2024年商場(chǎng)店長(zhǎng)的職責(zé)范本（三篇）

第2頁(yè)共2頁(yè)2024年商場(chǎng)店長(zhǎng)的職責(zé)范本一、公司指令與規(guī)定的貫徹與執(zhí)行(1)準(zhǔn)確傳達(dá)并執(zhí)行公司總部下發(fā)的各項(xiàng)指令與規(guī)定，確保其在門店層面的有效落實(shí)。(2)負(fù)責(zé)詳細(xì)解釋公司各項(xiàng)規(guī)定及門店?duì)I運(yùn)管理手冊(cè)的條文內(nèi)容，確保員工充分理解并遵守。二、經(jīng)營(yíng)指標(biāo)的制定與達(dá)成(1)明確并努力達(dá)成公司設(shè)定的營(yíng)業(yè)額指標(biāo)。(2)制定并執(zhí)行費(fèi)用控制目標(biāo)，確保門店運(yùn)營(yíng)成本在可控范圍內(nèi)。(3)針對(duì)廚房、吧臺(tái)等關(guān)鍵區(qū)域，設(shè)定并追求成本率、毛利率目標(biāo)。店長(zhǎng)需依據(jù)預(yù)定經(jīng)營(yíng)指標(biāo)，結(jié)合門店實(shí)際情況，制定詳盡的執(zhí)行計(jì)劃，涵蓋營(yíng)業(yè)、采購(gòu)、銷售促進(jìn)、人力資源、費(fèi)用控制、財(cái)務(wù)及外賣等多個(gè)方面，可進(jìn)一步細(xì)化為月、周、日計(jì)劃。同時(shí)，需及時(shí)向公司反饋經(jīng)營(yíng)中遇到的問題，并勇于提出合理化建議。三、員工管理與團(tuán)隊(duì)建設(shè)(1)每日監(jiān)督并管理員工的考勤、儀容儀表及服務(wù)規(guī)范執(zhí)行情況，同時(shí)提供持續(xù)的服務(wù)規(guī)范培訓(xùn)。(2)確保員工工作分配與績(jī)效考核的公平公正，激發(fā)員工工作積極性。(3)加強(qiáng)員工隊(duì)伍建設(shè)，深入了解員工思想動(dòng)態(tài)，激勵(lì)員工保持高昂的工作熱情，營(yíng)造積極向上的工作氛圍，增強(qiáng)員工的使命感、責(zé)任心和進(jìn)取心。(4)持續(xù)開展在職培訓(xùn)，提升員工整體業(yè)務(wù)水平和工作效率。(5)協(xié)調(diào)門店內(nèi)部人際關(guān)系，構(gòu)建和諧融洽的工作環(huán)境，增強(qiáng)團(tuán)隊(duì)凝聚力。四、門店環(huán)境與安全管理(1)確保店內(nèi)設(shè)施完好率，及時(shí)修理與更換故障設(shè)備，維護(hù)冰箱、雪柜等器具的正常使用，定期檢查設(shè)備運(yùn)行狀況及餐具、器具的使用情況，及時(shí)保養(yǎng)、維護(hù)、更換。嚴(yán)格執(zhí)行店內(nèi)開支上報(bào)制度，超出職權(quán)范圍的事項(xiàng)需先請(qǐng)示后執(zhí)行。(2)明確門店環(huán)境衛(wèi)生責(zé)任區(qū)域，確保環(huán)境整潔。店長(zhǎng)需定期檢查落實(shí)環(huán)境衛(wèi)生工作。(3)在營(yíng)業(yè)結(jié)束后，店長(zhǎng)需對(duì)店內(nèi)保安人員、消防設(shè)施、煤氣、電源、水源等進(jìn)行全面核實(shí)檢查，確保門店安全無虞。五、財(cái)務(wù)監(jiān)督與成本控制(1)嚴(yán)格實(shí)施成本控制與財(cái)務(wù)監(jiān)控措施，確保公司合同在門店范圍內(nèi)的有效執(zhí)行?？刂崎T店各項(xiàng)開支及成本消耗，保障營(yíng)業(yè)款安全。(2)加強(qiáng)門店財(cái)產(chǎn)管理，提高財(cái)物利用效率，實(shí)現(xiàn)資源的合理配置。六、企業(yè)文化與經(jīng)營(yíng)理念的傳播(1)根據(jù)市場(chǎng)變化及門店實(shí)際需求，制定并實(shí)施有效的促銷計(jì)劃，提升門店競(jìng)爭(zhēng)力。(2)制定并執(zhí)行服務(wù)與烹飪技術(shù)培訓(xùn)計(jì)劃及考核制度，定期組織廚師長(zhǎng)、樓面部長(zhǎng)及收銀員等關(guān)鍵崗位人員進(jìn)行培訓(xùn)與交流，根據(jù)顧客反饋及時(shí)改進(jìn)服務(wù)與出品質(zhì)量，提升顧客滿意度。2024年商場(chǎng)店長(zhǎng)的職責(zé)范本（二）1、有效分配并明確各項(xiàng)任務(wù)與目標(biāo)，確保店面內(nèi)部管理的順暢，對(duì)潛在問題能迅速響應(yīng)并妥善解決。