《值班工作手冊》

精品文章《值班工作手冊》政治堅(jiān)定業(yè)務(wù)精湛嚴(yán)謹(jǐn)細(xì)致深思實(shí)干聯(lián)絡(luò)暢通處置果斷快速高效科學(xué)規(guī)范值班工作職責(zé)1、負(fù)責(zé)值班期間各種電文處理、上級領(lǐng)導(dǎo)授權(quán)事項(xiàng)的辦理。2、負(fù)責(zé)值班期間本單位與上級、下級及外地機(jī)關(guān)單位的公務(wù)聯(lián)系及電話接聽工作。3、負(fù)責(zé)來客來訪和信訪群眾的接待。4、負(fù)責(zé)安排本單位值班工作，并提前通知帶班領(lǐng)導(dǎo)親自帶班，確保值班人員24小時(shí)在崗值班。5、負(fù)責(zé)對本單位值班情況的檢查督導(dǎo)。6、負(fù)責(zé)緊急情況、重大事件的報(bào)告、處臵以及領(lǐng)導(dǎo)批示的督導(dǎo)落實(shí)。值班工作帶班領(lǐng)導(dǎo)工作規(guī)范一、帶班職責(zé)1、負(fù)責(zé)值班期間本機(jī)關(guān)的日常管理工作。2、負(fù)責(zé)值班期間重大社情、突發(fā)的事件的傳報(bào)、反饋的批辦，并按上級領(lǐng)導(dǎo)批示做好相關(guān)工作。3、負(fù)責(zé)上級緊急文電、下級緊急報(bào)告和其它一般文電的批辦處理。4、負(fù)責(zé)值班期間各項(xiàng)公務(wù)聯(lián)系協(xié)調(diào)，并認(rèn)真做好相關(guān)事項(xiàng)。5、負(fù)責(zé)值班期間的來客來訪接待工作；負(fù)責(zé)帶班期間機(jī)關(guān)的秩序維護(hù)。6、負(fù)責(zé)值班期間領(lǐng)導(dǎo)臨時(shí)交辦事項(xiàng)的處理、督導(dǎo)和落實(shí)。7、負(fù)責(zé)值班期間值班人員的管理。二、帶班制度1、帶班領(lǐng)導(dǎo)要嚴(yán)格按照值班要求在崗帶班。2、因特殊原因不能按時(shí)帶班的向本單位主要領(lǐng)導(dǎo)請假，經(jīng)同意自行調(diào)整，并將調(diào)整結(jié)果報(bào)告辦公室。3、帶班期間帶班領(lǐng)導(dǎo)要確保手機(jī)開機(jī)，聯(lián)系暢通。4、帶班期間嚴(yán)禁飲酒。三、帶班工作流程1、對值班人員報(bào)送的文件、電話記錄等根據(jù)不同內(nèi)容和性質(zhì)直接提出擬辦意見，特別是對重大社情、緊急突發(fā)事件要迅速報(bào)縣委值班室，并由縣委值班室提出擬辦意見報(bào)送帶班縣委領(lǐng)導(dǎo)，同時(shí)報(bào)告縣委常委、辦公室主任。2、來客來訪，值班人員不能答復(fù)的，帶班領(lǐng)導(dǎo)要提出解決意見或直接出面協(xié)調(diào)解決。3、值班期間上級領(lǐng)導(dǎo)批示的有關(guān)文件及事項(xiàng)由帶班領(lǐng)導(dǎo)組織協(xié)調(diào)逐項(xiàng)抓好落實(shí)。四、帶班保障每天安排值班車輛，保障值班期間帶班領(lǐng)導(dǎo)工作用車。值班工作制度一、領(lǐng)導(dǎo)帶班制度。每天必須有一單位副職在崗帶班，要以主要精力抓好值班工作，在帶班期間負(fù)全責(zé)，指導(dǎo)處理好各種值班事項(xiàng)。二、首辦責(zé)任制度。第一承辦人即首辦責(zé)任人，首辦責(zé)任人要對承辦事項(xiàng)全程負(fù)責(zé)，并對承辦事項(xiàng)及時(shí)跟蹤催辦，直至完全辦結(jié)。三、責(zé)任追究制度。對由于不負(fù)責(zé)任、工作失職或違反制度出現(xiàn)重大失誤，造成嚴(yán)重后果和損失的，不僅要追究直接責(zé)任人的責(zé)任，而且要追究主管領(lǐng)導(dǎo)和主要領(lǐng)導(dǎo)的責(zé)任。四、交接班制度。每天下午下班前半個(gè)小時(shí)召開交班會，通報(bào)待辦事項(xiàng)，做好交接記錄，搞好工作銜接，防止發(fā)生斷檔現(xiàn)象。五、工作報(bào)告制度。值班人員要及時(shí)、準(zhǔn)確地向帶班領(lǐng)導(dǎo)、分管領(lǐng)導(dǎo)和主要領(lǐng)導(dǎo)報(bào)告承辦事項(xiàng)。一般以文字報(bào)告為主，重要緊急情況可先電話報(bào)告，然后再文字報(bào)告。要把緊急情況和重大事件報(bào)告工作作為值班工作的重中之重，始終保持高度警覺，克服懈怠和僥幸心理，做到及時(shí)報(bào)告、妥善處臵。決不允許出現(xiàn)遲、壓、誤、漏報(bào)等現(xiàn)象。六、工作反饋制度。上級領(lǐng)導(dǎo)對?值班報(bào)告?及其他承辦事項(xiàng)做出的批示，值班人員要認(rèn)真協(xié)調(diào)、落實(shí)、督辦和反饋。七、業(yè)務(wù)研討會制度。要以業(yè)務(wù)研討等形式，定期對工作進(jìn)行分析研究，總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，查找不足，提出改進(jìn)措施。工作分析或業(yè)務(wù)研討會，每季度至少召開一次。八、主副班制度。實(shí)行雙崗值班，主值班人員負(fù)主要責(zé)任，副值班人員負(fù)具體責(zé)任。搞好協(xié)調(diào)配合，確保工作高效運(yùn)轉(zhuǎn)。九、承辦登記制度。設(shè)立?電話記錄?、?