食品安全承諾函撰寫要點(diǎn)

合同編號(hào)：__________食品安全承諾函（甲方）名稱：__________地址：__________法定代表人：__________聯(lián)系電話：__________（乙方）名稱：__________地址：__________法定代表人：__________聯(lián)系電話：__________鑒于：1.甲方為食品生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)或服務(wù)提供者，承諾提供符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品；2.乙方為食品消費(fèi)者，對(duì)食品安全有合理?yè)?dān)憂和期待；3.雙方希望通過本函明確雙方在食品安全方面的權(quán)利和義務(wù)；雙方達(dá)成如下共識(shí)：第一條食品安全標(biāo)準(zhǔn)1.1甲方承諾其生產(chǎn)和經(jīng)營(yíng)的食品符合國(guó)家食品安全法律法規(guī)規(guī)定的食品安全標(biāo)準(zhǔn)，包括但不限于食品原料、食品添加劑、食品包裝材料、食品生產(chǎn)過程、食品儲(chǔ)存運(yùn)輸?shù)确矫娴囊蟆?.2甲方應(yīng)定期對(duì)食品進(jìn)行質(zhì)量檢測(cè)，確保食品安全。如發(fā)現(xiàn)不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品，甲方應(yīng)立即采取措施予以整改，并及時(shí)告知乙方。第二條食品安全信息披露2.1甲方應(yīng)對(duì)其生產(chǎn)和經(jīng)營(yíng)的食品的真實(shí)情況向乙方進(jìn)行全面、準(zhǔn)確的披露，包括但不限于食品的名稱、成分、保質(zhì)期、生產(chǎn)日期、貯存條件等信息。2.2甲方應(yīng)通過適當(dāng)?shù)姆绞较蛞曳教峁┦称钒踩ㄒ?guī)要求的相關(guān)信息，便于乙方了解和監(jiān)督甲方的食品安全工作。第三條食品安全事故處理3.1如發(fā)生食品安全事故，甲方應(yīng)立即啟動(dòng)應(yīng)急預(yù)案，采取有效措施防止事故擴(kuò)大，并及時(shí)通知乙方。3.2甲方應(yīng)積極配合政府相關(guān)部門的調(diào)查處理，主動(dòng)承擔(dān)責(zé)任，切實(shí)保障乙方的合法權(quán)益。第四條消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)4.1甲方應(yīng)對(duì)乙方的食品安全投訴和舉報(bào)給予足夠的重視，及時(shí)進(jìn)行調(diào)查核實(shí)，并采取有效措施予以處理。4.2甲方應(yīng)設(shè)立消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)機(jī)構(gòu)，便于乙方在食品安全方面的問題得到及時(shí)解決。第五條保密條款5.1除非依法應(yīng)當(dāng)向政府相關(guān)部門報(bào)告的事項(xiàng)外，雙方應(yīng)對(duì)本函的內(nèi)容和簽訂過程予以保密，未經(jīng)對(duì)方同意不得向第三方披露。5.2本函的保密期限自本函簽訂之日起算，至本函解除或終止之日起終止。第六條違約責(zé)任6.1如甲方違反本函的約定，導(dǎo)致乙方遭受損失的，甲方應(yīng)承擔(dān)違約責(zé)任，向乙方支付賠償金。6.2如乙方違反本函的約定，導(dǎo)致甲方遭受損失的，乙方應(yīng)承擔(dān)違約責(zé)任，向甲方支付賠償金。第七條解除和終止（1）雙方協(xié)商一致；（2）合同履行完畢；（3）不可抗力導(dǎo)致本函無(wú)法履行；（4）法律、法規(guī)規(guī)定的其他解除或終止情形。7.2本函解除或終止后，雙方應(yīng)按照約定辦理相關(guān)手續(xù)，互相返還已收到的對(duì)方給付的財(cái)物，互不追究。第八條爭(zhēng)議解決8.1雙方在履行本函過程中發(fā)生的爭(zhēng)議，應(yīng)通過友好協(xié)商解決；協(xié)商不成的，可以向有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。8.2雙方同意適用中華人民共和國(guó)法律解決本爭(zhēng)議。第九條其他約定9.1本函一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份。9.2本函自甲乙雙方簽字（或蓋章）之日起生效。甲方（蓋章）：__________乙方（蓋章）：__________簽訂日期：__________一、附件列表：1.食品安全法規(guī)要求的相關(guān)信息2.食品安全檢測(cè)報(bào)告3.食品安全應(yīng)急預(yù)案4.消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)機(jī)構(gòu)設(shè)立證明5.食品安全投訴和舉報(bào)處理流程6.食品安全培訓(xùn)資料7.食品安全標(biāo)準(zhǔn)指南8.食品安全許可證復(fù)印件9.食品生產(chǎn)工藝流程圖10.食品原料供應(yīng)商資質(zhì)證明文件二、違約行為及認(rèn)定：1.甲方未按照食品安全標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)和經(jīng)營(yíng)食品2.甲方未向乙方全面、準(zhǔn)確披露食品相關(guān)信息3.甲方未及時(shí)通知乙方食品安全事故4.甲方未配合政府相關(guān)部門的調(diào)查處理5.甲方未設(shè)立消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)機(jī)構(gòu)6.乙方未按照約定履行保密義務(wù)7.雙方未按照約定處理爭(zhēng)議三、法律名詞及解釋：1.食品安全：指食品無(wú)毒、無(wú)害，符合應(yīng)當(dāng)有的營(yíng)養(yǎng)要求，對(duì)人體健康不造成任何急性、亞急性或者慢性危害。2.食品安全標(biāo)準(zhǔn)：指國(guó)家規(guī)定的食品安全的基本要求，包括食品原料、食品添加劑、食品包裝材料、食品生產(chǎn)過程、食品儲(chǔ)存運(yùn)輸?shù)确矫娴囊蟆?.食品安全事故：指由于食品污染或者食品中有害因素的作用，導(dǎo)致消費(fèi)者健康受到危害或者損害的事件。4.消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)：指保護(hù)消費(fèi)者在購(gòu)買、使用商品或者接受服務(wù)時(shí)的合法權(quán)益。四、執(zhí)行中遇到的問題及解決辦法：1.食品安全事故處理不當(dāng)：解決辦法是甲方應(yīng)立即啟動(dòng)應(yīng)急預(yù)案，采取有效措施防止事故擴(kuò)大，并及時(shí)通知乙方。積極配合政府相關(guān)部門的調(diào)查處理，主動(dòng)承擔(dān)責(zé)任，切實(shí)保障乙方的合法權(quán)益。2.食品安全信息披露不全面或不準(zhǔn)確：解決辦法是甲方應(yīng)全面、準(zhǔn)確披露食品的真實(shí)情況，包括食品的名稱、成分、保質(zhì)期、生產(chǎn)日期、貯存條件等信息。3.乙方對(duì)食品安全有合理?yè)?dān)憂和期待：解決辦法是甲方應(yīng)設(shè)立消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)機(jī)構(gòu)，便于乙方在食品安全方面的問題得到及時(shí)解決。4.雙方在履行合同過程中發(fā)生爭(zhēng)議：解決辦法是雙方應(yīng)通過友好協(xié)商解決；協(xié)商不成的，可以向有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。五、所有應(yīng)用場(chǎng)景：1.食品生產(chǎn)商與銷售商之間的合同2.食品銷售商與連鎖餐飲企業(yè)之間的合同3.食品原料供應(yīng)商與食品生產(chǎn)商之間的合同4.食品生產(chǎn)商與食品加工企業(yè)之間的合同