謝師宴活動方案

謝師宴活動方案謝師宴活動方案1餐廳“謝師宴”消費熱潮漸高主要是由于學生消費群體的推動。隨著高考“戰(zhàn)場”的硝煙散去和無數(shù)莘莘學子即將走出大學校園，無論即將去向何方，為了感謝師長對自己的傾心教誨，大部分學生都會選擇以“謝師宴”的方法來報答對老師的拳拳感恩之心，這也為廣大餐飲經(jīng)營者創(chuàng)造了絕佳的餐廳營銷機會。我們__餐廳經(jīng)過長期的經(jīng)營管理，已經(jīng)以優(yōu)雅的餐廳環(huán)境、大眾化的菜肴口味、公道實惠的消費價格、細致周到的餐廳服務(wù)獲得了餐廳周邊學校和社區(qū)消費者的認可和親睞。而此次即將到來的“謝師宴”消費熱潮更是餐廳提高消費經(jīng)營收入和擴大餐廳品牌知名度和關(guān)注度的絕好機會，因此，餐廳特推出以“十年寒窗望金榜，九載熬油憶師情”為營銷主題的“謝師宴”營銷活動，并制定了如下的__餐廳“謝師宴”營銷方案，作為此次營銷互動的執(zhí)行綱要，詳細內(nèi)容如下：一、“謝師宴”營銷活動目標市場分析“謝師宴”已經(jīng)成為餐廳宴會消費活動中僅次于婚宴的第二大宴席，可見所受重視的程度之高。當然，“謝師宴”消費熱潮同各參與主體的共同推動是分不開的，我們下面從學生、家長及餐廳經(jīng)營收入的考慮等方面來分析開展此次“謝師宴”營銷活動的原因：1、學生“攀比”心理分析大部分學生認為，別的同學都在飯店辦宴席，我不能不辦，否則很沒面子。2、家長“經(jīng)濟”心理分析學生家長主要有以下三種心理：一是“別的家長都為孩子辦了謝師宴，不謝師孩子有情緒，不能委曲孩子。”二是“謝師宴要宴請親朋好友，參加別人謝師宴隨了錢，為了撈回點也得辦?！比恰昂⒆涌忌蠈W是大喜事，親朋好友聚宴慶賀可增加喜慶氣氛，也可聯(lián)絡(luò)感情?！?、餐廳經(jīng)營發(fā)展的需要廣大消費者有“謝師宴”的消費需求，我們餐飲企業(yè)就要滿足廣大消費的需要，同時也能為餐廳聚人氣、添喜氣，更能在一定程度上增加餐廳的經(jīng)營收入和品牌知名度，可謂一舉三得，何樂而不為呢？二、餐廳“謝師宴”營銷活動1、菜單價格設(shè)計及優(yōu)惠1）謝師宴菜單制定，要考慮到將菜譜與恩師聯(lián)系起來，增加喜慶氛圍，以博得學生和家長們的好感。2）針對價格高的菜肴，建議采用減量和出新菜品想結(jié)合的辦法。3）謝師宴的價格要分為高、中、低等檔次（下面有說明），合理拉大消費層。4）其他的酒水價格和其它服務(wù)的價格可根據(jù)酒店的實際情況靈活變動（但要針對酒店的純利潤來制定）。2、相關(guān)套餐等促銷活動1）制作專門謝師宴套餐?？梢愿鶕?jù)實際的情況將“謝師宴”分“十年寒窗宴”468元/桌、“金榜題名宴”568/桌、“狀元及第宴”668元/桌三個檔次，菜名要經(jīng)過合理包裝，體現(xiàn)出濃濃的文化氛圍（具體菜單見附件）。2）狀元及第宴，豪情相邀。特別邀請高考狀元（文、理科各１名），匯聚酒店共暢未來；贈送每位狀元精美求學用品作紀念；金榜題名宴（請領(lǐng)導(dǎo)們充分發(fā)揮人脈關(guān)系，制作邀請函）。3）餐廳店內(nèi)互動，款贈厚禮。餐廳聯(lián)合學?；蚬?yīng)商，采用“一對一”的形式，簽訂互惠條款，共同為莘莘學子們準備優(yōu)惠券。建議采用“雙贏”方式，營銷、財務(wù)及公司積極主動參與。4）桌桌有禮品，場場有驚喜。凡在酒店舉辦謝師宴的學子，不論消費金額多少，桌桌都可以得到口子窖五年陳釀52度白酒水一瓶（價值128元／瓶）。