2024年商超保密管理制度樣本（二篇）

第15頁共15頁2024年商超保密管理制度樣本為展示促銷及新進商品，以及主打和協(xié)議商品，遵循以下陳列規(guī)定：A類店鋪端架陳列不得超過三個單品，地堆陳列不得超過____個單品。B類店鋪端架陳列不得超過____個單品，地堆陳列不得超過____個單品。C類店鋪端架陳列不得超過____個單品，地堆陳列不得超過____個單品。此規(guī)范旨在統(tǒng)一各超市的陳列標準，提升店鋪形象，促進端架、地堆商品的銷售，從而提高整體店鋪的銷售額。所有店鋪必須嚴格遵守以下要求：14、斜口欄與地籠陳列規(guī)定：斜口欄和地籠適用于展示膨化食品或無法直立的商品，陳列無需過分規(guī)整，但商品正面需朝外。陳列方便面和香腸時需保持整齊。目標：營造量感和實惠感。要求：所有店鋪必須嚴格執(zhí)行。五、陳列道具：1、層板：是最常見的陳列設施，適用于大多數(shù)商品（如袋裝、瓶裝商品），能充分利用貨架空間，增強層次感。2、斜口籃：用于陳列易消耗或難以整齊擺放的商品，如方便面、小包裝食品、粉狀調味品等。3、掛鉤：用于懸掛商品，常用于展示服裝、雨傘、襪子、文具、牙刷、球拍、五金、箱包、小食品等需要懸掛的商品，有多種類型，如無珠掛鉤、有珠掛鉤、單支掛鉤、雙支掛鉤、承重掛鉤等。4、擋網：常置于層板前、后或側邊，主要作用是防止商品滑落。5、擋板：功能與擋網相同，用于小食品及紙制品等易刮傷商品的陳列。6、地籠：通常用于展示促銷品，如體積小、銷量大的商品（如袋裝食品、襪子、毛巾、洗衣粉）或體積大、重量輕的商品（如棉被）。7、特殊陳列架（如：碗架、鞋架、CD架、書架、球架等）8、端架：貨架兩端獨立的貨架單元，用于進行第二陳列，展示新品、促銷品、主打品、協(xié)議商品等。9、地堆：以整件商品或定制形象陳列，同樣作為第二陳列，展示新品、促銷品、主打品、協(xié)議商品等。四、理貨管理（工作內容及目標）：1、整理商品陳列面：1.1、確保商品正面朝外。1.2、整理凌亂的商品。1.3、將不屬于本區(qū)域的商品歸還原位。1.4、檢查貨架上是否存在接近保質期的商品，并進行統(tǒng)計。1.5、檢查貨架上是否存在變質、漲袋商品，進行統(tǒng)計并及時下架處理。1.6、檢查貨架上是否存在破損、漏袋商品，做好統(tǒng)計并及時下架。1.7、檢查是否存在空盒、包裝不符的商品，及時下架處理。1.8、每____小時收集收銀臺和其他區(qū)域的滯留商品。速度和低溫區(qū)域員工應每半小時收集自己區(qū)域的商品，以防損失。1.9、收銀臺主管和收銀員發(fā)現(xiàn)低溫和冷凍商品滯留時，應及時通知部門員工收集。2、價格標識整理：2.1、確保商品價簽位置正確，位于商品左下角。2.2、檢查價簽是否與商品對應。2.3、記錄無價簽、價簽不符、變價未換簽的商品，統(tǒng)一統(tǒng)計并及時打印價簽。2.4、檢查價簽是否形成小分類間的價格分隔。2.5、去除多余的價簽。2.6、檢查變價商品是否更換價簽。2.7、檢查POP標簽是否整齊、對應。2.8、檢查驚爆價標簽是否正確對應。3、統(tǒng)計缺貨商品（即門店無庫存商品），區(qū)分供應商直送和公司配送商品。4、檢查商品和貨架衛(wèi)生，不合格處需一次性處理。五、補貨管理規(guī)范：補貨作業(yè)應在營業(yè)結束前____小時至____分鐘內進行，遇節(jié)假日或銷售高峰，以及促銷品可于人流較少時補貨。1、補貨流程：補貨時，優(yōu)先補充地堆，其次為端架，最后補充貨架。2、補貨注意事項：2.1、整件商品應靠貨架、地堆和端架側面碼放，不得堵塞購物通道。2.2、補貨后及時將紙箱平整，減少占用空間。