生物化學(xué)習(xí)題集與答案

...wd......wd......wd...生物化學(xué)習(xí)題集第一章蛋白質(zhì)化學(xué)一、選擇題〔〕1、以下氨基酸哪個含有吲哚環(huán)A蛋氨酸；B苯丙氨酸；C色氨酸；D結(jié)氨酸；E組氨酸。〔〕2、含有咪唑環(huán)的氨基酸是A色氨酸；B酪氨酸；C組氨酸；D苯丙氨酸；E精氨酸?！病?、在pH6.0時，帶正電荷的氨基酸為A谷氨酸；B精氨酸；C亮氨酸；D丙氨酸；E色氨酸?！病?、氨基酸在等電點時，應(yīng)具有的特點是：A不具正電荷；B不具負電荷；CA+B；D溶解度最大；E在電場中不移動。〔〕5、在pH10時的谷氨酸溶液中，以下哪一種構(gòu)造形式占優(yōu)勢A羧基氨基都解離；B羧基氨基都不解離；C只α—羧基解離；D只γ—羧基解離；Eα—羧基γ—羧基都解離。〔〕6、天冬氨酸的Pk1=2.09，Pk2=3.86，Pk3=9.82，則其等電點為A2.09；B2.97；C3.86；D6.84；E9.82。〔〕7、分子中含有兩個不對稱碳原子的氨基酸是A脯氨酸；B酪氨酸；C絲氨酸；D精氨酸；E蘇氨酸?！病?、以下關(guān)于復(fù)原型谷胱甘肽構(gòu)造或性質(zhì)的表達，哪一種是錯誤的A含有兩個肽鍵；B胱代表半胱氨酸；C谷氨酸的γ—羧基參與了肽鍵的形成；D含有一個硫基；E變成氧化型谷胱甘肽時脫去的兩個氫原子是由同一個復(fù)原型谷胱甘肽分子提供的?！病?、關(guān)于催產(chǎn)素和加壓素功能方面的表達，正確的選項是A催產(chǎn)素具有減少排尿的成效；B加壓素可以促進子宮和乳腺平滑肌收縮；C加壓素參與記憶過程；D催產(chǎn)素可使血壓升高；E催產(chǎn)素可促進血管平滑肌收縮。〔〕10、以下關(guān)于α—螺旋的表達，哪一項為哪一項錯誤的A氨基酸殘基之間形成的=C=O與H—N=之間的氫鍵使α—螺旋穩(wěn)定；B減弱側(cè)鏈基團R之間不利的相互作用，可使α—螺旋穩(wěn)定；C疏水作用使α—螺旋穩(wěn)定；D在某些蛋白質(zhì)中，α—螺旋是二級構(gòu)造中的一種構(gòu)造類型；E脯氨酸和甘氨酸的出現(xiàn)可使α—螺旋中斷?！病?1、以下關(guān)于二硫鍵的表達哪一項為哪一項錯誤的A二硫鍵是兩條肽鏈或者同一條肽鏈的兩分子半胱氨酸之間氧化后形成的；B多肽鏈中的二硫鍵與硫基乙醇反響可形成兩個硫基；C二硫鍵對穩(wěn)定蛋白質(zhì)構(gòu)象起重要作用；D在某些蛋白質(zhì)中，二硫鍵是一級構(gòu)造所必需的；E二硫鍵對于所有蛋白質(zhì)的四級構(gòu)造是必需的。〔〕12、以下哪一種說法對蛋白質(zhì)構(gòu)造的描述是錯誤的A都有一級構(gòu)造；B都有二級構(gòu)造；C都有三級構(gòu)造；D都有四級構(gòu)造；E二級及二級以上構(gòu)造統(tǒng)稱空間構(gòu)造?！病?3、以下蛋白質(zhì)中具有四級構(gòu)造的是A胰島素；B細胞色素C；CRNA酶；D血紅蛋白；E肌紅蛋白?！病?4、一條含有105個氨基酸殘基的多肽鏈，假設(shè)只存在α—螺旋，則其長度為A15.75nm；B37.80nm；C25.75nm；D30.50nm；E12.50nm?！病?5、以下哪項對蛋白質(zhì)變性的描述是正確的A蛋白質(zhì)變性后溶解度增加；B蛋白質(zhì)變性后不易被蛋白酶水解；C蛋白質(zhì)變性后理化性質(zhì)不變；D蛋白質(zhì)變性后喪失原有的生物活性；E蛋白質(zhì)變性后導(dǎo)致分子量的下降。〔〕16、氨基酸與蛋白質(zhì)共有的性質(zhì)是A膠體性質(zhì)；B沉淀反響；C變性性質(zhì)；D兩性性質(zhì)；E雙縮脲反響?！病?7、絲心蛋白的主要構(gòu)象形式是Aα—螺旋；Bβ—折疊；Cβ—轉(zhuǎn)角；D無規(guī)則卷曲；E以上都是?！病?8、維持蛋白質(zhì)三級構(gòu)造主要靠A疏水基相互作用；B氫鍵；C鹽鍵；D二硫鍵；E范德華力。〔〕19、以下何種變化不是蛋白質(zhì)變性引起的A氫鍵斷裂；B疏水作用的破壞；C亞基解聚；D生物活性喪失；E分子量變小?！病?0、蛋白質(zhì)中多肽鏈形成α—螺旋時，主要靠以下哪種鍵A疏水鍵；B氫鍵；C離子鍵；D范德華力；E以上都不是?！病?1、以下關(guān)于β—折疊片層構(gòu)造的表達，哪項是正確的Aβ—折疊片層常呈左手螺旋；Bβ—折疊片層只有在兩條不同的肽鏈間形成；Cβ—折疊片層主要靠鏈間氫鍵來穩(wěn)定；Dβ—折疊片層主要靠鏈間的疏水作用來穩(wěn)定；Eβ—折疊片層主要靠鏈內(nèi)氫鍵來穩(wěn)定?！病?2、以下關(guān)于蛋白質(zhì)的α—螺旋的表達，哪一項為哪一項正確的A屬于蛋白質(zhì)的三級構(gòu)造；B多為右手α—螺旋，3.6個氨基酸殘基升高一圈；C二硫鍵起穩(wěn)定作用；D鹽鍵起穩(wěn)定作用；E以上都不是?！病?3、以下關(guān)于人胰島素的表達，哪一項為哪一項正確的A由60個氨基酸殘基組成，分成A、B和C三條鏈；B由51個氨基酸殘基組成，分成A、B兩條鏈；C由46個氨基酸殘基組成，分成A、B兩條鏈；D由65個氨基酸殘基組成，分成A、B和C三條鏈；E由86個氨基酸殘基組成，分成A、B兩條鏈?！病?4、以下關(guān)于血紅蛋白的表達哪項是正確的A是由兩個α—亞基和兩個β—亞基組成；B是由兩個α—亞基和兩個γ—亞基組成；C是由兩個β—亞基和兩個γ—亞基組成；D是由兩個β—亞基和兩個δ—亞基組成；E是由兩個α—亞基和兩個δ—亞基組成?！病?5、具有四級構(gòu)造的蛋白質(zhì)特征是A分子中必定含有輔基；B含有兩條或兩條以上的多肽鏈；C每條多肽鏈都具有獨立的生物學(xué)活性；D依賴肽鍵維系蛋白質(zhì)分子的穩(wěn)定；E以上都不是?！病?6、關(guān)于蛋白質(zhì)亞基的描述哪項是正確的A一條多肽鏈卷曲成螺旋構(gòu)造；B兩條以上多肽鏈卷曲成二級構(gòu)造；C兩條以上多肽鏈與輔基結(jié)合成蛋白質(zhì)；D每個亞基都有各自的三級構(gòu)造；E以上都不是?！病?7、以下哪種蛋白質(zhì)不含鐵原子A肌紅蛋白；B細胞色素C；C過氧化氫酶；D過氧化物酶；E胰蛋白酶?！病?8、以下哪種氨基酸殘基最有可能位于蛋白質(zhì)分子的外表A亮氨酸；B苯丙氨酸；C蛋氨酸；D天冬氨酸；E丙氨酸。〔〕29、以下哪種蛋白質(zhì)不是結(jié)合蛋白質(zhì)A糖蛋白；B細胞色素C；C血紅蛋白；D清蛋白；E脫氫酶。〔〕30、蛋白質(zhì)變性是由于A氫鍵被破壞；B肽鍵斷裂；C蛋白質(zhì)降解；D水化層被破壞及電荷被中和；E亞基的解聚?！