凡惠顧十桌（含十桌）以上奉送相同檔次餐標一桌；消費五桌（含五桌）以上奉送學生求學用紀念品等等。5）餐廳為顧客免費提供停車場地，優(yōu)先預(yù)定，免費照相、免費博士帽等。6）餐廳在飯后贈送參加宴席的老師們精美小禮物一份（上面要印上酒店的名稱、電話、地址、網(wǎng)址）。3、廣告宣傳活動1）在餐廳的大門口放置一些戶外廣告（訖牌，條幅，噴繪）。2）電視、街道橫幅和報紙廣告相結(jié)合。廣告詞：“數(shù)載師恩永難忘，一杯清酒表濃情！”至此桃花李芬芳時，__餐廳隆重推出謝師宴（十年寒窗宴、金榜題名宴、狀元及第宴），表達莘莘學子一片感恩之情。3）手機短信廣告，群發(fā)的重點是原來飯店的`老顧客，注意要使用適當?shù)恼Z言，主要介紹酒店的最新活動。4）在一些協(xié)議網(wǎng)站上做個彈出框廣告或者比較大的FLASH動畫廣告或者是banner。網(wǎng)頁動畫和圖片的處理必須要和餐廳的“謝師宴”營銷的內(nèi)容相符合。5）傳單廣告，印制活動宣傳單１0000份，但傳單的制做用必須要精美，最好配菜品展示圖。6）以上的廣告可同時選擇幾種，推廣的重點社區(qū)或?qū)W校。三、餐廳“謝師宴”人員工作安排1、保安必須要保證餐廳經(jīng)營的安全。2、對服務(wù)員和相關(guān)的工作人員采指定一些激勵政策，調(diào)動她們工作的積極性（以后可以細化這個內(nèi)容）。3、服務(wù)員在餐廳時要注重服務(wù)語言技巧（多表恭賀）；上菜的速度必須要快。4、在大廳里放一些品位高的音樂；大廳的布置上不需要太豪華，但要美觀大方，表現(xiàn)出尊師重道的人文文化。四、餐廳“謝師宴”時間安排此次“謝師宴”營銷活動從____年６月至____年９月止。最終解釋權(quán)歸__餐廳所有。五、餐廳“謝師宴”相關(guān)費用預(yù)算1、特約（文、理）狀元紀念品：10000_２＝20__元；2、教師紀念禮品：100_15＝1500元；3、贈送酒水：五年陳釀52度口子窖128_100＝12800元，酒水贈送截止本月底，（口子窖供應(yīng)商提供）。4、宣傳單：10000_0。12＝1200元；5、博士帽、照相、場地布置成本500元；6、廣告費：訖牌（或Ｘ展架）、橫幅、噴繪、報紙、網(wǎng)絡(luò)、短信等合計１000元；合計費用：6200元（排除酒水）附：1、橫幅標語、廣告詞、宣傳用語、服務(wù)用語；2、Ｘ展架小樣、噴繪小樣、宣傳單小樣；3、謝師宴”套餐菜單。六、“謝師宴”營銷活動效果預(yù)測1、直接效果：如果推廣和相關(guān)的服務(wù)到位，月增接客100桌，平均500元／桌，即５0000元，增凈利潤約２萬元；總收入至少比去年同期上漲，力爭再次突破百萬關(guān)。2、間接效果：月增客1000人口碑宣傳，加上橫幅，戶外廣告，報刊、網(wǎng)絡(luò)媒體廣告，紀念品廣告，１萬份宣傳單等，直接知曉人群至少達２萬人以上，提高了__餐廳品牌效應(yīng)，增加這些人群以后來天__餐廳消費的機會，有著長期營銷收益。七、“謝師宴”營銷活動的其它建議1、預(yù)定部可搜尋一些重點顧客的資料，先在熟顧客中宣傳。2、在爭取顧客同意的條件下，把顧客的信息輸入預(yù)定部資料庫（關(guān)鍵是顧客的名字、職務(wù)、單位和手機號碼），為以后的推廣服務(wù)（以后可以細化這個內(nèi)容）。