2、每日對(duì)工作報(bào)表進(jìn)行審閱，確保數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確性和及時(shí)性。3、監(jiān)督店內(nèi)員工，確保各自職責(zé)的妥善執(zhí)行。4、協(xié)調(diào)并執(zhí)行各個(gè)工作環(huán)節(jié)，確保運(yùn)營(yíng)效率。5、負(fù)責(zé)處理顧客投訴，同時(shí)處理與外部的聯(lián)絡(luò)事務(wù)。6、制定全面的銷售和宣傳策略，密切關(guān)注市場(chǎng)動(dòng)態(tài)，及時(shí)反饋相關(guān)信息。7、關(guān)注員工福祉，激發(fā)員工工作潛力，提升團(tuán)隊(duì)凝聚力。8、追蹤前一天的顧客反饋，統(tǒng)計(jì)并分析顧客流量。9、定期召開例會(huì)，溝通工作進(jìn)展和問題。10、根據(jù)影響銷售的關(guān)鍵因素變化，適時(shí)調(diào)整銷售策略。11、根據(jù)市場(chǎng)需求，創(chuàng)新設(shè)計(jì)并制作各類宣傳材料。12、指導(dǎo)銷售實(shí)踐，及時(shí)評(píng)估并學(xué)習(xí)市場(chǎng)成功案例和經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)。2024年商場(chǎng)店長(zhǎng)的職責(zé)范本（三）1.嚴(yán)格遵守并執(zhí)行公司既定制度和服務(wù)規(guī)范，配合營(yíng)銷策略及多樣化展示活動(dòng)，確保業(yè)績(jī)目標(biāo)的達(dá)成。2.每日主持晨會(huì)，嚴(yán)格按照既定標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行，并要求員工對(duì)每日必讀內(nèi)容進(jìn)行簽字確認(rèn)。3.定期對(duì)各部門進(jìn)行工作巡查，嚴(yán)格檢查服務(wù)質(zhì)量，及時(shí)發(fā)現(xiàn)并有效解決存在的問題。4.與人事部、客服部緊密合作，共同建立健全影樓部門體系。5.加強(qiáng)各部門的專業(yè)培訓(xùn)，促進(jìn)部門間的溝通與協(xié)作，確保整體運(yùn)作的順暢。6.強(qiáng)化影樓的安全管理工作，明確器材保管、維修及責(zé)任歸屬，確保資產(chǎn)安全。7.提前做好營(yíng)業(yè)準(zhǔn)備工作，包括產(chǎn)品準(zhǔn)備等，確保公司指令的準(zhǔn)確傳達(dá)與執(zhí)行。8.營(yíng)業(yè)期間，迅速響應(yīng)并妥善處理店內(nèi)緊急事務(wù)，維持店內(nèi)運(yùn)營(yíng)的有序進(jìn)行。9.營(yíng)業(yè)結(jié)束后，核對(duì)當(dāng)日目標(biāo)完成情況，總結(jié)業(yè)績(jī)成果，并檢查店內(nèi)財(cái)務(wù)及貴重物品的存放情況。10.協(xié)助人事部開展員工培訓(xùn)活動(dòng)，擔(dān)任講師角色，同時(shí)負(fù)責(zé)監(jiān)督與管理工作的執(zhí)行。11.制定并執(zhí)行個(gè)人每周工作計(jì)劃及工作總結(jié)，確保工作有序進(jìn)行。12.收集并審閱各部門主管的工作計(jì)劃及總結(jié)報(bào)告，了解部門工作動(dòng)態(tài)。13.全面負(fù)責(zé)店內(nèi)的經(jīng)營(yíng)與管理工作，包括異常事故的處理與應(yīng)對(duì)。14.定期召開每周一主管會(huì)議及每月全體員工大會(huì)，確保信息的及時(shí)傳達(dá)與溝通。15.推行店內(nèi)環(huán)境5S管理，調(diào)整店員形象，定期更換樣片，并指導(dǎo)管理各部門的衛(wèi)生工作。16.協(xié)助門市部進(jìn)行銷售活動(dòng)，積極表?yè)P(yáng)并激勵(lì)各部門表現(xiàn)優(yōu)秀的員工。17.培養(yǎng)并監(jiān)管各部門主管的工作能力，引導(dǎo)其進(jìn)行目標(biāo)管理與自我提升。18.指導(dǎo)收銀員工作流程，倡導(dǎo)全店員工樹立節(jié)約意識(shí)。19.對(duì)本店的營(yíng)業(yè)額、成本控制