病?1、以下氨基酸中哪一種含氮量最高Arg；B、His；C、Gln;D、Lys；E、Pro〔〕32、以下哪一類氨基酸對于人體全部是必需氨基酸A、堿性氨基酸B、酸性氨基酸C、分枝氨基酸D、芳香氨基酸E、含S氨基酸〔〕33、以下哪一類氨基酸只含非必需氨基酸A、堿性氨基酸B、酸性氨基酸C、分枝氨基酸D、芳香氨基酸E、含S氨基酸〔〕34、在蛋白質(zhì)分子中，在280nm波長處有最大廣吸收的成分是A、Tyr酚環(huán)B、Phe苯環(huán)C、His咪唑環(huán)D、Trp吲哚環(huán)E、肽鍵〔〕35、在生理條件下，具有緩沖作用的氨基酸殘基是：A、TyrB、TrpC、HisD、LysE、Thr〔〕36、溶液的H+濃度是以pH來表示的，以下那一式與pH相當?A、lg[H+]B、-lg[H+]C、ln[H+]D、-ln[H+]E、1/lg[H+]〔〕37、以下氨基酸中，哪種是天然氨基酸A、鳥氨酸B、瓜氨酸C、脯氨酸D、羥脯氨酸E、胱氨酸〔〕38、氨基酸不具有的化學(xué)反響是：A、雙縮脲反響B(tài)、茚三酮反響C、DNFB反響D、PITC反響E、甲醛滴定〔〕39、用紙層析法別離丙氨酸、亮氨酸和賴氨酸的混合物，則它們之間的Rf的關(guān)系應(yīng)為：A、Ala?Leu?LysB、Lys?Ala?LeuC、Leu?Ala?LysD、Lys?Leu?AlaE、Leu?Lys?Ala〔〕40、氨基酸與亞硝酸反響所釋放的N2中，氨基酸的奉獻是：A、25%B、50%C、75%D、100%E、0%〔〕41、將400mlAla溶液調(diào)pH8.0，然后用過量甲醛處理，所得溶液需參加0.2mol/LNaOH250ml后才能反滴定到pH8.0，試問原溶液含有多少克AlaA、2.25B、3.45C、3.95D、4.45E、5.00〔〕42、在一個肽平面中含有的原子數(shù)為：A、3B、4C、5D、6E、7〔〕43、在一個肽平面中，能自由旋轉(zhuǎn)的價鍵有幾個A、2B、3C、4D、5E、6〔〕44、典型的α—螺旋是：A、2.610B、3.613C、4.015D、4.416E、310〔〕45、一摩爾血紅蛋白可以攜帶O2的摩爾數(shù)是A、3B、4C、5D、6E、1〔〕46、在pH5.12時進展電泳，哪種蛋白質(zhì)既不向正極移動也不向負極移動A、血紅蛋白〔pI=7.07〕B、魚精蛋白〔pI=12.20〕C、清蛋白〔pI=4.64〕D、α1—球蛋白〔pI=5.06〕E、β—球蛋白〔〕47、用以下方法測定蛋白質(zhì)含量時，哪種方法需要完整的肽鍵A、雙縮脲法B、凱式定氮C、紫外吸收D、茚三酮反響E、氨試劑反響〔〕48、煤氣〔指其中的一氧化碳〕中毒的主要原因是A、CO抑制了-SH酶活力B、CO抑制了膽堿酯酶的活力C、CO與血紅蛋白結(jié)合導(dǎo)致機體缺氧D、CO抑制體內(nèi)所有酶的活力E、以上都不對。〔〕49、不能與茚三酮反響的化合物是下面哪種A、氨氣B、多肽C、脯氨酸D、α-氨基酸E、β-氨基酸〔〕50、以下哪種多聚氨基酸，在生理條件下易形成α-螺旋A、poly-ValB、poly-GluC、poly-LysD、poly-ProE、poly-Ala〔〕51、以下哪種蛋白質(zhì)是水不溶性的A、血紅蛋白B、酶蛋白C、卵清蛋白D、骨膠原蛋白E、抗體蛋白〔〕52、免疫球蛋白是一種A、糖蛋白B、脂蛋白C、簡單蛋白D、核蛋白〔〕53、參加哪種試劑不會導(dǎo)致蛋白質(zhì)變性A、尿素B、鹽酸胍C、SDSD、硫酸銨E、二氧化汞〔〕54、不含鐵卟啉輔基的蛋白質(zhì)是A、過氧化氫酶B、細胞色素CC、肌紅蛋白D、血紅蛋白E、球蛋白〔〕55、以下哪一項因素不影響蛋白質(zhì)α-螺旋的形成A、堿性氨基酸相近排列B、酸性氨基酸相近排列C、脯氨酸的存在D、丙氨酸的存在E、甘氨酸的存在〔〕56、以下關(guān)于肽平面的表達，哪一項為哪一項錯誤的O‖A、—C—N—中的C—N鍵比一般的長∣HB、肽鍵的C及N周圍的三個鍵角之和為360o.C、O‖C—C—N—中的六個原子基本上處于同一個平面∣HD、肽建中C—N鍵具有局部雙鍵的性質(zhì)E、α-碳原子參與形成的單鍵可以旋轉(zhuǎn)〔〕57、鐮刀形紅細胞貧血病是由于HbA的構(gòu)造變化引起的，其變化的特點是：A、HbAα-鏈的N端第六位谷氨酸殘基被纈氨酸所取代HbAα-鏈的C端第六位谷氨酸殘基被纈氨酸所取代HbAβ-鏈的N端第六位谷氨酸殘基被纈氨酸所取代D、HbAβ-鏈的C端第六位谷氨酸殘基被纈氨酸所取代E、以上都不是〔〕58、每個蛋白質(zhì)分子必定具有的構(gòu)造是：α-螺旋構(gòu)造B、β-片層構(gòu)造C、三級構(gòu)造D、四級構(gòu)造E、含有輔基〔〕59、關(guān)于蛋白質(zhì)三級構(gòu)造的表達，以下哪一項為哪一項正確的疏水基團位于分子的內(nèi)部B、親水基團位于分子的內(nèi)部C、親水基團及解離基團位于分子的內(nèi)部D、羧基多位于分子的內(nèi)部E、二硫鍵位于分子外表〔〕60、蛋白質(zhì)三級構(gòu)造形成的驅(qū)動力是：范德華力B、疏水作用力C、氫鍵D、二硫鍵E、離子鍵〔〕61、以下哪種蛋白質(zhì)不是結(jié)合蛋白質(zhì)粘蛋白B、細胞色素CC、血紅蛋白D、清蛋白E、脫氫酶〔〕62、蛋白質(zhì)變性是由于氫鍵被破壞B、肽鍵斷裂C、蛋白質(zhì)降解D、水化層被破壞及電荷被中和E、亞基的解聚二、填空題1、天然的氨基酸的構(gòu)造通式是〔〕。2、帶電氨基酸有〔〕氨基酸和〔〕氨基酸兩類，其中前者包括〔〕和〔〕；后者包括〔〕、〔〕和〔〕。3、氨基酸的等電點用〔〕表示，其含義是〔〕。4、當氨基酸溶液的pH=pI時，氨基酸以〔〕離子形式存在，在pH>pI時，氨基酸以〔〕離子形式存在，在pH<pI時，氨基酸以〔〕離子形式存在。5、脯氨酸是〔〕氨基酸，與茚三酮反響生成〔〕色物質(zhì)。6、我國科學(xué)家與1965年首次用〔〕方法人工合成了〔〕蛋白質(zhì)。7、含有羥基的天然氨基酸有〔〕、〔〕和〔〕。8、一般規(guī)律是在球蛋白質(zhì)分子中〔〕極性氨基酸側(cè)鏈位于分子的內(nèi)部，〔〕性氨基酸側(cè)鏈位于分子的外表，9、變性蛋白質(zhì)的主要特征是〔〕喪失，其次是〔〕性質(zhì)改變和〔〕降低。10、維持蛋白質(zhì)二級構(gòu)造最主要作用力是〔〕。11、α—螺旋中相鄰螺圈之間形成鏈內(nèi)氫鍵，氫鍵取向幾乎與〔〕平行，氫鍵是由每個氨基酸的〔〕與前面隔三個氨基酸的〔〕形成的，它允許所有的〔〕都能參與氫鍵的形成。12、生活在海洋中的哺乳動物能長時間潛水，是由于它們的肌肉中含有大量的〔〕已貯存氧氣。13、蛋白質(zhì)的一級構(gòu)造是〔〕，其作用力是〔〕。蛋白質(zhì)的二級構(gòu)造是〔〕，其作用力是〔〕。蛋白質(zhì)的三級構(gòu)造是〔〕，其作用力是〔〕。蛋白質(zhì)的四級構(gòu)造是〔〕其作用力是〔〕。14、穩(wěn)定蛋白質(zhì)的膠體狀態(tài)的因素是蛋白質(zhì)分子上的〔〕及〔〕。15、蛋白質(zhì)是親水膠體，它具有一般膠體溶液的共同性質(zhì)〔〕、〔〕、〔〕和〔〕。16、破壞蛋白質(zhì)膠體溶液穩(wěn)定因素的因素有〔〕、〔〕、〔〕、〔〕和〔〕。17、蛋白質(zhì)變性的實質(zhì)是〔〕。18、兩性離子是指〔〕。19、單純蛋白質(zhì)是〔〕，結(jié)合蛋白質(zhì)是指〔〕。20、維系蛋白質(zhì)構(gòu)象的作用力有〔〕、〔〕、〔〕、〔〕和〔〕。21、Pauling等人提出的蛋白質(zhì)α—螺旋模型中，每螺旋圈包含〔〕氨基酸殘基，高度為〔〕，每個氨基酸殘基沿軸上升〔〕并旋轉(zhuǎn)〔〕。22、蛋白質(zhì)發(fā)生沉淀作用的實質(zhì)是〔〕。23、多肽鏈在形成α—螺旋后，其肽主鏈上所有的羧基氧與氨基氫都參與鏈內(nèi)〔〕的形成，因此，此構(gòu)象相當穩(wěn)定。24、維系蛋白質(zhì)四級構(gòu)造的最主要作用力是〔〕。25、具有紫外吸收能力的氨基酸有〔〕、〔〕和〔〕。其中以〔〕的吸收能力最強。