養(yǎng)基中進行抗藥性實驗，每隔24h記錄一次最后劃線區(qū)域的菌落數(shù)目。①選取菌落數(shù)目穩(wěn)定的培養(yǎng)皿記錄作為結果，這樣可以防止________________。②記錄結果如下：小組1．5%水堿劑41%美福砷清水菌落數(shù)目2817分析得出結論：________________________________________________________________。（二）回答與棉花培育及應用有關的問題：（1）用________代替熱堿來處理棉織物，可在比較溫和的PH及溫度條件下使處理后的織物手感柔軟且強度增大。若用某些微生物來處理棉織物，發(fā)現(xiàn)產(chǎn)品質量明顯變差，很可能是織物中的部分________被降解。（2）為了培育岀“兔毛棉花”’，科研人員將兔角蛋白基因轉入棉花受傷部位的細胞________中，再將這些細胞進行植物組織培養(yǎng)，為鑒定最終是否成功培育出“兔毛棉花”，在分子水平上可采用的檢測方法是________________。（3）棉酚是有毒性的化學物質，主要存在于棉花的根、葉和棉籽等器官中。棉籽含有高質量的蛋白質，科硏人員希望棉籽能成為人類的食物來源，除了對棉籽作脫酚處理之外，也可采用________技術對細胞中的特定基因進行定點改造，此項操作________（“改變”或“不改變”）特定基因的核苷酸序列。考慮到改造后的棉花要在自然環(huán)境中廣泛種植，棉花葉中應________（“含有”或“不含有”）棉酚，理由是________________________。

參考答案一、選擇題：（共6小題，每小題6分，共36分。每小題只有一個選項符合題目要求）1、C【解析】

從圖中看出NADH脫下的H+通過蛋白質復合體進入膜的另一側，通過結構②的同時，H+和O2結合生成了水，并且合成了ATP?！驹斀狻緼、從圖中看出該反應在膜上生成水的同時產(chǎn)生了ATP，所以是有氧呼吸第三階段的反應，A錯誤；B、線粒體膜上的蛋白質有的是由細胞核基因控制合成的，B錯誤；C、蛋白質復合體①催化NADH轉變成NAD+，、蛋白質復合體②催化ADP和Pi生成ATP，二者都可以運輸H+，C正確；D、各項生命活動所需的能量主要來自ATP的水解，但光合作用的光反應的能量來自于光能，有的生理活動所需能量可能來自其他高能磷酸化合物，D錯誤。故選C。【點睛】本題需要考生分析出圖中所表達的含義，得出這是有氧呼吸第三階段的反應，結合其過程進行解答。2、A【解析】

換用高倍鏡時，視野會變暗，此時可以調節(jié)光圈或反光鏡；細胞膜的功能特點為選擇透過性；脂肪鑒定實驗中，利用蘇丹Ⅲ或蘇丹Ⅳ染色后需用50%酒精漂洗；葉綠體色素提取的原理：葉綠體中的色素能夠溶解在有機溶劑，所以，可以在葉片被磨碎以后用乙醇提取葉綠體中的色素?！驹斀狻緼、換高倍鏡觀察時，視野會變暗，可以通過放大光圈或調凹面鏡使視野變亮，A正確；

B、煮熟的玉米細胞死亡，細胞膜失去選擇透過性，不能用于驗證活細胞吸收物質的選擇性，B錯誤；

C、淀粉用碘化鉀染液進行染色后不需要漂洗，C錯誤；

D、“光合色素的提取與分離”活動中選擇95%酒精對色素進行提取，分離利用層析液，D錯誤。

故選A。【點睛】解答此題要求考生掌握顯微鏡的工作原理和使用方法，掌握淀粉鑒定的原理和實驗步驟，識記并區(qū)分色素的提取和分離實驗的原理，再結合所學知識準確判斷各項。3、A【解析】【分析】基因重組基因突變?nèi)旧w變異本質基因的重新組合產(chǎn)生新的基因型，使性狀重新組合基因的分子結構發(fā)生了改變，產(chǎn)生了新的基因，出現(xiàn)了新的性狀染色體組成倍增加或減少，或個別染色體增加或減少，或染色體內(nèi)部結構發(fā)生改變發(fā)生時期及其原因減Ⅰ四分體時期由于四分體的非姐妹染色單體的交叉互換和減Ⅰ后期非同源染色體的自由組合個體發(fā)育的任何時期和任何細胞。DNA堿基對的增添、缺失或改變體細胞在有絲分裂中，染色體不分離，出現(xiàn)多倍體；或減數(shù)分裂時，偶然發(fā)生染色體不配對不分離，分離延遲等原因產(chǎn)生染色體數(shù)加倍的生殖細胞，形成多倍體【詳解】A、人類“鐮刀型細胞貧血癥”、“特納氏綜合癥”和“葛萊弗德氏綜合癥”都是遺傳病，三種病都是遺傳物質改變所引起的，A正確；B、鐮刀型細胞貧血癥的直接原因是氨基酸種類的改變，B錯誤；C、遺傳病的表現(xiàn)受基因型控制，新生嬰兒和兒童發(fā)病率受親本基因型決定，與幼年老年無關，C錯誤；D、“特納氏綜合癥”和“葛萊弗德氏綜合癥”屬于染色體異常遺傳病，細胞里面的基因種類和數(shù)目未發(fā)生了改變，D錯誤。故選A。4、D【解析】

