2024-2025學(xué)年新教材高中化學(xué)專題2研究物質(zhì)的基本方法1.2物質(zhì)的檢驗(yàn)物質(zhì)性質(zhì)和變化的探究1教案蘇教版必修1

PAGEPAGE4物質(zhì)的檢驗(yàn)物質(zhì)性質(zhì)和改變的探究教材選擇了一些能夠被中學(xué)學(xué)生所理解的銨根離子、氯離子、硫酸根離子、碳酸根離子的檢驗(yàn)，是基于復(fù)習(xí)總結(jié)初中化學(xué)學(xué)問(wèn)同時(shí)學(xué)生物質(zhì)的檢驗(yàn)方法的目的。以“視察思索”的方式介紹了“焰色反應(yīng)”試驗(yàn)，目的是讓學(xué)生了解物質(zhì)檢驗(yàn)的方法是多種多樣的。以“科學(xué)提煉”的形式總結(jié)了“物質(zhì)檢驗(yàn)的思想方法”，讓學(xué)生駕馭物質(zhì)檢驗(yàn)的一般思路、方法、依次，養(yǎng)成良好的思維習(xí)慣和嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膶W(xué)習(xí)看法。以“雙氧水的分解試驗(yàn)”為探究試驗(yàn)，介紹了試驗(yàn)探究的操作流程和操作方法、思路，有利于激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的愛(ài)好和培育學(xué)生科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)脑囼?yàn)看法。1、宏觀辨識(shí)與微觀探析：細(xì)致視察試驗(yàn)現(xiàn)象，精確記錄試驗(yàn)數(shù)據(jù)并分析，得出試驗(yàn)結(jié)論。2、證據(jù)推理與模型認(rèn)知：建構(gòu)物質(zhì)檢驗(yàn)的思想方法模型，學(xué)會(huì)試驗(yàn)探究的一般思路和方法。3、科學(xué)探究與創(chuàng)新意識(shí)：能提出問(wèn)題和假設(shè)，并能設(shè)計(jì)探究試驗(yàn)方案并進(jìn)行試驗(yàn)，體驗(yàn)科學(xué)探究的過(guò)程，強(qiáng)化科學(xué)探究的意識(shí)，培育學(xué)生的創(chuàng)新精神和實(shí)踐實(shí)力。4、科學(xué)精神與社會(huì)責(zé)任：養(yǎng)成科學(xué)、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)脑囼?yàn)看法，樹(shù)立平安、環(huán)保意識(shí)，形成良好的試驗(yàn)工作習(xí)慣。1.Cl-、SO42-、NH4+、CO32-離子的檢驗(yàn)方法2.利用焰色反應(yīng)檢驗(yàn)K+、Na+離子3.能利用焰色反應(yīng)、離子檢驗(yàn)方法設(shè)計(jì)簡(jiǎn)潔的試驗(yàn)方案探究某些常見(jiàn)物質(zhì)。多媒體課件焰色反應(yīng)試驗(yàn)用品、學(xué)問(wèn)回顧：氧氣的檢驗(yàn)方法是___________________________________________________CO2的檢驗(yàn)方法是____________________________________________________引入新課：在生產(chǎn)、生活和科學(xué)探討中，人們常常須要測(cè)定物質(zhì)的組成和結(jié)構(gòu)，確定它是哪種物質(zhì)，即進(jìn)行物質(zhì)的檢驗(yàn)。通?？梢砸罁?jù)物質(zhì)的物理性質(zhì)。如顏色、氣味、水溶性等，進(jìn)行粗略的推斷，再依據(jù)物質(zhì)的某些特征反應(yīng)進(jìn)行檢驗(yàn)，以區(qū)分或鑒別不同的物質(zhì)。例加，依據(jù)碳酸鹽與鹽酸反應(yīng)能放出二氧化碳?xì)怏w，確定某礦石中是否含有碳酸鹽；依據(jù)纖維燃燒散發(fā)的氣味，確定該纖維的成分是否含有蛋白質(zhì)。在含有離子的溶液體系中，常用化學(xué)反應(yīng)來(lái)檢驗(yàn)溶液所含的某些離子。依據(jù)反應(yīng)生成的氣體的氣味及其性質(zhì)或沉淀的顏色、溶解性等來(lái)推斷離子的種類。這節(jié)課我們就來(lái)學(xué)習(xí)幾種常見(jiàn)的離子的檢驗(yàn)。板書(shū)：一、Cl-、SO42-、NH4+離子的檢驗(yàn)PPT展示：“視察思索”問(wèn)題1：銨根離子怎樣檢驗(yàn)？（試驗(yàn)一）視頻播放：銨根離子的檢驗(yàn)板書(shū)：（一）銨根離子的檢驗(yàn)1、方法：取少量試液于試管中,加入堿液混合加熱，有刺激性氣體，將潮濕的紅色石蕊試紙靠近試管口，試紙變藍(lán)，證明該試樣中含有NH4+。2、原理：NH4Cl+NaOH==NaCl+H2O+NH3↑（條件：加熱）問(wèn)題2：氯離子怎樣檢驗(yàn)？