26、人體所需的必需氨基酸包括。27、蛋白質(zhì)之所以出現(xiàn)內(nèi)容豐富的構(gòu)象，是因為肽主鏈的〔〕鍵和〔〕鍵能進展轉(zhuǎn)動。28、前胰島素原N-末端的10—20個氨基酸殘基稱為〔〕。29、胰島素原由〔〕條肽鏈組成。30組成蛋白質(zhì)分子的堿性氨基酸有〔賴氨酸〕、〔精氨酸〕和〔組氨酸〕。酸性氨基酸有____〔谷氨酸〕和〔天冬氨酸〕。31、在以下空格中填入適宜的氨基酸名稱。(1)〔酪氨酸〕是帶芳香族側(cè)鏈的極性氨基酸。(2)〔苯丙氨酸〕是帶芳香族側(cè)鏈的非極性氨基酸。(3)〔半胱氨酸〕是含硫的極性氨基酸。(4)〔甘氨酸〕或〔丙氨酸〕是相對分子質(zhì)量小且不含硫的氨基酸，在一個肽鏈折疊的蛋白質(zhì)中它能形成內(nèi)部氫鍵。(5)在一些酶的活性中心中起作用并含羥基的極性較小的氨基酸是(絲氨酸)。32、通常可用紫外分光光度法測定蛋白質(zhì)的含量，這是因為蛋白質(zhì)分子中的〔酪氨酸〕、〔苯丙氨酸〕和〔色氨酸〕三種氨基酸的共軛雙鍵有紫外吸收能力。33、實驗室常用的甲醛滴定是利用氨基酸的氨基與中性甲醛反響，然后用堿(NaOH)來滴定〔—NH3+〕上放出的〔H+〕。34、蛋白質(zhì)之所以出現(xiàn)各種內(nèi)容豐富的構(gòu)象是因為〔N—Ca〕鍵和〔C—Ca〕鍵能有不同程度的轉(zhuǎn)動。三、判斷題〔〕1、天然氨基酸都具有一個不對稱的α—碳原子?！病?、在天然氨基酸中只限與α—NH2能與亞硝酸反響。〔〕3、由于靜電作用，在等電點時氨基酸溶解度最小。〔〕4、氨基酸在水溶液中或晶體狀態(tài)時都以兩性離子形成存在?！病?、兩性離子氨基酸在溶液中，其正負離子的解離度與溶液pH值無關(guān)?！病?、氨基酸的等電點可以由其分子上解離基團的解離常數(shù)來確定。〔〕7、溶液的pH值可以影響氨基酸的pI值?！病?、公式pI=〔pK2+pK3/2是計算酸性或堿性氨基酸pI的公式。〔〕9、GSH〔谷胱甘肽〕分子中含有—SH基，故能參與體內(nèi)一些氧化復(fù)原反響。〔〕10、天然蛋白質(zhì)α—螺旋為右手螺旋?！病?1、具有四級構(gòu)造的蛋白質(zhì)，當它的每個亞基單獨存在時仍能保持蛋白質(zhì)原有的生物活性?！病?2、L—氨基酸之間的肽鍵是單鍵，所以能自由旋轉(zhuǎn)?！病?3、肽鍵是雙鍵，所以不能自由旋轉(zhuǎn)?！病?4、在每一種蛋白質(zhì)多肽鏈中，氨基酸殘基排列順序都是一定的，而不是隨機的。〔〕15、蛋白質(zhì)變性后溶解度降低，主要是因為電荷被中和及水化膜被破壞。〔〕16、蛋白質(zhì)變性后分子量變小?！病?7、斷開胰島素分子中A鏈和B鏈間的兩對二硫鍵后，其活性并不改變。〔〕18、脯氨酸是α—螺旋的破壞者，因此，在肌紅蛋白和血紅蛋白的多肽鏈中，每一個脯氨酸殘基處都產(chǎn)生一個轉(zhuǎn)角。〔〕19、蛋白質(zhì)的氨基酸順序在很大程度上決定它的三維構(gòu)象?！病?0、蛋白質(zhì)的亞基和肽鏈是同義詞。〔〕21、蛋白質(zhì)分子的肽鏈數(shù)就是它的亞基數(shù)?！病?2、蛋白質(zhì)變性后，其空間構(gòu)造由高度嚴密狀態(tài)變成松散狀態(tài)?！病?3、蛋白質(zhì)的三維構(gòu)造與環(huán)境條件有直接關(guān)系。〔〕24、某化合物和茚三酮反響生成藍紫色，因而可以判定它是氨基酸或蛋白質(zhì)?！病?5、亮氨酸疏水性比纈氨酸強。〔〕26、“必需氨基酸“的含義是指：合成蛋白質(zhì)必不可少的一些氨基酸?！病?7、由于各種天然氨基酸都有280nm的光吸收特征，據(jù)此可以作為紫外吸收法定性檢測蛋白質(zhì)的依據(jù)?！病?8、兩性離子氨基酸在溶液中，其正負離子的解離度與溶液的PH無關(guān)?！病?9、血紅蛋白與肌紅蛋白均為氧的載體，前者是變構(gòu)蛋白，而后者不是。〔〕30、多肽鏈能否形成α-螺旋及螺旋是否穩(wěn)定與其氨基酸組成和排列順序直接有關(guān)?！病?1、His是人體的一種半必需氨基酸?！病?2、當某一蛋白質(zhì)分子的酸性氨基酸殘基數(shù)目等于堿性氨基酸殘基數(shù)目時，此蛋白質(zhì)的等電點為7.0。〔〕33、一般說來，蛋白質(zhì)在水溶液中，非極性氨基酸殘基傾向于埋在分子的內(nèi)部而不是外表?！病?4、在多肽鏈中鑄連中，C—Ca和N—Ca鍵能夠自由旋轉(zhuǎn)?！病?5、維系蛋白質(zhì)三級構(gòu)造最重要的作用力是氫鍵。〔〕36、大多數(shù)蛋白質(zhì)的主要帶電基團是由它的N-末端的氨基酸和C-末端的氨基酸所奉獻?！病?7、血紅蛋白由四個亞基組成，而肌紅蛋白只有一條肽鏈，因此，在一定氧分壓條件下，血紅蛋白與氧的親和力較肌紅蛋白更強?！病?8、細胞色素C和肌紅蛋白都是含有血紅素輔基的蛋白質(zhì)，它們必定具有相似的三級構(gòu)造?！病?9、血紅蛋白和肌紅蛋白具有一樣的生物學(xué)功能，因此它們具有一樣的空間構(gòu)造?！病?0、胰島素原是信使核糖核酸進展翻譯的原始產(chǎn)物。〔〕41、血紅蛋白和細胞色素C的輔基一樣，前者運輸氧，后者用于組成呼吸鏈。它們的生物學(xué)功能本質(zhì)是一樣的。四、名詞解釋1、構(gòu)象；2、構(gòu)型；3、肽平面；4、α—螺旋；5、β—轉(zhuǎn)角；6、β—折疊；7、無規(guī)則卷曲；8、蛋白質(zhì)的一級構(gòu)造；9、蛋白質(zhì)的二級構(gòu)造；10、蛋白質(zhì)的三級構(gòu)造；11、蛋白質(zhì)的四級構(gòu)造；12、簡單蛋白質(zhì)；13、結(jié)合蛋白質(zhì)；14、蛋白質(zhì)的變性作用；15、蛋白質(zhì)的復(fù)性；16、亞基。17、超二級構(gòu)造18、構(gòu)造域五、問答題1、蛋白質(zhì)變性后，其性質(zhì)有哪些變化參與維持蛋白質(zhì)空間構(gòu)造的力有哪些什么是蛋白質(zhì)的變性作用引起蛋白質(zhì)變性的因素有哪些什么是蛋白質(zhì)的構(gòu)象構(gòu)象與構(gòu)型有何區(qū)別測得一種蛋白質(zhì)分子中Trp殘基占總量的0.29%，計算該蛋白質(zhì)的最低分子量。一種蛋白質(zhì)按其重量含有1.65%亮氨酸和2.48%異亮氨酸，計算該蛋白質(zhì)最低分子量。某蛋白質(zhì)多肽鏈有一些區(qū)段為α-螺旋構(gòu)象。另一些區(qū)段為β-折疊構(gòu)象，該蛋白質(zhì)分子量為240KDa，多肽外形總長為5.06X10-5cm，計算多肽鏈中α-螺旋構(gòu)象占分子長度的百分之多少〔注：氨基酸殘基的平均分子量為120Da，〕計算一個好有78個氨基酸殘基的多肽，假設(shè)呈α-螺旋構(gòu)象，其長度為多少nm假設(shè)呈β-折疊構(gòu)象長度為多少nm胰島素分子中包含A鏈和B鏈，是否代表有兩個亞基為什么10、聚賴氨酸在pH7時呈無規(guī)線團，在PH10時則成α-螺旋，為什么11、聚谷氨酸在pH7時呈無規(guī)線團，在PH4.0時則成α-螺旋，為什么12、球狀蛋白質(zhì)在PH7時的水溶液中折疊成一定空間構(gòu)象。這時通常非極性氨基酸殘基側(cè)鏈位于分子內(nèi)部形成疏水核，極性氨基酸殘基位于分子外表形成親水面。