新物種的形成一定要經(jīng)過生殖隔離，A錯誤；生物進化的實質是基因頻率的改變，B錯誤；自然選擇的方向決定進化的方向，C錯誤；自然選擇通過作用于個體而影響種群的基因頻率，D正確。所以本題選D。5、C【解析】

1.基因分離定律和基因自由組合定律的實質：在減數(shù)第一次分裂的后期，由于同源染色體的分離，其上的等位基因分離；同時非同源染色體自由組合，導致非同源染色體上的非等位基因自由組合。2.染色體結構的變異的類型：（1）缺失是指染色體中某一片段的缺失；（2）重復是指染色體中增加了某一片段；（3）倒位是指染色體中某一片段的位置顛倒了180°；（4）易位是指染色體中某一片段移接到另一條非同源染色體上。3.根據(jù)題意分析可知，控制玉米某兩對相對性狀的基因在同一染色體上，正常情況下符合基因的連鎖互換定律，假設這兩對基因用A、a和B、b表示，而偶然發(fā)現(xiàn)這兩對基因均雜合的某玉米植株（AaBb），自交后代的性狀分離比為9:3:3:1，說明符合自由組合定律F1自交的結果?！驹斀狻扛鶕?jù)以上分析可知，兩對基因均雜合的某玉米植株，自交后代的性狀分離比為9:3:3:1，符合自由組合定律F1自交的結果，說明控制這兩對性狀的基因分布在了兩對同源染色體上，而根據(jù)題意可知，控制玉米某兩對相對性狀的基因在同一染色體上，那么說明在上述過程中發(fā)生了染色體易位的現(xiàn)象，且原來染色體上其中一對基因所在的染色體片段易位到了非同源染色體上，因此符合自由組合定律的結果。綜上所述，C正確，A、B、D錯誤。故選C。6、C【解析】

體液免疫過程為：（1）除少數(shù)抗原可以直接刺激B細胞外，大多數(shù)抗原被吞噬細胞攝取和處理，并暴露出其抗原決定簇；吞噬細胞將抗原呈遞給T細胞，再由T細胞呈遞給B細胞；（2）B細胞接受抗原刺激后，開始進行一系列的增殖、分化，形成記憶細胞和漿細胞；（3）漿細胞分泌抗體與相應的抗原特異性結合，發(fā)揮免疫效應。細胞免疫過程為：（1）吞噬細胞攝取和處理抗原，并暴露出其抗原決定簇，然后將抗原呈遞給T細胞；（2）T細胞接受抗原刺激后增殖、分化形成記憶細胞和效應T細胞，同時T細胞能合成并分泌淋巴因子，增強免疫功能。（3）效應T細胞發(fā)揮效應?！驹斀狻緼、吞噬細胞既參與非特異性免疫也參與特異性免疫，A正確；B、體液免疫中，人體B細胞受到抗原刺激后，在淋巴因子的作用下，可增殖分化成漿細胞和記憶B細胞，B正確；C、過敏反應是再次接受相同抗原時所發(fā)生的組織損傷或功能紊亂，C錯誤；D、免疫系統(tǒng)的三大功能是防衛(wèi)、監(jiān)控和清除，D正確。故選C。二、綜合題：本大題共4小題7、CO2的固定葉綠體基質[H]、ATP減少RuBP、TP、蔗糖和淀粉淀粉形成囊泡與葉綠體膜融合后分泌出去（或淀粉先水解成TP或葡萄糖，再通過葉綠體膜上的相應載體運出）【解析】

