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第1節(jié)細(xì)胞生活的環(huán)境第1章人體的內(nèi)環(huán)境與穩(wěn)態(tài)血細(xì)胞血漿紅細(xì)胞白細(xì)胞血小板觀察血液的組成紅細(xì)胞小結(jié):
血液白細(xì)胞血小板血細(xì)胞血漿(含血漿蛋白)紅細(xì)胞白細(xì)胞血小板血漿紅細(xì)胞血細(xì)胞(如紅細(xì)胞)的生活環(huán)境結(jié)論:血漿是血細(xì)胞直接生活的環(huán)境。肌肉細(xì)胞組織液(細(xì)胞間隙液)組織細(xì)胞(如肌肉細(xì)胞)的生活環(huán)境結(jié)論:組織液是體內(nèi)絕大多數(shù)細(xì)胞直接生活的環(huán)境。毛細(xì)血管毛細(xì)血管壁紅細(xì)胞血漿組織細(xì)胞組織液淋巴細(xì)胞淋巴液淋巴細(xì)胞的生活環(huán)境毛細(xì)淋巴管結(jié)論:淋巴液是淋巴細(xì)胞直接生活的環(huán)境。淋巴細(xì)胞淋巴組織液毛細(xì)淋巴管壁血漿組織液淋巴細(xì)胞外液細(xì)胞內(nèi)液體液由細(xì)胞外液構(gòu)成的液體環(huán)境叫做內(nèi)環(huán)境。一.體內(nèi)細(xì)胞生活在細(xì)胞外液中體內(nèi)都含有大量以水為基礎(chǔ)的液體,這些液體統(tǒng)稱為體液。1.體液①定義:②組成:注意:細(xì)胞外液不是只有這三種,例如腦脊液、關(guān)節(jié)滑液也屬于細(xì)胞外液。腦脊液是充滿腦室系統(tǒng)、蛛網(wǎng)膜下隙和脊髓中央管內(nèi)的無色透明液體。其內(nèi)含多種濃度不等的無機(jī)離子、葡萄糖、微量蛋白和少量淋巴細(xì)胞,pH為7.4,對(duì)中樞神經(jīng)系統(tǒng)起緩沖、保護(hù)、運(yùn)輸代謝產(chǎn)物和調(diào)節(jié)顱內(nèi)壓等作用。
※幾種??技?xì)胞生活的內(nèi)環(huán)境細(xì)胞名稱直接內(nèi)環(huán)境組織細(xì)胞毛細(xì)血管壁細(xì)胞毛細(xì)淋巴管壁細(xì)胞血細(xì)胞淋巴細(xì)胞和吞噬細(xì)胞組織液血漿、組織液淋巴液、組織液血漿主要在淋巴液、血漿組織液中的物質(zhì)返回血液循環(huán)系統(tǒng)組織液中的物質(zhì)進(jìn)入淋巴細(xì)胞血漿中的物質(zhì)進(jìn)入組織液血漿組織液淋巴液(雙向)單向透過毛細(xì)血管透過毛細(xì)淋巴管淋巴循環(huán)(90%)(10%)2.血漿、組織液和淋巴液之間的關(guān)系組織液中的物質(zhì)返回血液循環(huán)系統(tǒng)血漿中的物質(zhì)進(jìn)入組織液CO2和代謝廢物血漿組織液(雙向)組織細(xì)胞O2和營養(yǎng)物質(zhì)透過毛細(xì)血管(90%)透過細(xì)胞膜2.血漿、組織液和淋巴液之間的關(guān)系血漿淋巴淋巴循環(huán)2.血漿、組織液和淋巴液之間的關(guān)系主要是回收蛋白質(zhì),使組織液中蛋白質(zhì)濃度保持在較低的水平。?觀察下圖,回答下列問題。1.為什么說細(xì)胞外液是細(xì)胞直接生活的環(huán)境?細(xì)胞外液是指存在于細(xì)胞外面的液體,包括血漿、組織液和淋巴液等。血細(xì)胞直接生活在血漿中,體內(nèi)絕大多數(shù)細(xì)胞直接生活在組織液中,大量淋巴細(xì)胞直接生活在淋巴液中。所以說,細(xì)胞外液是體內(nèi)細(xì)胞直接生活的環(huán)境。組織液、血漿、淋巴之間的關(guān)系思考與討論2.血漿、組織液和淋巴液之間有什么內(nèi)在聯(lián)系?