請問Val、Pro、Phe、Asp、Lys、lle、和His中哪些氨基酸側(cè)鏈位于分子內(nèi)部哪些氨基酸側(cè)鏈位于分子外部13、多肽鏈片段是在疏水環(huán)境中還是在親水環(huán)境中更利于α-螺旋的形成，為什么14、簡述胰島素原的激活過程。15、什么是α-碳原子的二面角Φ角和Ψ角16、簡述蛋白質(zhì)分子構(gòu)象的立體化學(xué)原則。17、簡述血紅蛋白構(gòu)造與功能的關(guān)系。18、什么是別構(gòu)效應(yīng)〔變構(gòu)效應(yīng)〕19、氨基酸殘基的平均分子量是120Da。有一個多肽鏈的分子量是15120Da，如果此多肽完全以α-螺旋的形式存在，試計算該α-螺旋的長度和圈數(shù)20、試計算含有122個氨基酸殘基的多肽鏈呈完全伸展時的長度是多少該蛋白質(zhì)的分子量大約是多少參考答案：第一章蛋白質(zhì)化學(xué)一選擇題1C2C3B4E5E6B7E8E9C10C11E12D13D14A15D16D17B18A19E20B21C22B23BA25B26D27E28D29D30A31、A32、C33、B34、D35、C36、B37、C38、A39、C40、B41、D42、D43、B44、B45、B46、E47、A48、C49、E50、E51、D52、A53、D54、E55、D56、A57、C58、C59、A60、B61、D62、A二填空題1NH2—CHR—COOH2酸性堿性天冬氨酸谷氨酸精氨酸賴氨酸組氨酸3PI當兩性分子的凈電荷為零時所處溶液的pH值兩性〔或兼性〕負正5亞黃6化學(xué)合成牛胰島素7絲氨酸蘇氨酸酪氨酸8非〔或疏水〕極〔或親水〕9生物活性理化溶解度10氫鍵11中心軸氨基或—NH羧基肽平面上的H與O12肌紅蛋白13蛋白質(zhì)分子中的氨基酸殘基的排列順序肽鍵指多肽鏈主鏈在一級構(gòu)造的根基上進一步盤繞氫鍵指多肽鏈主鏈在二級構(gòu)造的根基上進一步盤繞、折疊疏水作用力氫鍵鹽鍵范德華力是兩個或兩個以上具有獨立三級構(gòu)造的亞基通過一些非共價鍵結(jié)合而成的多聚體疏水作用力氫鍵鹽鍵范德華力14電荷水化膜15布朗運動丁道爾運動電泳不能通過半透膜16高濃度鹽重金屬離子某些有機酸生物堿有機溶劑17蛋白質(zhì)空間構(gòu)造被破壞18既含有正電荷又含有負電荷的離子19只由氨基酸組成的蛋白質(zhì)除氨基酸外還有其他成分的蛋白質(zhì)20氫鍵二硫鍵疏水作用范德華力鹽鍵213.60.54nm0.15nm22蛋白質(zhì)發(fā)生凝集,形成了直徑大于100nm的顆粒23氫鍵24疏水作用力25、TrpTyrPheTrp26、lleMetValLeuTrpPheThrLys27、Ca—CCa—N28、信號肽29、二30賴氨酸、精氨酸、組氨酸。谷氨酸、天冬氨酸。31、(1)酪氨酸(2)苯丙氨酸(3)半胱氨酸(4)甘氨酸、丙氨酸(5)絲氨酸。32、酪氨酸、苯丙氨酸、色氨酸33、—NH3+、H+。34、N—Ca、C—Ca。三判斷題1X2V3V4V5X6V7X8X9V10×11X12X13X14V15X16X17X18V19V20X21X22Ⅴ23X24X25V26X27X28X29V30V31V32X33V34V35X36X37X38X39X40X41X四名詞解釋1在分子中由于共價鍵的旋轉(zhuǎn)所表現(xiàn)出的原子或基團的不同空間排布。構(gòu)象的改變不涉及共價鍵的斷裂和重新組成，也沒有光學(xué)活性的變化，構(gòu)象形式有無數(shù)種。2在立體異構(gòu)體中的原子或取代基團的空間排列關(guān)系。構(gòu)型有兩種，即L—構(gòu)型和D—構(gòu)型。構(gòu)型改變要有共價鍵的斷裂和重新組成，從而導(dǎo)致光學(xué)活性的變化。3肽鏈主鏈的肽鍵具有雙鍵的性質(zhì)，因而不能自由旋轉(zhuǎn)，使連接在肽鍵上的六個原子共處于一個平面上，此平面為肽平面。4是蛋白質(zhì)多肽鏈主鏈二級構(gòu)造的主要類型之一。肽鏈主鏈骨架圍繞中心軸盤繞成螺旋狀。5為球狀蛋白質(zhì)中一種二級構(gòu)造。它是由回折或轉(zhuǎn)彎時形成的。6是蛋白質(zhì)中一種常見的二級構(gòu)造。該構(gòu)象的多肽鏈是相當伸展的，主要是通過鏈間氫鍵形成。7指蛋白質(zhì)的肽鏈中沒有確定規(guī)律性的那局部肽段構(gòu)象，它的構(gòu)造對比疏松，不規(guī)則。8由氨基酸在多肽鏈中的數(shù)目、種類和順序所描述的多肽鏈的基本構(gòu)造。9指多肽鏈主鏈在一級構(gòu)造的根基上進一步盤繞折疊，從而形成的有規(guī)律的構(gòu)造。10指一條多肽鏈在二級構(gòu)造的根基上進一步盤繞折疊，從而產(chǎn)生特定的空間構(gòu)造。11許多蛋白質(zhì)是由兩個或兩個以上具有獨立三級構(gòu)造的亞基通過一些非共價鍵結(jié)合而成的多聚體。這些亞基的構(gòu)造可以是一樣的，也可以是不同的。12、只由氨基酸成分組成的蛋白質(zhì)。13、在蛋白質(zhì)分子中除含有氨基酸成分外，還含有其它成分才能保證蛋白質(zhì)的生物活性，這種蛋白質(zhì)為結(jié)合蛋白質(zhì)。14、然蛋白質(zhì)受到某些物理、化學(xué)因素等影響生物活性喪失，溶解度降低，理化性質(zhì)改變，這種過程為蛋白質(zhì)的變性。變性的實質(zhì)是蛋白質(zhì)的空間構(gòu)造破壞，而一級構(gòu)造不改變。15、變性的蛋白質(zhì)在一定條件下可以重建其天然構(gòu)象，恢復(fù)其生物活性，這種現(xiàn)象為蛋白質(zhì)的復(fù)性。16、蛋白質(zhì)最小的共價單位，它獨立時無生物活性。17、在球狀蛋白質(zhì)分子的一級構(gòu)造順序上，相鄰的二級構(gòu)造常常在三維折疊中相互靠近，彼此作用，在局部區(qū)域形成規(guī)則的二級構(gòu)造的聚合體為超二級構(gòu)造。18、在較大的蛋白質(zhì)分子里，多肽鏈的三維折疊常常形成兩個或多個松散連接的近似球狀的三維實體。這些實體就稱為構(gòu)造域。五問答題1、蛋白質(zhì)變性的本質(zhì)是特定空間構(gòu)造被破壞。變性后其性質(zhì)的變化為：生物活性喪失，其次是理化性質(zhì)改變，如溶解度降低，結(jié)晶能力喪失，易被蛋白酶消化水解。2、氫鍵二硫鍵疏水作用范德華力鹽鍵配位鍵3、蛋白質(zhì)分子在變性因素的作用下，失去生物活性的現(xiàn)象為蛋白質(zhì)變性作用。物理因素：熱、紫外線照射、X—射線照射、超聲波、高壓、震蕩、攪拌等化學(xué)因素：強酸、強堿、重金屬、三氯乙酸、有機溶劑等。4、〔參見名詞解釋〕5、解：Trp殘基/蛋白質(zhì)分子量=0.29%，蛋白質(zhì)分子量=Trp殘基/0.29%=〔204–18〕/0.29%=64138Da6、解：亮氨酸和異亮氨酸的分子量都是131Da，根據(jù)兩種氨基酸的含量來看，異亮氨酸：亮氨酸=2.48%:1.65%=1.5:1=3:2，所以在此蛋白質(zhì)中的亮氨酸至少有兩個，異亮氨酸至少有三個，那么：1.65%=2X(131-18)/蛋白質(zhì)分子量蛋白質(zhì)分子量=226/1.65%=13697Da答；該蛋白質(zhì)的最低分子量是13697Da。7、解：一般來講氨基酸殘基的平均分子量為120Da，此蛋白質(zhì)的分子量為240KDa=240000Da，所以氨基酸殘基數(shù)為240000/120=2000個。