3、盡快做好酒店的網(wǎng)站，網(wǎng)站必須要由專業(yè)的人士制作，域名既要簡單有要好記，網(wǎng)頁的設(shè)計上要體現(xiàn)出酒店的特色，顏色以暖色調(diào)為主，主頁最好要一個大的FLASH動畫，還要有新聞發(fā)布系統(tǒng)、網(wǎng)上營銷系統(tǒng)、顧客留言板、客戶論壇、員工娛樂等方面的內(nèi)容。通過網(wǎng)絡(luò)營銷（最大的優(yōu)勢是受眾范圍大，花費少）增強酒店的知名度，增大市場份額。謝師宴活動方案2一、活動目的：在眾多高考生面臨升學之際，酒店全面推出“升學宴”、“狀元宴”以打造餐飲服務(wù)口碑，開拓餐飲宴會市場，帶動餐飲、房務(wù)、康體消費，有效提高酒店經(jīng)濟效益。二、活動對象：__市各知名、重點學校。三、活動主題：“希望之星”。四、活動日期：七月十八日——九月十八日。五、活動地點：二樓宴會廳。六、活動方案（內(nèi)容）：1、凡在酒店預(yù)訂“升學宴”或婚壽宴者，免費提供主持人1名。（要求10桌以上宴會）2、凡在餐飲宴會一次性消費5000元（不含5000元在內(nèi)）以上者，酒店免費贈送單桌同等價位晚餐1席（“升學宴”菜單），或標準客房1間（限當日有效）。3、凡在酒店舉辦“升學宴”者，酒店贈送個人“成名相冊”一本，相冊內(nèi)容由酒店收集并排版。（內(nèi)容包括其個人在就學期間參加的各項活動、各項榮譽的.留念照片，與學校老師、同學留影并涉及家族合影，其個人資料留酒店保存并備檔。）4、酒店發(fā)行“希望之星邀請卡”推動酒店消費，其卡片發(fā)行對象與途徑：參加宴會的每一位客人，通過宴會主人發(fā)放的“禮金”或“禮品包”發(fā)放到每位顧客手中。謝師宴活動方案3一、活動主題：走吧，走吧!二、活動背景......，畢業(yè)來臨。四年來，大家朝夕相處，共度青蔥歲月!我們不要潦草的告別，胡亂的'分開，不經(jīng)意的走散!小伙伴們，是時候出發(fā)了，以旅行的方式來給青春一個最好的注腳，也許再次全體相見，不知何年何月。珍惜、珍重......(此處省略一萬字)初步選定__——__兩日游。三、活動對象__全體小伙伴及親屬四、活動開展1、時間：待定2、地點：3、具體路線策劃4、人民幣：人均_元A、車費：B、住宿：C、學生票+觀光車：D、保險：E、餐費：F、其他：總計：_元(若K歌另計)五、出行必備1.衣物：高原地區(qū)，晚上較冷，備一厚衣服;2.電子產(chǎn)品：手機(電池&充電器)、數(shù)碼相機(電池&充電器);3.證件：學生證、銀行卡、身份證、現(xiàn)金;4.食品：巧克力、礦泉水等各種;5.防護產(chǎn)品：防曬霜(SPF30+)、紙巾類、6.醫(yī)藥：感冒清片、頭痛藥7.其他：帽子、寢室官方T恤、運動鞋、登山山鞋為好六、其他意見謝師宴活動方案41、目的`：為抓住每年一度的學生畢業(yè)時機，促進客戶對企業(yè)的認知度，提高酒店營業(yè)收入。制定本方案。2、范圍：金馬麗晶餐飲有限公司經(jīng)二緯四路店3、活動時間：20__年7月1日——20__年9月30日4、職責：4.1總經(jīng)理對本方案負直接領(lǐng)導(dǎo)責任;4.2各部門直接管理人員對本方案負執(zhí)行領(lǐng)導(dǎo)責任;4.3營銷部對本方案負企宣責任;4.4質(zhì)檢對本方案負檢查、督導(dǎo)責任。