值班日志?、?值班報(bào)告?、?來客來訪登記?等，由值班人員認(rèn)真登記承辦事由、辦理過程和領(lǐng)導(dǎo)批示、批示督辦、落實(shí)反饋等情況。十、信息反饋制度。主要包括值班室向交辦事項(xiàng)的領(lǐng)導(dǎo)進(jìn)行信息反饋和承辦單位向值班室進(jìn)行信息反饋。對領(lǐng)導(dǎo)交辦的事項(xiàng)，按要求、按時(shí)限將辦理情況及時(shí)向領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)，使領(lǐng)導(dǎo)了解事項(xiàng)處理的來龍去脈，掌握全面情況，從而正確有效的指揮。十一、督導(dǎo)檢查制度?？h委值班室采取實(shí)地檢查和電話抽查相結(jié)合的辦法，不定期對各鄉(xiāng)鎮(zhèn)（區(qū)、處）、縣直各部門的值班工作情況進(jìn)行抽查，隨時(shí)通報(bào)檢查結(jié)果。發(fā)現(xiàn)問題，及時(shí)解決，保證值班工作的各項(xiàng)措施落實(shí)到位。十二、工作失誤差錯(cuò)登記制度。對因工作責(zé)任心不強(qiáng)、工作作風(fēng)不扎實(shí)造成工作失誤和差錯(cuò)的逐一記錄在案，年終匯總后進(jìn)行通報(bào)批評，力求達(dá)到值班工作“零失誤”。十三、領(lǐng)導(dǎo)審批制度。對值班工作中出現(xiàn)的情況和問題，及時(shí)向帶班領(lǐng)導(dǎo)及單位主要領(lǐng)導(dǎo)請示和匯報(bào)，需要向縣委匯報(bào)的要及時(shí)匯報(bào)，避免工作的盲目性和隨意性。十四、值班文件資料歸檔制度。在值班過程中形成的各種文件資料、情況報(bào)告、領(lǐng)導(dǎo)批示和緊急情況重大事件的有關(guān)資料等做到按時(shí)間順序整理存入檔案，并做到嚴(yán)格保密。十五、處置突發(fā)工作預(yù)案制度。制定?緊急情況重大事件處理工作預(yù)案?，對緊急情況重大事件的報(bào)告、原則、范圍、內(nèi)容、時(shí)限、程序等做出明確規(guī)定，確保及時(shí)啟動、有效解決值班工作文件首辦傳閱制度一、值班人員在值班期間要認(rèn)真做好所有文電的接收、登記、傳閱、呈報(bào)工作。二、值班期間所有接手的文電實(shí)行首接辦結(jié)制度，值班人員為第一責(zé)任人。值班期間辦理的文電值班結(jié)束未辦結(jié)的仍由值班人員負(fù)責(zé)辦結(jié)。如有特殊情況不能繼續(xù)辦理的，經(jīng)請示帶班領(lǐng)導(dǎo)同意后交其他人員代辦。三、文電的辦理要嚴(yán)格執(zhí)行文件傳閱催辦制度，落實(shí)“一般性文件7天內(nèi)辦理完畢，加急文電5天內(nèi)辦理完畢，特急文電3天內(nèi)辦理完畢，特提文電1天內(nèi)辦理完畢”的工作規(guī)定。四、文電的辦理過程及辦理結(jié)果要及時(shí)向帶班領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)，帶班領(lǐng)導(dǎo)要及時(shí)指導(dǎo)文電傳閱過程中出現(xiàn)的問題，掌握傳閱動向，督導(dǎo)領(lǐng)導(dǎo)批示的落實(shí)。五、值班人員要熟記?關(guān)于進(jìn)一步規(guī)范公文運(yùn)轉(zhuǎn)工作的意見?，認(rèn)真做好值班期間的各項(xiàng)工作，確保完成好各項(xiàng)值班工作。如值班人員因事因病不能值班的另行調(diào)整；法定節(jié)假日（“十〃一”、春節(jié)）的值班，初步安排后，呈主管領(lǐng)導(dǎo)和主要領(lǐng)導(dǎo)審批同意后，將值班表印發(fā)每一位值班人員，并報(bào)縣委辦公室。五、值班檢查各單位辦公室定期或不定期對值班情況進(jìn)行自查，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)整改。值班工作標(biāo)準(zhǔn)一、認(rèn)真執(zhí)行緊急情況、重大事件報(bào)告工作有關(guān)規(guī)定，不斷強(qiáng)化緊急情況重大事件報(bào)告工作的時(shí)效性、準(zhǔn)確性和規(guī)范性，做到報(bào)告及時(shí)、處臵妥善，無遲、漏、誤、瞞、壓報(bào)等問題。二、認(rèn)真做好同級和上級黨委領(lǐng)導(dǎo)對緊急情況、重大事件批示、指示的傳達(dá)和督辦工作，辦結(jié)率達(dá)到100﹪。三、做到反應(yīng)靈敏，見微知著，準(zhǔn)確有序，文明高效，忠于職守，嚴(yán)格遵守保密制度。四、確保24小時(shí)在崗值班，為領(lǐng)導(dǎo)、為同級、為基層提供全天候、多方位的服務(wù)，保證信息暢通。五、認(rèn)真做好值班交接，值班人員交接班前要提前對工作進(jìn)行整理和小結(jié)，凡當(dāng)班未辦完的事項(xiàng)要向接班的同志詳細(xì)交接清楚，重要事項(xiàng)同時(shí)通報(bào)全體值班人員。認(rèn)真填寫?值班日志?。值班工作要求一、認(rèn)真學(xué)習(xí)中央和省、市、縣委的各項(xiàng)方針、政策，有較高的理論、政策水平，領(lǐng)會和掌握黨委每個(gè)時(shí)期的中心工作。二、熟悉單位職責(zé)及分工；能熟練使用現(xiàn)代辦公設(shè)備；有較強(qiáng)的組織協(xié)調(diào)能力。