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第2頁共2頁2024年商場店長的職責范本一、公司指令與規(guī)定的貫徹與執(zhí)行(1)準確傳達并執(zhí)行公司總部下發(fā)的各項指令與規(guī)定,確保其在門店層面的有效落實。(2)負責詳細解釋公司各項規(guī)定及門店營運管理手冊的條文內(nèi)容,確保員工充分理解并遵守。二、經(jīng)營指標的制定與達成(1)明確并努力達成公司設定的營業(yè)額指標。(2)制定并執(zhí)行費用控制目標,確保門店運營成本在可控范圍內(nèi)。(3)針對廚房、吧臺等關鍵區(qū)域,設定并追求成本率、毛利率目標。店長需依據(jù)預定經(jīng)營指標,結合門店實際情況,制定詳盡的執(zhí)行計劃,涵蓋營業(yè)、采購、銷售促進、人力資源、費用控制、財務及外賣等多個方面,可進一步細化為月、周、日計劃。同時,需及時向公司反饋經(jīng)營中遇到的問題,并勇于提出合理化建議。三、員工管理與團隊建設(1)每日監(jiān)督并管理員工的考勤、儀容儀表及服務規(guī)范執(zhí)行情況,同時提供持續(xù)的服務規(guī)范培訓。(2)確保員工工作分配與績效考核的公平公正,激發(fā)員工工作積極性。(3)加強員工隊伍建設,深入了解員工思想動態(tài),激勵員工保持高昂的工作熱情,營造積極向上的工作氛圍,增強員工的使命感、責任心和進取心。(4)持續(xù)開展在職培訓,提升員工整體業(yè)務水平和工作效率。(5)協(xié)調(diào)門店內(nèi)部人際關系,構建和諧融洽的工作環(huán)境,增強團隊凝聚力。四、門店環(huán)境與安全管理(1)確保店內(nèi)設施完好率,及時修理與更換故障設備,維護冰箱、雪柜等器具的正常使用,定期檢查設備運行狀況及餐具、器具的使用情況,及時保養(yǎng)、維護、更換。嚴格執(zhí)行店內(nèi)開支上報制度,超出職權范圍的事項需先請示后執(zhí)行。(2)明確門店環(huán)境衛(wèi)生責任區(qū)域,確保環(huán)境整潔。店長需定期檢查落實環(huán)境衛(wèi)生工作。(3)在營業(yè)結束后,店長需對店內(nèi)保安人員、消防設施、煤氣、電源、水源等進行全面核實檢查,確保門店安全無虞。五、財務監(jiān)督與成本控制(1)嚴格實施成本控制與財務監(jiān)控措施,確保公司合同在門店范圍內(nèi)的有效執(zhí)行??刂崎T店各項開支及成本消耗,保障營業(yè)款安全。(2)加強門店財產(chǎn)管理,提高財物利用效率,實現(xiàn)資源的合理配置。六、企業(yè)文化與經(jīng)營理念的傳播(1)根據(jù)市場變化及門店實際需求,制定并實施有效的促銷計劃,提升門店競爭力。(2)制定并執(zhí)行服務與烹飪技術培訓計劃及考核制度,定期組織廚師長、樓面部長及收銀員等關鍵崗位人員進行培訓與交流,根據(jù)顧客反饋及時改進服務與出品質(zhì)量,提升顧客滿意度。2024年商場店長的職責范本(二)1、有效分配并明確各項任務與目標,確保店面內(nèi)部管理的順暢,對潛在問題能迅速響應并妥善解決。2、每日對工作報表進行審閱,確保數(shù)據(jù)的準確性和及時性。3、監(jiān)督店內(nèi)員工,確保各自職責的妥善執(zhí)行。4、協(xié)調(diào)并執(zhí)行各個工作環(huán)節(jié),確保運營效率。5、負責處理顧客投訴,同時處理與外部的聯(lián)絡事務。6、制定全面的銷售和宣傳策略,密切關注市場動態(tài),及時反饋相關信息。7、關注員工福祉,激發(fā)員工工作潛力,提升團隊凝聚力。8、追蹤前一天的顧客反饋,統(tǒng)計并分析顧客流量。9、定期召開例會,溝通工作進展和問題。10、根據(jù)影響銷售的關鍵因素變化,適時調(diào)整銷售策略。11、根據(jù)市場需求,創(chuàng)新設計并制作各類宣傳材料。12、指導銷售實踐,及時評估并學習市場成功案例和經(jīng)驗教訓。2024年商場店長的職責范本(三)1.嚴格遵守并執(zhí)行公司既定制度和服務規(guī)范,配合營銷策略及多樣化展示活動,確保業(yè)績目標的達成。2.每日主持晨會,嚴格按照既定標準執(zhí)行,并要求員工對每日必讀內(nèi)容進行簽字確認。3.定期對各部門進行工作巡查,嚴格檢查服務質(zhì)量,及時發(fā)現(xiàn)并有效解決存在的問題。4.與人事部、客服部緊密合作,共同建立健全影樓部門體系。5.加強各部門的專業(yè)培訓,促進部門間的溝通與協(xié)作,確保整體運作的順暢。6.強化影樓的安全管理工作,明確器材保管、維修及責任歸屬,確保資產(chǎn)安全。7.提前做好營業(yè)準備工作,包括產(chǎn)品準備等,確保公司指令的準確傳達與執(zhí)行。8.營業(yè)期間,迅速響應并妥善處理店內(nèi)緊急事務,維持店內(nèi)運營的有序進行。9.營業(yè)結束后,核對當日目標完成情況,總結業(yè)績成果,并檢查店內(nèi)財務及貴重物品的存放情況。10.協(xié)助人事部開展員工培訓活動,擔任講師角色,同時負責監(jiān)督與管理工作的執(zhí)行。11.制定并執(zhí)行個人每周工作計劃及工作總結,確保工作有序進行。12.收集并審閱各部門主管的工作計劃及總結報告,了解部門工作動態(tài)。13.全面負責店內(nèi)的經(jīng)營與管理工作,包括異常事故的處理與應對。14.定期召開每周一主管會議及每月全體員工大會,確保信息的及時傳達與溝通。15.推行店內(nèi)環(huán)境5S管理,調(diào)整店員形象,定期更換樣片,并指導管理各部門的衛(wèi)生工作。16.協(xié)助門市部進行銷售活動,積極表揚并激勵各部門表現(xiàn)優(yōu)秀的員工。17.培養(yǎng)并監(jiān)管各部門主管的工作能力,引導其進行目標管理與自我提升。18.指導收銀員工作流程,倡導全店員工樹立節(jié)約意識。19.對本店的營業(yè)額、成本控制

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