圖示表示光合作用的暗反應過程，光合作用在葉綠體內(nèi)生成淀粉，運出葉綠體后形成蔗糖?！驹斀狻浚?）CO2與RuBP結合的過程叫作CO2的固定，場所在葉綠體基質。（2）TP合成需要光反應階段提供[H]和ATP；如果[H]和ATP減少，導致TP還原生成RuBP的量減少，而RuBP的消耗量基本不變，所以RuBP的量減少。（3）根據(jù)圖示14C標記CO2，CO2和RuBP反應生成TP再生成淀粉和蔗糖，同時TP被還原成RuBP，所以有14C的物質有RuBP、TP、淀粉和蔗糖。（4）葉綠體膜上沒有淀粉運輸載體，所以淀粉運出葉綠體的方式可能是胞吐作用（淀粉形成囊泡與葉綠體膜融合后分泌出去）或淀粉先水解成TP或葡萄糖，再通過葉綠體膜上的相應載體運出?！军c睛】此題主要考查的是光合作用的過程及影響因素的相關知識，難點是解答（4）需要考生具有一定的知識遷移能力。8、限制性內(nèi)切酶DNA連接酶復制原點顯微注射侵染染色體DNA胞外結合形成記憶細胞【解析】

根據(jù)題意可得，CAR-T細胞療法實際為通過基因工程改變患者T細胞的基因，使其能夠產(chǎn)生CAR蛋白以特異性殺傷癌細胞。過程①表示獲取目的基因，過程②表示獲得重組DNA分子，過程③表示將重組DNA分子轉入受體細胞；過程④表示對癌細胞的特異性殺傷和記憶?！驹斀狻浚?）過程①獲取目的基因時，需要的工具酶為限制性核酸內(nèi)切酶和DNA連接酶，用限制性核酸內(nèi)切酶切割不同的DNA片段，再利用DNA連接酶形成CAR基因；（2）基因的復制需要復制原點，過程①獲得的CAR基因不包含復制原點，所以需要與pCDH質粒結合，由pCDH質粒提供復制原點；（3）受體細胞為動物細胞時，常用的將重組DNA分子導入受體細胞的方式為顯微注射法；病毒為寄生生物，因此可利用病毒的侵染性將CAR基因整合到受體細胞的染色體DNA上；（4）根據(jù)題圖分析，CAR-T細胞對癌細胞的特異性殺傷是通過與癌細胞特異性結合再使癌細胞裂解，故起主要作用的是CAR蛋白的胞外結合區(qū)，CAR-T細胞療法具有持久性是因為CAR-T細胞與細胞免疫相似，能夠在體內(nèi)形成記憶細胞?！军c睛】重組DNA分子根據(jù)受體細胞的不同需要選擇不同的方式進行導入，動物細胞常采用顯微注射法，植物細胞采用農(nóng)桿菌轉化法，微生物采用氯化鈣處理。答題時需要結合題目信息判斷受體細胞類型，選擇適當?shù)膶敕椒ā?、男男性白細胞攜帶人類全套的遺傳物質(或男性同時含有X和Y染色體)地理致病基因Y3～Y4【解析】

對于存在性染色體的生物在測定基因組時應測定每對常染色體中一條和兩條異型的性染色體，故人類基因組計劃應測定24條染色體。隔離包括地理隔離和生殖隔離，兩種隔離均可實現(xiàn)基因不能交流的現(xiàn)象。生物進化的實質是基因頻率的改變，只要基因頻率發(fā)生改變，生物就發(fā)生了進化?！驹斀狻浚?）人類細胞中含有23對染色體，由于女性和男性的常染色體相同，而女性只含性染色體X不含Y，男性細胞既含性染色體X又含Y，所以男性白細胞攜帶人類的全套遺傳物質（遺傳信息），并且采樣非常方便，因此選樣時通常選擇采集男性血液樣本建立白細胞基因血庫。（2）為了得到高純度致病基因樣本，采樣地點常選在偏遠的地區(qū)，主要原因是地理隔離阻礙該地區(qū)的人跟聚居區(qū)以外的人通婚，從而阻止了基因交流，能更容易獲得該基因。