請(qǐng)依據(jù)下圖繪制出能反映三者聯(lián)系的模式圖(用文字和箭頭表示)。組織液、血漿、淋巴之間的關(guān)系思考與討論CO2和代謝廢物血漿組織液淋巴液(雙向)組織細(xì)胞O2和營養(yǎng)物質(zhì)單向透過毛細(xì)血管透過毛細(xì)淋巴管淋巴循環(huán)(90%)(10%)透過細(xì)胞膜(雙向)O2和營養(yǎng)物質(zhì)【趣味思考】靜脈注射(輸液)和肌肉注射(打針),藥物到達(dá)組織細(xì)胞發(fā)揮作用的運(yùn)輸途徑有什么不同?靜脈注射(輸液):藥→血漿→組織液→靶細(xì)胞(細(xì)胞內(nèi)液);肌肉注射(打針):藥→組織液(少數(shù)進(jìn)入淋巴,淋巴又匯入血漿)→血漿→組織液→靶細(xì)胞(細(xì)胞內(nèi)液)摩擦產(chǎn)生空隙角質(zhì)層組織細(xì)胞組織液組織液水皰:摩擦性水皰,是因運(yùn)動(dòng)摩擦造成其表皮與皮下組織分離形成間隙,并令其間充滿液體。【思考】①水皰中的液體主要是_______;②水皰過一段時(shí)間可以自行消失,是因?yàn)槠渲械囊后w可以滲入________和_____________(結(jié)構(gòu))③水皰的形成和消失說明什么?____________________________組織液毛細(xì)血管毛細(xì)淋巴管內(nèi)環(huán)境中的物質(zhì)是不斷更新的組織液、血漿、淋巴之間的關(guān)系思考與討論3.為什么說全身的細(xì)胞外液是一個(gè)有機(jī)的整體?人體細(xì)胞外液主要由組織液、血漿和淋巴液等構(gòu)成,它們雖然分布在人體不同部位(血漿位于血管內(nèi),組織液分布于組織細(xì)胞之間,淋巴液分布于淋巴管);但基本化學(xué)成分相同,并且彼此緊密聯(lián)系,共同構(gòu)成人體細(xì)胞生活的內(nèi)環(huán)境;由此可見,全身的細(xì)胞外液是一個(gè)有機(jī)的整體.【檢測】下圖為人體某組織的示意圖,請(qǐng)根據(jù)圖回答下面的問題:①指出字母對(duì)應(yīng)的體液名稱:a表示__________;b表示__________;c表示__________;d表示__________;②以上b、c、d合稱__________,它們構(gòu)成了體內(nèi)細(xì)胞生活的液體環(huán)境,故稱________③人手掌磨起的水皰中的淡黃色液體主要是_______細(xì)胞內(nèi)液組織液血漿淋巴液細(xì)胞外液內(nèi)環(huán)境組織液成分含量丙氨酸氨基酸轉(zhuǎn)移酶9~60U/L總蛋白65~85g/L總膽紅素5~21μmol/L堿性磷酸酶45~125U/L尿素2.8~7.2mmol/L肌酐57~111μmol/L尿酸208.3~428.4μmol/L葡萄糖3.9~6.1mmol/L乳酸脫氫酶140~127U/L三酰甘油0~1.7mmol/L成分含量總膽固醇3.1~5.2mmol/L鈉137~147mmol/L鉀3.5~5.3mmol/L鈣2.2~2.65mmol/L磷0.81~1.45mmol/L鎂0.73~1.06mmol/L血清鐵11~30μmol/L氯99~110mmol/L碳酸氫鹽22~28nmol/L總CO221~31.3mmol/L表1.血漿的化學(xué)成分二.細(xì)胞外液的成分二.細(xì)胞外液的成分討論1:血漿中這么多物質(zhì),你能將它們歸類嗎?水無機(jī)鹽(如鈉、鉀、鈣、磷、鎂、血清鐵、氯、碳酸氫鹽等)無機(jī)物糖類(如葡萄糖)、蛋白質(zhì)(如丙氨酸氨基轉(zhuǎn)移酶、堿性磷酸酶、乳酸脫氫酶等)脂類(如三酰甘油、膽固醇)等。