三、具有良好的思想道德素養(yǎng)，工作中做到禮貌待人，熱情服務(wù)，盡職盡責(zé)，公正求實(shí)，任勞任怨，甘于奉獻(xiàn)。四、具有扎實(shí)的工作作風(fēng)，以嚴(yán)肅認(rèn)真的工作態(tài)度處理各項(xiàng)事務(wù)，做到不越權(quán)、不推諉，件件有著落，事事有回音。五、具有良好的組織性、紀(jì)律性。嚴(yán)守值班紀(jì)律，嚴(yán)守保密規(guī)定，不得對外泄露加印密級的來文來電內(nèi)容；不準(zhǔn)無關(guān)人員在值班室逗留、留宿和翻看值班記錄。值班工作檔案管理制度一、由專人負(fù)責(zé)值班室各種資料的收集、整理、保管、建檔工作。二、對各種資料進(jìn)行認(rèn)真登記，分類保存，建立書面資料庫。三、對各種資料進(jìn)行嚴(yán)格管理，以便于工作上查詢，防止失密現(xiàn)象的發(fā)生。緊急情況重大事件值班報(bào)告領(lǐng)導(dǎo)批示意見督辦工作規(guī)范一、工作職責(zé)1、負(fù)責(zé)值班工作中緊急情況重大事件報(bào)告領(lǐng)導(dǎo)批示意見的督辦工作；2、負(fù)責(zé)對值班工作中緊急情況重大事件報(bào)告領(lǐng)導(dǎo)批示意見落實(shí)的過程進(jìn)行全程督導(dǎo)；3、負(fù)責(zé)起草值班工作中緊急情況重大事件報(bào)告領(lǐng)導(dǎo)批示意見的落實(shí)情況報(bào)告并及時(shí)上報(bào)。二、工作程序1、發(fā)生緊急情況重大事件，值班人員要立即報(bào)帶班領(lǐng)導(dǎo)、單位主要領(lǐng)導(dǎo)，并在事發(fā)30分鐘內(nèi)報(bào)縣委值班室；2、縣委值班室值班人員接到緊急情況重大事件報(bào)告后，要立即報(bào)縣委辦公室?guī)О囝I(lǐng)導(dǎo)，提出擬辦意見后值班人員根據(jù)擬辦意見報(bào)有關(guān)縣領(lǐng)導(dǎo)批示;、值班人員要立即將縣領(lǐng)導(dǎo)批示傳達(dá)到相關(guān)部門，對領(lǐng)導(dǎo)有明確批示要報(bào)告辦理結(jié)果的事項(xiàng)，經(jīng)請示帶班領(lǐng)導(dǎo)或相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)同意后交縣委值班室；4、縣委值班室按照工作職責(zé)認(rèn)真督辦，并將辦結(jié)報(bào)告按要求上報(bào)。三、工作要求1、要嚴(yán)格工作紀(jì)律和要求，以高度負(fù)責(zé)的精神做好督辦工作；2、要堅(jiān)持實(shí)事求是，客觀、全面、準(zhǔn)確地了解和反映領(lǐng)導(dǎo)批示意見的貫徹落實(shí)情況，敢于查實(shí)情、講真話；3、要以嚴(yán)謹(jǐn)?shù)淖黠L(fēng)做好工作，一絲不茍、認(rèn)真把督辦工作做深、做細(xì)、做實(shí)；4、要牢固樹立為基層和群眾服務(wù)的意識，以最大限度地維護(hù)和實(shí)現(xiàn)人民群眾的根本利益作為工作的出發(fā)點(diǎn)和落腳點(diǎn)，深入搞好督辦工作，抓好領(lǐng)導(dǎo)批示意見的貫徹和落實(shí)，保證緊急情況重大事件的及時(shí)、妥善處臵；5、要認(rèn)真實(shí)行督辦工作定期分析和研討制度，及時(shí)總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，查找不足，制定改進(jìn)措施，不斷提高督辦工作的整體水平。第二篇：健身中心值班經(jīng)理工作手冊健身中心值班經(jīng)理工作手冊一、職責(zé)當(dāng)班值班經(jīng)理應(yīng)在健身中心的營業(yè)時(shí)間內(nèi)，在店長的授權(quán)下或當(dāng)?shù)觊L因故（非上班時(shí)間、外事、本休等）不在門店期間，臨時(shí)代理店長的部分工作職責(zé)，做到維護(hù)會所的正常營運(yùn)秩序，妥善處理會員投訴突發(fā)事件。二、人員組成實(shí)習(xí)店長客服部——經(jīng)理+主管教練部——經(jīng)理+主管（含全職團(tuán)操主管、泳池主管）銷售部——經(jīng)理+主管其他店長認(rèn)為可以授權(quán)培養(yǎng)的員工三、人員培訓(xùn)由店長組織學(xué)習(xí)《值班經(jīng)理手冊》隨時(shí)致電運(yùn)營部咨詢四、排班兩人a、b班交接班制（部分會所為12h制）值班經(jīng)理排班盡可能與本崗工作排班協(xié)調(diào)一致當(dāng)班值班經(jīng)理不可離開健身中心五、值班經(jīng)理表格填寫存檔規(guī)范健身中心值班經(jīng)理必須認(rèn)真填寫《值班經(jīng)理表格》內(nèi)的所有欄目，當(dāng)日無填寫內(nèi)容的欄目，以“無”字樣表示《值班經(jīng)理表格》經(jīng)次店長簽名確認(rèn)后，于店長室歸檔保存六、《值班情況匯總表》1、到崗接班一個(gè)小時(shí)內(nèi)需要檢查填寫的項(xiàng)目第2項(xiàng)：會所昨日客流統(tǒng)計(jì)：第7項(xiàng)：會所昨日營收概況：第13項(xiàng)：查看昨日表格的未完成事項(xiàng)交接：第14項(xiàng)。在昨日的表格上簽署次日值班經(jīng)理交接確認(rèn)。