（3）種群內(nèi)的AA、Aa和aa的基因型頻率分別為81%、18%和1%，說明種群中A基因頻率為81%+18%÷2=90%，a基因頻率為18%÷2+1%=10%，故對應圖示Y3?Y4?！军c睛】本題結合圖示考查人類基因組計劃、現(xiàn)代生物進化理論等相關內(nèi)容，意在考查考生理解能力和分析、計算能力。掌握相關知識點，準確識圖分析，具有一定計算能力是解題的關鍵。10、18～25℃醋酸菌（無菌）氧氣（或空氣）避免因開蓋放氣引起雜菌污染平板劃線法或稀釋涂布平板法菌落形狀、大小、隆起程度、顏色等蔗糖濃度過高，酵母菌失水死亡海藻酸鈉酒精發(fā)酵過程需多種酶參與，固定化細胞固定的是一系列酶，可達到連續(xù)生產(chǎn)的目的【解析】

果酒發(fā)酵菌種為酵母菌，溫度控制在18～25℃，最適為20℃左右，前期需氧，后期不需氧。果醋發(fā)酵菌種為醋酸菌，溫度最適為30～35℃，需要充足氧氣。菌落計數(shù)用稀釋涂布法，根據(jù)菌落形狀、大小、隆起程度、顏色等區(qū)別不同菌落。固定化酵母細胞常用的包埋劑是海藻酸鈉，固定化細胞可催化一系列反應，固定化酶只能催化單一反應。【詳解】（1）①在裝入葡萄汁的發(fā)酵瓶中要留出大約三分之一的空間，既可以為酵母菌大量繁殖提供適量的氧氣，又可以防止發(fā)酵旺盛時汁液溢出。酵母菌在20℃左右繁殖速度最快，一般溫度控制在18～25℃。②葡萄醋菌種為醋酸菌，需要有充足的氧氣進行發(fā)酵。（2）①乙裝置的優(yōu)點有：避免發(fā)酵瓶中氣壓過高，避免因開蓋放氣引起雜菌污染。探究A、B兩個品種的葡萄上野生酵母菌含量的多少，可用稀釋涂布平板法，可通過菌落形狀、大小、隆起程度、顏色等區(qū)別不同菌落。②添加了大量的白糖，結果釀出的葡萄酒中幾乎檢測不到酒精，其失敗最可能的原因是蔗糖濃度過高，酵母菌失水死亡。（3）固定化酵母細胞常用的包埋劑是海藻酸鈉，不用固定化相關酶進行酒精發(fā)酵的主要原因是固定化酶只能催化單一反應，酒精發(fā)酵過程需多種酶參與，固定化細胞固定的是一系列酶，可達到連續(xù)生產(chǎn)的目的?！军c睛】答題的關鍵在于掌握果酒和果醋制作、微生物技術、細胞失水、固定化細胞、固定化酶等知識。11、91℃和511g/cm2滅菌時間、滅菌對象的體積、滅菌鍋內(nèi)空氣排除程度等瓊脂（或凝固劑）三角漏斗消毒劃線因培養(yǎng)時間不足而導致遺漏菌落數(shù)；計數(shù)誤差較大1．5%水堿劑對該菌抑制效果最強，適合防治胴腐病（或1．5%水堿劑和41%美福砷都能抑制該菌生長，1．5%苦水堿劑抑制效果更強，最適合防治胴腐?。┕z酶纖維素基因組（染色體DNA）抗原-抗體雜交基因敲除改變含有讓棉花具有抗蟲能力【解析】

除了實驗用具必須無菌外，各種培養(yǎng)基也必須是無菌的。培養(yǎng)基是微生物生存的環(huán)境和營養(yǎng)物質?！凹毦踩?，霉菌喜素”，通常細菌培養(yǎng)基要用蛋白胨和酵母提取物來配制，還要加入一定量的氯化鈉，以維持一定的滲透壓；霉菌培養(yǎng)基一般用無機物配制或添加蔗糖的豆芽汁即可。此外，細菌通常要求在中性偏堿的環(huán)境中生長，霉菌要求在中性偏酸的環(huán)境中生長，因此，在制備培養(yǎng)基時需調節(jié)培養(yǎng)基的酸堿度。加入培養(yǎng)基的三角瓶、試管也要在121C下滅茵15min，如果培養(yǎng)基中有葡萄糖，為防止葡萄糖分解碳化，要用91℃和511g/cm2滅菌31min。果膠是植物細胞壁的主要成分，由半乳糖醛酸和半乳糖醛酸甲酯組成。山楂(山里紅)的果實中果膠含量最多，煮沸的山楂泥可制成山楂糕，就是由于果膠的作用。果膠起著將植物細胞粘合在一起的作用，去掉果膠，就會使植物組織變得松散。果膠不溶于乙醇，這是鑒別果膠的一種簡易方法。植物的細胞壁主要由纖維素、木質素(lignin)和半纖維素組成。因此，在枯樹或草炭土中有許多能