設(shè)有X個氨基酸殘基呈α-螺旋構(gòu)造，則：Xx0.15+(2000-X)x0.36=5.0610-5X107nm=506nm計算后:X=1019;α-螺旋的長度為1019x0.15=152.9nm答：α-螺旋占蛋白質(zhì)分子的百分比為152.9/506=30.22%8、呈α-螺旋狀態(tài)時：78X0.15=11.7nm呈β-折疊狀態(tài)時:78X0.35=27.30nm9、答：胰島素分子中的A鏈和B鏈并不代表兩個亞基。因為亞基最重要的特征是其本身具有特定的空間構(gòu)象，而胰島素的單獨A鏈和B鏈都不具有特定的空間構(gòu)象，所以說胰島素分子中的A鏈和B鏈并不代表兩個亞基。10、聚賴氨酸的賴氨酸側(cè)鏈是氨基，在PH7時帶有正電荷，所以由于靜電的斥力作用使聚賴氨酸不能形成α-螺旋構(gòu)造。當在PH10時賴氨酸側(cè)鏈的氨基基本不解離，排除了靜電斥力，所以能形成α-螺旋構(gòu)造。11、答：與10題解釋相似，只是谷氨酸在PH7時帶有負電荷。12、答：Val、Pro、Phe和lle是非極性氨基酸，它們的側(cè)鏈一般位于分子的內(nèi)部。Asp、Lys和His是極性氨基酸，它們的側(cè)鏈一般位于分子的外表。13、答：由于穩(wěn)定α-螺旋的力是氫鍵，那么在疏水環(huán)境中很少有極性基團干擾氫鍵的形成，而在親水環(huán)境中則存在較多的極性基團或極性分子，它們能夠干擾α-螺旋中的氫鍵使之變得不穩(wěn)定。所以多肽鏈片段在疏水環(huán)境中更利于α-螺旋的形成。14、胰島素是在胰島的β-細胞內(nèi)合成的一種多肽激素。最初合成的是一個比胰島素分子大一倍多的單肽鏈，稱為前胰島素原，它是胰島素原的前體，而胰島素原又是胰島素的前體。胰島素原是前胰島素原去掉N-末端的信號肽形成的，在特異的肽酶作用下，去掉C肽轉(zhuǎn)變?yōu)榫哂谢钚缘囊葝u素，這就是胰島素原激活的過程。15、在多肽鏈里相互連接的兩個肽單位中，由于每個肽單位都保持嚴格的平面構(gòu)造，所以使得Ca正好處于兩個肽平面的交線上。Ca上的兩個鍵Ca—N和Ca—C都是單鍵可以繞軸自由旋轉(zhuǎn)。一個肽平面圍繞N1—Cα〔氮原子與α—碳原子〕旋轉(zhuǎn)的角度，用Φ表示。另一個肽平面圍繞Cα—C2〔α—碳原子與羧基碳〕旋轉(zhuǎn)的角度，用Ψ表示。這兩個旋轉(zhuǎn)角度叫二面角〔dihedralangle〕。16、①肽鏈空間構(gòu)象的基本構(gòu)造單位為肽平面或肽單位。所謂的肽平面是指肽鏈中從一個Cα原子到另一個Cα原子之間的構(gòu)造，共包含6個原子〔Cα、C、O、N、H、Cα〕，它們在空間共處于同一個平面。②肽鍵上的原子呈反式構(gòu)型③肽鍵C-N鍵長為0.132nm,比一般的C—N單鍵〔0.147nm〕短，比C=N雙鍵〔0.128nm〕要長，具有局部雙鍵的性質(zhì)〔partialdouble-bondcharacter〕，不能旋轉(zhuǎn)。而

Cα-COOH、C-NH2，為真正單鍵〔puresinglebond〕，可以旋轉(zhuǎn)。④相鄰肽平面構(gòu)成二面角：一個Cα原子相連的兩個肽平面，由于N1—Cα和Cα—C2〔羧基碳〕兩個鍵為單鍵，肽平面可以分別圍繞這兩個鍵旋轉(zhuǎn)，從而構(gòu)成不同的構(gòu)象。一個肽平面圍繞N1—Cα〔氮原子與α—碳原子〕旋轉(zhuǎn)的角度，用Φ表示。另一個肽平面圍繞Cα—C2〔α—碳原子與羧基碳〕旋轉(zhuǎn)的角度，用Ψ表示。這兩個旋轉(zhuǎn)角度叫二面角〔dihedralangle〕。通常二面角〔Φ，Ψ〕確定后，一個多肽鏈的二級構(gòu)造就確定了。17、蛋白質(zhì)是功能性大分子。每一種蛋白質(zhì)都有特定的一級構(gòu)造和空間構(gòu)造。這些特定的構(gòu)造是蛋白質(zhì)行使蛋白質(zhì)功能的物質(zhì)根基，蛋白質(zhì)的各種功能又是其構(gòu)造的表現(xiàn)。蛋白質(zhì)的任何功能都是通過其肽鏈上各種氨基酸殘基的不同功能基團實現(xiàn)的，所以蛋白質(zhì)的一級構(gòu)造一旦確定，蛋白質(zhì)的可能功能也就確定了。如血紅蛋白的β-鏈中的N-末端第六位上的谷氨酸被纈氨酸取代，就會產(chǎn)生鐮刀型紅細胞貧血癥。使血紅蛋白不能正常攜帶氧。蛋白質(zhì)的三級構(gòu)造比一級構(gòu)造與功能的關(guān)系更大。血紅蛋白的亞基本身具有與氧結(jié)合的高親和力，而當四個亞基組成血紅蛋白后，其結(jié)合氧的能力就會隨著氧分壓及其它因素的改變而改變。這種是由于血紅蛋白分子構(gòu)象可以發(fā)生一定程度的變化，從而影響了血紅蛋白與氧的親和力。這同時也是具有便夠作用蛋白質(zhì)的共同機制。18、是指生物體內(nèi)具有多個亞基的蛋白質(zhì)與變構(gòu)效應(yīng)劑結(jié)合后而引起構(gòu)象的改變，從而蛋白質(zhì)分子改變生物活性大小的現(xiàn)象稱為別構(gòu)效應(yīng)。19、解：該肽鏈共有氨基酸殘基的數(shù)目為：15120/120=126個α-螺旋的長度：126X0.15=18.9nm共有圈數(shù)：126/3.6=35圈答：α-螺旋的長度為18.9nm，共有35圈。20、解：每一個氨基酸殘基在β-伸展構(gòu)造中的長度為0.35nm，所以該肽鏈的長度為0.35x122=42.70nm該蛋白質(zhì)的分子量為122x120=14640〔Da〕第二章核酸化學(xué)一選擇題〔請將所選答案的英文字母填在題號前的括號內(nèi)〕〔〕1DNA堿基配對主要靠A范德華力B氫鍵C疏水作用力D鹽鍵〔〕2稀有核苷酸主要存在于以下哪一種核酸中ArRNABmRNACtRNADDNA〔〕3mRNA中存在，而DNA中沒有的堿基是A腺嘌呤B胞嘧啶C鳥嘌呤D尿嘧啶〔〕4雙鏈DNA之所以有較高的溶解溫度是由于它含有較多的A嘌呤B嘧啶CA和TDC和GEA和C〔〕5對Watson---CrickDNA模型的表達正確的選項是ADNA為雙股螺旋構(gòu)造BDNA兩條鏈的方向相反C在A與G之間形成氫鍵D堿基間形成共價鍵E磷酸戊糖骨架位于DNA螺旋內(nèi)部〔〕6與片段TAGAp互補的片段為ATAGApBAGATpCATCTpDTCTAp〔〕7DNA和RNA兩類核酸分類的主要依據(jù)是A空間構(gòu)造不同B所含堿基不同C核苷酸之間連接方式不同D所含戊糖不同〔〕8在一個DNA分子中，假設(shè)腺嘌呤所占摩爾比為32.8%，則鳥嘌呤的摩爾比為：A67.2%B32.8%C17.2%D65.6%E16.4%〔〕9根據(jù)Watson---Crick模型，求得每一微米DNA雙螺旋含核苷酸對的平均數(shù)為：A25400B2540C29411D3505〔〕10穩(wěn)定DNA雙螺旋的主要因素是：A氫鍵B與Na+結(jié)合C堿基堆積力D與精胺和亞精胺的結(jié)合E與Mn2+Mg2+的結(jié)合〔〕11在TψGGImUUA的RNA鏈中，含有的稀有核苷酸數(shù)目為A3B4C5D2E1〔〕12以下何種構(gòu)造單元不是tRNA三級構(gòu)造倒L的長線局部A氨基酸臂B可變環(huán)CD環(huán)D反密碼子環(huán)〔〕13tRNA在發