2、在健身中心營業(yè)進(jìn)行中，需要隨時(shí)跟蹤調(diào)查的項(xiàng)目第3項(xiàng)：會員投訴情況：第4項(xiàng)：重要來電來訪接待記錄：第5項(xiàng)：員工違紀(jì)或表揚(yáng)情況：第6項(xiàng)：當(dāng)日重大突發(fā)事件：第9項(xiàng)：各場所內(nèi)部環(huán)境清潔第10項(xiàng)：運(yùn)營設(shè)備設(shè)施第11項(xiàng)：工作人員儀容儀表、勞動紀(jì)律第12項(xiàng)：外觀廣告、內(nèi)部形象、裝修布置注意：會所運(yùn)營環(huán)境巡場檢查，需要在運(yùn)營低峰（除運(yùn)營高峰以外的時(shí)間）每隔1個(gè)小時(shí)巡查一次，運(yùn)營高峰（18：00—21：00）每隔30分鐘巡查一次3、在營業(yè)結(jié)束前一個(gè)小時(shí)，需要跟進(jìn)了解的項(xiàng)目第1項(xiàng)：各部門出勤情況：第8項(xiàng)：當(dāng)日值班總結(jié)：第13項(xiàng)：當(dāng)日未完成事項(xiàng)交接：4、健身中心總經(jīng)理每日審閱，并填寫第15項(xiàng)巡視路線圖（示例）會所前臺洽談區(qū)所有男女浴室及更衣柜男女衛(wèi)生間各器械健身區(qū)泳池各個(gè)功能操房營養(yǎng)吧賣品區(qū)員工休息區(qū)庫房各部門辦公室巡視路線圖設(shè)置要點(diǎn)1、會員會首先用到哪些地方2、在營業(yè)開始前，先檢查衛(wèi)生間、浴室、更衣區(qū)、尤其是異性區(qū)域。當(dāng)你在異性區(qū)域檢查時(shí)，注意在浴室門口安排人員提示會員，避免投訴3、先檢查會員馬上使用或必須使用的區(qū)域和設(shè)施4、最后檢查辦公區(qū)5、盡量不要設(shè)置重復(fù)路線6、不要忘記到健身中心對外廣告牌和燈箱的效果進(jìn)行檢查7、在營業(yè)結(jié)束前最后一次檢查，按照巡視路線圖的的反向順序進(jìn)行七、健身中心清潔檢查指南1、各功能廳2、衛(wèi)生間、更衣室3、浴室4、各功能區(qū)5、各辦公區(qū)和功能場所6、其他主要事項(xiàng)八、設(shè)備檢查指南1、報(bào)修2、打開、關(guān)閉電源順序3、桑拿房干蒸器注意事項(xiàng)4、供水、照明、空氣調(diào)節(jié)、音響系統(tǒng)5、節(jié)約原則6、補(bǔ)充事項(xiàng)九、人員行外規(guī)范指南1、考勤紀(jì)律2、儀容儀表、行為規(guī)范3、獎(jiǎng)勵(lì)及違紀(jì)處理程序4、客服部專項(xiàng)檢查注意事項(xiàng)5、私教部專項(xiàng)檢查注意事項(xiàng)6、會籍部專項(xiàng)檢查注意事項(xiàng)7、工程后勤及其他部門專項(xiàng)檢查注意事項(xiàng)十、消防基礎(chǔ)知識1、撥打火警電話119具體位置火勢大小著火種類聯(lián)系電話報(bào)警人姓名說普通話2、火警處理常識關(guān)閉著火區(qū)域電源不可使用電梯組織顧客從安全通道有效快速逃離著火現(xiàn)場有煙霧時(shí)，用毛巾捂住口鼻煙霧很大，視線不清楚時(shí)，不可奔跑，應(yīng)蹲下匍匐，沿墻壁尋找出口身上著火時(shí)，應(yīng)就地翻滾，壓滅火焰，旁人協(xié)助用衣物拍打，嚴(yán)禁奔跑呼救十一、客訴處理基本技巧賓客主要性格類型1、急躁型賓客2、活潑型賓客3、穩(wěn)重型賓客4、憂郁型賓客投訴的處理對策第三篇：消防控制室值班人員應(yīng)知應(yīng)會手冊消防控制室值班人員應(yīng)知應(yīng)會手冊空港物業(yè)消控室值班人員應(yīng)知應(yīng)會1、消防工作的任務(wù)是什么。預(yù)防火災(zāi)及減少火災(zāi)的危害，確保辦公樓內(nèi)的業(yè)主的人身、公共財(cái)產(chǎn)及私有財(cái)產(chǎn)的安全，保障辦公樓的正常辦公秩序。2、消防的工作方針及工作原則是什么。消防工作必須貫徹“預(yù)防為主、防消結(jié)合”的工作方針，堅(jiān)持專門機(jī)關(guān)與群眾相結(jié)合的原則，實(shí)行防火安全責(zé)任制。3、消防安全“四個(gè)能力”包括哪些內(nèi)容。提高檢查消除火災(zāi)隱患的能力，提高撲救初起火災(zāi)的能力，提高組織人員疏散逃生能力，提高消防宣傳教育培訓(xùn)能力。4、“三懂三會”包括哪些內(nèi)容。懂基本消防常識、懂消防設(shè)施器材使用方法、懂逃生自救技能，會查改火災(zāi)隱患、會撲救初起火災(zāi)、會組織人員疏散。5、有哪些消防安全工作職責(zé)。負(fù)責(zé)對各種消防控制設(shè)備的監(jiān)視和運(yùn)用；定期做好系統(tǒng)測試，確保良好運(yùn)行；認(rèn)真填寫交接班記錄，遇有故障及時(shí)排除、匯報(bào)并做好記錄；熟練掌握火警處置程序，經(jīng)常演練。6、火災(zāi)發(fā)生后，如何處置。接到火災(zāi)報(bào)警信號時(shí)，立即通知巡查人員或報(bào)警區(qū)域的樓層值班、工作人員迅速趕往現(xiàn)場實(shí)地查看。確認(rèn)火情后，立即發(fā)出火警指令，通知第二滅火力量人員增援，迅速撥打“119”電話報(bào)警，并啟動事故廣播（或進(jìn)行現(xiàn)場廣播），告知＊＊樓層＊＊位置發(fā)生火災(zāi)，請業(yè)主不要驚慌，在單位員工的引導(dǎo)下迅速安全疏散、撤離；同時(shí)，立即啟動有關(guān)消防設(shè)備。