有機(jī)物血漿血漿營養(yǎng)物質(zhì)代謝廢物氣體調(diào)節(jié)物質(zhì)(水、無機(jī)鹽、蛋白質(zhì)、葡萄糖等)(尿素等)(O2、CO2等)(胰島素、維生素等)2.除表中所列成分外,血漿中還可能含有哪些物質(zhì)?血漿中還含有各種激素、維生素、02等。蛋白質(zhì)無機(jī)鹽水二.細(xì)胞外液的成分1.血漿的化學(xué)成分血漿是血細(xì)胞直接生活的環(huán)境2.組織液和淋巴的化學(xué)成分組織液和淋巴液的成分和各成分的含量與血漿相近,但又不完全相同,最主要的差別在于血漿中含有較多的_____________,而組織液和淋巴液中蛋白質(zhì)含量很少。蛋白質(zhì)3.血漿、血液、血紅蛋白、血漿蛋白之間的關(guān)系血液血漿血細(xì)胞血漿蛋白含有屬于細(xì)胞外液成分(內(nèi)環(huán)境)紅細(xì)胞白細(xì)胞血小板含有血紅蛋白屬于細(xì)胞內(nèi)液成分【科學(xué)思維】“四看法”排除不屬于內(nèi)環(huán)境的成分4.不存在于內(nèi)環(huán)境中的物質(zhì)成分【檢測】下列各組化合物中全是內(nèi)環(huán)境成分的是()
A.O2、CO2、血紅蛋白、H+
B.H2O2
酶、抗體、激素、H2OC.纖維蛋白原、Ca2+、載體蛋白、受體
D.Na+、HPO42-、葡萄糖、氨基酸D【檢測】只有血漿、組織液、淋巴才屬于內(nèi)環(huán)境嗎?解析:
內(nèi)環(huán)境主要包括組織液、血漿和淋巴,但不是說就只有這三種。例如,腦脊液也屬于內(nèi)環(huán)境。不是!纖維蛋白原一種由肝臟合成的具有凝血功能的蛋白質(zhì)。圖1是血細(xì)胞(包括紅細(xì)胞、白細(xì)胞等),圖2是草履蟲(一種單細(xì)胞動(dòng)物)。若將血細(xì)胞放在外界水環(huán)境中,血細(xì)胞會(huì)吸水漲破。2.若將圖1所示的細(xì)胞置于圖2所示細(xì)胞的生活環(huán)境中,會(huì)發(fā)生什么變化?三.內(nèi)環(huán)境的理化性質(zhì)滲透壓酸堿度內(nèi)環(huán)境的理化性質(zhì)溫度一段時(shí)間1.滲透壓①定義:溶液中溶質(zhì)微粒對(duì)水的吸引力。②決定因素:單位體積內(nèi)溶質(zhì)微粒的數(shù)目。單位體積中溶質(zhì)微粒數(shù)越多,其吸水力就越強(qiáng)注意:只比較單位體積內(nèi)微粒的數(shù)目,與微粒的大小與種類無關(guān)。10%葡萄糖10%蔗糖半透膜如圖:葡萄糖和蔗糖分子不能通過半透膜,一段時(shí)間后U型管中的液面如何變化?注意:
葡萄糖和蔗糖分子不能通過半透膜③血漿滲透壓的決定因素:細(xì)胞外液滲透壓的90%以上來源于
。血漿滲透壓大小主要與
、
的含量有關(guān)。無機(jī)鹽蛋白質(zhì)Na+和Cl-與人體健康的聯(lián)系:組織水腫(練習(xí)冊(cè)P3情境體驗(yàn))
①營養(yǎng)不良:營養(yǎng)不良時(shí),血漿蛋白含量降低,導(dǎo)致血漿濃度降低,從而使血漿滲透壓降低,血漿中的水分大量進(jìn)入組織液中,使組織液增多,引起水腫。②腎小球腎炎:患腎小球腎炎時(shí),使血漿蛋白隨尿液排出體外,血漿濃度下降,其內(nèi)水分進(jìn)入組織液,造成水腫。組織水腫的根本原因是組織液滲透壓相對(duì)上升,導(dǎo)致組織液吸水,過多的水分滯留在組織液中而使組織液增多。③毛細(xì)淋巴管受阻:組織液中大分子蛋白質(zhì)不能回流至毛細(xì)淋巴管而使組織液濃度升高,吸水造成水腫。⑤組織水腫及其產(chǎn)生原因分析【檢測】右圖表示人體皮下的組織,bcd表示細(xì)胞外液,下列羅列的諸多因素中,可能引起病人組織水腫的是()A.只有①②③B.只有②③④C.只有①③⑤D.①②③④⑤D①C周圍的管壁破損②長期蛋白質(zhì)營養(yǎng)不良③淋巴管阻塞④花粉等過敏原導(dǎo)致毛細(xì)血管的通透性增加⑤腎炎導(dǎo)致血漿蛋白丟失