5、活動細則：5.1本酒店隆重推出謝師宴系列優(yōu)惠套餐活動，套餐如下：十年寒窗宴999元/8—10位贈：步步高升蔬果盤一份錦繡前程宴1099元/8—10位贈：魯燕白酒一瓶平步青云宴1299元/8—10位贈：六冠王白酒一瓶鵬程萬里宴1599元/8—10位贈：杯中情白酒一瓶金榜題名宴1799元/8—10位贈：精美紅酒一瓶狀元及第宴1999元/8—10位贈：御珍白酒一瓶5.2酒店配備學士(博士)服一套，供來就餐的學子及家人、老師合影留念。6、需用物品：6.1活動宣傳易拉寶兩套;6.2學士(博士)服一套。6.3數(shù)碼相機一部7、激勵：7.1活動過程中因個人原因影響活動進展的，責任人給予100元負獎勵;7.2因?qū)顒硬涣私?，造成客人誤解投訴者，責任人給予100元負獎勵;7.3活動過程中服務(wù)、菜品因質(zhì)量問題引起了人投訴者，責任人除賠償損失外，另執(zhí)行50元負獎勵;7.4活動過程中積極主動為客戶解決問題、提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)，得到客戶表揚者，獎勵20元;7.5廚房部菜品得到客戶認可并提出表揚者，菜品制作人給予獎勵20元;7.6營銷部主動行動介紹謝師宴單月超過5桌，責任人每桌獎勵10元謝師宴活動方案5儀式的構(gòu)思：嘗試突破謝師宴固定模式，豐滿整個儀式的環(huán)節(jié)，杜絕和婚禮過分的相象。儀式的流程：用“菁菁校園、感謝師恩”和“十八__帆遠航”來構(gòu)成兩個大的環(huán)節(jié)。儀式的布置：純潔的淡蘭色代表女孩子的純凈，點點星光大道代表她的未來擁有廣闊天空。1、主臺A、香檳色（可伸縮）大背景一個，照片標牌一個，中間拉紗，并鑲有金榜題名4個大字，蘭色背景燈若干助效果B、背景前藍色路引6個，絹花6盆C、主臺氣球鋪墊2、門口背景為孩子照片墻3、內(nèi)場A、蘭色星光大道鋪滿通道B、豪華路影（可變兩種顏色蘭色和粉色）10個，絹花10盆C、通道禮花或者焰火8個。D、香檳塔一座。E、室內(nèi)氣球鋪墊4、門外布置A、氣摸拱門（彩虹門）上面標住：祝某某同學“金榜題名”，另附_展架照片2張5、工作人員配備音響師一名，效果師1名、現(xiàn)場助理3名、督導(dǎo)1名、司儀2名、攝影師1名。6、光效設(shè)備炮泡機一臺、追光燈1個、室內(nèi)禮賓花8枚，冷焰火2組，（第一組8個，第二組6個）7、音響部分：1、調(diào)音臺一個2、功放一個3、音箱兩個4、話筒兩只5、電腦一臺8、攝影部分A、投入大攝影機兩個B、搖臂一個9、投入投影機一個，播放成長照片儀式的形式：用現(xiàn)場記者方式主持，力求意外、自然、輕松，用中國元素支撐儀式的靈魂。一、菁菁校園1、電臺播報音效：__廣播電臺，__廣播電臺，調(diào)頻100。6兆赫，現(xiàn)在播報一條喜訊，經(jīng)過12年的寒窗苦讀，__廣華（向陽）中同學以全班第一，年紀第三的優(yōu)異成績高中湖北舞蹈學院，現(xiàn)在全家正在我市的美食園大酒店隆重的慶功和謝師，下面我們一起來聆聽來自現(xiàn)場的聲音。2、主持人以記者身份出現(xiàn)__廣播電臺，__廣播電臺，這里是____酒店，我是現(xiàn)場記者胡友云，我將為你帶來現(xiàn)場的報道。今天每一位到場的來賓臉上都掛滿了笑容，心中都充滿著喜悅，因為所有的朋友都是來分享一份金榜題名的喜悅，品嘗一份成功的甘甜，保存一份溫馨難忘的記憶。這幾天奧運健兒（那幾天是奧運了）在賽場上收金拿銀，全國人民是歡欣鼓舞，而我市一中學生的家人更加是歡呼雀躍，我相信當他們得知孩子高考成績的時候，那喜悅的心情一定不亞于這些金牌獲得者的父母。那么首先就讓我們用熱烈的掌聲請出先生以及夫人。