(fā)揮其功能時的兩個重要部位是A反密碼子臂和反密碼子環(huán)B氨基酸臂和D環(huán)CTψC環(huán)和可變環(huán)DTψC環(huán)與反密碼子環(huán)E氨基酸臂和反密碼子環(huán)〔〕14以下核酸變性后的描述，哪一項為哪一項錯誤的A共價鍵斷裂，分子量變小B紫外線吸收值增加C堿基對之間的氫鍵被破壞D粘度下降E比旋值下降〔〕15〔G+C〕含量越高Tm值越高的原因是AG—C間形成了一個共價鍵BG—C間形成了兩個共價鍵CG—C間形成了三個共價鍵DG—C間形成了離子鍵EG—C間可以結(jié)合更多的精胺、亞精胺〔〕16DNA與RNA完全水解后產(chǎn)物的特點是A核糖一樣，堿基小局部一樣B核糖一樣，堿基不同C核糖不同，堿基一樣D核糖不同，堿基不同E以上都不是〔〕17游離核苷酸中，磷酸最常位于核苷酸中戊糖的AC5′上BC3′上CC2′上DC2′和C3′上EC2′和C5′上〔〕18核酸中核苷酸之間的連接方式是A2′—3′—磷酸二酯鍵B2′—5′—磷酸二酯鍵C3′—5′—磷酸二酯鍵D氫鍵E離子鍵〔〕19核酸各基本組成單位之間的主要連接鍵是A磷酸一酯鍵B磷酸二酯鍵C氫鍵D離子鍵E堿基堆積力〔〕20以下哪一種堿基只存在于RNA而不存在于DNA中A腺嘌呤B胞嘧啶C胸腺嘧啶D尿嘧啶E鳥嘌呤〔〕21有關(guān)DNA的二級構(gòu)造，以下表達哪一種是錯誤的ADNA二級構(gòu)造是雙螺旋構(gòu)造BDNA雙螺旋構(gòu)造是空間構(gòu)造C雙螺旋構(gòu)造中兩條鏈方向一樣D雙螺旋構(gòu)造中堿基之間相互配對E二級構(gòu)造中堿基之間一定有氫鍵相連〔〕22有關(guān)DNA雙螺旋構(gòu)造，以下表達哪一種是錯誤的ADNA二級構(gòu)造中都是由兩條多核苷酸鏈組成BDNA二級構(gòu)造中堿基不同，相連的氫鍵數(shù)目也不同CDNA二級構(gòu)造中，戊糖3′—OH與后面核苷酸5′一磷酸形成磷酸二酯鍵D磷酸與戊糖總是在雙螺旋構(gòu)造的內(nèi)部E磷酸與戊糖組成了雙螺旋的骨架〔〕23以下有關(guān)tRNA的表達，哪一項為哪一項錯誤的AtRNA二級構(gòu)造是三葉草構(gòu)造BtRNA分子中含有稀有堿基CtRNA的二級構(gòu)造含有二氫脲嘧啶DtRNA分子中含有一個可變環(huán)E反密碼子環(huán)有CCA三個堿基組成的反密碼子〔〕24以下對RNA一級構(gòu)造的表達，哪一項為哪一項正確的A幾千到幾千萬個核糖核苷酸組成的多核苷酸鏈；B單核苷酸之間是通過磷酸一酯鍵相連；CRNA分子中A一定不等于U，G一定不等于C；DRNA分子中通常含有稀有堿基?！病?5以下關(guān)于DNA分子組成的表達，哪一項為哪一項正確的AA=T，G=C；BA+T=G+C；CG=T，A=C；D2A=C+T；EG=A，C=T〔〕26以下關(guān)于核酸構(gòu)造的表達，哪一項為哪一項錯誤的A在雙螺旋中，堿基對形成一種近似平面的構(gòu)造；BG和C之間是兩個氫鍵相連而成；C雙螺旋中每10個堿基對可使螺旋上升一圈；D雙螺旋中大多數(shù)為右手螺旋，但也有左手螺旋；E雙螺旋中堿基的連接是非共價結(jié)合‘〔〕27以下有關(guān)RNA的表達哪一項為哪一項錯誤的AmRNA分子中含有遺傳密碼；BtRNA是分子量最小的一種RNA；CRNA可分為mRNA、tRNA、rRNA；D胞漿中只有mRNA，而不含有核酸；ErRNA可以組成合成蛋白質(zhì)的場所?！病?8對于tRNA的表達，以下哪一項為哪一項錯誤的A細胞內(nèi)有多種tRNA；BtRNA通常由70~80個核苷酸組成；C參與蛋白質(zhì)的合成；D分子量一般比mRNA?。籈每種氨基酸都有一種tRNA與之對應(yīng)。〔〕29DNA變性的原因是A溫度升高是唯一的原因；B磷酸二酯鍵斷裂；C多核苷酸鏈解聚；D堿基的甲基化修飾；E互補堿基之間氫鍵的斷裂。〔〕30DNA變性后，以下哪一項性質(zhì)是正確的A溶液粘度增大；B是一個循序漸進的過程；C形成三股鏈螺旋；D260nm波長處光吸收增加；E變性是不可逆的。〔〕31以下幾種不同堿基組成比例的DNA分子，哪一種DNA分子的Tm值最高AA+T=15%；BG+C=25%；CG+C=40%；DA+T=80%；EG+C=35%。〔〕32單鏈DNA：5ˊ—PCGGTA—3ˊ能與哪一種RNA單鏈分子進展雜交A5ˊ—PGCCTA—3ˊ；B5ˊ—PGCCAU—3ˊ；C5ˊ—pUACCG—3ˊ；D5ˊ—PTUCCG—3ˊ；〔〕33tRNA分子3ˊ末端的堿基序列是ACCA—3ˊ；BAAA—3ˊ；CCCC—3ˊ；DAAC—3ˊ〔〕34酪氨酸t(yī)RNA的反密碼子是5ˊ—GUA—3ˊ，它能識別的mRNA上的相應(yīng)密碼子是：AGUA；BAUG；CUAC；DGTA；ETAC。〔〕35組成核酸的基本單位是A核苷；B堿基；C單核苷酸；D戊糖?！病?6DNA的戊糖在哪個位置脫氧A1ˊ；B2ˊ；C3ˊ；D4ˊ。〔〕37核苷酸去掉磷酸后稱為A單核苷酸；B核苷；C戊糖；D堿基?！病?8核酸的基本組成成分是A組蛋白、磷酸；B核糖、磷酸；C果糖、磷酸；D堿基、戊糖、磷酸?！病?9集中在染色體中的是AmRNA；BtRNA；CrRNA；DDNA?！病?0不參與DNA組成的是AdUMP；BdAMP；CdTMP；DdGMP〔〕41在DNA和RNA中都含有的是A腺苷二磷酸；B環(huán)磷酸腺苷；C磷酸；D脫氧核苷。〔〕42螺旋數(shù)為120個的DNA分子長度為A408nm；B204nm；C20.4nm；D4nm?！病?3、熱變性的DNA有哪一種特性A、磷酸二酯鍵發(fā)生斷裂B、形成三股螺旋C、同源DNA有較寬的變性范圍D、載波長260nm處光吸收減少E、溶解溫度直接隨A—T對含量改變而變化?！病?4、用苔黑酚法可以鑒定：A、RNAB、DNAC、所有核酸D、蛋白質(zhì)E、復(fù)原糖〔〕45、hnRNA是以下哪種RNA的前體A、tRNAB、真核rRNAC、真核mRNAD、原核rRNAE、原核mRNA〔〕46、以下關(guān)于假尿苷的構(gòu)造的描述哪一項為哪一項正確的A、假尿苷所含的堿基不是尿嘧啶B、堿基戊糖間以C5-C1’相連C、堿基戊糖間以N1-C1’相連D、堿基戊糖間以N1-C5相連E、假尿苷中戊糖是D-2-脫氧核糖〔〕47、在tRNA的三葉草構(gòu)造通式中的編碼為47：5的核苷酸位于：A、D環(huán)B、TΨC環(huán)C、可變環(huán)D、反密碼子環(huán)E、反密碼子臂〔〕48、下述遺傳信息的流動方向不正確的選項是A、DNA→DNAB、DNA→RNAC、RNA→蛋白質(zhì)D、RNA→DNA〔真核〕E、RNA→DNA(原核)〔〕49、下述DNA中哪一種是單拷貝DNAA、衛(wèi)星DNAB、珠球蛋白基因C、rRNA基因D、tRNA基因E、組蛋白基因〔〕50、有關(guān)RNA二級構(gòu)造的表達哪一項為哪一項錯誤的A、RNA二級構(gòu)造大多數(shù)是以單鏈形式存在B、RNA二級構(gòu)造可呈發(fā)卡構(gòu)造C、RNA二級構(gòu)造中有時可形成突環(huán)D、RNA二級構(gòu)造有稀有堿基E、RNA二級構(gòu)造中以定時A不等于U，G不等于C?！