2.3、遵循先進先出原則，將日期較新的商品放于后方，現(xiàn)有商品放于前方，避免商品臨近保質期或變質造成損失。2.4、確保商品正面朝外，展示商品價值，提高顧客識別度。2.5、若庫房2024年商超保密管理制度樣本（二）為展示促銷及新進商品，以及主打和協(xié)議商品，遵循以下陳列規(guī)定：A類店鋪端架陳列不得超過三個單品，地堆陳列不得超過____個單品。B類店鋪端架陳列不得超過____個單品，地堆陳列不得超過____個單品。C類店鋪端架陳列不得超過____個單品，地堆陳列不得超過____個單品。此規(guī)范旨在統(tǒng)一各超市的陳列標準，提升店鋪形象，促進端架、地堆商品的銷售，從而提高整體店鋪的銷售額。所有店鋪必須嚴格遵守以下要求：14、斜口欄與地籠陳列規(guī)定：斜口欄和地籠適用于展示膨化食品或無法直立的商品，陳列無需過分規(guī)整，但商品正面需朝外。陳列方便面和香腸時需保持整齊。目標：營造量感和實惠感。要求：所有店鋪必須嚴格執(zhí)行。五、陳列道具：1、層板：是最常見的陳列設施，適用于大多數(shù)商品（如袋裝、瓶裝商品），能充分利用貨架空間，增強層次感。2、斜口籃：用于陳列易消耗或難以整齊擺放的商品，如方便面、小包裝食品、粉狀調味品等。3、掛鉤：用于懸掛商品，常用于展示服裝、雨傘、襪子、文具、牙刷、球拍、五金、箱包、小食品等需要懸掛的商品，有多種類型，如無珠掛鉤、有珠掛鉤、單支掛鉤、雙支掛鉤、承重掛鉤等。4、擋網：常置于層板前、后或側邊，主要作用是防止商品滑落。5、擋板：功能與擋網相同，用于小食品及紙制品等易刮傷商品的陳列。6、地籠：通常用于展示促銷品，如體積小、銷量大的商品（如袋裝食品、襪子、毛巾、洗衣粉）或體積大、重量輕的商品（如棉被）。7、特殊陳列架（如：碗架、鞋架、CD架、書架、球架等）8、端架：貨架兩端獨立的貨架單元，用于進行第二陳列，展示新品、促銷品、主打品、協(xié)議商品等。9、地堆：以整件商品或定制形象陳列，同樣作為第二陳列，展示新品、促銷品、主打品、協(xié)議商品等。四、理貨管理（工作內容及目標）：1、整理商品陳列面：1.1、確保商品正面朝外。1.2、整理凌亂的商品。1.3、將不屬于本區(qū)域的商品歸還原位。1.4、檢查貨架上是否存在接近保質期的商品，并進行統(tǒng)計。1.5、檢查貨架上是否存在變質、漲袋商品，進行統(tǒng)計并及時下架處理。1.6、檢查貨架上是否存在破損、漏袋商品，做好統(tǒng)計并及時下架。1.7、檢查是否存在空盒、包裝不符的商品，及時下架處理。1.8、每____小時收集收銀臺和其他區(qū)域的滯留商品。速度和低溫區(qū)域員工應每半小時收集自己區(qū)域的商品，以防損失。1.9、收銀臺主管和收銀員發(fā)現(xiàn)低溫和冷凍商品被遺棄時，應及時通知部門員工收集。2、價格標識整理：2.1、確保商品價簽位置正確，位于商品左下角。2.2、檢查價簽是否與商品對應。2.3、記錄無價簽、價簽不符、變價未換簽的商品，統(tǒng)一統(tǒng)計并及時打印價簽。2.4、檢查價簽是否形成小分類間的價格分隔。2.5、去除多余的價簽。2.6、檢查變價商品是否更換價簽。2.7、檢查POP標簽是否整齊、對應。2.8、檢查驚爆牌是否正確對應。3、統(tǒng)計缺貨商品（即門店無庫存商品），區(qū)分供應商直送和公司配送商品。4、檢查商品和貨架衛(wèi)生，不合格處需一次性處理。五、補貨管理規(guī)范：補貨作業(yè)應在營業(yè)結束前____小時至____分鐘內進行，遇節(jié)假日或銷售高峰，以及促銷品可于人流較少時補貨。1、補貨流程：補貨時，優(yōu)先補充地堆，其次為端架，最后補充貨架。2