3、父母從金光大道攜手走上典禮臺帶著溢滿胸懷的快樂，這對父母此時此刻臉上掛著無比燦爛的.笑容向我們走來了。首先，就有請?zhí)煜伦钚腋５母改笧槲覀冎v述下此時此刻的心情（父親作為代表講心中的感想）4、現(xiàn)場隨機采訪我觀察到今天的來賓中有很多企業(yè)的領(lǐng)導(dǎo)人，下面我將現(xiàn)場對他們進行采訪。（現(xiàn)場真實采訪對話-----“總，我看到你來到這個現(xiàn)場后一直是笑容滿面，非常開心”“是的，因為我也是父親，而且也是一個女兒的父親，我能體會到那種快樂滿足的心情”“作為父親，張（楊）大哥此時是驕傲的，因為他生了一個優(yōu)秀的女兒，從他剛才的發(fā)言中我們知道因為工作的忙碌，他對女兒日常的關(guān)心和照顧并沒有那么多，那么能將這份驕傲獲得，我想他要感謝另一個人”“哈哈哈哈，是的，他一定要對這個人進行好好感謝”“那么，唐總，你覺得現(xiàn)場張大哥應(yīng)該對這個人用什么方式進行感謝呢？？”“哈哈哈哈，我相信張__的辦事能力，一定會給我們所有的來賓一個滿意的答復(fù)的”）（此時，張__對夫人自發(fā)的進行了深深的擁抱?。┐蠹艺f，這樣的感謝方式合適嗎？滿意嗎？（場下觀眾自發(fā)齊喊不滿意）__廣播電臺，__廣播電臺，調(diào)頻100。6兆赫，此時此刻，現(xiàn)場充滿的無比的歡樂情緒。在現(xiàn)場大家的鼓動和歡呼下，張先生和夫人進行了擁吻?，F(xiàn)場氣氛再次達到高潮。5、女兒的成長歷程朋友們，其實，剛才從父親的話中，我們句句都能體會到那舐犢情深的愛女真情，一舉一動也都充滿著關(guān)愛之心。我相信作為父母，他們一定仿佛在夢中，感覺孩子昨天還在牙牙學語，今天就已經(jīng)長大即將離開自己。來吧，辛苦但快樂的一對父母，我們來和所有來賓一起重溫下孩子的成長歷程（放孩子成長的幻燈）有請兩位就坐，因為今天這舞臺的主角不是你們，我們有的是一個青春美麗的主角人物——有請我們活潑美麗的女狀元出場。6、女狀元上場瞧我們這美麗的小姑娘，繼承的都是父母的優(yōu)點！長的是俏麗端莊，笑的是貌美如花。女狀元，仿佛就在昨天，熒熒燈盞伴你苦讀；仿佛就在昨天，諄諄教誨伴你成長。數(shù)載寒窗今天有了回報，此時此刻你最想表達什么？？(女狀元上場講述了自己成長過程中父母和老師對自己的無私奉獻和自己在調(diào)皮搗蛋時候的教誨)7、最后一堂高中課今天，有恩師就于高座。三尺講臺，留下你們敬業(yè)的身影；一方教壇，留下你們耕耘的足跡。我相信在座的每一個朋友都曾經(jīng)受教于老師，老師這個詞對于我們每一個人都是崇高的，讓我們把最熱烈的掌聲送給他們。下面我們就首先有請張__的班主任為我們的亞云再上一堂最后的高中課。（班主任從金光大道上，并講述）8、心靈的禮物最后，女兒將鮮花送給母親，全家福。謝師宴活動方案6一、活動背景和目標“十年寒窗喜登榜，__美食謝師恩”高考過后，學子們也將紛紛考入理想的大學，學生的成功離不開老師的辛勤，感恩是中華美德，謝師宴也是學子們感謝老師教導(dǎo)的最直接的表達方式，__美食城適時推出謝師宴，不僅可以在淡季的時候提升營業(yè)銷量，而且可以增加酒店樹立感恩文化品牌。