病?1、以下對環(huán)核苷酸的表達，哪一項為哪一項錯誤的A、重要的環(huán)核苷酸有cAMP和cGMPB、cAMP與cGMP的生物學(xué)作用相反C、cAMP是一種第二信使D、cAMP是由AMP在腺苷酸環(huán)化酶的作用下生成的E、cAMP與cGMP具有相互協(xié)調(diào)的作用〔〕52、以下哪一股RNA能夠形成局部雙螺旋A、AACCGACGUACACGACUGAAB、AACCGUCCAGCACUGGACGCC、GUCCAGUCCAGUCCAGUCCAD、UGGACUGGACUGGACUGGACE、AACCGUCCAAAACCGUCAAC〔〕53、核小體串珠狀構(gòu)造的珠狀核心蛋白是：A、H2A、H2B、H3、H4各一個分子B、H2A、H2B、H3、H4各兩個分子C、H1組蛋白以及140—145堿基對DNAD、非組蛋白E、H2A、H2B、H3、H4各四個分子〔〕54、以下關(guān)于RNA的論述，哪一項為哪一項錯誤的A、主要有mRNA、tRNA、rRNA等種類B、原核生物沒有hnRNA和snRNAC、tRNA是最小的一種RNAD、胞質(zhì)中只有一種RNA，即tRNAE、組成核糖體的RNA是rRNA〔〕55、真核生物的mRNA：A、在胞質(zhì)內(nèi)合成并發(fā)揮其功能B、帽子構(gòu)造是一系列的腺苷酸C、有帽子構(gòu)造和Poly〔多聚〕A尾巴D、因能攜帶遺傳信息，所以可長期存在E、前身是rRNA〔〕56、真核生物mRNA多數(shù)在5′末端有：A、起始密碼子B、Poly〔多聚〕A尾巴C、帽子構(gòu)造D、終止密碼子E、CCA序列〔〕57、snRNA的功能是：A、作為mRNA的前身物B、促進DNA合成C、催化RNA合成D、使RNA的堿基甲基化E、促進mRNA的成熟〔〕58、tRNA連接氨基酸的部位是：A、2′-OHB、3′-OHC、1′-OHD、3′-PE、5′-P〔〕59、原核生物和真核生物核糖體上都有：A、18SrRNAB、5SrRNAC、5.8SrRNAD、30SrRNAE、28SrRNA〔〕60、哺乳動物細胞核糖體的大亞基沉降系數(shù)為：A、30SB、40SC、60SD、70SE、80S二、填空題1、DNA雙螺旋構(gòu)造模型是〔〕于〔〕年提出的。2、核苷酸除去磷酸基后稱為〔〕。3、脫氧核糖核酸在糖環(huán)〔〕位置不帶羥基。4、DNA雙螺旋沿軸向每〔〕nm旋轉(zhuǎn)一圈，共有〔〕對堿基對。5、核酸的特征元素是〔〕。6、RNA常見的堿基是〔〕、〔〕、〔〕和〔〕。7、DNA中的〔〕嘧啶堿與RNA中的〔〕嘧啶堿的氫鍵結(jié)合性質(zhì)是相似的。8、DNA雙螺旋的兩股鏈的順序是〔〕關(guān)系。9、在〔〕條件下，互補的單股核苷酸序列將締結(jié)成雙鏈分子。10、〔〕RNA分子指導(dǎo)蛋白質(zhì)的合成，〔〕RNA分子用作蛋白質(zhì)合成中活化氨基酸的載體。11、DNA的稀鹽溶液加熱至某個特定溫度，可使其理化性質(zhì)發(fā)生很大變化如〔〕和〔〕，這種現(xiàn)象叫做〔〕。其原因是〔〕。12、tRNA的二級構(gòu)造呈〔〕型，三級構(gòu)造為〔〕型。13、DNA雙螺旋穩(wěn)定因素有〔〕、〔〕和〔〕。14、DNA雙螺旋直徑為〔〕nm，雙螺旋每隔〔〕nm轉(zhuǎn)一圈，相當于〔〕個核苷酸對，糖和磷酸位于雙螺旋的〔〕側(cè)，堿基位于〔〕側(cè)。15、核酸是由〔〕、〔〕和〔〕組成的，其中〔〕又可分為〔〕堿和〔〕堿。16、核酸完全水解的產(chǎn)物是〔〕、〔〕和〔〕。17、核酸可分為〔〕和〔〕兩大類，其中〔〕主要存在于〔〕中，而〔〕主要存在于〔〕中。18、體內(nèi)的嘌呤堿主要有〔〕和〔〕；嘧啶堿主要有〔〕、〔〕和〔〕，其余都叫〔〕稀有堿基。19、嘌呤環(huán)上的第〔〕位氮原子與戊糖的第〔〕位碳原子相連形成〔〕鍵，通過這種〔〕鍵相連而成的化合物叫〔〕。20、嘧啶環(huán)上的第〔〕位氮原子與戊糖的第〔〕位碳原子相連形成〔〕鍵，通過這種〔〕鍵相連而成的化合物叫〔〕。21、核酸的基本組成單位是〔〕。22、DNA和RNA相異的基本組成成分是〔〕。23、因為核酸分子中含有嘌呤堿和〔〕，而這兩種物質(zhì)又均具有〔〕，故使核酸對〔〕的波長有紫外吸收作用。24、環(huán)狀DNA的存在狀態(tài)主要有〔〕和〔〕。25、DNA二級構(gòu)造的重要特點是形成〔〕構(gòu)造，此構(gòu)造的外部是由〔〕和〔〕形成〔〕，而構(gòu)造的內(nèi)部是由〔〕通過〔〕相連而成的〔〕。26、DNA二級構(gòu)造的維持力有〔〕、〔〕和〔〕，其中主要維持力是〔〕。27、DNA雙螺旋構(gòu)造中A、T之間有〔〕個〔〕鍵。28、RNA的二級構(gòu)造大多數(shù)是以單股〔〕的形式存在，但也可局部盤旋形成〔〕構(gòu)造，典型的tRNA二級構(gòu)造是〔〕構(gòu)造。29、tRNA的三葉草構(gòu)造主要含有〔〕、〔〕、〔〕和〔〕環(huán)，還有〔〕臂。30、tRNA的氨基酸臂中的最后三個堿基是〔〕，反密碼子環(huán)最中間有三個單核苷酸組成的〔〕，tRNA不同〔〕也不同。31、堿基與戊糖間是C-C連接的事〔〕核苷。32、含有ADP成分的輔酶又〔〕、〔〕、〔〕和〔〕。33、在DNA的核苷酸序列中有一局部能轉(zhuǎn)錄，但卻不能被翻譯成蛋白質(zhì)，這段序列稱為〔〕。34、染色體由〔〕和〔〕組成。35、雙螺旋DNA的熔解溫度〔Tm〕與〔〕、〔〕、〔〕和〔〕有關(guān)。36、由于DNA核酸中不含有〔〕，所以DNA與〔〕能進展顏色反響。37、Ｔｍ值常用于ＤＮＡ的堿基組成分析，在0.15mol/LNaCl，0.015mol/L檸檬酸鈉溶液中〔Ｇ＋Ｃ〕％＝〔〕。38、人體內(nèi)游離的核苷酸有〔〕磷酸水平的〔〕和〔〕磷酸水平的〔〕及〔〕核苷酸，而后者中重要的又有〔〕和〔〕兩種。39、與人類安康有關(guān)的病毒，大多數(shù)是〔〕病毒。40、DNA的三級構(gòu)造是以〔〕的形式相連而成，此構(gòu)造形式是〔〕的基本構(gòu)造單位。41、tRNA三葉草構(gòu)造中，氨基酸臂的功能是〔〕，Ｄ環(huán)的功能是〔〕，反密碼子環(huán)的功能是〔〕，ＴΨＣ環(huán)的功能是〔〕。三、判斷題〔〕1、核苷中堿基和戊糖的連接一般為C—G糖苷鍵。〔〕2、DNA中堿基摩爾比規(guī)律〔A=T、G=C〕僅適用于雙鏈DNA，而不適用于單鏈DNA?！病?、在DNA變性過程中總是G—C對豐富區(qū)先溶解分開?！病?、RNA的局部螺旋區(qū)中，兩條鏈之間的方向也是反向平行的。〔〕5、雙鏈DNA中一條鏈上某一片段核苷酸順序為PCTGGAC那么另一條鏈相應(yīng)片段的核苷酸順序為pGACCTG?！病?、核酸變性時，紫外吸收值明顯增加?！病?、Tm值高的DNA，〔A+T〕百分含量也高?！病?、雙鏈DNA中，嘌呤堿基含量總是等于嘧啶堿基含量?！病?、真核細胞中DNA只存在于細胞核中。〔〕10、在生物體內(nèi)蛋白質(zhì)的合成是在RNA參與下進展的?！病?1、在體內(nèi)存在的DNA都是以Waston—Crick提出的雙螺旋構(gòu)造形式存在的。〔〕12、在一個生物個體不同組織中的DNA，其堿基組成不同。〔〕13、多核苷酸鏈內(nèi)共價鍵的斷裂叫變性?！病?4、原核生物DNA是環(huán)狀的，真核生物中DNA全是線狀的?！病?5、一個核酸分子由一個磷酸、一個五碳糖和一個堿基組成?！病?6、DNA分子中含有大量的稀有堿基?！病?7、RNA分子含有較多的稀有堿基。