7、向“119”報(bào)警的內(nèi)容和要求。報(bào)警人姓名、工作單位、聯(lián)系電話；失火場所的準(zhǔn)確地理位置；盡可能地說明失火現(xiàn)場情況，如起火時(shí)間、燃燒特征、火勢大小、有無被困人員、有無重要物品、失火周圍有何重要建筑、行車路線、消防車和消防隊(duì)員如何方便地進(jìn)入或接近火災(zāi)現(xiàn)場等。8、滅火和應(yīng)急疏散預(yù)案應(yīng)包括哪些內(nèi)容。火災(zāi)事故應(yīng)急處置組織機(jī)構(gòu)；報(bào)警和接警處置程序；應(yīng)急疏散的組織程序和措施；撲救初期火災(zāi)的程序和措施；通訊聯(lián)絡(luò)、安全防護(hù)救護(hù)的程序和措施。9、還應(yīng)了解哪些相關(guān)內(nèi)容。本單位基本情況（包括。面積、樓層高度、員工人數(shù)等），消防組織，消防設(shè)施（滅火器、自動報(bào)警、自動噴淋、消火栓、手報(bào)等的位置數(shù)量）。10、哪些是火災(zāi)隱患。影響人員安全疏散或者滅火救援行動，不能立即改正的；消防設(shè)施未保持完好有效，影響防火滅火功能的；擅自改變防火分區(qū)，容易導(dǎo)致火勢蔓延、擴(kuò)大的；在人員密集場所違反消防安全規(guī)定，使用、儲存易燃易爆危險(xiǎn)品，不能立即改正的；其他可能增加火災(zāi)實(shí)質(zhì)危險(xiǎn)性或者危害性的情形。11、消防“四寶”指的是那些物品。消防“四寶”指的是。手提滅火器、逃生繩、防毒面具及手電筒。辦公樓消防系統(tǒng)包括哪些消防設(shè)備。一、火災(zāi)自動報(bào)警系統(tǒng)；1.消防主機(jī)：采用海灣安全技術(shù)有限公司的jb-qg-gst9000火災(zāi)報(bào)警控制器（聯(lián)動型）；智能手動控制盤、多線制控制盤、智能電源盤；消防電話總機(jī)；2.主機(jī)聯(lián)動設(shè)備電子類：點(diǎn)型光電感煙火災(zāi)探測器、點(diǎn)型感溫火2災(zāi)探測器、輸入/輸出模塊、輸入模塊、隔離器、消防電話接口、消防電話分機(jī)、火災(zāi)顯示盤、手動報(bào)警按鈕、聲光報(bào)警器、消火栓按鈕等；二、防煙系統(tǒng)：正壓送風(fēng)機(jī)、送風(fēng)閥、排煙風(fēng)機(jī)、排煙閥等；三、氣體滅火系統(tǒng)：瓶組和貯罐；氣體滅火控制設(shè)備等；四、自動噴水滅火系統(tǒng)：消防水池、消防水箱、穩(wěn)（增）壓泵及氣壓水罐、消防泵、噴淋泵、噴淋頭、管網(wǎng)閥門、水流指示器、信號蝶閥、濕式報(bào)警閥、延遲器、水力警鈴等；五、泡沫滅火系統(tǒng)：泡沫液貯罐等；六、應(yīng)急廣播系統(tǒng)：卡機(jī)、cd機(jī)、功放、外置音箱、內(nèi)置音箱等；七、防火分隔：防火門、防火卷簾門；八、手動滅火系統(tǒng)：滅火器、消火栓；九、其它。應(yīng)急照明、疏散指示標(biāo)志等控制中心報(bào)警系統(tǒng)包括哪些消防設(shè)備?？刂浦行膱?bào)警系統(tǒng)包括火災(zāi)報(bào)警控制器、自動滅火系統(tǒng)的控制裝置、室內(nèi)消火栓系統(tǒng)的控制裝置、防排煙系統(tǒng)及空調(diào)通風(fēng)系統(tǒng)的控制裝置、常開防火門和防火卷簾的控制裝置、電梯回降控制裝置、火災(zāi)應(yīng)急廣播控制裝置、火災(zāi)應(yīng)急照明與疏散指示標(biāo)志的控制裝置等。消防控制室值班人員職責(zé)一、遵守控制室的各項(xiàng)規(guī)章制度。二、負(fù)責(zé)對消防設(shè)施的每日檢查，并認(rèn)真填寫《消防控制室值班記錄》，并定期對各種消防設(shè)施進(jìn)行檢查，保證自動消防設(shè)施的完好有效。三、及時(shí)發(fā)現(xiàn)和處理設(shè)備故障，并在《消防控制室值班記錄》上填寫相關(guān)情況。四、熟悉和掌握本系統(tǒng)的工作原理和操作規(guī)定，熟悉各種按鍵的功3能，熟悉操作各種系統(tǒng)。五、掌握和了解消防設(shè)施的運(yùn)行、誤報(bào)警、故障等有關(guān)情況。六、熟悉掌握《消防控制室火災(zāi)事故緊急處理程序》，火災(zāi)情況下能夠按照程序開展滅火救援工作。七、熟悉掌握《消防控制室火災(zāi)事故緊急處理程序》，火警誤報(bào)情況下能夠?qū)⑾到y(tǒng)恢復(fù)到正常工作狀態(tài)。八、消防控制室工作人員要愛護(hù)消防控制室的設(shè)施，保持控制室內(nèi)的衛(wèi)生。消防控制室都包括哪些系統(tǒng)的控制。消防控制室作為消防設(shè)備監(jiān)視及操作的中樞，主要包括下面各系統(tǒng)的控制：——火災(zāi)自動報(bào)警與滅火系統(tǒng)。其中火災(zāi)自動報(bào)警系統(tǒng)由觸發(fā)裝置、火災(zāi)報(bào)警裝置、火災(zāi)警報(bào)裝置和電源四部分組成；自動滅火系統(tǒng)包括消火栓系統(tǒng)、自動噴水滅火系統(tǒng)、泡沫滅火系統(tǒng)、干粉滅火系統(tǒng)、氣體滅火系統(tǒng)?！琅艧熛到y(tǒng)?！阑鹁砗?。——其他消防聯(lián)動控制設(shè)備?！ㄓ嵟c廣播設(shè)備?；馂?zāi)報(bào)警的大致過程是什么?；馂?zāi)報(bào)警過程大致為。