二、活動時間20__年__月__日——20__年__月__日三、活動方案1、菜單制作制作專門的謝師宴套餐，菜名經(jīng)過包裝美化，體現(xiàn)出濃厚的文化氣息，在安排菜式的同時，建議適當加進一些新推菜品；為迎合不同層次客人的消費需求，推出四款不同檔次的謝師宴套餐，套餐如下：十年寒窗宴__元/桌金榜題名宴__元/桌宏圖展翅宴__元/桌狀元及第宴__元/桌2、贈送優(yōu)惠策略：1、每桌贈送啤酒四瓶、大瓶營養(yǎng)快線一瓶、水果拼盤一份；2、席間免費贈送音響話筒設(shè)備、背景音樂；3、席間專人拍照，并贈送聚餐合照（電子版）；4、憑大學錄取通知書，可贈送學習用品一套；5、凡預(yù)定狀元及第宴__元/桌以上，一次性訂_桌以上的.客戶，憑大學錄取通知書，贈送前往大學所在地（省內(nèi)）的火車票（普快）一張；一次性訂_桌以上的客戶，贈送前往大學所在地（省外）的火車票（普快）一張。注：以上贈送前提是在菜金不打折、不含稅金的情況下，以及不與店內(nèi)其他優(yōu)惠活動同時享受。四、活動宣傳策略1、活動口號：十年寒窗喜登榜，__美食謝師恩！2、橫幅廣告：__美食城感恩謝師宴火爆預(yù)訂中?。ǖ晖猓_美食城祝各位學子金榜題名，前程似錦。謝師宴預(yù)訂熱線：___（高中校門外）3、電子屏廣告：十年寒窗喜登榜，__美食謝師恩，__美食城特推出感恩謝師宴，十年寒窗宴：__元/桌、金榜題名宴：__元/桌、狀元及第宴：__元/桌，詳情請入店咨詢。4、短信廣告：__美食城祝全縣學子金榜題名，前程似錦，謝師宴火爆預(yù)訂中，預(yù)訂還有火車票贈送，預(yù)訂熱線：___（1萬條）5、戶外噴繪廣告：廣告語、宴席套餐、優(yōu)惠政策等。6、店內(nèi)廣告：_展架：廣告語、宴席套餐、優(yōu)惠政策等。Kt版：感恩、以及文化氣息的語句（_張）樹木的繁茂歸功于土地的養(yǎng)育、學生的成功歸功于老師的辛勞。7、電梯廣告：廣告語、宴席套餐、優(yōu)惠政策等。謝師宴活動方案7一、活動背景：為感謝師恩，弘揚尊師重教的傳統(tǒng)美德，我們特別策劃了一場謝師宴活動，旨在向辛勤付出的老師們表達誠摯的敬意和感謝。二、活動目標：增進師生之間的感情，營造和諧融洽的校園氛圍。表彰優(yōu)秀教師，激勵全體教師為教育事業(yè)繼續(xù)努力。三、活動內(nèi)容：舉辦一場主題宴會，邀請師生共同參與，共襄盛舉。在宴會上，頒發(fā)優(yōu)秀教師獎項，表彰他們的卓越貢獻。準備精彩的`文藝表演，展示師生的才藝和風采。設(shè)立互動環(huán)節(jié)，增進師生間的了解和交流。四、活動安排：確定活動時間和地點，提前邀請師生參加。籌備宴會所需物資，確?；顒禹樌M行。組織籌備小組，分工合作，確保活動細節(jié)得到妥善處理。安排文藝表演節(jié)目，選拔優(yōu)秀表演者，進行排練。設(shè)計互動環(huán)節(jié)，準備相關(guān)道具和獎品，確?；顒尤の缎?。五、活動預(yù)算：根據(jù)活動規(guī)模和需求，制定詳細的預(yù)算計劃，確?；顒咏?jīng)費得到合理使用。謝師宴活動方案8為祝賀莘莘學子金榜題名，答謝恩師及親朋好友，同時答謝消費者一如既往的支持和厚愛，借此契機，隆重推出“莘莘學子情、皇臺謝恩師”謝師宴用酒促銷活動，具體方案如下：一、活動時間20__年__月__日——_月_日二、活動范圍__市（三縣一區(qū)）今年參加高考并取得錄取通知書的考生，憑身份證、錄取通知書復(fù)印件均可享受我公司謝師宴酬賓活動。三、活動要求1、謝師宴專供用酒，需提供考生錄取通知書、身份證復(fù)印件和聯(lián)系電話及宴席詳細地址，以便確認核實。2、業(yè)務(wù)員或經(jīng)辦人將謝師宴有效證件交督導(dǎo)部，由督導(dǎo)部簽字確認備案后到營業(yè)室開票辦理。