血漿的滲透壓與0.9%NaCl溶液或5%的葡萄糖溶液的滲透壓大致相等,故0.9%的NaCl溶液或5%的葡萄糖溶液為血漿的等滲溶液,前者又叫生理鹽水。凡濃度高于0.9%NaCl溶液的溶液稱為高滲溶液,低于則稱為低滲溶液。⑥與生活的聯(lián)系2.酸堿度①正常人的血漿近中性:pH為7.35~7.453.溫度人體細(xì)胞外液的溫度一般維持在
左右。37℃
【檢測】如圖表示某人從初進(jìn)高原到完全適應(yīng),其體內(nèi)血液中乳酸濃度的變化曲線,下列對(duì)ab段和bc段變化原因的分析,正確的是()A.ab段上升是因?yàn)槿顺踹M(jìn)高原,呼吸頻率加快造成的B.bc段下降的原因:一是血液中的乳酸被血液中的緩沖物質(zhì)轉(zhuǎn)化為其他物質(zhì);二是造血功能逐漸增強(qiáng),紅細(xì)胞數(shù)量增多C.ab段上升的原因是人體只進(jìn)行無氧呼吸,產(chǎn)生大量的乳酸進(jìn)入血液D.ab段產(chǎn)生的乳酸,在bc段與Na2CO3反應(yīng)B思考·討論
內(nèi)環(huán)境如何完成與外界環(huán)境的物質(zhì)交換1.Na+、葡萄糖、氨基酸和02等分別是通過什么途徑進(jìn)入內(nèi)環(huán)境的?3.體內(nèi)細(xì)胞產(chǎn)生的代謝廢物(尿素和CO2),是通過哪些器官排到體外的?未被吸收的物質(zhì)有機(jī)廢物、水、無機(jī)鹽思考·討論
內(nèi)環(huán)境如何完成與外界環(huán)境的物質(zhì)交換1.Na+、葡萄糖、氨基酸和02等分別是通過什么途徑進(jìn)入內(nèi)環(huán)境的?1.Na+、葡萄糖、氨基酸等營養(yǎng)物質(zhì)通過消化系統(tǒng)進(jìn)入內(nèi)環(huán)境,主要進(jìn)入小腸絨毛內(nèi)的毛細(xì)血管中;2.O2通過呼吸系統(tǒng)進(jìn)入內(nèi)環(huán)境,進(jìn)入肺部毛細(xì)血管中;
再經(jīng)血液循環(huán)運(yùn)輸?shù)饺砀魈幍拿?xì)血管中,
再通過物質(zhì)交換過程進(jìn)入組織液和淋巴液。思考·討論
內(nèi)環(huán)境如何完成與外界環(huán)境的物質(zhì)交換3.體內(nèi)細(xì)胞產(chǎn)生的代謝廢物(尿素和CO2),是通過哪些器官排到體外的?通過皮膚、泌尿系統(tǒng)(主要)和呼吸系統(tǒng)(主要)這三條途徑來排出。尿素主要通過腎臟形成的尿液排出體外;CO2主要呼氣運(yùn)動(dòng)排出體外思考·討論
內(nèi)環(huán)境如何完成與外界環(huán)境的物質(zhì)交換4.請(qǐng)你用示意圖表示內(nèi)環(huán)境與外界環(huán)境的物質(zhì)交換的關(guān)系。內(nèi)環(huán)境是細(xì)胞與外界環(huán)境進(jìn)行物質(zhì)交換的媒介小組討論
從葡萄糖、三酰甘油(甘油三酯)、尿素、鈉中,任選一種你熟悉的成分,分析它的來源和去路,并說明這與人體的哪些系統(tǒng)有關(guān)。血漿中的葡萄糖主要來源于食物中的糖類。食物中的淀粉經(jīng)消化系統(tǒng)消化后,分解為葡萄糖,經(jīng)小腸線毛吸收后進(jìn)入血液,通過血液循環(huán)運(yùn)輸?shù)饺砀魈?。進(jìn)入組織細(xì)胞后,葡萄糖主要用于氧化分解放能,為生命活動(dòng)提供能量。生成的CO2和水,先排入內(nèi)環(huán)境中,然后通過血液循環(huán)運(yùn)輸?shù)较鄳?yīng)部位排出,CO2由呼吸系統(tǒng)排出,多余水分主要由泌尿系統(tǒng)排出。思考·討論
