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文檔簡介
旅游財務課程設計一、課程目標
知識目標:
1.讓學生掌握旅游財務的基本概念、原則和流程;
2.使學生了解旅游產(chǎn)品成本構成、收入來源和利潤分析方法;
3.幫助學生掌握旅游企業(yè)的財務報表解讀和分析方法。
技能目標:
1.培養(yǎng)學生運用財務知識進行旅游產(chǎn)品成本核算和預算編制的能力;
2.提高學生分析旅游企業(yè)財務狀況和制定改進措施的能力;
3.培養(yǎng)學生運用財務軟件進行旅游財務管理的基本技能。
情感態(tài)度價值觀目標:
1.培養(yǎng)學生對旅游財務工作的興趣和熱情,激發(fā)他們主動探索和學習的精神;
2.引導學生樹立正確的財務觀念,認識到旅游企業(yè)可持續(xù)發(fā)展的重要性;
3.培養(yǎng)學生具備誠信、嚴謹、負責的職業(yè)素養(yǎng),為將來從事旅游財務工作奠定基礎。
課程性質(zhì):本課程為旅游管理專業(yè)核心課程,以實用性為主,注重理論與實踐相結合。
學生特點:學生為高中二年級學生,具備一定的財務基礎,對旅游行業(yè)有一定了解,但實踐經(jīng)驗不足。
教學要求:結合學生特點和課程性質(zhì),采用案例教學、實踐教學等方法,注重培養(yǎng)學生的實際操作能力和分析解決問題的能力。通過本課程的學習,使學生能夠達到上述課程目標,為未來從事旅游財務工作打下堅實基礎。
二、教學內(nèi)容
1.旅游財務基礎知識:包括旅游財務的定義、作用、原則和基本流程,參考教材第一章內(nèi)容。
2.旅游產(chǎn)品成本核算:講解旅游產(chǎn)品成本的構成、分類和計算方法,分析成本控制策略,參考教材第二章內(nèi)容。
3.旅游收入和利潤分析:介紹旅游企業(yè)收入來源、利潤計算方法,探討提高企業(yè)盈利能力的途徑,參考教材第三章內(nèi)容。
4.旅游財務報表分析:學習財務報表的編制、解讀和分析方法,包括資產(chǎn)負債表、利潤表和現(xiàn)金流量表,參考教材第四章內(nèi)容。
5.旅游財務預算與控制:講解預算編制方法、預算執(zhí)行和監(jiān)控過程,探討預算在旅游企業(yè)中的應用,參考教材第五章內(nèi)容。
6.旅游財務管理軟件應用:介紹常用旅游財務管理軟件的功能、操作方法,實踐操作練習,參考教材第六章內(nèi)容。
教學進度安排:
第一周:旅游財務基礎知識
第二周:旅游產(chǎn)品成本核算
第三周:旅游收入和利潤分析
第四周:旅游財務報表分析
第五周:旅游財務預算與控制
第六周:旅游財務管理軟件應用
教學內(nèi)容注重科學性和系統(tǒng)性,結合教材章節(jié)進行組織,使學生在掌握理論知識的基礎上,提高實際操作能力。同時,通過案例分析、討論和實踐教學,培養(yǎng)學生分析問題和解決問題的能力。
三、教學方法
1.講授法:針對旅游財務基礎知識、旅游產(chǎn)品成本核算、旅游財務報表分析等理論性較強的內(nèi)容,采用講授法進行教學,為學生提供系統(tǒng)的理論知識框架。
2.案例分析法:在旅游收入和利潤分析、旅游財務預算與控制等章節(jié),引入實際旅游企業(yè)案例,引導學生運用所學知識進行分析,提高學生分析問題和解決問題的能力。
3.討論法:在課堂教學過程中,針對重點和難點問題,組織學生進行小組討論,鼓勵學生發(fā)表自己的觀點,培養(yǎng)學生的批判性思維和團隊協(xié)作能力。