3、倉儲物流部提供謝師宴用酒需打碼清楚，注明謝師宴專供，督導(dǎo)部在盒蓋上做謝師宴專用記號，并在宴席當天進行核實。4、業(yè)務(wù)員嚴格執(zhí)行此方案，不許作假，將方案落到實處。若有違紀情況，處罰__元，情節(jié)嚴重者，予以除名。謝師宴活動方案9一、活動背景和目標“十年寒窗喜登榜，__美食謝師恩”高考過后，學子們也將紛紛考入理想的大學，學生的成功離不開老師的辛勤，感恩是中華美德，謝師宴也是學子們感謝老師教導(dǎo)的最直接的表達方式，__美食城適時推出謝師宴，不僅可以在淡季的時候提升營業(yè)銷量，而且可以增加酒店樹立感恩文化品牌。二、活動時間20__年__月__日——20__年__月__日三、活動方案1、菜單制作制作專門的謝師宴套餐，菜名經(jīng)過包裝美化，體現(xiàn)出濃厚的文化氣息，在安排菜式的同時，建議適當加進一些新推菜品；為迎合不同層次客人的消費需求，推出四款不同檔次的.謝師宴套餐，套餐如下：十年寒窗宴488元/桌金榜題名宴588元/桌宏圖展翅宴688元/桌狀元及第宴888元/桌2、贈送優(yōu)惠策略每桌贈送啤酒四瓶、大瓶營養(yǎng)快線一瓶、水果拼盤一份。席間免費贈送音響話筒設(shè)備、背景音樂。席間專人拍照，并贈送聚餐合照（電子版）。憑大學錄取通知書，可贈送學習用品一套。凡預(yù)定狀元及第宴688元/桌以上，一次性訂5桌以上的客戶，憑大學錄取通知書，贈送前往大學所在地（省內(nèi)）的火車票（普快）一張；一次性訂10桌以上的客戶，贈送前往大學所在地（省外）的火車票（普快）一張。注：以上贈送前提是在菜金不打折、不含稅金的情況下，以及不與店內(nèi)其他優(yōu)惠活動同時享受。四、活動宣傳策略1、活動口號：十年寒窗喜登榜，__美食謝師恩！2、橫幅廣告：__美食城感恩謝師宴火爆預(yù)訂中?。ǖ晖猓_美食城祝各位學子金榜題名，前程似錦。謝師宴預(yù)訂熱線：___（高中校門外）3、電子屏廣告：十年寒窗喜登榜，__美食謝師恩，__美食城特推出感恩謝師宴，十年寒窗宴：488元/桌、金榜題名宴：588元/桌、狀元及第宴：688元/桌，詳情請入店咨詢。4、短信廣告：__美食城祝全縣學子金榜題名，前程似錦，謝師宴火爆預(yù)訂中，預(yù)訂還有火車票贈送，預(yù)訂熱線：___（1萬條）5、戶外噴繪廣告：廣告語、宴席套餐、優(yōu)惠政策等。6、店內(nèi)廣告：_展架：廣告語、宴席套餐、優(yōu)惠政策等。Kt版：感恩、以及文化氣息的語句（10張）樹木的繁茂歸功于土地的養(yǎng)育、學生的成功歸功于老師的辛勞。7、電梯廣告：廣告語、宴席套餐、優(yōu)惠政策等。謝師宴活動方案101、目的：為抓住每年一度的學生畢業(yè)時機，促進客戶對企業(yè)的'認知度，提高酒店營業(yè)收入。制定本方案。2、范圍：金馬麗晶餐飲有限公司經(jīng)二緯四路店3、活動時間：____年7月1日——____年9月30日4、職責：總經(jīng)理對本方案負直接領(lǐng)導(dǎo)責任；各部門直接管理人員對本方案負執(zhí)行領(lǐng)導(dǎo)責任；營銷部對本方案負企宣責任；質(zhì)檢對本方案負檢查、督導(dǎo)責任。5、活動細則：本酒店隆重推出謝師宴系列優(yōu)惠套餐活動，套餐如下：十年寒窗宴999元/8—10位贈：步步高升蔬果盤一份錦繡前程宴1099元/8—10位贈：魯燕白酒一瓶平步青云宴1299元/8—10位贈：六冠王白酒一瓶鵬程萬里宴1599元/8—10位贈：杯中情白酒一瓶金榜題名宴1799元