內(nèi)環(huán)境如何完成與外界環(huán)境的物質(zhì)交換5.以上討論是否增進(jìn)了你對(duì)本章首頁題詩的理解?①細(xì)胞作為一個(gè)開放系統(tǒng),可以直接與內(nèi)環(huán)境進(jìn)行物質(zhì)交換②內(nèi)環(huán)境與外界環(huán)境的物質(zhì)交換需要各個(gè)系統(tǒng)的參與③細(xì)胞通過內(nèi)環(huán)境與外界環(huán)境進(jìn)行物質(zhì)交換④細(xì)胞不僅依賴于內(nèi)環(huán)境,也參與了內(nèi)環(huán)境的形成和維持這就是題詩中所要表達(dá)的直接含義。四.細(xì)胞通過內(nèi)環(huán)境與外界環(huán)境進(jìn)行物質(zhì)交換【思考】在人體中,內(nèi)環(huán)境的作用主要是什么?①細(xì)胞生存的直接環(huán)境②細(xì)胞與外界環(huán)境進(jìn)行物質(zhì)交換的媒介思考:①人體代謝所需的O2從外界環(huán)境到達(dá)組織細(xì)胞被利用,
至少穿過幾層生物膜?葡萄糖呢?O2由外界環(huán)境進(jìn)入人體組織細(xì)胞并被利用至少需穿過的生物膜層數(shù):外界O2→肺泡壁(1層細(xì)胞,2層膜)→毛細(xì)血管壁(1層細(xì)胞,2層膜)→血液中紅細(xì)胞(1層細(xì)胞,2層膜)→血液→毛細(xì)血管壁(1層細(xì)胞,2層膜)→組織液→組織細(xì)胞(1層膜)→組織細(xì)胞內(nèi)的線粒體(2層膜),共11層膜結(jié)構(gòu)。(磷脂分子層數(shù)為22)葡萄糖由外界環(huán)境進(jìn)入人體組織細(xì)胞并被利用至少需穿過的生物膜層數(shù):小腸黏膜上皮細(xì)胞(1層細(xì)胞,2層膜)→進(jìn)出毛細(xì)血管壁(2層細(xì)胞,4層膜)→組織細(xì)胞(1層膜,注意:葡萄糖分解成丙酮酸發(fā)生在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)),共7層膜結(jié)構(gòu)(磷脂分子層數(shù)為14)。注意:葡萄糖在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中被分解成丙酮酸,其本身不會(huì)進(jìn)入線粒體!!!【檢測】下圖表示人體中部分體液的關(guān)系圖,則下列敘述不正確的是()A.過程2、6受阻時(shí),會(huì)引起組織水腫B.乙表示組織液、丁表示細(xì)胞內(nèi)液C.T細(xì)胞、B細(xì)胞可以存在于甲和丙中D.丁中O2濃度不可能比甲中的高D血漿組織液淋巴液細(xì)胞內(nèi)液紅細(xì)胞中的O2濃度比血漿高【檢測】下表為人體細(xì)胞外液和細(xì)胞內(nèi)液的物質(zhì)組成和含量的測定數(shù)據(jù)。相關(guān)敘述不正確的是()A.②屬于血漿,其滲透壓大小主要與血漿無機(jī)鹽及蛋白質(zhì)的含量有關(guān)B.②的蛋白質(zhì)含量減少將導(dǎo)致③增多C.④屬于細(xì)胞內(nèi)液,因?yàn)槠浜休^多的蛋白質(zhì)、K+等D.①比④量多,是人體新陳代謝的主要場所D成分mmol/LNa+K+Ca2+Mg2+Cl-有機(jī)酸蛋白質(zhì)①②1425.02.51.
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