（試驗(yàn)二）視頻播放：氯離子的檢驗(yàn)板書(shū)：（二)氯離子的檢驗(yàn)方法：取少量試液于試管中，向試管加入稀HNO3，無(wú)現(xiàn)象，再加入AgNO3溶液，若生成白色沉淀，證明該試樣中含有Cl-。原理：NH4Cl+AgNO3=NH4NO3+AgCl↓思索：（1）稀硝酸的作用是什么？（2）能不能用稀鹽酸或稀硫酸代替稀硝酸？為什么？問(wèn)題3：硫酸根離子怎樣檢驗(yàn)？（試驗(yàn)三）視頻播放：硫酸根離子的檢驗(yàn)板書(shū)：（三）硫酸根離子的檢驗(yàn)方法：取少量試液于試管中，向試管內(nèi)加稀鹽酸，無(wú)沉淀生成，再加入BaCl2溶液，若生成白色沉淀，證明該試樣中含有SO42-。原理：（NH4）2SO4+BaCl2==BaSO4↓+2NH4Cl思索：稀鹽酸的作用是什么？過(guò)渡：對(duì)于某些化合物（如KC1、NaCl等），用簡(jiǎn)潔的復(fù)分解反應(yīng)往往難以鑒別，這時(shí)須要借助其他試驗(yàn)方法。焰色反應(yīng)就是其中一種方法。板書(shū)：二、焰色反應(yīng)講解：很多金屬或他們的化合物在灼燒時(shí)都會(huì)使火焰呈現(xiàn)特別的顏色。板書(shū)：1、定義：很多金屬或它們的化合物在火焰上灼燒時(shí)都會(huì)使火焰呈現(xiàn)特別的顏色，這叫作焰色反應(yīng)。2、操作方法：一根鉑絲，將鉑絲在稀鹽酸中蘸一下，然后在酒精燈火焰上灼燒至無(wú)色。用灼燒后的鉑絲蘸取少許待測(cè)物，火焰中灼燒視察到不同顏色的火焰（K的焰色要透過(guò)鈷玻璃視察）。學(xué)生活動(dòng)：教材第34頁(yè)“視察思索”和“圖2-7部分金屬的焰色反應(yīng)”3、常見(jiàn)離子的檢驗(yàn)：Na+：黃色K+：紫色（透過(guò)藍(lán)色的鈷玻璃視察）思索：藍(lán)色鈷玻璃的作用是什么？講解：焰色反應(yīng)是表現(xiàn)元素的性質(zhì)，是物理改變。思索：你還知道哪些檢驗(yàn)物質(zhì)方法嗎？學(xué)生活動(dòng)：學(xué)生閱讀教材第35頁(yè)內(nèi)容。板書(shū)：三、其他方法：元素分析儀：測(cè)定是否含有：C、H、O、N、S、P、Cl、Br等元素。紅外光譜儀：是否存在某些有機(jī)原子團(tuán)過(guò)渡：化學(xué)試驗(yàn)是探究物質(zhì)性質(zhì)和改變的主要方法。通過(guò)試驗(yàn)，依據(jù)特定條件下的試驗(yàn)現(xiàn)象和結(jié)果，通過(guò)分析、歸納等方法相識(shí)物質(zhì)的性質(zhì)及其改變的條件和規(guī)律。板書(shū)：四、物質(zhì)性質(zhì)和改變的探究學(xué)生活動(dòng)：教材第36頁(yè)“視察思索”鋁的物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)的探究主要現(xiàn)象：1、銀白色2、在空氣中易被氧化，生成氧化鋁3、與鹽酸或氫氧化鈉溶液反應(yīng)生成氣體。講解：為了探討某個(gè)化學(xué)問(wèn)題，我們往往依據(jù)已有學(xué)問(wèn)、閱歷，對(duì)問(wèn)題作出某種可能的說(shuō)明，再設(shè)計(jì)化學(xué)試驗(yàn)進(jìn)行驗(yàn)證。學(xué)生活動(dòng)：教材第36頁(yè)“試驗(yàn)探究”。設(shè)計(jì)試驗(yàn)1：探究溫度對(duì)雙氧水分解的影響。試驗(yàn)步驟1.取濃度約為15%的雙氧水2-3mL盛放于試管中，視察溶液中氣泡產(chǎn)生的快慢2.把試驗(yàn)1所用的雙氧水置于75℃熱水中，視察溶液中氣泡產(chǎn)生的快慢。設(shè)計(jì)試驗(yàn)2：探究濃度對(duì)雙氧水分解的影響。思索：怎樣設(shè)計(jì)試驗(yàn)步驟？小結(jié)：為深化探究某個(gè)化學(xué)問(wèn)題，先依據(jù)肯定的化學(xué)原理作出假設(shè)，并設(shè)計(jì)肯定的化學(xué)試驗(yàn)方案，限制某些因素，選擇相宜的條件、試劑和儀器，用待探討的樣品與反應(yīng)試劑進(jìn)行試驗(yàn)，視察、記錄化學(xué)反應(yīng)的現(xiàn)試驗(yàn)證據(jù)作出推理推斷，獲得結(jié)論，以檢驗(yàn)所作的假設(shè)或說(shuō)明是否合理。通過(guò)試驗(yàn)探究可以進(jìn)一步相識(shí)物質(zhì)的性質(zhì)和改變，提示物質(zhì)改變的本質(zhì)和規(guī)律。課堂練習(xí)：1.能用來(lái)區(qū)分BaCl2、NaCl、Na2CO3三種物質(zhì)的試劑是（）A.AgNO3B.稀硫酸C.稀鹽酸D.稀硝酸2.在允許加熱的條件下，只用一種試劑就可以鑒別硫酸銨、氯化鉀、氯化鎂和硫酸鐵溶液，這種試劑是（）A．NaOH