當(dāng)煙、溫度、光、氣體濃度等火場參數(shù)超過某一給定閾值時(shí)，火災(zāi)探測器動作，發(fā)出報(bào)警信號，該信號經(jīng)過連接導(dǎo)線傳送至區(qū)域火災(zāi)報(bào)警控制器和（或）集中火災(zāi)報(bào)警控制器，發(fā)出聲、光報(bào)警信號，通知顯示火災(zāi)的部位，以通知消防值班人員做出反應(yīng)，這就是大致的過程。4報(bào)警處理程序當(dāng)發(fā)生火災(zāi)時(shí)，報(bào)警處理的程序如下：1、消防控制室值守人員接到報(bào)警信號后，應(yīng)立即通知巡查人員或報(bào)警區(qū)域的樓層值班、工作人員攜帶對講機(jī)、插孔電話等通訊工具及復(fù)位工具，迅速到達(dá)報(bào)警點(diǎn)確認(rèn)；同時(shí)隨時(shí)準(zhǔn)備接受進(jìn)一步的信號或報(bào)警現(xiàn)場的情況信息，需要時(shí)啟動有關(guān)消防設(shè)備。2、如果是誤報(bào)，應(yīng)查明報(bào)警原因，采取相應(yīng)措施，并認(rèn)真做好記錄。3、如果有火情應(yīng)及時(shí)處理，避免引起火災(zāi)，處理后通知消防控制室人員復(fù)位，并做好相關(guān)記錄。4、如確有火災(zāi)發(fā)生，現(xiàn)場人員應(yīng)立即用通訊工具向消防控制室反饋信息，并利用現(xiàn)場滅火器材進(jìn)行撲救。5、消防控制室值班人員根據(jù)火災(zāi)情況啟動有關(guān)消防設(shè)備，撥打119向消防隊(duì)報(bào)警，并啟動消防廣播通知疏散，通知單位值班領(lǐng)導(dǎo)組織有關(guān)人員到場滅火及引導(dǎo)疏散。6、情況處理完畢后，恢復(fù)各種消防設(shè)備正常運(yùn)行狀態(tài)，并做好火災(zāi)記錄。接到報(bào)警信號后，值班人員到報(bào)警現(xiàn)場對火災(zāi)進(jìn)行確認(rèn)時(shí)，消防控制室是否還應(yīng)有專人進(jìn)行職守。接到報(bào)警信號后，巡查人員在迅速達(dá)到報(bào)警現(xiàn)場對火災(zāi)進(jìn)行確認(rèn)的同時(shí)，消防控制室還應(yīng)有專人進(jìn)行職守，以接受進(jìn)一步的信號或報(bào)警現(xiàn)場的情況信息。巡查人員負(fù)責(zé)出場確認(rèn)，值班人員仍在消防控制室執(zhí)機(jī)，嚴(yán)密監(jiān)視，處理其他報(bào)警信號及在需要時(shí)啟動有關(guān)消防設(shè)備。接到報(bào)警信號后對消防聯(lián)動設(shè)備操作一、火災(zāi)報(bào)警后，消防控制室值班人員應(yīng)對下列聯(lián)動對象實(shí)施控制操作：1、立即通知有關(guān)人員到報(bào)警現(xiàn)場確認(rèn)是否發(fā)生火災(zāi)；2、停止有關(guān)部位的風(fēng)機(jī)，關(guān)閉防火閥，并注意接收其反饋信號。3、啟動有關(guān)部位的防煙、排煙風(fēng)機(jī)和排煙閥，并注意接收其反饋信號。二、火災(zāi)確認(rèn)后，消防控制室值班人員應(yīng)對下列聯(lián)動對象實(shí)施控制操作：1、確認(rèn)火災(zāi)報(bào)警控制器處于自動狀態(tài)，如果沒有自動應(yīng)立即開啟自動模式；2、觀察反饋信號：1）確認(rèn)火災(zāi)區(qū)域的防火門、防火卷簾已關(guān)閉，如發(fā)現(xiàn)未關(guān)閉應(yīng)立即手動關(guān)閉；2）確認(rèn)強(qiáng)制電梯全部已停于首層，如果發(fā)現(xiàn)沒有動作應(yīng)立即手動迫降。3）確認(rèn)正壓送風(fēng)機(jī)、送風(fēng)閥和排煙風(fēng)機(jī)、排煙閥已開啟，如果沒有開啟就立即手動開啟；4）確認(rèn)火災(zāi)區(qū)域的非消防電源已經(jīng)切斷并且應(yīng)急照明及疏散指示燈已經(jīng)打開，如果發(fā)現(xiàn)沒有動作應(yīng)立即手動操作；3、按疏散順序接通火災(zāi)警報(bào)裝置和火災(zāi)事故廣播；4、立即通知值班領(lǐng)導(dǎo)指揮人員疏散及義務(wù)消防隊(duì)滅火工作；5、與現(xiàn)場確認(rèn)人員聯(lián)系或通過監(jiān)控系統(tǒng)觀察噴淋滅火系統(tǒng)的使用情況，并在需要時(shí)直接啟動噴淋泵及消防泵；消防控制室應(yīng)設(shè)置火災(zāi)警報(bào)裝置與應(yīng)急廣播的控制裝置，其控制程序應(yīng)符合下列要求：二層及以上的樓層發(fā)生火災(zāi)，應(yīng)先接通著火層及相鄰的上、下層；首層發(fā)生火災(zāi)，應(yīng)先接通本層、二層及地下各層；地下發(fā)生火災(zāi)，應(yīng)先接通地下各層及首層；6含多個(gè)防火分區(qū)的單層建筑，應(yīng)先接通著火的防火分區(qū)及其相鄰的防火分區(qū)。故障處理：一、若發(fā)生火災(zāi)探測器誤報(bào)，則應(yīng)如何處理。答。若干擾因素是偶然的，如辦公室里抽煙過多，致使火災(zāi)探測器誤報(bào)，應(yīng)排除現(xiàn)場干擾因素，并對火災(zāi)報(bào)警控制器復(fù)位即可。二、火災(zāi)探測器會發(fā)生那些故障。如何處理。