4.實驗法:結合旅游財務管理軟件應用教學,安排學生進行上機操作,實踐旅游財務預算、報表分析等操作,提高學生的實際操作能力。
5.情境教學法:創(chuàng)設旅游企業(yè)財務管理的真實情境,讓學生在模擬環(huán)境中學習,培養(yǎng)學生實際工作能力和應變能力。
6.互動式教學:通過提問、答疑、小組競賽等形式,增加教師與學生、學生與學生之間的互動,激發(fā)學生的學習興趣和主動性。
7.線上線下相結合:利用網(wǎng)絡教學平臺,提供學習資料、視頻教程等資源,方便學生課前預習、課后復習;同時,開展線上討論、答疑等活動,提高教學效果。
教學方法的選擇和運用應注重以下幾點:
1.根據(jù)課程內(nèi)容和學生特點,選擇合適的教學方法,確保教學目標的實現(xiàn)。
2.注重教學方法的多樣化,結合講授、案例分析、討論等手段,提高教學效果。
3.激發(fā)學生的學習興趣和主動性,鼓勵學生參與教學活動,培養(yǎng)學生的自主學習能力。
4.注重理論與實踐相結合,通過實驗、情境教學等方法,提高學生的實際操作能力。
5.關注學生的個體差異,因材施教,使每個學生都能在教學中獲得成長和進步。
四、教學評估
1.平時表現(xiàn)評估:占總評的30%。包括課堂出勤、課堂紀律、參與討論和回答問題等方面。通過課堂互動,了解學生的學習態(tài)度、團隊合作能力和思維活躍度。
2.作業(yè)評估:占總評的20%。根據(jù)課程內(nèi)容布置相關作業(yè),如旅游產(chǎn)品成本核算練習、財務報表分析報告等。評估學生運用所學知識解決問題的能力,以及作業(yè)的完成質(zhì)量。
3.實踐操作評估:占總評的20%。針對旅游財務管理軟件應用部分,對學生進行上機操作考核,評估學生的實際操作能力和軟件應用水平。
4.期中考試:占總評的10%。以閉卷形式進行,主要測試學生對旅游財務基礎知識和重點內(nèi)容的掌握程度。
5.期末考試:占總評的20%。采用開卷形式,側(cè)重于考查學生運用所學知識分析問題和解決問題的能力,以及綜合運用能力。
教學評估注意事項:
1.評估方式應多樣化,結合平時表現(xiàn)、作業(yè)、實踐操作和考試等,全面反映學生的學習成果。
2.評估標準要明確、客觀、公正,確保評估結果具有可信度和權威性。
3.關注學生的個體差異,充分調(diào)動學生的學習積極性,鼓勵學生在評估中發(fā)揮自己的優(yōu)勢。
4.定期反饋評估結果,指導學生查漏補缺,提高學習效果。
5.注重教學評估與教學過程的緊密結合,通過評估及時調(diào)整教學方法和策略,提高教學質(zhì)量。
五、教學安排
1.教學進度:按照教學內(nèi)容分為六個教學周,每周安排一次課程,每次課程時間為2課時,共計12課時。
-第一周:旅游財務基礎知識
-第二周:旅游產(chǎn)品成本核算
-第三周:旅游收入和利潤分析
-第四周:旅游財務報表分析
-第五周:旅游財務預算與控制
-第六周:旅游財務管理軟件應用
2.教學時間:根據(jù)學生作息時間,安排在每周三下午13:00-15:00進行教學,確保學生有充足的時間參與課程學習。
3.教學地點:理論課程安排在學校多媒體教室,便于教師運用多媒體教學資源進行授課;實踐操作課程安排在計算機實驗室,確保學生能夠進行上機操作。
教學安排注意事項:
1.教學進度要合理緊湊,確保在有限的時間內(nèi)完成教學任務,同時兼顧學生的消化吸收。
2.考慮學生的作息時間,避免安排在學生疲憊或休息時間進行教學,保證學生的學習效果。
3.結合學生的
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