〔〕18、tRNA分子中含有較多的稀有堿基?！病?9、DNA雙螺旋中A、T之間有三個氫鍵，C、G之間有兩個氫鍵?！病?0、維持DNA分子穩(wěn)定的主要化學(xué)鍵是氫鍵。〔〕21、DNA只存在于細胞中，病毒體內(nèi)無DNA。〔〕22、線粒體內(nèi)也存在一定量的DNA?！病?3、自然界中只存在右旋的DNA雙螺旋。〔〕24、堿基配對發(fā)生在嘌呤堿和嘧啶堿之間?！病?5、DNA雙螺旋構(gòu)造中，由氫鍵連接而成的堿基對形成一種近似平面的構(gòu)造。〔〕26、DNA雙螺旋的兩條鏈方向一定是相反的?！病?7、RNA分子組成中，通常A不等于U，G不等于C。〔〕28、DNA雙螺旋中，每上升一圈，螺旋長度延伸3.4nm?！病?9、在酸性條件下，DNA分子上的嘌呤堿基不穩(wěn)定，易被水解下來。〔〕30、不同來源DNA單鏈，在一定條件下能進展分子雜交是由于它們有共同的堿基?！病?1、用二苯胺法測定DNA，必須用同源的DNA作為標準樣?！病?2、真核mRNA分子中5′末端有一個PolyA構(gòu)造。〔〕33、所有的輔酶中都含有核苷酸?！病?4、mRNA是人體細胞RNA中含量最高的一種，因為它與遺傳有關(guān)?！病?5、DNA-蛋白質(zhì)在低鹽溶液中溶解度較小，而RNA-蛋白質(zhì)在低鹽溶液中溶解度大，所以可利用此差異來別離這兩種核蛋白。〔〕36、核小體的組蛋白八聚體的原體是由每種核小體組蛋白各一分子所組成。四、名詞解釋1、核苷；2、單核苷酸；3、磷酸二酯鍵；4、磷酸單酯鍵；5、核酸；6、核酸的一級構(gòu)造；7、DNA二級構(gòu)造；8、堿基互補規(guī)律；9、環(huán)化核苷酸；10、多磷酸核苷酸；11、Tm值。12、增色效應(yīng)13、減色效應(yīng)14、分子雜交五、問答題DNA熱變性有何特點Tm值表示什么簡述DNA雙螺旋構(gòu)造特點。有一噬菌體DNA長17vm〔=17000nm〕，問它含有多少對堿基螺旋數(shù)是多少將核酸完全水解后可得到哪些組分DNA與RNA的水解產(chǎn)物有何不同DNA與RNA的一級構(gòu)造有何不同簡述tRNA二級構(gòu)造的組成特點及其每一局部的功能。如果有1014個細胞，每個體細胞的DNA量為6.4×109個堿基對,試計算人體DNA的總長度是多少?這個長度與太陽—地球之間的距離〔2.2×109公里〕相比方何?下面有三個DNA分子，請對比它們的Tm的大小?！?〕AAGTTCTGA〔2〕AGTCGTAATGCAG〔3〕CGACCTCTCAGGTTCAAGACTTCAGCATTACGTCGCTGGAGAGTCC9、在PH7.0，0.165mol/LNaCl條件下，測得某一DNA樣品的Tm值為89.3oC。求出四種堿基百分組成。10、下面有兩個DNA分子，如果發(fā)生熱變性，哪個分子Tm值高如果在復(fù)性，哪個DNA分子復(fù)性到原來DNA構(gòu)造可能性更大些〔1〕5′ATATATATAT3′〔2〕5′TAGGCGATGC3′3′TATATATATA5′3′ATCCGCTACG5′11、一個單鏈DNA與一個單鏈RNA分子量一樣，你若何將它們區(qū)分開12、有一個DNA雙螺旋分子，其分子量為3×107Da，求：〔1〕分子的長度〔2〕分子含有多少螺旋〔3〕分子的體積是多少〔脫氧核苷酸殘基對的平均分子量為618Da〕第二章核酸化學(xué)參考答案一選擇題1B2C3D4D5B6D7D8C9D10C11A12A13E14A15C16D17A18C19B20D21C22D23E24D25A26B27D28E29E30D31A32C33A34C35C36B37B38D39D40A41C42A43、E44、A45、C46、B47、C48、D49、B50、E51、E52、B53、B54、D55、C56、B57、E58、B59、B60、C二填空題1沃森—克里克1953；2核苷；32′；43.410；5磷；6UAGC；7胸腺尿；8反向平行、互補；9退火；10mt；11紫外線吸收粘度降低變性雙螺旋解鏈〔或氫鍵被破壞〕；12三葉草倒L；13氫鍵堿基堆積力離子鍵；142.03.410外內(nèi);15戊糖堿基磷酸嘌呤嘧啶;16堿基磷酸戊糖;17DNARNADNA細胞核RNA細胞質(zhì);18腺嘌呤鳥嘌呤尿嘧啶胞嘧啶胸腺嘧啶稀有;1991糖苷糖苷嘌呤核苷;2011糖苷鍵糖苷嘧啶核苷21核苷酸22戊糖23嘧啶堿共扼雙鍵26024松弛環(huán)超螺旋25雙螺旋磷酸戊糖骨架堿基間氫鍵堿基對平面26氫鍵堿基堆積力離子鍵堿基堆積力27兩氫28核苷酸鏈局部雙螺旋三葉草29D環(huán)反密碼子環(huán)TψC環(huán)可變環(huán)氨基酸臂30CCAOH3ˊ反密碼子反密碼子31、假尿嘧啶32、輔酶Ａ、輔酶Ⅰ、輔酶Ⅱ、ＦＡＤ33、內(nèi)含子34、ＤＮＡ蛋白質(zhì)〔組蛋白〕35、Ｇ＋Ｃ含量、溶液的離子強度、溶液的ＰＨ值、變性劑36、２′－ＯＨ、二苯胺37、〔Ｇ＋Ｃ〕＝〔Ｔｍ－６９．３〕Х２．４４38、多〔磷酸〕、ＮＴＰ與ＮＤＰ、單〔磷酸〕、ＮＭＰ、環(huán)、ｃＡＭＰ、ｃＧＭＰ39、ＲＮＡ40、核小體、染色體41、攜帶氨基酸、被ａａ－ｔＲＮＡ合成酶識別、識別密碼子、與核糖體結(jié)合有關(guān)。三判斷題1×2V3×4V5×6V7×8V9×10V11×12×13×14×15×16×17V18V19×20×21×22V23×24V25V26V27V28V29V30、×31、×32、V33、×34、×35、V36、×四名詞解釋1、各種堿基與戊糖通過C—N糖苷鍵連接而成的化合物稱為核苷.2、核苷與磷酸縮合生成的磷酸酯稱為單核苷酸.3、核酸分子中核苷酸殘基之間的磷酸酯鍵為磷酸二酯鍵.4、單核苷酸分子中核苷的戊糖與磷酸的羥基之間形成的磷酸酯鍵為磷酸單酯鍵.5、由單核苷酸通過磷酸二酯鍵相連而組成的高分子化合物稱為核酸.6、核苷酸殘基在核酸分子中的排列順序為核酸的一級構(gòu)造.7、兩條DNA單鏈通過堿基互補配對的原則所形成的雙螺旋構(gòu)造為DNA的二級構(gòu)造.8、在形成雙螺旋構(gòu)造的過程中,由于各種堿基的大小與構(gòu)造的不同,使得堿基之間的互補配對只能在G—C(或C—G)和A—T(或T—A)之間進展,這種堿基配對的規(guī)律為堿基互補規(guī)律.9、單核苷酸分子中的磷酸基分別與戊糖的3ˊ—OH及5ˊ—OH形成酯鍵，這種磷酸內(nèi)酯的構(gòu)造為環(huán)化核苷酸。10、5ˊ—核苷酸的磷酸基進一步磷酸化形成二磷酸核苷，3ˊ—磷酸核苷或更多的磷酸核苷稱為多磷酸核苷酸。11、當核酸分子加熱變形時，其在260nm處的紫外吸收值會急劇增加，當紫外吸收變化到達最大變化的半數(shù)值時，此時所對應(yīng)的溫度稱為熔解溫度、變性溫度或Tm值。12、當核酸分子加熱變性時、其在260nm處的紫外吸收會急劇增加的現(xiàn)象。13、當加熱變性了的核酸分子，在退火的條件下發(fā)生復(fù)性時，其在260nm處的紫外吸收會減少的現(xiàn)象。14、當兩條不同來源地DNA〔或RNA〕鏈或DNA鏈與RNA鏈之間存在互補順序時，在一定條件下可以發(fā)生互補配對形成雙螺旋分子，這種分子稱為雜交分子。形成雜交分子的過程稱為分子雜交。五問答題1、將DNA的稀鹽溶液加熱到70–100Co幾分鐘后，雙螺旋構(gòu)造即發(fā)生破壞，此過程就是DNA的熱變性。特點：變性溫度范圍較窄