答：現(xiàn)象：火災(zāi)報(bào)警控制器發(fā)出故障報(bào)警，故障指示總燈亮，探測器故障指示燈亮，打印機(jī)記錄探測器故障類型、時(shí)間、部位等。原因分析。探測器與底座脫落或接觸不良，探測器總線與底座接觸不良，探測器總線損壞、斷裂或者接地性能不良造成短路；探測器本身損壞，控制器接口板故障。排除方法。重新擰緊探測器或增大底座與探測器卡簧的接觸面積；重新壓總線使之與底座有良好接觸；用“優(yōu)選法”查出有故障的總線位置；予以更換；更換探測器，維修或更換接口板。三、主電源故障會發(fā)生哪些故障。如何處理。答：現(xiàn)象：火災(zāi)報(bào)警控制器發(fā)出故障聲響，主電源故障指示燈亮。原因分析：市電停電；電源線路接觸不良；主電保險(xiǎn)絲斷等。排除方法：連續(xù)停電八小時(shí)應(yīng)該關(guān)機(jī)，主電正常后再開機(jī)；重新接主電源，或使用烙鐵焊接牢固；更換保險(xiǎn)絲或保險(xiǎn)管。四、備電故障會發(fā)生哪些故障。如何處理。答：現(xiàn)象：火災(zāi)報(bào)警控制器會發(fā)生故障聲響，備電故障指示燈亮。原因分析：備用電池?fù)p壞或電壓不足，備用電池接線接觸不良，保險(xiǎn)絲斷等。7排除方法。開機(jī)充電24小時(shí)后，備電仍報(bào)故障，更換電池；利用烙鐵焊接備電的連接線，使備電與主機(jī)良好接觸；更換保險(xiǎn)絲或保險(xiǎn)管。五、通訊故障會發(fā)生哪些故障。如何處理。答：現(xiàn)象：火災(zāi)報(bào)警控制器發(fā)出故障聲響，通訊故障指示燈亮，打印機(jī)記錄通訊故障地址。原因分析1。區(qū)域火災(zāi)報(bào)警控制器區(qū)域火災(zāi)報(bào)警顯示器故障或未通電、開啟。排除方法1：（1）使設(shè)備供電正常，開啟報(bào)警器；（2）檢查區(qū)域報(bào)警與集中報(bào)警器的通訊線路，若存在斷路、短路、接地接觸不良等故障，更換線路；（3）檢查區(qū)域報(bào)警器與集中報(bào)警器的通訊板，若存在故障，維護(hù)或更換通訊板。原因分析2：消防控制室火災(zāi)報(bào)警控制器通訊接口故障表現(xiàn)為全部通訊故障；通訊線故障，如接地性能不良或短路、斷裂等。排除方法2：（1）檢查通訊板，若有故障，維修或更換；（2）用“優(yōu)選法“檢查線路故障，更換有故障的線路。（3）若因?yàn)樘綔y器或模塊等設(shè)備造成通訊故障，應(yīng)更換或維修好設(shè)備。防煙系統(tǒng)通常設(shè)置在什么位置。防煙送風(fēng)系統(tǒng)通常設(shè)置在防煙樓梯間及其前室、電梯前室等處；每一臺正壓送風(fēng)機(jī)、送風(fēng)閥控制線均引至消防控制室設(shè)置的控制柜上。8排煙系統(tǒng)通常設(shè)置在走廊過道處；排煙風(fēng)機(jī)，排煙閥控制線均引至消防控制室的控制柜上，并在排煙閥上設(shè)置有手動啟動按鈕?；馂?zāi)探測器有哪幾種類型。分別適用于哪些場所。根據(jù)火災(zāi)探測方法和原理，火災(zāi)探測器主要分為感煙式、感溫式、感光式這三種類型。感煙式火災(zāi)探測器宜安裝在發(fā)生火災(zāi)后產(chǎn)生煙霧較大或者容易產(chǎn)生陰燃的場所；不宜安裝在平時(shí)煙霧較大或者通風(fēng)速度較快的場所。感溫式火災(zāi)探測器適宜安裝于起火后產(chǎn)生煙霧較小的場所。平時(shí)溫度較高的場所不宜安裝感溫式火災(zāi)探測器。對那些經(jīng)常純在大量粉塵、煙霧及水蒸氣而無法使用感煙探測器的場所，采用感溫探測器比較合適。感光式火災(zāi)探測器宜安裝在火災(zāi)發(fā)展迅速，有強(qiáng)烈的火焰輻射和少量的煙、熱的場所。第四篇：貝克漢堡西式快餐廳值班經(jīng)理手冊源動力餐飲管理咨詢有限公司貝克漢堡西式快餐廳值班經(jīng)理手冊第一章值班經(jīng)理的工作標(biāo)準(zhǔn)..................................................................................................................2第二章值班安排...................................................................................................................................2第三章檢查..........................................................................................................................................2第四章收銀..........................................................................................................................................3第五章晨會..........................................................................................................................................3第六章高峰期運(yùn)作須知.........................................................................................................................4第七章隨時(shí)關(guān)注，追蹤巡檢..................................................................................................................4第八章高峰期過后................................................................................................................................4第九章全面巡查...................................................................................................................................4第十章總結(jié)收尾...................................................................................................................................51第一章貝克漢堡西式快餐廳值班經(jīng)理的工作標(biāo)準(zhǔn)1、值班經(jīng)理應(yīng)不斷學(xué)習(xí)，從"德、能、勤、績"四方面提升自己。2、值班經(jīng)理要把店面營運(yùn)工作步步分解、落實(shí)到各個(gè)崗位中去，并對各個(gè)崗位的職責(zé)明了清晰、層層落實(shí)，建立合理化、科學(xué)化的流程，保證吧臺、后廚的協(xié)調(diào)運(yùn)行。3、從產(chǎn)品質(zhì)量、服務(wù)水平、環(huán)境等方面對店面內(nèi)部各種資源進(jìn)行有效的整合與管理，使各項(xiàng)工作落到實(shí)處，有秩序、有章法。第二章貝克漢堡西式快餐廳值班安排1、值班目標(biāo)根據(jù)值班流程，協(xié)調(diào)人員、設(shè)備、物料的運(yùn)轉(zhuǎn)，在清潔優(yōu)雅的用餐環(huán)境中為顧客提供高品質(zhì)的產(chǎn)品與快速、友善、準(zhǔn)確的服務(wù)，始終保持顧客的最佳用餐體驗(yàn)，并始終如一的保證餐廳的營運(yùn)利潤。2、值班表格工具匯總值班檢查表、產(chǎn)品備貨表、餐廳巡視檢查表、色點(diǎn)系統(tǒng)與開關(guān)機(jī)時(shí)間表、營業(yè)額預(yù)估表、交接報(bào)表第三章貝克漢堡西式快餐廳檢查一、開門第一步1、注意開鋪時(shí)的安全，確認(rèn)餐廳無異常情況后才能進(jìn)入餐廳。檢查煤、電、水等設(shè)施是否處于安全關(guān)閉狀態(tài)。2、根據(jù)值班表檢查員工是否正常到崗，通過預(yù)估營業(yè)額計(jì)算備貨量并與員工溝通。巡視一個(gè)完整不循環(huán)的路線，仔細(xì)查看餐廳每一個(gè)角落，把問題根據(jù)輕重緩急排列優(yōu)先順序，然后根據(jù)崗位安排進(jìn)行分工，并注明完成時(shí)間，在完成時(shí)間內(nèi)追蹤結(jié)果，及時(shí)解決問題，以防高峰期出現(xiàn)隱患。二、巡視1、走封閉不循環(huán)式路線（目的：為了避免巡視中有遺漏的地方），在巡視中注意每走到一個(gè)點(diǎn)都要從上到下從左到右從里到外檢查工具是否齊全，設(shè)備是否正常運(yùn)轉(zhuǎn)，所有表面（包括地面、設(shè)備表面、操作臺表面等）的清潔，物料是否充足，是否能夠滿足顧客需求。2、員工是否操作標(biāo)準(zhǔn)，食品出餐是否合格，員工出餐是否順暢。在其中發(fā)現(xiàn)任何問題都要記錄下來并分為a、b、c、d項(xiàng)（a、b項(xiàng)不能出現(xiàn)在待辦單中，必須立即去做，c、d項(xiàng)記錄下來當(dāng)班次完成）：a.影響到他人安全與食品安全的。b.影響到生產(chǎn)/提供高品質(zhì)產(chǎn)品/延長服務(wù)時(shí)間的。c.影響到顧客的舒適度與方便度的。d.影響到餐廳的外觀或功能的。三、驗(yàn)收驗(yàn)收蔬菜、肉時(shí)應(yīng)關(guān)注品質(zhì)，數(shù)量，重量及價(jià)格等問題，如發(fā)現(xiàn)品質(zhì)問題要及時(shí)更換。四、設(shè)備、備貨檢查1、根據(jù)營業(yè)額預(yù)估表進(jìn)行人員調(diào)整及安排2、通過開關(guān)機(jī)時(shí)間表與備貨量表檢查設(shè)備是否正常開啟，員工是否了解備貨量第四章貝克漢堡西式快餐廳收銀收銀員上崗后，在開業(yè)前15分鐘進(jìn)行錢款的交接，交接時(shí)要關(guān)注收銀員的交接是否按財(cái)務(wù)規(guī)則辦理，在保險(xiǎn)柜中取出收銀員的底錢并與收銀員一起清點(diǎn)底錢，特別注意收銀員是否輸入了自己的收銀密碼，是否準(zhǔn)備公章及充足的發(fā)票。點(diǎn)餐機(jī)是否能正常使用等。第五章貝克漢堡西式快餐廳晨會高峰前做一個(gè)店